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葱花鸡蛋饼的做法

养生粗粮饼。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“葱花鸡蛋饼的做法”,希望能为您提供更多的参考。

葱花鸡蛋饼是一种比较“老”的食品了,它的出现还在很多年之前呢。所以,对于葱花鸡蛋饼的做法,现在的很多年轻人通常都是不会的,因为他们对于葱花鸡蛋饼是不怎么了解的,也可以说不经常吃到葱花鸡蛋饼。但是对于社会之中那些年纪稍大一点的朋友来说,葱花鸡蛋饼是再熟悉不过的一种食品。

葱花鸡蛋饼的做法其实是很简单的,但是没有见过或者没有了解过葱花鸡蛋饼的人,也是不可能会做葱花鸡蛋饼的。另外,葱花鸡蛋饼的味道还很好,不仅香,还能够压饿,所以很多人都喜欢吃。下面就来说说葱花鸡蛋饼的做法。

做法一

材料:面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。

1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。

不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。

3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

做法二

材料:鸡蛋,葱花,面粉,盐,香油。

1、葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。

2、加盐调味,再加少许香油拌匀。

3、饼铛内倒少许油,倒入面糊,待一边凝固后翻个面,烙熟即可。

4、电饼铛的话就不用翻面

吃法

1、可以单吃,这时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,来碗米粥,实为一道营养美味的中式小餐。 2、还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用,闻香这次放的是果子,人家是煎饼果子,闻香做的是蛋饼果子,味道也很棒哟!

注意

1、使用的量具为125 ML的黑色量勺,面为1勺,水为2勺,蛋面糊约为1勺。 2、蛋面糊需要边用边搅拌,否则容易沉淀。

3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油,边放边旋转饼,使饼受油均匀,这样煎出的饼口感软嫩,老少皆宜。

所以,有了上面文章关于葱花鸡蛋饼的做法的详细介绍,相信现在很多人对于葱花鸡蛋饼的做法已经有了很大程度的了解。所以,以后大家可以自己在家做葱花鸡蛋饼来食用了。但是在做葱花鸡蛋饼的时候,要注意不要时间太长,以免把葱花鸡蛋饼做老了,那就不好吃了。

Ys630.com相关知识

=葱花鸡蛋饼的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做=葱花鸡蛋饼。

2.2准备好材料:面粉加水和成面糊

3.1面糊静置一边备用,这时候烧热不粘锅

4.2加入少许油,盐一起搅匀

5.烧热锅后倒入少许油,将面糊倒入晃匀。中小火煎至两面金黄即可,撒些芝麻更香些

6.上碟待稍凉后就可以了。随你喜欢,切等等份,卷成蛋卷,都可以

7.配上一杯饮品,快手的健康营养的早餐就做好了,敬请享用吧

8.简单不?喜欢的话就来做一份吧。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完=葱花鸡蛋饼的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

葱花鸡蛋饼


葱花鸡蛋饼原料简单只需要鸡蛋、葱、香菜,有增进神经系统的功能,富含蛋白质、维生素和纤维素,制作完后应该尽快食用,简单易学,美味可口,是很多人爱吃的早餐。

每天早晨起床对于很多人来说都是一件相对无奈又痛苦的事,所以起床困难户总是将早饭草草对付,或者选择不吃,这样对身体是非常不好的,然而如果学会了做葱花鸡蛋饼,只需五分钟,美味的早餐就搞定了。

1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。

3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

葱花鸡蛋饼可以单吃,这时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,来碗米粥,实为一道营养美味的中式,还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用,闻香这次放的是果子,人家是煎饼果子,闻香做的是蛋饼果子,味道也很棒哟!

葱花鸡蛋摊饼的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做葱花鸡蛋摊饼。

2.2葱切葱花,适量面粉放入盆中,加入葱花和一个鸡蛋

3.如果面糊调的稀一些的话摊出来的饼比较薄,如果面糊稠一些的话摊出来的饼就会稍微的厚一些!我调的面糊就是用勺子舀起来往下倒得时候能轻松的拉出比较细的直线来!开小火锅烧微热(手放锅上方能够感觉到烘烤的热气)

4.舀一勺面糊放锅里,用铲子快速的转动一圈,将面糊摊薄。等到上面的面糊全部凝固的时候翻面,摊至一面颜色微黄,另一面有淡淡的焦斑的时候就可以了

5.摊好的饼趁热吃,有葱花的香味,非常的好吃!个人意见,非常适合做早饭吃!

葱花鸡蛋摊饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

鸡蛋葱花饼的做法


鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋通常跟面粉一起搭配做出很美味的东西。

葱花一方面能除腥增香、刺激消化液分泌,让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效,促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺葱花体的分泌,而且蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高,对身体很好。

材料:

面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。

2 做法:

1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。 不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。

3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

鸡蛋葱花饼制作过程简单方便,香酥质脆,是很多人的最爱,也成为很多妈妈的拿手菜,有很多孩子会想念妈妈烙的鸡蛋葱花饼,如此营养美味又容易让人怀旧的食物,真的值得一试。

香菜葱花鸡蛋饼的做法


做香菜葱花鸡蛋饼的时候非常简单,主要食材有姜、水果、胡椒三种,特别适合上班族MM食用,做起来也方便,许多女孩子不爱下厨房,做这道菜就可以省掉许多步骤,而且特别健康营养,在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。

2、加入适量盐和香菜和葱花搅拌均匀

3、搅拌均匀后加入适量清水搅拌

4、搅拌均匀后加入面粉

5、搅拌均匀至无颗粒状即可

6、锅里加油烧热

7、用汤勺盛两勺导入烧热的油锅里

8、待上面凝固后翻面继续煎一分钟

9、然后对折

10、再对折一下

11、依次煎好所有蛋糊

12、成品

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,香菜葱花鸡蛋饼的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

葱花鸡蛋火腿饼的做法


饼是北方地区的重要美食之一,也是一种主食。饼的做法有很多,可以采用不同的食材做出风味不同的各类饼。相信大家对葱花鸡蛋饼一定不会陌生,我们还可以把火腿加入其中,做成葱花鸡蛋火腿饼,想想都会流口水。那么,葱花鸡蛋火腿饼的做法是什么?下面咱们就来详细看看吧。

方法一

材料

面粉、葱花、火腿片、胡椒粉、鸡蛋(1个)、盐

做法

1.先把想要加的配料准备好,葱花和火腿粒

2.拿一个稍微大的碗,先倒入适量冷开水,然后加入面粉,用筷子轻轻的无规则搅拌在一起,感觉到粘稠(稠了点也没关系,因为会加入鸡蛋,只要不要太稀就可以了)就可以加入1粒鸡蛋,配料和调味品,一起拌匀

3.开锅热油,先润锅,等油热了后倒入面糊转小火,如果是不粘锅,油不需要很多,用一个汤勺勺一瓢,倒入锅中,然后转动手腕摊平面糊,等一面可以用手摇动后,就可以用铲子换面,然后等两面金黄即可

方法二

材料

面粉100g,干淀粉50g,鸡蛋2枚,西式火腿1片,香葱1根,黄瓜1/2根(约25g),盐1/2茶匙(3g),油1汤匙(15ml)

做法

面粉和干淀粉混合,加入100ml冷开水和油(2茶匙,10ml),拌和均匀成稀面糊。香葱择洗干净,切成葱花。黄瓜和西式火腿分别切成细丝。鸡蛋在碗中打散,调入盐和香葱花搅打均匀。

中火加热平底锅,锅底抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,形成薄饼状,煎至八分熟(饼皮的四周变得透明)时用木铲将饼皮和锅底分离,然后用木铲托住饼底取出饼皮。

保持中火,平底锅中再加入少许油,舀一大匙搅打好的蛋液放入锅中,转动平底锅,使蛋液均匀地覆盖住锅底,煎至快熟但表层蛋液尚未凝固时,铺上已煎好的饼皮,使蛋皮和饼皮黏合在一起,翻面,继续煎半分钟后,用木铲托住饼底取出放入盘中。

在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,卷成桶状,吃时可以切成小段。

按上面的方法,将剩余的面糊和蛋液摊成蛋饼。

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