补血虚食物

2019-10-08

中医补血食谱 告别血虚气色好

女子好气色养生茶。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“中医补血食谱 告别血虚气色好”,希望能为您提供更多的参考。

大多女性存在两种问题:一个是血气不足,自然流通不畅,而另一个则是血气凝结,堵塞了,所以也走的不畅快。那么,针对这两种状况,我们就要懂得补血养血,自己调养自己的身心。

血虚型女生:给我多一点造血的食物吧!

血虚型的人主要是身体缺血,或是缺少造血的元素,中医上说“气血同源”,因此调理时会从补血、补气,以及增加身体对营养的吸收能力著手。中药材里的当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等,对血虚体质很有效,这类体质的人平日可以喝些具有补血功效的四物汤,加人参、黄耆,以及可补脾胃之气的四君子汤,改善消化及吸收功能、增加营养吸收、刺激骨髓造血,有促进红血球生成的作用。

中医补血食谱

元气补给第一名:养生鲈鱼汤

材料:黄耆1把,人参须3~5根,枸杞1小把,红枣8颗,当归1~2片,鲈鱼1尾,姜片4片。

做法:

1.先将黄耆、人参须、枸杞和红枣洗净后丢入沸水煮20分钟,再将姜片放入。记住,当归经过熬煮后会呈现苦味,因此最后再放。

2.鲈鱼处理洗净后切成小段入锅煮,最后再加入当归,起锅前加入少许米酒和盐调味即可。

功效:

黄耆补气,红枣补脾益胃、益气生津,枸杞也能补血补气、明目,改善体质,增强免疫力。

谁不适合喝:

如果正好遇上月经期,或是感觉有感冒、肝火旺、上火或有发炎现象,先暂停食用。

还可以这样做:

如果平常没时间买鱼、处理鱼,也可以改成“黄耆枸杞红枣茶”,以黄耆2两、枸杞1两、红枣5颗的比例,加水煎成茶。可将红枣切开或捣碎,让营养更容易散开。

小编提醒你!

根据专家的说法,煮这道鱼汤时,除了当归要适量放之外,放入的时机点也很重要,不要太早放,以免汤头产生苦味。手脚也要俐落快速,因为鲈鱼不能煮太久,否则肉质会变老,至于鱼汤滚时会产生浮在上面的杂质泡沫,请记得捞起来喔。

血瘀型女生:需要活血去瘀、挥暗沉

血瘀型的女生看起来气色总是显得暗沉,身体也比较容易出现疲劳和不明的酸痛感,这是因为身体的血没有散开,全瘀在某些点上,月经来时就更明显了。气血虚弱的人在经期将近与经期来临期间,小腹有疼痛感,也就是一般俗称的“经前症候群”,经血量少且颜色淡,并出现全身无力现象。

因此中医会针对这类型的女生,以活血的药材让瘀散开,瘀散开后,气色自然就亮起来!这类型的药材比较多作加入料理食材使用,像是红花、王不留行、莪术、丹参、桃仁、黑木耳入菜为多,这里介绍的以花茶为主。

泻火提振精神:丹参菊花茶。

材料:丹参3钱,菊花适量。

做法:直接以热水泡茶饮用。

功效:中医认为丹参“入心”,是最著名的活血化瘀中药,通常被广泛用于治疗心血管疾病。具活血去瘀、清热泻火的作用,有利高血压、冠心病及高血糖症状的预防及辅助保健。

谁不适合吃:

为避免干扰胚胎的著床及随后在母体内的正常发育,怀孕妇女应避免使用丹参。

还可以这样做:还可以与枸杞一起泡茶喝。

小编提醒你!

专家有时会加入红枣、米,和菊花一同煮成粥品,菊花可清肝明目,红枣养血安神,像是背剧本或是以前读书,需要长时间用眼用脑的时候,pink会不时喝一杯菊花茶来消除疲劳。

Ys630.com相关知识

八款补血食谱还女人红润气色


生活作息不规律,饮食无规则,盲目减肥等都是造成贫血的头号杀手,贫血常伴随头晕、目眩、易疲倦等症状。那么,吃什么可以补血呢?下面,小编为大家推荐八款补血食谱,让你轻松吃出红润好气色,而且还能保健养颜喔,赶紧过来瞧瞧吧!

1、枸杞蒸蛋

制作材料:鸡蛋150克,枸杞子15克、猪油(炼制)40克,盐1克,味精1克,淀粉5克,酱油1克

做法:

1、鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨,备用。

2、蛋糊入笼,沸武火蒸约10分钟,撒上枸杞子再蒸5分钟。

3、另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。

健康小帖士:补养阴血,适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重,或血虚发热、热势或高或低、劳则加剧、肌热烦渴、面色不华等症。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

2、红枣菊花粥

制作材料:粳米100克、枣(干)50克,菊花15克、赤砂糖20克

做法:

1、将红枣洗净,浸泡片刻;

2、粳米、菊花洗净;

3、红枣、粳米、菊花一同放入锅内,加清水适量,煮粥;

4、待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味即可。

健康小帖士:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,消除皱纹,起到保健防病、驻颜美容的作用。

食物相克:

粳米:唐孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。清王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

3、红豆排骨汤

制作材料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克、陈皮5克、盐3克

做法:

1、红豆和陈皮用水浸透,洗净;

2、排骨用水洗净,斩件;

3、用适量水,猛火煲至滚;

4、放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。

健康小帖士:此汤健脾开胃,补血养颜;平常人常饮此汤可补益身体,且朴而不燥,适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血等,可煲此汤佐膳作食疗;红豆不但能补血,且具消肿、利尿的作用。

食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好。但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

4、枸杞桂圆炖猫肉

制作材料:猫肉1300克,猪肉(瘦)150克、枸杞子15克,桂圆10克,甘蔗90克、黄酒15克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克,鸡油20克,大葱10克,姜10克

做法:

1、将猫肉、猪肉分别切成4厘米见方的肉块。枸杞子、桂圆肉分别用温水洗净。甘蔗洗净,劈开,再剁成4段。葱切成段,姜切成片。

2、锅内放猪油烧热,放入葱、姜炒出香味后,烹入料酒,放入清水、猫肉。水开后撇净浮沫。待猫肉煮透收缩后,捞出,用温水洗净。猪肉用开水煮透洗干净。

3、用炖盅一个,把猫肉、猪肉、枸杞子、桂圆肉、甘蔗一起放入,下盐、料酒、葱、姜,倒入鸡清汤,上笼蒸烂。拣去葱、姜、甘蔗、猪肉、加味精、胡椒粉,调好口味即可食用。

健康小帖士:猫肉性温,味甘、酸,具有治虚劳、祛风湿、散结、补血之功,本草求真》谓之补血治痨疰,又治瘰疬。桂圆肉益心脾、补气血。枸杞子滋阴补血、益精明目。猪肉滋阴润燥。甘蔗清热、生津润燥,且能去除猫肉之腥膻。

食物相克:

猫肉:猫肉不能与藜芦同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

5、枸杞牛肉方

制作材料:牛肉(腑肋)500克、枸杞子50克,鸡蛋75克,淀粉(豌豆)10克,小麦面粉10克、大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,花椒1克,盐3克,黄酒5克,醋2克,香油1克,味精1克

做法:

1、将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升,另一半上锅蒸熟,葱姜切丝,蒜切末,备用。

2、将牛肉切块,放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊,牛肉放入糊内浆匀。

3、锅中放油,烧至五成热时,将肉下锅,逐块炸成金黄色时捞出沥油。

4、将葱丝、姜丝、蒜末、花椒及枸杞子撒于碗底,肉码于其上,填清汤,加盐、料酒调好味,上锅武火蒸30分钟取出。

5、将汁倒至锅内,置火上,再加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁,沸后加,浇于翻扣在盘内的肉上。

健康小帖士:滋阴补血、强筋壮骨、适用于老年体弱或病后体虚、虚损羸瘦、腰膝酸软、消渴、水肿、眩晕、阳痿、遗精等症。

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

6、土茯苓龟

制作材料:乌龟500克、土茯苓30克、盐2克

做法:

1、将乌龟去头、甲,洗净,切块。

2、土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。

3、将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。

健康小帖士:滋阴养血,解毒利湿。

食物相克:

乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

土茯苓:服时忌茶。

7、黄精杞枣乌骨鸡汤

制作材料:乌骨鸡800克、黄精50克,枸杞子25克,枣(干)8克,陈皮8克、盐4克

做法:

1、乌骨鸡宰杀洗净,沸水焯过待用。

2、黄精、枸杞、陈皮、分别洗净,红枣洗净去核。

3、将乌骨鸡、黄精、枸杞、红枣、陈皮放入开水锅内,中火煲约3小时,加盐调味即可。

健康小帖士:此汤有补血养颜、强壮身体之功效,也适于女性调经服用。

食物相克:

黄精:黄精忌酸、冷食物。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

8、淮山枸杞子炖猪脑

制作材料:猪脑250克、山药(干)30克,枸杞子10克、盐5克

做法:

1、将淮山、枸杞子洗净,猪脑洗净,挑去软膜和血丝;

2、把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。

健康小帖士:滋阴血、止眩晕。

食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

补血食谱 让你吃出好气色


在工作节奏如此之快生活下的亲们!你是否有贫血、气色差等烦恼呢,今天小编和你共享补血食谱了!马上跟着小编去看看吧!

补血食谱

盘点10款补血养气的滋补方

当归黄芪 乌鸡 汤

材料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

蜜汁 花生 枣粥

材料:花生、红枣、蜂蜜。

做法:把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜食用。

功效:此粥补气、补血、滋润,可是面色红润有光泽。花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。红枣可活血调经、养心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、红润美肤。

黄芪红糖粥

材料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。

做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。

功效:此粥有益气补血的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

补血的食物

黄芪桂圆粳米粥

材料:党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。

做法:原料洗挣,党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸,加入桂圆肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。

功效:此粥具有补中益气的功效,适合气虚下陷、脾胃虚弱者。

黑糯米补血粥

材料:红枣30克、元肉7粒、黑糯米100克、红糖适量。

做法:元肉洗净待用;红枣洗净待用;黑糯米洗净,加入红枣、元肉适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。

功效: 黑糯米营养价值高,富含钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有补血养气功效。

十大补血食物

血虚会导致全身性的虚弱,面色无华、头晕目眩、健忘失眠、女子月经不调等。改善血虚状况,须从改善饮食做起。因为血液本就是脾胃运化水谷而成的。下面讲讲十种常见的补血食物。

一、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于以形补形,以色补色。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

二、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

补血食材

四、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜

入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

七、黑豆

助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

八、黑木耳

养阴补血、润肺明目。

九、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

十、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

结语:上面小编为大家共享的补血食谱大家都记住了吗?如果你是想美丽好气色的就一定要试试哦!还有小编为大家推荐的一些补血的食物 和补血食材,大家也可以试试哦!

血虚之人的补血妙方


血是人体最宝贵的物质之一,它内养脏腑,外濡皮毛筋骨,维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动,使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛,这些都是血的功能。若血虚,不能营养人体,则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等,因此,必须重视补血。

补血法适用于血虚之人。不是血虚,不能用这种方法。所谓血虚,即血少不够用,常反映为全身性的血液亏损,或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。临床以面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡、脉细无力、妇女月经量少、衍期甚至经闭等为主要症状。

方一

牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。

本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。

本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,原方用于大补阴血,老人甚宜,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损;以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本晶滋补之力较强,尤宜于虚损重症。

本品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

方二

藕粉、糯米粉、白糖各250克。藕粉、糯米粉、白糖放人盆中,加开水,揉成面团,放在笼内蒸熟即成。

本方有补虚益胃,养血止血功效。适用于虚弱食少,吐血,便血。

本方出自《本草纲目拾遗》,为治疗虚弱失血方。体虚胃弱,血不循经,则见食少和失血。法宜补虚益胃,养血止血。方中以藕粉为主,补虚开胃,养血止血;以糯米粉、白糖为辅佐,糯米粉补益脾胃,白糖补虚润燥,合用而成补虚益胃,养血止血之方。本品糯米取粉,则粘滞之性大减,尤宜老年虚弱者食用。

补血吃什么好 三款补血佳肴让你气色红润


你是贫血患者吗?你平日里会有头晕的症状吗?还有你知道怎么补血吗?今天小编的小编就是要为您讲述有关补血的菜肴及补血的一些方便的方法,这些材料都是日常生活常见的,所以对您来说很快捷。

豆芽炒肉丁

原料:黄豆芽400克,猪肉100克,料酒10克,盐3克,酱油10克,味精2克,白砂糖5克,大葱10克,姜10克,大蒜10克,淀粉20克,花生油70克

烹饪方法

1.将黄豆芽洗净去皮,沥去水;猪肉洗净,切成小丁,用湿淀粉抓匀上浆;

2.锅内加油烧至四成热,放入肉丁滑透,倒入漏勺滤油;锅内留底油30克烧热,放入葱、姜、蒜炝锅;

3.放入黄豆芽、料酒、酱油略炒,再放入白糖,加鲜汤、精盐,加盖用小火烧透,放入肉丁炒匀,加入味精,用湿淀粉10克勾芡,淋入明油,出锅装盘即成。

食谱营养:黄豆芽不仅含有丰富的维生素,多吃可有效防治维生素B2缺乏症,还含有微量元素锌、铁和矿物质钙,可防治缺铁性贫血、锌缺乏症以及钙缺乏。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,能改善缺铁性贫血症。

小贴士:烹调时油盐不宜过多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。芽菜下锅后要急速快炒、适当加些醋,才能保存水分及维生素B2和维生素C,口感才好。

鸭血炒香芹

原料:鸭血、芹菜、泡椒、姜、大葱、胡椒粉、生抽、油、盐、桂林三花酒。

烹饪方法

1.鸭血切条,锅里放水放姜葱酒烧开,把鸭血放进去等水再烧开后转小火,接着把鸭血煮熟,捞起;

2.锅里放油,油有点冒烟的时候放进切成段的香芹翻炒至熟,放到盘子里;

3.锅里放油,六成热时(有明显热气冒上来,但还没冒烟)放姜末,泡椒,葱末爆香,放进鸭血条翻炒,动作要轻;

4.再放进胡椒粉和生抽,放进芹菜,放盐翻炒均匀即可。

食谱营养:鸭血性平,营养丰富,可养肝血,治贫血,用于失血虚劳或妇女行经潮热、白痢等症;又用于血热上冲、中风眩晕或药物中毒;并能解金、银、砒霜、鸦片、虫咬诸毒;也可用于防止消化道肿瘤,是保肝补血的最佳食品之一。

五香酱驴肉

原料:驴肉、花椒、肉豆蔻、红曲、山楂、桂皮、冰糖、白芷、草果、姜、酱油、料酒、八角、盐、大葱。

烹饪方法

1.驴肉清洗干净,再浸泡5 小时,直至泡出血水;

2.水烧开后放入泡好的驴肉氽一下,然后放入凉水中过凉;

3.放冰糖入锅,炒至金红色,下入清水、酱油、精盐、料酒烧开,打去浮沫,加入用红曲米煮红的水及山楂片;

4.将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷装入纱布袋内扎好口,同放入锅中,再加入葱段、姜片,烧开后煮约3分钟;

5.将驴肉放入,然后用旺火烧开,撇去浮沫,再用中火炖烧3.5小时,至酥烂为止。

6.取出晾凉,即可改刀切片装盘食之。

食谱营养:古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。据《本草纲目》记载:驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元。驴肉性味甘凉,中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益。驴肉可养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。

教你补血的方法

1、神养

心情愉快,保持乐观的情绪,不仅可以增进肌体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进骨髓造血功能旺盛起来,使皮肤红润,面有光泽。乐观地对待生活,保持良好的心态。

2、睡养

充足睡眠能令你有充沛的精力和体力,起居有常,养成健康的生活方式;娱乐有度,劳逸结合。不熬夜,不偏食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

3、动养

运动可促进血液循环,加快新陈代谢,增强骨髓的造血功能。

户外运动:跑步、爬山、进行日光浴、空气浴、森林浴等。室内运动:气功、养生功、健身操等。

另外,中医认为久视伤血,就是说过度的用眼就会耗伤身体里的气血,也会让人气血不足,对于长时间坐在电脑前工作的职业女性和长期用眼工作的人,就要特别注意对眼睛的休息和保养。

结语:不论在哪个季节,人的身体总会有点毛病,这是正常情况,如果发现了问题我们就要去解决它,虚弱的话,你可以放心的学习一下上面的方法。你会发现很不错。

女人血虚怎么办?八种补血果蔬养出好气色!


血虚就是体内血液不足,肢体脏腑五官百脉失于濡养而出现的全身性衰弱的证候。而血虚是女人的通病,因此女人要学会补血。而吃什么能够起到补血的功效呢?下面,我们就来看看生活中那些随手可得的补血蔬果吧。

葡萄

葡萄,是补血水果中很好的一种。葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

大枣

大枣作为补血的优良水果,营养价值很高。枣是一种滋补性很强的食品,它含丰富蛋白质、醣分等。

荔枝

补血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血,健脾理气。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用,宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。

龙眼

补血的水果之王——龙眼,味甘、性温,归心、脾经。作用:补益心脾,养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。龙眼肉除了含丰富的铁质外,还含有维生素A、B等,补血的同时还能治疗健忘、心悸和失眠症。龙眼汤、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

西红柿

果色火红,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。因此,把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源,可有效补血。

苋菜

含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

菠菜

这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物。菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素和叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。

但是菠菜含草酸也多,而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下,大部分草酸即可被掉,吃起来就安全了。

胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,胡萝卜富含维生素B、C以及胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血食品。

以上就是能够起到补血的食物了,你是否了解了呢?因此女人要学会养出好气色。

吃什么补血 6款食谱吃出红润好气色


贫血是比较常见的症状,大多数的女性朋友都有贫血的毛病,你知道吃什么能够补血吗?补血养血的食物有哪些呢?怎么做才能够让自己远离贫血症呢?下面请大家跟着小编一起来学习一下吧!

吃什么补血

1、红枣木耳汤

材料:红枣30枚、黑木耳25克。

制作方法:首先将黑木耳拣掉杂质,然后用冷水泡发,接着再清洗干净,且撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,当大火煮沸以后,我们可以改用叙炖煮30分钟,等到黑木耳煮烂的时候,再放入红枣和红糖,煨煮至沸,这样红糖完全溶化后就好了。

功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

2、猪血粥

材料:猪血100克、菠菜250克、粳米50克。

制作方法:取出猪血放进开水中,然后稍煮片刻后再捞出来,切成小块;接着将新鲜菠菜洗干净放在开水中烫3分钟,捞出切成小段;最后将猪血块、菠菜及粳米一起放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味就可以了。

功效:宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

3、韭菜炒猪肝

材料:猪肝100克、韭菜50克、洋葱80克、色拉油1大匙。

制作方法:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

功效:韭菜炒猪肝能够益血补肝、明目,它适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等病症。

4、羊肉丝炒鸡蛋

材料:羊肉100克、鸡蛋2只、调料适量。

制作方法:炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。

功效:滋阴养血。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力。

5、盐水鸡蛋

材料:鸡蛋2个。

制作方法:取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。功效:补铁,对缺铁性贫血有疗效。

6、杞果牛骨汤

材料:生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大枣10枚。

制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。

功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

补血的食物

一、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

二、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

四、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜

入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

七、黑豆

助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

八、黑木耳

养阴补血、润肺明目。

九、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

十、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。

此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。

总结:上文主要向大家介绍的是几款能够有效治疗贫血的食谱,食疗对于身体来说是最健康的治疗方法,只要我们平时多多注意改善饮食方式,再难的病症也能够祛除的哦,大家不妨试一试!

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