婴儿护理冬天宝宝容易生病怎么办
冬天养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着每一个的生活质量。有效的养生常识是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“婴儿护理冬天宝宝容易生病怎么办”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
寒冷的冬天到来了，冬天是宝宝们最容易生病的季节，许多疾病会趁机而来，家长们想要自己的宝宝不得病或少得病，必须做好以下几点，才能有效的预防疾病。
1、注意饮食卫生：宝宝使用的餐具、奶瓶应每日煮沸消毒一次，每次使用前都应该用开水洗烫。据调查，中国肠道寄生虫感染率达63%，其中以5-6岁年龄组感染率最高。因饭前便后不洗手等不良卫生习惯导致虫卵被吃进肚子。全球5岁以下儿童死亡原因首位是肺炎，美国疾控中心数据显示，洗手可将肺炎的发生率减少一半。
2、提倡母乳喂养：母乳的营养成分较完备，各种成分的配合比较适当，达到婴儿的需要，尤其对6个月以内的婴儿更为适合。母乳含有多量抗体。新生儿能从母乳中获得免疫体，婴儿在6个月内很少得麻疹、小儿麻痹、腮腺炎等传染病。母乳的温度宜于婴儿食用而且清洁、新鲜，随时可食用，被污染的机会较少。
3、宝宝断乳应选在凉爽季节：要逐渐增加辅食量，断乳不能太快，增加的食品应从单一到多样，每次添加的食品就适量。宝宝在0-2岁时吃的食物种类越多，未来接受的食物品种就越丰富。营养学家推荐：每天给宝宝喂5种或更多不同颜色的蔬菜和水果。这样可以让宝宝长大后养成健康的饮食习惯，避免厌食挑食。饮食多样化还可以给宝宝增加多种维生素和矿物质，还有叶酸等等，有助于宝宝的健康和生长发育，还不容易生病。
家长们需要严格执行这些方法，增强机体抵抗力才是真正减少宝宝生病的关键。
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婴儿鼻塞怎么办 婴儿鼻塞的正确护理
人感冒鼻塞时都会觉得呼吸困难很痛苦，何况婴儿。婴儿也常有鼻塞的情况，一个是感冒引起，一个是鼻子垃圾太多堵塞引起，那婴儿鼻塞怎么办呢?不同情况的鼻塞采取不方法。
婴儿鼻塞怎么办?
1、用棉签将鼻中垃圾引出
一般适合婴儿较为粘稠的鼻涕or鼻屎，操作起来有一定的麻烦，需要掌握好力道。先将棉签沾水，先用圆头给鼻子湿润一下，注意别插鼻子里太深，这样做主要是软化较硬鼻屎，然后用尖头对鼻子周围可见范围的鼻屎进行细节处理，然后慢慢将婴儿鼻屎带出来。
2、热敷鼻子
婴儿的鼻腔娇嫩，热毛巾轻敷可以加速鼻腔血液循环，可以缓解鼻多的情况。将宝宝适合的温度的热毛巾敷在婴儿鼻子周围几分中，可以缓鼻塞。
3、洗热水澡
这种方法适合不让碰鼻子的婴儿。一般婴儿都喜欢玩水，可以将婴儿洗个热水澡，浸泡一会儿之后鼻屎自然软化，打个喷嚏就全出来了，掏婴儿鼻屎毫不费力。不过，在大冬天的话，给婴儿洗澡要注意水温和室内问题，千万不要着凉。
另外，一些宝宝如果感冒鼻塞，可以购买婴儿专用的鼻贴，可以缓解感冒引起的鼻塞。
夏天宝宝长痱子怎么办 应对宝宝痱子的方法
夏季来临，孩子的皮肤问题也多起来了，最让妈妈们困扰的就是痱子了，痱子是因为高温闷热环境中，皮肤出汗过多又不能很快蒸发，导致排汗的皮肤出口阻塞，汗管内的汗液不能往外排，只能渗入周围组织，引起皮肤炎症。那么夏天宝宝长痱子怎么办呢?妈妈们如何应对?
夏季应对宝宝痱子的方法
1、马齿苋治痱子
马齿苋500克，将其煮水，用煮过马齿苋的水擦洗痱子，早晚各一次，在擦第二遍后，痱子开始消退，擦过三遍，痱子消失。马齿苋，叶呈扁椭圆形，紫梗，路边。草地均可找到。
2、擦西瓜皮治痱子
连续高温，会使很多人尤其孩子的身上长痒子，又痒又痛，很不舒服。可用吃完西瓜的瓜皮擦拭患处，每次擦至微红，一天擦两三次，第二天就见效，两天后可结痂。
3、生黄瓜汁治痱子
夏天人体由于出汗，有时会引起汗腺发炎，皮肤表面生出很多小红疹，很痒，也就是痱子。用生黄瓜汁或黄瓜片分别贴擦于患处，两三次即可痊愈，此方法尤其适用于小儿。
4、霜桑叶可治痱子
将200克干桑叶、200克绿豆和50克炉甘石共研成粉末，制成痱子粉。每晚用桑叶熬水洗澡后，涂上一层自制的痱子粉。每日一次，四到五次可愈。霜桑叶必须是霜降后采摘或霜打落地的，晾干用布袋子挂在通风处备用。鲜桑叶也可以，但效果稍差些。
5、减少穿衣
通常情况下，只要让宝宝生活的环境温度降下来，及时给宝宝开空调、风扇，减少宝宝衣物，穿一些薄的、纯棉、透气的衣服，宝宝长痱子不需要抹药，痱子很快自行痊愈了。但痱子太痒让宝宝难受，或是宝宝抓破继发感染，就需要用药，最好带宝宝去医院，让医生判断情况，指导用药。
体质虚弱的宝宝冬天怎么办？
有些孩子因为各种原因，身体素质太低，冬天又到了，这些孩子就更容易受到寒气入侵，生病。那么体质虚弱的宝宝要想补充营养应该怎么补呢？下面小编就给大家说说各种发育不好、体质虚弱的宝宝怎么补营养。
身体健康的孩子说明脏器功能和生长发育正常，无需刻意进补，因为他们根本不存在“虚”，冬季只需要注意保暖、及时添加衣被及合理饮食即可。但有三类孩子是需要考虑在冬天适当进补：第一类是先天不足、身体发育缓慢的孩子；第二类是平时体弱多病，容易发生感冒、咳嗽、支气管炎、哮喘和肺炎的孩子；第三类是脾胃虚弱、消化道功能差、食欲不振、容易腹泻的孩子。对这些孩子进补不仅可以预防疾病，还能增加抵抗力。儿童冬令进补需要遵循“无病不用药、有病不乱用药、无病不乱补”的三条基本原则。
一、先天不足，发育迟缓如何补
此类孩子常有先天不足或后天失调的情况，发育较差，或有五迟五软的表现，五迟即立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟；五软即头软、项软、口软、手软、足软。通常因母亲孕期或儿童饮食中优质蛋白质、钙、维生素D、铁、锌、能量等摄入不足引起。
【进补原则】
进补宜选用健脾补肾、温补气血之品，宜食含优质蛋白质、钙、铁、锌丰富的食物，如牛奶、瘦牛肉、动物肝脏、鱼、虾、桂圆、木耳、大枣、核桃、香菇、蘑菇、黄豆及其制品、黑豆、海带、蛋类、牛骨髓、鸽子、芝麻等。
对孩子来说，一日三餐科学合理搭配是最重要的。做到荤素搭配，多吃蔬菜、水果和粮食之类食品。红枣、太子参、桂圆汤等调补最适合孩子。
【食疗方案】
内金粉粥 鸡内金3个(焙干)，干橘皮3克，砂仁2克，粳米50克。前3味研末备用；粳米加水适量煮粥，粥成入药粉，加白糖适量服食。内金粉粥可消食化积、理气和胃、助消化、促食欲，可促进儿童生长发育。
牛奶红枣粥
牛奶300克，红枣适量(去核)，大米60克。将白米放入锅加水与红枣同煮，将熟时，再加入新鲜牛奶煮成粥。牛奶红枣粥有长身体、补气力的作用，是营养佳品。
核桃骨髓糕
牛骨髓或猪骨髓、胡桃肉(打碎)、红枣(去皮、核，捣烂)各500克，淮山药粉1000克，加水适量调和，蒸成糕作点心食用。核桃骨髓糕有填补肾精的作用，以培育先天之精气，对肾虚型发育不良有良好的食疗作用。
二、体弱多病，免疫力低下如何补
此类孩子多瘦小，经常患上呼吸道感染、咳嗽、腹泻等，食欲欠佳，常反复发作使健康受到影响。
【进补原则】
充足的蛋白质、适量的维生素和一些微量元素具有免疫调节功能，重点应补充维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸、牛黄酸及铜、铁、锌。因为免疫细胞的活力是靠蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等营养素一起来经营的，所以，饮食的首要原则是要遵守平衡膳食。灵芝、新鲜萝卜、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、香菇等均可提高免疫力，体弱多病的孩子应该适当多吃。
对此类孩子应给予健脾益胃、滋养肺阴的食物辅以治疗。体弱幼儿补药不可太滋腻，否则难分解、难消化、难吸收；如果用重药滋补，则会影响小儿自身内脏功能。冬令进补必须根据体质，因病、因人对证用药，才能收到良好效果。对容易感冒、咳嗽的儿童，可以用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥，有补气益肺的作用；身体免疫力低下，体质虚弱，反复出现病症的孩子，可选用粳米、银耳、蜂蜜、白萝卜、梨、百合、枇把、荸荠等食物制作成粥、汤等易消化的流质食物进行补养。
【食疗方案】
核桃百合粳米粥
核桃仁、百合、冰糖各10克，粳米50克。将核桃仁、百合、粳米洗净放锅内，加水煮烂后加入冰糖食用。核桃百合粳米粥有滋补健身、润肺清热、止咳平喘的作用，常服可增强孩子免疫力。
芦笋鲜蘑菇炒肉丝
芦笋、鲜蘑菇、瘦猪肉丝各50克。将肉丝上浆用水汆，芦笋丝、鲜蘑菇丝放少量油煸炒至熟，再与肉丝同炒，调味后食用。
三、厌食、挑食、偏食的孩子如何补
此类孩子常伴有食欲差、贫血、缺锌、体重增长缓慢，易患消化不良，常有呕吐、腹泻、腹胀、乏力等症状。多是由于脾胃虚弱、消化道功能差引起。
【进补原则】
宜食健脾胃、助运化的食物，如粳米、小麦、芝麻、菠菜、姜、白萝卜、梅、苹果、猕猴桃、山药、白扁豆、鳝鱼等食品。对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用。
一些家长爱给孩子过多地吃高蛋白食品，而不知道小儿消化系统因处于未发育成熟期，营养过多容易造成消化吸收不良。另一方面，有些孩子对鱼、虾、蟹等有呼吸道或消化道过敏性反应，可导致呼吸、消化系统疾病反复难愈。对于生长发育期的孩子如果一味蛮补、偏补，很容易造成烦躁、便秘、抵抗力下降等症状。
【食疗方案】
山药扁豆粥 山药20克，扁豆10克，粳米50克，加水适量煮成粥。经常服食可起到健脾益气、开胃消滞的作用。
山药内金糊 炒山药200克，鸡内金50克焙干，共研细粉，加白糖适量。每次1匙加入牛奶或米粥内煮沸，早、晚各服1次。
四、缺钙的孩子如何补
孩子缺钙可影响到体格发育，会出现生长痛，发生手足抽搐、乏力、易出汗，有些还会出现夜惊、免疫力低下。
【进补原则】
补钙以食用乳制品效果最好，因牛奶中不仅钙的含量高，而且其吸收率也高。缺钙的儿童每日可食用500克牛奶，早晚各饮用250克，亦可分多次饮用，不爱喝牛奶的孩子可选用酸奶。平时可多食用含钙丰富的食物，如豆制品、虾皮、酥鱼、海带、香菇、木耳等，还要注意选用含维生素D丰富的食物，如蛋黄、动物肝脏等。多晒太阳、加强运动是成功补钙的保障。
【食疗方案】
泥鳅汤 泥鳅200克，用温水洗去黏液，去头尾、内脏，用适量素油煎至黄色；然后加水适量，煮汤至半碗，再加盐适量，喝汤吃肉。每日一次，年龄小者分次服食，一般连用5～6天即可见效。泥鳅汤可治疗因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗。
虾皮豆腐汤
虾皮50克，洗净后泡发；嫩豆腐200克，切成小方块。油锅内煸香葱花、姜末及料酒，加水、虾皮、豆腐烧汤。虾皮豆腐汤可以充分补钙，常食有效。
猪骨黄豆粥
猪排骨150克，黄豆50克，大米100克，盐、葱、姜、味精适量。猪排骨洗净，文火煨1小时，再加入大米、黄豆煮成粥，以排骨、黄豆煮至烂熟为宜。猪骨黄豆粥有补肾、长骨作用，适用于婴儿、少儿及青少年旺盛生长期食疗补钙。
五、视力差的孩子如何补
青少年儿童因学习紧张，用眼较多，常会造成眼睛疲劳、干涩、视力下降。部分孩子因先天发育差，也会出现视力低下。
【食疗原则】
平时饮食应注意补充含维生素A、维生素B2、胡萝卜素、牛磺酸、DHA、钙等营养素丰富的食品，可选择吃蛋黄、动物肝脏、海产品、牛奶、绿叶蔬菜。
【食疗方案】
枸杞粥
枸杞15克，粳米50克。洗净放锅内煮烂成粥。枸杞粥可补肾养血、养阴明目，常喝有效。 杞枣煲鸡蛋 枸杞子15克，红枣6枚，鸡蛋1～2个，加水适量共煮。蛋熟后去壳再煮15分钟，吃蛋饮汤。杞枣煲鸡蛋对肝肾阴虚、精气不足所致的弱视、近视等视力差的孩子有效。
核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。核桃枣杞鸡蛋羹有益肾补肝、养血明目的作用，可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
六、学习紧张时如何进补
每当期中、期末或升学考试前，学生大都处于脑力劳动强度大、学习时间长的紧张状态，因此常会出现精力不足、精神难以高度集中、复习效率不高的现象。严重者还出现暂时性的低血糖、失眠、神经衰弱等症状。
【进补原则】
通过主食提供足够的热量，每天还要多吃些瘦肉、蛋、肝脏、鱼、虾、大豆制品，不仅可提供优质蛋白，还能提供卵磷脂和胆碱，有助于增强脑力，促进记忆，使精力充沛。每天还要多吃蔬菜水果，提供人体所需的维生素、矿物质、膳食纤维，以防止由于学习紧张出现的便秘。
对因复习功课或心情过于紧张而发生头昏、头疼、失眠、食欲减退等紧张症状，如采取饮食疗法应对，不仅能一定程度缓解，而且可收到滋补、养身之效。
【食疗方案】
黑芝麻粳米粥
黑芝麻30克炒熟碾碎，粳米100克，加水煮粥。适于身体虚弱、头晕、耳鸣、便秘者食用。
百合冰糖粥
百合、冰糖各30克，大米、糯米各50克，加水煮粥。百合冰糖粥可滋阴降火，治神经衰弱、心烦难眠、多梦。
七、如何给孩子补充益智食品
让孩子更健康、更聪明是每个家长的心愿，大量益智产品应运而生。
【饮食原则】
促进儿童记忆的营养素有优质蛋白质、必需脂肪酸和类脂、葡萄糖、维生素B1、维生素C、铁、锌、钙等营养素。儿童在冬季适量吃些硬壳类食品，如胡桃、小核桃、栗子和松子仁，有益智健脑的作用。祖国医学认为应食用养心益智、补肾健脾的食物，可促进孩子记忆力。
【食疗方案】
牡蛎粥、芝麻粥、桂圆粥、海参粥、枸杞鳝鱼丝、茯苓鸡肉馄饨等。
增智益肾糕
核桃仁30克，莲子肉20克，黑芝麻、枸杞各10克，玉米、山药粉各200克，加红糖适量做糕。常食增智益肾糕能补肾益智健脑。
桂圆莲子汤
桂圆10个，莲子25克，冰糖适量，加水同煮。每日早、晚各饮用1次。桂圆在《神农本草经》中被称为“益智”果；莲子养心益肾。桂圆与莲子合用，对于健脑益智有相得益彰之效。
大枣木耳汤
大枣20个，黑木耳10克，冰糖适量，加水置于高压锅内煮烂。每日临睡前服用1次。大枣有养血安神的功能；黑木耳能清心润肺，含健脑物质，且含有可滋补人体的植物酸。大枣与木耳合用，有补脑强身的作用。
八、几点忠告
青少年儿童的身体状况可用“肝常余而脾常不足、心火常亢肾气不充”来形容，他们常有肝火但肺脏娇嫩，心火偏盛而肾气不足，进补的时候就要补脾平肝、清心补肺肾。
进补时还应该注意，不是补得越多越好，任何补品服用过量都是有害的。生病后不要急着进补，人体无论患何种疾病，体内各部的正常生理功能都发生不同程度紊乱，此时脾胃的受纳、消化和吸收功能的失调往往很明显，出现如口中乏味、不思饮食、消化不良等病理性变化。一般具有补益作用的药物和食品大都有温热和高蛋白、高脂肪的属性，这样的营养品若吃下去，势必会增加消化系统负担，使病程延长。在进补之前必须先治好疾病，只有等到没有疾病，并且能够正常饮食才可以进补。
小儿进补要适当，最好多咨询医生。如果方法和用量不适当，反而会造成胸闷和性早熟等不良反应。
宝宝上火怎么办 家长如何护理上火宝宝
有宝宝之后，妈妈们会发现，不单单我们大人容易上火，小宝宝也一样，换季时、饮食不合理、作息不规律时，这些情况下宝宝也容易上火，甚至有时候情况比大人还严重。但小宝宝又和大人不一样，他们不能上火了就直接吃点药，那宝宝上火了怎么办，妈妈们要了解下面这些降火攻略。
家长如何护理上火宝宝？
1、婴儿出生后最好给予母乳喂养并保证足够的母乳量。因为母乳是婴儿最理想的食物，既含有丰富的营养物质，又不会“上火”。
2、采用人工喂养的宝宝，可在牛奶中加些奶糕，并多喂些水果汁;半岁以上的孩子应该摄入含纤维素多的食物(如新鲜蔬菜水果)，每天多喂开水。对母乳不足婴儿应及时添加牛奶，而不是润肠通便;增加谷类食物和纤维素，食物性便秘即可治愈。
3、从小培养孩子养成良好的进食习惯和排便习惯，不挑食、不偏食、每天定时排便1-2次;
4、平时注意控制孩子的零食，尽量少给孩子购买“上火”食物，(如油炸和红烧食物等)。学龄前儿童少吃带果壳的食物(如炒瓜子或花生等)，鼓励孩子多吃蔬菜和水果，夏天不让孩子猛喝冷饮。
5、在炎热季节，可给孩子喂些绿豆汁或绿豆稀饭，给较大幼儿适当吃些冷饮，如冰淇淋、雪糕等。此外，服些清热降火的中成药或煎药如夏菊冲剂、荷叶、紫苏、荸荠等，不仅可以清热降火，又可补脾养胃。
6、对已患有慢性便秘的人工喂养儿可将奶粉冲稀一些，同时增加糖量，每100毫升牛奶中加糖10克(正常情况下，每100毫升牛奶中加糖8克)。可以每天喂1-2根香蕉或者每天早晨喝点蜂蜜水，每次不少于50毫升，温开水送服。
宝宝感冒流鼻涕怎么办宝宝夏季感冒的护理
炎炎夏季，突如其来的夏季感冒让不少宝宝在大热天里频频中招。夏季宝宝常爱在一起玩耍，感冒病毒或细菌非常容易在孩子间传播，这也着实让家长们担心，宝宝感冒之后该怎么护理呢？
1、让宝宝多卧床休息室温别太低
宝宝在感冒后，妈妈要保证他有足够卧床休息的时间，即使处在恢复期，症状减轻了也应该限制宝宝的活动。另外需要经常通风，保持室内空气新鲜。使用空调时室温不要太低，一般维持在26度左右即可。
2、给宝宝多补充水分
由于外界环境的差异，机体水分的丧失，夏季感冒后的水分补充十分重要。婴幼儿最让人担心的是“脱水症状”。不管是母乳还是牛奶，或者是果汁和开水，只要起到补充水分的作用就可以了。
3、反复高热、咳嗽必须就医
宝宝感冒后，如果是轻度的，持续约1-2天可自行缓解。但如果反复高热不退超过3天以上，且伴有寒颤、头痛甚至惊厥等，反复咳嗽超过5天以上就需要及时到医院就诊。
4、洗澡不受影响
对发热的宝宝来说，适当洗温水澡对降温有利，只要保持室温、不受凉就可以了。
夏天宝宝厌食怎么办?五个方法解决厌食现象
到了夏天，天气炎热，幼儿就会出现厌食，食欲不振的现象，不想吃东西。这可怎么办好呢?宝宝为什么会厌食呢？宝宝厌食的原因有哪些？宝宝厌食怎么办呢？今天小编就为大家探究一下夏季宝宝厌食的原因以及怎么解决宝宝厌食的方法。
一、夏天宝宝厌食的原因
1、出汗多
宝宝夏天出汗较多，体内水分、盐分丢失较快，胃肠道活动减弱，消化液分泌减少，导致食欲下降。
2、饮食不当
夏天，宝宝爱吃冷饮，可不要小看了冰淇淋和含糖饮料这些零食，它们可以让宝宝玩上小半天而不觉得饿。饮食安排不当，宝宝自然少了对正餐的食欲。
3、活动少
天气炎热，宝宝在室外的活动相对减少，身体没有被积极调动起来，胃肠道运作速度也随之减慢，食物在肠道里停留的时间延长，发酵过程增长，使得消化功能发生紊乱。
4、免疫力低下
研究发现，夏季是宝宝机体免疫力相对较差的一个季节，因为身体机能对于热的条件反射就是不抵抗，同时身体其他机能也消极怠工，这也会影响食欲。
二、夏天宝宝厌食怎么办
1、吃清淡易消化的食物
夏季宝宝饮食宜保持清淡，多吃蔬果，补充在汗液中丢失的维生素和矿物质。不食或少食肥腻食物。因为甘、脆、肥、浓食物会伤害肠胃，影响消化吸收。清淡饮食还有助于健脾清热，开胃增食。
2、注意水分和盐分的补充
夏季出汗多，要及时补充水分，少量多次饮水，不提倡口渴才大量喝水，因为一次大量喝水会冲淡胃液，影响消化。宝宝补水最好是白开水，切忌饮料。
夏季儿童大量出汗，机体的盐分也随之排出。如果体内缺盐可影响代谢，使儿童乏力、怠倦、厌食。所以夏季要适量补充盐分。
3、适量补锌
夏季，宝宝体内锌元素随汗液排出而不断丢失。同时宝宝食欲差，锌摄入减少。因此，夏天给孩子补锌很重要。宝宝的日常饮食应包括一些含锌量高、容易吸收的食品，如蛋黄、牛羊肉、猪瘦肉、动物肝、海产品等。
4、注意营养搭配
宝宝夏季食欲下降，更要注意营养的补充。每天吃新鲜的蔬菜水果和富含优质蛋白质的鱼、肉、蛋、奶等。采用蒸、炖等容易消化的烹调方式，保持食物的色香味，并注意粗细粮的搭配和干稀搭配。
妈妈们也要讲究些烹调方法，忌重油重荤，口味要好，色泽搭配要好看。平时可制作一些清凉、爽口的食品，如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。还可以制作一些清爽、营养的点心，如将苹果、芒果做成水果沙拉。
5、食用苦味、酸味的食物
适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。
苦味以其清新、爽口的味道刺激舌头上的味蕾，激活味觉神经，在增进唾液分泌的同时刺激胃液和胆汁的分泌，从而能增进食欲，促进消化，对增强体质有益。含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等。在干鲜果品中，有杏仁、桃仁、黑枣、茶叶、薄荷叶等。另外，还有食药兼用的五味子、莲子芯等，用沸水浸泡后饮用为宜。
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