五味子泡水喝的功效五味子的保健功效
五味子饮食养生用量。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您对养生常识是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《五味子泡水喝的功效五味子的保健功效》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
很多人喜欢用五味子泡茶喝，认为五味子具有保护及增强心脏机能、养阴固精，男女皆宜的保健功效，那么五味子泡水喝的功效到底有哪些呢？一起来看看吧！
五味子，顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，在一般只带有一、两种药味的中药材当中，实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏——心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。五味子泡水喝具有降血，生津，安神，补肾，养阴，固涩，脂等保健作用，而且中医认为五味子五味俱全所以对五脏有很好的滋补作用。五味子泡水喝口感不是很好，建议每次使用五克五味子即可。
五味子泡水喝的功效
有补肾，安神，养阴，固涩，生津，止汗的功效。有的中医认为五味子五味聚全，因此对五脏都有补的作用。
治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢。
1、敛肺止咳：用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药合用。
2、涩精止泻：用于遗精、久泻。治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨；治久泻常配肉豆蔻、芡实。
3、生津敛汗：用于阴液不足之口干渴、盗汗，常配麦冬、生牡蛎。
4、凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补药用之。
五味子的功效与作用
1、增强体能耐力
五味子能增强耐力与力气并加速体力复原。在俄罗斯，以工厂员工和儿童为试验对象的研究结果显示，五味子能增进耐力、增强体力和减少罹患疾病。
2、抗防自由基侵害
自由基是引起动脉粥样硬化、癌症、冠状心脏疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化过程加速的罪魁祸首。五味子所含的木酚素是强效抗氧化剂，能抑制自由基，并能增加肝脏内的抗氧化剂–谷胱甘肽的水平。
3、延缓老化过程
研究报告显示，五味子常被用作抗老化和益气的补剂，而近期的研究结果更阐明了此原理。研究发现，五味子所含的木酚素能增强腺嘌呤核苷三磷酸（ATp）或粒线体（细胞能量库）的能量生产，同时保护粒线体免受氧化压力所侵害。这些作用足以说明为何五味子能减缓老化过程和延缓出现与老化相关的疾病，如心脏衰竭、阿兹海默症及帕金森氏症。
4、滋补和增强肾脏机能
在中医的角度上，五味子常被用于滋肾生津，有助治疗盗汗、烦渴及频尿问题，而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助。
5、强效适应剂，能对抗压力及突发状况
五味子是最有效的植物适应剂之一，能增进智能、体能和感官机能，并增强对压力的阻抗力。简而言之，它能帮助人体承受诸如冷、热、噪音、情绪超负荷之类的压力因素，故有助于提升工作表现、增强耐力和减轻疲劳。
6、其它功效
增进视力（包括夜间视力）、增进听觉能力、强肺，纾解呼吸系统感染问题（例如慢性咳嗽、呼吸浅短及呼吸时会发出气喘声）、增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力、加速病后复原、恢复因长时间劳累而耗损的精力、增强运动时的肌肉活动力、解决皮肤问题（包括荨麻疹和湿疹）。
结语：五味子泡茶的功效原来有这么多，可能大家还不知道的是五味子不仅可以泡茶喝，而且五味子可以辅助做很多的美味菜肴，比如人参麦冬五味子炖猪瘦肉，党参淮山五味子鹧鸪等等，不妨回家去试试吧！
编辑推荐
养生药茶（五味消毒饮）
关键字：芳香化浊，清肺和胃
【主要材料】：金银花15克、野菊花6克、蒲公英6克、紫花地丁6克、紫背天葵子6克、蜂蜜适量、枸杞子适量
【做法用法】
1. 将以上五味药加水煎煮，沸腾后闷泡15分钟。
2. 去渣取清汁即可。
3. 每日1剂，分3次饮服。
【茶疗功效】：金银花清热解毒、消散痈肿；紫花地丁、紫背天葵用于治疗痈疮肿毒；蒲公英、野菊花清热解毒、消散痈肿，为辅佐药。各药合用，可起到清热解毒的作用。
【注意】本茶一般人均可饮用，适宜患有急性乳腺炎、蜂窝组织炎者饮用，忌斟酌。
【别名】忍冬、忍冬花、金花
【性味】性寒，味甘
【功效】具有清热解毒、温病发热、热毒血痢的功效。
【主治】用于治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、牙周炎。
【别名】野黄菊花、苦薏 、山菊花
【性味】性微寒，味苦、辛
【功效】具有清热解毒、疏风平肝清热药、清热解毒药的功效。
【主治】用于湿疹、皮炎、风热感冒、咽喉肿痛、高血压。
【别名】蒲公草、食用蒲公英、尿床草
【性味】性寒，味苦、甘
【功效】具有清热解、消肿散结的功效。
【主治】用于上呼吸道感染、眼结膜炎、高血糖、胃炎、肝炎。
【别名】箭头草、独行虎、羊角子
【性味】性寒，味苦、辛，无毒
【功效】具有清热解毒、凉血消肿的功效。
【主治】用于乳腺炎、目赤肿痛、咽炎、跌打损伤、毒蛇咬伤。
【别名】地丁子、天去子、野乌头子
【性味】性寒，味苦、辛
【功效】具有清热解毒、消肿散结、利水通淋的功效。
【主治】用于小儿热惊、疔疮、皮肤痒疮、咽痛、蛇虫咬伤、热淋、砂淋。
【别名】岩蜜、石蜜、石饴
【性味】性平 ，味甘
【功效】具有保护肝脏、补充体力、消除疲劳、杀菌的功效。
【主治】用于缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒。
这五味不要过于大吃特吃
【导读】你知道吗，这五味不要过于大吃特吃哦！中医认为，酸、甜、苦、辣、咸这五种味道与人体五脏相关，即酸入肝，甜入脾，苦入心，辛入肺，咸入肾。下面小编介绍这五味不要过于大吃特吃吧！
这五味不要过于大吃特吃
酸加速新陈代谢酸味食物可增强肝脏的功能
这五味不要过于大吃特吃
对于防治某些肝脏疾病有效。但食酸过多会引起消化功能紊乱。胃酸过多的人和患关节炎及肾功能差者应少吃酸食。
甜补充热量甜味食物有补充气血、防止肌肉紧张和解毒之效
这五味不要过于大吃特吃
但甜食过多，会导致血糖升高，血液中胆固醇增加，使身体虚胖，因此，肥胖者应少吃甜食，糖尿病患者更应忌食。
苦可使人体避免有害物质危害苦味有除燥热和利尿等作用
这五味不要过于大吃特吃
能调节人的神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。但是，过苦易导致消化不良等症，还会引起恶心、呕吐或者出现其他疾患。脾虚及大便秘结的人应少吃苦食，骨病患者尤其不宜多食。
这五味不要过于大吃特吃
辣可以刺激食欲辣味食物能消除体内气滞、血滞等症状
这五味不要过于大吃特吃
但辣味有较强的刺激性，过多食用会使肺气过盛。因此，患有痔疮、肛裂等肛门疾病和胃、十二指肠溃疡、便秘、尿道炎、咽喉炎、神经衰弱等症者，应少食或忌食。
咸可以帮助保持体液平衡咸食有软化体内酸性肿块之效
这五味不要过于大吃特吃
但食盐过多会加重心、肾的负担，加重高血压等病的症状。
饮食健康才能长寿 科学饮食不离这五味
中医认为，咸、甜、酸、苦、辣分别与人体的五脏相对应，各有其作用。五味适量，对五脏有补益作用；倘若过量，则会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说：;五味不得偏耽，酸多伤脾，甘多伤肾，苦多伤肺，辛多伤肝，咸多伤心。';反过来，也就是说，脾胃不好的人，最好少吃点酸；肾虚的人不能多吃甜食物；肝血不旺的人，少吃点辣；心有问题的，咸味食物一定要控制住。下面就和小编一起来看看吧。
适当吃甜食能补脾
中医认为，甜入脾。食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
中医讲酸生肝.酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子，均富含维生素C,可防癌、抗衰老，防治动脉硬化。
常吃苦食能养心
古有良药苦口之说。中医认为苦生心,苦味入心.苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜，常吃能治疗水肿病。
中医认为，辣入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣为主的食物，这些食物中所含的辣素既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用，可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。
常吃咸食补肾脏
为五味之冠，百吃不厌。中医认为咸入肾,有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水，以保持正常代谢。
养生不能不知道的“四性五味”
中医向来就有药食同源之说，食物和中药是同一起源，二者之间并没有绝对的分界线。和中药一样，谷、菜、果、畜等食物也有四性和五味。
什么是四性？
中医根据人体吃完食物后的身体反应，将食物分成四性，又称为四气，即寒、凉、温、热四种，寒热偏性不明显的为平性。
如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，有清凉的感觉则为寒凉性。
一年四季，进食应有所不同。春食凉，夏食寒，以养阳。秋食温，冬食热，以养阴。
另外，针对自己的体质，选择不同的食物，对养生大有裨益。如热性体质的人就不适合食用热性的水果，以免身体“火上加油”。
01寒凉食物
寒、凉性的食物多具有清热、解毒、泻火、凉血、滋阴的功效，适合热性体质、热性症状者食用。
常见的寒凉食物有薏米、绿豆、冬瓜、西红柿、苹果、梨、螃蟹、鸭血、金银花、苦瓜茶等。
02温热食物
温、热性食物则多具有温中、散寒、助阳、补火等作用，适合寒性体质、寒性症状者。
常见的温热食物有羊肉、板栗、糯米、香菜、辣椒、荔枝、龙眼、胡萝卜、韭菜等
03平性食物
平性食物比较平和，不论寒症还是热证都可选用，合适一般体质。平性食物多为一般营养保健之品，如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
什么是五味？
五味，指的是酸、苦、甘、辛、咸五种滋味，五味之外，还有淡味及涩味。掌握五味食物的不同作用，根据体质，合理饮食，养生才更有方。
不同性味的食物对人体的作用也不同，一般而言，辛入肺，甘入脾，酸入肝，苦入心，咸入肾。肝病忌辛味，肺病忌苦味，心肾病忌咸味，脾、胃病忌甘酸。
01辛味食物
辛味食物有宣散之效，能行气、通血脉，可祛风寒、通经络。如外感风寒的人宜食用辛辣的生姜、葱白、紫苏等；
02甘味食物
甘味食物能调和脾胃、补益气血、缓急止痛，但吃甜食过多易发胖，尤其是糖尿病人不宜多食。
03酸味食物
酸味食物有收敛、固涩之效，能增进食欲、健脾开胃。如吃太饱太腻后，可以吃山楂，健胃消食。
04苦味食物
苦味食物有清热、降火、解毒、除烦等作用，常用于治疗热症、湿症等。苦瓜、茶叶、酒、醋、橘皮、百合等都是常见的苦味食物。
05咸味食物
咸味食物能软坚散结、泻下通便，如海带有软坚化痰的作用。其他常见的食物有盐、紫菜、海蜇、海参、猪血、猪肉等。
小提示
每种食物对应不同的“性”和“味”，养生时应该结合食的“性”和“味”，以及自己的体质来食用，否则食之不当喔
药食同源有讲究，说说蔬菜的四性五味
一． 蔬菜的四性
即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。
寒 清热降火、解暑除燥。 温热性体质，如容易口渴、怕热、喜欢冷饮或寒性病症者。 芹菜、大白菜、空心菜
凉 清热泻火、解毒。适用于阴虚或阳亢等"热"症。常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。
温 抵御寒冷、温中补虚。如怕冷、手脚冰凉、喜热饮的人或热性病症者。 生姜、韭菜、蒜、香菜、葱
热 开胃健脾，强壮补虚，容易消化。 各种体质都能食用。辣椒 、黄花菜、银耳、胡萝卜
二． 蔬菜的五味
蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，对应人体的五脏：即肝、心、脾、肺、肾。
酸 生津养阴，收敛。 豆类、种子类
苦 降火除烦，清热解毒。 苦瓜、芥兰
甘 健脾生肌，补虚强壮。 玉米、甘红薯
咸 通便补肾。 海带、紫菜
辛 补气活血、能促进新陈代谢。 姜、葱、辣椒
三．蔬菜的五色
蔬菜的五色，即为青、赤、黄、白、黑五种颜色，而五色分别对五脏有不同的作用。各我们在日常饮食中不能偏食某一色。要均衡摄取，即午餐多吃青、白，晚餐多吃赤、黄、黑，这样可以使王脏都能得到洋养。
1． 营养与五色
从营养的角度说五色食物，青色蔬菜中一般富含胡萝卜素，白色蔬菜富含黄酮素，黑色蔬菜中则富含铁。
2． 五色的作用
青色蔬菜：可提高肝脏之气，排毒解毒。如菠菜、青椒等
赤色蔬菜：可提高心脏之气，补血、生血、活血。如辣椒等
白色蔬菜：可提高肺脏之气，清热解毒、润肺化痰。如大白菜、白萝卜、银耳等
黄色蔬菜：可提高脾脏之气，增强脏肝功能、促进新陈代谢。如韭黄、胡萝卜等
黑色蔬菜：可提高肾脏之气，能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等
它是一个“五味俱全”的果子，养生作用也不少！
古语有言“人有五脏化五气”，这五气何来？五脏靠谷米菜食养，故食足脏满气生自然得以体健，所以人们在制作菜品的时候，如果能够兼顾五味，在一道菜品调制出能够同时滋补五个脏腑的味道的话，并且口味还极好的话，那么这道菜品就一定是上等之品了。
但在自然界当中，如果不靠人为加以制造的话，一般是很难集齐五味在同一物上面的。还别说，在中药界里面，还真有一味药被称之为五味之品，它就是五味子，唐代《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，酸苦甘辛咸，五味俱全，故有五味之名，故医书称它为荎蕏、玄及、会及，最早列在《神农本草经》的上品当中。
但是，身上的光芒太过耀眼势必会引起一些不必要的纷争，“药神”觉得这五味子“五味俱全”势必会让诸药认为它会“太过嚣张”，因此下令要让五味子收敛一下，当然，这也是为了五味子日后能够在药界当中能占得住一块地儿，免得它造它药排挤，于是药神便放话收了它的辛、苦、咸的味道（明收暗放，五味子骨子里其实都是全的）。
因此，我们现在见到的五味子就只剩下酸味和甘味了。五味子归于肺、心、肾。有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效。要说这五味子“五味俱全”的话，它还真是一味好药呢！
1.五味子味酸收敛，甘温而润，上能敛肺气、下能滋肾阴，是治疗久咳虚喘的要药！
2.五味子五味俱全，却以酸为主，善能敛肺止汗，对自汗、盗汗的治疗效果甚好！
3.五味子甘温而涩，入肾能补肾涩精止遗，是治疗肾虚精关不固之遗精、滑精的要药！
4.五味子味酸涩性收敛，能涩肠止泻，对于脾肾虚寒久泻不止的情况，配合吴茱萸米汤送服效果甚好，如《普济本事方》之五味子散。
5.五味子甘以益气，酸能生津，具有益气生津止渴之功，对于热伤气阴之汗多口渴以及阴虚内热之口渴多饮的消渴症的治疗效果甚好！
6.五味子既能补益心肾又能宁心安神，所以对于心肾不交之虚烦心悸、失眠多梦等治疗效果未尝不好！
五味子虽好，但，它性收敛为主，所以对于表邪未解、内有实热、咳嗽初起、麻疹初期等病症时，不要加入，这样的话就能够避免“关门留寇”！
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