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红豆薏米粥的做法

夏季喝什么粥养生薏米粥。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《红豆薏米粥的做法》,但愿对您的养生带来帮助。

粥是很多人喜爱喝的,粥的营养价值很高,而且粥在选择的时候,也是需要对粥进行很好的,常见的粥就是以小米粥为主,这样的粥含有的营养元素比较多,那红豆薏米粥也是不错之选,它对人体各方面上,都是有着很好的帮助,而且红豆薏米粥的做法并不是很复杂。

很多人对红豆薏米粥的做法并不是很了解,所以在对它制作的时候,也是需要对它的制作方法进行很好认识,使得知道如何制作最佳,吃的时候利于人体健康发展。

红豆薏米粥的做法:

红豆薏米粥

材料:红豆,薏米,水,冰糖

做法:

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

功效与作用:

薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现代人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

通过以上介绍,对红豆薏米粥的做法也是有着很好了解,因此在对这类粥制作的时候,按照以上方法进行最佳,不过对这类粥吃的时候,都是要适量进行不宜吃的太多,这样利于身体营养吸收,使得对身体改善有帮助。

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红豆薏米粥


说到红豆薏米粥这种家常又经济的粥品,相信很多人并不觉得陌生。因为这款粥品的制作方法是非常简单的,而且营养价值是非常高的,有降血压,降血脂,调节血糖等功效和作用,而且对于产后的妇女来说有很好地催乳功效。那么到底红豆薏米粥的制作方法是怎么样的呢?

其实红豆薏米粥的制作方法是非常简单的,在家完全就可以轻轻松松享受到美味和营养了。红豆本身就有利尿,对心脏病,肾病有很好地医疗功效,而薏米对于消化不良,还有肾功能不好地人群疗效显著。两者加在一起做成的红豆薏米粥营养和美味更加升级了。下面就给大家详细介绍一下红豆薏米粥的做法。

红豆薏米粥

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。

红豆薏米粥的做法

做法一

食材准备主料:薏米100克;辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克;调料:白砂糖30克

制作步骤:1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;2. 用纱布将仙鹤草包好;3. 大枣去核浸泡;4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

做法二

食材准备:红豆、薏米、水、冰糖

制作步骤:1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

营养价值

红豆

赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

薏米

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

看完了上面介绍地关于红豆薏米粥的各种做法,相信各位爱吃粥的朋友已经知道了这种粥的制作方法和技巧了。大家不妨在家尝试着制作这款粥品吧,相信你的家人会非常喜欢的,而且不需要花费太多的时间和精力,就能够轻轻松松地享受到美味了,大家赶紧尝试一下吧!

红豆薏米粥正确做法


红豆薏米粥是比较常见的一种养生粥,适当吃一些有祛湿的作用,具有预防水肿的效果,尤其是在夏天的时候,适当的吃一些,有很好的清热解毒的作用,红豆薏米粥的做法也比较简单,首先红豆和薏米都需要提前泡一段时间,这样才能够把粥煮熟,最少要提前浸泡2到3个小时。

红豆薏米粥正确做法

用料

主料:薏米适量

辅料:赤小豆适量

调料:水适量

1.煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开。

2、高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟

烹饪技巧

要注意的是薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉。

习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。

营养功效

别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。

中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。

关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。

饮食禁忌

薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。

​红豆薏米黑米粥的做法


红豆、薏米以及黑米都是具有极高营养价值的食材,而红豆薏米黑米粥也是一种非常常见的营养粥品,经常食用对身体有很大的益补作用,同时红豆薏米黑米粥简单易做,因此红豆薏米黑米粥成为了一道非常受欢迎的家庭甜品。那么如何制作红豆薏米黑米粥呢?下面让我们为大家介绍一下。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。

功效:薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。

材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量。

做法:

1)先将黑米、薏米、红枣、红豆洗净,用水浸泡开。

2)将黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥。

通过以上的信息,我们不仅知道了红豆薏米黑米粥的营养价值,也学会了红豆薏米黑米粥的做法。但是特别要提醒大家一下,红豆薏米都是具有除湿作用的,一旦加入了大米,它们除湿的功效就大大下降了,所以想要祛湿的朋友千万不要把黑米换成大米哦。

小米红豆薏米粥的做法


在现实生活中喝粥是中华人民的传统习惯,在早晨起来早餐一碗清淡的粥可以养胃,也可以帮助肠道蠕动,预防便秘,而小米红豆薏米粥是生活中经常见到的一款粥,做法简单口味也非常好,十分适合当中早餐来吃,营养也很丰富,下面让我们一起来学习一下小米红豆薏米粥的做法。

红豆薏米小米粥:

主料:红豆1把,薏米1把,辅料:小米2把,黑米1把,粳米半把。

红豆薏仁小米粥的做法步骤:

1.薏米红豆各一把洗净。

2.用清水浸泡4小时。

3.小米2把、黑米1把、粳米半把,洗净。

4.将所有食材倒入高压锅中,加适量清水,米:水=1:6。

5.上汽后,加阀小火焖20分钟,关火,自然降压。

6.打开盖,搅匀即可。

小贴士

湿气比较重的,只要薏仁和红豆就可以了,多煮些水,每日当水喝,薏米豆子当饭吃。

小米是非常有营养的食物,它含有很多的营养物质,它不仅含有很丰富的矿物质,而且也是非常好的进脾养胃食物,它对人体有很多的好处,所以在平时的饮食中要多选择小米。

首先小米对消化不好的人群是非常适宜的食物,它不仅可以加快人体的新陈代谢,最重要的是它还可以促进肠道蠕动,从而起到帮助消化的功效。

小米也是非常养胃的食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率。

小米它还有滋阴养血的功效,它不仅适合那些平时贫血的患者服用,最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用,它可以促进产后恢复,可以是产后湿寒的体质得到调理,当然也可以尽快恢复体力。

综上所讲述的就是薏米红豆粥小米的详细介绍,这一款粥的做法十分简单,味道也很好,喜欢甜食的朋友们还可以加一些白砂糖进去,整道粥就会变的香甜可口,有浓郁的小米的气息,非常好喝,常常食用小米对身体有很大的好处,小米当中含有植物蛋白,身体比较虚弱的人不妨尝试一下。

红糖红豆薏米粥的做法


很多人有喝粥的习惯,这是一种非常不错的习惯,多喝一些粥可以有效的帮助我们避免出现一系列的肠胃疾病,红豆薏米粥是一种不错的选择,添加红糖可以有效的帮助我们领略独特美味,而且红糖还具有补血的功效,适合我们女性朋友月经后食用,下面就让我们一起了解一下红糖红豆薏米粥的做法吧。

做法一:

1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

做法二:

食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好。

做法三:

1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;

2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;

3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。

我们每个人都可以去学习一下红糖红豆薏米粥的做法,我们都可以进一步的去了解一下,可以帮助我们品尝到美味的同时还可以帮助我们提高肠胃的消化能力,可谓是一举两得,心动不如行动,赶快备足原料,亲手做一做红糖红豆薏米粥吧。

红豆薏米粥的做法是什么


红豆薏米粥是比较常见的保健养生粥,对于女孩子来说,适当的喝一些有一定的美容养颜的作用,另外还有一定的排毒功效,能够促进肠胃的消化,在预防便秘方面的作用也比较好,另外还有一定的防癌抗癌的功效,有不错的补血补气的作用,下面我们就来了解一下红豆薏米粥的做法。

准备薏米适量,准备红豆适量,另外准备适量的水。

红豆和薏米都不易熟,所以在煮粥之前要提前浸泡2到3个小时左右,把浸泡好的红豆和薏米放到电饭煲中,开启煮粥键,这样就可以了。当然如果家中有高压锅,可以上气,大火烧开,再用小火煲20分钟。

自然排气以后,红豆薏米粥就做好了,在吃的时候可以适当的放一些白糖,口感会更好。红豆薏米粥都不是粘性的食材,所以煲出的粥比较清汤寡水,但是吃起来口感还是不错的,另外在调养身体方面的作用也非常的好。

红豆薏米粥的保健身体作用非常的不错,尤其是在除湿方面的功效非常的好,适当的吃一些有很好的利水利尿的作用,对于预防水肿能够发挥不错的效果,红豆和薏米有很好的补益肠胃的作用,里面富含膳食纤维,能够增加肠胃的蠕动,另外在补气补血方面的效果也是不错的。

尤其是红豆里面富含铁质元素,对于预防缺铁性贫血的效果还是很好的,当然也要注意薏米属于性寒的食材,平时适当的吃一些有调养保健的作用,但是不能食用过量,尤其是对于脾胃虚寒的人士来说,不能过多食用。

巧妇推荐红豆薏米粥的做法


可能大家之前喝红豆薏米粥都还只是去饭店喝,其实它的做法非常简单,我们自己在家中就可以制作出来。女性朋友在经期阶段适当的喝一些红豆薏米粥是非常有好处的,可以有效的改善女性朋友在月经阶段出现的气血失调问题。大家可以一起来学习一下。

制作红豆薏米粥首先需要准备新鲜的食材,需要准备红豆,薏米仁,红枣,龙眼肉等相应的食材。准备好食材之后,需要将薏米和红豆放在锅中,加入适量的水浸泡12个小时,然后将泡好的薏米和红豆放入锅中用水煮开,大约需要煮20分钟左右,等到水煮沸之后,适当的加入红枣和龙眼肉,然后用小火儿慢炖等到红豆开花之后即可以盛碗食用。制作红豆薏米粥一定要注意把握好火候的大小。

大家在日常多喝一些红豆薏米粥还可以达到一个美容护肤的效果,帮助自身延缓皮肤衰老的进程,使自身的皮肤变得更加白皙有光泽,对于调节很多朋友出现的便秘问题效果也非常不错。最主要的功效就是还能够去除体内的湿气,美味营养又健康。

大家都可以尝试着自己动手去做一做红豆薏米粥,它的做法是相当简单易学的。我们可以为家人带来不一样的美味,如果家中来了客人,大家也可以做一些红豆薏米粥来招待客人,我相信一定会赢得宾客们的一致好评的。这也是一种养生保健粥。

红豆黑米薏米粥的做法


粥是很多人喜爱吃的,这类食物营养元素较多,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃粥的时候,每次也是要适量进行,粥吃的太多,会让胃部变大,这样对身体也是会有影响的,那红豆黑米薏米粥是很多人最爱,对红豆黑米薏米粥的做法如何呢,这样粥制作也不是很难。

红豆黑米薏米粥的做法:

材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量。

做法:

1)先将黑米、薏米、红枣、红豆洗净,用水浸泡开。

2)将黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥!。

3.进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可加入阿胶原粉,补血补气养颜,阿胶原粉对现代人来说是一个非常方便的滋补佳品!

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

在对红豆黑米薏米粥的做法认识后,制作红豆黑米薏米粥的时候,可以选择以上制作方法,但是要注意的是,制作这样粥的时候,对它的时间掌握,一定要进行注意的,制作时间较长吃的时候容易消化,因此对它制作不能过短。

薏米红豆糯米粥对做法


糯米我们也叫做是江米,糯米不但可以食用而且还含有丰富的营养,糯米里面含有多种我们人体需要的矿物质,经常吃糯米可以起到很好的养生功效和保健的作用,糯米有提高人体免疫力和防癌抗癌等效用,常吃糯米还可以起到美容健身等好处呢,下文我们采用糯米搭配上红豆和薏米来做粥。

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。

1. 豆类隔夜用水浸好

2. 第二天,豆类加水高压锅煮开后,加糯米,冰糖,继续煮开后,关火焖15分钟

3. 再开火煮开,关火,等气散去,出锅

在上面的文章里面我们介绍了什么是糯米,我们知道糯米不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃糯米有利于我们的身体,糯米有很多种做法,我们不但可以采用糯米来酿酒而且还可以用糯米来煮粥,上文为我们详细介绍了薏米红豆糯米粥的做法。

​红豆薏米粥的做法有哪些?


相信大家在平时都有喝过红豆薏米粥,红豆薏米粥在做的时候,首先需要准备的就是一些枣干,因为去掉了里面的核都是一些果肉,吃起来的时候不用担心有影响,再多的时候只要煮得酥了一些就可以了,最好是先用温水把这些五谷杂粮浸泡一下。

基本食材

薏米100克

枣(干)25克

赤小豆50克

仙鹤草10克

白砂糖30克

制作方法

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

基本功效

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

理解误区

对于薏米和红豆的“消肿”作用,千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也如此,只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果更好。

红豆绿豆薏米粥的做法


 又到了冬季了,秋冬季是最适合养生的季节了,因为秋冬的时候人体是特别的怕冷的,出了有保暖的衣服意外,还需要增加很多的营养的,这样的话才能抵抗严寒的到来,所以说秋冬季节又是长膘的季节哦,那么应该吃什么呢,下面我们就一起来学习红豆绿豆薏米粥的做法。

 做法一:

 材料:

 薏米50克、绿豆60克、百合10克。

 调料:

 冰糖适量。

 做法:

 1.百合剥片将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,洗净,绿豆、薏米分别洗净后用水浸泡3小时。

 2.锅置火上,放入清水、绿豆及薏米,大火煮开后转至小火熬煮约40分钟,煮至烂熟时再放入百合、冰糖,煮熟即可。

 贴心小提示:

 绿豆要煮得恰恰好,不熟有腥味,太烂则会破坏绿豆粒的有机酸和维生素,看到绿豆皮裂开后,再煮约20分钟就可以了。

 做法二:

 1.百合剥片,将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次, ;

 2.绿豆、薏米洗净,入锅 ;

 3.加5倍水 ;

 4.电饭堡煮开(约10分钟),按键至保温状态,保持10分钟;

 5.再次按键煮沸(约5分钟),再按键至保温状态,保持10分钟。

 做法三:

 主料:绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗

 做法:1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮。

 2)熬粥的中间不时搅动锅底,以免煳底

 3)到粥汁收浓的时候,撒入掰碎的鲜百合和枸杞,再煮5分钟关火。晾凉后,入冰箱冷藏即可。

 特别提示:鲜百合也可以用干百合代替,也要稍晚放,以免煮得太烂影响口感。

 百合的使用处理方法:百合在选购时,以肉质肥厚,叶瓣均匀为好。 新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,用适量盐搓一下以减轻苦味。  红豆薏米粥

 上面所说的这些方法就是关于红豆绿豆薏米粥的做饭了,不知道大家是否学会了呢,很多人都不愿意自己熬粥 ,没有时间做饭,其实非常的简单的,上面的这些方法就可以轻松的喝上美味的粥,一个电饭煲就可以搞定了,只要按启动键就可以了,都是可以自动断电的哦。

 

薏米红豆小米粥的做法


可能对于持家的你们来说,你们在生活中还没有尝试过薏米红豆小米粥的制作方法,主要是因为你们不知道这三种食材是可以放在一起的。其实,薏米红豆小米粥我们适当的食用一些可以起到健脾胃、祛湿以及解决饮食不佳的情况,所以对于身体比较虚弱的朋友来说你们是比较适合食用的。

薏米红豆粥的主要功效是健脾胃、祛湿,解决饮食不佳、心气体虚等问题,一般熬煮的时候是不能加入大米的,因为打磨会破坏薏米红豆祛湿的功效,所以很多人会尝试加入小米,小米主要是养胃、薏米是健脾的、红豆是补气血的,三者搭配起来,是很不错的选择,能够滋阴补气,健脾养胃。

薏米红豆粥的主要功效是健脾胃、祛湿,解决饮食不佳、心气体虚等问题,一般熬煮的时候是不能加入大米的,因为打磨会破坏薏米红豆祛湿的功效,所以很多人会尝试加入小米,小米主要是养胃、薏米是健脾的、红豆是补气血的,三者搭配起来,是很不错的选择,能够滋阴补气,健脾养胃。

主料:紅豆、薏米。辅料:白砂糖或者冰糖。

1. 將適量的紅豆和薏米放到碗裏加冷水浸泡一晚

2. 將浸泡一晚後的紅豆和薏米放入電飯鍋裏加水開始煮

3. 煮的過程中要時不時的揭開鍋蓋看一下,以免加水過多會把水溢出來,等到能夠看到湯水的顏色由淺變深,紅豆出沙,薏米開花的時候就可以放糖進去了,糖的量可以根據個人口味加多加少~

4. 博主喜歡吃湯圓,所以在煮紅豆薏米時,用糯米粉做了幾個無餡湯圓放到鍋裏一起煮~就這樣,一碗紅豆薏米粥就做成了!

这样一道简单的红豆薏米小米粥就做成了,看起来是不是很简单呢,如果你们想加点其他东西下去也还是可以的,比如说绿豆,这就得根据个人的喜好拉,同时,这道简单的粥因为是又粗粮做成的,所以在通便方面的作用还是不错的,老人可以多吃哦。

对于薏米红豆小米粥这种食物的制作,相信持家的你们想要制作它是比较简单的,它的制作方法跟我们在平时煮粥的方法是一样的,只是加入的食材不一样而已,所以我们建议大家在生活中应该要对于文章介绍的方法进行尝试一下。

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