葡萄的好处
养生的好处。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“葡萄的好处”，但愿对您的养生带来帮助。
说到葡萄这种水果，相信很多人都会觉得非常熟悉。葡萄是一种营养价值相当高的水果，而且含糖类极高，主要是以葡萄糖为主。而且大部分的糖类都能够轻易地被我们的人体所吸收，因此葡萄是一种极好的理想果品。尤其适合低血糖的人群食用。那么到底葡萄的好处还包括了哪些方面呢?
葡萄的好处是非常多的，除了有较高的食用价值之外，还有很好的药用价值和美容价值等等。下面就给大家详细介绍一下葡萄的好处包括了哪些方面及其葡萄的营养价值是什么这几个问题。
葡萄，葡萄属落叶藤本植物。掌状叶，叶互生，基部心形，两侧靠拢，边缘粗齿3～5缺裂，复总状花序，通常成圆锥形，也叫圆锥花序，花小，黄绿色，浆果多为圆球形或椭圆球形，色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树，产量几乎占全世界水果的四分之一;其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。国内葡萄多以葡萄干形式出售，大多产于我国新疆吐鲁番，因为吐鲁番气候干燥，比较炎热。通常是在晾房里面晾干。
葡萄的好处
营养价值
葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%到10%，以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。法国科学家研究发现，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。中医认为，葡萄性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄籽富含一种营养物质“多酚”，长期以来，人们一直相信维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质，可是葡萄籽中含有的这种多酚的特殊物质，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍。常用以葡萄籽为原料的护肤品或食品，可以护肤美容，延缓衰老，使皮肤洁白细腻富有弹性。可以说，葡萄全身都是宝。
营养成分
葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、p等，还含有多种人体所需的氨基酸， 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者。然而，葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。其实葡萄味道可口、营养价值高，除了能够帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。葡萄是温补阳气的食品，不仅具有养肝的效果，而且气血也会得以修复，达到养颜美容的效果。葡萄味甘酸、性平，有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效，是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。将新鲜葡萄、生姜洗净，分别捣烂，用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯，兑入葡萄汁、姜汁各50毫 升，蜂蜜适量，趁热饮服，可治疗细菌性痢疾。葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效，方法是：取葡萄汁、藕汁、生地黄汁各300毫升，蜂蜜250毫升，共煮沸，每日饭前服120毫升。
宜忌人群
【宜食】葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱，过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多，适宜儿童孕妇和贫血患者食用。【忌食】糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。吃法：在食用技巧与吃法方面，葡萄在种植过程中喷洒了化学物质，因此要仔细清洗，但要与自然生成的白霜区别开来。用剪刀将小串连茎一起取下，否则茎会干，单个葡萄会变皱。葡萄可生吃，也可以用来制作水果沙拉等甜品，鲜榨的和发酵现制的葡萄汁都广受人们喜爱。常见的葡萄吃法就是葡萄酒、葡萄干和葡萄果酱。葡萄酒营养成分丰富，能够维持和调节人体的生理机能;葡萄干中钙铁含量丰富，有助于缓解疲劳，还能够消除肥胖;葡萄果酱可用来涂抹于面包和吐司上食用。
药用价值
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主，可被人体 直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色。抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血;
抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体;利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;
美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽;补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果。
看完了上面关于葡萄的好处是什么这个问题的详细答案，相信很多朋友对于葡萄已经大致有所认识和了解了。葡萄的功效和作用是非常多的，而且葡萄全身都是宝，无论是葡萄的果实，还是葡萄皮，葡萄叶，葡萄根等功效同样也是非常好的，大家不妨多吃葡萄这种水果吧!
扩展阅读
吃葡萄的好处 葡萄的独特功效
一到秋季就是葡萄的主场，这时候的葡萄是既大又甜的，尤其受人们的喜爱。那么多吃葡萄的好处有哪些呢?葡萄的功效仅仅是补充维C或者达到减肥的效果吗?NO,NO,NO，接下来有小编出场为各位解答疑问。
吃葡萄的好处
1、吃葡萄--阻止血栓形成
葡萄中的维C物质可以降低我们体内的胆固醇，可以有效的预防冠心病，心血管疾病，脑溢血等疾病，还可以防止我们血液冠状动脉的硬化。
2、吃葡萄--预防神经衰弱以及过度疲惫
葡萄之中含有的大量的氨基酸、葡萄糖以及有机酸还有维生素，这些物质能够有效的促进大脑神经兴奋，所以对于神经衰弱以及过度疲惫具有很好的效果
3、吃葡萄--排毒、祛痰的作用
当我们咳嗽的时候或者肺部有痰出不来的情况下，不妨吃些葡萄来缓解症状，因为葡萄中的营养物质可以排除肺部的毒素，起到保护肺部的健康。对于吸烟者来说，葡萄是最佳的治疗水果之一。
4、吃葡萄--抗病毒作用
研究发现，服用葡萄汁能够有效的促进体弱以及患病的人群恢复健康，还能够辅助血管硬化病人以及器官移植病人身体恢复，并且直接服用还能够起到抗病毒的作用。
5、吃葡萄--减肥
服用葡萄不会引起发胖，并且还能够帮助身体保持一个健美的身材。科学家通过实验发现，服用葡萄不仅能够达到减肥的目的，同时还有利于心血管健康。
5、吃葡萄--补虚开胃
把葡萄晒成葡萄干吃可以起到开胃的作用，而且葡萄干是一种滋养品，可以提高人的食欲，特别是一些体弱的患者吃葡萄干有一定的补虚等保健作用。
7、吃葡萄--抗癌
葡萄所具有的抗癌能力是非常明显的，经常服用葡萄或者是葡萄相关的产品，那么患有癌症的可能性将明显的降低。为什么会出现这种情况呢?主要就是由于葡萄之中含有一种抗癌微量元素，也就是白藜芦醇，这种物质能够有效的防止体内健康细胞后出现癌变的情况，并且还能够有效的预防癌细胞扩散。不仅葡萄皮之中含有大量这种物质，同时葡萄籽之中的含量也是非常丰富的。吃葡萄能够有效预防食道癌、肝癌、乳腺癌以及肺癌等等，所以说吃葡萄不吐葡萄皮是非常正确的吃法。
相信大家都知道，柠檬虽然无法直接食用，但是可以用柠檬来做很多东西，比如说泡茶喝泡水喝，还有在做菜的时候和甜点的时候都会用到柠檬。那么你知道柠檬除了可以吃，还可以有哪些的用处吗?柠檬要如何吃才是最有营养的?柠檬怎么吃比较减肥?柠檬怎么吃对皮肤好?想要了解相关的问题，我们一起来看一下哦。
柠檬的妙用方法
柠檬除了有着丰富的营养价值和很多功效之外，而且还有很多其它的作用哦。比如说能够有着除菌、去污等功效。下面就让小编教大家该如何巧妙的去应用柠檬。
1、在三明治旁放片柠檬，可保持三明治的新鲜。
2、食物防腐。切一些水果或者蔬菜，比如苹果、梨、鳄梨和马铃薯的时候，挤一点柠檬汁在上面，可以防止它们氧化变黄。你也可以把已经蔫了的生菜放在一碗冷水和柠檬汁里面浸泡，就可以使它恢复生机。
3、家里的芥末存放太久，不妨加二、三滴柠檬汁，辣味就会增加;如用柠檬片盖面，可保芥末酱新鲜，不会变硬。
4、柠檬汁属于草稿的清洁剂了，有着去除顽固污渍的功效。如果白衬衫上沾上了红茶，可以赶快的用水打湿，然后滴上一滴柠檬汁，就能很快的去除污渍了。
5、熨衣服时若不小心留下焦痕，试涂上柠檬汁后晒干，多能除去焦痕。
6、清洗衣物时最后一道清水中加入数滴柠檬精油，可使衣物保持清新的柠檬香味。
7、榨完汁的柠檬皮渣，就此丢弃太可惜了，不妨放置在冰箱里，可以除臭保鲜，或者浸在浴缸里，泡个舒服的柠檬澡，美白洁身。
8、指甲光亮剂。长时间使用深色的指甲油会导致指甲的颜色变得暗沉发黄。如果出现这种问题，可以使用柠檬水擦拭指甲，并且在柠檬汁里面泡一两分钟就可以了。指甲又会变得有光泽。
9、怪味消除剂。就算是大蒜、鱼腥、卫生球或者垃圾里面那种黏糊糊的恶心的气味，柠檬汁都可以轻松搞定。切一个柠檬或者用鲜榨的柠檬汁，去除冰箱、切菜板、微波炉或者几乎其他任何东西表面的怪味。你甚至可以在做一些像卷心菜那样有难闻气味的菜的时候，把它加到烹饪用的水里面去，或者仅仅就在灶台上用水煮柠檬皮来当作天然的空气清洗剂。
柠檬怎么吃最有营养
柠檬的营养价值和功效是我们都有目共睹的，不但能减肥、美容，同时还能起到到药用价值，对我们的身体健康有很大的好处。那么，柠檬要怎么吃最有营养呢?为了最大地发挥柠檬的最大营养功效，我们可以这样来处理柠檬哦。
1、 因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁。
2、柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。
3、应用于劳累过度、全身酸痛无力：果核3克，研成粉，用米酒30克送服，每晚睡前服。
柠檬怎么吃减肥
很多人吃柠檬就是看中柠檬有着减肥的功效。那么柠檬要怎么吃才能达到减肥的效果呢?我们现在来看一下，这种美味又适合减肥的柠檬的做法吧。
8、吃葡萄--防治心脏疾病
葡萄皮以及葡萄籽之中所含有的一些物质，能够有效的预防以及治疗心脏病。新鲜的葡萄汁中含有一种能够有效保护心脏的黄酮类物质，他能够很好的遏制心脏病的出现以及加重。葡萄表面的颜色越黑，那么久说明这种黄酮类物质就越多，保护心脏的能力就越好。
9、吃葡萄--保护肝脏
葡萄之中含有天然的活性物质以及葡萄糖和多种维生素以及纤维素，经常服用能够有效的保护肝脏的健康，并且对于治疗腹水还有下肢浮肿的问题非常有效。除此之外，葡萄还能够有效的起到帮助消化以及促进食欲的作用。
葡萄的功效
1.延缓衰老
康可葡萄成熟时，果实呈紫黑色，果皮较薄，口感酸甜，出汁率很高，一般用来制作高级葡萄汁。总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一，康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。
2.促进消化
无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小，成熟时果皮呈黄白色且薄而脆，果肉呈浅绿色半透明。无籽露多用于晾制绿色葡萄干，其中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化，另外，含有的膳食纤维，能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗，如果它很甜，则整串口感都不错。
3.消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色，果皮较厚，果肉较软，口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇，具有辅助降血脂、消炎等功效。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄，是用过膨大剂处理的，粒大的巨峰不一定好。
4.补充糖分
葡萄吃起来是一种酸酸甜甜的感觉，比如马奶葡萄是比较甜的，这就导致葡萄中的糖分占据主要征地，对于运动过多导致的脱水状态，不妨吃些马奶葡萄，可以达到充电的效果哦。
5.抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色，甜而不腻，具有浓郁的玫瑰香味，建议连皮带籽食用，可鲜食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强，有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。
6.软化血管
红提果实成熟时呈红色或紫红色，果皮中厚，肉质坚实而脆，细嫩多汁，香甜可口。红提含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究证明，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，因此对预防心血管病和中风很有益处。
7.抗疲劳
黑提对缓解神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑提中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用，可有效抗疲劳。
总结：通过文章的介绍，葡萄不止可以补充维C和达到减肥的效果，还可以延缓我们皮肤的老化、促进我们肠胃消化、修复我们疲劳的身体、清洁我们的血管废物排放等功能。朋友们是不是感觉不可思议，没错，葡萄就是这么给力。
吃葡萄的好处，葡萄也能治病！
葡萄是我们生活中常见的一种水果，很多的朋友都喜欢吃葡萄，那么葡萄都有哪些功效和作用呢？今天小编就为大家详细的来说一说吧！
葡萄的营养分析
1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；
2. 法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；
3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；
4. 葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5. 吃葡萄有助于睡眠。发现葡萄中可能含有睡眠辅助激素--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能治疗失眠。
葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。
中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻，不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血，舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。《陆川本草》记载：“滋养强壮，补血，强心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”葡萄含铁量较高，对缺铁性贫血者，食用葡萄干大有裨益，是治疗的辅助措施。
葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分，它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性脑中风，如脑梗塞、脑血栓等。
吃葡萄不吐葡萄皮
吃葡萄时，我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一种良药。科学研究发现，葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质，可以防止正常细胞癌变，并对小鼠皮肤癌具有防治作用，说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。此外，巴西有研究人员发现，葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分，具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。可见，葡萄的科学吃法应该是带皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮，不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。
葡萄食疗方
（1）葡萄果实可生吃，或干燥后作葡萄干食用，亦可作药膳应用，对神经衰弱，疲劳过度，消化不良，心悸盗汗，浮肿等有疗效。
（2）取白葡萄汁，生姜汁，服用，可治痢疾。
（3）每天饮用3杯紫葡萄汁，可使血小板聚集力降低40%。美国北卡罗来纳大学医学院研究还发现，葡萄中的白藜芦醇具有较强的抗癌、阻抑癌细胞扩散效应，有效清除人体内多余的自由基，具有增强人体免疫功能和延结衰老效益。
（4）葡萄捣汁，可单服或与其它食疗品配伍应用。捣汁方法简便，取紫葡萄60克洗净后，加300毫升水煮沸，直到葡萄皮、籽及肉部都分开时为止。用纱布袋过滤，去掉渣滓，加糖再度煮开、消毒、冷却即成。用葡萄汁，藕汁，生地黄汁、蜂蜜等量，共煎热，每次饭前服：治疗热淋，小便涩少或疼痛带血。用葡萄汁、茅根，水煎饮用，可治疗热淋。
（5）葡萄干30克、去皮、芯的莲子90克，用700—800毫升旺火炖至莲子熟透即可服食，一般服五至10次见效，可治脾肾虚型胎动不安。简便的方法是选莲子60克、苎麻根和葡萄干各30克，水煎服，可治胎动不安。
（6）葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗，放入砂锅，文火煲约20分钟即可服用,治胎气上逆引起呕吐。
（7）老年人胃气虚弱，胃阴不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。
（8）声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。
（9）民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎；可以作为一种辅助治疗方法。
（10）葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。L岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1岁以下的酌减。
（11）葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。肝炎多伴食欲差，葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者，葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。
（12）葡萄汁，上午10点服1小碗，晚上10点服1小碗，连服3天，可治眼痛（角膜炎），其效如神。
（13）用葡萄枝、叶煎汁饮，或淋洗。葡萄制酒饮之治腰腿冷痛，筋骨湿寒痛。
（14）将葡萄置于冰箱中，用时取其汁涂于面部，有助于延缓皮肤衰老、润肤抗皱。
（15）葡萄500克洗净，苹果或鲜桃1个去皮切块，一现置于果汁机中，依此加入适量蜂蜜（依个人口味，任意加减）和200毫升的凉开水，在果汁机中搅拌数分钟，以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品。
吃葡萄好处多多，爱美女性吃可以防衰老，孕妇吃可以补铁补VC，但再好的东西也不能不节制的吃哦，葡萄多糖，所以糖尿病患者要慎用。
秋天吃葡萄的好处
葡萄是一种在人们的日常生活中比较常见的水果，也是一种很受欢迎的水果，在夏秋季节的时候，人们常吃的水果之一就是葡萄。而在秋季吃葡萄，对于人体也有着很大的功效和作用，比如说可以预防心脑血管病、兴奋大脑、祛痰、抗病毒、减肥、增进食欲、抗癌、抗衰老、对抗肝炎等。
1.预防心脑血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
2.兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3.祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4.抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
5.减肥
葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
6.增进食欲
葡萄干为营养食品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。
7.抗癌
葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽中含量丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用；单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效；花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。所以，吃葡萄不吐葡萄皮有道理。另外，红葡萄皮比白葡萄皮营养价值高。
8.抗衰老
将葡萄皮和葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。
9.对抗肝炎
肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源；用葡萄根100～150克煎水服，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。
吃葡萄对皮肤的好处
葡萄是一种对皮肤有着极大好处的水果，葡萄当中蕴含着抗衰老的化学物质，对于女性来说，有着良好的护肤养颜作用；并且不同的葡萄有着不同的护肤作用，黑葡萄滋润肾脏、红葡萄减少血凝块、白葡萄滋润肺部。除此之外，葡萄不单单对皮肤有好处，还有着预防其它病的作用，是一种非常好的果实。
吃葡萄对皮肤的好处是什么?
葡萄对健康的好处不止一种，例如对预防心脑血管病、肾炎病人的康复、虚弱体质者等都有好处。而除此之外，它还具有绝佳的美容效果。
那么，吃了葡萄之后，皮肤会有哪些变化呢?
经常吃葡萄有对抗衰老的作用，其所含的葡萄多酚有抗氧化的作用，可以延缓衰老。葡萄果核可以软化肤质，让皮肤更有光泽。果肉当中含维生素B3和矿物质，可以滋润皮肤，促进肌肤细胞新生。
此外，经常食用葡萄，可以清除体内的自由基，对防止衰老很有好处。
葡萄不能这么吃!
一般人在清洗葡萄的时候，只是把它从水里揉搓一下便捞出来。这样并不能把葡萄表面的污垢去除。最好是将葡萄与面粉融合，然后清洗的话，上面的污垢会更容易洗下来。
很多人在吃葡萄的时候，只吃果肉，但是从不吃果皮，其实，这么做的话，会让一部分营养流失。正确的做法是最好是把整颗葡萄吞下去。如果觉得葡萄籽难以下咽的话，可以用破壁机打碎吃。
水肿、神经衰弱、疲劳的人、贫血、高血压、水肿在吃葡萄的时候要适量，但是糖尿病、胃不好的人不建议多吃。
此外，食用葡萄后以间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的柔酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
吃葡萄对皮肤的好处多多，但是如果是糖尿病患者或者胃肠不太好的人，要适量服用。
尤其是糖尿病血糖过高的时候，更应该慎重，但是如果血糖偏低的话，吃一些葡萄会快速地把血糖补上去，可以适量吃一些。具体要吃还是不吃，按情况而定。
葡萄的好处 多吃葡萄竟然有这种功效
葡萄是一种常见的水果，在平时吃一些可以为我们的身体提供多种营养物质，对人体有很多好处。多数人吃葡萄都是直接吃，但是它的吃法不止这一种。吃葡萄是有一些禁忌的，对葡萄感兴趣的朋友一定要继续看哦。
葡萄的好处
1、预防心脑血管病：葡萄是一种很有营养的水果，葡萄皮和葡萄籽中含有一种可以抵抗氧化的物质，叫做白藜芦醇，这个物质对于预防心脑血管疾病方面有不错的功效，比阿斯匹林更好的阻止血栓形成，可以降低人体胆固醇的含量。
2、兴奋大脑：葡萄含有丰富的营养物质，葡萄中含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素是人体需要的营养，食用葡萄可以帮助我们的大脑神经提升兴奋，如果我们平时出现疲劳或是有神经衰弱，吃一点葡萄可以缓解这个症状。
3、祛痰：长时间吸烟的朋友在平时应该多吃一点葡萄，我们要知道葡萄是可以帮助身体中的肺部细胞排毒，一直吸烟的人群肺部会积攒很多的毒素，吃一点葡萄不但可以帮助清理毒素，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4、抗病毒：葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
5、减肥：葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
6、增进食欲：葡萄干为营养食品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。
7、抗癌：葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基，有抗癌的功效。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。
8、抗衰老：葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮，有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质越多，对保护心脏作用更好。
9、对抗肝炎：肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
10、排毒; 中中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。夏季适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。
葡萄的吃法
葡萄雪糕
把葡萄做成美味的雪糕可是很不错的想法哦~把葡萄洗干净后一颗颗摘下来，放到冰箱速冻层冰一两个小时就可以。冰冻后的葡萄非常容易剥皮(其实葡萄连皮吃更营养，但葡萄一定要天然、无农药残留的才行哦!)
葡萄QQ软糖
将葡萄洗净，榨汁后过滤备用。将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀。混合后的葡萄汁，倒入干净无油的小锅，小火煮至糖及鱼胶粉融化。倒入方型容器，冷却后，放入冰箱冷藏三个小时取出。依个人喜好，切成适当大小的糖块。葡萄QQ软糖，找回童年的记忆!
葡萄汁冰沙
将葡萄汁、草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜和冰一起放到搅拌机里，上盖后搅拌均匀即可。此乃夏日必备的消暑良品，适合喜欢酸甜滋味的你。
自酿葡萄酒
将洗干净的葡萄捏破放入干净的容器中，然后放入冰糖、白酒，盖好保鲜膜，1-2天放气，之后再放置一个月左右就好了。步骤虽然不多，但是很考量技术。不过亲手自制的葡萄酒，想必更加醉人吧~
葡萄番茄汁
将葡萄洗净，番茄和卷心菜洗净切小块。然后一起放入榨汁机中榨汁，再加入蜂蜜即可。这款葡萄番茄汁中含有大量的膳食纤维，可以预防便秘，促进体内老旧废物的排出，还能帮助分解腹部的脂肪。葡萄的禁忌
1、忌不洗
因为葡萄在生长的过程中，为了防治害虫，通常会喷洒很多的农药 ，我们在清洗葡萄的时候，通常会看到水面漂有很多油状的东西，这些油状的东西就是农药，我们在清洗葡萄的时候，在水中的油状的东西消失后，可以把葡萄掰下来一个一个地清洗，直到清洗干净为止。
2、忌同食牛奶
我们在进食葡萄的时候，还要注意在进食葡萄后，不要马上饮用牛奶，因为葡萄含有丰富的维生素C 和果酸，维生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质在遇到酸后，会发生变性，影响我们人体对蛋白质的吸收和利用。
3、忌不漱口
发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。
4、忌吃海鲜
沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦同食，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5、忌喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记，切记。
6、忌吃太多
因为葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千万别吃葡萄，另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病，所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。
什么人不能吃葡萄
1、糖尿病人
葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者
经常腹泻的人好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人
很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，好以其他水果代替。
结语：上文已经为大家介绍了葡萄的功效，我们现在对葡萄应该有了一些了解，喜欢吃葡萄的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但可以帮助我们预防一些疾病，还能帮助我们清理身体中的毒素，为身体提供能量，是一种不错的水果。
女人多吃葡萄的好处
葡萄是一种很常见的水果，也是一种口感很好且受到很多人欢迎的水果。葡萄的营养价值比较高，对于女性而言，更是好处多多，比如说可以减肥，可以软化血管，可以滋肝补肾，可以健脾和胃，所以适量的吃葡萄，是可以让女性身体更加健康，使其能够拥有更好的气色的。
1、减肥作用
正确食用葡萄具有减肥功效。具体的食用方法是饭前慢嚼300克葡萄，再吃一些富含蛋白质和脂肪较低的食物，如酱牛肉、炖兔肉、韭菜炒豆腐干等。300克葡萄吃到胃里饱足感强，加上高蛋白食物延长消化时间，能维持较长时间不饥饿。
2、软化血管
在葡萄的皮、核和汁中有一种天然的抗胆固醇物质和抗真菌化合物，能对抗人体血清胆固醇和降低血小板的凝聚力，对防止血管硬化、冠心病、栓子性脑梗死、脑血栓、高胆固醇血症、脂肪肝、视网膜炎都有一定作用。
3、滋肝补肾
葡萄性平味甘酸，能滋肝肾，生津液，强筋骨。热病烦渴、不思饮食、久病肝肾阴虚、心悸、盗汗、干咳、腰腿酸痛、筋骨无力者，可将其作为补品。葡萄还有补益气血、通利小便的作用，用于脾虚气弱、气短乏力、浮肿、小便不利等。
4、健脾和胃
葡萄含糖量达15%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的果酸具有助消化作用，常吃葡萄能健脾和胃。葡萄中含有矿物质、维生素和人体所需的氨基酸，常吃葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对提高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。葡萄中的糖属单糖，可很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用鲜葡萄汁，可很快使症状缓解。
葡萄的好处 常吃葡萄这种疾病远离你
葡萄是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，生活中多吃地点葡萄是可以为我们的身体带来很多的好处它，它本身含有丰富的营养物质，关于葡萄的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用葡萄的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
葡萄的好处
预防心脑血管疾病
很多人不知道，其实葡萄能够帮助我们预防心脑血管疾病，葡萄中含有的某些物质，能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，葡萄中含有的一些物质，能够帮助我们减低身体中血清胆固醇水平，降低血小板凝聚力，可以帮助我们有效的预防心脑血管疾病。
促进大脑兴奋预防疲劳
葡萄中含有的营养物质可以说是比较丰富的，葡萄中含有人体需要的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等物质，这些物质对我们的神经系统有很好的效果，常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。不过我们要知道葡萄只是暂时可以缓解疲劳。
排毒、祛痰
经常吸烟的朋友，在平时可以多吃一点葡萄。吸烟的朋友身体会有一些毒素积累在我们的体内，所以说葡萄中的一些物质能够帮助肺部细胞排毒，并且经常食用还具有祛痰的功效，生活中如果我们因为吸烟出现了一些症状，那么这个时还可以吃一点葡萄缓解。
抗病毒
经研究表明，葡萄汁对于体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复具有辅助作用。可以帮助器官移植手术减少排异反应，促进早日康复，并且直接服用还有抗病毒作用。
减肥
葡萄吃了不易发胖，这对于女性同胞们可以说是一大福音。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥的效果，又能有利于心血管健康。
促进食欲，补虚开胃
葡萄干是一种常见的营养品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并且具有补虚、止呕、镇痛等功效
抗衰老
将葡萄皮与葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康，葡萄表皮颜色越黑，含有黄酮类物质越多，对于保护心脏作用更好。葡萄中含有的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可以抗衰老。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
吃葡萄的好处 葡萄的7大好处你都知道吗
葡萄是一种比较常见的水果，因为吃起来酸甜可口被人们喜欢，吃葡萄也有很多的好处。其实大多数人都是直接吃葡萄的，但是葡萄的吃法不止这一种，那么应该怎么吃?葡萄虽然好也有食用的禁忌，想知道那就要继续看哦。
吃葡萄的好处
提醒醒脑
葡萄中含有丰富的酒石酸、柠檬酸、没食子酸、苹果酸、糖类、氨基酸、维生素等营养成分，食用后能够兴奋大脑神经，有助于调节过度疲劳和神经衰弱。
促进食欲
葡萄中含有很丰富的有机酸，这种有机酸可以加快我们肠道的消化，能够分解我们吃的一些食物，对于促进消化有很大的帮助。胃口不是很好的朋友可以吃一些葡萄，它能够开胃增进食欲。
补虚抗疲劳
葡萄的含糖量也是极高的，并且含有的糖量大多都是葡萄糖，容易被人体消化和吸收。葡萄可以为我们的大脑提供需要的能量，从而让大脑快速恢复活力，让我们有效的消除疲惫，体弱的朋友可以多吃葡萄。
抗衰老
我们应该知道紫色的食物含有的花青素比较多，当然葡萄也不例外。花青素抗氧化的效果非常好，能够有效的清除人体的自由基因，延缓衰老。除此之外花青素还可以帮助我们预防皱纹，让皮肤保持在年轻态。
预防心血管疾病
葡萄中的花青素和丰富的矿物质成分，能够恢复微血管弹性，抑制血小板凝结，让血液流通更顺畅，对预防心脑血管疾病有很重要的作用。
预防癌症
葡萄中除了含有能够抑制癌细胞扩散的花青素外，葡萄皮和葡萄籽中还含有一种抗癌元素——白藜芦醇，它可以阻止细胞癌变及癌细胞扩散。
益气补血
葡萄中含有丰富的铁元素，如果制成葡萄干，其中的糖分和铁元素含量更高，是缺铁性贫血患者和妇孺儿童养气血的佳品。
葡萄的食用禁忌
1、忌不洗
因为葡萄在生长的过程中，为了防治害虫，通常会喷洒很多的农药 ，我们在清洗葡萄的时候，通常会看到水面漂有很多油状的东西，这些油状的东西就是农药，我们在清洗葡萄的时候，在水中的油状的东西消失后，可以把葡萄掰下来一个一个地清洗，直到清洗干净为止。
2、忌同食牛奶
我们在进食葡萄的时候，还要注意在进食葡萄后，不要马上饮用牛奶，因为葡萄含有丰富的维生素C 和果酸，维生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质在遇到酸后，会发生变性，影响我们人体对蛋白质的吸收和利用。
3、忌不漱口
西柚是的营养非常丰富，具有很高的营养价值。其中西柚中含有非常丰富的维生素c，可以促进细胞的再生能力，从而提高机体的免疫力，增强多种疾病的抵抗能力。
孕妇是非常适合吃西柚的，西柚中含有丰富的维生素、果胶、叶酸等营养物质，不仅补充自身和宝宝的营养，还可以预防胎儿的畸形，对高血压、胎盘早剥等具有预防的预防的作用。
西柚具有降脂减肥的功效，西柚中含有丰富的膳食纤维，可以加快体内脂肪的分解，通透血管，还可以补充身体的水分和营养，加强血管的弹性，还能够加快肠道的蠕动和消化，帮助排便，因此，西柚具有劫匪的功效，同时还可以预防多种心血管疾病。
吃西柚还可以美容，西柚中的维生素和果胶成分非常丰富，可以降低色素的产生及沉着，西柚中还具有抗氧化成分，可以减少皱纹的产生，增加皮肤的弹性，延缓皮肤衰老，使皮肤变得更加的细腻光滑。
西柚还具有预防结石的作用，西柚中含有大量的维生素c和鞣酸物质，它们可以促进胆汁的生成，分解胆固醇，对肾结石、胆结石等疾病具有预防的作用。
西柚是属于寒性食物，对于一些体寒的人是不宜吃太多的，因为具有润肠通便之效，所以腹泻的人吃西柚要当心。
发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。4、忌吃海鲜
沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦同食，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5、忌喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记，切记。
葡萄怎么吃
制作成葡萄干保存
利用家用烘干机，很快能够把新鲜葡萄做成葡萄干。
把葡萄洗干净，摘下来，无需去皮，摆放在家用烘干机里，大约一个星期时间就制作完毕了。
这是一星期之后的样子。
与市面上售卖的葡萄干不同，自家制作的葡萄干更加湿润，因此口感也更好。但是由于水分较市售葡萄干多，建议放在冷藏保存。
制作甜点
可以用整颗葡萄煮成的糖浆代替蜂蜜，搭配希腊酸奶。
也可以代替芒果或是蓝莓，用来装饰芝士蛋糕。
还可以运用分子料理手法。当然这个我是不会做的，读者里有专业厨师的可以分享一下。
的日式葡萄干面包
这款饱含葡萄干的面包，在日本可以称得上是网红爆款，每天来购买品尝的人都要排大长队。今天教大家一下山寨方法吧。
葡萄干用红酒浸泡过夜。
卷进基础的奶香面包面团中。要做出上图那样葡萄干满满的面包，要求浸泡过的葡萄干重量与面团重量相等。
卷的时候要格外注意，由于葡萄干量非常大，很容易漏出来。
入烤箱烘烤，放凉切片食用。
结语：上面已经为大家介绍了吃葡萄的好处，现在大家应该对葡萄有了一些了解，葡萄是有营养的水果，在平时我们可以多吃一些，它能提高我们很多身体需要的物质。虽然葡萄好吃，但是也不能多吃。
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