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四种食物相生搭配让营养翻倍

冬季养生汤四种。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何在养生保健方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“四种食物相生搭配让营养翻倍”,相信能对大家有所帮助。

我们每天都要吃的不同的食物,食物的搭配对于健康是很重要的一个环节哦,如果这个环节出了错,会出现营养不良啊或者是食物中毒的情况,所以食物相生搭配很重要,什么食物可以相互搭配食用呢,来看看这些具体的介绍吧。

一、肉配甜椒

甜椒是维生素C的丰富来源,迅速伴炒起锅,可以避免维生素C被破坏及流失。

二、瘦肉配大蒜

瘦肉中含有维生素B1的成分,如果吃肉时伴有大蒜,可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质,都有重要的营养价值。瘦肉和大蒜是可以一起吃的哦,可以有消除疲劳的作用,而且还可以有增强体质的作用,对于促进食欲有好处的,还可以杀菌。

三、鱼肉配豆腐

豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中这种氨基酸含量丰富;鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而在豆腐中含量较高。因此,这两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,使其补钙效果更佳。鱼肉和豆腐是完美的搭配,可以补充丰富的钙质和蛋白质,而且还可以有促进食欲提高体质的作用。

四、猪肉配白菜

白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能。适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等人食用。猪肉和白菜一起吃,可以有缓解贫血的作用,而且还可以有滋补气血的效果。

食物相生对于均衡营养健康饮食是很重要的一个问题哦,所以食物要懂得搭配才吃的健康哦,不同的食物能一起吃的,尽量最好一起吃,这样的话可以补充多种营养素,对保健养生是有好处的,所以这些搭配的小方法日常生活中大家可以试试哦。


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牛肉营养吃法 这四种搭配绝了


牛肉,可以说是红肉当中比较营养健康的品种之一,不管是西方人还是东方人,对于牛肉都非常的喜欢。那牛肉如何吃比较营养健康呢?小编推荐四种营养搭配,希望大家都能吃到营养的牛肉美食!

绝佳的牛肉搭配

一,牛肉和番茄

为什么是它们?大家知道吗?牛肉可以在冬季暖胃,而番茄有很好的防癌功效,两者结合,非常适合保养身体!而且它们进行煮制之后,番茄的某些物质能够加快牛肉的铁被吸收,对补血也是效果显著的,同时也能帮助消化,一举两得啊!

推荐食谱:牛肉炖番茄

做法:肉洗干净,按照纹路切好小块;用清水去掉血水以及杂质;番茄清洗并切好在热锅翻炒几下;清水锅中放入肉,将各种大料、葱姜、料酒等一起煮;水开加入番茄,直到炖烂,加入适量盐调味即可。

二,牛肉和洋葱

第二推荐是洋葱,洋葱本身就含有比较丰富的人体所需的营养元素,如果加上牛肉自身的营养物质,两种结合能够很好补充其他营养物质,像是膳食纤维等。恰恰这样的物质能够帮助血脂高和血管高的患者来降降。所以建议这样的人群可以吃些。

推荐食谱:牛肉炒洋葱

做法:肉洗干净,切成片状,放入碗中,加入适量的料酒、淀粉搅拌下;把洋葱切好;热锅加入食用油,先将肉如果炒半成熟,捞出;再倒入适量的食用油,加入洋葱翻炒2分钟,加入肉再次翻炒,加入适量的盐和鸡精调味即可。

三,牛肉和芹菜

荤素搭配,这是很科学的一种搭配!芹菜也是一种富含营养物质的蔬菜,自身就有很好的清热功效;如果搭配上牛肉的富含蛋白质的营养,两者可以帮助人体获得更多钙和铁的吸收,特别是适合运动完经常出现抽筋的人群。

推荐食谱:芹菜炒牛肉

做法:牛肉洗干净,加入料酒和酱油腌制下;把腌好的牛肉切成条状的,用水淀粉搅拌下;芹菜洗净并且切段;热锅将葱姜炒香,加入牛肉大火翻炒几下备用;加入芹菜先炒几下,加入刚才的牛肉再次大火翻炒,加入适量的调味即可。

四,牛肉和土豆

这两者的互补效果是所有搭配里面出色的,牛肉补充蛋白质,土豆补充维生素。如果一起炖煮的话,可以减少胆固醇的呢?因此土豆和牛肉是真的非常适合一起做菜的!大家不妨学起来!

推荐食谱:牛肉烧土豆

做法:将处理好的牛肉、土豆一起切成块状,备用;牛肉放水煮开,去掉多余的杂质;牛肉再次加入,葱姜和各种大料煮开,之后加入料酒、生抽、糖等,慢火炖煮40分钟;加入土豆,适量盐再炖煮15分钟即可出锅,记住土豆和牛肉一定炖熟!

说真的,牛肉确实是很好的食材选择,如果搭配上面这些食材的话,是真的非常对身体有好处的,如果喜欢吃牛肉的话,不妨这样吃!

红薯四种吃法抗癌效果翻倍


红薯已经被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量很低,多食用不会使人发胖,常吃红薯有益于身体健康。

红薯的功效与作用:

一、最好在中午食用

就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时,下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。

二、勿与甜食一起吃

红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。

三、烤红薯不要带皮吃

热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出糖油.红薯皮焦焦的,更是受到大家的欢迎,很多人都是带皮一起吃下去。然而,专家指出,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。同时,虽然现在街边的烤红薯,大多都已经换了烤箱,但还有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多了对健康不利。

四、空腹不宜食用红薯

由于红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

需要注意的是,由于一次性不宜吃太多红薯,所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先,生吃红薯不好,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很难在人体中消化。其次,红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用,并控制一次的食用量;其次,吃红薯时,搭配一些咸菜、咸汤作为中和,另外,可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯,然后再加工成各种熟食。

四种食材搭配非常有营养


我们生活中离不开美食的需要,可以通过食物来补充营养的,食物有很多的种类,我们要吃的健康吃的美味,所以要多种的食物一起搭配着吃才是最健康的哦,很多人都不懂得应该如何搭配食物,下面我们就来看看食物中的黄金搭配。

1、豆腐和鱼

鱼汤中维生素很丰富,豆腐的含钙多,这两种一起炖汤大家也是很常见的,而且可以很好的让人身体对钙很好的吸收,在食物中豆制品中的胆固醇可以减少鱼肉的胆固醇吸收,这两者搭配对身体是最好的增鲜补钙。

2、猪肝加菠菜

其中猪肝适合体虚的人,没有气色,缺铁性的贫血等,特别是IT工作者,多吃猪肝,但是在这里说下肥胖者、高血压的人还是少吃猪肝,食疗养生上猪肝和菠菜一起可以很好的起到温补养血的效果,一般人都可以适用,对于防止贫血是一大法宝。

3、羊肉和生姜

这两者搭配绝佳,羊肉就不多说了,食疗上羊肉和生姜一起食用可以祛风湿,补肾,尤其四肢冰凉,肾虚的人适合,生姜可以很好的去掉羊肉的膻味,此乃补虚的佳品。

4、鸭肉和山药

对于鸭肉大家都了解,鸭肉补阴,而山药更补阴,这两者搭配,山药可以很好去除鸭肉的油腻,而且鸭肉的脂肪含量很低,可以很好的降低胆固醇,山药滋润效果很不错,与鸭肉同吃是人在秋季进补的最好的食谱,总之四个字就是补阴养肺。

关于食物的搭配,上面小编简单的介绍了这几种,这些食物相互搭配可以那么不同人群的需要,而且还是非常有营养的,比如说鱼和豆腐,菠菜和猪肝,还有羊肉生姜,等等这些搭配都是互相补充营养,对于保持健康也是非常有好处的哦。


四种营养高的食物介绍


平时大家都在吃什么,吃的好坏也是有讲究的呢?有些人很不重视吃的问题,只要是能让自己填饱肚子,什么都行。其实这是一个错误的概念,食物中有不同的营养,对人体的补充也是不一样的。为了我们的身体健康,我们应该多吃一些营养价值比较高的食物,同样是吃,为什么不吃好,吃的健康呢?什么样的食物营养价值高,你知道吗?

鱼肉

大家都知道的一个常识,鱼肉中含有大量的蛋白质,而且蛋白质是人体所需的营养素之一,可以适当的吃鱼肉对健康有好处。而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

西兰花

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,这样的食物其实还有很多的种类,可以有抗衰老和抗癌的功效,所以很适合所有人食用。

豆腐

除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。平时的话可以多吃豆腐,特别是老年人和孩子,消化功能比较差,豆腐很好吸收,而且还补充蛋白质,而且可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

圆白菜

圆白菜亦是开十字花的蔬菜,它所含有的维生素类的营养素是非常的丰富的,而且含有大量的纤维素,可以促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

小编介绍的这些食物都是营养价值比较高的一些,不仅可以补充我们人体所需要的蛋白质和维生素,而且有些食物还可以有降低胆固醇和抗衰老的作用。我们的生活离不开吃,为了健康我们更应该注意饮食的摄入,让自己吃出健康才是最重要的。

缓解抑郁的四种营养食物


对于忙碌的现代人来讲,抑郁似乎潜伏在每个人身边,如影随形。远离抑郁、焦虑等负面情绪,除了积极调整心态、适度进行心理干预外,饮食调节也能起到一定作用。

1.缺乏维生素B1令人情绪沮丧:

每天吃50~100克粗粮。中科院上海生命科学研究院的一项针对京沪城乡居民的调查研究发现,缺乏维生素B1与抑郁症密切相关,这在中老年人群中尤为明显。研究人员指出,维生素B1与神经系统的功能关系密切,缺乏时会令人情绪沮丧、思维迟钝,还会导致线粒体功能紊乱和慢性氧化应激,而这被认为是抑郁症发病的潜在机理。

植物种子的表皮是维生素B1的集中地,如燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米,以及红小豆、芸豆、绿豆、豌豆等粗粮都富含维生素B1.《中国居民膳食指南》建议,每天最好吃50~100克粗粮,健康成年人每天吃的量占主食总量的1/3较合适。猪瘦肉和动物内脏也是维生素B1的很好来源,不过,为防止脂肪和胆固醇超标,这类食物要适量食用。

2.镁能帮助调节情绪:

每天都吃新鲜绿叶菜。有研究表明,镁对大脑中快乐神经传递素血清素起着重要调节作用,镁能作用于神经,有益于保持免疫系统健康,帮助缓解情绪。

深绿色叶菜是镁的良好来源,比如菠菜、小白菜等。因为每一个叶绿素分子中都含有一个镁离子,颜色越绿,含镁越多;各种坚果的镁含量也较高,如杏仁、葵花籽、腰果等;一根中等大小的香蕉中就含约32毫克镁,被认为是抗抑郁的极佳食物。此外,柑橘类水果、葡萄干、玉米、蘑菇、大蒜、洋葱、鸡肉中都富含镁,可适量食用。

3.补锌有助于缓解抑郁:

每天吃一小把坚果。加拿大多伦多大学进行的一项对比试验发现,与正常人群相比,抑郁症患者体内锌浓度偏低,而补锌可能有助缓解抑郁情绪。

花生、核桃、开心果等坚果类是补锌好帮手。不过,由于坚果中脂肪含量较高,每天食用量最好别超过一小把,约为25~50克。具体来讲,50克杏仁为23~27个,榛子为20~23个,腰果为18~20个,核桃为5~8个,花生为25~35个。但有口腔溃疡、腹泻、消化道急性感染等症状和食用了较多肉类的人不宜再吃坚果。另外,牡蛎等贝壳类海产品、动物肝脏、瘦肉中锌含量也较高,可以适量食用。

4.欧米伽3脂肪酸对抗抑郁:

每周吃两次深海鱼。澳大利亚孟西斯研究院的一项研究发现,每周至少吃两次海产品的女性,患抑郁的风险会降低25%.研究人员分析指出,深海鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可能与女性性激素共同作用来提升大脑健康,从而抑制抑郁症产生的风险。

对于想利用饮食辅助缓解情绪的女性,建议每周吃两次富含欧米伽3脂肪酸的深海鱼,如三文鱼(可吃生鱼片)、金枪鱼(可做馅、做面条、拌沙拉等)、沙丁鱼(可鲜食、干制或腌制)等。

除了多吃富含以上营养素的食物,对于有抑郁情绪的人来说,咖啡、浓茶、烟、糖或甜食、饮料等刺激性食物,应尽量少碰。当然,在缓解抑郁情绪方面,饮食只能起到辅助调节的作用,对于已表现出抑郁倾向的人或抑郁症患者,还是要结合运动、听音乐、心理或药物干预等方式进行治疗。

这些素食食物相生搭配可多选


很多的食物是可以相互搭配食用的,如果搭配好了,可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让身体更加的健康哦。所以食物相生是很重要的一部分哦。那么你知道应该如何去搭配食物的吗,下面的这些食物适合相互搭配的哦,来看看这些介绍吧。

1.鲜蘑与豆腐:是抗癌、降血脂、降血压的良药。

2.香菇与蘑菇:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。香菇和蘑菇一起吃,可以有促进食欲的作用,而且也可以强身健体。

3.绿豆与南瓜:有很好的保健作用。

4.南瓜与莲子:适宜肥胖、便秘者食用。

5.冬瓜与口蘑:利小便、降血压的功效。

6.黄瓜与马铃薯和西红柿:减肥、润肤延缓衰老作用。黄瓜西红柿马铃薯,可以一起吃,可以有减肥的作用,而且含有的维生素多,可以抗衰美容。

7.核桃仁与芹菜:润发、明目、养血的作用。

8.芹菜与西红柿:对高血压、高血脂患者尤为适宜。

9.南瓜与红枣、赤小豆或牛肉:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。

10.油菜与豆腐:清肺止咳、清热解毒。

11.蘑菇与油菜:促进肠道代谢,减少脂肪在体内的堆积。

12.青椒与苦瓜:是理想的健美、抗衰老菜肴。

13.猕猴桃与酸牛奶:可促进肠道健康。

14.蘑菇与扁豆:健肤、长寿。

上面的这些食物可以相互搭配食用的哦,可以有提高体质的作用,这些食物相互食用,可以补充人体所需的营养,而且还不会有副作用的产生,对于健康是有好处的,所以大家要懂得食物的相生相克,对健康很重要。


彩椒与这种食物搭配营养翻倍


彩椒是一种颜色很丰富的辣椒,常与其它食物搭配起来食用,具有很好的增味和点缀的作用。那么,彩椒和什么食物搭配食用好呢?一起来看看。

彩椒的营养价值

彩椒的营养元素非常丰富,含有蛋白质,维生素,纤维素,无机盐,胡萝卜素等等,其含有的维生素尤以维生素C含量居多。据测定,每100克彩椒就含有104毫克维生素C,吃彩椒可以补充维生素C,促进新陈代谢,促进血液循环,预防动脉硬化。

另外,彩椒还含有丰富的钾元素,每100克彩椒就含有278毫克钾元素,吃彩椒可以补充钾元素,维持心肌细胞的正常功能,维持肌肉系统的正常,保护心律正常,提高身体的耐热能力。

彩椒的适用人群

彩椒一般人均可食用,彩椒富含营养元素如维生素,蛋白质,纤维素,无机盐,胡萝卜素等等,吃彩椒,可以补充营养元素,强身健体,但是久病体虚,容易上火,湿热体质,阳虚体质,常年有痰的人则不宜食用彩椒。

1.适合肥胖患者食用。彩椒富含维生素和矿物质,吃彩椒,可以补充维生素和矿物质,促进体内的新陈代谢,排出脂肪,利于减肥。

2.适合患有心血管疾病者食用。彩椒可以促进血液循环,保护血管,适合患有心血管疾病者食用。

彩椒的最佳搭配

1.木耳

彩椒和木耳搭配来吃,可以补血活血,补充维生素,抗氧化抗衰老,保持皮肤健康。

2.鸡肉

彩椒和鸡肉搭配来吃,可以补充蛋白质和钙质,维生素和无机盐,促进身体营养元素多元化,有利于身体健康。

3.水果

彩椒和水果搭配来吃,可以补充维生素,纤维素,补充精力,消除疲劳感,促进肠胃消化,促进对营养的吸收。

食疗禁忌:酒搭配四种食物吃容易致癌


常言道无酒不成席,大家一起相聚时,都会喝酒,可是下酒菜搭配不好,就会成了致癌的食物,那么酒搭配哪些食物容易致癌呢?为了预防更多的人喝酒误食,今天就和大家讲讲酒不能和什么一起吃?!

凉粉

凉粉是用适量的白矾加工而成的,白矾对人体具有减缓肠胃消化的功能,如果用凉粉佐酒就会使酒精在肠胃中停留过长的时间,导致人体吸收过多的酒精,刺激胃肠,促使人醉酒,危害健康。

腊肉食品

腊肉因为长期的熬晒,肉内含有的亚硝胺和色素量非常多,容易与酒精产生反应,对肝有很大的危害,而且对口腔、食道与肠胃粘膜的损害也非常的严重,还会诱发癌症。故喝酒时,尽量少吃腊肉类食品。

胡萝卜

虽然说胡萝卜含有人体内非常丰富的维生素和其他的营养物质,但是当真正对人体有用的食品,如果刚好遇到酒精,那结果完全不一样,由于胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,反而会生成很多有害物质,危害健康。

烧烤

夏天人们最喜欢的就是亲朋好友一起聚在大排档,边喝酒边吃烧烤,气氛刚好,味道也极棒。可是又饮酒又吃烧烤的,对身体的伤害是非常的严重,因为烧烤本来就已经产生很多致癌物质了,再与酒同吃,会产生危害。

引起以上的原因,都是因为酒里面含有酒精,酒精能使消化血管扩张,对消化道黏膜表面的黏液蛋白起到溶解的效果,减低肝脏的解毒功能,抑制了人体的免疫功能,加强癌物质的活化。人体对致癌食物极其容易吸收。

四种适合清晨补充营养的食物


我们都知道一天当中早餐一定要吃好,因为经过一夜的休息之后,胃肠方面都已经进入到修整状态,所以在早餐的选择上要选择清淡,营养丰富的食物,下面小编就为大家介绍一些适合早餐吃的食物。希望可以对大家有所帮助。


营养早餐应该包括以下几种食物

1.奶及奶制品

奶制品中包含的钙质是所有食物中最丰富的,经常吃一些钙质品不仅可以增加骨骼的生长发育,还可以增加对肌肉的刺激作用,因此经常吃钙质品是非常有好处的。

2.动物性食物(肉、蛋)

造成吃一些肉类以及一些蛋类,可以补充身体一天所需的营养,可以保持一天的精力充沛。

3.谷类

主食建议大家选择一些谷类食物,比如馒头、萝卜糕、吐司等等,这类食物可以补充身体所需的热量,并且还可以耐饿。


4.蔬菜和水果

清晨补充一些碳水化合物,在一定程度上可以保证身体所需的酸碱平衡,还可以补充身体所需的营养元素,一般建议大家吃一些维生素A、C,膳食纤维丰富的食物。

早餐水果推荐

1.香蕉

紧张的生活节奏使大家在早餐的选择上都很匆忙,建议大家在清晨的时候可以多吃一些含维生素以及矿物质含量较高的香蕉,它可以缓解身体的疲劳,还能保证身体所需的能量。

2.菠菜

菠菜的营养成分非常丰富,含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及大量的矿物质,可以改善皮肤弹性,缓解身体疲劳上效果很好。


清晨的肠胃通常都是很脆弱的,因此在食物的选择上尽量不要吃一些对肠胃刺激较大的食物,否则将会出现腹痛的情况。除了上述小编提到的几种食物以外,还建议在清晨大家吃一些熟肉、酸奶、草莓等,这些食物中维生素、矿物质元素都极为丰富,适合清晨营养的补充。

注意!牛奶和这四种食物搭配如服毒


牛奶,这个最古老的天然饮品,其对于人们健康的重要性是不言而喻的。无论是幼儿,还是老人,亦或是正值奋斗时期的年轻人,其营养品中都少不了牛奶的身影。当然,光喝牛奶太过单一,很多人都会将其与各种食物搭配。然而,以下这四种可是需要警惕的,因为牛奶和这四种食物搭配犹如服毒。

1、牛奶+橘汁

很多人都会觉得这样的搭配没什么不好,甚至有人说不这样酸酸乳是怎么做出来的。我们暂且不提及其它加工牛奶的制作,单看牛奶+橘汁的组合就让人心惊胆战的了。

要知道,牛奶在酸性条件下,它的蛋白容易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物。

2、牛奶+巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙.于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

3、牛奶+鸡蛋

专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位,这其实对于孩子的生长发育并不好。

牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。

4、牛奶+猕猴桃

猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。

但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。另外,由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

想要永远年轻四种食物让你拥有


人到了一定的年龄不仅是面部的衰老,还有身体各部分都会发生变化。其实想要保持年轻的状态也很简单,除了保持乐观的心理状态以外,饮食上面也是非常重要的一个方面,抗衰老可以用食疗来调理哦,有哪些方法呢?我们来看看吧。

酪梨

每个人都爱酪梨,它富含丰富的维生素E以及能够保护肌肤的抗氧化物质,能够带给肌肤光泽感,另秀发更加柔亮。大家知道吗,这样的水果可以对角质层的再生有一定的作用,可以让肌肤变得更加的年轻有活力。

黑巧克力

黑色的秘密在于它含有至少70%的可可!黑巧克力富含蛋白质和维生素B,一点点的黑巧克力能帮助燃烧脂肪,改善你的肌肤和头发。所以适当的选择黑色的的巧克力可以让你燃烧脂肪,有减肥的作用。

蓝莓

蓝莓的好处非常多,尤其对身体健康有益。它含有丰富的维生素C,能够帮助血液循环并提供矿物质和盐分帮助身体抵抗衰老。而且蓝莓还含有丰富的钾元素,可以有调整皮肤角质层的作用,还可以消除浮肿和水肿,所以想要更健康不妨吃点蓝莓。

西兰花

清蒸西兰花是保持所有有效营养的最佳方法。富含的高纤维不仅能保持身体轻盈,含有的维生素C及。胡萝卜素能够预防心脏疾病。常吃西兰花可以补充营养而且还可以有效的环境心血管疾病的发生。

生老病死其实都是轮回,每个人都要体会每个阶段的苦与乐。但是想要永远年轻的心人们都是有的。抗衰老永葆青春的方法有很多种。食物的类型有很多,重要的是选择适合自己的,抗衰的食物这些大家一定要吃哦,具有很不错的效果。


四种食物能够补脑让你更聪明


脑力劳动比较多的人群要及时补脑,一些补脑的食物是很重要的哦,大家可以选择一些补脑的食物,吃什么可以有补脑的效果呢,其实有很多的食物可以有补脑的效果哦。下面的这些食物就是不错的补脑食材,大家可以试试。

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉可以补充丰富的卵磷脂,可以起到很好的促进智力发育的作用,还可以有提高记忆力和脑力的效果呢。

南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。南瓜可以起到很好的补充维生素和矿物质的作用,可以缓解头晕等情况,还可以有补脑的效果。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

关于可以补脑的一些食物,小编给大家介绍了相关的内容了,这些食物的营养物质丰富,而且还可以有起到保健的作用哦,如果你经常用脑的话,这些食物是不错的选择,还可以起到很好的抗衰的效果哦,大家可以试试。


四种食物让你的肾不再虚


肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。肾虚发生时,肾脏的免疫能力降低,而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞,肾络呈现不通。那么如何有效应对肾虚呢,养生专家为你推荐以下四种养生食物。

炒核桃仁:

核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。但要注意不能食用太多,否则会适得其反。

海参粥:

水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

鹿角胶粥:

鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

杜仲腰花:

杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

白领最好别吃四种早餐 营养搭配很重要


早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高,上班族不宜多吃。奶茶也绝对不能取代牛奶,因为奶茶奶含量很少,还添加了许多糖分,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

上班要杜绝4种早餐

1、过于冰凉的果蔬汁

很多人喜欢一早喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的。

2、太辣的食物

同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。

3、未经加热的剩饭菜

经常看到有些上班族为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生,很容易病从口入.

4、熟食卤菜当早餐

这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但却难保时间是否新鲜。

推荐营养早餐

1、早餐店族

很多工作人员在上班途中到早餐店会买个汉堡包、喝杯奶茶,星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为:早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高,上班族不宜多吃。而奶茶也绝对不能取代牛奶,因为奶茶奶含量很少,还添加了许多糖分。

建议

要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点,以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜(约半斤),因这类早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多补充。不过,茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝,不然会影响人体吸收铁质,所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂,一星期不宜超过三次。

2、烧饼油条族

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的,大家吃的时候会有警觉,但是一般人常上烧饼的当,以为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定比较少。

烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡,5%的热量来自于脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。

至于饭团的热量和油脂量更是吓人,主要问题出在面包里的油条、肉松等,也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达550卡以上,来自于脂肪的热量大约占总热量的47%左右,如果搭配一杯豆浆或牛奶,总热量就超过700卡,比较适合重体力工作者偶尔吃。

建议

这类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐缺乏蔬菜,所以在另两餐要多补充。水果则视个人习惯,可以吃一份,或者早上不吃,中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意时间哦!

3、面包牛奶族

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡。因为方便、省事,不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美,但是营养师认为,不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处,它让你的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,所以早上不到10点,你的精神可能就开始走下坡路。

建议

两岁以上的小朋友和成人,可以喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨选择吐司抹1小匙果酱。另外,建议经常变换涂抹吐司的酱料,避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲毒素)或果酱(累积糖分),并且涂少一点。

4、清粥小菜族

清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言,油脂不太高,不过营养师认为,配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,而且太咸,钠含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出,有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳,缺乏蛋白质,不是理想的吃法。

建议

一碗略稠的稀饭,大约只是半碗干饭的量,所以建议一餐吃2至3碗,不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品,摄取蛋白质,至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜,这套早餐营养就很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。

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