红豆薏米怎么做好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“红豆薏米怎么做好吃”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
红豆薏米除了可以做成豆浆外，还可以做成粥、做成汤，也有很好的功效哦!薏米红豆粥关于薏米和红豆的消肿作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，...
红豆薏米除了可以做成豆浆外，还可以做成粥、做成汤，也有很好的功效哦!
薏米红豆粥
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
薏米红豆汤
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
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炒薏米怎么做好吃？
含有丰富的维生素以及矿物质，这些营养成分有利于人体内血液以及水分的新陈代谢，对人体有利尿跟消水肿的好处，经常吃薏米还可以减肥，如果人的体内湿气较重的话，可以经常吃薏米来缓解湿气重，薏米可以煮粥吃，也可以炒薏米，还可以用来泡水，长期服用没问题，薏米有利于骨骼发育，老年人平时经常吃薏米可以延缓骨骼老化，让身体更加健康强壮。薏米对皮肤也比较好，有美容功效，可以淡化黑色素了，起到祛斑美白的作用，而且对去皱纹也有效果，我们平时吃的炒薏米怎么做好吃呢？下面我们来学习下。
一.制作方法
1.准备的材料就一种：薏米，一次不要炒太多，大概小半碗左右，够吃一个多礼拜就行。
2.用来炒的薏米不用提前用水泡，用清水洗净，把水分沥干。
3.放入锅中，用文火炒，水分还没有炒干的时候可以多反动，直至水干，小火炒，稍微翻动，炒至微焦黄，可以尝下，比较焦脆，又不糊，就可以关火了。
4.关火后锅里的温度还比较高，可以翻动后放几分钟，直至冷却。
5.冷却后的炒薏米放在密封性较好的罐子里。
6.可以每天泡一次水喝了，一小把炒薏米，一杯水，可以重复泡在当天，也非常方便。
二.注意事项
不用长期饮用，薏米性微寒，可以喝段时间再停段时间。
三.营养功效
1.薏米对我们的身体起到利水消肿，清热排毒的功效，所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。
2.其次对于我们女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀，总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。
3.再次经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质，我们的头发也需要大量的营养物质，薏米可以提供给我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。
4.经常食用薏米仁对我们的肠胃也有非常好的好处，它不光可以清理我们身体的毒素，当然也可以让我们的肠道也变得更加的通畅，预防肠道疾病。
5.经常食用薏米还可以起到降血糖和降血压的功效，尤其是对高血压和高血糖有特殊的功效，所以我们在平时的饮食中多食用一些薏米或者薏米粥。
6.最后经常食用薏米或者薏米粥还可以抑制骨骼肌肉的收缩，增强骨骼的发育，减少肌肉痉挛，不光可以是我们的骨骼发育健康，而且还可以延缓骨骼老化，从而使我们的身体更加健康。
薏米和桃子怎么做好吃?
桃子是一种很好吃的水果，桃子吃起来甘甜可口，富含多种维生素，对人体有很多的好处，薏米是对人体的好处有很多的一种粗粮，薏米不但可以祛湿，还可以美容养颜，还可以增强人体抵抗力。薏米跟桃子可以一起吃，这种吃法很多人还不知道，薏米和桃子怎么做好吃?接下来我们来看看吧。
一.桃子薏米粥的做法
准备好材料(可以提前一晚将大米洗好，然后放入冰箱，口感会比较好哦)桃子要切块。
将所有一起放入电饭煲，待快熟的时候可以选择加入糖，不喜欢也可以不加。
二.薏米不能和什么一起吃
1.菠菜
薏米不能和菠菜一起吃，降低菠菜食用价值。菠菜中含有丰富的维生素C成分，而薏米含有的离子会使维生素C氧化，从而大大降低了菠菜的营养价值，所以薏米不能和菠菜一起吃。
2.寒性食材
薏米不能和寒性食材一起吃，会出现腹痛腹泻等症状。薏米属于凉性食材，具有一定的凉寒作用，同时不易消化，如果与其他强寒性食材一起吃食用，容易加重体内的寒气，易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状的出现。
三.薏米什么人不适合吃
1、孕妇
薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
2、经期女性
女性在月经期间最好不要吃薏米，这样可能会导致月经不调的现象，也可能会引起痛经等方面症状的产生，对人的身体健康也是不利的，所以女性在吃薏米的过程中，一定要避开月经期。
3、津枯便秘者
薏米有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，便秘的患者最好不要吃薏米。
4、滑精、脾虚无湿
特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿，因此，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
薏仁红豆粥怎么做好吃
薏仁和红豆吃了对身体都非常的好，这两种食物人们做得最多的就是用来熬粥吃，而薏仁和红豆在医学让还是有一定的药用价值，很多人的疾病都会选择这个红豆和薏仁来对症的给自己治疗，薏仁和红豆在市场上的价格还是很合理的，用来熬粥的话做法是很简单的，那么薏仁红豆粥怎么做才好吃呢?
做法一
将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。
红枣和龙眼肉洗净备用。
等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
做法二
将红豆和薏米洗净在水中浸泡2-3小时。
水烧开后倒入红豆和薏米，大火煮开转小火，熬制30分钟左右即可。
如有压力锅，可省略浸泡，直接煮30分钟，关火自然排气即可。
做法三
1.将薏米以及2倍量的红豆洗干净后放入水里浸泡，大概浸泡半小时左右。
2.倒入电饭煲里，倒入比平时要多的水，直接熬粥，半小时之后放入冰糖。
3.然后再放入红枣，红枣核可以去掉，然后再煮半小时，倒入纯牛奶。
4.继续煮几分钟就可以放入燕麦，然后搅拌匀就可以慢慢品尝了。
这种薏仁和红豆用来熬粥吃的话是最保健，对身体最滋养的，制作方法也是非常简单的，上面我们都给大家介绍得很详细了，大家想吃的话，那么最好是选择这样的方式来制作，让自己吃到对自己身体最健康的食物，而薏仁和红豆用来熬粥的时候最好是让时间更长久一点，这样的粥更香。
薏米粥怎么做好吃呢
薏米粥最是最常见的家常粥，而其做法也十分简单，薏米粥的做法很多，而且做法也是大有不同的，薏米粥可以搭配很多副食料，从而使粥的味道更加的美味。都知道薏米是有很大好处的，而且对于美白减肥的作用很大，还有利尿去水肿的功效，深受人们的喜爱，我们来了解一下薏米粥怎么做好吃呢?
1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了，然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香，等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
2、先准备好材料，把材料都倒入沙锅中，洗净，加入大半锅的水，浸泡半小时。用大火煮开，改用小火焖煮1小时左右。如果有电焐褒，大火煮开后，直接放入电焐褒，1个半小时即可。
3、原料图，薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时，糯米淘洗干净待用。南瓜去皮切小块，将将薏米、糯米加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟。放入南瓜煮10分钟，放冰糖煮至化开，最后加入糖桂花拌均匀即可。
以上就是薏米粥怎么做好吃呢详细的做法介绍与功效。薏米粥有很多种做法，每种做法都有不同的功效，但是要注意薏米是凉性的，体寒的人就不要喝了或者尽量少喝，以免引起肚子疼。薏米与炒米是相克的食物，不能同时使用，以免引起胃痛。
薏米的功效与作用 薏米怎么做好吃
你知道薏米吗?薏米的味道和大米差不多，清香可口。薏米它可以用作粮食吃，并且很容易被消化吸收。薏米的营养价值很高，素有世界禾本科植物之王的称号。经常食用薏米能达到利水、健脾、清热排脓的功效。但是除了这些，你还知道薏米有哪些功效与作用吗?今天小编就统统来告诉你怎么吃薏米美白养颜，赶快来看看吧。
薏米的功效
1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3、 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用
1、为常用的利水渗湿药
具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等功效。
2、用于头发
它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤
经常食用薏米可以使皮肤光滑，皱纹减少，从而达到消除色素斑点的功效。除此之外，对于面部粉刺及皮肤粗糙也有明显的疗效。
另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、有利于肠胃的吸收
薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
六款薏米粥助你美白养颜
苡仁粥薏
原料：薏苡仁100克，粳米50克，白糖适量。
制用法：
将薏苡仁放入高压锅中，加适量的清水，炖煮约20分钟后减压，再向锅内加入粳米和适量的开水。
然后再用文火煮10～15分钟，加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。
功效及适应症：此方具有健脾渗湿、利水消肿的功效，适合有脾虚腹泻、老年性浮肿、小便不利、风湿痹痛和筋脉拘挛等症状的患者使用。
猪肾薏苡粥
原料：猪肾1对，山药100克，薏苡仁50克，粳米200克，味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。
制用法：
将猪肾洗净后除去筋膜，切碎。将山药去皮切碎。将猪肾块与山药块、粳米、薏苡仁一起入锅，加适量的清水,用小火炖煮成粥，再加入调料即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及适应症：此方具有补肾健脾、保养皮肤的功效，适合有粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑等皮肤病的患者使用。
牛肚薏米粥
原料：牛肚200克，薏苡仁50克，味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。
制用法：
把牛肚洗干净之后切成细丝。然后将牛肚丝和薏苡仁一起放进锅里面，加入一定量的清水，用武火煮沸之后再用小火慢慢熬煮。
待粥熬成烂糊状时再加入味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及适应症：此方具有健脾利水的功效，尤其适合具有脘腹胀满、食少纳呆、水肿以及关节屈伸不利等症状的患者使用。
珠玉二宝粥
原料：薏苡仁60克，山药60克，柿霜饼24克。
制用法：
将薏苡仁、山药切碎后捣为细末。将薏苡仁末和山药末一起入锅，加适量的清水，炖煮至烂熟。将柿霜饼切成碎块，放入此粥中调匀即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及适应症：此方具有滋阴润燥、养肺止咳的功效,适合有饮食乏味、虚热劳嗽等症状的患者使用。
薏米赤豆粥
原料：薏苡仁30克，赤小豆20克，粳米30克。
制用法：
将薏苡仁、赤小豆放入清水中泡涨。然后先将赤小豆入锅，加适量的清水煮至破裂，再将薏苡仁、粳米入锅，与赤小豆一起炖煮。
将粥熬成烂糊状时，再加入适量的白糖搅匀即成。此粥可每日早晚各服一次。
功效及适应症：此方具有清热解毒、健脾利湿的功效，适合肝硬化腹水初期的患者使用。
郁李薏苡粥
原料：郁李仁10克，薏苡仁30克，粳米50克。
制用法：
先将郁李仁去皮、捣碎，然后将捣碎的郁李仁装入纱布袋中，再将此纱布袋放入锅里，加适量的清水，煎煮15～20分钟左右，然后滤出煎汁备用。
将薏苡仁、粳米及郁李仁的煎汁及适量的清水一起入锅，用武火烧沸后再用小火慢慢熬煮成粥，再加入适量的白糖即成。此粥可每日早晚各服一次。
功效及适应症：此方具有健脾利湿、润肠通便的功效，适合有水肿、心腹胀满、气息喘促、小便不利、大便秘结等症状的患者使用。
需要注意的是，薏苡仁有显著的滑利性质，可促使子宫收缩，孕妇食用薏苡仁后易发生流产等意外，故孕妇忌食薏苡仁。
遗精、遗尿患者也不宜食用薏苡仁。薏苡仁性微寒偏凉，脾胃虚寒患者也应配伍应用。
总结：通过上文小编的介绍，你知道薏米的功效与作用都有哪些了吗？你知道怎么吃薏米能够帮助你美白养颜了吗？大家在日常饮食的时候一定要多吃点粗粮，比如说薏米。不仅味道美味，还有那么多的功效与作用，这么好的一种食物，怎能不爱呢？所以平时要多吃点薏米哦。
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红豆花生汤，指的是主要原材料是以红豆和花生再加上其他滋补品熬制而成的一种汤品，这种饮品不仅美味而且是一种对人体有很多好处的滋补品，红豆中富含维生素E、蛋白质高但热量却比较低，因此非常适合减肥者食用，而花生不仅是我们日常生活中的瓜果类零食，花生也可以提炼油，花生油是我们很常见的一种油，花生对人体有抗衰老、促进生长的作用。而我们只要用心准备一下材料，根据下面的步骤就可以做出红豆花生汤。
食材
红豆200g
花生100g
红糖适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
红豆洗净
2
将红豆倒入电饭煲中
3
倒入适量水，浸泡三到四小时，泡过的比较容易煮开花
4
花生洗净
5
将花生倒入锅中
6
看看水量是否合适，喜欢喝汤的可以多加点
7
按下1小时粥/汤键，开始炖煮
8
煮至软烂，依个人口味加入糖，建议用红糖。
好处:
抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
红豆薏米怎么做？
红豆以及薏米的搭配，可以起到很好的去湿，利尿，改善水肿的功效和作用，尤其是对于减肥的人来上是比较合适的，而且还能够帮助我们清热解毒，改善肌肤状况，起到美白作用。
做法一
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
折叠步骤
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
做法二
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵，小汤圆代替)
调料:冰糖50g
1、准备以上食材和调料。
2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时呢。
5、盖好外锅盖，让他自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
功效与作用
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
红豆薏米粥做法，怎么做红豆薏米粥
红豆薏米粥的做法其实是很简单的，但是最重要的是要提前把需要用到的食材浸泡一段时间，最好能隔夜浸泡，在夏天喝红豆薏米粥祛湿排毒美白的效果也是很好的。
一、红豆薏米粥
材料
红豆，薏米，水，冰糖
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
二、红豆薏米粥
材料
薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、无心莲子10克
做法
1、薏米、赤小豆和莲子洗净，提前浸泡12小时；
2、莲子洗净，浸泡3小时，糯米洗净，备用；
3、锅中倒入适量清水，大火煮开；
4、放入泡好的薏米、赤小豆和莲子；
5、大火煮30分钟，再放入糯米；
6、转中火煮30分钟，用勺子搅拌，煮至粘稠即可。
三、红豆薏米汤
材料
红豆、薏米、水
做法
1、薏米提前浸泡数小时。
2、红豆放入沸水里，，边煮边加几次凉水。
3、放入薏米同煮，直至薏米红豆烂熟。
小诀窍
可以一次多煮点红豆，放在冰箱里，吃的时候取一些，和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水，可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖，红豆也容易熟。还有一种方法，据说把红豆压扁（这个似乎有点难度），破坏它的保护膜，也会变得好煮。喜欢甜食的朋友，可以在汤里加点红糖。
怎么熬红豆薏米汤好吃
到底该用怎样的方式来熬制这个红豆薏米汤呢?红豆薏米汤的熬制方法有很多种，不过很多人还是喜欢自己的做法，按照自己做的美食来享受美味，那么所得到的效果也是最好的，当在制作红豆薏米汤的时候很多人想到的是这个红豆和薏米的功效，吃红豆薏米还能开胃美容，那么怎样来熬红豆薏米汤好吃呢?
做法一
1. 红豆，薏米抓取随意的量，淘洗干净后，用清水浸泡1到2小时。
2. 将浸泡好的红豆薏米连同浸泡的清水倒入砂锅里，注意一开始水不要加满，大火烧开小火慢熬，中间点入几次冷水，这样熬煮半小时以上，就好了。
3. 喜欢甜味的关火时加入少许冰糖。
做法二
红豆和薏米清洗干净，提前用清水泡4小时，否则不容易煮烂。
泡好后直接放入奶锅中，加入清水开火煮，这里需要注意的是，泡豆子的水千万不要倒掉，因为泡的过程中，部分营养物质已经溶入了水中，如果倒掉那就浪费了。
大火煮开，少加点凉水继续煮开，然后加凉水再次煮开，反复两次，这样做的目的是缩短煮制时间，豆子容易成熟开花。
等再次开锅后关小火，煮20分钟左右关火。
不要揭开锅盖，焖10分钟就可食用了。
用这样的方式来熬制红豆薏米汤的话就是非常好吃的，在熬制红豆薏米汤的时候所添加的红豆和薏米必须要保证新鲜的程度，不能将红豆薏米放烂了之后再买，这样肯定是不行的，红豆薏米汤先用大火慢慢的熬制，然后开小火，这样慢慢的熬，等汤和食物结合一体的时候才是最好喝的时候。
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