八种食物助您神奇抹平皱纹

春季八种养生调理方法。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生已经成为一个热度越来越高的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。饮食养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“八种食物助您神奇抹平皱纹”,相信能对大家有所帮助。

当今时代,皱纹是每个女人的大忌,它会敲响每个女人的青春美梦。而如果聪明的你懂得吃对食物,则可以让皱纹远离你。水果、蔬菜和其它各种植物,正越来越明显地改变着传统美容方法,可以为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害,抵抗细菌的感染,减少岁月的痕迹,赶走可怕的皱纹。



1、樱桃——嫩白去皱清斑

樱桃自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。



2、石榴——具有很强的抗氧化作用

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”,可以有效减缓皮肤老化,杜绝皱纹发生。如果喝石榴汁时可以带皮榨汁,效果更加好。



3、黄瓜——对抗皮肤老化,减少皱纹的产生

它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。黄瓜所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。



4、橄榄——助皮肤细胞对抗外界侵害

早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护,改善皮肤松弛起皱。



5、杏——多种维生素养颜抗衰

不仅具有明艳的外表,而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素,维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂,具有良好的柔润滋养效果。



6、葡萄——抗老保湿

它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。



7、柠檬——促进肌肤新陈代谢,抑制色素沉淀

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。



8、柚子——柠檬酸改善皮肤细胞

有研究证实,柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在,柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

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神奇!常吃5种食物可以让皱纹消失


皱纹是每个女人的天敌,一个爱美的女性怎么可以容忍得了满脸小皱纹?健康安全的食材来去皱纹才是最好的方法。一起来看看吧,如何去皱!



鸡骨熬汤去皱纹

对皮肤有重要作用的硫酸软骨素,鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时,把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最好加在一起熬),营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹,使肌肤细腻。




水果、蔬菜去皱纹

经如香蕉捻烂后,加半汤匙橄榄油,搅拌调匀,涂在脸上有利于去皱;西瓜皮用清水洗净后擦面,然后用清水冲净,可使皮肤清爽润滑;丝瓜也能去皱,将丝瓜汁混合酒精及蜜糖,把汁液涂在脸上,待干后用清水洗净。此外,可去皱的水果蔬菜还有黄瓜、西红柿、草莓、桔子、栗子等。





米饭团去皱纹

煮熟的米饭,挑比较软的,趁热但不要太烫时揉成团,放在面部揉搓直到揉成油腻污黑,去处皮肤毛孔内的油脂、污物,然后用清水洗净,这样就可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹。





喝茶去皱纹

茶叶含有丰富的化学成分,其中主要有茶多酚类、茶素(咖啡因)、芳香类化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等,是天然的健美饮料。常饮茶能保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹,还可以防止多种影响面貌的皮肤病。

神奇改善女人外貌的八种食物


      1、绿豆助你成黑发佳丽

绿豆富含硅 ( silicon ) ,一项研究发现,一天吃一片硅的补充片,九个月之后,头发明显变得更强韧、浓密。皮肤科医师建议,把冷冻的绿豆微波一下,当成低卡路里零食食用。

2、鸡蛋健康美甲

想让指甲强壮、健康,医师推荐鸡蛋 ( 一周多吃几颗 ) 。鸡蛋富含维生素 H,研究发现,这种营养素正是让你的指甲超级坚硬的关键。

3、苹果塑造迷人微笑

根据专家的说法,一天一颗苹果,牙科医师远离我 ( 尤其是做牙齿漂白的牙医师 ) 。这种脆脆的水果证实可以把喝完咖啡、茶或红酒之后留下的牙渍清除,还给妳没有黄斑的笑容。

4、南瓜子消除痘痘

营养专家说,南瓜子是痘痘克星,因为它富含锌。最新研究发现,会长痘痘的人普遍缺乏锌。每天吃一、两颗锌片即可解决。

5、菠菜让眼睛更有电力

菠菜富含黄体素,非常多的研究显示,它是保护眼睛的关键,让妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到两碗,大约是一大份菠菜沙拉。专家说,对某些人来说,这份量看似很多。可以利用果汁机,打成一杯,摄取量就足够。

6、西洋菜防止脸部水肿

专家建议,每天摄取西洋菜 ( 又称荷兰芥 ) 。它含有抗氧化剂,可以减缓发炎和缩小毛孔 ; 而铁质可以让你容光焕发。研究也发现它可以增加你血液中的抗氧化含量,减少 DNA 的损耗。

7、奇异果让你看起来更年轻

如果你希望将来有一天能看起来像荷莉贝瑞那么美,就多吃奇异果。它是维生素 C 的绝佳来源,可以借由强化、保护胶原蛋白来减缓老化的过程。妳肌肤中的胶原蛋白越多,肌肤就越紧实有弹性,15 年后,看起来依旧火辣。

8、亚麻籽处理皮肤干燥

一项新的研究发现亚麻籽是对抗干癣的最佳武器。专家说,因为它含有 omega-3 脂肪酸,可以帮助滋润肌肤,保持肌肤柔软、光滑。妳可以把亚麻籽洒在沙拉上,或是加一茶匙磨碎的亚麻籽在玉米片或优格中,也可以放在饼干或蛋糕上一起烤。

蛋糕抹奶油易抹平的方法


 奶油蛋糕,油香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,自有一种独特风味,令人一品难忘。 大家对蛋糕十分的喜爱,那么,蛋糕如何做呢?蛋糕抹奶油易抹平的方法?下面的文章为我们详细的介绍了这个问题的答案,我们一起来看看吧。

 1. 烤好的戚风或者海绵胚,脱模出来,用齿刀从中间一分为二变成两个圆片,直接放在蛋糕底托,或者盘子中间.

 2. 先在第一个圆片上涂上奶油,用抹刀抹平;用来夹芯和涂表面的淡奶油可以稍稍稀一些,比较容易抹平,。

 3. 这时可以摆一些比较软,含水量不大的水果,糖水罐头,或者新鲜的水果都可以;如果太硬的,其实也行,就是切的时候容易破坏切面,吃的时候和蛋糕整体口感不搭。

 如果是洗净的新鲜水果,要把水擦干再摆,太大的水果要改刀切丁或切块。

 4. 把第二片蛋糕摆在上面,然后再用抹刀舀上奶油

 5. 顶上的奶油要多弄一些,用抹刀把奶油抹平,多抹一些,如果抹不平,就用刮的方式。

 6. 抹边的时候,因为奶油比较硬,每次都少挑一点点,像这三张图中这样,来回的抹一抹,把蛋糕都盖住。

 7. 抹侧面时,注意抹刀要垂直于蛋糕的顶面

 8. 侧边修整好之后,用干净的刮刀,平稳的,从蛋糕顶面的一侧慢慢滑到另一侧

 9. 抹刀的直径要大过蛋糕的直径,才好抹的平

 蛋糕抹奶油易抹平的方法?通过以上的文章内容,相信您已经掌握了蛋糕抹奶油易抹平的方法,抹奶油比较重要的诀窍就是每抹一刀都要先把刀上的奶油抹掉,这样才越抹越干净,如果刀上都是奶油,就会越抹越乱。

 

大蒜八种神奇功效


大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。

大蒜含有200多种有益于身体健康的物质,除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外,最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及极具杀菌力的大蒜素。

另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病,如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢等。因此,大蒜不仅是食物烹调过程中必备的珍品,更是人们日常生活过程中防治疾病的重要手段。

现在让我们从宏观到微观,全面看看大蒜的作用。

1、抗癌

国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。

此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

2、治疗阳痿作用

有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。是什么机制,目前说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性勃起所必需的酶。

此外,有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量。现代医学认为,血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题,从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善勃起功能。

3、抗衰老作用

大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。

推荐吃法:蛋黄大蒜美容抗衰老

大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。

制作过程:在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎成。

4、抗疲劳作用

有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。

大蒜趣闻:爱尔兰财政部长在开财长会议时,每当会议延长到深夜,便经常从自己的口袋中掏出一把大蒜,然后当着众多同僚的面把大蒜的皮逐个剥掉,将它们放在桌上一个汤碗中,旁若无人地吃掉。于是整个会议室里都弥漫着大蒜味。勒尼汉说,吃大蒜能够给他活力,让他健康而且有精神。自从他接任爱尔兰财长后,整个夏天都靠嚼大蒜提神。

其实,勒尼汉的习惯不足为奇,因为按西方传统,许多人在挑战困难时都用大蒜强健身心。以前,罗马士兵在打仗前,都会吃大蒜;希腊运动员比赛前,也会吃大蒜;在古埃及,工人在建金字塔时,也会整天嚼大蒜以增强体力。

5、保护心血管。

流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

1)抵抗血栓 研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果。

2)降低血脂 临床研究结果显示,受试者每日食用生蒜50克,连服6天后血清总胆醇、甘油三脂及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。

3)降低血液粘稠度 有多个研究显示抽烟及酗酒,会使血液粘稠度明显增加,但如果同时食用生蒜,就会部分抵消这一不良作用。

6、杀菌作用:

大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,大蒜素有很强的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀,破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖与生长。

大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制或绞杀作用。

另外,它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等寄生虫。因此说生吃大蒜是预防流感及预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,而失去杀菌作用。

4)降低血压 轻度高血压患者,如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,半月后高血压患者血压会降低。此外,经常食用生蒜的高血压患者,也有益与血压降低。

7、改善糖代谢作用

研究证实,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。

推荐菜肴:蒜末凉拌空心菜

养生优势:中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。现代医学还证明,空心菜能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。在凉拌空心菜中加入生蒜末,二者共同作用的同时,蒜还能佐治寒凉。

8、抗过敏作用

每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。

偏方:

大蒜治牙齿过敏:每天用生大蒜在牙齿表面的敏感点摩擦几分钟,大蒜的蒜辣素能降低牙齿的敏感性。

大蒜治过敏性鼻炎:将大蒜一瓣捣烂,用干净的豆包布包好,挤压出蒜汁滴入每个鼻子孔内两滴(当时刺激的很痛)再用手压几下鼻扇使其鼻孔内都能粘敷到蒜汁,轻者一次,重者二次即愈(编者注:大蒜刺激性强,请从微量试起;大蒜过敏者禁用)。

大蒜每天吃多少?

过去人们一直认为要想让大蒜发挥上述作用,人类必须进食与自己体重相同的大蒜。但近期有研究显示,只要坚持每日进食2-3粒生大蒜也同样有效。所谓有效是指生吃大蒜,而不是煮熟或炒熟了吃,如果大蒜被煮熟了,那就要比生吃的多8倍,而且效果也会大打折扣。虽然大蒜生吃最好,但不宜空腹食用,每天1次或隔天1次最好。

大蒜怎么吃最有效

大蒜即怕热,又怕咸,它遇热或遇咸都会完全或部分失去活性。所以

1、大蒜宜生食;

2、食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成碎末;

3、蒜泥先在室温放置10~15分钟,让蒜氨酸与蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素后再食用,效果最好。

专家认为,大蒜所以能有这么多的有益作用,主要是因为它含有蒜氨酸与蒜酶这两种有效物质,这两种成份分别存在于新鲜大蒜的细胞里,只有把大蒜碾碎,让它们彼此接触,就会产生一种没有颜色的油滑液体即大蒜素。

四类人慎吃大蒜

1、眼病患者

患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为,长期大量地食用大蒜会伤肝损眼,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

2、肝病患者

很多人用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。

3、部分腹泻患者

发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。

4、其他疾病的重症患者

食用大蒜、辣椒等辛辣食品,有利于健康人保持长久的健康,而对得重病、正在服药的病人,则有明显的副作用,不但会使药失效,还有可能与药物产生连锁反应,使病人遭到危险。

大葱八种神奇功效


导语:俗话说“一根葱,十分钟”,很多男人认为吃大葱能够具有强大的壮阳效果。实际上,大葱确实具有解热、通阳、防癌的功效,但是并没有传说中那么神奇。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,可以达到壮阳补阴的作用。

壮阳补阴

大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。


解毒调味

大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。


发汗抑菌

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

预防癌症

香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

增进食欲

生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以恢复疲劳。

舒张血管

大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

过多食用损伤视力

一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜;患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。

九种神奇降压食物


本文导读:高血压靠药物只能缓解症状,而且长期食用会带来很多的副作用,建议食疗安全有效果,下面为你盘点一下可以有效食用的食物吧。


降血压要靠药物,但不能否认,一些食物也被证明确有辅助降压的效果。从吃开始,学着保护血管健康,或许应该成为您的一节必修课。

通常认为,芹菜有保护血管的功效;小葱拌豆腐能减少胆固醇在血管壁上的积淀,有协同降血压之效;洋葱能降血脂,预防血栓形成,达到辅助降压效果;醋可减少血液流通的阻塞,改善高血压患者的症状;西瓜富含的一种有效成分能调节血管张力,辅助降压;葡萄中的黄酮类化合物也可降低血压。除了以上食物,国外最新研究又发现了一些鲜为人知的 降压食物 。

1.鸡蛋清

据英国《每日邮报》4月9日报道,中国吉林大学于志鹏博士及其研究小组完成的一项新研究发现,吃鸡蛋清可以降低血压。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉告诉《生命时报》记者,其实早在2009年,加拿大阿尔伯塔大学的一项研究就发现,鸡蛋中的某些蛋白质可模仿降压药的作用,只是这项新研究对此给出了更准确的解释。芮莉莉建议,高血压患者可以适当吃水煮蛋,但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性,而且摄入油超标,因此不适合高血压患者食用。需要提醒的是,高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清,因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇,反而对身体有害;更勿擅自停药,以免影响病情。

2.橙汁

橙汁富含维生素C,具有提高人体免疫力等功效。2010年法国奥弗涅大学一项新研究发现,每天喝两杯橙汁还可以降低血压。科学家发现,中年男性连续一个月,每天喝半升橙汁(大约2杯),其血压水平明显下降。橙汁中的有效成分主要为橙皮苷,其还富含于茶叶、水果、大豆和可可中,具有多种保健作用。除了研究中发现的橙皮苷以外,橙子富含的维生素C等抗氧化物,有助减慢自由基对血管的伤害;其中丰富的钾更有助降血压。但是,科学家告诫,服用降压药的患者在饮用橙汁、葡萄柚汁和苹果汁之前,务必征求医生意见,以防止果汁降低某些药物的疗效。芮莉莉则提醒,橙汁一定要喝鲜榨的,因为超市中卖的成品含糖量高,不利于血糖稳定。

3.红茶

2012年英国《营养咨询》杂志刊登西澳大利亚大学一项研究发现,每天喝3杯红茶可以显著降低高血压。乔纳森 霍奇森教授及其同事进行了红茶、咖啡和安慰剂降压效果的对比研究。结果发现,每天喝3杯红茶,6个月之后,参试者收缩压和舒张压分别降低2毫米汞柱和3毫米汞柱,这相当于高血压和心脏病危险降低10%。芮莉莉认为,早上喝红茶较好,可促进体内的血液循环。需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐后,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用会导致肠胃吸收过多的咖啡因,令人出现心慌、尿频等不适症状。此外,神经衰弱的人容易受生物碱的影响,不宜多喝红茶。

4.紫薯

美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成的一项研究发现,每天吃两次紫薯可以降低血压,其效果与吃燕麦一样好,且不会导致身体发胖,适合体重超标的高血压患者。新研究负责人乔 文森教授指出,紫薯可以带皮烤熟食用。油炸薯条或薯片不利健康,因为在高温油炸过程中,很多营养成分遭到破坏。芮莉莉提醒,紫薯虽好但缺少蛋白质和脂肪,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃。而且,紫薯最好的吃法是煮熟带皮吃,尽量不要用微波炉烘烤,因为微波炉的高温会破坏其中的有效物质。此外,有黑色斑点的紫薯皮不能食用,会引起中毒。

5.海藻

2011年,美国《农业与食品化学杂志》称,爱尔兰农业部食品研究中心通过对100项相关研究进行的数据分析发现,常吃海藻有助于降低高血压,预防心脏病。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽,其作用类似于常见降压药。海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽。芮莉莉建议,高血压患者可以用海带炖豆腐,对降压有辅助作用。她还提醒,由于海藻的含盐量较多,因此也不宜多吃,一周最好不超过两次。

6.辣椒

香港中文大学生命科学院教授陈振宇博士在2012年的一项研究中发现,辣椒中的辣椒素有助于降低血压和血脂,进而降低 全球第一杀手 心脏病的危险。北京大学人民医院心内科教授丁荣晶介绍,其实早在2010年,我国第三军医大学就研究发现,辣椒中的辣椒素能使血管出现明显的舒张,并实现降压效果。然而,每天吃多少辣椒才能 远离心内科医生 ,这仍是一个需要深入研究的问题。芮莉莉提醒,辣椒素能促进胃部蠕动、血液流动以及黏液分泌,对胃部有刺激作用,因此患有胃炎和胃溃疡的人不适宜多吃辣椒。

7.猕猴桃

2011年,挪威奥斯陆大学附属医院一项新研究宣称,每天吃3个猕猴桃可以降低高血压,其效果比吃苹果更显著。新研究中,科学家研究了平均年龄55岁的50名男性参试者和68名女性参试者。结果发现,每天吃3个猕猴桃比每天吃一个苹果降压效果更好。纽约预防心脏病学家苏珊娜 斯坦巴姆博士等专家一致认为,在有益心脏健康的 每天五份水果蔬菜 饮食中,应该包括猕猴桃。新研究负责人米特 斯文德森博士认为,猕猴桃的降压功效主要来自其富含的抗氧化剂叶黄素。不过两位中国专家提醒,这项研究并非说明猕猴桃是一种神奇水果,患者不能因为这项新研究而盲目补充叶黄素。

8.无醇红葡萄酒

美国 福克斯新闻网 2012年刊登西班牙巴塞罗那大学一项新研究首次发现,心脏病高危男性每天饮用2杯无醇红葡萄酒,4周之后,收缩压和舒张压分别降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相当于心脏病和中风危险分别下降14%和20%。科学家分析指出,普通红葡萄酒中的酒精会妨碍降压功效,因此,只有饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒,才能起到一定的降压效果。事实上,以往的许多研究都表明,每天喝一两杯红葡萄酒对于心脏和血压是有益的,但2011年荷兰鹿特丹大学医学院的一项研究表明,红葡萄酒并不能够降低血压。芮莉莉认为,这项西班牙的研究很可能是对荷兰那项研究的结果做了解释,即一定浓度的酒精影响了红葡萄酒的降压作用。


英国《每日邮报》4月15日报道,美国心脏协会杂志《高血压》刊登英国一项新研究发现,常喝甜菜根汁有助于降低高血压。新研究发现,高血压患者每天喝一杯8盎司(约合227克)甜菜根汁可以使血压降低大约7%。饮用甜菜根汁3 4小时之后,降压效果达到最佳,且效果可持续24小时。丁荣晶指出,甜菜根汁富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质,对降脂、降钾有作用。芮莉莉介绍,甜菜根在我国南方地区比较常见,传统用来制造蔗糖,该研究则给出一种全新的吃法。甜菜根中还含大量的花青素,具有抗氧化作用,清除血液中的氧化自由基,有利于心血管健康。但芮莉莉指出,甜菜根中的糖分很高,喝太多会升血糖,因此要适量。

营养师提醒:任何食物吃一点是有益于身体的,但吃多就会浪费掉,或影响其他营养素的吸收,或造成反作用和中毒,高血压饮食原则宁素勿荤、宁淡勿浓、宁饥勿饱、限盐,适量运动,避免情绪波动大,保持好的心情。

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