糖尿病的福音 辅助降糖的食疗方
糖尿病的季节养生。
“今天不养生，明天养医生。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在养生保健方面行稳致远呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《糖尿病的福音 辅助降糖的食疗方》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
现在的人们生活质量越来越高，而且一些疾病也随之而来了，人们出现很多的疾病都和饮食有一定的关系。比如说三高疾病，有一定的遗传因素，也有饮食因素导致的。糖尿病是很常见的一种疾病，那么如何降血糖呢，除了药物以外，还有食疗的方法，一起来看看吧。
患上糖尿病对饮食就有很多的顾虑，今天小编您介绍5种既能当主食，对糖尿病又有辅助疗效的营养粥，供您参考：
1.玉米须粥：玉米须15克，粳米50克。将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
2.葛根白米粥：葛根粉30克，大米100克。用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
3.芝麻黑豆粥：黑芝麻500克，黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。
4.南瓜麦麸粥：青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。
关于适合糖尿病人降血糖的一些养生食疗的方法，上面小编给大家介绍了四种食疗方法，可以有降血糖的效果，对于降血糖有一定的作用，适合糖尿病人群食用的哦，这些大家都可以试试，特别是对于有三高情况的人群来说效果不错、
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糖尿病患者的食疗方
糖尿病的饮食调理要根据病人的具体情况，如年龄、性别、活动量、胖瘦、病情轻重及有无并发症等，有针对性的实施，最好应由专业的营养师为其调配。现结合临床实践，推荐如下食疗方。在此，需要强调的是，方中所用之谷类、畜禽肉类、水产品、蛋、奶、豆类等均要计算入当日的热量内，并相应减少蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入，否则不仅无治疗效果，而且不利于疾病的康复。建议大家首选以蔬菜为原料的食疗方。
1.汤类
(1)菠菜银耳汤原料：鲜菠菜根200克，银耳20克。
制法：将鲜菠菜根洗净切碎，与银耳同煎成汤。每日1剂，饮汤食银耳。
功效：有滋阴清热之功效，用于口渴多饮、大便秘结者。
(2)双皮天花粉汤原料：西瓜皮、冬瓜皮各150克，天花粉12克。
制法：将西瓜皮、冬瓜皮洗净切碎，与天花粉水煎成汤。代茶常饮。
功效：有止渴利浊之功效，用于糖尿病所见口渴、尿浊者。
(3)芹菜饮原料：鲜芹菜500克。
制法：鲜芹菜洗净，捣烂取汁，1日2次分服。或与粳米100克加水如常法煮粥，温热服食，供早、晚餐代主食用。
功效：有清热平肝、利水、降压、降脂之功效，用于肥胖型糖尿病患者。
2.粥类
(1)山药薏苡仁粥原料：干山药60克，薏苡仁30克，，制法：将山药、薏苡仁加水共煮成粥。供早、晚餐代主食。温热食用。
功效：有清补脾肺、健脾祛湿之功效，用于脾气虚弱者。
(2)南瓜粥原料：鲜南瓜250克。
制法：将南瓜洗净切块，加入水，煮成稀糊状。早晚分2次代主食用，病情稳定后，间歇食用。
功效：南瓜所含纤维素可改善糖代谢，有减肥、降血脂、降血糖和通便之功效。另外，其中所含微量元素――钴极其丰富，可促使胰岛素分泌正常。
(3)胡萝卜粥原料：鲜胡萝卜50克，粳米100克。
制法：鲜胡萝卜切丁，与粳米加水煮粥。供早、晚餐代主食用。
功效：有健胃补脾、理气助消化之功效，用于肥胖型糖尿病。
(4)生地黄粥原料：鲜生地1 50克，粳米50克，制法：将鲜生地洗净捣碎，用纱布挤取汁液;粳米50克加水煮粥，待粥将稠时，将生地黄汁冲入，改文火再煮沸即可。供早、晚餐代主食用。
功效：有清热凉血、养阴生津、降血糖、利尿之功效。
3.菜肴类
(1)兔炖山药原料：兔1只，淮山药100克。
制法：将兔洗净切块，与淮山药同煮煎取浓汤。放冷，渴即饮之，也可食肉及山药。
功效：有益气养阴止渴之功效，用于口渴、乏力、消瘦者。
(2)苦瓜炖蚌肉原料：苦瓜200克，蚌肉150克，油、盐各适量。
制法：将蚌肉同苦瓜煮汤，用油、盐调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉，每日2次。
功效：有清热润肺、生津止渴、降血糖之功效。
4.其他：
(1)麦麸饼原料：麦麸60%，面粉40%，鸡蛋l枚，蔬菜、油、盐各适量。
制法：蔬菜剁碎，加入麦麸、麦粉及鸡蛋，用油、盐调味，做成饼团。蒸熟，代主食吃，疗程不限。
(2)玉米饼原料：玉米100克。
制法：玉米磨碎，加水做成饼。烘熟或蒸熟，早餐代主食食用，连食2-3个月。
功效：有健胃调中、降血糖、降血脂之功效。
糖尿病食疗养生粥 营养健康助降糖
糖尿病是我们生活中常见的一种慢性疾病，患上这种病以后，很多的饮食都不能够随便的食用。糖尿病患者要特别注意饮食，在日常饮食中要养成良好的饮食习惯，注意不要摄入含糖量高的食物。糖尿病患者喝哪些降糖粥好呢？有些粥不仅美味，而且对糖尿病患者的血糖有降糖作用。今天小编您介绍9种粥膳，营养健康，还能辅助降糖。
1、芝麻黑豆粥
黑芝麻500克，黑豆1000克。
将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。
适合各类糖尿病患者。
2、玉米须粥
玉米须15克，粳米50克。
将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。可代早晚餐食用。
适合各类糖尿病患者。
3、葛根白米粥
葛根粉30克，大米100克。
用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。
适合形体消瘦的糖尿病患者。
4、南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。
南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。
适合各类糖尿病患者。
5、苦瓜粥
苦瓜150克，粳米50克。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。
适合各类糖尿病患者。
6、蚌汁冬瓜粥
蚌肉300克，冬瓜50克，粳米50克，葱花、食盐适量。
将蚌肉洗净，放入500毫升沸水中煮15分钟，捞出取汁。冬瓜去皮瓤，洗净切碎。粳米、蚌汁同时入锅，加入少量水，小火煮至八成熟，再将冬瓜放入，继续煮熟，最后放少许葱花、盐即可。
健脾利湿，养阴清热，润燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。此粥可用作糖尿病辅助治疗。
7、黄芪胰苡粥
北黄芪30克，猪胰1条，薏苡仁（薏米）50克，淮山药60克。
将猪胰洗净切块，与黄芪一块放入钢锅内，加水500毫升，煮沸后，再文火煮15分钟，捞出取汁。将淮山药洗净加工切成块备用。薏米、猪胰、黄芪汁和山药同时入锅，加入适量水，煮至熟软即可食用。
益气健脾，祛湿，补胰降糖。尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。
8、山萸莲子粥
莲子30克（去心），山萸肉15克，淮山药60克，粳米100克。
取山萸肉洗净，加水300毫升，煮至200毫升时去渣取汁，淮山药刮皮洗净切块，莲子、粳米洗净。然后，把上述备料和药汁一同放入锅内，加入适量的水煮粥。早晚服食。
健脾补肾，固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。
9、胡萝卜粥
胡萝卜2~3根，粳米60克。
将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。供早晚餐服用。
健脾化滞、润肠通便。凡中老年人患高血压、糖尿病时，可长期食用胡萝卜粥。
糖尿病食疗偏方
糖尿病的问题大家不会陌生，这是现在的人最常见的一种疾病，虽然糖尿病本身不会致命，但是糖尿病的并发症很多，容易导致我们健康受到影响，因此我们应该掌握方法来缓解糖尿病问题，具体糖尿病的患者有哪些偏方可以解决问题，一起和看看吧。
糖尿病食疗偏方
糖尿病适合吃的食物还是比较多的，首先红薯叶炖冬瓜是不错的选择，需要我们准备好鲜红薯叶、鲜冬瓜适量。首先要把红薯叶洗净。然后把冬瓜削皮之后去瓤，切成小块之后，就可以把锅放到火上，倒入适量的清水，等到水沸腾之后就可以倒入一些冬瓜块，煮到冬瓜块软烂的时候就可以放入红薯叶，然后等到汤锅继续沸腾的时候起锅就可以了。
猪胰淡菜汤也是很适合糖尿病人群吃的，需要准备好猪胰1个，淡莱60克。把猪胰洗净之后就可以切条，然后把淡菜洗净，用清水浸泡上20分钟之后就可以放到锅中，加水之后煮汤，等到煮开之后再选择加入猪胰。等到都熟了之后再加些味精调味就可以了。
菊花粥是降糖的优秀食物，需要我们把秋菊烘干研末，先用粳米100g煮粥。然后加入菊花末10g，等到煮沸了就可以服用。菊花是清肝明目的，对糖尿病患者来说无疑很适合。
玉米粉粥同样很适合糖尿病的患者服用，需要我们准备好粳米50～100g，加水之后，煮到米开花的时候，就可以调入玉米粉30g。煮熟之后就可以服用了。
清蒸茶鲫鱼是一种非常美味降糖食物，需要鲫鱼500克，绿茶适量。首先把鲫鱼去鳃和内脏之后洗净，一定啊哟留下鱼鳞，在鲫鱼的腹内装满绿茶就可以放到碟中，继续上蒸锅蒸，等到熟透的时候就可以吃鱼肉。
菠菜根炒蛋清对于降糖是有好处的，需要我们准备好嫩菠菜根200克，鸡蛋清，盐、植物油各适量。首先要把蛋清放到碗中，蒸熟之后就可以切成条。然后用食用油煸炒菠菜根，等到熟透之后就可以加入蛋清，用盐调味，收汁之后就可以吃了。
绿茶鸭蛋是很适合给糖尿病人吃的，需要准备好鸭蛋10个，绿茶20克，酱油适量。首先我们要把鸭蛋用水煮熟，剥去蛋壳之后就可以备用。然后把绿茶、酱油以及适量的水放到砂锅以及不锈钢锅中，稍微煮一下就可以倒在盆中，然后把鸭蛋浸泡起来，等上24小时之后就可以陆续的食用了。
糖尿病食疗偏方的适宜人群
通过食疗偏方的方法来解决糖尿病问题，效果还是不错的，主要是对于糖尿病病情不是很严重的人群来说，比较的适合。
糖尿病食疗可以治愈吗
通过食疗是可以帮助缓解糖尿病问题的，糖尿病最常见在老年人的身上，主要是因为体内的胰岛素缺乏，还有胰岛素没有办法正常的发挥作用，从而导致的一种代谢紊乱的问题。是可以发于任何年龄的，而且糖尿病是属于一种终身性的疾病，首先会导致患者长期保持高血糖的状态下，而且糖尿病的患者需要多饮、多尿，多吃，但是体重反而出现了降低的问题。而且糖尿病的病情加剧之后，体内糖、蛋白质以及脂肪代谢都会出现紊乱问题，这样就会引发内在健康受到影响，尤其是要小心眼、肾、神经、血管以及心脏等组织器官，出现病变问题，所以糖尿病必须得到及时的治疗，否则会导致生命健康受到影响。
通过食疗的方法来控制血糖很有必要，因为人体中的血糖主要是依靠饮食来摄入的，如果我们可以在饮食上控制好，注意摄入的量之后，这样自然可以帮助我们解决血糖高的问题，而血糖高的问题得到控制之后，这时候自然可以帮助我们缓解糖尿病，对轻度的糖尿病问题甚至可以帮助质量。
而且在吃饭的时候，必须保持愉快的心情。因为不良的情绪是会大大影响食欲的。而且糖尿病的患者，体内有多种激素存在，尤其是甲状腺素、肾上腺素的存在，是会升高血糖的。所以说糖尿病患者的情绪变化也是会影响到激素变化的。
上面对糖尿病的问题给大家进行了介绍，能够发现糖尿病这样的疾病对我们健康影响还是很大的，需要我们注意方法来改善才行，上面介绍的几种偏方还是非常不错的，如果可以经常吃这些偏方，那么对我们解决糖尿病的影响有好处。
可以辅助治疗肝炎的食疗方讲解
肝炎是比较常见的病症，这类患者是非常多的，出现了肝炎的话，是需要及时治疗的，要控制病情的发展，否则会严重危及健康。除了接受医院的治疗以外，平时还可以通过一些食疗方来辅助治疗肝炎的病症，下面小编将为大家详细讲解一些可以辅助治疗肝炎的食疗方。
1、鸡骨草蜜枣猪肉煲
材料：准备三十克鸡骨草、八颗蜜枣、二两瘦猪肉。
做法：把这些食材清洗干净后，加水适量煎煮，食盐小量调味，去渣，喝汤吃肉，每日1剂。
功效：鸡骨草蜜枣猪肉煲可以清湿热、解毒、退黄、扶正护肝。对于急慢性肝炎湿热明显的患者比较适宜服用。
2、泥瞅豆腐汤
材料：一百克鲜豆腐、泥鳅数条。
做法：将泥鳅放盆中养1―2日后取出，宰洗干净，切成3.3―厘米长段，与豆腐共放锅中，加水适量，煮至烂熟，吃泥锹豆腐喝汤，每日1次，每次1小碗。
功效：服用泥瞅豆腐汤对于转氨酶高者有降低作用。可以辅助治疗肝炎。
3、田基黄蜜枣猪肝煲
材料：准备三十克田基黄，八颗蜜枣，一百克猪肝。
做法：先把备好的猪肝切成片，用清水适量煎煮，加食盐少量，去渣饮汤食猪肝。
功效：这道食疗可以散淤解毒，养肝护肝。可以辅助治疗急慢性肝炎的病症。
4、茅根猪肉
材料：准备半斤瘦猪肉、半斤茅根，
做法：将茅根洗净放在锅中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦猪肉，煮汤。肉煮熟后加入调味品，吃肉喝汤，每日2次，每次1小碗。
功效：食用茅根猪肉可以养护肝脏，适用于急性病毒性肝炎的治疗。
如果出现了肝炎，那么一定要重视治疗，找病症，只要得到控制的话，是没有什么大问题的。在平时的饮食中可以多选择上述介绍的这些食疗方来进行食用，对于缓解这种病症有一定的效果，肝炎患者也不能完全指望这些食疗方来治疗病，只有在接受医院的治疗的同时，再配合这些食疗方的话，效果会更好。
糖尿病的食疗大荟萃！
*葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。
①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。
②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
*苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克。
活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤;以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。
*山药粥：山药50克-60克(鲜品100克-120克)、粳米60克。山药洗净切成片，同粳米煮成粥。供四季早餐食用，用于多食易饥者。
*鲜萝卜炖鲍鱼：鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。
将萝卜洗净切片，同鲍鱼煮熟食用。每日2次服或隔日服食，连服15天-20天。
*生山药知母汁：生山药粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。每次服100毫升，每日3次。用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。
*枸杞炖兔肉：枸杞子15克，兔肉250克，蔬菜、油盐各适量。先将枸杞子，兔肉加水炖熟，后加蔬菜、油、盐调味。饮汤吃肉，每1-2天吃1次，经常食用可以治疗糖尿病，大便稀泻，困倦无力，尿频数。
*菠菜根内金饮：鲜菠菜根100克，干鸡内金15克，水煎服，每日2-3次。
*山药地黄猪胰汤：山药60克，干地黄30克，猪胰一具。用瓦锅加适量清水煮猪胰，再入山药和干地黄同煎。饮汤吃肉，佐膳亦可，连续服用。
*南瓜汤：南瓜1000克切块，加水适量，煮汤熟后随饭饮用。南瓜富含维生素，是一种高纤维食品，能降低糖尿病人的血糖，并能增加饱腹感。
*炒苦瓜：苦瓜250克，洗净切块，炒时加食油、盐适量，佐膳。苦瓜性味甘、苦，既能清热解毒、除烦止渴，又能降低血糖。
糖尿病患者的五个辅助药膳方
1．下消双耳汤
用料：白木耳10克，黑木耳20克，瘦肉丝100克，枸杞子十颗，嫩姜、葱适量。
做法：先将肉丝放入水中烧开，然后添加黑木耳，汤沸后再加白木耳，最后加上枸杞子和适量的盐、葱花及姜即可。
提醒：糖尿病患者常常会口渴，并伴随肾虚，这道药膳中的黑木耳具有补肾作用，同时对于高血压患者也有帮助。
2．黄芪炖鲈鱼
用料：黑皮黄芪30克，红枣20颗，鲈鱼一条，鲜香菇50克，胡萝卜1个，姜、葱适量。
做法：先把黄芪和红枣放入水中煮开，再把香菇及胡萝卜切好放入锅中，等汤再次烧开之后，再放入鲈鱼同煮，最后添加适量的姜、葱花及盐就可以了。
提醒：糖尿病患者常有伤口难以愈合的困扰，这道药膳中的黄芪对伤口排脓有所帮助。
3．玉竹乌梅茶
用料：玉竹、北沙参、石壶、麦门冬各15克，乌梅五颗。
做法：在水壶中放3～4杯的水，再将各项药材一一放入壶中煮沸即可。
提醒：糖尿病患者常常会口渴，玉竹乌梅茶具有生津止渴的作用，其中的玉竹有补益作用，北沙参能滋阴润燥。
4．人参知母茶
用料：参须半束，知母30克。
做法：首先把4～6杯水煮沸，然后添加参须、知母。
提醒：人参知母茶既能补气清热，又能止咳润燥，非常适合口干舌燥的人饮用。
5．耳聪目明粥
用料：山药、枸杞子各20克，兔丝子、覆盆子各10克，良质米50克。
做法：先把白米熬成粥，再将免丝子、覆盆子加水煮成高汤。将高汤加入煮得黏稠的粥中，盖上锅盖用大火煮到沸腾。改用小火煮开后再添加枸杞子及山药。
提醒：长期的糖尿病常会造成视力退化，耳聪目明粥不但能明目，还具有壮阳补精、健脾益肾的功能，不但适合糖尿病患者食用，也适合青少年视力保健。
治疗糖尿病的药膳方全集
地骨皮粥
来源 《食医心镜》
原料 地骨皮30克 桑白皮15克 麦冬15克 面粉100克
制法 先煎3味药，去渣，取汁，与面粉共煮为稀粥。
用法 渴即食之，不拘时。
功效 清肺，生津，止渴。适用于消渴(糖悄病)、多饮、身体消瘦。
枸杞子粥
来源 《本草纲目》
原料 枸杞子15～20克 粳米50克 白糖适量
制法 将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。
用法 每日早晚温服，可长期服用。
功效 滋补肝肾，益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。
玉竹粥
来源 《粥谱》
原料 玉竹15～20克(鲜品用30～60克) 粳米100克 冰糖少许
制法 先将新鲜肥玉竹洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹煎汤去渣，入粳米，加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮一二沸即成。
用法 每日2次，5～7天为一疗程。
功效 滋阴润肺，生津止渴。适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退；并可用于各种类型的心脏病、心功能不全的辅助食疗。
宜忌 胃有痰湿致胃部饱胀、口腻多痰、消化不良、不喜欢水、舌苔厚腻者忌服。
山药炖猪肚
来源 民间方
原料 猪肚 山药各适量
制法 将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂。
用法 稍加盐调味，空腹食用，每日1次。
功效 滋养肺肾。适用于消渴多尿。
竹笋米粥
来源 民间方
原料 鲜竹笋1个 粳米100克
制法 将鲜竹笋脱皮切片，与粳米同煮成粥。
用法 每日服2次。
功效 清肺除热，兼能利湿。适用于糖尿病及久泻、久痢、脱肛等症。
枸杞叶粥
来源 《传信方》
原料 鲜枸杞100克 糯米50克 白糖适量
制法 取鲜枸杞叶洗净加水300克，煮至200克时去叶，入糯米、白糖，再加水300克煮成稀粥。
用法 早晚餐温热食。因效力较弱，需长期服用，方可奏效
功效 补虚益精，清热明目。适用于糖尿病以及虚劳发热、头晕目赤、夜盲症。
土茯苓猪骨汤
来源 民间方
原料 猪脊骨500克 土茯苓50～100克
制法 猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。
用法 分2次服完。每日1服。
功效 健脾利湿，补阴益髓。适用于糖尿病。
玉泉丸
来源
原料 甘葛粉150克，天花粉150克，麦冬60克，生地50克，五味子30克，甘草25克，小麦60克。
制法 将上药（除甘葛粉）共研成细未，过100目筛，另将甘葛粉加水适量熬成糊，调入上述药未，做成药丸，晾干，贮瓶备用
用法 每日3次，每次6～9克，开水送服
功效 糖尿病，烦渴多饮，多食体瘦，小便频数，口干舌燥，大便干结等
天花粉粥
来源 《千金月令》
原料 天花粉30克 粳米100克
制法 先煎天花粉，去渣，取汁，再入米煮作粥。
用法 任意食用。
功效 清肺，止渴，生津。适用于糖尿病及肺热咳嗽。
猪肚粥
来源 《食医心镜》
原料 雄猪肚1具 粳米100克 豆豉 葱 椒 姜各适量
制法 先将猪肚洗净，煮取浓汤，去肚，入粳米煮作粥，再下豉、葱、椒、姜等调料。
用法 任意食用。
功效 补中气，健脾胃。可治糖尿病。
猪脊羹
来源 《三因极一方》
原料 猪脊骨1具 红枣150克 莲子(去心)100克 木香3克 甘草10克
制法 猪脊骨洗净剁碎，木香、甘草两味以纱布包扎，然后与红枣、莲子同放锅中，加水适量，小火炖煮4小时。
用法 分顿食用，以喝汤为主，并可吃肉、枣和莲子。
功效 补阴益髓，清热生津。适用于糖尿病。
萝卜粥
来源 《图经本草》
原料 新鲜萝卜约250克 粳米100克
制法 将新鲜萝卜洗净切碎，同粳米煮粥。或用鲜萝卜捣汁和米同煮粥。
用法 可供早晚餐，温热食。
功效 化痰止咳，消食利膈，止消渴。适用于老年性糖尿病以及老年慢性气管炎。
宜忌 服用本品时，忌用首乌、地黄等中药；脾胃虚寒者不宜服。
菠菜根粥
来源 民间方
原料 鲜菠菜根250克 鸡内金10克 大米适量
制法 菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。
用法 顿服，每日1次。
功效 利五脏，止渴润肠。适用于糖尿润
清蒸茶鲫鱼
来源 《活人心统》
原料 鲫鱼500克 绿茶适量
制法 将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。
用法 每日1次，淡食鱼肉。
功效 补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。
蔗鸡饮
来源
原料 蔗鸡90克。
制法 取蔗鸡洗净，置陶罐中，加清水2500毫升，以文火煎至500毫升，去渣，汤汁贮于保温瓶中备用
用法 每日1剂，不拘时温服。
功效 糖尿病，口干渴引饮，多食，多尿，神疲乏力，形体消瘦等
细数这些糖尿病的药膳方
糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果，清蒸茶鲫鱼、笋米粥、土茯苓猪骨汤、菠菜根粥、山药炖猪肚都是适合糖尿病人的药膳。
清蒸茶鲫鱼
功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
配料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
笋米粥
功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料：鲜竹笋1个，大米100克。
制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
土茯苓猪骨汤
功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
配料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。
制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
菠菜根粥
功效：利五脏，止渴润肠。
配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。
用法：顿服，每日1次。
山药炖猪肚
功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。
配料：猪肚、山药各适量。
制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。
用法：空腹食用，每日服1次。
