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尿酸高可以吃芥蓝吗

养生驱寒夏天吃可以吗。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关养生保健的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的尿酸高可以吃芥蓝吗,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

在生活中芥蓝是一种经常可以食用得到的一种食材,食用之后可以有效的帮助身体健康的恢复,但是对于一些患有特殊疾病的人群可以食用芥蓝吗,食用之后会不会对身体健康有什么不利的影响呢?尿酸高的人群可以食用芥蓝吗?尿酸高的人群平时在生活中可以多食用哪些食材来帮助身体健康的维护呢?我们一起来看看吧。

一、尿酸高可以吃芥兰吗

在生活中尿酸高的人群是可以放心的食用芥蓝的,因为芥蓝中含有丰富的营养物质而且还是属于一种平性的食材,对于一般的人群而言都是可以放心上食用芥蓝的,芥蓝中含有的各种维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪等营养元素被人体食用之后可以对人体健康起到一定的额维护作用,尿酸高的人群食用芥蓝之后也是可以帮助控制病情的,但是对于一些患有阳痿的男性而言就不建议食用芥蓝,阳痿的患者在平时生活中食用食材的时候尽量的去选择一些口感比较清淡一点的食材去食用,去避免食用一些高嘌呤的食材,尽量的多喝一些水、少抽烟、少喝酒,不要经常的食用一些海鲜之类的食材,咖啡也尽量不要去食用,这样就可以帮助身体健康起到一定的维护作用。在生活中患有尿酸高的人群还是可以经常的食用一些芥蓝,这样也能帮助身体健康起到一定的维护作用。

二、尿酸高应多吃的水果:

1.樱桃:患有尿酸高的人群要尽量的去多食用一些樱桃,因为樱桃中含有的铁元素的含量丰富,食用之后可以起到很好的补血的作用,对于一些患有缺铁性质的贫血的人群可以经常食用一些,尿酸高的人群食用之后能有效的帮助人体中多余尿酸的起到一定的过滤的作用,帮助人体健康起到一定的维护作用。

2.西瓜:尿酸高的人群额可以经常的食用洗衣额西瓜来帮助身体健康的恢复,尿酸高,西瓜自身是属于一种水分比较高的食材,食用之后可以起到一定的解暑消渴的作用,在生活中食用西瓜之后不仅可以对尿酸高的病症起到一定的缓解作用,还能对于一些患有高血压、心脏病等疾病的人群都是具有一定的缓解的作用,所以在生活中可以经常食用一些西瓜帮助身体健康的维护,但是对于一些肠胃不适的人群就不建议多食用,会造成病情的加重。

3.苹果:尿酸高的人群可以尽量的多食用一些苹果,苹果中含有的营养物质在被人体食用之后可以起到很好的控制疾病的功效,对于一些患有高血压、胆固醇高、心血管等疾病的人群都是可以通过食用苹果来进行改善病情的,所以在生活中可以经常食用一些苹果来帮助身体健康的恢复。

4.香蕉:在生活中可以尽量的多食用一些香蕉来帮助身体健康的恢复,患有尿酸高的患者可以通过食用香蕉来帮助身体内的尿酸颔联降低,而且因为香蕉中含有的营养物质在被人体食用之后可以起到很好的消暑解渴、通肠胃等功效,所以在生活中可以经常食用一些香蕉帮助身体健康的维护。

尿酸高的人群是可以放心的食用芥蓝的,因为芥蓝性质比较平和在生活中一般的人群都是可以放心的去食用的,并不会对身体健康造成什么不利的影响,平时尿酸高的患者可以尽量的去多食用一些水果来帮助控制尿酸的含量。


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芥蓝怎么吃


【导读】芥蓝怎么吃,芥蓝是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜,食用方法也多种多样。那么具体一些,芥蓝怎么吃呢?其中的一些注意事项又有哪些呢?下面小编就跟大家说一说,顺便推荐一些食谱。

芥蓝怎么吃

一、关于芥蓝

芥蓝,又名白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用。每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。

二、食用指南

1、芥蓝的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶,适用于炒、拌、烧,也可做配料,汤料等。

2、芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖和酒,可以改善口感。

3、芥兰梗粗不易熟透,烹制时加入的汤水要比一般菜多,炒的时间要长些,才能更好保持菜里的水分。

芥蓝怎么吃

三、食谱推荐

1、白灼芥蓝

材料:芥蓝、花生油、生抽、葱适量。

步骤一:将芥蓝洗净用刀将头部外皮削去;炒锅坐火加水以没过芥蓝为宜,水开后加1克盐、几滴食用油后将芥兰下入水中焯烫;焯烫约5分钟左右。

步骤二:期间翻面一次,把芥兰捞出放入一盘中,水倒干净,放上葱丝红椒丝,再加入生抽;取一净炒锅坐火烧热倒入花生油烧至7成热淋入盘中即可。

2、蚝油蒜泥芥蓝

材料:芥蓝、红椒、蒜瓣、橄榄油、盐、蚝油、白糖、蒸鱼豉油。

步骤一:芥蓝刨去老皮;芥蓝切块,红椒切块,蒜瓣切末。

步骤二:取一个小碗加入蚝油,蒸鱼豉油,白糖,盐和适量的清水搅拌备用。

步骤三:炒锅倒入橄榄油炒香蒜末;倒入芥蓝和红椒翻炒片刻;加入调味汁,翻炒均匀即可。

尿酸高可以吃松茸吗?


日常生活中尿酸高的人是很多的,大家都知道尿酸高的人在饮食上是需要格外注意的,特别是不能吃高嘌呤的食物,不然会导致病情加重,尿酸高的最好不要吃松茸,尿酸高的人除了少吃高嘌呤的食物外,平时还不要吃海鲜,不要喝酒,多运动,多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果。

尿酸高怎么调理

1.对于常规的饮食方面,一定要清淡饮食,严禁吃一些动物内脏以及火锅等食物,啤酒也不要喝,豆类的食物要也要少吃。

2.经常吃一些可以降尿酸的食物,例如薏仁、薏米、茄子等食物都是很不错的,希望大家可以注意。

3. 养成一个经常泡脚的好习惯。好是每天都泡脚,好用可以主动加热的洗脚盆,每次不少于20分钟,不高于30分钟,能洗的全身微微出汗好。在洗脚时,可以恰当加点活血化瘀的中药。

4. 用木瓜煮茶喝,可以降尿酸。木瓜要选青的,七八成熟的。茶叶的品种不限。把二者放在一起煮,西瓜不要削去表皮,煮20分钟左右即可饮用。

5. 用木兰树叶煮水喝,可以降尿酸。摘取木兰树的叶子若干,根据煮水的容器大小而定,一般情况下,十片叶子可以煮一锅水。煮好后可直接饮用,若嫌它有苦味,可以在水中加少量蜂蜜,增加口感。

6. 如果发作了痛风,可用药物缓解或控制疼痛。可用秋水仙碱片,快速止疼。

尿酸高的表现

1、无症状高尿酸血症:抽血化验可发现血尿酸浓度增高,但未出现关节炎、高尿酸.石或肾结石等临床症状。这时期除非做化验,一般不易察觉。无症状高尿酸.血症可持续10~20年,有的可终身不出现高尿酸.。一般说来血尿酸水平越高,出现高尿酸的危险性越大。

2、急性高尿酸性关节炎:以春、秋季发病多。关节部分损伤、某些药物、感染及外科手术等均可诱发急性发作。

这些要素可使本已呈过饱和状况的尿酸构成针状结晶沉积在关节滑液中,结晶体被体内白细胞视为异己而被吞噬,被吞噬后开释炎性因子,引起急性发作。

3、痛风性关节炎:一般发作部位为大拇指关节,踝关节,膝关节等。长期痛风患者有的发作于手指关节,甚至耳廓含软组织部分。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛,一般多在子夜发作,可使人从睡眠中惊醒。痛风初期,发作多见于下肢。痛风可也以出现肾脏损害。

尿酸高不能吃什么

1. 动物内脏

如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、青菜、小萝卜等。

因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

2. 海鲜、贝壳类水产等

龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的原因:因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。

但这些食物中有的富含自然界强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源,如何“去其糟粕,取其精华”?好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。

3. 蛋白质

蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

吃芥蓝的利与弊


芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富,原产于我国南方,由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。

吃芥蓝的好处主要体现在以下几个方面:

1.芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。

2.芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。

3.从中医的角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的作用。

但是,吃芥蓝的前提是要适量,数量不应太多,次数也不应太频繁。因为中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用。久食芥蓝,会抑制性激素分泌。

芥蓝在烹调上,最好采用炒、炝的方法,不要烹制过熟,才能保持它质脆、色美、味浓的特点。芥蓝的味道微带苦涩,所以炒前最好加少许食用碱水焯一下,但加得不要过多,否则会破坏芥蓝的营养成分。另外,炒芥蓝时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味,料酒可以起到增香的作用。

春季高钙食谱白灼芥蓝


芥蓝含有丰富的营养物质,是防癌抗癌的高手,芥蓝属于高钙蔬菜,可以让人体顺利从芥蓝中吸收钙质,是保健骨骼的好蔬菜。

【白灼芥蓝】

【主料】

芥蓝250g

【辅料】

花生油适量、盐适量、干辣椒适量

【做法】

1.干辣椒去籽切段

2.蒜切末

3.芥蓝去掉老叶与皮

春季高钙食谱白灼芥蓝

4.洗净

5.将芥蓝放入开水中烫熟

6.捞出装盘。

7.另起锅,加油烧热后,把蒜与干辣椒爆香

8.浇在芥蓝上即可

春季高钙食谱白灼芥蓝

小贴士

芥蓝焯水时间不宜过长,一分钟左右为宜。

食用价值:

芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。

芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。

食用时数量不应太多,次数也不应频繁。中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用。

春季高钙食谱白灼芥蓝

菜谱:牛肉炒芥蓝、双鲜扒芥蓝、白灼芥蓝、芥蓝炒肉、玉米笋清炒芥蓝、芥蓝腰果炒香菇、芥蓝腊肉等。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。[7]

营养成分:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。

总结:芥蓝虽然营养价值丰富,但是也不能多食,次数也不应频繁,中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用。

吃芥蓝有什么好处


【导读】吃芥蓝有什么好处,你知道吗?芥蓝属于一年生草本,味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、化痰、清心明目等功效。芥蓝食用价值很高,对身体也很有好处。下面就一起来看看吃芥蓝有什么好处。

吃芥蓝有什么好处

1、芥蓝含有丰富的钙、钾等矿物质;含有预防和缓解高血脂、高血压和糖尿病的黄酮类物质;含有促进肠道蠕动、预防肠道癌症和控制餐后升糖指数的膳食纤维等等。

2、芥蓝富含维生素,除了叶黄素、胡萝卜素之外,还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等等。维生素E是抗氧化、帮助胆固醇乳化、软化血管、保护皮肤的营养素,而且也有促进女性生育的重要作用,所以又被称之为生育酚。而深绿色蔬菜中的维生素K含量较多,可以预防和缓解一些常见的出血性疾病,比如经常流鼻血、女孩例假出血量过多、毛细血管脆弱引起的磕碰淤青等问题。

3、芥蓝中含有的维生素K还有一个重要的作用,它可以增加成骨细胞活性、降低破骨细胞活性,也就是说可以更好地帮助人体将吸收的钙更多的利用到骨骼上。

吃芥蓝有什么好处

4、芥蓝有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

5、芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。

6、芥蓝中含有大量膳食纤维,能防止便秘,降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。

7、芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。

温馨提示:选择芥蓝时最好选秆身适中的,过粗即太老。选择叶片浓绿、叶片整齐、圆滑鲜嫩,且没有黄叶和老化的,还要注意是否有病虫害。

女性尿酸高可以生小孩吗


女性尿酸高可以生小孩吗

1、女性尿酸高可以生小孩吗

尿酸高不影响生育能力,也不影响要小孩,可以放心。

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

2、尿酸高的症状

无症状高尿酸血症:抽血化验可发现血尿酸浓度增高,但未出现关节炎、高尿酸.石或肾结石等临床症状。这时期除非做化验,一般不易察觉。无症状高尿酸.血症可持续10~20年,有的可终身不出现高尿酸.。一般说来血尿酸水平越高,出现高尿酸的危险性越大。

急性高尿酸性关节炎:四季均可发病,以春、秋季最多。关节局部损伤、暴饮暴食、过度疲劳、受湿冷、某些药物、感染及外科手术等均可诱发急性发作。这些因素可使本已呈过饱和状态的尿酸形成针状结晶沉积在关节滑液中,结晶体被体内白细胞视为异己而被吞噬,被吞噬后释放炎性因子,引起急性发作。

痛风性关节炎:一般发作部位为大拇指关节,踝关节,膝关节等。长期痛风患者有的发作于手指关节,甚至耳廓含软组织部分。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛,一般多在子夜发作,可使人从睡眠中惊醒。痛风初期,发作多见于下肢。痛风可也以出现肾脏损害。

3、引起尿酸高的原因

脏功能排泄异常引起的

肾脏是排泄尿酸的主要路径,当尿酸排放不尽就会增加血液中尿酸的浓度。朱教授认为,人体之所以会呈现出尿酸高的现象,主要是由于血液中所含尿酸浓度高出正常值而引起的高尿酸血症。

饮食不注意引起的

当患者已经是血尿酸偏高时,仍然不注意饮食,平时多吃含有嘌呤成分高的食物,比如说动物的各种内脏,海鲜、肉类、啤酒,熬夜,应酬等一些饮食行为,可导致尿酸高的出现。

药物引起的

由于药物、中毒、或内源性代谢产物抑制尿酸排泄和/或再吸收增加。当阴离子转运系统受抑制时会出现这种情况,其中两个重要的抑制因子是乳酸和酮酸类。

女性尿酸高的危害

1、导致关节的组织纤维化,甚至坏死

尿酸高引起的这种危害主要在于尿酸随着血液进入人体的关节软组织中,导致尿酸盐的沉淀,引起关节出现病态现象,临床中较为严重的尿酸高患者基本上都会出现关节活动能力下降,骨骼出现程度不一的纤维化,同时还具有容易引起骨折这种现象。

2、导致痛风病的出现

无症状期的痛风病就是血尿酸高症,可以说只要有痛风病,血尿酸肯定处于偏高现象。上海某一痛风医院表示,当因尿酸高的原因引起痛风病发作的时候,患者都会出现关节麻木,到疼痛剧烈,肿胀,皮肤发热,暗红等明显不适应症的出现。

3、对患者甚至功能的影响

尿酸高最为严重的危害就是对患者的肾功能有很大的损伤,长时间处于血尿酸偏高状态的患者肾功能会慢慢下降,直至坏死。早期的表现则为慢性肾炎的出现。

如何预防尿酸高

饮食方面要合理膳食:

1、多食碱性食物

碱性食物具有利尿的作用,所以我们要多吃碱性食物,比如:冬瓜、西瓜、绿豆等。而且,这些弱碱性食物含有丰富的维生素C,可促进体内的尿酸盐溶解和排出。

2、多饮水,少吃盐

每日应该喝水2000ml至3000ml,以保证尿量,促进尿酸排除。尿酸偏高患者充分补充水分可以降低血液和尿液的浓度,产生的大量尿液,可帮助尿酸排出体外,还可避免尿酸偏高引起的肾结石。

少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

3、多吃素少吃肉

可以经常吃一些中嘌呤的食物,合理搭配食物食用,多吃蔬菜,少吃肉类。 保持理想体重,避免过胖使尿酸偏高,导致酮症或痛风急性发作。

4、忌酒,因为酒精容易使体内乳酸堆积,诱发尿酸偏高。

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