这些食材适合泡水喝 能有效养肝
春季养肝喝什么养生粥。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！积极而有效的养生保健是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“这些食材适合泡水喝 能有效养肝”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
肝脏的健康是很需要大家去重视的，这是关系着我们身体健康的了哦，一个好的肝脏，那么就可以让我们有更的代谢能力以及排毒功效了，所以我们就应该选择合适的食物吃了，那么可以通过那些饮食来养肝呢，下面就让我们一起看看吧。
决明子
决明子味苦、甘而性惊，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用。肝不好，喝一杯效果最好。决明子有清肝明目，解毒的作用。适宜于糖尿病伴口干、口苦、头痛、眼红肿疼痛、眼分泌物多、便秘等有内火的患者;也适宜于上班族，有降火、增加肠胃蠕动、改善习惯性便秘的疗效，不仅是可以帮助我们保护肠胃健康的， 而且还可以很好的帮助我们促进肝脏的健康了哦。
五味子
五味子性温，酸、甘;归肺、心、肾经。对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复，并能增强DNA合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性，再生肝脏细胞，这对我们的肝脏健康无疑是有好处的，大家需要重视才行。
枸杞
枸杞含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现，枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用，所以在生活中就可以把决明子来泡水喝了，好处无疑是巨大的，同时还能很好的帮助我们养生了。
上面推荐的这些是可以用来泡水喝的，我们经常喝这些饮品，对于我们的肝脏健康是非常有好处的，特别是对于上班族们来说，由于生活习惯不太好，因此就很容易导致肝脏的不适，因此就应该注意多喝这些水的了，好处巨大哦。
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什么泡水喝养肝护肝？
什么泡水喝养肝护肝?
1.决明子
决明子是一种常见的中草药。按照划分属于豆科。其味道偏苦，但较甘。是一种性凉的草药。其可以帮助去肝火，促进排毒，帮助治疗风湿，对于肝脏肾脏，眼睛都有较大的好处。因为平时可以将其泡水饮用，可以起到不错的养肝效果。如果因为工作原因要长时间面对电脑等电器，可以时不时饮用决明子茶。
2.柠檬
用柠檬泡水也可以起到不错的养肝效果。其可以帮助养肝，促进排毒。因为柠檬里面含有较多的柠檬酸，可以使得身体分泌出更多的胆汁，从而防止肝脏承受过大的负担。平时还可以往里面柠檬水里面添加适量蜂蜜，这样效果更好。
3.红枣
平时还可以把红枣泡水饮用，对肝脏也有较大的好处。平时泡水时尽量选择体积较大的红枣，将其洗净后撕成几块再泡水饮用。
4.枸杞
枸杞里面含有较多多糖，可以帮助肝脏修复，从而起到不错的养肝效果。此外还可以帮助清热明目，促进体内毒素的排出。
5.菊花
菊花也是不错的选择。其除了能够帮助清肝明目，促进体内毒素的排出以外，还可以帮助肝脏修复。因为里面含有较多硒元素，可以保证肝脏营养充足。
6.黄芪
黄芪里面含有较多微量元素，因此其也可以帮助养肝，起到不错的养生效果。平时用其泡水饮用可以帮助增强身体素质，帮助控制体内血压水平，帮助控制体内相关炎症。但要注意这种物质比较适合身体比较虚胖的人。若是本身身体就比较瘦小，身体素质较强，就最好不要进食过多。
7.金银花
金银花除了能够防止体内热气堆积防止上火以外，还可以帮助消炎杀菌，从而起到不错的养肝效果。此外用其泡水饮用还可以帮助缓解便秘口臭，维持消化系统正常运转。
8.荷叶
荷叶也可以帮助养肝。此外其还可以帮助控制体内的血压血脂水平。此外其还对肝脾胃等器官都有较大的好处，因此用其泡水饮用对身体有很大好处。
用他泡水喝能降血脂养肝肾
这两年，秋葵成为越来越多家庭饭桌上的选择。这种多年生开花植物被称为女性的手指，起源于埃及，是一种非常有营养的食材。它富含维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含4毫克维生素C、1.03毫克维生素E，以及310微克胡萝卜素，有植物黄金的美誉。下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
你每食用100克的秋葵，身体就会吸收30卡路里，21毫升的维生素，3克的膳食纤维，7克左右的碳水化合物，2克的蛋白质，以及相当数量的叶酸和镁。它作为一种低热量的蔬菜，不仅营养丰富，而且还易吸收，有助于保持好身材。
除了营养功效让人称奇，秋葵在治病方面也给人无数的惊喜。中医记载秋葵性味淡、寒，归膀胱经和肾经。在中医食疗上，常被用于治疗和改善咽喉肿痛、小便淋涩和月经不调。除此之外，秋葵还有以下健康功效。
1、降血脂
秋葵的粘液中含有50%的可溶性纤维素，这种纤维素可以有效降低血液中的胆固醇，帮助食用者预防心血管疾病。
2、助消化
秋葵的粘液进入身体后，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃消化，缓解便秘，预防肠癌。
3、护肝脏
秋葵中含有一种多糖果胶，能够起到保护肝脏的效果。
4、预防糖尿病
有研究显示，秋葵可以治疗和预防肾病，而它体内包含的丰富的抗氧化物质对治疗肝损伤也有功效。它的汁液是一种伟大的降糖食品，可以预防糖尿病，还能抗抑郁，提升积极的情绪，甚至有研究发现它还能缓解哮喘发作。
如何挑选优质的秋葵?
看颜色。好秋葵颜色鲜亮，一般呈鲜绿色，带点嫩黄色的更好。
看外形。外形饱满、挺拔，表面长了一层细细的绒毛，没有伤痕和黑色斑点的秋葵较好;如果表面有褶皱，颜色发乌发暗，或带伤、带斑点，就说明秋葵不新鲜了。
看大小。秋葵越小越嫩，5~10厘米的最好，超过10厘米的反而不好。
捏硬度。新鲜秋葵捏起来比较有韧性、不硬，越硬的说明越老。
闻味道。新鲜秋葵有一股淡淡的清香，老了的秋葵则几乎没什么味道。
自己种秋葵
看到这里，您是不是觉得秋葵实在是种神奇的存在?忍不住想要尝试了。不要急，其实收获秋葵很简单。
我们可以尝试自己种植秋葵，既卫生又营养。首先，准备几个多余的小花盆，或者直接用废弃的罐子也可以，在早春伊始，把种子放在罐子里。秋葵喜欢温暖的阳光，最好将它放置在阳光充足的地方，不久之后，你便会看到美丽的黄色或者白色的秋葵花朵，大约两个月之后，你便会迎来自己的第一次收获。
自制秋葵水
我试着猜想一下，是不是有很多人不喜欢秋葵的味道?但是它这么有营养有何不吃之理?让我来告诉你另一种食用的方法超级健康的秋葵水。
做法相当简单，准备1、2个新鲜的秋葵，切成段，放在温水中浸泡，经过一晚上的沉淀，秋葵中的汁液很多都浸透在水中，清晨起来吃饭的时候喝上一杯，你照样吸收了满满的营养。
需要注意的是，这个方法不适合脾胃虚寒、胃病患者以及孕产妇朋友使用。
补血养血认准这些食材
胡萝卜
胡萝卜素在人体内转化成维生素A，可润泽皮肤；维生素B有展开皱褶、消除斑点的功效。特别是干性皮肤者多吃胡萝卜好处尤多。
如果面部皮肤较黑，可用刚从地里拔出来的胡萝卜榨汁，在早晚擦脸，最好能每日喝一杯胡萝卜汁。将胡萝卜切碎，与100克粳米煮粥，每天早晚空腹服食，可滋润皮肤防止干燥老化，还可减少头皮屑。
蜂蜜
蜂蜜营养全面而丰富，被誉为大自然中最完美的营养食品，常食可使皮肤白嫩光滑，使面容红润有光泽。蜂蜜含有丰富的能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，有的能直接为皮肤吸收利用，起到营养皮肤、促进皮肤生理功能的作用。
取蜂蜜和醋各1-2汤匙，温开水冲服每日2-3次，按时服用，长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
枸杞
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生索C、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。枸杞富含甜菜碱、胡萝卜烃和多种维生素，具有养阴明目等功效，尤其是有抑制脂肪沉积和促进肝细胞新生的作用。
用枸杞泡酒，长期饮用可以防老驻颜，长生不老。取15克枸杞，用开水冲泡，20分钟后当茶饮，需将枸杞吃掉，长期坚持，有利于肌肤柔嫩，容光焕发。
黑芝麻富含维生素卜E，可促进细胞的分裂，抵消或中和细跑内衰老物质的积聚，对延缓皮肤衰老非常有益。黑芝麻的含油量高于一般食物，因此能够养血润肤，使皮肤光泽润滑，对那些因皮肤干燥而影响容貌者，效果甚佳。
将黑芝麻150克和冰糖100克捣烂，每日两次，每次15克，开水调服，可用于防治肺燥咳嗽和皮肤干燥，常服可抗早衰。
吃这些食物能有效养心
心脏健康是非常重要的，在平时大家都会希望自己可以有健康的心脏，这是我们健康的一个基石，如果我们心脏存在问题，那么自然会导致健康受到影响，所以在平时我们需要合理的方法去养心才行，那么具体吃什么比较好，一起看看吧。
蜂蜜
想要养心，那么我们首先要吃的就是蜂蜜了，蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，而且我们吃蜂蜜还能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。这样自然就可以起到保护心脏健康的作用。
莲子
同时我们在平时还应该去吃的就是莲子了，这也是养心的好方法，由于莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲的功效，这样自然对我们养心会有好处。
大枣
除了上面介绍的这些食物，大家还可以在平时去吃些大枣，由于大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动，这也是我们养心的好选择，在平时大家就不应该错过。同时大枣中所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。
上面介绍的这些食物是非常好的，吃起来是可以帮助我们养心的，对于我们保护心脏健康是非常有好处的，可以很好的护理好我们的心脏健康，这样对我们健康养生会有意义，特别是对心脏本身比较差的朋友们来说，更应该去吃这些食物养心。
哪些食材最适合煲汤
【导读】哪些食材最适合煲汤，不管是美颜护肤还是调理疾病，汤都是最适合的，那么平时有哪些食材是比较容易做汤的呢？一起来了解下哪些食材最适合煲汤。
哪些食材最适合煲汤
海带
性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用，对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒，由于其中含有大量的碘元素，而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。
白萝卜
其中含有木质素，能分解致癌物亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一，这种有机钙在萝卜皮中含量最多。
西洋菜
是广东一年四季都有的蔬菜，但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜常见的吃法，就是和猪瘦肉、鸭肾、生鱼等一起来煲汤，将西洋菜煲成深，然后连菜带汤一起吃。
菜干
用新鲜的白菜晒干而成，其好处是，既可贮存作长年食用，经太阳晒后，吸收了日光的紫外线，含丰富维生素A、b族维生素、维生素C和纤维素，能消除内火、清热益肠。此外，菜干更可防止坏血病和皮肤病。
莲藕
熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。平时可以配合猪瘦肉或者猪骨头一起煲汤喝，加入适量绿豆口感会更好。
竹荪
竹荪属于碱性食品，长期食用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量，具有降血压的作用。此外，竹荪还可以降低体内胆固醇，减少腹壁脂肪贮积等。
这些食材搭配烤肉更好哟
烤肉虽诱人，却对健康有害。如果一定要吃，不妨注意搭配以下食材，它们会有效降低烤肉带来的危害。
番茄
阿拉伯人在烤肉时，喜欢将一个完整的番茄与肉类同烤。此法不仅是一种异域的饮食习惯，还有一定的科学性。番茄中含有抗癌物质番茄红素，近年来，越来越多的医学研究指出，番茄红素能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌变进程。
蒜泥
美国俄亥俄州大学癌症中心教授厄尔哈里森指出，大蒜吃得越多，人体内潜在的致癌物含量就越少。但大蒜不宜加热食用，高温会破坏其抗癌物活性，降低抗癌效果。建议大家烧烤时，将大蒜压碎成泥蘸着吃。
柠檬汁
西方人在吃烤肉时，喜欢配点儿柠檬汁，我们也不妨借鉴一下。柠檬中含有大量维生素C及抗氧化剂，将柠檬汁涂在烤肉上吃，还可以减少致癌物的危害。
绿叶菜
韩国人在吃烤肉时，会用生菜叶卷上烤肉同吃，这其实非常科学。研究表明，蔬菜中的叶绿素能有效降低致癌物的毒性，叶绿素含量越高，消除致癌物的致突变作用效果就越好。此外，绿叶菜含有丰富的维生素和无机盐，能有效改善烤肉品类单一、营养不均衡、易上火等问题。
养肝食菠菜有帮助
按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。俗语说：药补不如食补，养肝也是如此，而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。
中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。 有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
头痛、目眩、便秘者，可取鲜菠菜及根100克，开水烫3分钟，捞起用麻油拌食，每日食两次。视力模糊、两目干涩者：取鲜菠菜、羊肝各500克，水烧沸后放入羊肝，稍滚再下菠菜，并加入适量盐、麻油、味精，此汤具有养肝明目的功效。
需要注意的是，菠菜含草酸较多，有碍肌体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜，如菠菜煮豆腐等，因为草酸与钙反应生成草酸钙，草酸钙会影响人的肾功能，且可形成结晶物潴留于泌尿道，引起结石。
气虚体质适合吃的调理食材
你是否经常感觉到无力，或者是疲劳的情况呢，很多人都有气虚的表现，如果不注意的话，时间长了就会导致一些疾病的发生哦，你知道应该如何去调理的吗，下面的这些缓解气虚体质，适合的一些食物，小编给大家介绍了相关的内容了，大家可以经常吃这些食物。
南瓜
都说南瓜是宝，不管怎么吃都是美味的，也可以做成各种各样的饭菜。冬天的时候很多人爱吃蒸南瓜或者南瓜面或者南瓜粥，都是不错的选择，气虚体质的人适合滋补，而南瓜就是为我们补中气的，所以可以帮助我们促进消化，还可以提高我们抵御感冒和缓解胃部不适的毛病哦!南瓜可以有缓解气虚体质的作用，对于预防感冒缓解肠胃不适有好处，可以经常食用。
洋葱
洋葱是做起来比较辛辣一些，但是确实促消化和除湿的好东西哦~!帮助我们减少积食，比如感觉自己有些胃动力不足的时候可以吃些洋葱，所以是气虚体质人的佳品。或者是感觉感冒了，就凉拌个洋葱木耳来吃，或者也可以炒着来吃，都是很美味的哦~!
生姜
气虚的人比较怕冷，而且抵御严寒的能力比较弱，生姜就是比较暖的一个调味料，可是也可以作为姜汤来暖我们身体，放在菜里除了帮助提味儿以外还可以缓解头痛和发热，或者感觉没食欲，和肚子胀。生姜可以缓解气虚，对于缓解头晕啊或者是头痛的情况有一定的改善的作用和效果。
如何改善气虚体质的问题，上面的这些食物可以经常吃，可以起到调理体质的作用，对于抵御风寒，缓解肠胃不适，气虚等症状有很好的作用和效果，而且还可以有提高免疫力，预防疾病的作用，所以这些食物大家可以经常食用的哦。
哪些药材和食材适合秋冬进补
“补”，目前已经成为秋冬季节保健的主流，是针对“虚”而言的，只有人“虚”时才需进补，而单说一个“虚”字是远远不够的，还应该进一步分清是阴虚、阳虚、气虚、血虚还是心肝脾肺肾哪一种虚，或哪几部分同虚。既不能眉毛胡子一把抓，也不能东墙虚了补西墙，是无补于事的，谢茂新药师表示。
那该如何正确使用中药材以适时进补呢?
秋冬进补因人而异
区中医院的朱医生告诉记者，秋冬时令进补应按各人的性别、年龄、体质、劳逸、心情等不同情况而有所区别。气虚者一般表现为倦怠乏力，动辄气喘，面色较白，食欲不振，大便不实，舌淡，常用补药有高丽人参、粉光参、黄耆、淮山、大枣、四君子汤、补中易气汤;血虚者一般表现为头眩目花，耳鸣失聪，心悸失眠，口唇指甲发白等，常用补药有四物汤、当归补血汤、归脾汤、黄耆、阿胶、熟地等;阴虚者表现为口渴咽燥，虚烦不眠，手足心发热，便秘，午后低热，盗汗，腰酸遗精等，常用补药有百合、柑杞、大补阴丸、大味地黄丸等;阳虚者主要有形寒怕冷，四肢不温，腰膝酸软，阳痿早泄，肢体浮肿，大便溏泄，舌淡胖，脉沉而迟等症状，可以多补些冬虫夏草、鹿茸、人参、蛤蚧、肉桂、附子、胡桃肉、十全大补、肾气丸等。这几种虚证可以单独出现，也可以是两种或几种相兼出现，所以在进补时必须谨慎，根据病症的不同来量身用药。而高丽参、粉光参、洋参、党参、当归规、川芎、淮山、莲子、红枣、黑枣、白果、白芍及肉桂等中药材一般都适合全家享用。
中药煎药有讲究
据柏盛堂中药有限公司的涂药师介绍，一般地说，中药剂型可分为汤、膏、丸、散、丹五大主要剂型。其中，汤剂是最常用的剂型，并且大多由病家自制。广州致信药业有限公司专家、广东中医药大学的谭教授说，只有正确的汤剂煎煮法才能保证用药获得预期的疗效，煎药的器具最好用砂锅、砂罐等陶瓷器皿，这些陶瓷器皿的化学性质一般比较稳定，不易与药物成分发生化学反应，并且导热均匀，保暖性能也比较好;切忌用铁、铜、铝等金属器具，因为金属元素很容易与药液中的中药成分发生化学反应，轻则降低疗效，重则会产生毒副作用。另外，在煎煮前，最好把药材先放进冷水中浸泡一段时间，不仅有利于有效成分的充分溶出，还可以缩短煎煮的时间，一般药物可浸泡20～30分钟。
补气健脾内服外用科学
朱医生说因为人的体质不同所选择的补品也不尽相同，但有些补气健脾的补品可以在秋冬时令服用，如强身开胃的进补药膳方――西洋参瘦肉汤。采用西洋参片20克，瘦猪肉250克，加入适量的开水，煮滚后文火煲2小时，调味即食。据介绍，西洋参有助于提高人体免疫能力，对久病体虚，气血两亏，气虚咳喘，失血劳伤，虚热烦倦，用脑过度，肿瘤，高血压等患者调理较为适宜。
另外，第二常用剂型的膏，可分为内服和外敷两种。内服膏剂即是膏滋，它是根据患者体质不同与病情的需要，选择单味或多种药物组成方剂，并将中药饮片经多次煎熬、去渣，将药汁经微火浓缩，再加入辅料，如饴糖、蜂蜜、阿胶、鹿角胶等，最后形成稠厚的糊状补膏。这种膏不仅可以补养身体，还可以祛病延年，适合病后、术后、产后调理的患者和慢性虚弱性疾病的患者，当然，也更适合用于养生延年和亚健康的人群。一般在每日清晨或早晚饭前空腹服用，每日1~2次，每次一匙。此外，丸、散等固体药剂，除特别规定外，一般都宜用温开水送服。
