养生黑米粥的做法
2020-12-31黑米的养生效果,很多人都知道。具体的营养成分有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素以及各种矿物质微量元素,黑米是谷物营养食品中的黑珍珠,能滋阴补肾、润肺去燥,比较适合于秋冬补肾,黑米可以与多种食材搭配食用 ,营养成分不会流失,并且经过熬煮之后
软糯适口,有很好的滋补作用。
【黑米莲子粥】
原料:黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之亦可增强防病能力。
【黑米牛肉粥】
原料:黑米、大米、牛肉、红枣、枸杞;方法:1、黑米和大米淘净,浸泡两小时;2、牛肉切成细末,加盐、料酒、胡椒、葱腌半小时;3、将两种米加水大火烧开,加入红枣、枸杞,转小火熬成粥;4、将腌入味的牛肉末加姜末,加入粥中继续熬,熟后加盐调味。这有滋阴补肾、补血的功效,对心脑血管疾病的人群有很好的补益作用。
【黑 更多>>
多吃黑米粥好处多 黑米粥的做法
我们生活中,粥的种类多种多样,除了白粥以外还有皮蛋瘦肉粥,燕麦粥、黑米粥等等,今天小编就教大家如何做黑米粥。黑米粥不仅营养高而且味道鲜美,一起去学习吧!
黑米粥的做法
做法一
材料:黑米60克。
做法
1、黑米60克。
2、将黑米洗净,在碗中浸泡5——6个小时,放入紫砂炖锅中,炖一个晚上。第二天开锅就可以食用了。
做法二
材料:黑米;白米;红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。
做法
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用,粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化。
4、起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。小诀窍“煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀
更多>>黑米粥是我们常见的一种早餐,在一般我们进入早餐点黑米粥的时候,老板总会问你你在粥里要不要加糖?加了糖之后其味道甘甜,软糯非常的清香,其味道的美味和非常丰富的营养价值,造就了非常多人对它的喜欢,那么黑米粥该怎么制作呢?到底黑米粥对我们人体有怎样的影响呢?让我们随一起来看一看吧。
黑米粥的营养价值
黑米中含有丰富的锰、锌、铜、无机盐、维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等营养物质,很多人并不了解黑米粥的营养物质,远远比白米粥的营养物质高出了许多,所以如果想要为自己的身体补充更加丰富的营养物质的话,可以多多采用黑米来熬制成粥。
黑米粥的功效与作用
1、养胃
黑米粥中含有非常丰富的营养价值,其中这些营养价值对我们的胃是非常有好处的,可以起到养胃的效果,所以如果说胃在平时有些小毛病的人可以常吃黑米粥来保护自己的胃。
2、补血
黑米粥还能起到补血的效果。有很多人都以为我们经常坐吃的大米中含有的营
更多>>我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下燕麦黑米粥的做法,好好学习一下
2.12将黑米淘洗干净,倒入电饭煲中
3.21加适量水,不要太多
4.将黑米煮开后再煮十分钟
5.关火焖一会,我这个就直接放在里面,剩下的是第二天早上的事了
6.12燕麦和大米适量
7.21第二天一早起来,将燕麦和大米淘洗干净
8.将燕麦和大米倒入锅中
9.再加适量水
10.按1小时粥/汤键
11.煮至50分钟左右
12.将一袋藕粉用温开水调匀,一袋好像少了,应该放两袋正好
13.将调好的藕粉倒入锅中
14.搅拌均匀,煮至时间到即可
虽然燕麦黑米粥这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
更多>>粥被誉为是天下最为养生的食物,粥的做法有很多种,我们可以采用多种食材和药材来熬制成粥,下文我们就给大家介绍一道美味养生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但有很好的祛湿功效而且还能够起到美容养颜以及减肥的好处,所以薏仁黑米粥深受人们的喜爱,一起看看薏仁黑米粥的具体做法吧。
一、准备薏米二把、黑米二把。
二、晚餐时把薏米和黑米淘洗干净,用水浸泡。
三、睡觉时,把浸泡过的薏米倒入锅内,加上四小碗水,煮。
四、煮开后,再煮上5~10分钟。
五、把煮的薏米汤水倒入保温瓶里,盖紧盖子,睡觉。
六、第二天早晨起床后,倒处保温瓶里的薏米汤水。
七、这时的薏米、黑米都爆开了花。
八、继续煮到锅开,然后继续煮上5~10分钟,这时用勺子不停地搅拌,用这种方法煮出来的此粥很稠,比较容易粘锅底。
九、根据自己的口味加糖,出锅,完成。
十、实践上,薏米和黑米都不是很糯性的
更多>>黑米粥,相信大家都不陌生,而且,自古以来,黑米焗已经被人们当做一种保健的食品,而且,黑色食物的营养更是非常的营养,颜色越重的,其营养更是丰富。黑米粥是黑米最为常见的做法,而且黑米还有减肥的作用哦!想要知道减肥黑米粥的做法是什么吗?快来看看吧!
自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
把黑米煮成饭或粥,全天吃,不禁水。
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,种植历史悠久,我国不少地方都有生产。
黑米食用价值高,现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。
煮粥时,黑米用水浸泡一昼夜,淘洗次数要多,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。
坚持每晚只吃到七分饱。早餐时,他就吃点牛奶、鸡蛋;早餐和午餐吃得
更多>>随着天气逐渐转凉,粥品也越来越受到人们的喜爱。早上来一碗浓稠暖胃的粥,一个上午都神清气爽,下午来一碗爽口润滑的粥,暖暖的很舒服。粥的做法多种多样,最简单的就是白米粥,稍微讲究一点的,可以在粥里加入滋补养生的辅料。今天就来介绍一种既方便又营养的粥。一起来看看吧,桂圆黑米粥的做法。
所需要的食材:
糯米50克
黑米30克
桂圆20粒
水适量
烹饪工具:
焖烧锅
做法:
将糯米和黑米用清水淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。桂圆剥去外壳洗净备用。免火再煮锅内胆加入约1500毫升的清水烧开,加入桂圆。再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟。(根据喜好熬制)然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟即好,,带粥浓稠时,食用的时候可随意加入红糖。煲好以后,趁热盛到碗里,超级营养爽口的靓粥就做成了
此粥适合女性,补气养血、美容养颜、延缓衰老,清热解暑、滋阴润肺。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃
更多>>黑米含有丰富的矿物质和维生素,可以帮助我们益气补血,并且还有抗癌的作用。而栗子也是营养极其丰富,被人称为干果之王。它能强筋补肾、补脾健胃。这两款一起来煮粥,就是板栗黑米粥,特别适合一些中老年人吃,可以帮助消化,还有防癌的功效。下面我们就来看看板栗黑米粥的做法。
黑米板栗粥的做法步骤:
1.黑米备好淘洗干净。
2.高压锅烧开水,下入黑米。
3.盖好,开锅压10分钟后手动放气。
4.栗子仁备好。
5.开盖,放入栗子,再熬煮10分钟。
6.十分钟后再放入适量枸杞子煮5分钟即可。。
黑米所含蛋白质是大米的0.5~1倍,所含锰、锌、铜等无机盐大都较之高1~3倍,更含有大米所缺乏的维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇
更多>>薏米和黑米都是具有极高营养价值的食材,而薏米黑米粥也是一种非常常见的营养粥品,经常食用对身体有很大的益补作用,非常适合体质虚弱的人群食用,同时薏米黑米粥简单易做,因此薏米黑米粥成为了一道非常受欢迎的家庭甜品。那么如何制作薏米黑米粥呢?下面让我们为大家介绍一下薏米黑米粥的做法吧。
薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。
黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等
更多>>山药和黑米很多人都喜欢吃,而山药和黑米都是具有极高营养价值的食材,而山药黑米粥也是一种非常常见的营养甜品,经常食用对身体有很大的益补作用,非常适合体质虚弱的人群食用,同时山药黑米粥简单易做,因此山药黑米粥成为了一道非常受欢迎的家庭甜品。那么如何制作山药黑米粥呢?下面让我们为大家介绍一下山药黑米粥的做法吧。
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。山药几乎不含脂肪,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯,对高血压和高血脂等病症有改善作用。
黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米
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