食疗方法平肝护肝 调理肝脏问题

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肝脏是人体很重要的一个器官,所以人人都需要对它保护起来,如果你不注意的话很容易诱发一些肝脏疾病。吃什么对肝脏好,下面的这些食疗方法可以起到平肝护肝的作用和效果,而且也可以有调理肝脏的作用,来看看这些食疗方法的具体介绍。

枸杞叶煲猪肝汤

枸杞叶滚猪肝汤是春日常喝的“快手”汤水,亦汤亦菜,兼有养肝明目之效。枸杞叶煲猪肝汤,更为甘香浓厚,而加了猪扇骨,汤味益加清甜,不失为又一“护肝”老火靓汤。这款食谱可以起到养肝护肝的作用,对于明目有好处,而且有预防肝脏上火的作用,可以经常吃。

材料:枸杞叶、猪肝、猪扇骨适量。

做法:

1、枸杞叶摘下叶子,留梗,洗净,梗切长段;猪肝用水冲净切厚片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起。

2、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味,挑出枸杞梗即可食用。

紫菜南瓜汤

要养肝,不妨喝上一些紫菜汤。这是因为紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,而这也正是肝脏组织新陈代谢最需要的营养物质。紫菜和南瓜一起吃,可以有补气血的作用,对于人体所需的营养物质有滋补的作用,而且也可以有促进肝脏代谢的作用,具有平肝护肝的作用。

材料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、盐各适量。

做法:

1、先将紫菜用水泡片刻,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟。

2、再把紫菜放入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入醋、味精、盐调匀即成。

上面的这些食疗方法可以起到平肝护肝的作用和效果,大家不妨试试,这些食谱可以有预防疾病的作用,对于保护肝脏有一定的好处,同时也可以有滋补气血的作用,所以这些食疗方法不妨试试,不仅营养丰富,而且也可以提高体质,何乐不为?


Ys630.com相关知识

食疗方法养肝护肝提高免疫力


吃什么可以让我们的肝脏更加的健康?很多的食物都可以起到保健的作用和效果。你知道有哪些食物可以有这样的功效?下面的这些食物经常吃可以有提高免疫力的作用,对于经常出现肝脏疾病的人群来说是福音,来看看这些具有护肝的食疗方法。

芹菜红枣汤

中医认为,芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。而红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。两者搭配熬汤,不仅养肝,还能补脾补血养颜。在经期结束之后,喝这样的一款养生汤品可以有养血补血的作用,对于养肝护肝有好处,还可以有不去洗的作用,对于出现的失眠多梦的问题有改善的作用。

材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法:

1、将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用。

2、在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟;放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。

黄金蚬炖豆腐

这味炖汤可补脾养肝,补中益气,祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质,有助于肝细胞的修复,而且,蚬中含多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12,利于身体各项机能的维护。蚬中含有丰富的矿物质,还有人体所需的营养物质,和豆腐一起吃,可以有清热解毒的作用,而且也可以凉血,是不错的护肝的食谱。

材料:豆腐300克,蚬50克,姜片3—5片,水1000毫升,盐适量。

做法:

1、将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内。

2、包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。

上面的这些食材和食谱是不错的护肝之选,大家可以经常吃,可以起到很好的保健作用和效果,对于经常出现的肝火旺盛,容易出现肝脏损害的情况有保健的作用,可以通过食物的营养来滋补身体,同时也可以强身健体,预防疾病。


哪些食疗方可以养肝护肝


现在天气干燥,人们容易肝火旺,所以,我们这个时候养生需要注意养肝护肝。那么,你知道如何养肝最简单有效吗?中医根据食物性味发现,有一些食物对养肝十分有利。究竟养肝需要吃点什么?下文具体介绍了一些可以养肝护肝的食疗,快跟小编来看看吧。

大枣扁豆粟米饭

大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。

太子参大枣陈皮茶

太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎汤,去渣取汁。代茶,频频饮用,可连接冲泡3-5次,有理气和胃的功效。

枸杞茶

枸杞10克。洗净后放杯中,注入沸水,盖上杯盖,待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。能清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

砂仁鲫鱼汤

鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

桑椹白馒头

桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。

生活中养肝护肝食疗方


养生食疗方对于我们每个人来说都是非常的关注的,当然,生活中的养生食疗方也是非常多的,适当的食用一些养生食疗方,对于促进我们人体的健康是非常的有帮助的,那么生活中养肝护肝食疗方有哪些?下面我们就来看看。

芹菜红枣汤

材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法:将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用;在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟。放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。芹菜红枣汤的味道是非常不错的,相信我们大家都是比较喜欢吃芹菜红枣汤的,其实芹菜红枣汤还具有非常好的益气补血养肝护肝的功效,所以建议大家在生活中经常食用一些芹菜红枣汤。

兔肝鸡蛋汤

材料:兔肝1~2个,鸡蛋1~2个,盐等调味品适量。

做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。兔肝鸡蛋汤的保健功效也是非常不错的,兔肝鸡蛋汤具有养肝明目、清肝止痛的功效,如果我们大家在生活中出现了肝脏疾病了,那么也是可以适当的食用一些兔肝鸡蛋汤来缓解的,另外,适当的吃兔肝鸡蛋汤还可以缓解肝热的症状。

芹菜红枣汤和兔肝鸡蛋汤等等这些美味的养生食疗方都是具有非常不错的养肝护肝的功效的,尤其是我们大家在生活中出现了一些肝脏疾病以后,适当的食用这些食疗方,对于促进我们人体的肝脏健康是非常的有好处的。


为大家介绍养肝护肝食疗方


肝脏的健康对于我们人体的健康是非常的重要的,一旦我们大家日常生活中出现了一些肝脏疾病,那么会严重的危害我们人体的健康的,当然,我们大家是可以通过食用一些养肝护肝的食疗方的,下面我们为大家介绍养肝护肝食疗方。

菊花红萝卜炖猪月展

材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。

做法:菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;猪洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。菊花红萝卜炖猪月展的味道是很不错的,并且菊花具有散风清热、平肝明日之功,红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效,这些食材所做成的菊花红萝卜炖猪月展,则具有非常不错的滋阴润燥、养肝明目的保健功效,对于我们人体的肝脏的健康是非常的有好处的。

百合绿豆汤

材料:干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。

做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。百合绿豆汤的味道也是非常不错的,另外,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,适当的食用百合绿豆汤,则可以起到不错的保肝养肝的作用,尤其是我们肝脏不好的朋友们,经常食用百合绿豆汤更是不错的选择。

上面我们大家了解了很多的具有养肝护肝功效的食疗方了,相信大家对于百合绿豆汤以及菊花红萝卜炖猪月展等等这些美味的食疗方的做法也是有所了解了,所以尤其是我们肝脏不好的朋友们,日常生活中就是可以经常做着食用的。


冬季如何养肝 推荐平肝护肝食谱


如何保护好的你的肝脏?很多人都有肝脏疾病,比如说肝脏疼痛,酒精肝,或者是乙肝,脂肪肝等等,都和我们的饮食习惯有很大的关系。冬季如何养护肝脏,下面的这些食疗方法可以起到保护肝脏的作用和效果,来看看这些具有护肝的食疗方法。

百合绿豆汤

中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。这道汤特别适合那些脾气比较急、易上火体质、还有经常因为咽喉肿痛导致的口舌上火等情况有一定的调理作用,可以起到去火的作用,而且也可以有缓解肝火旺盛的作用。

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸。改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。

归杞甲鱼汤

归杞甲鱼汤可滋阴补肾,适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。甲鱼和枸杞当归一起吃,可以有滋阴的作用,对于去火气有好处,还可以起到养护肝脏的作用,对于缓解烦躁有好处。

材料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。

做法:

1、将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包。

2、加水同炖烂熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐等调料服食。

吃什么具有护肝的作用,上面的这些保护肝脏的食谱可以经常吃,对身体健康有好处,而且也可以有保护肝脏的作用,如果你经常大鱼大肉经常饮酒,应该吃一些滋补肝脏的食物,这样的话可以减少肝脏疾病的诱发,这些食谱不妨试试。


对肝脏好 补肝滋阴的食疗方法


如何做才能让你的肝脏更加的健康?很多人都有肝脏疾病的问题,比如说肝炎疾病,或者是喝酒多导致的酒精肝的问题,所以要养成良好的生活方式,减少一些不良习惯对身体的伤害。下面的这些补肝滋阴的食疗方法可以试试,可以起到保护肝脏的作用和效果。

板栗冰糖粥

材料:取板栗仁50克,粳米100克,冰糖适量。

做法:将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,直至粥煮至黏稠时,放入冰糖调味就可以食用。

功效:可以养胃健脾、补肾强筋、活血止血,适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。板栗可以有滋补肠胃的作用,和冰糖一起煮粥,对于出现的咳嗽痰多问题有改善的作用,而且也可以起到补肝肾强筋骨的作用和效果。

豌豆苗豆腐汤

材料:豌豆苗50克、豆腐250克,酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。

做法:先将豆腐切成小碎块,与豌豆苗一道入锅,加入调料进行调味就可以了。

功效:可以补益肝肾,滋阴润燥。对于肝肾虚弱导致的气血不足有调理的作用,还可以滋阴润燥。

芝麻红糖粥

材料:取芝麻50克,粳米100克,红糖适量。

做法:先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,直至粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻就可以食用。

功效:适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。出现凉燥,会出现干咳、少痰或无痰、鼻咽干燥、喉痒,或者是出现的发热的症状有调理的作用,还可以缓解头晕头痛的症状,对于肝肾不足有调理的作用。

对肝脏好的一些补肝滋阴的食谱,上面都介绍了相关的内容,这些食疗的方法可以起到很好的保健的作用和效果,如果你也有肝脏方面的问题,不妨试试这些食谱,可以起到养生调理体质的作用,而且营养物质丰富。


调理体质养肝明目的食疗方法


其实肝脏是一个很脆弱的器官,如果不注意保护的话也很容易导致一些疾病,比如说诱发肝炎啊或者是肝硬化等肝脏损害的情况出现。如何保护肝脏是人们都想要了解的一个问题,从饮食入手,下面的这些养肝明目的食谱可以试试,具有保健养生的作用。

山楂菊花茶

材料:山楂、菊花。

做法:

1、把山楂洗净,对半切开,剥去内核,然后和菊花一同放入锅内,倒入适量的清水大火熬煮。

2、开锅后在转到小火继续熬煮三十分钟,加入少许的蜂蜜调味可以让山楂菊花茶变得酸甜可口。

功效:山楂的营养丰富,可以促进食物的消化和分解,菊花具有超强的排毒效果,二者搭配制成美味的茶饮,能够帮助我们改变肥胖的体质,快速的减肥成功,还有养肝的功效。山楂可以促进代谢,可以促进消化,对于保护肝脏有好处,喝菊花一起泡茶,可以有养肝明目的效果。

菊花鳝鱼

材料:活鳝鱼、白糖、番茄酱、黄酒、白醋、食盐、葱、姜、淀粉、麻油、蒜泥各适量。

做法:

1、将鳝鱼剖腹去内脏,去骨去皮,切成长片块,用刀顶头斜切成两片,直切成条状。加黄酒、盐、葱、姜等将鳝鱼段浸渍起来,然后在上面逐个拍上干淀粉。

2、将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放入碗内,加适量水调成芡汁。烧锅置旺火上烧热,放入油,烧至八成热,将鳝鱼抖散入锅炸至金黄色,捞出装盘。

3、锅内留少许油,投入蒜泥煸炒出香味,倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油,起锅浇在菊花鱼上即成。

功效:补虚损、除风湿、强筋骨、养肝护肝。对体虚乏力,风寒湿痹等患者尤为适宜。这样的食谱可以有补虚劳的作用,对于缓解乏力有好处,还可以养肝明目。

吃什么可以调理体质,可以养肝明目的一些食谱,大家可以经常吃的哦,可以有滋阴的作用,肝脏的健康和很多的因素有关系,所以大家要养成一个良好的生活方式,注意调理自己的体质,这样的话可以有保护肝脏,减少肝脏损害的作用。


如何补肝 食疗按摩方法来平肝


肝脏这个器官,主要是以代谢为主的功能,具有促进消化的作用,所以肝脏的健康很重要,如何保证肝脏健康呢,维持正常的体重,注意一些污染源的侵害,同时也要注意饮食的均衡。下面的这些补肝的食疗方法以及按摩的方法可以有补肝平肝的作用,来看看这些介绍吧。

食疗补肝血的方法:

甜醋猪蹄姜汤:

用料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

制作过程:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲两个小时,下冰糖调味即成。功效:温补肝血。

黑芝麻粥:

用料:黑芝麻25克,大米、枸杞、冰糖适量。

制作过程:大米淘净,加入黑芝麻等,再添适量的水煮成粥。功效:这种粥具有滋补肝血的作用。

黄精粥:

用料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量。(4-5天一份)。制作过程:将炙首乌、黄精放入纱布袋内。锅内加12杯水与上述药材、梗米熬煮成粥,待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。功效:补血保肝养肝明目。黄精具有滋补肝脏的作用,对于养肝明目有好处,还可以起到平肝的效果。

用按摩艾灸补肝血的好方法:

每天中午饭前和饭后按揉血海,两侧交替,每次每穴2分钟,饭后按揉两足三里3分钟;晚上9~11点的时候开始艾灸穴位,每穴灸10分钟,艾条离皮肤大约两指,能感觉到皮肤发热但不烫为度,艾灸后喝一小杯温开水。如果能长期坚持,人体的就不会出现肝血不足的问题,而且,有关肝上的所有病症都可以得到缓解和好转。针灸的方法可以有补肝血的作用,可以促进肝脏的血液循环,对于预防肝脏受损有好处。

如何补肝的呢,一些小方法推荐了大家。可以起到保护肝脏的作用,而且还可以平肝养肝的哦,可以喝粥,上面的这些粥品制作方法简单,而且还可以有养肝护肝的作用和效果。同时也可以滋补肝脏,这些食疗方法和按摩的方法不防试试,起到决定性的作用。


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