玉米萝卜排骨汤
夏季养生食疗玉米排骨汤。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“玉米萝卜排骨汤”，希望能为您提供更多的参考。
汤是很多人最爱，汤不仅拥有补充身体营养元素功效，而且汤对美容养颜上，也是有着很好的帮助，因此对汤的选择，都是可以放心进行，但是汤的种类也是比较多，不同的汤含有的营养成分也是不同，例如蔬菜汤、鸡蛋汤，他们含有的维生素、蛋白质量都是有着一些区别，那玉米萝卜排骨汤如何呢?
对玉米萝卜排骨汤怎么样呢，这样的汤也是不错之选，这样的汤对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，而且这样的汤在喝的时候，对人体健康也不会有任何损害。
玉米萝卜排骨汤：
材料：排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐1小匙、味精0.5小匙。
做法：
1.胡萝卜削皮，洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;
2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫;
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2 小时;
4.加精盐、味精即可。
注意：清淡可口，营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。
玉米白萝卜煲猪筒骨
材料：6个猪筒骨：600克， 红枣：6粒， 白萝卜：1条， 马蹄：4-5个 ，姜：3片，水：8碗(3-4人份)
做法：
1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开，一分为二)，汆水去除血水和杂质，捞起用冷水冲一遍;
2. 白萝卜洗净削皮，切成滚刀块;马蹄洗净削皮;
3. 玉米去衣洗净，用刀切成4段;红枣拍扁去核
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
注意：猪筒骨虽然较油，但它含有很多胶原蛋白，补益增髓、滋润调燥，还有很好的润肤美体作用。要想要想比较干净地去掉筒骨汤的油，除了前面说的汆水外，煲好汤后，最好熄火焖一个小时，将筒骨中的油脂“逼”出来，喝之前先勺去浮在汤面的油再加热，这样汤就清香无比了。
通过以上介绍，对玉米萝卜排骨汤做法都有着很好的了解，那这类汤，对补气效果非常不错，而且这样汤中，含有的维生素、蛋白质、氨基酸都是比较多，所以长期吃，对调理身体效果很好，而且利于身体健康发展。
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苦瓜玉米胡萝卜排骨汤
由于在苦瓜中含有一股苦味，因此不少人在吃苦瓜的时候都不太习惯苦瓜的味道。但是如果在夏季吃苦瓜的话，可以起到良好的清热解毒功效。并且使用苦瓜和玉米胡萝卜一起炖排骨汤，可以有效去除苦瓜中的苦味，因此苦瓜玉米胡萝卜排骨汤不仅有很好的药效作用，而且味道也是鲜美的。但是苦瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法是什么呢?
具体步骤
第一步
1. 先把排骨洗干净焯水，玉米，胡萝卜，苦瓜切块备用。
第二步
2. 把所有材料放入炖锅中，放足够量的水。
第三步
3. 先开大火煮开，然后小火炖一个半小时左右。
第四步
4. 汤炖好后放少量的盐和鸡粉就可以了。
烹饪技巧
该汤味苦甘清润，具清暑除热、明目解毒的功效
胡萝卜玉米排骨汤功效
1、胡萝卜玉米排骨汤能补肝明目
补肝明目是胡萝卜玉米排骨汤的重要功效，因为这种汤品有大量的胡萝卜素存在，这种物质兴量可以补益肝脏，还能预防人类的夜盲症，提高视力，对人类的视力下降有很不错的功效。
2、胡萝卜玉米排骨汤能抗癌
胡萝卜玉米排骨汤中有大量的植物纤维存在，它们进入人体以后能吸附近大量的致癌物质，让它们随大便排出体外，另外胡萝卜玉米排骨汤中还有多种维生素和氨基酸，它们对提高身体抗病能力也大有好处，从而也就抑制了癌症的发生。
3、胡萝卜玉米排骨汤能美容
胡萝卜玉米排骨汤一种可以美容的特色汤品，这种汤品中的维生素E含量很高，它能加快皮肤细胞再生，抑制皮肤老化，经常食用能减少皱纹和色斑的生成。玉米排骨汤中的骨胶原和钙质含量也很高，它们可以提高人类骨骼健康水平，减少骨质疏松和其他关节性疾病的发生。
莲藕玉米胡萝卜排骨汤
排骨这个食物主要是取自于猪身上的肋骨，而排骨上的肉通常都是肥而不腻的，因此也导致了很多人都喜欢吃排骨。使用排骨来做排骨汤是很多人都会选择的一种方式，而在做排骨汤的时候也可以加入一些其他有营养价值的食材，常见的排骨汤就是莲藕玉米胡萝卜排骨汤，那么莲藕玉米胡萝卜排骨汤应该怎么做呢?
玉米莲藕萝卜排骨汤
功效：玉米富含膳食纤维，能清肠代谢，细嫩皮肤;胡萝卜能增强人体免疫力;莲藕富含大量的维生素C，补充了猪排的不足，化解猪排骨的不利成分
煲汤材料：猪排骨、玉米、莲藕、胡萝卜
辅料：精盐、姜、胡椒粉(根据个人口味)
适合季节：四季
玉米莲藕萝卜排骨汤的做法：
1、将玉米洗净切成段，胡萝卜、莲藕洗净去皮切成块;
2、猪排骨过水;
3、坐锅点火倒入油，下姜片煸出香味，放入猪排骨煸炒片刻，再倒入适量开水;
4、将排骨连汤一起倒入砂锅中，放入玉米、胡萝卜、莲藕煲90分钟左右，出锅前加入盐调味即可。
米的功效与作用
玉米的别名：
苞谷、棒子、玉蜀黍
玉米的功效与作用：
甘，平，无毒。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
玉米的营养价值：
含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
玉米食用禁忌：
玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
莲藕的功效与作用：
生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经;
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;
主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘;
具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
莲藕的营养价值：
每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
莲藕的适用人群：
一般人群均可食用
1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用;
2、藕性偏凉，产妇不宜过早食用;藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;
3、藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
莲藕做法指导：
1.藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。
2.食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
3.藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4.煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。
5.没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
胡萝卜的功效与作用
胡萝卜的功效与作用以及营养价值：
味甘、性平;入肺、脾经。
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;
3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;
5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜的适宜人群：
一般人均可食用，尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
胡萝卜做法指导：
1.、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。
2、烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
海带玉米胡萝卜排骨汤
排骨汤是我们生活中最常见的汤品，不仅味儿美，而且营养价值高，深受人们的喜爱。排骨汤的做法有很多，可以采用不同的材料进行炖制，比较经典的一种是海带玉米胡萝卜排骨汤，主要的原料就包含在名称中了，我们可以详细的了解下做法。下面咱们就来详细给大家介绍一下。
用料
排骨 适量
玉米 一根
海带 适量
胡萝卜 一根
土豆 半个
姜 适量
大葱 适量
大料 适量
花椒 适量
香菜 适量
料酒 适量
盐 适量
老抽 适量
油 适量
做法步骤
1、食材全家福，提前处理好的 1.排骨焯水，水里放入几片生姜，倒入料酒 2.海带我是用水煮过的
2、海带玉米和香辛料放入高压锅里
3、提前备好开水
4、热锅凉油，放入几片生姜和大葱后放入排骨
5、放入酱油上色，我用的老抽
6、排骨倒入高压锅里，加开水没过食材
7、等水开后放入土豆和胡萝卜
8、胡萝卜
9、撇去浮沫，加入盐调味，盖盖子，大火上汽后转小火压20分钟，关火汽放完即可，开盖放入香菜焖一辆分钟
10、成品
11、香喷喷~
小贴士
1.肉类焯水后用热水冲洗，这样不会变柴 2.香辛料可适当多用点，我家里有宝贝，所以我放的少，超市有专门卖的炖排骨料
玉米红萝卜红枣排骨汤
说起排骨汤相信大家都不会陌生，这是我们生活中最常见的汤品了。排骨中含有丰富的胶原蛋白和钙元素，不仅有美容的作用，还能强身健体的功效。我们在炖制排骨汤的时候，原料方面有多种选择，玉米、萝卜、海带都是可以的。今天主要是给大家介绍玉米红萝卜红枣排骨汤。
方法一
材料
小排骨，葱段，姜片，玉米，红萝卜，盐。
做法
小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟， 排骨汤就好了。
方法二
材料
排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
做法
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
28脸上皮下出血
萝卜玉米排骨汤的做法
萝卜玉米排骨汤这种食物在我们的生活中是比较常见的，主要是因为我们在生活中制作这种食物是比较方便的，而且萝卜玉米是我们生活中比较常见的食材。对于萝卜玉米排骨汤这种食物，我们在生活中食用一些有助于我们滋阴润燥以及补充一些维生素等身体所需的营养物质。
当然，不同的食材加入的时间也会不一样，这点要注意，只有这样每种原料才能保证最佳的口感;火候也要控制好，开锅后立即换成小火慢煲，这样煲好的汤才会澄清透明哦。
排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
主料：排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根。
调料：生姜、葱花、盐、鸡精、香油各适量。
做法：
1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干;
3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
贴士：因为胡萝卜比较容易熟烂，所以我选择最后加入。
功效：健胃清热，补充多种维生素。
食用胡萝卜的禁忌：
1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。
胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
2、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常，并导致不孕，研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。
文章介绍的萝卜玉米排骨汤的制作方法，希望持家的你们可以好好的尝试一下。如果你们能够在家人一天工作回来制作一份萝卜玉米排骨汤给他们食用，这会对于我们的身体健康有很大帮助的，而且可以起到解渴和满足我们家人的胃口。
玉米排骨汤
排骨是我们在日常生活中常见的食材，排骨含有很多的蛋白质、脂肪和维生素，而且还含有一些钙质，是一种滋补的好食材。人们习惯与土豆一起炖。你有没有听说过玉米排骨汤呢?在排骨中加入玉米，味道如何呢?有什么好处呢?玉米有降低胆固醇和减缓衰老的作用。这两种食材在一起炖，不但美味，而且还会使营养价值加倍。
怎么炖玉米排骨汤呢?对于这道菜有很多种做法，主要食材就是排骨和玉米。其中玉米不能是粒状的，是要一块的，否则，玉米会太烂。以下详细的介绍一下从选材到制作的整个过程。
食材准备
猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1
玉米排骨汤克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
制作步骤
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
通过以上介绍的制作玉米排骨汤的方法，希望能对你更好的制作美食有所帮助。对于我们在日常的饮食中，要学会营养搭配，就如排骨的营养价值高、玉米的也高。假如把这两者结合在一起制作，效果就会更好。
玉米淮山胡萝卜排骨汤
玉米淮山胡萝卜排骨汤的制作方法是比较简单，只要大家将这些材料一起放进锅里面煲汤就可以了，但是需要煲汤的时间比较长，才能够完全入味。我们食用玉米淮山胡萝卜排骨汤主要是因为这种汤含有很多的钙元素以及维生素，对于身体的恢复是很好的，而且又助于补充钙元素。
胡萝卜玉米排骨汤的做法很简单，如果加一根棒骨一起炖可以让汤更加鲜美。炖好后的汤带有胡萝卜和玉米本身的甜味，不用加太多的调味料，既健康又美味。
材料：排骨、猪棒骨、玉米、胡萝卜、山药、姜、盐
步骤：
(1)排骨，棒骨焯水去血沫，捞出备用;
(2)生姜切片备用，胡萝卜，玉米，山药切块备用;
(3)锅内盛清水，放入姜片，排骨小火煮;
(4)排骨小火炖半小时后加入胡萝卜，玉米，继续小火炖;
(5)大概一个半小时，排骨熟烂到自己想要的程度后加入山药，等山药熟了后加盐关火!
胡萝卜的功效与作用有哪些呢?
1、益肝明目：
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;
2、利膈宽肠：
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;
3、健脾除疳：
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
4、增强免疫功能：
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;
5、降糖降脂：
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
玉米红萝卜排骨汤的做法
我们会经常在我们的饭桌上看见玉米，红萝卜，排骨，这些都是我们熟悉的食材，爱喝汤的朋友们也会经常的为家人煲玉米红萝卜排骨汤，香甜的美味可口的汤汁在我们的舌尖上跳动，而且这个有利于我们身体的肠胃，止血利尿的功效，崇尚养生的生活方式的人们都是很喜欢这款汤，那我们来看看这个玉米排骨红萝卜汤的做法吧。
玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。
主料玉米2根
红萝卜1根
排骨250g
配料盐适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间2小时以上
做法1 准备好排骨，红萝卜，玉米
2 红萝卜切斜块
3 玉米切小段
4 排骨洗干净，倒入锅中加水和红枣褒40分钟，中途滴入几滴醋
5 加入玉米
6 加入红萝卜继续褒40分钟
7 调入盐即可喝汤咯
注意事项在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。
根据以上的做法我相信很多人已经被这款健康，养生的汤给吸引住了，那就赶紧的动手来制作，补充我们身体的水分，此汤对糖尿病者，以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜，所以这也是糖尿病患者的食疗方法，希望大家能学会这款汤的做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米萝卜排骨汤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗玉米排骨汤”专题。
