养生 > 饮食养生 > 泥灸养生 > 导航 > 胡萝卜的营养

胡萝卜肉泥馅的做法

【www.ys630.com - 泥灸养生】

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好胡萝卜肉泥馅。

2.121切好的肉泥,胡萝卜丁,香葱装碗里,调进盐,生粉,十三香拌匀。

3.212肉剁成肉泥,香葱切末,胡萝卜切丁。

4.茄子斜切两片为一片,。

5.切好的茄子撒少盐入味。再分别酿进肉泥。

6.酿好的茄盒。

7.酿好的茄盒放进面糊里裹上面糊。

8.再放进热油锅里油炸。

9.翻面。

10.炸熟透炸香脆即可。

11.炸好的茄盒好香脆的。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了胡萝卜肉泥馅做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

ys630.coM延伸阅读

肉胡萝卜饺子馅的做法是什么


   饺子是我们经常吃的一种食物,这样的食物对于我们来说是非常的美味的,可是不同的食物对于我们的口感又是不同的,那就好好的进行学习吧,这样的美食也是非常的重要的,对于我们的生活是缺一不可的,多多的注意自己身边的美食,这是非常的好的,对于自己的健康也好。

主料胡萝卜100克猪肉220克

辅料香菇60克鸡蛋1个

调料食盐3克鸡精1.5克葱15克姜2克料酒3克

香菇猪肉胡萝卜饺子馅的做法

材料集合图:

1.将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末,将胡萝卜切末,将猪肉切末,将葱姜切细末

2.取一干净的大碗,倒入肉末,胡萝卜末,香菇末,葱姜末,打入一个鸡蛋,加入料酒,盐,鸡精

3.用筷子将馅朝一个方向搅拌3分钟左右。就可以用来包饺子馅了

主料胡萝卜半个甜玉米1根姜末一点点葱1棵猪肉600g鸡蛋1个辅料 盐1/3汤匙胡椒粉适量生粉2汤匙生抽几滴麻油少量胡萝卜玉米肉末馅饺子的做法步骤

1. 猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁;

2. 把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂;

3. 剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;

4. 半个胡萝卜擦丝,1根玉米切玉米粒,1棵葱切葱花;

5. 全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅;

3:搅拌馅料的时候,分次加入清水搅拌,这样做出来的馅料口感特别嫩;4:煮饺子的时候,要等水开再放饺子,放了饺子以后要加一次冷水,放点盐进去煮,这样煮出来的饺子才不会粘在一起;

   菜系及功效:精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:煮胡萝卜牛肉水饺的制作材料:主料:小麦富强粉250克,牛里脊肉250克,猪肉(肥)100克,胡萝卜150克

辅料:鸡蛋75克,

调料:大葱10克,姜10克,花椒3克,料酒10克,盐3克,味精2克,植物油20克,大蒜(灼ぃ0克

胡萝卜牛肉水饺的特色:饺子皮薄馅大,面软肉鲜,咬开后牛肉、胡萝卜香汁外溢。:  1.葱姜洗净和花椒一起捣碎用料酒取汁,即成葱姜花椒水备用;精牛肉剁成细蓉泥,加葱姜花椒水沿一个方向搅打上劲,再加入用开水焯过的胡萝卜末、肥肉末及鸡蛋、盐、味精、植物油搅匀成馅。

2.饺子粉加水和匀,醒1个小时,下成60个剂子,擀成大薄片皮,包上牛肉馅,放开水中煮熟,食用时带大蒜汁同上桌。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

   以上就是肉胡萝卜饺子馅的做法,希望对于大家是有帮助的,在生活中,我们要注意自己身边的美食,这样是非常的不错的,在生活中,多学习一些美食的方法,是非常的有帮助的,在生活中,我们要做的就是好好的做一些美食给自己的家人和朋友吧,健康是最重要的。

胡萝卜馅的做法大全


在中国,我们在过年的时候会吃到的食物就是饺子了,有荤的,素的,口味非常的多,我们在平时的时候也经常的会吃到,相信很多人对饺子情有独钟呢!而我们今天就要做饺子,而所需要的饺子馅就是胡萝卜的,不知道大家喜不喜欢吃呢?想知道胡萝卜馅的做法大全是什么吗?

胡萝卜素馅饺子属于小吃菜谱,主要原料是面粉、胡萝卜;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

胡萝卜素馅饺子的原料:面粉500g、胡鸡蛋2个、虾皮50:葱适量、姜适量、盐4g、鸡精2g、:

1、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。

2、鸡蛋炒熟剁碎,

3、虾皮加入葱姜碎炒香。

4、胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。

5、加入剁碎的香菇。

6、倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。

7、将饧好的面揉成条,切成小剂子。

8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。

9、包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好

10、锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

美味的饺子,我的最爱,真的好想立刻就吃上热腾腾的饺子啊!今天所学到胡萝卜馅的做法大全,是不是还是感觉有一点奇怪呢,胡萝卜馅,恐怕很多人都是第一次听说呢!不用担心不好吃,如果你不相信的话,不如自己做做尝尝啊!

胡萝卜猪肝泥


一般情况下,宝宝在六个月之后就需要给宝宝添加辅食了,很多家长在平时给宝宝添加辅食的时候,是不能忽略铁元素的添加的,不然是很容易造成缺铁性贫血的,宝宝身体所需的铁元素一般都是通过食物来摄取的,生活中动物的肝脏是宝宝摄取铁元素比较理想的来源,胡萝卜猪肝泥既营养,而且还可以补充铁元素。

胡萝卜猪肝泥怎么做

制作胡萝卜猪肝泥之前,家长需要认真挑选新鲜的原材料。猪肝要选购红嫩色泽的,而不是发黑发紫的。前期猪肝的处理比较重要,不要省略,这样可以尽量去除猪肝中的毒素和腥味。

胡萝卜猪肝泥的制作方法非常简单,首先,准备所需的材料:猪肝,胡萝卜,洋葱,芹菜,料理机。制作过程为:猪肝用刀耐心去除筋膜;猪肝放入水中浸泡20分钟;煮开一小锅水,煮沸后,放入猪肝煮2分钟,去除血沫;将猪肝捞起沥干,切成3厘米见方小块。将胡萝卜切小丁,洋葱切小块,芹菜切段;锅内放少许油,倒入步骤5的蔬菜丁,翻炒至香,再加入猪肝和适量水(盖过食材的水量即可),小火焖煮10分钟左右,食材变软,锅内还留1/4汤汁;将步骤6煮好的猪肝蔬菜倒入破壁机的料理杯内;料理机启动50秒~90秒(根据机器功率不同设定),打磨出的猪肝泥质地细腻均匀即可。

胡萝卜猪肝泥具有补铁,营养,鲜香,细腻的优点,猪肝富含蛋白质和维生素A,还含有较多的铁、钙、磷及维生素B1、B2等。中医观点看,猪肝味甘苦、性温,具有补肝养血,明目的功效。定期給婴幼儿食用胡萝卜猪肝泥,可以预防缺铁性贫血和维生素A缺乏症,促进宝宝生长发育。猪肝泥一次可以多做一点,放在制冰格中,冰冻储藏,2周之内吃完。吃时取出适量加热,可以搭配米粉,粥类,以及烂面給宝宝吃。

怎样给宝宝添加肉类辅食

肉类中的脂溶性维生素a、e、k等较为丰富,还含有维生素b12、叶酸、泛酸等水溶性维生素,这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素。家长应该科学给宝宝添加肉类辅食,以保证宝宝的健康成长。

掌握正确的添加时间:从婴儿5-6个月起,在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成分较少,肉质鲜嫩,易于消化吸收,特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。而且鱼虾类脂肪酸中,epa、dha含量较高,对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。

掌握科学的添加方法:刚开始时应从单个品种开始,少量添加,给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾,剔除鱼刺和虾壳后烹调。烹调方法尽量简单,以清蒸为好,不要添加任何调味品。婴儿的味觉处在早期形成阶段,要让他体验食物的原有风味,不需要增加其他味道,以免掩盖食物的真实滋味。此外,婴儿的肾脏功能尚不健全,过量吃盐不利于婴儿健康。婴儿的牙齿尚未萌出,要将蒸熟的鱼、虾碾碎,用小勺喂婴儿吃。

选择适合的辅食类型:适合宝宝的肉类辅食有鱼松、猪肉土豆泥、鸡肉蘑菇泥、豆腐鱼泥等,家长可以定期为宝宝更换不同的辅食,以保证宝宝全面地摄取营养。

胡萝卜馅包子的做法


胡萝卜我们也叫做是红萝卜,胡萝卜是我们经常看到和吃到的一种蔬菜,胡萝卜不但吃起来味道很好而且还含有丰富的营养,经常吃胡萝卜有利于我们的身体健康,胡萝卜有降低血压和胆固醇的好处,常吃胡萝卜还可以起到预防心脏疾病和防癌抗癌等功效呢,胡萝卜有很多种做法,我们可以采用胡萝卜来做成包子的馅,一起看看下文的详细介绍。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。

1. 酵母放在面粉中,加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,在温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大,发面团即完成

2. 胡萝卜擦成茸,五花肉搅成馅,葱切碎备用。将肉馅放在器皿中,用筷子顺着一个方向快速搅打,边搅打边淋入少许清水,至搅打上劲。将胡萝卜茸、葱花和所有的馅料调料放在一起,顺时针搅拌上劲即可

3. 将面团揉成长条后等分成大小均匀的面剂子,擀成皮后包入馅料,整形成包子形

4. 蒸锅里注入水,篦子上铺笼布,大火烧至上气后将包好的包子放入,旺火足气20分钟。时间到后不要立即打开盖子,熄火后2分钟再打开,包子不回缩。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是胡萝卜了,我们知道胡萝卜不但好吃而且还能起到很好的食疗功效,胡萝卜有提高人体免疫力和抗肿瘤等功效,上文为我们详细介绍了胡萝卜馅包子的做法,相信大家都掌握了吧。

胡萝卜泥饼的做法大全


随着时代的发展,很多人越来越讲究食物的健康性。越来越多的人开始热衷于蔬菜。一方面蔬菜没有油脂,不容易长胖;另一方面,蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,能够补充人体所需营养。而胡萝卜泥饼就是这样一种健康而又美味的食物。同时胡萝卜泥饼的做法又非常简单,下面就是详细的制作方法。

做法一:

用料

主料:胡萝卜1根,面粉3勺。

辅料:糯米粉1勺,玉米面(黄)1勺,韭菜少许,鸡蛋1个。

调料:食盐5克,味精2克,水半碗,胡椒粉3克。

具体步骤

1.胡萝卜一根,擦成胡萝卜泥。

2.加入面粉3勺,糯米粉1勺、玉米粉1勺(也可以直接加面粉就好,这里加玉米粉主要是加点杂粮让营养更丰富,糯米粉的作用可以让面糊比较容易成型,所以最好加一些)。

3.加入胡萝卜泥,同时加入切好的韭菜末,几根韭菜就可以,加入一个鸡蛋,加小半碗温水,搅拌均匀。

4.加入味精、盐、胡椒粉等调料,继续搅拌均匀,不要太稠否则饼会发硬。

5.锅中放一点底油,放入卡通模具,当然如果没有模具,也可以直接就摊饼,这个饼不用很大,一个小碗口那么大就行,好熟也好摊。主妇这个卡通模具比较小,所以就增加了饼的厚度。油热后用勺将面糊放入模具中。

6.一面煎熟后,迅速翻一下面,把另一面煎熟,出来后脱出模具就可以上桌了。通常韩国人吃这些饼还会蘸一些酱油汁,不过面饼的咸度足够了,就可以直接吃了。

做法二:

1、胡萝卜半根洗净,擦成丝。

2、用刀剁细。

3、取一深碗,放入约100克面粉,磕入两个鸡蛋。

4、用筷子搅动,加适量的水,左手慢慢倒水,右手用筷子搅动,搅至无颗粒状。

5、将剁细的胡萝卜泥倒入蛋液中。搅匀。如果水不够,再加少量的水。总之,水要慢慢的加。

6、加入盐,胡椒粉和椒盐,搅匀。有时间就静置下。我静置了几分钟去煮别的早餐汤水了。

7、电饼铛加热,刷一层薄油,倒入蛋液,尽量弄成圆形的,后面好摆盘,没办法弄成圆形也没关系的。待表面稍凝固,用筷子可以拨动了。就翻面。

8、翻至另一面。如果觉得想再熟一点,可以两面翻动哦。

胡萝卜炒肉做法


胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,胡萝卜里面富含大量的维生素c和胡萝卜素,具有明目养肝的作用,另外有很好的促进消化的效果,还有一定的防癌抗癌的功效,对于糖尿病患者来说,适当吃一些还有降糖的作用,胡萝卜的做法有很多,我们来了解一下胡萝卜炒肉的做法。

准备两根胡萝卜,准备三两猪瘦肉,准备适量的盐和水,准备青蒜和蒜。首先把胡萝卜清洗干净,去皮,然后切成薄片,把猪瘦肉清洗干净,切成肉片,大蒜切成蒜片,青蒜清洗干净以后切成段。

锅中放入适量的油,放入蒜末炒香,然后放入肉片,炒到变色,这时放入胡萝卜片,然后大火开始翻炒,当胡萝卜片炒软的时候,加入少量的清水,稍微煮一下。

在胡萝卜熟烂的时候,加入少量的盐来调味儿,然后再把青蒜苗放入里面,一起翻炒数下,就可以盛盘了。

胡萝卜的肉质比较细腻,吃起来比较清脆爽口,另外还有一种特殊的甜味儿,胡萝卜通过油炒以后更能发挥出胡萝卜素的营养功效,因为维生素a属于脂溶性的物质,通过油炒以后更容易溶入到食物当中,更有利于人的吸收,所以通过肉炒或者和肉一起煮,更有利于人的营养吸收。

胡萝卜的营养价值非常的好,适当的吃一些能够提高免疫力水平,尤其是对于糖尿病患者来说是非常好的一种降糖食物,适当的吃一些有很好的预防和治疗的效果,能够提高身体的免疫力水平。

牛肉胡萝卜馅包子的做法


经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道牛肉胡萝卜馅包子,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

2、然后把牛肉剁成肉馅。

3、把胡萝卜用擦成丝。

4、在牛肉馅中放葱姜,酱油,盐,十三香,把热油泼进去拌匀。

5、胡萝卜炒一下,晾凉之后放进肉馅拌匀。

6、面粉中放发酵粉,用温水和面,饧发两个小时。

7、面饧发好以后做成小剂子。

8、擀成中间厚四周薄的圆片。

9、装入馅包起来。

10、包好以后,再饧十分钟,放进蒸锅蒸二十分钟即可。

11、香喷喷的包子出锅了。

闻到浓郁的味道了没?牛肉胡萝卜馅包子准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。

羊肉胡萝卜馅饺子的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,羊肉胡萝卜馅饺子的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、少许干黄酱少许酱油少许姜粉和花椒粉油放在一起

3、拌匀

4、羊肉放入拌匀

5、胡萝卜洗净

6、切成厚片

7、上锅蒸十分钟

8、剁碎放晾备用

9、晾后放拌好羊肉馅里

10、与肉馅拌均匀

11、干面粉用温水和成面絮

12、和成面团盖上湿布

13、醒十分钟

14、在揉光

15、揉光就不在揉切二条滚园

16、挤小面挤擀成皮

17、包上馅

18、包好了饺子准备煮

19、煮好的饺子皮薄馅大好香……

为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,羊肉胡萝卜馅饺子的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。

胡萝卜木耳馅饺子的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍胡萝卜木耳馅饺子的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.木耳泡发洗干净也剁碎。

3.将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀。

4.然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用。

5.炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。

6.温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。

7.将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团。

8.擀成面皮。

9.饺子皮放上适量馅。

10.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。

11.锅中放适量水,水开倒入饺子,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完胡萝卜木耳馅饺子的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

胡萝卜馅素包子的做法


说到了饺子大家一定都吃过,饺子和包子还是有区分的包子呢,是用锅蒸的那饺子是用锅煮的,对于北方人来说都非常的喜欢吃包子和饺子了包子相对来说做起来会方便一些,好吃又营养的胡萝卜馅儿素包子是如何制作的呢?不如来一起了解一下接下来的文章。

主料

600g面粉

500g胡萝卜

5只鸡蛋

150g粉条

配料

适量油

适量盐

适量五香粉

适量六月鲜黄酱

适量酵母

制作步骤

1.胡萝卜洗净擦成丝

2.粉条用温水泡软

3.5只鸡蛋打撒放盐

4.鸡蛋放入锅中,边炒边打撒

5.锅中放油,等油热了向往常炒菜一样,放点葱花把胡萝卜丝到入锅中翻炒,这个时候加入黄酱和少许盐,把胡萝卜丝炒微软就可以了

6.等胡萝卜丝稍微凉点后,把粉条和鸡蛋放进去一起搅拌

7.这是拌好的素馅,马上就可以准备包了

8.一会功夫包子就已经进锅了

关于胡萝卜馅素包子的做法有很多种,首先呢,我们要加入面粉还有胡萝卜在放上鸡蛋,鸡蛋可以用来调理下料,可以让面条变得更加的有营养,特别是在炎炎夏季吃几个包子来解解暑也是不错的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜肉泥馅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“泥灸养生”专题。

胡萝卜肉泥馅的做法的延伸阅读