小米玉米粥的做法

年轻女性养生小米粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,没有好的身体,万事事皆休。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“小米玉米粥的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

我们知道粥是非常养生的食物,粥的做法有很多种,我们可以根据个人的口味和对于营养的需求做成各种各样美味的粥来,下文我们就采用了小米搭配上玉米来做成粥,小米玉米粥不但看相很不错而且味道也是一流的,此外小米玉米粥还含有丰富的营养,经常吃小米玉米粥可以起到很好的养生保健功效。

1. 准备小米和玉米碎。

2. 将小米和玉米碎淘洗干净。

3. 将小米和玉米碎放锅内,加水。

4. 将锅放炉上开大火煮。

5. 煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠。

6. 营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧。

小贴士

小米玉米粥号称“黄金搭档”

小米粥的作用不亚于开胃菜.《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”.而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它.有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食,防止反胃,呕吐的功效.并且小米含铁量特高.

小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。

每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥,那就是小米玉米粥,经常吃小米玉米粥有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了小米玉米粥的做法,相信大家都掌握了吧。

扩展阅读

小米玉米粥的正确做法是什么?


粥类食物是每户人家必不可少的食用品,小到布衣之家,大到富豪,而作为养生之王的小米玉米粥更是重中之重。在人类的用餐中占着必不可少的地位。在人们的意识中,粥类食物的熬制过程皆有相似之处,但是它们的熬制过程相似中又有着独自的特点。你们是不是此刻透露着好奇呢?在这里小编为你们奉上小米玉米粥的正确做法。

                                           

小米玉米粥,简单的用料,简单的做法,却是不简单的营养!首先准备150克饱满的小米,80克均匀的玉米碎,适量水。熬制时间在10-30分钟。

其次:1 先干净的用水将小米和玉米碎分开清洗干净,然后分开放入干净的小碗中。

2 将小米和玉米碎放事先洗净的锅内,然后加入适量的清水。

3 将加入两者的锅放在炉上开大火煮,以保证可以煮透。

4 待煮开后,转为小火,并用汤勺搅拌一下使其均匀,再煮至米碎软料黏稠。

5 待营养的小米玉米粥出锅了,按自已的喜好放入或多或少的冰糖后,开喝即可。

6 小米玉米粥是一种很有营养的食物,小米玉米粥对人们的身体健康是有好处的。比如:经常吃小米玉米粥的话是可以补充身体所需的维生素,矿物质。

7 小米玉米粥可以提高身体的抵抗力,而玉米含有的膳食纤维是维持人体健康的重要元素,玉米具有调中开胃,帮助消化,补益气等作用,这两种粗粮放在一起煮粥的话,是能够提高身体免疫能力,所以在生活中是可以多吃一些。

说到这里,在小编既为各位介绍了小米玉米粥的正确做法又说明了小米玉米粥的各种功效,又陈列了对身体的各种营养之后,各位亲是不是已经迫不及待的想要到厨房尝试一番了呢?那便不要吝啬你的时间,赶快操作起来到厨房小试一番吧。

小米大米玉米粥——开胃滋补


每一种食物都有着它的独特的价值,我们平时的时候应该多吃一些五谷杂粮,这样可以起到保健养生的效果。很多的食物都是可以一起搭配食用的,大米玉米粥很常见的一种粥品,但是加入了小米以后就是黄金搭档了,来看看做法和营养功效。

小米大米玉米粥

1.准备小米大米和玉米碎。

2.将小米大米和玉米碎淘洗干净。

3.将小米大米和玉米碎放锅内,加水。

4.将锅放炉上开大火煮。

5.煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠。

6.营养的小米大米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧。

小贴士

小米大米玉米粥号称“黄金搭档”

小米粥的作用不亚于开胃菜.《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”.而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它.有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食,防止反胃,呕吐的功效.并且小米含铁量特高.小米和玉米搭配的话可以有开胃助消化的作用,而且还可以清热祛湿,是不错的健脾胃的选择,同时也可以调理脾胃。

小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。

每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

关于小米大米玉米粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的,这样的粥品营养价值多多,是一种含有维生素和矿物质很多的粥品的类型,不仅营养丰富,清爽可口,而且受到很多人的喜好,大家平时不妨多吃一些吧。


玉米粥的做法


玉米粥是大家熟悉的食物,在平时很多人对玉米都是爱吃的,这是非常好的一种粗粮食物,玉米粥吃起来是比较方便的,同时玉米粥的味道也很不错,所以说玉米粥是值得我们吃的美味食物,那么具体玉米粥是怎么制作的,一起跟着来看看吧。

玉米粥的营养价值

玉米粥是非常有营养的食物,在玉米粥中的营养是很全面的,首先玉米粥中是有大量的蛋白质存在,同时在其中实际上还有脂肪、糖类的存在,而且玉米粥中钙、磷、铁等微量元素都很丰富的,在玉米粥中是含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2存在的,同时在玉米粥中还有尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等物质的存在,这些营养物质对我们人体来说都有好处。

在玉米粥中实际上是含有一种杭癌因子,谷胱甘肽的存在。对这种物质来说,对我们人体健康来说是有好处的,而且是可以起到不错的抗癌作用,而且因为玉米粥中还有大量的纤维素存在,这种物质实际上是我们人体没有办法吸收的,同时吃玉米粥的时候还可以发现,这样对我们肠胃健康有好处,同时大家吃玉米粥还可以有效的减少分泌我们体内毒素的积累,同时玉米粥还可以帮助我们减少结肠癌和直肠癌的发病率。

在玉米粥中还含有大量的木质素存在,这样是可以让我们人体中的巨噬细胞的活力有效的提高,对预防癌症产生有意义,同时玉米粥中是含有大量的矿物质镁存在,而且在食物中的镁是有非常明显的防癌功效产生。对我们预防疾病的产生是有意义。

玉米粥的功效与作用

吃玉米粥的时候是有养生功效的,因为玉米粥中是含有大量的膳食纤维存在,所以说吃玉米粥就可以有非常强的刺激胃肠蠕动功效产生,同时还可以很好的加速粪便排泄的作用,这样对我们防治便秘、肠炎、肠癌等疾病的产生是有意义的。

玉米粥中是有天然维生素E存在的,这种物质是能够发挥出保护皮肤、促进血液循环的功效,同时对于降低胆固醇、防止皮肤病变也有意义,是我们延缓衰老的优质食物,同时大家还能通过吃玉米粥的方法来帮助我们减轻动脉硬化和脑功能衰退的情况,这样对预防疾病是有意义。

玉米粥中是含有大量的黄体素、玉米黄质存在,而且实际这样是可以起到有效地预防眼睛老化的效果,是我们保护好眼部健康的好选择。同时大家吃玉米粥还可以有利尿降压、止血止泻、助消化等多种的作用产生,对我们健康有意义。

吃玉米粥的时候还可以起到降低人体血液胆固醇含量的功效,这样对于预防高血压和冠心病的情况产生是有意义的。吃玉米粥实际上还可以有增强人体新陈代谢的效果,这样对我们调整神经系统功能的效果有好处,同时还可以让我们的皮肤细嫩光滑,对于延缓皱纹的产生也有意义。

玉米粥的做法

实际上玉米粥的吃法是非常好的,首先我们需要准备好玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜。

首先我们需要把玉米粉60克混入适量的牛奶,然后搅拌成糊状,然后我们就可以继续倒入煮开的水,搅拌好之后。就可以用文火煮上5分钟,同时我们需要把打散的鸡蛋淋在粥中,在一边搅拌的时候我们是要一边倒的,等到完全熟了之后就可以选择关火了。最后我们就要注意,大家需要在粥温热的时候,在其中放入少许的白糖或者蜂蜜就可以吃了。

玉米粥怎么做好吃

想要让玉米粥的味道好,那么不妨试试在其中加入蜂蜜,这样就可以让玉米粥的味道更好了。

玉米粥养胃吗

吃玉米粥的养胃功效还是非常不错的,因为玉米粥中的成分是可以促进肠胃的,而且玉米粥味道也比较好,所以说吃玉米粥是不错的。

玉米粥减肥吗

吃玉米粥的时候减肥功效是非常强的,在玉米粥中含有的成分是非常丰富的,这样就能够起到促进肠胃蠕动的功效,这样还可以让我们的消化系统能够更好进行运作了,而且还可以使得我们体内的垃圾和毒素得到及时的排出,这样对我们缓解便秘的情况是有好处的,还可以让我们减肥。

玉米粥的热量

玉米粥的热量是比较低的,而且玉米粥的脂肪也是比较少的,所以大家吃玉米粥是可以避免产生发胖的情况产生。

怀孕可以吃玉米粥吗

孕妇吃玉米粥是很适合的,因为玉米粥是可以促进胎儿发育的,同时玉米粥对于缓解孕期的便秘问题也有好处,所以孕妇吃玉米粥是很适合的。

三高人群可以吃玉米粥吗

对于三高人群来说,玉米粥是很适合吃的,因为玉米粥是属于非常有营养的粗粮食物,而且玉米粥还可以降低胆固醇功效,这样对软化血管的作用也是很出色的,主要是因为玉米粥是含有大量的不饱和脂肪酸存在的,这样对降低胆固醇是有好处的,是三高人群很适合吃的。

玉米粥要煮多长时间

等到水滚了之后,我们就可以放入玉米粉了,而且一定要边滚边捞,特别是要选择在一个方向进行捞拌,一般来说半个小时就可以了。

晚上吃玉米粥会胖吗

玉米粥是非常有营养的食物,也是属于粗粮食物,所以说对减肥瘦身是有好处的,在晚上的时候我们吃玉米粥是不会产生发胖的情况。

玉米粥是非常好的一种粗粮食物,也是我们吃玉米的时候比较好的方法,因为玉米粥的味道是非常好的,这样对我们肠胃健康是非常有好处的,同时大家吃玉米粥还可以保护好血管健康,所以说吃玉米粥是很不错的,是值得我们吃的食物。

小米玉米粥怎么做好喝


越来越注重养生的我们,无论是老年人还是年轻人,对于每天的养生非常有讲究,不光是要讲究吃得好,而且吃的一定要粗茶淡饭有营养,可以降低脂肪,又可以软化心脑血管疾病,生活中我们经常会吃粗粮,像馒头,五谷杂粮,玉米面,大米面等等,都属于粗粮中的一种,那么今天是这篇文章我来为大家介绍一道小米玉米粥怎么做好喝呢。

健康功效:

小米:安神、和胃、补虚

食材用料:

小米[图]小米150克 相克食物

玉米碎[图]玉米碎80克

菜谱做法:

1.准备小米和玉米碎

2.将小米和玉米碎淘洗干净

3.将小米和玉米碎放锅内,加水

4.将锅放炉上开大火煮

5.煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠

6.营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧

高营养价值

小米色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、呕吐的功效,具有滋阴养血的功效。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

女性养生圣品

小米,俗称月子米。说起月子米,朋友们很自然的就会想到坐月子,不错,正是坐月子的时候女人吃的营养米。小米的营养价值可以和人参相比,故而小米粥在民间有“代参汤”之称,成为北方女性坐月子的必备调补佳品。而且哺乳期的妈妈们吃月子米,对宝宝也是很好的。等到宝宝可以吃饭的时候,月子米也就是宝宝的营养餐了,有利于儿童智力发展。除此之外,小米还可以安神治失眠。

小米俗称月子米对于,很多坐月子和生产过后的妇女来说有着很好的滋补功效,同时也是调理气血最佳的补品,这一道小米玉米粥的做法,既适合坐月子的女性食用,又适合产妇和老年人,同时也适合很多小孩子食用。

微波玉米粥做法


随着现代社会不断的发展生活水平也在不断的在提高,很多做饭上的工具也是有很多,带给了人们非常方便快捷的生活,微波炉是现代生活中都很常见的做饭工具,非常方便现代人们的生活,微波炉不仅可以做出美味的食物也可以做玉米粥,下面让我们一起来学习一下微波炉玉米粥的做法。

微波玉米粥

食材:主料:玉米100g,大米50g,辅料:清水适量。

1.适量大米洗干净。

2.将玉米剥掉,洗净。

3.把玉米和大米放在碗中打开微波炉。

4.倒入适量清水。

5.二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝。

玉米的功效与作用

玉米的品种很多,新培育出的甜玉米、香玉米可当水果吃,很受老百姓的欢迎。玉米已从粗粮、饲料跃上餐桌,成为美味佳肴,如松仁玉米就是道名菜。

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。

玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。

多吃玉米对高血压、高脂血症、肥胖症等“富贵病”是有宜的。有人介绍,玉米和木瓜同吃对慢性肾炎、冠心病、糖尿病有好处,因为玉米富含纤维素,可刺激肠蠕动。木瓜也有清理胃肠道的作用,常吃可预防高血压。

以上文章中所讲述的便是微波玉米粥的详细制作方法了,制作过程非常的简单好做,很适合现代的年轻人食用,节省很多的时间,长期食用玉米粥可以改善一些心脑血管疾病,促进肠道消化,有效改善便秘等症状,这道粥也可以当中早餐食用。

速食玉米粥做法


玉米粥在生活当中,非常的受广大朋友们的欢迎,而且玉米粥可以制作出各种各样不同的口味,对于上班族来说非常的方便,接下来为大家介绍的是速食米米粥的制作方法,不单单非常的好,而且的口味繁多,一起来了解一下。

做法一  

制作材料

主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克

制作流程

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

做法二  

食材准备

玉米粥:图

玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜

制作步骤

1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

做法三  

食材准备

主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

玉米粥1

调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制作步骤

1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

了解了速食玉米粥的制作方法,日常的生活当中朋友们可以多喝一些针对身体的健康,有着非常好的帮助,而且对于平时不爱吃早饭的朋友们来说食用速食玉米粥,可以给人补充一天的维生素。

田鸡玉米粥的做法


当我们的机体出现问题的时候,不一定非要用药物来治疗,有时候简单的食疗也会有很大的疗效,譬如田鸡玉米粥在治疗疳积脾虚时就很有效果,如果你有疳积脾虚方面的疾病,不妨来试一试,现在,我就告诉你田鸡玉米粥的做法,你可以来学习一下,并按时服用,希望对你的病情有所帮助。

1、菜名: 田鸡玉米粥

2、主料: 田鸡5只(去皮及内脏)切块,玉米15克,大米50克。

3、田鸡玉米粥的做法:先将大米和玉米用清水淘洗干净,然后,放入锅内并加入适量的水,带开锅之后,每隔一会用勺子进行搅拌,将大米和玉米先煮成稀粥,待熟时再加入田鸡,并加入少量的花生油、以及适量的盐来调味,直至煮沸,从锅内取出片刻即可食用,服用方法是:每日1次,一次一小碗。

4、田鸡玉米粥的药用价值:

田鸡 - 又名“蛤蟆”,学名“中园林蛙”。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。

玉米 - 玉米含有丰富的钙质,而钙具有降血压的功效。

主要治疗疳积脾虚积滞型:形体消瘦,毛发枯槁,困倦喜卧,乳食懒进,脘腹胀满拒按,夜卧不安,五心烦热,口臭磨牙,小便黄浊或如米泔,舌淡红,苔厚腻,脉细。

上面就是田鸡玉米粥的做法及药用价值,对疳积脾虚的治疗有一定的疗效,但也不可能是立竿见影的效果,毕竟食疗远不及药物来的直接,可从对身体的健康而言,食疗对人身体的副作用比药物却要小很多,所以,有疳积脾虚病患的病人不妨来试试。

营养玉米粥的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍营养玉米粥的做法

2.1该“调味”了。粥粉中加入半碗清水调匀。

3.2对家人的浓浓爱意在心间,哼着小曲,品味小资生活。盛三分之一碗的玉米粉(细磨粉口感润滑,粗磨粉口感丰富)。

4.水开了?盛一勺滚水在勺中,把碗中调匀的面糊均匀倒入锅中;把勺里的滚水倒入碗中,搅匀,倒入锅中;搅匀,煮开。(最好用透明锅盖,可以看到粥升起,烧开。如果看不到,你难以想象,粥扑出锅的速度,超快。)

5.最小火,煨两分钟。盛在碗中,冷到温。轻轻地啜一小口,娇嫩的玉米粥,挂在唇边,美味哦。

6.快乐收场。一家人享受完美味,洗碗吧。做得用心,不粘锅,一分钟洗净。

介绍完营养玉米粥的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

奶油玉米粥做法


奶油玉米粥是一道家常菜,其中有奶油和玉米制成,口味非常独特,香甜可口,尤其适合小朋友食用,也可以当做儿童的辅食,玉米属于杂粮食物,当做含有高度营养价值,常吃食用新鲜的玉米可以预防身体疾病,下面让我们一起来学习一下奶油玉米粥的做法。

所需食材:玉米两根:最好选汁水比较多的玉米,奶油一罐,黄油25克;砂糖适量。

配料:麦片、水果适量。

制作方法

做法一

1,玉米切成两三厘米厚的小段。锅里放入黄油,加热融化。

2,倒入奶油、白砂糖,放入玉米。用中小火煮大约20至30分钟到玉米熟。然后关火,盖盖子闷大约40分钟,让玉米更入味。

3,捞出玉米即食。

做法二

1、把材料准备好,玉米洗净去须,切成三段。把切好的玉米和黄油放进锅中。

2、加入白砂糖,注入清水,加入的清水要没过玉米,盖上锅盖,大火把水煮开,水开后,用筷子把玉米翻一翻面,转中小火继续煮;

8、煮至快收汁的时候(约30分钟左右),用筷子不断地翻面,这样可以使玉米入味的更加均匀。

食用须知

玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用,脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用,霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

当然吃玉米吃的太多也是有坏处的,因为玉米是那种比较味干的食物,如果经常吃玉米,会使我们的皮肤变得比较干燥和粗糙,出现角质硬化的现象,同时玉米含有的糖也是很多的,所以如果有糖尿病的人尽量要少吃。

综上所述便是奶油玉米粥的详细制作方法了,玉米属于粗粮,可以适当的食用,但是不宜长期食用,食用过多的玉米对肠胃消化不好,尤其是肠胃病人和消化不好的人要少吃玉米,吃玉米也要吃新鲜的,在应季的时候玉米的营养比较高容易被人体所吸收,味道也好很多。

红豆玉米粥的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下红豆玉米粥这道美食吧。

2.2玉米一穗,剥下玉米粒。

3.大火烧开,先煮红豆,等到红豆全飘上来,改成小火。

4.待红豆沉下去,加入玉米粒。

5.面糊半碗,搅拌均匀。

6.等红豆煮面了,加入面糊,搅拌均匀。这时候加入点冰糖,味道更是香甜可口。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下红豆玉米粥。

板栗玉米粥的做法?


每次逛街,总对路边糖炒板栗的甜香味儿吸引,可是听说吃多了糖炒板栗也不好。所以买些板栗回来,自己做岂不放心。板栗洗干净,去皮,然后煮熟。很方便吧,当然之后想到的自然还是用到粥里,嘿嘿,一样的甜香味哦,下面,小编就为大家介绍板栗玉米粥的做法,简单易学又好吃。

用料  

板栗 十颗

玉米 半根

胡萝卜 一小根

马蹄 五颗

瘦肉 250g

葱 两根

盐,酱油 少许

做法  

步骤1

东北珍珠米,一量杯。大火煮至米开,期间需偶尔搅拌,避免煮糊。为防止溢出,可倒两滴芝麻油,粥也会更香。

步骤2

板栗、马蹄切粒,胡萝卜切粗丝,玉米取粒。米煮开后倒入,继续大火煮三分钟。

步骤3

瘦肉选取猪大腿部位的“猪展肉”,不肥不韧,口感较好。

步骤4

瘦肉切一寸大小的方块状,煮出来的肉不会老。放少许盐和酱油,腌三分钟,煮的粥会特别好喝。

步骤5

倒入锅中,继续大火煮两至三分钟,肉质刚好又不老。因之前放盐腌肉,试味后根据个人口味放盐。最后放葱花,熄火。

步骤6

加上一份盐水嫩菜心和餐后甜柿子,一份营养全面的秋季养生餐就诞生了。

以上就是小编为大家介绍的板栗玉米粥的做法,是不是觉得很简单呢,最重要的是还很美味呢,吃货们快收藏起来,绝对不能错过的诱惑呦,赶紧行动吧。老人孩子吃都是很健康的pS:板栗是秋季食物,可补肾。

糯米玉米粥的做法


很多人在早餐的时候都有吃粥的习惯,这样能保证我们的早餐质量同时还能提供我们一天所需要的营养价值,其中玉米含有大量的维生素,而且营养价值丰富它搭配糯米粥会变得特别的粘稠,这样吃起来也会更加的好吃,但是我们掌握好做法才能把它做的特别好吃,下面一起了解一下糯米玉米粥的做法。

糯米玉米粥的做法

用料;

糯米,玉米,糖。

做法;

1、备糯米和玉米。

2、将糯米和玉米各少许淘洗干净,

3、放进电压锅加清水,

4、调至煮粥档。

5、高压,

6、泄压后开盖再煮二分钟,

7、让粥渣粥水容合,

8、盛碗里吃甜的加糖。

营养价值

在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力

煮粥虽然是一件非常简单的事情,但是想要做出美味的粥类需要我们掌握好时间和火候,上面就是对糯米玉米粥的做法介绍,通过了解以后我们平时可以多做些粥来食用,这样还不会增加我们的肠胃负担,并且经常食用玉米还能起到促进消化的作用。

猪肉玉米粥的做法


玉米是我们很多人都喜欢的一种食物,它含有大量的维生素,经常食用还有很好的健脑的作用,玉米粥就是玉米的最常见的吃法,能将玉米做的更加的美味和营养,并且煮粥之后玉米更容易被消化不会增加肠胃的负担,其中猪肉玉米粥非常美味,并且营养价值也很全面,下面一起了解下猪肉玉米粥的做法。

猪肉玉米粥的做法

  做法一

  1.玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分;

  2.入饭锅中,加冷水,上旺火烧沸转小火慢煮1小时;

  3.猪瘦肉切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;

  4.鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;

  5.将腌渍好的肉片入玉米粥内,煮5分钟;

  6.淋入鸡蛋液,加入盐、鸡粉,调好味道,即可盛起食用。

  做法二

  1、玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好;葱洗净,切花。

  2、锅中注水,下入大米和玉米煮开,改中火,放入猪肉、枸杞,煮至猪肉变熟。

  3、小火将粥熬化,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。  

 

  食谱营养

  玉米(黄,干):玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

  猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。

自己懂事制作的食物更能满足自己的饮食需求,上面就是对猪肉玉米粥的做法的介绍,通过了解之后我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作,并且作为宝宝的辅食也能让营养更加的全面。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小米玉米粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“年轻女性养生小米粥”专题。

小米玉米粥的做法的延伸阅读