玉米粥的营养
2021-03-26- 鲜 玉 米 粥 -
fresh corn congee
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要说起养身体,食补就是最好的补药。食补本身并不是指每天山珍海味、鲍鱼海参,而是说不时不食,注意饮食的多样性。比如,今天早晨吃大米粥,明天早晨就可以喝小米粥,后天就是包子豆浆,再后面是牛奶麦片,总之每天变点儿花样,你就可以吃的很均衡、很健康。
就早餐来说,偶尔喝点杂粮粥是个不错的选择,玉米粥就是其中一种。玉米中含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸。在人类所有的主食里,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米富含维生素c,有长寿和美容的作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统的功能,能使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。
将玉米碴倒入水中搅拌滤掉沙子,接着将玉米碴倒入锅中小火煮上一会儿。玉米粥的稠稀程度可以按自己的喜好而适当增减,待到锅中的玉米粥咕嘟咕嘟冒泡之后,再倒入玉米粒和枸杞搅拌均匀
更多>>孕妇怀孕期间不能仅是单纯的吃米饭,或者吃一些五谷杂粮,也别忘了喝粥对身体有好处,尤其是早孕期会有妊娠反应,恶心呕吐的情况会比较多,经常容易食欲不振,这个时候可以喝一点玉米粥,热热的玉米粥可以养胃,又有助于消化,玉米粥想要做的好喝,需要准备的可不仅仅只是玉米粒,还有这些材料。
孕妇喝玉米粥好吗
香菇玉米粥
材料
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
鸡肉南瓜玉米粥
材料
鸡胸肉适量南瓜适量玉米适量米适量
做法
备料。
白米洗净先上炉煮粥。
鸡肉洗净切丁、南瓜去籽洗净切块(去皮与否依个
更多>>玉米粥是大家熟悉的食物,在平时很多人对玉米都是爱吃的,这是非常好的一种粗粮食物,玉米粥吃起来是比较方便的,同时玉米粥的味道也很不错,所以说玉米粥是值得我们吃的美味食物,那么具体玉米粥是怎么制作的,一起跟着来看看吧。
玉米粥的营养价值
玉米粥是非常有营养的食物,在玉米粥中的营养是很全面的,首先玉米粥中是有大量的蛋白质存在,同时在其中实际上还有脂肪、糖类的存在,而且玉米粥中钙、磷、铁等微量元素都很丰富的,在玉米粥中是含有大量的胡萝卜素、维生素b1、b2存在的,同时在玉米粥中还有尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素e、赖氨酸等物质的存在,这些营养物质对我们人体来说都有好处。
在玉米粥中实际上是含有一种杭癌因子,谷胱甘肽的存在。对这种物质来说,对我们人体健康来说是有好处的,而且是可以起到不错的抗癌作用,而且因为玉米粥中还有大量的纤维素存在,这种物质实际上是我们人体没有办法吸收的,同时吃玉米粥的时候还
更多>>玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。
尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。
多吃粗粮是我们获得尼克酸的一个重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多,但普通的吃法中,它们几乎完全不能释放出来。实验证明,如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打,尼克酸就能释放出来一半左右。同时,小苏打还可帮助保留玉米中的维生素b1和维生素b2,避免营养损失。
此外,吃玉米时还可进行合理的膳食搭配,和一些含尼克酸高的食物一起吃,如豆类、大米、小麦等。这些粮食中的尼克酸多为游离型,可以大大提高玉米中蛋白质的利
更多>>玉米粥这种东西在我们的生活中是比较常见的,大家可以学习它的制作方法,特别适合没有胃口的人群食用,而且玉米粥的制作方法是比较简单的,只要我们将玉米掰成颗粒,然后放在粥里面一起煮就可以了,一般是熬半个小时就可以食用了,大家可以来了解玉米粥的制作方法是怎样的。
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。
做法一
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
做法四
主料: 牛奶250克,玉米粉50克。
辅料: 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
做法五
甜玉米:2根左右(
更多>>随着现代社会不断的发展生活水平也在不断的在提高,很多做饭上的工具也是有很多,带给了人们非常方便快捷的生活,微波炉是现代生活中都很常见的做饭工具,非常方便现代人们的生活,微波炉不仅可以做出美味的食物也可以做玉米粥,下面让我们一起来学习一下微波炉玉米粥的做法。
微波玉米粥
食材:主料:玉米100g,大米50g,辅料:清水适量。
1.适量大米洗干净。
2.将玉米剥掉,洗净。
3.把玉米和大米放在碗中打开微波炉。
4.倒入适量清水。
5.二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝。
玉米的功效与作用
玉米的品种很多,新培育出的甜玉米、香玉米可当水果吃,很受老百姓的欢迎。玉米已从粗粮、饲料跃上餐桌,成为美味佳肴,如松仁玉米就是道名菜。
玉米含有维生素a和维生素e及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速
更多>>玉米粥在生活当中,非常的受广大朋友们的欢迎,而且玉米粥可以制作出各种各样不同的口味,对于上班族来说非常的方便,接下来为大家介绍的是速食米米粥的制作方法,不单单非常的好,而且的口味繁多,一起来了解一下。
做法一
制作材料
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
制作流程
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二
食材准备
玉米粥:图
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
食材准备
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
玉米粥1
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制作步骤
1、玉米去壳、洗净,加糖
更多>>玉米粥这种东西我们在生活中想要制作是比较简单的,首先我们需要选择新鲜的玉米,然后掰下来玉米粒,然后将玉米粒跟大米一起放进电饭锅,在加入适量的水,然后煮熟就可以食用了。在平时,食用玉米粥是可以起到促进肠胃消化以及预防心血管疾病发生的,而且有助于我们缓解便秘的症状。
玉米粥的做法
关于玉米粥的做法有很多,下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法:
1 玉米面100克,黄豆粉15克
将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用。
2 玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜
取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右,把打散的鸡蛋淋在粥里,同样是一边搅拌一边倒,等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜,就可以食用了。
3 甜玉米两根,大米100克,糯米30克。
先把玉米剥成一粒一粒的,然后放入搅拌机中进行搅拌,水以
更多>>豌豆荚上玉米来熬制米粥的话到底好不好呢?很多人觉得很少将这两种食材加在一起制作米粥,所以说担心食物熬制出来不好吃,更担心的是这两种食物有反应,害怕不能结合一起,吃了会出现食物相克的现象,在这样的情况下对身体来说影响是非常大的,豌豆玉米粥在大家没有了解的情况下也不敢乱做,那豌豆玉米做粥好吗?
功效:健脾和胃。
用法:经常服食。
应用:适用于脾胃气虚,食纳欠佳者。
步骤与做法2:
1、新鲜豌豆放锅内,焯熟。
2、将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸。
3、倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子。
4、将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态。
5、开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火。
6、放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可。
7、小贴士:1、豌豆焯熟,可以去除豆腥味,但是也
更多>>当我们的机体出现问题的时候,不一定非要用药物来治疗,有时候简单的食疗也会有很大的疗效,譬如田鸡玉米粥在治疗疳积脾虚时就很有效果,如果你有疳积脾虚方面的疾病,不妨来试一试,现在,我就告诉你田鸡玉米粥的做法,你可以来学习一下,并按时服用,希望对你的病情有所帮助。
1、菜名: 田鸡玉米粥
2、主料: 田鸡5只(去皮及内脏)切块,玉米15克,大米50克。
3、田鸡玉米粥的做法:先将大米和玉米用清水淘洗干净,然后,放入锅内并加入适量的水,带开锅之后,每隔一会用勺子进行搅拌,将大米和玉米先煮成稀粥,待熟时再加入田鸡,并加入少量的花生油、以及适量的盐来调味,直至煮沸,从锅内取出片刻即可食用,服用方法是:每日1次,一次一小碗。
4、田鸡玉米粥的药用价值:
田鸡 - 又名“蛤蟆”,学名“中园林蛙”。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。
玉米 - 玉米含有丰富的钙质,而钙具有降血压的功效。
主要治
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