对肝功能好的七类食物

男性养生应多吃这七类食物。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何进行饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“对肝功能好的七类食物”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

导读:肝脏出问题,身体就会出现各种毛病。想要肝脏好,就要多吃对肝功能好的食物。那么对肝功能好的食物有哪些呢?今天小编为您介绍对肝功能好的七类食物。

对肝功能好的食物

肝脏在人体的代谢、消化、解毒、凝血、免疫调节等方面均起着非常重要的作用。一旦肝脏出现异常,将引起人体机体的反应。对女性而言,肝脏不好可能引发内分泌失调,皮肤粗糙,脸色暗黄等症状,其次,还会对身体健康造成影响,如常常浑身乏力、无食欲、疲惫不堪等。

肝功能不好的人饮食以清淡且有营养的食物为主,不是或少吃油腻、辛辣等食物,高脂肪、高胆固醇类的食物也要尽可能的少吃。下面为您介绍对肝功能好的食物。

1、新鲜蔬菜

如菜花、胡萝卜、白萝卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫芦、木耳等可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。在各种蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。而西葫芦对肝肾病有预防作用,有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生功能,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。

荠菜富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

南瓜能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

百合是对肝脏健康非常好的一种食物,它含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

2、新鲜水果

多数都含有丰富的维生素,经常食用对人体是有益的。苹果可醒酒平肝、生津解毒,防铅中毒,防癌。而患肝炎、肝硬化的病人,常吃梨对身体也大有益处。

蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效,对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝,以此来增强肝脏功能。

肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜,因为它具有很好的养肝作用,除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。木瓜之所以对肝脏有益,是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能够满足机体所需,同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。

3、牛奶

牛奶属于肝炎患者完美的营养佳品,其富含优质蛋白、人体易吸收的乳糖乳脂、多元维生素、钙、磷及多种微量元素,适量饮用对肝脏是很有益的。

肝病患者每天喝点牛奶是有益的。每日喝2杯牛奶,不仅能补充每日所需蛋白质的1/10,还能保证每天所需维生素B2的1/4和维生素A的1/8。

4、酸味食物

酸味有助于强化肝功能。酸味入肝,酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲,酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛,此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。

酸奶含有大量乳酸和活性乳酸菌,有利于人体的消化吸收,并能有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘,从而美容养颜。

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

醋对肌肤有柔和的刺激作用,可促进皮肤血液循环,减少暗沉。而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。建议大家每天喝上一勺醋,如果觉得食醋口感不好,果醋也是个不错的选择。

5、海藻类食物

海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

6、蜂蜜

蜂蜜中不仅含有肝细胞易于吸收的葡萄糖,而且还能促进蛋白质合成、促进组织的新陈代谢,增加肝糖的储存,因而可加强人体抵抗力和提高机体的抗感染能力,具有养肝和护肝的功能。另外还能促使肝细胞再生,且对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

7、大豆及豆制品

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质,对肝脏修复非常有益。豆腐更是老少皆宜的滋补食品,内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分,有益气和中、清热解毒、生津润燥功效,若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

黄豆芽含干扰素诱生剂,可增强体内抗病毒、抗癌肿能力。绿豆芽有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。

除此之外,肝功能不好的患者还要戒酒戒烟,不能吃有损肝脏的药物,适当锻炼身体,保持轻松的心态,这些对肝功能的调理都很有帮助。

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肝功能偏高吃什么好


肝功能偏高的人群,除了要配合医生的治疗之外,也要讲究正确科学的饮食方式,在日常饮食当中,建议多吃一些黑米、高粱或者是其他的谷类食物,而且要注意多吃一些新鲜的蔬菜水果,例如,大枣,桂圆,核桃,栗子,芝麻,山楂等都是,比较适合肝功能,偏高患者的。

1、在主食方面,肝功能异常的人吃糯米、黑米、高梁、黍米等谷类食物比较好。蛋白质是肝细胞修复和再生的基础,所以肝功能异常的患者多吃一些猪瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶等高蛋白、适量脂肪的食物,有助于受损肝细胞的自我修复。

2、海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等富含钾,有助于肝脏修复。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。

3、肝功能异常的人可以多吃一些各种新鲜蔬菜、水果及金针菜、大枣、桂圆、核桃、栗子、芝麻、山楂等。

4、许多肝功能异常者有凝血障碍,绿茶有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,不宜太浓,且饭前饭后一小时内不宜喝茶,以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收。

5、肝功能异常往往说明肝功能代谢不正常,最好做一下肝功能、B超检查,检查时应空腹,养成良好的生活习惯,早睡早起,不要熬夜,也不要过于劳累,不要乱吃药,以免增加肝脏的负担,平时还要适当的锻炼身体,提高身体的免疫力,对肝功能异常的人很有帮助。

七种蔬菜损伤肝功能


临床上,肝功能包括两层含义,一是指肝脏本身的生理功能,即解毒功能、代谢功能、分泌胆汁、免疫防御功能等;另一方面是指医院检验科里的医学检验项目,包括胆红素、白蛋白、球蛋白、转氨酶、r-谷氨酰转肽酶等检查项目。临床上肝功能会受到饮食等很多不利因素的影响,进而会影响到肝脏的功能,那么影响肝功能健康的饮食有哪些呢?

多吃蔬菜对身体好处多多,然而吃“错”了菜对身体的损伤也是非常可怕的。如下七种蔬菜就含有剧毒,千万别吃!



1、无根豆芽

有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此,这种无根豆芽不宜食用。



2、久存的老南瓜

含糖量高,并且由于储存时间过久,易使瓜肉发生无氧醇解,并使瓜质改变,食用后不利于健康。



3、腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素,人吃了能引起肝细胞中毒,损害肝脏功能。因此,选购生姜时,要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。



4、秋扁豆和豆荚

这些食物含有一种凝血物质——聚集素,能使血液凝固,是一种毒蛋白。其豆荚则含有一种溶血素。这些有毒成分在秋季成熟的"老扁豆"中含量特别高,人若食后往往会中毒,发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。但这些毒素经高温处理后即可破坏。因此,对这种蔬菜应高温烧炒,彻底熟透才可食用。



5、新鲜木耳

新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后,皮肤经光线的照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛,个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难。因此,只有选购干木耳,水发后再食用才安全。



6、新鲜黄花菜

它含有一种秋水仙碱的剧毒物质,若食用,将发生中毒。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴,重者甚至出现昏迷。

因此,新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。



7、未成熟的西红柿

它含有一种叫做龙葵的有毒物质,食用后可出现恶心、呕吐、头晕、流涎等中毒现象。如果生吃,危害更大。

肝功能下降吃什么好


对于肝功能异常的患者,在饮食上一定要注意调理,有很多食物都是不可以吃的,而且在作息时间上也要注意合理的休息,只有休息好了,肝脏功能才能够快速的恢复,刚当肝脏功能下降的时候,我们就应该吃一些,能够调节肝脏功能的食物,那么肝脏功能下降吃些什么比较好呢?

谷物在主食方面,肝功能异常的人吃糯米、黑米、高梁、黍米等谷类食物比较好;

甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱,起到降脂作用。

含钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等富含钾,肝功能异常的人吃了比较好;

大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益;

新鲜的蔬菜、水果肝功能异常的人可以多吃一些各种新鲜蔬菜、水果及金针菜、大枣、桂圆、核桃、栗子、芝麻、山楂等;

高蛋白食物蛋白质是肝修复和的基础,肝功能异常的人可吃一些动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物,有助于修复肝功能;

海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强功能,修复破坏的组织、不受病毒侵犯。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等

肝功能异常原因


肝功能异常原因

1、肝功能异常原因:感染

寄生虫血吸虫、华枝睾吸虫、阿米巴、钩端螺旋体、细菌、病毒均可造成肝脏损害;其中尤以病毒最常见如病毒性肝炎。

2、肝功能异常原因:化学药品中毒

如四氯化碳、氯仿、磷、锑、砷剂等,往往可破坏肝细胞的酶系统,引起代谢障碍,或使氧化磷酸化过程受到抑制,atp生成减少,导致肝细胞变性坏死;有些药物,如氯丙嗪、对氨柳酸、异菸肼、某些碘胺药物和抗菌素如四环素,即使治疗剂量就可以引起少数人的肝脏损害,这可能与过敏有关。

3、肝功能异常原因:营养不足缺乏

胆硷、甲硫氨酸时,可以引起肝脂肪性变。这是因为肝内脂肪的运输须先转变为磷脂主要为卵磷脂,而胆硷是卵磷脂的必需组成部分。甲硫氨酸供给合成胆硷的甲基。当这些物质缺乏时,脂肪从肝中移除受阻,造成肝的脂肪性变。

4、肝功能异常原因:遗传缺陷

有些肝病是由于遗传缺陷而引起的遗传性疾病。遗传性血色病、囊性纤维化、a1-抗胰蛋白酶缺陷症、Wilson氏病等是最常见、最重要的先天性肝脏疾病,都是可能导致肝功能不正常的原因。

5、肝功能异常原因:胆道阻塞

如结石、肿瘤、蛔虫等使胆汁淤积,如时间过长,可因滞留的胆汁对肝细胞的损害作用和肝内扩张的胆管对血窦压迫造成肝缺血,引起肝细胞变性和坏死,成为肝功能不正常的原因。

肝功能异常的症状主要表现

1、肝功能异常导致凝血因子合成异常,可致牙龈出血、鼻出血等出血倾向。

2、激素代谢异常,可致性欲减退、男性乳房发育、女性月经失调、皮肤小动脉扩张,出现蜘蛛痣、肝掌、脸色黝黑等。

3、肝功能异常可导致白蛋白合成异常,白蛋白低,血液的胶体浓度下降,血液中的水分透过血管进入组织中,严重时导致腹水、胸水等。

4、肝功能异常的症状全身表现:乏力易疲劳是最常见的症状。多是由于肝细胞损害,致血清转氨酶等酶类增高,而胆碱脂酶降低所致。也可能是由于食欲下降、饮食减少、营养不良引起的。

5、肝功能异常的症状皮肤表现:有些病例可出现肝病面容,表现为面色黯黑、黄褐无华、粗糙、唇色暗紫等;还可引起颜面毛细血管扩张,蜘蛛痣及肝掌,有些病人可有脾肿大。

6、肝功能异常的症状消化道表现:食欲下降;消化功能异常,致食欲减退、厌油腻、恶心、呕吐、腹泄或便秘等症状。

肝功能异常的治疗方法

肝功能异常的治疗方法有很多,患者需要查明原因,而后根据具体的情况来进行治疗。

1、健康的人出现肝功能异常的治疗。如果肝功能异常的患者仅表现为转氨酶偏高,在肝功能检查前有饮酒、剧烈运动、感冒、服用某些药物等行为,这些行为可引起转氨酶暂时性偏高,这种情况应先进行适当的休息,暂时不需要治疗,过一段时间再次检查肝功能,如果肝功能恢复正常就没有问题。

2、有肝病病史的患者肝功能异常的治疗。比如乙肝大小三阳、脂肪肝、酒精肝、肝硬化等,肝功能异常并且转氨酶一直偏高,有可能是肝病病情加重,需要检查肝胆B超、肝纤四项等,了解肝功能异常的原因,针对病因进行治疗,如保肝治疗、抗纤维化治疗、乙肝大小三阳的抗病毒治疗等等。

肝功能异常的症状


单位里为了保证职工的身体健康,经常组织职工体检,每回体检都会有体检报告,体检报告里面有很多的项目,有的职工的体检报告里有肝功能异常,肝功能异常又是什么意思,很多的职工都不明白,肝功能异常是非常专业的医学用语,引起肝功能异常的原因很多,大家要注意。

肝功能异常一般的是意味着有肝炎、肝硬化,黄疸等等肝部疾病,同时伴有肝细胞受损,也有可能是贫血、饮酒引起的,需要到医院接受进一步的检查,如果有肝功能异常饮食上注意以下几点

要合理安排饮食,生活要有规律,精神要愉快,注意动静结合,切勿有病乱投医滥用药。请注意以下几点:

1、饮食宜清淡,如豆类制品,鱼类、蔬菜、水果等,含有大量的维生素A、B、C、E、有较好的抗氧化功能且易消化吸收。

2、宜多食海鲜、香菇、芝麻、核桃、大枣、瘦肉及动物肝脏等食物。

3、忌饮酒,忌过多甜食。

饭后宜卧床休息1-2小时,保证肝脏得到充足的血液供应,有利于肝细胞修复。

肝功能异常是当肝脏受到某些致病因素的损害。轻度的损害,通过肝脏的代偿功能,一般不会发生明显的功能异常;如果损害比较严重而且广泛,引起明显的物质代谢障碍、解毒功能降低、胆汁的形成和排泄障碍及出血倾向等肝功能异常改变,称为肝功能不全即肝功能异常。

以上介绍了肝功能异常是什么意思。如果查出肝功能异常就要引起患者的高度重视,及时治疗、同时按照以上方法饮食,相信患者很快就会康复,肝病是一种传染性很强的疾病,在日常生活中要注意细节,不要传给其它人。

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