多样化饮食的基本原则—总量不变
饮食养生的基本原则。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《多样化饮食的基本原则—总量不变》，希望能为您提供更多的参考。
食物多样化有一个最最重要的原则，那就是盘子中的总量一定不要变。不可以因为增加了食物品种，就增加每天的总能量也就是说，每天吃的食物总量是一定的，吃了这一种，就要换掉另一种，或者另一种减少数量。
温馨提示：
原料多样必须建立在天然食物原料的基础上。
食物多样首先必须做到种类齐全，除了油盐调味品之外，要在四个基本类群中各选一部分进行组合，以便提供全面的营养素。ys630.coM
在每一个类群中，要注意经常调换品种，避免偏食某一种。
无论多少种食物，都要注意一日食物的总能量不变，避免品种多了之后饮食过量而肥胖。
比如说，如果你吃了粗粮，就要减少精白米面；如果你吃了鱼，就要减少肉；如果你吃了瓜子，就要减少你原来吃的核桃……否则，食物总能量就会增加，那么就会使人增肥。
有些人以为，只要是营养好的食物，就可以随随便便地加入到一日膳食当中。于是他们在三餐之外再喝一大盒酸奶，在晚上散步后再吃半个西瓜，在看电视时再吃半包瓜子——结果就是肚子上的肥肉越来越多。
正确的做法，是把原来吃的饼干和甜饮料换成酸奶，晚餐少吃三分之一再吃西瓜，把瓜子放到上午当零食，这样中午就可以少吃点。
所谓改善营养，就是用营养好的食物来换掉营养差的食物，而不是保持原来的食谱不变，再加入大量“好食物”。
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冬季饮食的基本原则有哪些
今年的冬天来得比往年早，冻手冻脚的日子要怎样吃才能驱散寒冷呢？我们都知道在寒冷的冬季身体所消耗的能量比平常的更多，那我们要怎样通过饮调理预以及养生来对寒气驱寒散冷呢？下面我们一起来看看冬季饮食有哪些注意事项，冬季饮食的基本原则是什么吧！
冬季饮食有哪些注意事项呢？下面一起来看看吧！
适当增加高蛋白物的摄入
蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%.此外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。
在吃饭前喝碗汤或者喝碗热腾腾的粥先暖暖胃
寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。
多吃蔬果强体抗病
冬季干燥，特别是北方地区，由于吃肉较多，容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，还有丰富的膳食纤维，能增强机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用，还可以促进胃肠蠕动，防止便秘。因此，应注意蔬菜水果的补充。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
下面我们来看看冬季适合喝什么粥进补吧！
党参枸杞粥：党参15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗净，与淘洗干净的粳米一同煮粥，有补肝健脾益肾的功效。
香菇枸杞牛肉煲：牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，盐少许。牛肉洗净，放沸水锅中氽去血水，捞出切成肉片；香菇用清水泡发后撕成小块；枸杞子洗净，3味同放入沙锅中，加水适量，煲至肉熟烂，调入少许盐即可。有健脾补肾养肝的功效。
增肥饮食 四项基本原则
生活中我们常遇到看起来瘦弱的人，一般如果对健康没有太多影响的话，廋一点也不是问题，但是若太廋的人影响了日常工作，那么就要想办法弥补这个缺陷了。下面，就让我们一起来了解如何通过饮食来增肥吧。
我们大家都有一个这样的误区，觉得想要增肥的话就得多吃肉，很多瘦人也是通过吃肉来增肥的。但是也怕肥肉中的脂肪太高，所以就不断的吃瘦肉。
事实上，英国皇家研究院的最新分析研究表明，多吃瘦肉对人体健康的危害更甚于肥肉。因为瘦肉在烹制过程中，会自动产生一种致癌物质——杂环胺。瘦肉中的杂环胺能被大肠直接吸收进入血液中。西方国家肠癌发病率高于其他国家肠癌发病率，这与他们常食瘦肉，尤其喜食大量红色肉质——牛排有关。
另外，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物源，也容易发生高血脂、动脉粥样硬化、脑溢血等心血管疾病。
因此，增肥最好的方法是，通过自己合理的饮食，进行科学的膳食营养摄取。
吃什么可以增肥
增肥食物鱿鱼
香脆可口的烤鱿鱼是不少人的最爱!每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!而鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸，能缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医还认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
但美味的鱿鱼可不是人人都能吃，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼还是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不能食用。
增肥食物之巧克力
说到高热量食物的代表，大家肯定会想到巧克力，一小块20克的巧克力它的热量就高达110千卡，怎么样，它的能量是不是非常大啊。
而且巧克力气味独特、口感丝滑，很少有人能抵挡住它的诱惑。并且，常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等等作用。可像所有高脂肪食物一样，巧克力吃太多容易引起消化不良的问题，导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。巧克力食用过多的解救办法是：喝一杯清茶暖暖肠胃即可。
增肥食物之鲜榨果汁
喝鲜榨果汁也能让人增胖?!可别小看果汁的力量呐!一般说来，果汁的热量能达到水果热量的两倍，也就是说，100克西瓜热量40千卡，但榨成果汁后热量就可以达到80千卡了。而饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆，热量就会更高了!而且，果汁中所含的营养成分更易被人体吸收，吸收率可高达七成呢!
不过想要从果汁中吸收热量，就该先挑热量高的水果，香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不错的选择。
增肥食物之全脂酸奶
喝酸奶也能增肥吗?答案是肯定的。100克牛奶所含的热量为57千卡，而等量的酸奶所含的热量为76千卡，当然，这里指的是全脂酸奶。
增肥食物之薯条
其实薯条本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸过后就大变样了。一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。
虽然薯条香甜可口又能增肥，但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高，而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍，一定要当心。
增肥食物之啤酒
常喝啤酒的人往往会顶出个“啤酒肚”，这是为什么呢?啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯，不但如此，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，营养丰富，所以一直有“液体面包”的美誉。
增肥食物之可乐
吃汉堡薯条的时候，你会配上一杯可乐吗?朋友聚会，餐桌上必不可少的当然是实惠又受欢迎的大瓶装可乐啦!甚至不少人已经养成了天天喝可乐的习惯。
一罐370ml装的可乐就含有热量155千卡，常喝肯定容易让人胖。但用可乐增肥可要小心了，因为可乐所含的咖啡因和特殊配方容易让人上瘾，而可乐杀精等等报道也不能忽视。
增肥食物之板栗
吃板栗也能让人变胖吗?大家可别低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量淀粉，热量很高，如果能在饭后配合食用，能够很好的增强热量的吸收，想长胖就不会是件难事了。
增肥饮食要把握四项基本原则
一、保证足够的热量
瘦人要想增肥，最根本的一点就要保证热量的“入大于出”。由于人体摄入的热量主要来自主食(如米、面)和脂肪、蛋白质，因此应首先吃好三顿正餐。
二、少食多餐
如果只吃三餐的话，想增重必须吃很多，这对消瘦者瘪瘪的肠胃来说无疑是个难题。且消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良，适得其反。而三餐间隔时间较长，热量与营养得不到持续、及时地供应，也难以增重。故应把每天的进餐次数改为5～6餐，以早、中、晚三餐为主，适量的加餐。
三、睡前科学加餐
夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期，这些合成激素有助于促进人体蛋白质的合成代谢，促进机体的生长、发育。高质量的睡眠有助于上述合成激素的分泌。最有效的办法是在睡觉前半小时喝1杯加糖的牛奶或喝1碗温热的小米粥，也可以吃一些高蛋白质食品或甜点心。
四，合理选择食物
中医认为，消瘦者多属阴虚和热性体质。消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主，日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物，可适当多吃些豆制品、蔬菜和瓜果等。适量选食其他性味偏凉的食物，如黑木耳、蘑菇、苦瓜等。
想要达到增肥的效果，除了调理饮食，注重一日三餐外，平时还得多进行运动，这样才能达到理想的增肥效果哦。
白领健康的四个基本原则
新闻背景：“我的亚健康状态很厉害！”一周前，郑州电视台政法频道一记者在自己的微博中这样写道。而5月23日晚，年仅28岁的他在家中突发心梗离世。5月22日，年仅31岁的《深圳晚报》文艺部女记者黄女士因病去世。5月18日，央视财经频道资深编辑马先生因胃癌晚期离世，时年36岁。
近来，媒体界接二连三传来不幸的消息，一个个本该盛放的生命，却在最美好的五月过早地凋零。抢新闻、赶稿、出差，这些媒体工作者看来的家常便饭，却给不少人带来了亚健康的危害。现代社会，工作压力巨大已成不争事实，如何在工作与健康中找到平衡？专家建议大家记住健康的四项基本原则。
四成好心情 要想身体健康，首先要心情舒畅，每天至少应该保持40%以上的时间有个好心情。简单算一算，如果一天睡8个小时，剩下16个小时里，只要拿出7个小时开开心心就够了。所以，即使平时上班再苦再累，下班之后就忘掉工作的烦恼，与家人一起分享生活的乐趣吧。
三成时间动起来 缺乏运动是办公室白领身体亚健康的一个重要原因。久坐可不光是容易发胖这么简单，现在不少人年纪轻轻受血脂紊乱、高血压和脂肪肝的困扰；更严重的是，生活压力大，缺乏运动，乳腺癌、直肠癌等癌症也会找上门来。不管做什么，每天当自己的身体有5个小时处于运动中，亚健康就会离你越来越远。
两餐搭配合理 饮食不规律也会让你走向亚健康。饮食最讲究一个搭配，每顿饭既要吃到足够多样的营养，也要防止营养过剩。一日三餐中，至少做到有两餐是合理搭配。如果早餐中能够做到鸡蛋、牛奶、主食、水果，那么剩下两餐中，再有一餐做到荤素搭配，营养均衡就差不多了。
一成药补配合 虽然要赶快摆脱亚健康，但为此去胡乱吃药也是不可取的，是药三分毒，如果身体没有大碍，大概只有10%的情况下，才需要用药物配合。过多的依赖药物，不仅给未来留下隐患，也损害了现在的身体健康。
健康饮食要多样化
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水是人体的七大营养素，都是人体不可或缺的。不同食物的营养成分差异很大，譬如瘦肉的脂肪含量远低于肥肉，而蛋白质含量却比肥肉高得多。人要维持体内各种营养素的均衡，就必须注重饮食的多样化，在饮食中不能只吃自己爱吃的，也要有意识地吃一些自己不爱吃的。
饮食多样化的益处
首先，饮食多样化可以让人从不同食物中获得不同营养，从而促进营养均衡。人们常常过分重视营养的摄入量，其实营养均衡与营养摄入量一样，对人体健康有着举足轻重的作用。
其次，由于各种营养素间有着相互作用和制约的关系，所以饮食多样化可使营养素更好的发挥其作用。有人认为，身体缺什么就要补什么，譬如贫血病人就需要补铁。但是，当身体在缺铁的同时也缺锌时，那么补铁将会导致锌的更加缺乏。因此，各种营养的适量摄入将会促进其各自作用的发挥。
如何做到饮食多样化
要各类食物都吃，且要适量。很多人因为水果和蔬菜有益于健康，所以常会过量食用，而对其他种类的食物漠然对待。长此以往，这些人很可能会营养不良，因为水果和蔬菜虽然富含维生素和矿物质，但蛋白质和脂肪等营养素却含量甚微。
每类食物中的各种食物也不能单一。有人每天都吃牛肉、鸭蛋、空心菜、豆腐、梨子和牛奶。这种吃法，种类虽然齐全，但营养的摄入仍然不能均衡，因为在同类食物中各种食物的营养成分也是不同的。
所以建议大家蔬菜、肉食、豆制品等的选择尽量不要固定在哪一种。今天可以吃猪肉，明天可以选择吃牛肉或者鱼肉，其他种类也是如此。不同种类的食物的科学合理搭配，可促进健康，减少疾病的出现。
一个好家长需谨记的“四大基本原则”
导读：孩子教育一直是家长们津津乐道的话题，有的孩子乖巧，有的孩子调皮，有的孩子叛逆生其实孩子的好坏多与家长的教育有关系，那么如何做一个好的家长呢?做好家长需要注意哪些原则?
一个好家长需谨记的四大基本原则
原则一：好家长多做榜样，少些说教。
对于任何一个年龄段的人来说，空洞说教都很难达到良好的效果，由于孩子不懂得掩饰，更会表现出对它的反感，甚至逆反心理。因此，如果你想有一个好孩子，只能以身作则，先做一个好大人。最让人担心的就是这种教育方法：我的小孩特别爱打人，我不知打过他多少次了也不管用。正确的方法是，如果你不想让孩子沉迷于看电视上网，那么你自己先戒掉这些习惯;如果想让孩子对朋友包容友爱，自己就不要整天担心他们吃亏家长的行为是孩子的风向标，千万不能对孩子严格对自己宽松。
原则二：不要对孩子限制太多。
如果孩子喜欢光脚在地上跑，不爱吃饭，你是不是会急得不得了，要马上改掉这个坏毛病?当孩子闯了一点小祸，你是不是就大惊失色讲一堆道理?其实，过多限制孩子大多来自家长心中的焦虑。不要老以为他们是傻孩子，他们火力很壮，之所以光脚跑是因为感觉不到冷;他们不觉得饿所以不爱吃饭，饿的时候肯定狼吞虎咽。给孩子多点自由，就会减少他们的逆反心理，避免性格扭曲。
原则三：给孩子丰富的语言刺激。
认知心理学告诉我们，人是用语言来思维的，只有不断的语言刺激，才能让孩子的大脑更聪明。所以家长要随时随地跟孩子交流，哪怕换块尿布也要对他们说出来，给他们讲故事、读古诗、听歌曲早期教育决定孩子的一生，千万不要因为自己的懈怠而错失机会。
原则四：不要恐吓或对孩子太严厉。
哎呀，你怎么能这样啊!再淘气就把你关到小黑屋里。这些恐吓的话只能带来孩子的不良情绪。同样，对孩子太苛刻，用严厉的表情教训、打骂他们都不可取。脑科学神经研究证明，早期不良情绪会严重损害儿童的智力。给他们一点犯错误的空间，一旦他们的双翅被捆绑，就不会飞得太远。
把握孩子成长的关键期
孩子成长的关键期是由出生后一个接一个的敏感期组成的，在各个关键时期让孩子养成良好的习惯，将会使他们受益一生。如果错过了关键期，孩子想同志学习这些技能就需要花费更多的时间和精力。
第一关键期：感官发育关键期
0~4个月听觉敏感期，0~6个月视觉敏感期，4~8个月味觉敏感期，6~10个月嗅觉敏感期，0~12个月触觉敏感期。
孩子从出生起，会借着听觉、视觉、味觉、触觉、嗅觉的感官来熟悉环境，了解事物。因此父母要充分让孩子聆听、触摸、观察、尝嗅，以刺激孩子的感官，引导孩子增长智慧。
第二关键期：动作发展关键期
2~3个月：抬头敏感期;1~10个月：动手敏感期;3~4个月：翻身敏感期;6个月左右：起坐敏感期：7个月左右：翻滚敏感期;8个月左右：爬行敏感期;11个月左右：站立敏感期;12个月左右：行走敏感期。
这一时期也称为孩子的第二次降生，要早点让孩子学走路，充分让孩子运动，发展大肌肉动作。在这个关键期，父母应充分让孩子运动，使其肢体动作正确、熟练，以促进左右脑的均衡发展。另外，要进行手眼协调的细微动作教育，这样不仅培养良好的生活习惯，也能促进孩子智力的发展。
第三关键期：语言发展关键期
0~6个月，哭闹敏感期;3~6个月，咿呀学语敏感期;7~9个月，认物敏感期;8~11个月，称呼敏感期;1~2岁，说话敏感期;2~3岁，儿歌敏感期;3~5岁，诅咒敏感期;3~5岁，听、讲故事敏感期。
语言敏感期在6个月左右就已经出现，1~2岁左右出现语言爆发，3岁前是听的敏感期，3~4岁是说的敏感期，5~6岁是应用、阅读、理解的敏感期。0~6岁是孩子学习口头语言的关键期，这个时候，父母要经常跟孩子说话、讲故事、提问，鼓励孩子多说，促进孩子的理解和表达能力，为以后的人际关系奠定良好基础。
第四关键期：对细微事物感兴趣关键期
1~2岁，对小事物敏感期;1.5~3岁，对细节敏感期;3~4岁，玩水敏感期;3~4岁，玩沙敏感期。
在此期间，父母可以和孩子一起玩捡拾东西、抓握物品等的游戏，一起玩水，玩沙，促进孩子对细节事物等的了解，为以后的发展良好的细小事物奠定良好基础。
食物要多样化选择
现在的人们已经解决的温饱的问题，不用每天为吃不上饭而发愁。现在更多的人们在为怎么吃健康烦恼。因为现在的选择性太多了，而且很多的食物对身体健康有影响，所以人们不知道应该怎么吃才能营养均衡才能健康。下面小编就告诉大家应该这样吃才最有营养。
吃素
素食对于现代人，最切合实际的莫过于它在健康、美容方面的积极影响，素食对人的心性具有潜移默化的良好作用，有人说素食是21世纪最时尚、最流行的食品。现在吃素的人是越来越多了，可以提高文化修养，而且还是经济实惠的一种饮食的方式，而且吃素的好处还有很多。可以有防癌防止动脉阻塞的发生，同样也是一种时尚的饮食。
吃野
当前，一些营养学家提出“饮食回归自然”的观点，提倡人们选择新鲜、无污染的野菜、野果食用。野生的果疏含有丰富的维生素和食物纤维，营养成分的含量大大高于常见的栽培蔬菜，而且还有很大的食疗的作用，野菜含有的营养丰富，而且是各种美味佳肴的必备，很多的野菜比普通的蔬菜更有价值，如荠菜、苦菜、马齿苋。
吃粗
从营养学角度来看，精米、精面的营养价值反不如粗粮的营养价值高。纠其原因，粗粮营养成分多，对人体有益，吃的过精过细反而会使人体摄入的营养成分失调。研究证明了常吃玉米，小米等这些粗粮可以补充营养所需的维生素，蛋白质还有脂肪，而且还有保健的作用。常吃番薯啊，或者是高粱，还有荞麦都是不错的选择。
吃素，是现在人们追求的，是因为现在得三高疾病的人群越来越多，所以人体重在吃素来调理身体，吃素也是要搭配着吃，蛋白质，维生素，脂肪类的食物一样不能少，希望这些小知识能够帮助到您。食物要搭配着吃才能体现它们的价值。
食物搭配怎么多样化
吃饭是平时生活中不可缺少的一部分，如果想要健康，就必须三餐每天都要吃，吃的食物也要多样化，大家有没有发现，有时候有的菜是不可以混在一起炒的，它们之间是相克的，那么，什么样的菜不宜烧在一起呢?小编会为大家找到真相，来一起看。
土豆烧牛肉：
由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，这样很容易造成延长食物在胃中的时间，而且还影响肠道的吸收也延长了，所以时间长了就会导致肠胃的紊乱，所以这样的食物最好不要一起煮。
小葱拌豆腐：
豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，而且很不容易让人体吸收，同时钙的吸收也是比较困难的，所以小葱拌豆腐虽然好吃，但是这样吃对健康是不利的哦。
豆浆冲鸡蛋：
鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，这两种食物一起吃的话会损失营养，而且不利于健康和肠胃的吸收。同时茶叶煮鸡蛋也是不健康的方式，因为茶叶中的生物碱于鸡蛋结合的话会对肠胃刺激比较严重，而且很不利于吸收。
关于食物的搭配，上面小编给大家介绍了几种，在饮食的时候最好要避免这些食物一起摄入的几率，以免造成肠胃不适或者是不利于钙的吸收等等的问题出现，也是保证健康饮食的一个方法，希望这些小常识能够帮你解决食物搭配的问题，让你更加健康。
肝硬化饮食治疗原则
一、饮食治疗目的 通过饮食治疗增进食欲，改善消化功能;纠正病因，控制病情发展;供给丰富的营养素，增强机体抵抗能力，促进肝细胞修复再生，以及肝功能恢复。
二、饮食配制原则
(一)“三高一适量”饮食 应给予高热能、高蛋白、高维生素、适量脂肪的饮食。
1.热能：每天供给总热能为10.46～11.72MJ(2500～2800kcal)。
2.蛋白质：按体重每天供给1.5～2g/kg，或100～120g/d;注意供给一定量高生物价蛋白质;高蛋白饮食是为了促进受损肝细胞修复和再生。肝硬变后纤维组织使血循环受影响，出现门脉高压，肠道微血管中水分和电解质扩散至腹腔，造成腹水;血浆蛋白含量降低，使血浆胶体渗透压降低，进一步加重腹水形成。高蛋白饮食能纠正低蛋白血症，有利于腹水和水肿消退。但有肝功能衰竭或肝昏迷倾向时，要限制蛋白质供给。
3.脂肪：每天供给脂肪40～50g，脂肪不宜过多，因为肝病时胆汁合成和分泌减少，脂肪的消化和吸收功能减退;脂肪过多，超过肝的代谢能力，则沉积于肝内，影响肝糖原合成，使肝功能进一步受损。但脂肪也不宜过少，过少可影响食物烹调口味，使病人食欲下降。胆汁性肝硬化病人应给于低脂肪、低胆固醇饮食。
4.碳水化物：肝糖原贮备充分，可防止毒素对肝细胞损害;碳水化物供给应以350～450g/d为宜。
5.维生素：肝直接参与维生素代谢过程，维生素C促进肝糖原形成;增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故有腹水时维生素C更应大量补充。维生素K与凝血酶原的合成有关，对凝血时间延长及出血病人要及时给予补充。
6.钠与水：有水肿和轻度腹水患者应用低盐饮食，每天食盐量不超过2g;严重水肿时宜无盐饮食，钠限制在每天0.5g左右，禁用含钠多的食物，如海产品、火腿、松花蛋、肉松、酱菜等;每天进水量应限制在1000ml以内。
7.微量元素：肝硬变患者血清锌水平减低，尿锌排出增加，肝内含锌降低，需注意锌的补充。宜多用猪瘦肉、牛肉、羊肉、蛋类、鱼类等含锌量较高的食物。肝硬变患者常存在镁离子缺乏，应补充含镁多的食物，如绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
膳食多样化到底有多难
维持人体正常的生命活动要摄入大量营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水，缺少了哪样都不行。这些营养从何而来？当然是从食物中来，而单种食物中所含的营养素有限，所以只有膳食多样化才能满足人体的营养需求。
《中国居民膳食指南》的第一条就写道：食物多样，谷类为主。而根据我国居民平衡膳食宝塔的推荐，正常人每人每天应该摄取300-500克谷物、400-500克蔬菜、100-200克水果、50-100克畜禽肉类、50克鱼虾类、25-50克蛋类、100克奶及奶制品、50克豆类及豆制品、25克油脂。不难看出，膳食宝塔本身也体现着膳食多样化的思想。
此外，世界卫生组织调查了全世界所有长寿地区的人群，发现他们都具有三个特点：杂食、劳动、乐观。而杂食,便是指吃的食物要杂,要多样.
很显然，世界卫生组织和中国营养学会都建议膳食要多样化，每天吃十种以上的食物已成为共识。有段时间坊间曾广为流传的国家领导人养生食谱中也有这么一条：每天吃够25种食物。这无非在提醒人们，要想健康，饮食就要多样化。
*日常膳食离多样化有多远
不久前，一份关于中老年人膳食营养的调查问卷结果显示，真正能做到每天膳食多样化的中老年人并不多：大多数人每天吃的食物种类都不足10种，问题集中体现在：
首先，一日三餐主食的品种单一，基本上除了面食就是大米，粗粮杂豆在每天的主食中，所占比例不到1/4.人们平日里习惯选择的粗粮品种有限，主要集中在玉米、燕麦、绿豆这几种上，糙米、荞麦、芸豆、蚕豆等就很少有人选择。
其次，在蔬菜的选择上，人们也有所偏好，西红柿、黄瓜、土豆、白菜、胡萝卜、茄子等是被调查者餐桌上最主要的常客，而除白菜外的绿叶菜很少吃。超过九成的中老年人平均每天所吃的蔬菜种类不足5种，平均每天吃1-3种蔬菜的人占到了86%,而吃5种及以上的人仅占4.7%.
此外，有超过50%的人表示一周仅吃一两种水果。对于肉食，则存在地域分化的问题：南方人喜吃猪肉，北方人尤其是西北人好食牛羊肉，沿海地区的人则普遍喜欢吃鱼。总而言之，大家都有根深蒂固的饮食偏好，很少有意识地去实现膳食多样化。
缩孔产生的基本原因
缩孔是因为外界的温度编号引起的，当外界的温度降低的时候，液态的合金会降温而缩孔，而缩孔后体积会缩减，配件内部就会出现空隙，所以为了防止缩孔的发生，我们应该要选用好的材料，并且按照定向凝固的方法进行凝固，大家可以来了解缩孔的产生原因以及形成过程吧。
产生原因
缩孔的形状不规则，孔壁粗糙。防止缩孔产生的条件是合金在恒温或很小的温度范围内结晶。铸件壁逐层凝固的方式进行凝固。缩孔的形成过程如图所示，液态合金填满铸型后。因铸型吸热，靠近型腔表面的金属很快就降到凝固温度，凝固成一层外壳，温度下降，合金逐层凝固，凝固层加厚，内部的剩余液体，由于
缩孔形成过程
液体收缩和补充凝固层的凝固收缩，体积缩减，液面下降，铸件内部出现空隙，直到内部完全凝固，在铸件上部形成缩孔。已经形成缩孔的铸件的铸件继续冷却到室温时，因固态收缩，铸件的外形轮廓尺寸略有
缩小。
防止缩孔和缩松的措施：
①合理选用铸造合金;
②按照定向凝固原则进行凝固;
③合理地确定内浇道位置及浇注工艺;
④合理地应用冒口、冷铁和补贴等工艺措施。
电泳产生缩孔的原因
1、车身前处理脱脂不良或者清洗后又被油污、尘埃污染。
2、电泳槽液或电泳后清洗槽液被油污污染，液面漂浮有油污或者油污成乳化状态存在于槽液中。
3、槽液的颜基比失调，颜料含量低的易产生缩孔。
4、补给涂料中树脂溶解不良，中和不好也有可能。
5、涂装环境差(包括烘炉)，空气中含有油雾，漆雾或含有机硅物质等污染被涂物或湿涂膜。前面4种原因基本都可以通过试验验证，比如确认前处理前后状态(特别是带油情况)，手工除油，挂板试验，实验室做电泳试验等方法确定。如果是最后那种情况就不好解决。只要原因找到了，解决办法就很好确定了。
解决低压铸造需抛光氧化铸铝件缩孔
1、铸件壁厚不均匀，是非常容易产生其缩孔等缺陷的，可用的解决办法可以在厚薄变化处增加铸件的补缩通道，即增大铸造圆角，因为在铸造中要尽量避免有垂直角度的形状。
2、加大铸件凝固时的温度梯度，即保证铸件的自下而上凝固顺序，可以有效地减少气缩孔的产生。还有一种就是减少铸件型腔的发气量，型腔发气量太大也会使铸件有很多的空洞。解决喷涂喷粉后出现大量缩孔喷涂喷粉后出现大量缩孔是喷枪静电过高，静电击穿留下的。被静电击穿的位置对带同电荷的粉末排斥，粉末不能吸附。可降低喷枪电压20-40KV，加大出粉量，控制喷枪与工件的距离。
运动养生多样化 要量力而行
持之以恒每个人都应把体育运动看成日常生活中不可缺少的一部分。突击一段时间，想把身体搞好并维持下去是不可能的，必须要经常参加体育锻炼，才能取得显著的效果。所谓经常性原则，并非每年356一天不间断。拿跑步练习来说，每周跑4~5坚持下去也可算是经常性，一年之中坚持9~10个月就是全年的经常性了。
循序渐进这条原则很重要。执行这条原则能防止因参加体育锻炼而产生的不良影响。运动量和强度要从小到大，时间要由短到长，动作要从易到难，不要超越身体的条件。参加锻炼后，精神体力均好，食欲睡眠正常，说明运动量正好适度。
如果因参加体育锻炼而精神委靡不振、体力不足、心烦意乱、睡眠不好，运动量可能过大了。多样化就是指身体的各种素质均应得到锻炼。
身体素质主要的有以下四种:力量、速度、耐力和柔韧性。
其他的身体素质还有：速度耐力、平衡、定向力与协调能力、适应性等。
适应性还包括冷热适应、饥饱适应、高原适应、水土适应、颠簸适应、干渴与紫外线适应及时差适应等。力堂、速度、耐力和柔韧性四种基本身体素质，随着年龄的增长有不同的锻炼要求。
个别对待不同个体的体能有强弱之分，运动基础和健康状况也有差异，所以应按每个人的具体情况具体对待。冠心病患者应以周期性运动为主，如散步、快步走或慢跑:肺气肿的患者应多进行以锻炼呼气功能为主的呼吸体操运动：内脏下垂、腹壁松弛的人应以腹肌练习为主。
讲究卫生参加体育锻炼必须要符合卫生学原则，否则将对健康产生不利影响。饭后立即参加较剧烈的体育活动，显然不符合卫生学的要求，因为在运动时，肠胃道蠕动减慢，消化液分泌减少，消化系统的血液供应减少，大部分血液供应骨骼肌，故阻碍了消化工作的进行。同时大重的食物装入胃中，运动时特别是做跳跃动作时，胃的负担很重，以致有下坠牵扯感。在夏天，大汗淋漓即跳人水中游泳，在当时可能感到痛快，但这样易受水湿的侵袭，因出汗时毛孔是张开的。
运动锻炼与养生长寿的关系极为密切。但是，运动锻炼要讲究科学，才能收到良好的效果，否则会发生意外伤害事故。
食物多样化益健康推荐几种常见品种
现在有些人生活习惯不规律，饮食不合理，所以就造成了一些肥胖啊，或者是三高等疾病的问题，危险着我们的健康，多是因为饮食导致的，那么如何吃才能有益健康呢，小编就告诉大家这些食物的特殊作用吧。
利尿食物诸如： 冬瓜、大黄瓜、丝瓜、苦瓜 红豆、薏仁、番茄、韭菜、白萝卜等,这些食物可以帮助我们减少水肿，多吃这样的食物对身体有益，可以放心的食用。
红豆：红豆主要的功能包括有补血、利尿、消肿、促进心脏的活化等。特别是女性朋友们应该多吃些红豆，对健康有利，而且还可以美容补血的功效。
黄瓜：性凉，可除热，利尿、解毒。多吃黄瓜有好处，特别是夏季，可以清凉解暑，也可以减肥。
薏米：能利尿清除体内毒素和多余的水分。不要小看五谷，不仅可以补充能量，而且还可以清除毒素，消肿。
冬瓜：冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。所以经常喝酒的你或者是想减肥的人群不妨试试这种食物吧。
西红柿：西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，所以不管男性女性都应该多吃西红柿，可以补充维生素，而还可以消除疲劳，但是不能空腹食用哦。
绿豆：绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品， 可以防署降温。特别适合夏天食用，可以做成绿豆汤，味道真的很不错哦，而且很有消暑降温的功效。
富维生素B群及矿物质，可利尿、消水肿，使下半身纤细，减肥的你应该多吃些新鲜的水果蔬菜，对健康有利也可以有效减肥。
一定不要小看这些常见的蔬菜水果，它可是我们身体的保护伞，可以满足我们身体所需的营养和能量，适当的吃些这样的食物可以减少疲惫感，还可以利尿消肿，促进新陈代谢，所以我们是我们生活中的好帮手。
