葱花鸡蛋火腿饼的做法
老人养生饼。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“葱花鸡蛋火腿饼的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
饼是北方地区的重要美食之一，也是一种主食。饼的做法有很多，可以采用不同的食材做出风味不同的各类饼。相信大家对葱花鸡蛋饼一定不会陌生，我们还可以把火腿加入其中，做成葱花鸡蛋火腿饼，想想都会流口水。那么，葱花鸡蛋火腿饼的做法是什么？下面咱们就来详细看看吧。
方法一
材料
面粉、葱花、火腿片、胡椒粉、鸡蛋（1个）、盐
做法
1.先把想要加的配料准备好，葱花和火腿粒
2.拿一个稍微大的碗，先倒入适量冷开水，然后加入面粉，用筷子轻轻的无规则搅拌在一起，感觉到粘稠（稠了点也没关系，因为会加入鸡蛋，只要不要太稀就可以了）就可以加入1粒鸡蛋，配料和调味品，一起拌匀
3.开锅热油，先润锅，等油热了后倒入面糊转小火，如果是不粘锅，油不需要很多，用一个汤勺勺一瓢，倒入锅中，然后转动手腕摊平面糊，等一面可以用手摇动后，就可以用铲子换面，然后等两面金黄即可
方法二
材料
面粉100g，干淀粉50g，鸡蛋2枚，西式火腿1片，香葱1根，黄瓜1/2根（约25g），盐1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）
做法
面粉和干淀粉混合，加入100ml冷开水和油（2茶匙，10ml），拌和均匀成稀面糊。香葱择洗干净，切成葱花。黄瓜和西式火腿分别切成细丝。鸡蛋在碗中打散，调入盐和香葱花搅打均匀。
中火加热平底锅，锅底抹少许油，舀一大匙稀面糊放入锅中，转动平底锅，使面糊均匀地覆盖住锅底，形成薄饼状，煎至八分熟（饼皮的四周变得透明）时用木铲将饼皮和锅底分离，然后用木铲托住饼底取出饼皮。
保持中火，平底锅中再加入少许油，舀一大匙搅打好的蛋液放入锅中，转动平底锅，使蛋液均匀地覆盖住锅底，煎至快熟但表层蛋液尚未凝固时，铺上已煎好的饼皮，使蛋皮和饼皮黏合在一起，翻面，继续煎半分钟后，用木铲托住饼底取出放入盘中。
在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝，卷成桶状，吃时可以切成小段。
按上面的方法，将剩余的面糊和蛋液摊成蛋饼。
扩展阅读
葱花鸡蛋饼做法
葱花鸡蛋饼的特点是特别的柔软，吃起来非常的香甜，既有一种鸡蛋的香气，同时还有葱花的鲜味儿，可以把葱花鸡蛋饼当作主食来吃。可以当早餐，也可以当午餐，都具有很好的营养价值，葱花鸡蛋饼的做法也不难，下面我们就来了解下葱花鸡蛋饼的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备两个鸡蛋，准备二两面粉，另外准备少量的盐、水，准备香葱，准备植物油。
把葱清洗干净，然后切成葱花备用。准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液，然后把鸡蛋液里面缓缓的放入清水，要一边放清水，一边不停的搅拌蛋液，最后再加少许的油，再加上盐，搅拌均匀，然后再把蛋液倒入到面粉里面。
要用勺子不停的搅拌，这时候会呈现出一定流动性的面糊，把已经切好的葱花放到面糊糊里。然后再用手动打蛋器把面糊糊充分的搅拌，要避免出现面粉有结块的现象。
然后准备平底锅或者电饼撑，放入适量的油，最好用刷子在锅底刷上一层油，要让油均匀一些，这时候先不要加热锅底，先用汤勺舀出面糊糊，放到锅里面，然后转动锅，使面糊均匀的平摊在锅里面。
这时候再加热，把面糊糊加热成凝固的形状，然后再翻另一面，再用小火煎，直到两面都出现金黄的颜色，然后拿出，再做下一个。这样葱花鸡蛋饼就做好了。葱花鸡蛋饼的做法比较简单，在做成面糊糊的时候，一定要有一定的流动性，不能做的太干，做得稍微稀一点，有利于做出的鸡蛋饼柔软。
葱花鸡蛋饼的做法
葱花鸡蛋饼是一种比较“老”的食品了，它的出现还在很多年之前呢。所以，对于葱花鸡蛋饼的做法，现在的很多年轻人通常都是不会的，因为他们对于葱花鸡蛋饼是不怎么了解的，也可以说不经常吃到葱花鸡蛋饼。但是对于社会之中那些年纪稍大一点的朋友来说，葱花鸡蛋饼是再熟悉不过的一种食品。
葱花鸡蛋饼的做法其实是很简单的，但是没有见过或者没有了解过葱花鸡蛋饼的人，也是不可能会做葱花鸡蛋饼的。另外，葱花鸡蛋饼的味道还很好，不仅香，还能够压饿，所以很多人都喜欢吃。下面就来说说葱花鸡蛋饼的做法。
做法一
材料:面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。
1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。
3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
做法二
材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。
1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。
2、加盐调味，再加少许香油拌匀。
3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。
4、电饼铛的话就不用翻面
吃法
1、可以单吃，这时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。 2、还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用，闻香这次放的是果子，人家是煎饼果子，闻香做的是蛋饼果子，味道也很棒哟!
注意
1、使用的量具为125 ML的黑色量勺，面为1勺，水为2勺，蛋面糊约为1勺。 2、蛋面糊需要边用边搅拌，否则容易沉淀。
3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油，边放边旋转饼，使饼受油均匀，这样煎出的饼口感软嫩，老少皆宜。
所以，有了上面文章关于葱花鸡蛋饼的做法的详细介绍，相信现在很多人对于葱花鸡蛋饼的做法已经有了很大程度的了解。所以，以后大家可以自己在家做葱花鸡蛋饼来食用了。但是在做葱花鸡蛋饼的时候，要注意不要时间太长，以免把葱花鸡蛋饼做老了，那就不好吃了。
=葱花鸡蛋饼的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做=葱花鸡蛋饼。
2.2准备好材料：面粉加水和成面糊
3.1面糊静置一边备用，这时候烧热不粘锅
4.2加入少许油，盐一起搅匀
5.烧热锅后倒入少许油，将面糊倒入晃匀。中小火煎至两面金黄即可，撒些芝麻更香些
6.上碟待稍凉后就可以了。随你喜欢，切等等份，卷成蛋卷，都可以
7.配上一杯饮品，快手的健康营养的早餐就做好了，敬请享用吧
8.简单不？喜欢的话就来做一份吧。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完=葱花鸡蛋饼的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼原料简单只需要鸡蛋、葱、香菜，有增进神经系统的功能，富含蛋白质、维生素和纤维素，制作完后应该尽快食用，简单易学，美味可口，是很多人爱吃的早餐。
每天早晨起床对于很多人来说都是一件相对无奈又痛苦的事，所以起床困难户总是将早饭草草对付，或者选择不吃，这样对身体是非常不好的，然而如果学会了做葱花鸡蛋饼，只需五分钟，美味的早餐就搞定了。
1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。
3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
葱花鸡蛋饼可以单吃，这时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，来碗米粥，实为一道营养美味的中式，还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用，闻香这次放的是果子，人家是煎饼果子，闻香做的是蛋饼果子，味道也很棒哟!
葱花鸡蛋摊饼的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做葱花鸡蛋摊饼。
2.2葱切葱花，适量面粉放入盆中，加入葱花和一个鸡蛋
3.如果面糊调的稀一些的话摊出来的饼比较薄，如果面糊稠一些的话摊出来的饼就会稍微的厚一些!我调的面糊就是用勺子舀起来往下倒得时候能轻松的拉出比较细的直线来！开小火锅烧微热（手放锅上方能够感觉到烘烤的热气）
4.舀一勺面糊放锅里，用铲子快速的转动一圈，将面糊摊薄。等到上面的面糊全部凝固的时候翻面，摊至一面颜色微黄，另一面有淡淡的焦斑的时候就可以了
5.摊好的饼趁热吃，有葱花的香味，非常的好吃！个人意见，非常适合做早饭吃!
葱花鸡蛋摊饼的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
鸡蛋葱花饼的做法
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋通常跟面粉一起搭配做出很美味的东西。
葱花一方面能除腥增香、刺激消化液分泌，让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效，促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺葱花体的分泌，而且蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高，对身体很好。
材料：
面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。
2 做法：
1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面(如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。 不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。
3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
鸡蛋葱花饼制作过程简单方便，香酥质脆，是很多人的最爱，也成为很多妈妈的拿手菜，有很多孩子会想念妈妈烙的鸡蛋葱花饼，如此营养美味又容易让人怀旧的食物，真的值得一试。
香菜葱花鸡蛋饼的做法
做香菜葱花鸡蛋饼的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
2、加入适量盐和香菜和葱花搅拌均匀
3、搅拌均匀后加入适量清水搅拌
4、搅拌均匀后加入面粉
5、搅拌均匀至无颗粒状即可
6、锅里加油烧热
7、用汤勺盛两勺导入烧热的油锅里
8、待上面凝固后翻面继续煎一分钟
9、然后对折
10、再对折一下
11、依次煎好所有蛋糊
12、成品
人活着，无非就是吃穿住行，吃占据了很大一部分，香菜葱花鸡蛋饼的做法简单，让我们在“吃”上又多了一个选择。
鸡蛋葱花饼。的做法
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，鸡蛋葱花饼。的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
2、盆里取温水适量，逐步放入面粉，用筷子持续搅拌均匀。小葱切成小粒，与两颗鸡蛋同时加入搅匀的面粉糊中，继续搅拌，到所有食材混合均匀为止。
3、依个人口味加入适量盐，花椒粉，准备工作结束。
4、锅里放入花生油，用量以可覆盖锅底为宜，开火加热。
5、待油温升高，有吱吱生出现是，用勺子将上述面糊舀入锅中，同时迅速转动油锅，使面糊均匀铺满锅底。
6、小火加热，面糊略微凝固时，用锅铲将面饼与锅分离，颠锅翻动面饼，再加热1-2分钟即可。
7、面饼出锅，依个人口味将火腿，香肠或绿菜切片/丝，放至面饼上，必要时可增加番茄酱或蒜蓉酱。
8、面饼对折，美味早餐出炉，心情美美哒。。
在外吃饭虽然方便，但是对健康却不利，鸡蛋葱花饼。做法简单又健康，是个不错的选择。
葱花火腿酥油手抓饼的做法
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？葱花火腿酥油手抓饼这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、调和油入锅烧热，加葱姜桂皮八角盐爆香！
3、将上面爆香的油加入到乘有少许面粉的碗中，搅拌，呈液体微粘状最佳。
4、面团幹平，均匀涂上油酥，撒上葱花火腿丁。
5、像折扇子或者直接卷也行，呈条状！
6、将条拉长，盘卷起来，拉的越长越好，但是，别把葱油露出来。静置十分钟。
7、幹平，记住砧板上涂上油，防止沾。
8、就可以下锅煎了，美味香酥可口，不可方物。
这就是葱花火腿酥油手抓饼的做法你学会了没有，在调味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，这是极好的。
鸡蛋火腿饼的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍鸡蛋火腿饼，抽时间自己一定要做一下。
2.1打入一个草鸡蛋，卡卡吃的可都是草鸡蛋，外婆一直提供的
3.2放入少许盐，前几天去超市买盐，发现货架上只有这一种盐，3.4一包，之前一两块钱一包的盐神秘地消失了
4.1放入切碎的火腿，继续搅拌均匀
5.2这样的稠度就可以了
6.平底锅烧热后，放少许橄榄油，倒入适量的面糊，锅旋转一圈
7.翻面再煎一下，时间很短的
8.我一共做了四片，最上面那个是碗里剩下的一点面糊，刚好做个不的，对卡卡说“你看，这个是饼宝宝，正趴在妈妈身上呢”
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对鸡蛋火腿饼感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
火腿鸡蛋饼
【材料】
火腿40克，鸡蛋2个，面粉30克，洋葱10克，韭菜10克，食油适量
【加工步骤】
第一步：将鸡蛋打勾，加入水，再加入面粉，搅成糊状，备用；
第二步：将洋葱、韭菜、火腿分别切碎，用煎锅炒；
第三步：炒至六成熟的时候，将调和好的鸡蛋面均勾地洒在锅内，使其成为一个饼的形状。大约过2分钟左右，将饼翻过来，再过两分钟，饼就做好了。
【推荐指数】
这道菜成品颜色嫩黄，气味香醇，入口酥软，是一道既简单又实用的早点，吃的时候还可以刷上一层甜面酱，味道更佳。
一份鸡蛋饼大略120克重，其中蛋白质9克，脂肪9克，糖1.5克，热量125卡，而且因为面粉的加入，使得鸡蛋在煎的过程中营养仍能保存完好。
【早餐搭档】
火腿鸡蛋饼+什锦粥
【怎样摊好鸡蛋饼】
第一次做鸡蛋饼，妈妈们可能有些手忙脚乱，总怕把鸡蛋饼摊糊，注意下面的两点就可以做出完美的鸡蛋饼了。
首先，将鸡蛋和面粉一起搅拌的时候要朝一个方向搅，同时鸡蛋面中不需要加任何别的粉，只是加盐，味精还有葱花就可以了。
其次，忌用大火。因为温度过高，鸡蛋中的蛋白质会破坏分解，尤其颜色深，炸得焦脆的鸡蛋，营养损失更厉害，而且，油温上升的太快，鸡蛋饼很容易糊。但是火太小也不行，时间相对长，水分会丢失掉。摊鸡蛋最好用中火。
榨菜鸡蛋葱花饼的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做榨菜鸡蛋葱花饼。
2.12准备一个鸡蛋。
3.21准备一包榨菜，我用的吴江榨菜丝，超市都有卖的！
4.1将榨菜丝切成碎末、小葱切成碎末一起也放入面粉中，撒上适量的食盐，因为榨菜丝本身有些咸味，所以在放食盐的时候根据个人口味轻重看着放。
5.2将鸡蛋打破放入面粉中。
6.加入适量的清水后，顺时针轻轻搅拌，让它成为均匀的面糊，加水很关键，如果不知道加多少水，就一点点的加，以筷子上粘不住面糊，然后将筷子从面糊中拿起，看面糊水慢慢的滴落状就可以了，千万不能像流水一样连续滴落，那样说明面糊太稀。
7.将面糊放置一段时间就可以起锅开始做饼子啦！将适量色拉油倒入锅中烧热。
8.用饭勺大小的勺子舀一勺子面糊迅速倒入热锅中，一手拿起锅让它均匀转动，使中间面糊自由撒开成一个圆。
9.待这面煎成金黄色后用铲子翻一面继续煎。
10.待两面都成焦黄色后就可以起锅放盘子里了，一个饼子就煎好啦，可以按照这个办法继续煎后面的鸡蛋饼，注意的是每次要煎鸡蛋饼时都要往油锅里加适量的色拉油，这样饼子才会更松软不会粘锅也不会糊。
11.这样做出来的鸡蛋饼特别的香，看得见里面绿色的葱花和隐约的榨菜丝，吃起来外面酥脆，里面松软，其间还夹杂着鸡蛋的香味、榨菜的爽脆和葱花的香味，很有食欲呢！
12.再配上一碗熬好的稀饭和自家腌制的萝卜丝（前面有介绍），那个味道棒极了！
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了榨菜鸡蛋葱花饼的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
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