如何走出营养不良与营养过剩的极端？
运动与营养如何养生。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于养生保健，我们该如何去看待呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“如何走出营养不良与营养过剩的极端？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
导读：近年来由于生活水平的不断提高，高热量、高脂肪、高糖分的食物大量增加，加之膳食结构不合理、体育运动减少等原因，我国青少年肥……
近年来由于生活水平的不断提高，高热量、高脂肪、高糖分的食物大量增加，加之膳食结构不合理、体育运动减少等原因，我国青少年肥胖检出率有大幅增加的趋势。有专家指出，预防肥胖首先就是要管住嘴、迈开腿，培养学生全面、均衡、适量的健康饮食行为，养成每天吃早餐的好习惯，不盲目节食。其次，要做到适度运动，消耗脂肪，控制体重。此外，还要注意对体重进行定期监测。
学生营养，亟待更多宣传重视
据悉，中国学生营养促进会结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年10年学生营养工作计划，并命名为护苗系统工程，确定每年5月20日为中国学生营养日。2001年5月，教育部、卫生部联合颁布文件将中国学生营养日法定下来，其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。
然而，就目前情况来看，学生营养的重要性仍没有得到社会足够的重视。5月20日当天，各个街头和校园开展的学生营养宣传活动难觅其踪。据了解，目前全国各省学校和幼儿园中，很少配备有专职营养师。
一些老师和家长也在采访中表示，孩子被称为祖国的花朵，他们的营养健康问题不容忽视，如何让孩子吃饱吃好、吃出健康也是每一个父母都关注的问题，政府和学校方面应该投入更多时间和精力，加大这一方面的宣传。
两个极端：营养不良与营养过剩
曾有某市中小学生健康检查统计数据表明，我市有30.62%的小学生存在不同程度的营养不良情况，另有23.47%的小学生因营养过剩而导致超重和肥胖。
某省营养学会2005年的营养调查也表明，由于生活水平不高和农村学生相对较多，患有严重营养不良的学生比例较大。
王女士的女儿今年6岁，但个头明显比同龄孩子瘦弱矮小，被小区的叔叔阿姨戏称为小豆芽。上个月，王女士带女儿去医院检查后发现，孩子竟然存在严重的营养不良。一向把女儿捧在手心里的钟女士很不解：吃的方面，我们一向不亏待孩子啊。她想吃什么，就给买什么，每月买水果和吃的都要花费一两千块钱，怎么还会营养不良?
在王女士家采访时，记者观察发现，其女儿童童在用餐时明显食欲不振，仅吃了半碗饭就离开了饭桌，然后抱着零食或饮料看动画片。家人透露，童童一向是只吃半碗饭左右。在茶几上，摆着卤鸭掌、薯片、糖果和杨梅等零食，钟女士说，女儿就爱吃这些，不给她吃就发脾气不吃饭。为了让女儿多吃点饭，王女士有时还要喂饭个把小时。
与王女士家的情况相反的是，陈先生两口子烦恼的却是女儿胃口太好了，越来越胖。正在上初一的小陈13岁，但身高已经有163厘米，体重也将近140 斤。小陈每天放学回家的第一件事，就是喊饿，然后在冰箱、厨房里找吃的。小陈最爱吃的是炸鸡腿和冰激凌，可乐之类的碳酸饮料也是她的首选之一。
尽管知道女儿目前处在生长发育期，但陈先生两口子都隐隐担忧，陈先生说：我吃饭最多也就是两碗，她却每顿都要吃两三碗，给的零花钱也都被她用来买零食了。与女儿的胃口成正比的是，她的体重也在逐年增加。为了让女儿减肥，李先生两口子想了不少办法，诸如限制饭量、减少零花钱之类，但都收效甚微。
忽视早餐，易造成学生营养问题
记者走访了市内多所中小学，发现学生的营养健康状况不容乐观。肥胖、体质差、近视等问题普遍存在，几乎每个班级都有小胖墩存在，而很多班级中近视眼占据学生半数以上，近视问题又以高中生最为严重。
某校老师表示，小学生正处于生长发育的重要阶段，所以学校在学生的营养健康方面一直很关注。该校开设了健康课，向学生讲授饮食营养搭配，并利用主题队会和校园展板向学生宣传营养饮食方面的知识，为了补充学生身体发育所需营养，学校还号召学生家长征订早餐奶。
针对近几年来，学生营养不良的现象较多，该主任分析可能主要是由两个原因造成，一是学生挑食或偏食，二是学生早上起床较早，胃口不好，早餐吃得随意，多数是在上学路上顺便解决。希望家长能够更加重视孩子的早餐问题，因为早餐占孩子每天摄入营养量的30%左右。
想要好好学习，一个健康的身体少不了。学校和家长已经越来越重视孩子的营养问题，越来越多的学校开设了营养健康方面的相关课程，甚至邀请家长同堂听课。某校长表示，该校的生物课就开设了专门讲授人体营养的课程，每个入学的初一学生都要进行系统学习。
专家观点：知识普及应放在首位
营养专家认为，目前我国学生的营养状况令人堪忧。
其一是垃圾食品摄入过多，不仅影响食欲，而且易造成孩子身体发育受影响，产生肥胖等问题。比如学生饮用碳酸饮料后，会造成体内钙质的大量流失。
其二是校园周边的饭店或一些路边小店的卫生状况令人担忧，且销售的零食多为三无产品。比如，食用一些油炸食品，易造成孩子热量摄入过多。
其三是学校食堂缺乏专门的营养师。以日本的大学食堂为例，学生点菜后，食堂窗口会立即打印一张营养成分单，令学生对摄入的营养成分一目了然。
其四则是学生和家长不具备营养方面的相关知识，易出现家长盲目给孩子进补的情况，或出现学生早餐马虎、中餐应付、晚餐丰盛、宵夜加餐的不健康饮食习惯。
针对这些现状，专家建议：要改变现状，普及营养知识应放在首位。我国青少年大部分时间是在校学习，学校应多邀请营养学方面的专家或讲师，定期组织家长和学生开展营养知识的普及讲座，培养他们的相关意识。
小帖士：如何平衡膳食
全面
人类必需的营养素多达40余种，这些营养素必须通过食物摄入来满足人体需要。因此，单纯吃某一种食物无法获得全面营养。尤其对于一些给孩子以药补身的父母而言，一些补药会造成孩子性成熟过早，发育提前，并不能起到真正补充营养的效果。全面的营养补充，应该是帮助孩子养成不挑食的饮食习惯，不要依赖某种营养品。
均衡
均衡的膳食原则指的是食物品种多、数量少、荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配、油脂适宜、软硬适宜。事实上，人们吃多种多样的食物不仅是为了使饮食更加丰富多彩以满足人们的口味享受，也是为了获得均衡的营养。
适量
暴饮暴食不仅造就了很多小胖子，而且会伤害肠胃。因此，无论食物的营养价值有多高，东西有多么好吃，都不要暴饮暴食，以身体需要为原则。
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营养不良如何调理
在生活中，我们经常会看到某些人特别的消瘦，我们知道那是营养不良所导致的。其实，营养不良可不仅仅只是体现在瘦上，有些胖的人也可能是营养不良。怎么回事呢?其实他们不是胖，而是水肿。营养不良对于我们身体健康的危害是非常大的。对此，我们应该有一个清楚的认识。下面我们就来一起了解一下有关营养不良的一些事项。
营养不良的症状
营养不良常有两种典型症状。一种为消瘦型，由于热能严重不足引起，小儿矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮肤推动弹性，头发干燥易脱落、体弱乏力、萎靡不振。另一种为水肿型，由蛋白质严重缺乏引起，周身水肿，眼睑和身体低垂部位水肿，皮肤干燥萎缩，角化脱屑，或有色素沉着，头发脆弱易断和脱落，指甲脆弱有横沟，无食欲，肝大、常有腹泻和水样便。也有混合型，介于两者之间。
营养不良的原因
1、喂养不当
长期摄食不足，如母乳不足又未能及早添加辅食。如果喂养的食物不能满足孩子的需求的话，就会导致营养不良。
2、饮食习惯不良
食不定时、偏食、反刍习惯或神经呕吐等。
3、疾病因素
疾病影响食欲，妨碍食物的消化、吸收和利用，并增加机体的消耗。见疾病有慢性肠炎或痢疾、各种酶缺乏所致的吸收不良综合征、肠寄生虫病等。
4、蛋白质消耗过多
腹水、大量失血等会导致体内蛋白质大量丢失。另外，某些慢性疾病会使体内的蛋白质过度分解，从而导致患上营养不良性水肿。
5、蛋白质吸收障碍
某些疾病会影响食欲，从而导致身体对蛋白质的吸收。
6、蛋白质合成障碍
合成蛋白质功能降低也会导致营养不良。
营养不良如何调理
1、调整饮食结构
很多营养不良的人都存在着挑食、偏食的不良饮食习惯。所以如果发觉自己存在营养不良的话，最好及时的调整自己的饮食结构，均衡蔬菜、肉类等食物的比例，注意多吃一些富含维生素、矿物质以及蛋白质的食物。另外，营养不良的人，最好是多吃一些容易消化、高蛋白的食物。
2、注意加强锻炼
如果整天窝着不运动的话，身体各项机能就会下降，从而导致各种问题出现。有营养不良的人不妨多参加一些体育锻炼，一方面可以增强身体的抵抗力与免疫力，另一方面运动还可以加快对各种能量的消耗，促进血液的循环，对缓解营养不良也有作用。
3、做好充足的休息
如果身体长期处于疲劳状态下的话，也可能会导致身体对营养物质的吸收，从而出现营养不良。所以大家一定要有充足的休息时间，这样身体对营养吸收才能更好。
营养不良吃什么好
1、鸡腿肉
每只鸡腿中有112卡路里、6克脂肪、2克饱和脂肪、14克蛋白质。当然，腿肉比胸肉中有更多的脂肪，鸡腿中只有三分之一的脂肪是饱和型的。另外三分之二是有益心脏的不饱和脂肪。更为重要的是，这类饱和脂肪中86%对胆固醇的影响不是很大。
2、海藻
每汤匙干燥的海藻：20卡路里、1克脂肪0克饱和脂肪、73毫克钠、4克蛋白质。虽然我们知道海藻是一种非常健康的食物，但是作为日常食材的人群却是非常好的。海藻有四种，绿藻、褐藻、红藻以及蓝色藻，无论哪一种，都是营养价值非常高的食物。
3、扁豆
每杯中有230卡路里、1克脂肪0克饱和脂肪、16克纤维、18克蛋白质。扁豆可以和其他的肉类搭配在一起食用，这样的话，营养价值比单吃扁豆要高得多。甚至可以作为很多主食的替代物。
4、扇贝
每一盎司蒸煮的扇贝包括31卡路里、0克脂肪0克饱和脂肪、74毫克钠、6克蛋白质、111毫克Ω-3脂肪酸。很多人不喜欢吃软体动物，觉得黏糊糊的不好吃。其实它们可是富含高营养的食物。一般软体动物中含有的蛋白质含量较高，例如扇贝中80%以上都是蛋白质，同时还含有镁元素和钾元素。所以大家不妨适当的吃一些扇贝。除了扇贝，牡蛎、蛤蜊也是不错的选择。
营养不良食谱推荐
1、红枣泥
做法：将红枣洗净后放入锅中，加入适量的清水煮至红枣熟烂后，去掉红枣皮、核即可。
功效：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，所以是一种营养价值很高的食品。红枣泥适合营养不良的宝宝食用。
2、豆腐蟹黄羹
做法：将豆腐入沸水煮片刻后，切小丁，油锅烧热后，爆香葱姜蒜，放入豆腐、蟹黄一起炒片刻，加调味料调味即可。
功效：豆腐和蟹黄都是高蛋白质的食物，将豆腐和蟹黄一起烹饪，不仅是一道非常普通的菜肴，而且营养价值还非常高的，所以适合营养不良的人群食用。
3、海龙蒸鸡
做法：将海龙用酒浸泡2个小时，鸡宰杀后用调味料进行腌制，将鸡肉和海龙一起放入锅中隔水蒸熟即可。
功效：海龙也就是我们通常所说的海马，具有调理身体的作用，而鸡肉蛋白质含量高，而且脂肪含量少，富含有多种维生素以及矿物质等，对补充人体营养具有着重要的作用。
营养过剩导致肥胖，如何科学节食减肥？
现在人们的生活水平越来越高了，不像过去每天连饭都吃不饱，现在的人们每顿都是大鱼大肉，并且吃得越来越好了，很少有人喜欢吃粗粮，每天都是吃的比较精细，所以现在有不少的人因为营养过剩导致肥胖。
大家都知道，肥胖不仅会给身体带来一系列的疾病，而且还会影响自己的体型，让人看上去十分的不美观。所以现在很多人都想方设法的减肥，按道理来说，减肥的方法应该是少吃、多运动。但是现在很多人都是不怎么注重运动的，因为有些人平时上学或者是上班比较繁忙，平时没有时间来运动，或者是有些人比较懒，所以平时在日常生活中，即使是有时间也不会运动。
于是，有不少人减肥就是通过节食来达到目的。其实这样的减肥方法是十分不科学的，因为如果通过节食来减肥的话，不仅有可能会降低人们的抵抗力以及免疫力，让人容易受到疾病的侵袭，还有可能会在一定程度上使人得肠胃病。
要知道如果每天没有收入足够多的能量来维持自己的生命运动，那么是很有可能会造成身体受到很多不利影响。尤其是有一些平时在日常生活中肠胃不太好的人，如果要通过节食来减肥的话，一定是十分痛苦的。
节食减肥的确是最高效的减肥方法，因为有些人通过节食一个月之后发现自己的体重真的掉了不少，但是如果继续像以前那样吃，或者是按正常人那样吃的话，体重又会重新反弹，甚至比以前更胖。所以如果要减肥的话，最好是可以在平时日常生活中通过控制食量以及多运动两者相结合，来达到目的。
控制自己的食量并不等于节食，是指平时要多吃一些高蛋白营养丰富的食物，少吃一些高热量高脂肪的食物，比如说有一些上班族，因为工作繁忙，可能到了吃饭的点就点一个快餐，其实快餐是很不营养的，并且热量特别高，如果能够改变这种习惯，在下班之后多去健身房锻炼身体的话，就可以在很短的时间内减肥成功。
减肥成功了以后一定要保持正常的饮食习惯，而且要多加运动，不然的话也会反弹。
孕期营养过剩的危害更大
孕妇营养过剩危害大
孕妇营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生几率，不利于胎儿成长，在分娩时，也会有困难。产后还会使孕妇难以恢复，体形过肥。营养过剩还可能导致巨大儿出生，增加难产的可能性，容易出现产伤。巨大儿出生后容易出现低血糖、低血钙，而且会增加孩子心脏的负担，成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。所以，孕妇要注意饮食，以控制住胎儿的体重，膳食品种要多样化，尽可能食用天然的食品，少食高盐、高糖及刺激性食物，特别是一些高糖水果也不要多吃，最好不要增加饭量，可以多吃些辅食。
孕妇防止营养过剩，应该怎么吃呢？
孕妇科学饮食的最佳方案
孕妇最好在怀孕的早期、中期和晚期咨询产科医生和营养师各一次，结合孕妇年龄、职业、身高、孕前体重、孕期体重增长、每天的活动量、B超是胎儿发育和孕妇健康状况综合考虑，制定出个体化的营养配餐，使孕妇和家属做到每餐的数量和种类心中有数。
富含脂肪有营养的食物有利于胎儿神经系统的形成。包括深海鱼类（如带鱼）、坚果（核桃仁、花生、葵花籽和榛子等），以及大多数蔬菜与种子提炼出来的油脂（如橄榄油、亚麻油等）。
矿物质（铁、锌、钙等）主要通过饮食补充。容易吸收的含铁食物有肝脏、猪血、红瘦肉、蛋黄等。牛奶、酸乳、鱼虾、豆制品、海带等都含钙丰富。富含锌的食物主要有蛎黄、红瘦肉、鱼类、牛奶、坚果类、豆制品。时常出外晒太阳有利于钙的吸收。
维生素几乎见于所有的食物，只要饮食良好，不推荐补充复合维生素。但额外补充叶酸是必要的，尤其在怀孕的前3个月至妊娠的12周，可多吃生菜、豆类、腰果、坚果、肝脏、深黄色水果与蔬菜等。
准妈妈别再一味进补啦，科学饮食最重要哦。
皮肤营养过剩怎么办
皮肤营养过剩怎么办
1、皮肤营养过剩怎么办
大部分女性朋友可能都在无奈中选择停用护肤品,甚至采取裸脸的方式,这是不可取的。正确的做法是立即停用可疑护肤品,根据个人的具体情况选择新的护肤品,加强清洁。如果一味地停用所有的护肤品,会造成皮肤的缺水、干燥。肌肤就会反馈性的产生更多的皮脂来进行平衡,因为皮肤表面的皮脂膜是生理性保湿的关键。
2、皮肤营养过剩的原因
一个人的皮肤出现营养过剩的现象,这是皮肤吸收障碍和护肤品过于油腻所造成的,而非护肤品中的营养物质过多。就像吃多了会消化不良一样,皮肤的吸收也是有一定限度的,通常只能吸收少量水分和气体。高油脂高营养的化妆品,在使用当中不能被人体皮肤有效地吸收利用,反而会导致毛孔堵塞,使皮脂腺分泌更旺盛。如果皮肤的角质层过厚,清洁工作又没有做到位,而护肤品又比较油腻厚重,皮脂无法顺利排出,就会导致所谓的“皮肤营养过剩”。
3、皮肤营养过剩是季节性的吗
当然皮肤出现营养过剩的现象和季节是有一定的关系的,从春天开始,由于温度骤升,新陈代谢速度加快,脸上大量出油。可是皮肤排泄功能还来不及适应,所以春季是病情多发季。在炎热的夏季,虽然皮脂腺和汗腺的分泌都能达到顶峰,但毛孔处于张大状态,分泌的物质反能顺利排出,所以皮肤营养过剩的情况反而得到缓解。但是,我们使用的化妆品和护肤品中会含有不容易被人体接受的营养成分,在皮肤变薄或者免疫力下降的情况下,则有可能导致皮肤过敏。
皮肤营养过剩的危害
1、油脂分泌更多
如果皮肤出现营养过剩的情况油脂分泌会越来越多,皮肤会有一种油腻光亮的感觉,而且对于外界的自己会非常的不敏感,这些油脂沉积于我们的皮肤表层,但是它会阻碍对一些营养物质的吸收,看上去就是非常的油腻,给人一种不好的感觉。
2、阻碍营养物质吸收
其实皮肤营养过剩也有助于阻碍一些营养物质的吸收,最关键的是它会导致我们肌肤毛孔的堵塞,会让我们的毛孔越来越不畅通。大家在清洁的时候要注意加几滴白醋,它会阻碍很多营养物质的摄入,我们必须要提高警惕,需要注意一下这一点。
3、有过敏的现象
有的时候我们皮肤营养过剩的情况下还会有过敏的现象出现,比如说一些弱智的皮肤,它会出现小丘疹,或者出现一些小疙瘩等等,这些都是营养过剩的表现形式,是我们肌肤最大的伤害。大家必须要提高警惕,要适度的选择一些高浓度的产品才好。
4、外界刺激不敏感
如果我们的皮肤营养过剩的情况下,对于外界的刺激是非常不明显的,外界对于我们的干扰性是非常少的,大家要注意这个问题,有的时候我们必须要很好的进行清洁肌肤,然后要学会保养自己的肌肤才好。
营养过剩会导致什么疾病
1、高脂肪症:过多的脂肪易在血管壁上沉积而导致动脉硬化,引起心脑血管疾病。脂肪也与结肠癌、乳腺癌等多种病症的发生有密切关系。
2、高蛋白症:食入蛋白质过多,即成年男性每天摄入蛋白质70克,女性60克以上,非但对身体无益,还可能破坏体内营养素的平衡,影响钙质的正常吸收,剩余的蛋白质还会转化为脂肪,促使机体发胖。
3、高糖症:糖类摄入过多,热量过剩容易引起肥胖、糖尿病、高血压、心脏病,并使机体老化。
营养过剩的危害以及避免方法
人们的生活水平提高了，很多人都在选择自己的饮食方式，其实正确的饮食方式对于健康是很重要的，有些人不知应该如何去调理，所以就出现了大量的摄入高脂肪高胆固醇的食物，导致营养过剩的发生哦，你知道营养过剩的危害吗，对健康不利，有哪些避免方法吗，来看看这些介绍吧。
儿童心理的发展具有消极影响
肥胖儿童经常是同伴嘲笑、捉弄的对象，因此与正常儿童相比，肥胖儿童容易表现出更多的心理问题，如孤独、自我封闭、逃避社交，进而形成一种恶性循环。
诱发很多疾病
营养过剩是很多疾病的罪魁祸首，这是所谓的富贵病，其实除了与饮食不当有关系外，还与缺乏运动有脱不了的联系。长时间摄入太多的营养成分，又没法通过运动的方式来排泄，就很容易导致便秘或是高血脂等疾病出现，此外冠心病、动脉硬化等也是常见客，还有一种疾病也是不可小觑的，就是糖尿病。营养过剩的话会导致很多疾病的发生哦，对身体健康是不利的，而且还会诱发高血脂以及便秘的问题，对于出现各种心血管疾病也是诱发因素、
如何避免营养过剩的危害?
专家表示避免营养过剩的危害，关键是要管住嘴、撒开腿。管住嘴就是要少食，特别是晚饭，管住营养的来源。撒开腿就是要加强运动。散步、健身，多做些有氧运动，消耗掉体内过剩的营养。避免营养过剩的话应该选择合理的饮食，也要注意适当的运动，这样的话可以增强体质，减少营养过剩的情况出现。
营养过剩的危害以及避免的方法，小编给大家介绍了一些内容，营养过剩的话会导致身体不适，会出现三高疾病，而且还会诱发心血管疾病的发生，要注意合理饮食，适当的运动，注意饮食方面的调理，少吃高脂肪高胆固醇的食物，这些可以减少营养过剩的发生。
这些方面会促进营养过剩的产生
食物可以让我们更加的健康，但是不健康的食物和饮食可能导致一些疾病的威胁哦。比如说饮食不当导致的营养过剩的情况，你知道哪些方面是促进营养过剩的产生的吗，来看看吧。
1、蛋白质过多蛋白质摄入后，经消化、代谢便产生氮，经过肾脏由小便内排泄。肾脏的排氮量是有一定限度的，过多则不能负担。而且婴幼儿肾功能尚未发育完善，遇气温过高或孩子发烧、呕吐、腹泻时，体内水份不足，小便少，可出现高氮血症，表现为嗜睡、少尿、无尿、惊厥、甚至昏迷。长期蛋白质摄入过多会引起高血压。营养过剩的发生和蛋白质摄入过多有一定的关系哦，会出现代谢不利的情况，而且还会导致肾脏疾病的发生。
2、食盐过多烹调中所用的食盐在化学上称氯化钠，其中氯离子和钠离子经代谢后，也通过肾脏随小便排出。食盐过多，可造成盐中毒，小儿常出现烦躁不安，长期食盐过多，可导致高血压。盐分食用过多的话会导致营养过剩的情况，所以一定要注意这个问题。
关于营养过剩的一些因素，大家都知道了吧，可以看出的是这些方面会导致营养过剩的出现，所以在日常生活中要注意一些小常识，以免食物食用不当对身体健康产生不利的影响哦。
营养过剩容易中毒谨记大延寿准则
导读：经调查研究表明，人的健康和寿命和遗传，社会因素，还有医疗条件等是分不开的。但其实，最关键的原因还是在于人的本身。因此以下……
经调查研究表明，人的健康和寿命和遗传，社会因素，还有医疗条件等是分不开的。但其实，最关键的原因还是在于人的本身。因此以下九个注意事项一定要牢记，可以帮助你健康长寿。
1.早餐一定要吃好
你知道吗?吃饭一定要是：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。现在的人相反了，早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是百病之根。
早上这顿饭，等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃营养早餐。营养早餐必须具备四样东西：谷类、豆浆、鸡蛋或肉，主食必须要有蔬菜加水果。假如只有两种以下的早餐，就属于低质量早餐。现在我们中国人20%不吃早餐，50%-60%不会吃早餐，早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。
2.全世界最不好的习惯是抽烟
全世界最不好的五种习惯，第一号不好的习惯就是抽烟。
一生吸烟的人，要少活20年到25年，吸一次烟，少活11分钟。我为什么比较年轻，比较健康，我一辈子没抽过烟。谁在我面前抽烟，对不起，请你到外头抽，你可以自杀，你不能杀人。
大清早一起床就抽烟，尤其危害大。抽烟的人，气管炎，肺气肿，肺心病，最后肺癌，这是死亡三部曲。
3.营养过剩一样中毒
一天吃东西有规定的：一、二、三、四、五、六。
每天一盘蔬菜，必须要八两到一斤;
每天两个水果;
每天三勺清油，不要超过25克;
每天四两米饭或四个馒头;
每天五种优质高蛋白，肉、蛋、奶、鱼、豆，但有量规定，一两肉，一个鸡蛋，牛奶半斤，豆腐一块或者一碗豆浆、豆腐脑，肉、蛋、鱼30克不要超过一两;
六杯水或者六克盐，现在讲八杯水，每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水，渴了才喝。错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。八杯茶行吗?茶不行，八杯咖啡呢?饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。千万记住，水是人的生命。
4.人不是老死的，不是病死的，是气死的
人哪能不生气?人是感情动物，喜怒忧思悲恐惊。高兴就要笑，不高兴就要哭，生起气来还要骂两句呢，这是人感情丰富的表现。
假如人只有一种感情，这个人就不健康。
一个人感情很丰富，该怎么样就怎么样，但是你千万记住：第一个不要过度，第二个过度了但是不要长时间，很快就调整过来，这才是健康的。
《黄帝内经》早就讲得很清楚：怒伤肝，喜伤心，悲伤肺，忧思伤脾，惊恐伤肾，百病皆生于气。讲得很绝。很多人说老实话，不是老死的，不是病死的，是气死的。当不了官，气死了;提不了教授，气死了;赚不了钱，气死了;很多老年人为很小的事，气死了。所以说人不能不生气，但一定要会生气;一定不要当情绪的俘虏，一定要做情绪的主人;一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。记住情绪是人们生气的指挥棒，至关重要。
5.走路是非常好的锻炼方式
什么东西都是个度，吃饭是个度，睡觉是个度，锻炼也是个度。不锻炼不好，过度锻炼也会降低免疫功能。
每天锻炼半个小时到一个小时，锻炼内容可以采取最简单的办法，走半个小时，光走路就行了，这是最简单、最经济、最有效的办法。
但是走也是有讲究的，年轻人要快走，逐步快走，快到什么程度，一分钟要达到130步，心跳要达到一分钟120次，才能达到锻炼心脏的目的。达到130步、120次心跳，当然不是一下子就能完成，要有个逐步适应过程，你这样坚持半年，你的心肺功能可以大大提高，提高30%到50%!
一个人一定要从年轻开始，保持你的标准体重。像我30年就这种体形，军人体形。一旦胖了以后，你想把它降下来谈何容易，实际上不是不容易，关键在哪儿?控制嘴、多动腿，人就是死在嘴上，懒在腿上。
6.喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎
世界卫生组织提出六种最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒，过量饮酒。
少量喝还有好处，比如每天喝白酒一两，喝葡萄酒尤其红葡萄酒二两，啤酒半斤到一斤。过多了以后伤害身体，伤肝，伤脑，伤心，伤各个脏器。喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。大家记住，喝酒不仅伤肝，为什么喝酒多的人，记忆力不行，认知能力下降?因为大脑细胞大量死亡。一天一两白酒，这叫安全量。
7.家庭不和睦，人就会生病
有专家认为，人的疾病70%来自家庭，人们的癌症50%来自家庭，你说家庭重要不重要?这说明家庭的重要。
在家千万不要小吵天天有，大吵三六九，也不要成为一个死水家庭，不吵架，不说话，半个月都不说话，那不得憋死啊。
曾经有过一个报导，说是离婚人士、丧偶人士寿命偏短，这个有科学依据。孤独比贫穷更可怕，夫妻恩爱的长寿，夫妻健在的长寿，孤独的就容易出问题，容易短寿，这是普遍规律。
但怎么样把家庭搞和睦了，这是一门学问。必须解决四个问题：第一，要尊敬老人;第二要教育好子女;第三要处理好婆媳关系;第四，这条尤其重要，夫妻要恩爱，这是核心。
夫妻怎么恩爱?要做到八互原则。互敬、互爱、互信、互帮、互慰、互勉、互让、互谅。人都有个性，都有毛病，要经常提醒自己：算了，让着她(他)吧，她(他)只要高兴就行了。所以我再说一下，对自己的爱人千万记住，不仅年轻时爱她(他)，老了更要爱她(他);不仅健康时爱她(他)，有病更要爱她(他);不仅爱他(她)的优点，也要爱他(她)的缺点。
8.用脑子吃饭保健康
每天健康生活，要做到七个方面：
第一，一定要吃好3顿饭;
第二，一定要睡好8个小时觉;
第三，每天坚持运动半个小时;
第四，每天要笑30分钟，身心健康;
第五，很特殊的，每天一定要会大便。人们只管这一头，不管那一头，它都是自然的，拉不出来你硬拉也不行;
第六，一定要跟爱人搞好关系，每天给爱人说3句他(她)喜欢听的话。老婆关系搞不好，你啥事也弄不成。当然了，女人也要跟老公搞好关系;
第七，不吸烟，不酗酒，每天齐步走。健康要从每一天开始，每天健康，就一生健康。一定要记住我那几句话：能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康。要做到：皇帝的早餐，大臣的中餐，叫花子的晚餐。
9.红薯是世界上最好的食品
请大家记住一个原则，吃植物性的东西，一定要占70%80%，动物性的东西只能占20%30%。
我们现在相反了，所以很多病都来了，肥胖也来了，糖尿病也来了，痛风也来了。不能不吃蔬菜，不吃水果，现在尤其是孩子不吃蔬菜，很多人没有吃水果的习惯，大家记住，一天两到四种水果，三到五种蔬菜，综合抗癌，保护心脏，这是21世纪营养新战略。
红薯(地瓜)是世界上最好的食品，日本曾经是得癌症最多的国家，为了把癌症减少，日本人想了很多办法，没有效果，最后慢慢找到了，他们把所有蔬菜做了筛选，选出20种抗癌蔬菜，熟红薯、生红薯是第一号、第二号抗癌蔬菜，抗癌的、保护心脏的、软化血管的、通便的，都离不开这两样
营养过剩怎么办 预防以及危害
身体是革命的本钱，其实身体健康是人们一直很注重的问题。当然饮食导致的一些疾病也是比较常见的呢，比如说营养过剩吧，会容易出现一些疾病的哦，那么应该如何去预防的吗，有什么样的危害呢，下面就来看看吧。
怎么预防营养过剩
1.注意饮食均衡，粗细搭配，荤素搭配合理，每天摄入的量适量。
2.不盲目的进行营养制剂的补充，比如常见的维生素A、D、E、K等摄入过多不能及时排出会引起营养过剩，出现中毒反应。
3.坚持运动，运动是保持身材的关键，消耗掉大量的体内能量，减少能量的储备堆积。
营养过剩的危害
营养过剩引起的肥胖本身就是一种慢性的亚健康疾病，并且过多的脂肪对心脏、肝脏、肌肉、以及血管等都有不同程度的损伤，常见的营养过剩引起的疾病有：高血压、心室增厚、高血脂、血栓、高血糖、糖尿病、动脉粥样硬化以及部分营养素摄入过多引起中毒等。营养过剩的话很容易出现一些疾病，比如说胆固醇高啊，或者是动脉硬化的情况，都是营养过剩的罪魁祸首，所以要注意饮食要合理，营养过剩是不可取的。
关于营养过剩的一些预防方法和危害小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是营养过剩的危害还是比较大的呢，可以导致三高疾病的发生，还有动脉硬化疾病的发生，所以大家要注意这些问题。
肌营养不良基因
肌营养不良的情况出现，一般都是遗传造成的，因为这也是一种比较常见的遗传性疾病。肌营养不良的主要症状会有假肥大型、行走缓慢、小腿肌肥大等等。对于身体出现各种不适的问题，都要及时的就医进行检查和治疗的。
肌营养不良的病因。肌营养不良是遗传疾病，是DMD基因突变造成的。DMD基因突变会导致抗肌萎缩蛋白的结构或者功能出现异常，影响抗肌萎缩蛋白的生成，使得肌肉细胞受损。受损的细胞会进一步导致肌肉无力，甚至引发心脏问题。肌营养不良是隐性遗传疾病，女性携带，男性更容易患病。
肌营养不良的症状。肌营养不良包括假肥大型、肩-肱型、肢带型等。假肥大型通常在幼儿期就发病，患者比正常的孩子晚行走，行走比较缓慢，容易跌倒。大部分患者还有小腿肌肥大的问题，在发病初期肥大肌的肌力比较强，跟腱萎缩使得足跟无法接触到地面，腰大肌受累后患者的腹部前凸，走路呈鸭型步态。肩-肱型是常染色体显性遗传，男女都可以发病，病情程度不一，病情较轻的患者没有任何症状，幼年时期发病比较隐匿，发病几年后才有明显的症状。
本文介绍了肌营养不良的病因和症状表现。肌营养不良基因是DMD基因，基因突变导致肌肉结构和功能异常。肌营养不良是遗传性的，治疗难度比较大，可引起肺部感染、压疮等并发症，可造成死亡。肌营养不良目前仍无特效的治疗药物，只能通过延缓病情来延长患者的生命。
小孩营养不良的原因
现在很多小孩都很爱挑食，不仅饮食不均衡，很容易导致营养不良。营养不良的原因还有很多。那么小孩营养不良吃什么？一起来看看吧。
小孩营养不良的原因
1、长期摄入不足：小儿处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要相对较多，摄人量不足常见于母乳不足而未及时添加其他乳品；奶粉配制过稀；突然停奶而未及时添加辅食导长期以淀粉类食品（粥、奶糕）为主；不良的饮食习惯如偏食、挑食、吃零食过多或早餐过于简单等。
2、营养消耗过大：糖尿病、甲状腺功能亢进、大量蛋白尿、急性发热性疾病、恶性肿瘤等均可使营养素的消耗量增多。这些因素的单独作用或共同组合均可引起蛋营养不良。
3、营养需要量增大：急慢性传染病（如麻疹、肝炎）后的恢复期、生长发育快速阶段等均可因需要量增多而造成相对缺乏。
4、消化吸收障碍：消化系统解剖或功能上的异常如唇裂，迁延性腹泻、肠吸收不良综合征等均可影响食物的消化和吸收。
小孩营养不良吃什么
1、多吃富含钙、磷的食物
钙、磷微量元素是骨骼的主要成分，对身体发育有着重要的影响。因此，小孩营养不良要多吃牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。
2、多吃富含蛋白质的食物
小孩正处于身体快速发育的阶段，无论是骨细胞的增生还是肌肉、脏器的发育等，都离不开蛋白质，因此，小孩营养不良要补充蛋白质。平时多吃牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，这样有利于大脑的发育和身体的生长。
3、多吃富含维生素的食物
维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的。维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果，虽然动物肝肾、鸡蛋中含有维生素，但只是少量的，因此，小孩营养不良要多吃新鲜的蔬菜水果。
保证小孩的营养充足很重要，不仅会影响身体的发育，还会影响身体的健康，智力的开发等等。所以各位家长们可以多做点以上为大家推荐的食物给小孩吃，时刻保证小孩的营养充足。
改善营养不良的方法
现在人们的生活水平越来越高了，但是随之而来的不是健康，而是很多不利于健康的因素。很多人不吃主食，特别是一些年轻人每天都打着减肥的旗号来剥削身体，为了美丽什么都值得。时间长了就会出现营养不良的情况，现在人们生活好了，很少有营养不良的状态，其实不然，营养不良是隐藏的杀手，想要改善营养不良必须要从日常饮食中做起。
吃什么其实在临床上是归于疾病其间包含了严峻的养分缺乏，或者是缺乏养分，乃至是自个的养分过剩情况等等，如今关于前者进行论述。养分不良归于一种医学和外科的缘由造成的，比方，慢性拉肚子、还有短肠综合征、吸收不良性疾病等等。养分不良的非医学缘由是贫穷食物缺少。
缺少养分常识，家长忽略科学喂食办法。在发达国家养分不良的患者一般可以经过治疗原发病、供给恰当的膳食，对家长进行教育和细心的随访而治疗。但在许多第三世界国家，养分不良是孩童逝世的主要缘由。在养分不良、社会习气、环境和急、缓慢感染之间存在着杂乱的交互影响，以致治疗是十分艰难，并不是单单供给恰当的食物即可处理。
养分不良可分为养分过剩和养分缺少。养分缺少中大的方面有能量蛋白质养分不良，有某种养分素缺少的养分不良。要有针对性才见作用快些。
要偏食，均衡养分对各种养分不良应该都不失为好办法。即主食、蔬菜、生果肉蛋奶等都要吃。假如你是太瘦了应该在量上添加。假如是单方面有养分不良的表现，就要检查一下自已是不是偏食了或消化吸收方面是不是有疑问。
关于营养不良如何改善的问题，上面小编给大家介绍了，有一个健康的身体是非常重要也是非常幸福的事情。如果你还是处于减肥期间造成的营养不良或者是成长期间的营养不良，一定要及时的纠正，养成良好的生活习惯。保证合理的饮食。及时补充营养素，这样才能让自己更加的健康。希望这些常识能够帮助到您。
