缺钙会导致失眠吗
养生失眠。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“缺钙会导致失眠吗”,仅供您在养生参考。
能够引起失眠的原因是很多的,失眠会让我们感到很痛苦,有过失眠经历的人应该都知道,晚上躺在床上翻来覆去,怎么也睡不着,这是很令人痛苦的,长期的失眠对我们也是很大的折磨,大家要能够及时的去了解失眠的原因,及时的调整睡眠的状态,对缺钙会导致失眠吗,大家知道吗?
在平时的生活中导致失眠的原因是很多的,有的是环境的因素,躯体的因素,还有环境的因素,还有就是身体出现的疾病也会引起失眠,但是对于缺钙会导致失眠吗,大家应该都不是很了解。
缺钙是如何引起失眠的?原因如下:
钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质,充足的钙能有效抑制脑神经兴奋度,防止神经异常兴奋而出现了失眠多梦的症状。
人体99%的钙存在于骨骼及牙齿中,其中1%的钙以游离的或结合的状态存在于软组织、组织外液及血液中。当血液中的钙缺乏时,神经与肌肉组织所出现的症状令人难以忍受。钙有助于神经刺激的转达,缺钙的人经常神经紧张,无法松弛下来,疲劳无法获得缓解,使得自己精疲力竭。因此,缺钙的人常常会失眠,那是神经无法松弛的另一种形式。这种缺钙引起的失眠只要摄取充足的钙,就可以避免吃安眠药产生的副作用。了解安眠药副作用,吃安眠药=慢性自杀
缺钙导致失眠_福州神康医院
既然缺钙会引起失眠,那么如何有效地补钙呢?
可以尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的。在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛年、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼等。每天喝牛奶500g,再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要。在食用这些含钙丰富的食物时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
根据一些症状进行自我诊断
儿童
当孩子出现下面一些症状时,就应诊断为缺钙:不易入睡、不易进入深睡状态,入睡后爱啼哭、易惊醒,入睡后多汗;阵发性腹痛、腹泻,抽筋,胸骨疼痛,“X’型腿、“O”型腿,鸡胸,指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;白天烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚,13个月后才开始学步;出牙晚,10个月后才出牙,牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密,牙齿呈黑尖形或锯齿形;头发稀疏;健康状况不好,容易感冒等。
青少年
青少年缺钙会感到明显的生长疼,腿软、抽筋,体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。
青壮年
一般情况下,青壮年都有繁重的生活压力,紧张的生活节奏往往使他们疏忽了身体上的一些不适,加之该年龄段缺钙又没有典型的症状,所以很容易掩盖病情。当有经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时,就应怀疑是否缺钙。
孕妇及哺乳期妇女
处于非常时期的妇女,缺钙现象较为普遍。不过,随着优生优育知识的普及,人们对此期缺钙的症状较为熟悉。当她们感觉到牙齿松动;四肢无力、经常抽筋、麻木;腰酸背疼、关节疼、风湿疼;头晕,并罹患贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足时,就应诊断为缺钙。
老年人
成年以后,人体就慢慢进入了负钙平衡期,即钙质的吸收减少、排泄加大。老年人大多是因为钙的流失而造成缺钙现象。他们自我诊断的症状有老年性皮肤病痒;脚后跟疼,腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘;多梦、失眠、烦躁、易怒等。
缺钙会导致失眠吗。我们知道了缺钙是能够引起失眠的,但这并不代表失眠都是因为缺钙引起的,如果出现了失眠的现象,要及时的去找出失眠的原因,看看是什么原因引起的,就要积极的去治疗,调整好自己的心态,毕竟长期的失眠对健康有损害。
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颈椎压迫神经会导致失眠吗
颈椎压迫神经会导致失眠吗
1、颈椎压迫神经会导致失眠吗
会。其实,日常生活中导致人们出现失眠的原因有很多,但最常见的还是颈椎病。颈椎病会导致肌肉僵硬疼痛,从而影响患者们的睡眠质量。其次,当颈椎病压迫椎动脉,导致椎基底动脉供血不足的时候,患者就会出现脑供血不足的状况,在日常的活动中,患者或许不会受到任何的影响,但在夜间睡觉时,如果患者的睡眠姿势或者枕头高低不适,就会使病变进一步压迫神经,从而产生失眠多梦的状况。再次就是由于交感神经受到压迫,从而出现过度兴奋的状况,也就导致了失眠的出现。
2、失眠临床表现
睡眠过程的障碍
入睡困难、睡眠质量下降和睡眠时间减少。
日间认知功能障碍
记忆功能下降、注意功能下降、计划功能下降从而导致白天困倦,工作能力下降,在停止工作时容易出现日间嗜睡现象。
大脑边缘系统及其周围的植物神经功能紊乱
心血管系统表现为胸闷、心悸、血压不稳定,周围血管收缩扩展障碍;消化系统表现为便秘或腹泻、胃部闷胀;运动系统表现为颈肩部肌肉紧张、头痛和腰痛。情绪控制能力减低,容易生气或者不开心;男性容易出现阳萎,女性常出现性功能减低等表现。
3、失眠怎么评估
睡眠监测整夜多导睡眠图(pSG)主要用于睡眠障碍的评估和鉴别诊断。对慢性失眠患者鉴别诊断时可以进行pSG评估。多次睡眠潜伏期试验用于发作性睡病和日间睡眠过度等疾病的诊断与鉴别诊断。体动记录仪可以在无pSG监测条件时作为替代手段评估患者夜间总睡眠时间和睡眠模式。指脉血氧监测可以了解睡眠过程中血氧情况,在治疗前后都应该进行,治疗前主要用于诊断是否存在睡眠过程中缺氧,治疗中主要判断药物对睡眠过程中呼吸的影响。
如何预防失眠
放松心情
很多时候,我们之所以会睡不着,多是由于紧张和繁琐的事情造成的,因此,我们就要努力生活,不要让一些痛苦的回忆和悬而未决的事情来扰乱自己。所以,到了晚上,我们就要清理自己的愤怒、妒忌等负面情绪,放松心情。
避免咖啡因,尼古丁,酒精饮品
避免喝含有咖啡因的饮品,它好比兴奋剂使人保持清醒。咖啡因的来源有:咖啡,巧克力,汽水,非草本茶,减肥药,以及一些止痛药。由于尼古丁的作用,吸烟者往往睡得不熟和早上很早就醒来。还有酗酒的人也不能进入熟睡阶段。如果你希望有一个良好的睡眠,至少在睡觉前6到8小时内避免所有这些东西。此外,尽量避免在就寝前两时间内吃得大丰盛。
听音乐
和其它的古典音乐相比较来说,莫扎特的音乐具有缓解失眠的效果。它能够使我们的血压和脉搏正常,降低神经紧张。若是您不喜欢他的音乐,也可以听听其他的音乐,最好是节奏舒缓的轻音乐。
影响失眠的因素
1、睡眠的用具
床位的摆放应该南北顺向,使人免受地磁干扰。床铺的硬度应适中,过软或过硬都会让人身体酸痛。枕头的高度为人的一肩宽,避免造成颈椎问题。
2、睡眠的姿势
睡眠的姿势根据个人的疾病状况而定,力求舒适。如心脏有问题的人适合右侧卧。
3、睡眠的时间
睡眠时间应该在七或八小时,但并不一定,主要看不同个体的生理节奏。比如睡眠质量好的人六个小时的睡眠时间就已经足够,而睡眠质量差经常做梦的人,十个小时的睡眠时间也并不足够。因此有效睡眠比睡眠时间更为重要。
4、睡眠的环境
15到24摄氏度为睡眠的最佳温度。同时应该选择一个安静的,远离高频电力电磁辐射源的地方。
常吃大鱼大肉 会导致缺钙
有人曾做过如下实验:a.每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失。b.每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克钙,可致137毫克钙流失。
以上实验说明,额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。原因是过多摄入大鱼大肉这类酸性食物,会使人们变为酸性体质。人体面临血液中酸碱度的变化时,就会动用两种主要的碱性物质钠和钙加以中和。当钠被用光的时候,就会动用体内的钙。所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致体内钙流失。这就是一些大款和常吃宴席(饮食特点是,肉多、酒多、油多、菜少、饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在。
狂吃肉蛋“走掉”铁 这是因为存在于瘦肉、动物内脏和蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收。肉类食品只有与富含维生素c和酸味物质(如苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)的食物同时摄入,其中所含的三价铁才能转化成二价铁,而被人体充分吸收和利用。如果只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,不吃或很少吃蔬菜和水果,就不能促使食物中的三价铁转化成容易被人体吸收、利用的二价铁,进而导致缺铁性贫血。富含维生素c和酸味物质的食物为猕猴桃、鲜枣、橘子、草莓、苹果等。 钙磷失衡“赶出”钙 钙、磷比例失衡是导致人们缺钙的“元凶”。在正常情况下,人体内的钙、磷比例应当是2∶1。然而在现实生活中,人们喜欢摄入可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等高磷食品,使钙、磷比例高达1∶10~1∶20。这样,饮食中过多的磷就会无情地把体内的钙“赶”出体外。 补钙同时记得补镁 人们补钙的时候,只注意补充维生素d,却往往不知道要补充镁。殊不知,钙与镁似一对双胞胎兄弟,总要出双入对,而且钙、镁比例为2:1时,最利于钙的吸收和利用。所以,在补钙的时候,您千万不要忘了补镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜子、谷物、海产品。
肾虚为什么会导致失眠
肾虚为什么会导致失眠
1、肾虚为什么会导致失眠
肾虚为什么会导致失眠呢? 肾虚与失眠有着密切关系,它是引起失眠的重要原因之一。除了通过经络间接导致失眠外,其典型症状中也直接包括失眠。现代科学证明,肾虚主要分为肾阴虚和肾阳虚,当人发生肾虚时,就会导致人的免疫能力的降低,有更多的证据表明,肾虚发生时,肾脏的微循环系统会发生阻塞,即肾络会呈现不通,这将影响到全身经络的运行,以致间接造成失眠。
2、肾虚的原因
2.1、先天不足:肾为先天之本,藏有先天之精,父母精血不足,多导致子女肾虚。
2.2、久病伤肾:久病不愈,失于调养,损耗精气而导致肾虚,中医有“久病及肾”之说。
2.3、房劳过度:房事不节,房劳过度则耗伤肾精,肾精流失过多,元阳因之亏损而导致肾虚。
2.4、年老体衰:男女自幼年开始肾逐年充盛,至壮年则达极盛,而到了老年则因肾气衰退呈现衰老。
2.5、情志失调:情志活动(精神状态)必须以内脏精气化为物质基础,所以祖国医学很重视“七情”(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)调和,七情失调、喜怒无常、情志过激、悲伤过度等是造成肾虚的主要因素之一。
3、肾虚吃什么好
3.1、枸杞子
性甘、平、无毒、滋补肝肾,明目,养血,美容,增强人体免疫力。对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
3.2、黑芝麻
黑芝麻的神奇功效,在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,据《本草经疏》中记载:“芝麻,性平,味甘,入肝肾经。补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
3.3、核桃
性温、味甘、无毒。有健胃润肺、补血养气、补肾健脑、止咳平喘、润燥通便、“黑发,固精,治燥,调血之功”。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力之效能。
也可吃点狗肉、羊肉、麻雀、核桃、牛鞭、羊肾等;动物内脏因为含有大量的性激素和肾上腺皮质激素,能增强精子活力,提高性欲。
肾虚的症状
首先,肾阳虚的临床表现:如畏寒、肢冷、小便清长、面色晃白、性欲减退、阳痿早泄、舌淡苔白、脉沉迟。
其次,肾阴虚的临床表现:除有肾虚的表现外,还有阴虚的临床表现,如五心烦热、潮热盗汗、口干舌燥、尿黄便干、舌红少苔、脉细数。
再次,肾气虚的临床表现:气短自汗、倦怠无力、面色晃白、小便频多、遗精早泄、舌苔淡白、脉细弱。
最后,阴阳两虚的临床表现:五心烦热、盗汗或自汗、四肢发凉、遗精失眠、多梦、舌红无苔、脉细数或舌淡苔白、脉沉迟。
肾虚的注意事项
1、经常活动腰部,可使腰部气血循环畅通,使肾气得到不断充养。适宜的运动能改善体质,促进营养物质的消化吸收,从而使肾气得到巩固。
2、自我按摩腰部和脚心。脚心的涌泉穴是浊气下降的地方,经常按摩涌泉穴,可益精补肾、强身健体、防止早衰。
3、培养健康合理的生活作息,保持良好心态。
4、应该节制房事,因为性生活过于频繁会引起肾虚。
5、可进食滋养性食物,如:山药、银杏、鳝鱼、蛋类、骨汤、莲子、核桃等。
哪些原因会导致失眠出现
哪些原因会导致失眠出现
1、哪些原因会导致失眠出现
生理性原因:如时差的改变,车、船、飞机上睡眠环境的变化,卧室内强光、噪音、异味,室温过高或过低,室内空气太干燥等,都可以影响睡眠质量而引起失眠。
心理性原因:焦虑和抑郁、神经衰弱等常伴发失眠,但焦虑以入睡困难为主,抑郁以凌晨早醒为主。紧张、思虑、悲喜、持续强烈的精神创伤等也是引起失眠常见病因。多数患者因为工作压力大,过于疲惫和思虑过多而阻碍良好的睡眠。患者由于过分地关注自身睡眠问题反而不能保证正常的睡眠,会产生躯体紧张和习惯性阻睡联想,后者在发病中起主导作用,这两种因素互为强化干扰睡眠,时间越长患者关注程度越强。
精神性原因:精神分裂症、反应性精神病等精神疾病常伴有失眠。
药物性原因:有些失眠纯粹是由药物引起的,即药源性失眠。能引起失眠的药物,常见的有平喘药、安定药、利尿药、强心药、降压药、对胃有刺激的药物以及中枢兴奋药(如苯丙胺、利他林等)。药物使用不当、滥用酒精或麻醉品也会引发失眠。另外,长期服用安眠药一旦戒断也会出现戒断症状,比如睡眠浅、噩梦多等。
2、失眠的症状
睡眠过程的障碍
入睡困难、睡眠质量下降和睡眠时间减少。
日间认知功能障碍
记忆功能下降、注意功能下降、计划功能下降从而导致白天困倦,工作能力下降,在停止工作时容易出现日间嗜睡现象。
大脑边缘系统及其周围的植物神经功能紊乱
心血管系统表现为胸闷、心悸、血压不稳定,周围血管收缩扩展障碍;消化系统表现为便秘或腹泻、胃部闷胀;运动系统表现为颈肩部肌肉紧张、头痛和腰痛。情绪控制能力减低,容易生气或者不开心;男性容易出现阳萎,女性常出现性功能减低等表现。
3、失眠物理治疗
重复经颅磁刺激是目前一种新型的失眠治疗非药物方案,经颅磁刺激是一种在人头颅特定部位给予磁刺激的新技术,指在某一特定皮质部位给予重复刺激的过程。重复经颅磁刺激能影响刺激局部和功能相关的远隔皮层功能,实现皮层功能区域性重建,且对脑内神经递质及其传递、不同脑区内多种受体包括5-羟色胺等受体及调节神经元兴奋性的基因表达有明显影响。其可以和药物联合治疗迅速阻断失眠的发生,特别适用于妇女哺乳期间的失眠治疗,特别是产后抑郁所导致的失眠。
失眠如何预防
1、养成良好的生活习惯,遵照睡眠的自然规律,养成早晨定时起床,晚上定时就寝的习惯。
2、每天要有一定的运动量,但不宜在临睡行进行,每天坚持睡前用热水洗脚。
3、避免卧室内有噪音。
4、卧室里光线温和,温度不要过高或过低,普通以20℃为宜。
5、睡前不要过饥过饱。饮食上可多吃些葵花子、大枣、蜂蜜、小米、牛奶等;晚上可饮小米、莲子、红枣、百合粥;中午过后尽量不饮用茶叶、咖啡、可乐;睡前不要过度饮酒;饥饿会影响睡眠,睡前喝杯热牛奶能协助入睡。
失眠食疗方
1、百合莲子粥:取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,失眠的食疗方法,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。
2、酸枣仁粥:酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟,再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用,适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。
3、甘麦枣藕汤:莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。失眠的食疗方法,此汤有益气养血、宁心安神的作用,特别适合气色不佳的失眠者。
心理疾病真的也会导致失眠吗
心理疾病真的也会导致失眠吗
1、心理疾病真的也会导致失眠吗
害怕心理。人的大脑皮层的高级神经活动有兴奋与抑制两个过程。“怕失眠,想入睡”,本意是想睡,但“怕失眠,想入睡”的思想本身是脑细胞的兴奋过程,因此,越怕失眠,越想入睡,脑细胞就越兴奋,故而就更加失眠。
自责心理。有些人因为一次过失后,感到内疚自责,在脑子里重演过失事件,并懊悔自己当初没有妥善处理。白天由于事情多,自责懊悔情绪稍轻,夜晚在自责、懊悔的幻想与兴奋中,久久难眠。
期待心理。是指期待某人或做某事而担心睡过头误事,因而常出现早醒。早上要赶火车、飞机,往往容易早醒。也有的人在晋升、职称评定、分房结果快要公布前,往往也处于期待兴奋状态,难以入睡。
2、会导致失眠的心理疾病有抑郁症
抑郁症是一种常见的心境障碍,往往是多种原因综合作用造成,以显著而持久的心境低落为主要临床特征,且心境低落与其处境不相称,严重者可出现自杀念头和行为。多数病例有反复发作的倾向,每次发作大多数可以缓解,部分可有残留症状或转为慢性。
常见的表现为持续地高兴不起来,兴趣明显减退,感生活没有意义,乏力、记忆减退,反应迟钝,自卑,失眠早醒、食欲下降、体重明显减轻,消极言行等。
3、会导致失眠的心理疾病有焦虑症
焦虑症是常见的情绪障碍,往往找不到具体的病因,查体多正常,患者经常出现过分担心、紧张害怕,但紧张害怕常常没有明确的对象和内容,还常伴有头晕、胸闷、心慌、呼吸急促、口干、尿频、尿急、出汗、震颤等躯体方面的症状,病状多隐渐起病,呈持续发展,严重影响患者正常生活,带来巨大的痛苦,由于对焦虑症的认识不足,往往患病后多在综合医疗机构就诊。
觉得自己有心理疾病正常吗
这是很正常的心理状态,每个人在成长的过程都会遇到这样的问题,总感觉和同学关系疏远,感到孤独寂寞,对某个事物感兴趣的时候就会奋起努力学习,可是很快就泄气。就会感到很失落,反复这样就会认为自己有心理上的缺陷,这都是很正常,最重要的是你没找到自己所喜欢做的事,培养自己的爱好,分散自己压抑的精神状态,在学习上要从短期目标开始培养,刚开始目标不可以太大,要常常在心理上默默鼓励自己,试着融入同学中,在和同学相处时一点要融入团体活动中,走出孤立的状态。要努力走出自己的世界,学着走出自己的世界。
其实换一个角度就会看到不一样的生活。比如现在你的朋友还是以前的那些朋友吗,如果只是露水情缘的人,就不必计较太多啦。人生幸福之事,知己两三,爱人一个,就够了。社交是必要的,你要好好适应这个社会才行,学会好好练习和陌生人交往啊。
什么病会导致失眠
1、短暂性失眠(小于一周)
大部分的人在经验到压力、刺激、兴奋、焦虑时;生病时;至高海拔的地方;或者睡眠规律改变时(如时差;轮班的工作等)都会有短暂性失眠障碍。 这类失眠一般会随着事件的消失或时间的拉长而改善,但是短暂性失眠如处理不当部分人会导致慢性失眠。
短暂性失眠主要治疗原则为间歇性使用低剂量镇静安眠药或其它可助眠之药物如抗忧郁剂和好的睡眠卫生习惯。
2、短期性失眠(一周至一个月)
严重或持续性压力,如重大身体疾病或开刀、亲朋好友的过世、严重的家庭、工作或人际关系问题等可能会导致短期性失眠。这种失眠与压力有明显的相关性。
治疗原则为短期使用低量之镇静安眠药或其它可助眠之药物如抗忧郁剂和行为治疗(如肌肉放松法等)。短期性失眠如果处理不适当也会导致慢性失眠。
8种家常菜错误的搭配会导致缺钙
8家常菜错误的搭配
1、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)
豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。
2、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)
黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
5、(猪蹄+黄豆)
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
6、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。
7、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
8、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
结语:这些家常菜已经深入民心,多吃了会损害人体健康,甚至会出现严重的病症,请大家在生活中尽量避免。
8种家常菜错误的搭配会导致缺钙!
家常菜随意搭配是我们最习惯的方式,如今专家说我们错了。还说,有些家常菜放在一块同时食用不仅会导致中毒,还导致营养的流失。比如黄豆炖猪蹄、萝卜炖牛腩这样的家常菜常见的搭配也都不是最为恰当的方式,那么和小编一起来看这是怎么回事?
8家常菜错误的搭配
1、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)
豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。
草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。
2、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)
黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
5、(猪蹄+黄豆)
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
6、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性
7、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
8、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
结语:这些家常菜已经深入民心,多吃了会损害人体健康,甚至会出现严重的病症,请大家在生活中尽量避免。
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