胡萝卜泥的具体做法介绍
养生的介绍。
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您对饮食养生是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胡萝卜泥的具体做法介绍》，供您参考，希望能够帮助到大家。
红红的果肉诱人的颜色让人们忍不住的去咬一口，这个就是小白兔最爱的胡萝卜，胡萝卜是我们经常看见的一个食材之一，对我们的眼睛具有明目的作用，同时也是富含维生素，所以这也是妈妈们给小孩子的食谱中的常客，但是小朋友的牙齿还没有发育完全，一整片的吃还是比较的困难，那今天我们就来学习一下如何做胡萝卜泥。
材料
胡萝卜：2根;
水：适量;
胡萝卜泥的做法
1将胡萝卜洗净、去皮、切小块，蒸熟加一点温开水，搅拌成细腻的泥糊，胡萝卜没有南瓜的含水量多，加一点水更容易搅拌，做好后还是按宝宝的食量分装保存好，吃的时候取一份彻底加热。
胡萝卜洗净，去皮，切片2.放锅上码匀，开始蒸3.蒸到能用筷子穿透即可4.把胡萝卜片取出来，盛碗中5.用勺子捣碎，捣成胡萝卜泥6.放入适量盐和香油调味，搅拌均匀7.把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上8.用小勺盛上有胡萝卜泥的米饭，一口一勺，宝宝会乖乖的吃下去了
1.给宝宝吃胡萝卜泥时，可以拌米饭吃，也可以作为佐粥小菜。
2.胡萝卜素属于脂溶性物质，胡萝卜油炒或者加油凉拌，有利于吸收胡萝卜素。
3.食用时不宜加醋太多，YS630.COM
根据以上的做法，妈妈们就不用再担心宝宝们吃不了胡萝卜，我们弄成胡萝卜泥，更容易让宝宝吸收胡萝卜的营养价值。宝宝就会抵御不住那红彤彤的诱惑的，会主动的吃下去的，那可爱的宝宝就能营养均衡，这样出现的病情也是会比较少，而且妈妈们要矫正小朋友偏食的情况，这些都是要妈妈们耐心的过程，希望宝宝们健康成长。
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紫薯泥的具体做法
紫薯是我们大家都很喜欢吃的一种植物，紫薯的特点就是外形好看而且吃起来味道也是相当不错的，紫薯里面含有丰富的营养，常吃紫薯可以起到很好的养生保健功效，紫薯有减肥瘦身和美容养颜等效用，常吃紫薯还可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等好处呢，下文我们介绍一下紫薯泥的具体做法。
1紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟
2趁热压成紫薯泥
3加入奶酪搅拌均匀
4放入裱花带中挤出一圈一圈的形状。淋上炼乳即可
营养价值
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯，我们知道紫薯不但好看而且还非常美味，常吃紫薯可以起到提高人体免疫力和减肥瘦身等效用，上文为我们详细介绍了紫薯泥的具体做法。
婴儿苹果泥的具体做法
我们知道苹果是非常好吃的一种水果，苹果里面含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃苹果可以起到促进消化和提高人体免疫力等效用，所以苹果受到了大家的喜爱，苹果不但适合我们食用而且还可以提供给老年人和婴儿吃，不过我们应该将苹果弄成苹果泥来给婴儿吃，下文我们介绍一下婴儿苹果泥的具体做法。
原料选择。选用新鲜良好、成熟适度、含果胶量多、肉质致密、坚韧、香味浓的果实。
原料处理。选好的果实用清水充分洗涤， 沥净水后去皮，削除果皮的厚度在1.2mm以内。 然后用不锈钢刀将其纵切对半，果形大者可切四块。再挖净果心，果柄和花萼，消除残留果皮。
预煮。将处理后的果肉置于夹层锅中，加入约占果肉重10-20%的清水，煮沸10-20分钟。 并不断搅拌使上、下层的果块软化均匀。预煮工序直接影响成品的胶凝程度，若预煮不足，果肉中溶出的果胶较少，虽加糖熬煮，成品也欠柔软，并有不透明的硬块而影响风味与外观;若预煮过度，果肉中果胶大量水解，影响胶凝能力。
打浆。预煮后的果块，用孔径为0.7-1mm 的打浆机打成浆状再将其搓滤，分开果渣。
浓缩。将100kg果浆倒入铝锅熬煮。并分2次加入浓度为75%左右的糖液，继续浓缩，并用木棒不断搅拌。火力不可太猛或集中在一点，否则会使果浆焦化变黑。浓缩时间为30-50分钟。用木棍挑起少量果浆，当其向下流成片装，或果浆温度达105-106℃时即可出锅。
装罐，将浓缩后的苹果泥趁热装入经洗净消毒的454g玻璃罐中，罐盖与胶圈先经沸水煮5分钟，并注意勿使果泥玷污罐口。
封罐。垫入胶圈，放正罐盖旋紧，倒置3分钟杀菌。封罐时罐中心温度不得低于85℃。
冷却。封好的罐头在温水池中分段冷却至40℃以下，净罐入库。质量要求：1、果泥呈红褐色或琥珀色，色泽均匀一致。2、具有苹果泥应有的风味，无焦糊味，无其他异味。3、浆体呈胶粘状，不流散。不分泌汁液，无糖结晶，也无果皮、果梗及果心。4、总糖量不低于57%。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果，那就是苹果了，我们知道苹果不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃苹果可以起到很好的保健养生功效，我们可以将苹果做成苹果泥给婴儿吃，上文为我们详细介绍了婴儿苹果泥的具体做法。
花生汁的具体做法介绍
很多人都喜欢喝果汁，因为新鲜的果汁可以自己去制作，而且不同的水果做出来的果汁营养价值各不相同，口味也不相同，但是你有了解过，花生汁的做法吗？其实现在生活当中，很多人会利用花生榨成汁，这样饮用起来更加的方便，利于营养吸收，下面我们就具体去了解做法。
榨豆浆和花生汁方法是一样的 首先花生（买干的那种，只有里面那层红皮 没壳的那种）和豆浆都用清水泡一个晚上，第二天起来把花生和红皮或者黄豆的豆皮都搓掉 泡一晚上后花生和豆浆都吸水膨胀，皮都撑破了 但是皮如果带入一起榨汁的话会影响口感 搓掉皮后就可以榨汁了 不过不想榨果汁，榨豆浆和花生汁都要加水榨的 而且榨过后要加热煮沸才能吃（特别是豆浆 不然有豆腥味） 还要记得加热煮沸的时候一定要边搅边加热 不然很容易爆沸溢出来的
看了花生汁的做法之后，那么大家在平时生活当中，如果对这种食物比较的喜爱，那么就可以尝试了，因为制作起来也非常的简单，而且这些普通的食物或者是食材，对我们的身体健康，可以带来很多惊人的保健价值。
马蹄红萝卜排骨汤的具体做法介绍
马蹄红萝卜排骨汤是比较好的一种搭配方式，这一道食物可以起到很好的开胃，以及补充营养的功效，但是因为它的制作方法不一样，所以味道也不相同，但对基本的步骤也要掌握。
做法一、
名称：玉米马蹄红萝卜猪骨汤
制作方法
1筒骨一根砍成小块，洗净后倒入锅内飞水。
2飞水主要是为了去除血末。
3飞水后捞出，放到砂锅内。
4红萝卜一根削皮，切成小块。
5马蹄七个，每个都切成两块备用。
6玉米两根洗净备用。
7姜一块切成小片备用。
8把切好的红萝卜，马蹄，玉米，和姜片放到砂锅内。
9给砂锅内加适量的水。
10大火烧开转小火慢慢炖。
11大约炖一小时即可，炖好后加少许盐调味。
做法二、
用料
马蹄（荸荠）10个左右
胡萝卜1~2根
猪筒骨1~2根
做法
1. 马蹄洗干净刮皮
2. 刮好皮后泡水里待用
3. 胡萝卜洗干净后刮皮
4. 胡萝卜切成滚刀块
5. 猪骨洗干净。（可按个人需求焯水去血沫）
6. 材料入锅
7. 选择煲汤选项
8. 没有高压锅可用普通汤锅代替，大火煮开后转中小火煮1~2小时（2小时为佳）
9. 最后加盐调味即可享受美味汤~
木瓜鱼汤的具体做法介绍
木瓜是一种非常好的食材，和鱼在一起食用更是美味，那么你知道木瓜鱼汤的具体做法是怎样的吗?我们这里不仅仅给各位介绍木瓜鱼汤的做法，更是介绍了更多与之相关的情况。希望能给你们带来好处，那么下面我们就一起来看看吧!
一、用料
主料鲫鱼1条木瓜半个
调料食盐1小勺葱1根姜1块蒜3瓣植物油1汤勺淡奶油适量
二、木瓜鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼宰杀、洗净，用厨房纸吸干水份后，在鱼身上斜划几刀;木瓜去皮、去籽，洗净切成菱形块;姜切片，葱切段备用
2.锅里放适量油，将鲫鱼入锅煎成两面黄;倒入适量开水，放入姜、葱、蒜，加盐、木瓜块，大火烧开，再用小火煮20分钟
3.加入一些淡奶油，既能去除鱼腥味，味道也会更加香醇
木瓜生鱼汤是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。性质平和，适合大部分人饮用，特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润，是一种极为滋润的水果，含有丰富的维他命A，用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有较多蛋白质，营养丰富，配合起来是一个滋润养颜的汤水。
做法一
材料
木瓜、生鱼、红枣
做法
1.木瓜去皮、去子，洗净后切成大块;红枣洗净去核;生鱼切片。
2.烧滚适量的清水，放入所有材料，用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可。
做法二
油适量
盐适量
耗时
制作时间半小时-1小时
做法
生鱼切成一节一节，木瓜切块，枸杞少许、姜一块;
煎锅少许油烧热，摆下生鱼翻煎;
汤锅煮沸水，倒下煎好的生鱼和姜;
煮到水开后，去掉汤表面上的浮沫，慢火煮20分钟;
倒下木瓜一起煮半小时;
关火前，撒入枸杞，下盐调味即可;
注意事项
枸杞不能久煮，久煮会把汤变酸，所以一般都是出锅前撒入为最佳。
4木瓜的功效
性味
性平、微寒，味甘。
归经归
肝、脾经。
【功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
5生鱼的功效
生鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉;多每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能.加之生鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
木瓜鱼汤不难做，看清楚，只要你是喜欢这两种东西在一起的朋友都可以试试看，这是我们可以做的，那么在此你知道了解了多少呢!了解了就动起来做做吧!我们就是给你们提供美味菜肴的，有了介绍你在想什么呢?快点动起来试试看吧!
萝卜丸子汤的具体做法
萝卜丸子汤是我们都非常喜欢吃的一道家常菜，萝卜丸子汤不但外形看起来很好看而且吃起来味道也是很好的，所以萝卜丸子汤深受人们的喜爱，萝卜丸子汤含有很丰富的营养，经常吃萝卜丸子汤可以起到提高人体免疫功能和抗病能力等作用，所以我们要学习一下萝卜丸子汤的制作方法才行。
1.肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性
2.搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀
3.白萝卜去皮切片，香菜切碎
4.锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。将适量肉馅放入手的虎口处，然后轻轻一攥就会攥出一个小肉丸。之后用勺子一刮(手上和勺子上抹一点水，样就不会粘住肉馅了)，就可以把丸子放入锅中了。依次下入所有的丸子
5.等丸子都下好，并在水中定型后，转中大火煮开，再转中小火煮至丸子浮起即可关火(其间可用勺子撇掉浮沫)。最后调入白胡椒粉、盐、香油(分量外)和香菜
烹饪技巧
1、肉馅中放入蛋液搅打可以使肉馅更有粘性，怎么煮也不会散，吃起来口感也更顺滑。肉馅和蛋液的比例基本上是250克肉馅加入半个鸡蛋，蛋液太多的话肉馅会稀，反而不易成型;蛋液少了就起不到什么作用了。
2、肉馅宜选用3分肥、7分瘦的，太瘦口感会柴。
3、丸子没下过前的水千万不要沸腾，要不然丸子刚进去就会散掉的。要等全部丸子下锅，并定型后才能开大火。
在上面的文章里面我们介绍了一道大家都非常熟悉的家常菜，那就是萝卜丸子汤，我们知道萝卜丸子汤不但美味而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了萝卜丸子汤的做法，相信大家都掌握了吧。
白萝卜炖肉的具体做法
白萝卜是我们非常熟悉的蔬菜之一，白萝卜不但非常好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用，经常吃白萝卜不但可以提高我们人体的免疫力而且还有很好的美容功效，白萝卜在抗癌防癌上面也是功效显著，所以我们一定要善于利用白萝卜来为我们的健康服务才行，下文给大家介绍一下白萝卜炖肉的做法。
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
1.猪肉和白萝卜洗净切块备用。
2.猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。
3.转中火，放入萝卜块，加入少许白糖，老抽，煮15分钟，撒上葱花即可
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰，预防感冒的作用。 但白萝卜不适合脾胃虚弱者;还有，在服用参类滋补药时忌食白萝卜，否则会影响疗效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白萝卜，我们知道白萝卜是常见的一种蔬菜，经常吃白萝卜有利于我们的身体健康，上文为我们介绍了白萝卜炖肉的做法，相信大家都已经掌握了吧。
胡萝卜猪肝泥
一般情况下，宝宝在六个月之后就需要给宝宝添加辅食了，很多家长在平时给宝宝添加辅食的时候，是不能忽略铁元素的添加的，不然是很容易造成缺铁性贫血的，宝宝身体所需的铁元素一般都是通过食物来摄取的，生活中动物的肝脏是宝宝摄取铁元素比较理想的来源，胡萝卜猪肝泥既营养，而且还可以补充铁元素。
胡萝卜猪肝泥怎么做
制作胡萝卜猪肝泥之前，家长需要认真挑选新鲜的原材料。猪肝要选购红嫩色泽的，而不是发黑发紫的。前期猪肝的处理比较重要，不要省略，这样可以尽量去除猪肝中的毒素和腥味。
胡萝卜猪肝泥的制作方法非常简单，首先，准备所需的材料：猪肝，胡萝卜，洋葱，芹菜，料理机。制作过程为：猪肝用刀耐心去除筋膜;猪肝放入水中浸泡20分钟;煮开一小锅水，煮沸后，放入猪肝煮2分钟，去除血沫;将猪肝捞起沥干，切成3厘米见方小块。将胡萝卜切小丁，洋葱切小块，芹菜切段;锅内放少许油，倒入步骤5的蔬菜丁，翻炒至香，再加入猪肝和适量水(盖过食材的水量即可)，小火焖煮10分钟左右，食材变软，锅内还留1/4汤汁;将步骤6煮好的猪肝蔬菜倒入破壁机的料理杯内;料理机启动50秒～90秒(根据机器功率不同设定)，打磨出的猪肝泥质地细腻均匀即可。
胡萝卜猪肝泥具有补铁，营养，鲜香，细腻的优点，猪肝富含蛋白质和维生素A，还含有较多的铁、钙、磷及维生素B1、B2等。中医观点看，猪肝味甘苦、性温，具有补肝养血，明目的功效。定期給婴幼儿食用胡萝卜猪肝泥，可以预防缺铁性贫血和维生素A缺乏症，促进宝宝生长发育。猪肝泥一次可以多做一点，放在制冰格中，冰冻储藏，2周之内吃完。吃时取出适量加热，可以搭配米粉，粥类，以及烂面給宝宝吃。
怎样给宝宝添加肉类辅食
肉类中的脂溶性维生素a、e、k等较为丰富，还含有维生素b12、叶酸、泛酸等水溶性维生素，这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素。家长应该科学给宝宝添加肉类辅食，以保证宝宝的健康成长。
掌握正确的添加时间：从婴儿5-6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。而且鱼虾类脂肪酸中，epa、dha含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。
掌握科学的添加方法：刚开始时应从单个品种开始，少量添加，给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾，剔除鱼刺和虾壳后烹调。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。婴儿的味觉处在早期形成阶段，要让他体验食物的原有风味，不需要增加其他味道，以免掩盖食物的真实滋味。此外，婴儿的肾脏功能尚不健全，过量吃盐不利于婴儿健康。婴儿的牙齿尚未萌出，要将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂婴儿吃。
选择适合的辅食类型：适合宝宝的肉类辅食有鱼松、猪肉土豆泥、鸡肉蘑菇泥、豆腐鱼泥等，家长可以定期为宝宝更换不同的辅食，以保证宝宝全面地摄取营养。
胡萝卜泥饼的做法大全
随着时代的发展，很多人越来越讲究食物的健康性。越来越多的人开始热衷于蔬菜。一方面蔬菜没有油脂，不容易长胖；另一方面，蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够补充人体所需营养。而胡萝卜泥饼就是这样一种健康而又美味的食物。同时胡萝卜泥饼的做法又非常简单，下面就是详细的制作方法。
做法一：
用料
主料：胡萝卜1根，面粉3勺。
辅料：糯米粉1勺，玉米面(黄)1勺，韭菜少许，鸡蛋1个。
调料：食盐5克，味精2克，水半碗，胡椒粉3克。
具体步骤
1.胡萝卜一根，擦成胡萝卜泥。
2.加入面粉3勺，糯米粉1勺、玉米粉1勺（也可以直接加面粉就好，这里加玉米粉主要是加点杂粮让营养更丰富，糯米粉的作用可以让面糊比较容易成型，所以最好加一些）。
3.加入胡萝卜泥，同时加入切好的韭菜末，几根韭菜就可以，加入一个鸡蛋，加小半碗温水，搅拌均匀。
4.加入味精、盐、胡椒粉等调料，继续搅拌均匀，不要太稠否则饼会发硬。
5.锅中放一点底油，放入卡通模具，当然如果没有模具，也可以直接就摊饼，这个饼不用很大，一个小碗口那么大就行，好熟也好摊。主妇这个卡通模具比较小，所以就增加了饼的厚度。油热后用勺将面糊放入模具中。
6.一面煎熟后，迅速翻一下面，把另一面煎熟，出来后脱出模具就可以上桌了。通常韩国人吃这些饼还会蘸一些酱油汁，不过面饼的咸度足够了，就可以直接吃了。
做法二：
1、胡萝卜半根洗净，擦成丝。
2、用刀剁细。
3、取一深碗，放入约100克面粉，磕入两个鸡蛋。
4、用筷子搅动，加适量的水，左手慢慢倒水，右手用筷子搅动，搅至无颗粒状。
5、将剁细的胡萝卜泥倒入蛋液中。搅匀。如果水不够，再加少量的水。总之，水要慢慢的加。
6、加入盐，胡椒粉和椒盐，搅匀。有时间就静置下。我静置了几分钟去煮别的早餐汤水了。
7、电饼铛加热，刷一层薄油，倒入蛋液，尽量弄成圆形的，后面好摆盘，没办法弄成圆形也没关系的。待表面稍凝固，用筷子可以拨动了。就翻面。
8、翻至另一面。如果觉得想再熟一点，可以两面翻动哦。
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