果酱怎么吃
夏天怎么吃养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《果酱怎么吃》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多大朋友和小朋友对于果酱一直都是情有独钟的。除了因为果酱的味道香甜可口之外，此外果酱是把各种的水果和糖分及调节剂混合，这样还可以极大限度地保持水果特有的风味。另外我们还可以运用果酱涂抹面包和吐司等食用，不仅营养加分，味道也更加提升喔。那么到底果酱怎么吃呢?
现在市面上有各种各样琳琅满目的果酱，虽然味道较为吸引，而且选择也很多，但是自己在家制作，吃起来会更加安全和放心，并且自己制作还能够挑选一些上等的水果，这样制作出来更加美味喔。下面就给大家介绍果酱怎么吃。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如：榴莲、菠萝)，便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
果酱怎么吃
苹果酱
【原料】：苹果200克，砂糖60克，盐水适量，柠檬一个。
【做法】：1.苹果削皮去芯，切成小块，浸于盐水中约15分钟。2.放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。3.煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味，同时加入柠檬汁。4.将苹果压成泥，煮果酱显出光泽，呈浓稠状时，即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)并倒置。
草莓酱
【原料】：草莓200克，砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右)，柠檬汁2大匙。
【做法】：1.清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。2.撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。3.果汁渗出后移于火上，用中火煮，去浮沫。4.添入柠檬汁，边试味边加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
关于果酱怎么吃，除了可以涂抹在面包和吐司上面直接食用之外，还可以利用香甜又美味的果酱制作成饼干或者三明治等，这些都是美味又营养的早餐选择。酸酸甜甜的小朋友和大朋友都会食指大动，食欲大开，大家不妨尝试着在家制作吧!
Ys630.com相关知识
果酱可以怎么吃
很多人在吃早餐的时候喜欢吃蘸了果酱的面包，再配上一杯牛奶，这样的一顿早餐可以说是非常美味了。除了可以和吐司面包放在一起吃之外，果酱还有很多人们所不知道的吃法。比如果酱在经过特殊制作之后形成胶体，可以用来做果冻，经常吃果酱，还能补充维生素和帮助人体肠道消化。那么果酱还能怎么吃呢?
用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如：榴莲、菠萝)，便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶
果酱含有天然果酸，能促进消化液分泌，有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素，对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素，能消除疲劳，增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。
做蛋糕
平时做馒头，饼，蛋糕的时候，可以把果酱当成装饰品放在上面。
外表看起来很漂亮，吃起来还有甜甜的果味。
蘸薯条
一些原味的薯条味道很平淡。
这个时候可以蘸些果酱了，甜甜的，脆脆的。
搭配燕麦
早上冲燕麦的时候，可以让半勺，或者一勺。
酸酸甜甜的味道，很特别。
做沙拉
平时的沙粒感觉缺少一些特别的味道。
大家可以把果酱让如里面，当做糖来用。
喝酸奶
很多酸奶有水果味道的。
大家可以买一杯酸奶，然后倒入少量的果酱，味道很美味。
山楂果酱怎么吃
山楂果酱看起来它的颜色是棕色的，它是经过发酵制作出来的，它吃起来口感还能够品尝到山楂的酸味，它是开胃特别好的食物，有一些人出现厌食症的时候，就可以选择吃一些山楂果酱，而且山楂果酱还能够和面包放在一起吃，我们平时吃的果酱是一样的，那么山楂果酱怎么吃好吃呢?
山楂果酱呈透明的棕红色，组织均匀，细腻，酸甜适口开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。且制作方法简便易行，为山楂的深加工提供了一条可行的途径。
原料:山楂，白砂糖
制作工艺
选择无病虫害、无霉烂变质的好山楂，经洗涤后切开，去掉籽巢、花萼、果柄，进行打浆，然后与一定比例的水在锅中加热煮制。同时称取与原果酱等量的白砂糖，配成60%—75%的浓糖液，分2次—3次加入沸腾的原果浆液中，在整个煮制过程中注意要不断搅拌，使之不粘锅，待煮到搅拌时感觉有阻力，且锅内物呈透明状时，即可加入适量的琼脂和柠檬酸等，经2—3分钟即可出锅。整个煮制过程需45分钟左右。出锅后应趁热立即装入已消毒的罐内(罐可采用蒸气10—15分钟消毒)，留有8毫米—10毫米的顶隙，装罐时酱体温度不低于85℃，严防罐口污染，装罐后迅速密封。然后用开水煮5分钟—15分钟，及时用冷水分段冷却至38℃—40℃，擦干表面水分，包装后即成为成品。
1/8 山楂放入盆中清洗干净。
2/8去蒂，去籽。
3/8将山楂放入多功能锅中，放入冰糖，不用加水，盖上盖。
4/8多功能锅调至“煮饭”挡，按“开始”键，多功能开始工作。
5/8山楂煮好了。
6/8盛入大碗中。
7/8用勺子将山楂碾成泥，加入适量的蜂蜜，蜂蜜的量可以分次加入，根据自己的口味适量加入。
8/8家里吃完小食品的瓶子正好用来装山楂果酱，山楂果酱可以抹在馒头，面包上，再来一杯牛奶，早餐搞定。
百香果酱怎么吃
百香果酱也是比较常见的一种果酱，它的做法也比较简单，准备适量的百香果，麦芽糖和冰糖就可以制作了，对于身体有很好的调理作用，营养价值也比较高，在促进消化，提高免疫力方面都能取得一定的效果，做完百香果酱以后，保存的时候要有所注意，用的玻璃杯一定要进行消毒。
主料：百香果8个
调料：冰糖50克、麦芽糖20克
1.将百香果果肉倒进锅里，用中火烧至沸腾后加入冰糖
2.搅动冰糖，使其融化
3.加入水麦芽进锅里继续熬煮大约40分钟左右
4.玻璃瓶洗干净后用开水烫过，水分完全干尽后将煮好的果酱装进玻璃瓶里，密封冷藏保存
菜品特色
这是一款非常百搭的果酱！不但可以做蛋糕的馅，还可以直接做蛋糕，做面包等。我的邻居是海南人，前段时间带孩子回海南住一段时间，走之前我随口说了句回来深圳时，方便的话帮我带几个百香果。没过多久，她老公去海南探望她，她居然让她老公特地带了8个百香果回来给我，还亲自送到家里来！真是太感动啦！不过我觉得奇怪的是，我跟她讲百香果时，她居然不知道是什么，我又说鸡蛋果，她还是不知道是什么，无奈我只好把以前拍过的照片发给她看，她才说她们那的人不吃这个的，所以不知道是什么！呵呵！真晕哦！海南人不知道百香果是什么，也不知道怎么吃！
拿到这几个充满了友情的百香果，我唯一的想法就是把它们全部做成果酱，储存起来，想用的时候就用！最早知道百香果，还是在潘潘猫的博客上看到，后来有一次我老公去海南出差，也是让他买了一些回来，才第一次看到百香果长啥样，我挺喜欢它的外表，更喜欢看切开时那黄黄的果肉里嵌着的黑粒，而且每切开一个之前就会想这一个的果肉是满满的汁水横流，还是已经有些收汁，但却很甜的那种呢？喜欢每切开一个看到都是新鲜又饱满的果肉，然后用勺子把果肉刮下来。这个过程我很喜欢，觉得好过瘾！
营养功效
百香果（passionflora edulisf Flavicarpa Deg）又名鸡蛋果，百香果是热带、亚热带多年常绿藤本植物。原产巴西南部，它叶形奇特，花色鲜艳。四季长青，其果实为椭圆形浆果，果重60~120克，果法橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊，因而得名百香果。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、碱酸，还有粮维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸，营养丰富，且滋补身体，帮助消化。
百香果汁含有多种对人体有益的元素，对机体发挥净体排毒、净化机体、避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
食用百香果可以减少多余热量的摄入，还可以熬合吸附胆固醇和胆汁 酸之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收，达到减肥的效果。
百香果中的VC能参与新陈代谢，能降低胆固醇，净化血液，另外，百香果中富含的B-胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，从而减少细胞发生癌变的机会，并达到养颜抗衰老作用。
怎么做果酱
我们在饮食中国会吃到果酱，其实大部分是在吃面包的时候，因为面包里面的味道比较的单一，所以很多人喜欢涂点果酱，这样就可以吃的更加的美味一些，那么你知道在平时生活中你经常吃的苹果酱是怎么制作的吗?看看下面的制作苹果酱的步骤和方法吧。这样你就可以吃到自己动手制作的果酱了。
其实果酱的种类有很多种，平时最常见的就好似苹果酱，草莓酱，番茄酱等，这些果酱其实含有比较高的营养价值，而且更利于人们的影响吸收，烤面包涂上果酱也是在好吃不过了。
【原料】：苹果200克，砂糖60克(砂糖
自制果酱
量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右)，盐水适量，柠檬一个。
【做法】：
1.苹果削皮去芯，切成小块，浸于盐水中约15分钟。
2.放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。
3.煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味，同时加入柠檬汁。
4.将苹果压成泥，煮果酱显出光泽，呈浓稠状时，即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)并倒置。
【贴士】：最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料。若苹果不带酸味，可适当加入柠檬汁以增加酸味。[2]
实际上知己制作果酱的最大好处就在于，可以根据你的口味需求，选你所喜欢的水果种类，这样制作的果酱，不仅有你喜欢的味道，而且还有很高的营养白保健功效，这不是一件非常有意义的事情吗、
孕妇可以吃果酱吗？
人们平时在吃东西的时候，为了让食物味道变得更鲜美，会使用各种各样的酱料，比如在吃面包或者吐司的时候，通常都会加入一些果酱，现在市场上的果酱种类很多，最常见的包括草莓果酱、葡萄果酱以及蓝莓果酱等等，这些果酱吃起来味道很好，而且富含维生素等营养，那么孕妇是否可以吃果酱呢？
孕妇可以吃果酱吗？
可以的。不要偏食。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。戒烟。不要接触有毒物质和辐射源。戒烟酒茶，防止感冒等。忌辛辣食物。
每天醒来第一件事是找营养又可口的早餐吃？拥有这种美好想象的可能只有小宝宝以及准妈咪了。咱们现在的早餐不再像以前那样吃饭了，吃点包子，鸡蛋，再搭配上一杯牛奶，一份美味又饱肚的营养早餐就搞掂啦。
如果有一瓶蓝莓果酱摆在准妈咪面前，猜她是想吃还是想吃呢？如此香甜可口的蓝莓果酱，用来抹吐司最合适不过了，但问题是准妈咪能吃蓝莓果酱么？
自然是OK的哦。准妈咪可以吃蓝莓，蓝莓果酱自然也是可以吃的，不过蓝莓果酱含有的糖分较高，所以不能吃太多呢，准爸爸要帮忙看住准妈咪哦。酱紫的话，准妈咪吃蓝莓果酱吃了得到美味的享受之外，还能获得哪些营养元素呢？
蓝莓果酱的原料是蓝莓哦，蓝莓不仅是贵族水果，连营养价值也是杠杠的呢。蓝莓的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素含量都十分的高，被称为“水果皇后”也是实至名归了。孕妇吃蓝莓对心脑血管都有好处，而且还能增强免疫力，准妈妈身体棒棒哒，肚子里的小宝宝自然就愉快的在它的“小海洋”生活了。最后提醒一句，准妈咪要适量吃蓝莓果酱呢。
怎么做果酱泥
果酱泥这种东西的制作方法是比较简单的，只要准备好草莓以及糖、柠檬汁等就可以制作草莓果酱的，其他的果酱只需要将草莓进行更换即可。对于草莓果酱制作的时候，需要洗干净草莓，然后再草莓切片腌制起来保存一天就可以制作出草莓果酱了，具体做法可以参加文章的做法。
用料
草莓 600g
糖 300-360g
柠檬汁或鲜榨橙汁 40g
各种果酱的制作方法和比例的做法
洗好草莓去蒂，用压泥器稍微压成小块，或者用刀切成片状。
将草莓、柠檬汁(鲜榨橙汁)和糖倒入小锅中，搅拌均匀，放入冰箱腌制一个晚上。第二天有很多汁水出来了。
先用大火烧到有点浓稠的时候调到中小火，时不时的搅拌一下，以免糊底，最后转小火，熬到想要的浓稠度。
A、如果是想要淋酱，淋在冰淇淋、布丁、华夫饼…等上面，可以多留一点汤汁
B、如果是想要泡水果茶，请收干一些，这样才会好喝
C、如果是要涂面包、吐司，作为果酱的话，请再收干一点，味道才会浓郁。此时的检验方法是：滴入冰水中可以成型不会散开即可。
将盛放果酱的容器沸水消毒再晾干。
在晾干的容器中装入果酱约9分满，然后趁热稍微转紧，再松开一点后再用力转更紧后倒置放凉后再放正，以排除空气防止腐坏。之后就可以放置冰箱冷藏，果酱会变得更加浓稠，放置3-7天后会更有风味哦。
- - - 接着来介绍其他各种果酱中糖的比例 - - -
首先我们要先确认一下水果的果胶含量：
· 果胶含量高的水果：青苹果(未成熟的苹果)、柠檬、柑橘类、柿子
· 果胶含量中等的水果：浆果类(如蓝莓、红莓、黑莓)等
· 果胶含量低的水果：红苹果、梨、草莓、猕猴桃、芒果等
对于果胶含量中到高的水果，直接加糖熬煮就可以做果酱了。
而对于本身果胶含量低的草莓、苹果等水果，需要添加适量的果胶。一种方法是加柠檬汁，既可以增加果胶，还可以增加香味和防止氧化;另外一种方法是和含量高的水果一起制作混合果酱，如草莓红莓酱。
下面的比例是按照一般自己少量制作所需的含糖量，如果需要长期保存，可以增加20%的糖。当然了，针对同一种水果也有较甜的和较酸的，需要根据实际的水果口感进行调整。如果是做混合果酱，就依照所用水果的分别重量算出各自需要的糖再相加就可以了。
金桔 60% 糖渍橙皮 60%
桑葚 60% 草莓 50%
桃子 50% 苹果 50%
青果 50% 金果 50%
葡萄 40% 菠萝 40%
番茄 40% 芒果 40%
橙子 40% 蔓越莓 60%
橘子 40% 芦柑 40%
蓝莓果酱怎么做
蓝莓是很多人喜爱吃的，这类食物含有的营养价值很高，而且它对人体各方面都是有着很好的改善，长期吃蓝莓对自身健康没有任何的损害，同时蓝莓在吃法上，也是有着一些不错方式，因此对它选择的时候，都是可以放心进行，那蓝莓果酱怎么做呢，它的制作也是简单。
很多人对蓝莓果酱怎么做并不是很清楚，这样就在制作前，对它的制作步骤进行很好的认识，使得制作的时候，都是能够轻松的进行，对自身健康不会有任何危害。
蓝莓果酱怎么做：
原料：，莓250g(2小盒)，柠檬半个，麦芽糖60g，细砂糖60g。
做法：
1、柠檬切半榨汁;蓝莓洗净沥干水分，放入耐酸的锅具中;
2、加入柠檬汁，轻轻搅拌均匀后，用中火煮5分钟，沸腾以后转小火;
3、加入麦芽糖继续熬煮约3分钟，中途不断搅拌;
4、加入细砂糖继续边煮边搅拌，直到果酱浓稠，约5分钟;
5、趁热装入干净的容器中，密封保存，待放凉后放冰箱冷藏。
小诀窍
1、没有柠檬榨汁器，可以用手挤出柠檬汁后过滤使用;
2、若没有麦芽糖，可以用等量细砂糖代替;
3、小火熬煮过程中需不断搅拌，以免糊底;
4、密封容器需在滚水里消毒几分钟以后晾干，果酱趁热装入容器，利用热气将瓶子变成接近真空的状态，增长保存期限;
5、开罐以后放冰箱冷藏，最好在2周内吃完，否则容易变质。
以上就是对蓝莓果酱怎么做详细介绍，制作蓝莓果酱的时候，按照以上步骤进行最佳，这样能够很轻松的制作出来，而且在食材购买上，也是比较简单，因此对蓝莓果酱制作的时候，都是能够轻松的进行，不需要担心太多的问题。
李子怎么做果酱
李子的果肉是特别酸的，需要放很久的时间才能变得又软又甜，可能很多人把李子放的时间久会发现，如果不马上吃掉的话会坏掉，为了避免浪费可以把吃不完的李子做成果酱，自己非常的有成就感，而且自己做的会比较放心，特别适合给小孩子或老年人食用，都是属于健康食品。
李子果酱卷
材料
低粉60克，李子果酱，蛋3个，糖50+15克，李子糖浆30ML，油30ML，白醋几滴
做法
1.蛋黄加糖，加油，加李子糖浆
2.筛粉
3.混合湿性蛋白，倒入烤盘
4.中下层180度25分钟
5.趁热翻面，稍凉后涂上李子果酱，卷起来，冷藏10分钟定型
李子果酱
材料
材料：小李子1公斤，威士忌酒30cc，白砂糖400克，水半杯
做法
1.将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用
2.双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李子汁中重新煮开，再转小火加入白砂糖煮至沸腾
3.然后继续煮约5分钟至糖汁稠亮，且滴入冷水中不会立即化开散掉，再加入威士忌酒拌匀后熄火，接着起锅装入瓶中放至凉透，再移入冰箱中冷藏即可完成
*酸味水果因含有较多的硷，所以烹煮时应选用不?钢锅、玻璃锅或铸铁锅较为适合
*将果核放入细网筛中推压，即可轻松取下果核边的果肉
*1斤的水果所加入的糖以300-600克为限
*糖加入锅中后不可马上搅动，需等到煮至沸腾且糖完全溶化才可搅动，否则容易使糖结晶反砂破坏口感
*1斤的水果可加入1颗量的柠檬汁增加风味
*若使用金属盖的玻璃瓶容器盛装，在果酱煮好时即可装瓶，再放入冷水锅中蒸至水沸腾后，继续蒸5分钟，再起锅放凉，不但可杀菌还能延长保存期限
李子果酱
材料
红李子400g，水200cc，细砂糖100g，麦芽糖150g，吉利T粉1/2小匙
做法
1.取一汤锅，将红李子洗净后放入锅中，加水至完全盖过李子后，以中火煮约8分钟至红李子熟透即可将其捞出备用。
2.将作法1的红李子放入滤网中，以汤匙将李子肉压开，去除果核后将果肉放入不锈钢锅内备用。
3.加入细砂糖和麦芽糖于作法2的锅子内，一起以中火煮开搅拌至匀。
4.于作法3锅中加入吉利Ｔ粉，转成小火一边煮一边搅拌，煮约8分钟后即可熄火。
5.将作法4的酱汁装入玻璃罐中，盖紧盖子后放至冷却，其可放入冰箱冷藏。
怎么做水果酱
以前我每天都是油条豆浆，但是我的朋友跟我说：这样会变笨的，最好一周吃一次。建议我早上吃吐司和牛奶，最好配着各种果酱吃。这样各种营养物质都可以得到补充。我曾经做过番茄酱，但是，没成功，哪位大厨可以教我做几种果酱呢？最好告诉我具体的配料和制作步骤，谢谢了。
你好！我不会做好多果酱，但是我会做苹果酱。希望可以帮助到你：原料/调料：红苹果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖1个,柠檬1个,水500cc具体的制作方法：1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将红苹果洗净，先刮除表面的蜡，再用清水仔细冲洗，接着削下苹果皮，除去果核后将果肉切成丁状，由于苹果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。3.将苹果皮放进耐酸的锅子中，加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮，再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中，用中火煮滚。4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
既简单又美味的果酱出炉了，我家的孩子特别的喜欢，每次上学的时候都会带一些。但是，这种酱也不要吃太多，因为其成酸性，食用过多会导致我们胃酸。以后你学会制作其他的酱也要教我哟。
怎么做仿真果酱
在生活中很多人都特别喜欢吃果酱，特别是吃面包的时候，如果不加入一些果酱，面包吃起来会特别的干涩，不仅没有味道，还不容易下咽，所以这个时候就该加入一些果酱，有些时候一些特殊的场合，例如拍戏的时候，有些女演员怕发胖，就需要一些仿真果酱，那么这么做仿真果酱呢？
主要材料：杯子用来调颜色 搅拌棒什么都行
玻璃瓶胶水适量 颜料适量
所需工具：巧手一双 认真的心一颗
制作步骤：第1步：要做一个仿真奶油。一定得准备一个容器来调颜色。
第2步：玻璃瓶胶水什么的。必不可少。(这个步骤可换成白乳胶，普通的液体胶水)。(如果要用白乳胶的，必须加了一点白乳胶后，放入白色超轻粘土，使劲搅拌到无颗粒即可，这个我就不发教程了。)
第3步：钛白色水彩画颜料。因为我做了很多了，所剩无几，为了给你们发教程，省了一点下来。(可换成别的颜色，这步颜色自己选择。)
第4步：全部的材料。
第5步：将玻璃瓶胶水到入容器中。
第6步：放入适量钛白色颜料。
第7步：快速搅拌。使胶水和颜料融合在一起。(我选择玻璃瓶胶水的原因就是这个，比较粘稠，做出的仿真奶油果酱效果比较好。)
第8步：接下来慢慢搅拌。现在已经很浓稠了。(如果要做果酱，你可以加入适量的水。只是一点点，切勿太多。)全部搅拌时间为一分钟。
第9步：继续加玻璃瓶胶水。(我是因为不想老是做才加的。)
第10步：这时你觉得不够颜色可以再加一点颜料。
第11步：加进去后，继续搅拌。
第12步：像这种有颗粒的就不行了，还需要继续搅拌。
第13步：无颗粒状态。这就是成功啦！
第14步：做出的仿真奶油果酱可以用来做粘土蛋糕什么的。
第15步：装盖储存，完成。(做出的成品很像酸奶，甚至比酸奶还浓稠，可别让熊孩子吃了，不然就得去医院啦！)
果酱怎么做 四款美味果酱快来试试吧
果酱很多人都会去超市里面购买现成的，在吃面包或者酸奶的时候加一点，味道会特别的好。不过超市售卖的果酱真的是好的吗?恐怕不见得。果酱是可以自己做的，自制果酱健康又有乐趣。果酱怎么做?一起来了解一下!
果酱怎么做
草莓酱
材料
草莓6只，柠檬1片，白砂糖适量。
做法
1、将草莓对开后在对开，成4块。
2、对开后将草莓放入碗中，倒入白砂糖，搅拌后使白砂糖均匀的包裹着草莓。
3、把草莓放在密封的容器中，然后放到冰箱里面进行冷藏，好可以冷藏24个小时，如果着急的话3个小时左右也可以，这个时候你会发现草莓出水了。
4、将拿出来的草莓放到平底锅里面，用小的火去炒，期间加入柠檬汁，一定要不停的搅拌，否则是可能会粘锅的。
5、当酱汁变得非常的粘稠，呈现出果酱的特有样子时就可以关火了，等果酱凉了之后倒入密封的容器当中，放在冰箱里面进行保存。果酱好每次少做一点，几日之内吃完。
苹果酱
材料
苹果1500g，糖600g，水适量，青柠檬1个，肉桂棒1-3支，青柠檬皮碎适量。
做法
1.将苹果洗净去皮后，使用去核器挖去苹果籽。
2.把苹果切成八等份，再切成丁状，把青柠檬炸出汁。
3.将切好的苹果放入平底的不锈钢锅内。
4.把柠檬切块压汁备用。
5.加入糖、青柠檬汁、肉桂棒、水混合均匀。
6.煮至沸腾后转至小火继续熬煮，熬煮的途中要捞取表面的浮沫，约煮10分钟后。
7.青柠檬皮切丝加入，用木铲来回的锅里搅拌，以免烧焦。
8.持续煮至温度到达103度，果酱呈现浓稠状，关火后，将肉桂棒取出，趁热将果酱装入果酱罐里，放入冰箱冷藏。
橘子果酱怎么做？
橘子是人们经常吃的一种水果，这种水果的外表非常漂亮，果实外面的皮比较厚，里面的汁液非常多，吃起来味道也很不错，而且吃橘子能够补充丰富的维生素a，能够辅助治疗夜盲症，具有提高视力的作用，今后大家可以做橘子果酱来吃，详细制作方法如下。
橘子果酱怎么做？
柠檬洗净榨出果汁备用；橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，所以还是建议放一些进去。将切好的桔子肉和桔子皮一起放到锅里，桔子皮可以切碎点，也可以用手撕成小块儿，如果想要更细腻的话就用料理机打一下，这样会更好。
开火煮，很快就会煮出很多桔子水来，用勺子均匀的搅拌；桔子出的水越来越多了，继续煮；桔子汁渐渐收干，中火大概煮40分钟左右，期间要不停的搅拌，越往后越要搅拌。加入香橙酒，用木杓持续搅拌，将酱汁煮成浓稠状即可。
放凉后装瓶就可以了，基本上可以出原材料一半量的桔子酱。放在冰箱里冷藏，建议一周内吃完，所以一次也不要煮太多。
自制橘子果酱的做法
1.准备桔子、冰糖、蜂蜜
2.把桔子洗净，剥皮，放在碗中备用
3.如果用的是小砂糖桔，可以像这样整个中间切开两半，用牙签把桔核挑出。如果买的是大一点的桔子，就把桔子瓣一片一片分开，中间切开，也是把桔核取出
4.汤锅做上半锅水，水开后放入适量的冰糖，看自己的喜好，喜好甜一点就稍微多放点，但也不要太多，因为最后汤汁收浓后会很甜的
5.冰糖煮化，成为糖水
6.放入处理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1个半小时
8.汤汁慢慢收浓时，要不停搅拌，尝一下味道，如果感觉不太甜可以放入一点点蜂蜜。
9.煮到粘稠状，就可以关火了，放入可以密封的玻璃罐中，盖上盖子，常温冷却后放入冰箱中冷藏。
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