吃桑葚能缓解腹泻吗
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腹泻多发于夏秋季节，夏季气温高，食物容易腐败。老百姓中流行着这样一句话，宁肯坏在肚子里，也不能糟蹋东西。很多的食物都已经腐败，很多人舍不得扔，还是吃掉，他们以为这样节约，其实，腐败的食物不但没有营养，还有很多的细菌在里面，吃到肚子里就会腹泻。
秋季的温度适合病毒繁殖，秋季是病毒的高发季节，秋季的腹泻一般都是病毒引起的，所以秋季的腹泻不可以掉以轻心，应该引起患者的高度重视，及时就医，就医以前吃桑葚能缓解腹泻吗?
桑椹又名桑果早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长无任何污染的特点所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、pp及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养是苹果的5-6倍是葡萄的4倍具有多种功效被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。
桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
桑葚从中医的角度来说是寒性的，吃多了本来就对脾胃有伤害，桑葚还有促进肠蠕动的作用，腹泻不可以吃桑葚，越吃肠蠕动越快，腹泻越严重，腹泻可以吃一些流质，象大米粥、燕麦粥等等，同时可以吃一些思密达保护肠粘膜的药物。
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桑葚的作用 能有效缓解多种疾病
说到桑葚很多人都会有印象，它的功效与作用很大，既可以生着吃，也可以将其做成美食，甚至还可以入药。今天我们就来介绍桑葚的作用以及桑葚怎么吃，看看你是否都知道桑葚的这些功效呢？
桑葚是个很补的东西，它可以治疗很多种疾病，例如生津止渴，补血滋阴，润肠燥，耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症状。
桑椹含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。现在就跟着小编一起来详细了解桑葚的桑葚的功效与作用吧。
桑葚的作用
1.防癌抗癌
桑葚果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
2.健脾胃、助消化、降血脂
桑葚中含有丰富的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助人们体内的蛋白质等其他物质的消化，还可以治疗因消化不良引起的腹泻，同时桑葚还有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
3.预防高血压
桑葚中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充我们人体内的血容量，而且滋补补而不腻哦，非常适和于有妇女病、高血压患者食用。桑葚的功效与作用，我们应该掌握起来，运用到生活中来。
4.乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
5.预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
6.明目
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
7.抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
桑葚的营养价值
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为民间圣果。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。
桑葚的食用禁忌
我们了解了桑葚的功效与作用有这么多，现在我们就一起来看看桑葚的食用禁忌有哪些吧。
火龙果是一种很好看且营养很丰富的水果，被称之为“水果之王”，但是近日却有网友爆料，很多的家长表示孩子吃了火龙果对后小便变红，究竟发生了什么呢？下面我们就来了解一下火龙果的营养价值以及火龙果的功效与作用，了解一下为什么会发生这种情况，同时也看看火龙果怎么吃比较好。
近日很多家长给孩子吃了火龙果之后都会小便变红，害怕这是中毒的现象，究竟是怎么回事呢？我们一起来了解一下。
近日记者采访发现，其实，尿液呈红色与红心火龙果所含有的“甜菜红素”有关，这种植物色素在人体内无法分解而被排泄出来，而且因个体的不同，排泄的颜色也会不同。
市民王女士告诉记者，儿子2岁半的时候，有天下午她正在公司开会，突然接到母亲的电话告知儿子出了事。“感觉我妈被吓坏了，手足无措，一个劲地跟我说带儿子去上厕所发现小便是红色的，尿血了，我也被吓一跳，赶忙让她带儿子去附近的医院化验检查。”后来才发现是虚惊一场，“罪魁祸首”就是早上儿子吃了小半个红心火龙果。“医生说，这是正常排泄，不用担心。”
“我儿子也是的，喂他吃完红心火龙果就发现他小便呈深粉色，当时也有点担心是不是生病了，但后来上网查了资料才知道其实这是正常现象，第二天，他小便颜色就正常了。”沈女士告诉记者。
吃完红心火龙果小便为何会变红?对此，南京某专家告诉记者，这是红心火龙果所含的甜菜红素的作用。“植物的色素中，花青素是很重要的一类，大多数植物的颜色也都是受花青素影响的，像我们常吃的蓝莓、葡萄等，但因为其很容易被氧化，所以摄入后一般不会导致尿液变色。而红心火龙果含有的色素不是花青素，是甜菜红素，这种色素则会对不同的pH (酸碱度)表现出不同颜色。”
专家表示，人体摄入食物后，会需要酶、铁等物质分解，“甜菜红素本身不易被分解和代谢，所以就会通过小便排出来。”他还告诉记者，甜菜红素排出的颜色还因人而异，“在不同个体里，它的表现是不同的，不同人的胃酸多少、肠道微生物、缺不缺铁元素，或者喝了碳酸饮料等，甜菜红素会因不同的pH不同的环境表现出不同的颜色。”
他告诉记者，起初，有人认为吃完红心火龙果排泄物呈红色是跟基因有关，后来美国有了一个针对同卵双胞胎的研究发现，即使是基因相同的双胞胎吃了红心火龙果，排出的尿液颜色也有所不同，有深有浅，排出的尿液又称“甜菜红尿”。
“这种色素主要在植物的根部，像我们常吃的苋菜也含有这种色素，所以有些人吃完后，排泄物也会呈红色。”专家告诉记者。
专家表示，这是一种正常的生理排泄，“像维生素、橙子等，各种色素吃进去，人体不需要的就会通过粪便、皮肤等各种排泄方式排泄出来。”他还告诉记者，通过粪便排出的色素是经过肝脏、胆汁、肠道分解后排出，而通过尿液排出的色素则是经由肾脏、血液。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
1、脾胃虚寒作泄者勿服。
2、孕妇禁吃桑葚。
3、桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食用。
4、儿童不能够多吃桑葚，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收
5、未成熟的桑葚不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
桑椹怎么吃比较好
据《本草纲目》记载，桑椹亦称长生果，味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润通便、健步履、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。早在两千多年前，桑椹就已经是皇帝们的御用补品了。
直接食用
将买回来的新鲜桑葚用清水洗净后直接食用是最简单的方法。但由于桑葚表皮很薄，最好轻拿轻放，而且清洗后的桑葚很容易变质长毛，所以最好随吃随洗。
熬制桑葚粥
如果是贫血的患者，可以将新鲜桑葚50克、桂圆30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥对少白头者、女性月经期间者、病后体虚乏力者以及习惯性便秘者也都有疗效。注意熬制此粥时，不要用铁锅。
制作桑椹膏
取新鲜桑椹1000克，蜂蜜300克，将桑椹搅汁，煎熬(避开铁锅)成稀膏，再加入蜂蜜一同熬至稠厚，待冷却后放置冰箱冷藏，随即服用。
自制桑椹酒
取新鲜桑椹1500克，低度白酒或红葡萄酒1500毫升。将新鲜桑椹洗净，捣烂后绞汁，再将果汁倒入烧酒，搅匀分次服用。
注意事项
健康提醒
因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎；另外桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，过量食用也会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，因此桑葚虽好，但适量为宜。
结语：以上就是小编为大家介绍的桑葚的功效与作用，看了文章的介绍后，相信大家对桑葚的作用以及桑葚怎么吃更清楚了，不要小看了这小小的桑葚，它的功效却是有很多的，当然如果大家对它感兴趣，也可以参照文中的做法来做桑葚。
桑葚和木瓜能一起吃吗
桑椹这种水果是在五一前后成熟的，这种水果吃起来口感特别的甜，而且它的颜色是紫色的，紫色的食物对于预防动脉硬化都有很好的功效，因为桑葚的存放时间比较短，所以它的价格一直比较昂贵，但却很受人们的欢迎，桑葚还可以用来制作成为桑椹干，那么桑葚能够和木瓜一起吃吗?
桑椹不能和什么一起吃 吃桑椹的禁忌
1、糖尿病能不能吃桑椹
桑椹是一种高糖分的水果，它含有一些天然的糖分，还含有一定数量的淀粉，淀粉进入人体以后能转化成糖分，糖尿病人吃了桑椹以后会让血糖明显升高，对病情控制特别不利。
2、桑椹不能和鸭蛋鸭肉一起吃
桑椹不能和鸭蛋与鸭肉一起吃，它们是相克的食物，一起吃时会产生多种毒素，能让人类的胃癌高发，对身体健康特别不利。另外小孩子也不适合多吃桑椹，桑椹会抑制儿童身体对一些微量元素的吸收，让儿童身体发育缓慢。
3、孕妇不能吃桑椹
桑椹虽好孕妇却不适合食用，因为孕妇食用桑椹以后，会诱发一些出血症状，严重时会刺激子宫收缩，出现胎动不安的症状，另外人们吃多了桑椹以后还容易出现流鼻血，如果孕妇出现这种症状，就会让身体缺血，对胎儿发育不利。
桑葚和西瓜能一起吃吗？
桑葚是非常好的东西，吃起来味道非常好，最关键是其营养价值非常高，比如桑葚里面含有鞣酸和脂肪酸，另外还有苹果酸等等，补充这些营养可以促进脂肪的分解，所以经常吃一些桑葚具有健脾胃的作用，尤其特别适合那些消化不好的人吃，那么桑葚是否可以和西瓜一起吃呢？
桑葚和西瓜能一起吃吗？
这两种东西不相克，应该能吃。但是桑葚水应该比较甜，会感觉西瓜甜度降低。
西瓜性寒，味甘甜；它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑
桑椹子润阴补血。适用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等症。生津润燥
两者不冲突，可以一起吃
女性在月经期间可以吃桑葚的，但适量为宜，月经不要过多吃生冷及辛辣刺激性食物，保持好阴部干爽清洁卫生，勤换内裤及卫生巾。
桑葚和什么不能一起吃
1、桑葚与铁：桑葚不能和铁制品在一起熬制，如果用铁锅熬制桑葚，会让食用者发生中毒，有糖尿病的人更不能食用桑葚。
2、桑葚与鸭蛋：服用桑葚子时不能进食鸭蛋，同食会引起胃癌。
3、小孩吃桑葚：小孩最好不要吃太多的桑葚，因为桑葚会抑制孩子身体对铁、锌等微量元素的吸收，孩子吃太多的桑葚，甚至会引发中毒。
4、与凉食物：桑葚性子凉，所以最好不要和性子凉的食物一起吃，一下子吃太凉的食物，身体可能受不了，例如与苦瓜、丝瓜、马蹄、百科、莲藕、绿豆、鸭子、虾等性子凉的食物一起吃。
桑葚和什么一起吃最好
1、桑葚和冰糖：鲜桑葚加水2碗煎至1碗，用冰糖调味服用，可补肝益肾、养阴润燥，尤其适合神经衰弱、失眠、习惯性便秘者及肠燥便秘的老年人食用。
2、桑葚和桂圆：鲜桑葚60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日2次，可以辅助治疗贫血。
3、粳米和桑葚：桑葚营养价格较高，具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效，做成粥补肝益肾、养血润燥，还可消除脑力疲劳，常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。
4、桑葚和食醋：桑葚和醋同吃有补血养气、乌黑发丝、安定神经、预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效。
5、桑葚和蜂蜜：桑葚和蜂蜜同吃可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。
桑葚能减肥的吗？
想要减肥方法，必须注意科学地选择，因为只有正确的方法才可以达到更好的减肥效果，桑葚具有一定的减肥功效，但是我们都要了解减肥并不是单一的食用某一种食物，而是应该讲究科学的饮食方式，配合正确的运动锻炼。
1、新的研究表明，桑葚可成为肥胖症治疗的新方法的关键，桑葚中含有一种天然化合物——芦丁，可激活棕色脂肪，促进新陈代谢，帮助减肥。
2、研究共选择了两种小鼠模型，一组小鼠患有遗传性肥胖，另一组小鼠为饮食诱导的肥胖，对两组小鼠补充含芦丁的饮用水（1毫克/毫升）。这两组小鼠在整个研究过程中都给予了正常的饮食。
3、结果发现，芦丁可激活两组小鼠的棕色脂肪组织（BAT），由此可导致能量消耗增加和脂肪减少。
4、寒冷可激活棕色脂肪，由此可燃烧能量，产生热量。研究人员表示，通过激活特定的信号转导，芦丁可作为一个“寒冷模型”，增加UCp1基因的活性和棕色脂肪中的线粒体的数量。
5、此外，研究人员还发现，在皮下脂肪组织中，芦丁可诱导皮下脂肪组织中棕色样脂肪细胞的形成。
6、基于此研究结果，研究人员认为，芦丁可为肥胖和其他与超重有关的疾病提供一种新的治疗方法。
桑葚和菠萝能一起吃吗
桑葚很多人都吃过带有一种酸酸甜甜的味道，并且在吃过之后，会把你的牙齿和嘴唇统统染黑，菠萝也是很多人的喜爱，喜欢吃甜的朋友撒上白糖无疑是更好的选择。可是当桑葚和菠萝相遇这两种食物可不可以放在一起吃也是一个问题。想要知道他们两个能否在一起吃，就要分别知道这两种水果各自的禁忌。
桑葚不可以和什么一起吃
桑葚的禁忌与否
相克，桑葚+鸭蛋会对肠胃不利需要知道这一点。
宜搭，桑葚+芝麻可补肝肾、降血脂
桑葚+糯米可滋肝养肾
桑葚+枸杞子可乌发明目、护肤
桑葚+五味子可治疗酒后吐泻、虚汗
桑葚+黑芝麻可降血脂
桑葚+枸杞可乌发明目、护肤
菠萝禁忌与否
1）茅根：菠萝和茅根同食可治疗肾炎。
2）鸡肉：菠萝和鸡肉同食有补虚填精，温中益气的功效。
3）猪肉：菠萝和猪肉同食可以促进蛋白质吸收。
4）冰糖：菠萝和冰糖同食，可生津止渴。
和菠萝搭配相克的食材
1）牛奶、鸡蛋：菠萝和牛奶；鸡蛋不可同食，会影响消化吸收；
2）白萝卜：菠萝和白萝卜不可同食，会破坏维生素C；
3）香蕉：菠萝和香蕉不可同食，会增加血钾浓度，破坏体内平衡。
结论
菠萝和桑葚可以一起吃，因为这两样水果互相不相克且营养丰富，口感清香甜美，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，有补血补气养颜，健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用，血糖高的人尽量少吃点。
食用价值
1、促进消化,利尿消炎。
2、解热止渴
3、抗血栓作用
4、利尿消肿。
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