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感冒了可以喝鸡汤吗

春夏季节可以喝养生茶吗。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“感冒了可以喝鸡汤吗”,仅供您在养生参考。

导读:感冒了可以喝鸡汤吗?鸡汤是营养滋补的佳品,但感冒了一般都要求饮食清淡,多喝热水。那么,感冒了可以喝鸡汤吗?下面为您解答。

鸡汤的营养价值:

鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,特别是母鸡能助阳气,暖小肠,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,特别适合冬季饮用。

感冒了可以喝鸡汤吗?

鸡汤中含有大量的维生素C,能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生,对鼻腔堵塞,流鼻涕,头痛,疲倦,喉咙刺痛感,咳嗽次数,发烧等有显着的缓解作用,对清除呼吸道病毒有较好的效果,另一方面,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强,需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉,这是因为其肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养吸收,切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。

鸡汤被称为犹太人的青霉素,研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。

其实,感冒时喝鸡汤,作用不止于此。鸡汤可以消除因感冒引起的炎症,起到食疗作用。美国内布拉斯加州医学中心的一项科研成果也证实,喝鸡汤可以缓解感冒时的一系列炎症,诸如咽喉充血疼痛等。

当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。

此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但它们在战斗中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。

鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦。

下面推荐3款营养鸡汤:

1、西洋参麦冬鸡汤

具体做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品。

2、黑木耳枸杞乌鸡汤

具体做法:鸡肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。他认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。

3、香菇鸡汤

具体做法:整鸡1只、香菇或蘑菇若干、红枣5~6个、枸杞10粒、姜片2~3片、盐少许。清理鸡内脏,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣、枸杞、香菇。柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时,喝前撒些盐调料即可。

扩展阅读

感冒了能喝鸡汤的吗


感冒作为日常生活当中我们常见的一种疾病,往往会带来身体的负担会让我们感到身心疲惫,引起发烧打喷嚏流鼻涕等地,那么为了帮助感冒的快速康复,我们自然要吃一些有营养价值的食物,鸡汤作为一种非常有营养价值的食物那么感冒了能喝鸡汤吗?下面小编就为大家详细的讲解一下。

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。 最近美国科学家对鸡汤功效所做的研究表明,鸡汤在缓解感冒症状,如鼻塞和喉咙疼痛,提高人体的免疫功能,最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。 研究人员介绍说,长期以来,美国人一直将鸡汤视为治疗感冒的一种食品。过去人们常开玩笑说,给患感冒的人喝鸡汤至少能从心理上给病人带来康复的勇气和希望。然而,研究证明,鸡汤对感冒患者所起的作用远不止一种积极的心理作用,因为鸡汤能够帮助抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生。

研究人员解释说,冬季通常是感冒,特别是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常的症状为疼痛、高烧和乏力,同时还可伴随咳嗽、鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后,人体内会分泌大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生。因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。此外,实验室对鸡汤药效的化验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但是它们在战斗中会使人体产生大量的黏液,而黏液是让感冒和流感患者颇为难受的一种症状。 研究人员表示,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。

   感冒了能喝鸡汤吗你上已经做出了详细的解答,在感冒的流行季节喝一些鸡汤可以起到滋补的功效所以说在感冒的时候是可以喝鸡汤的,那么除了喝鸡汤之外,还建议大家要适当的对于自己的身体做出调解,比如在寒冷的冬天,应该多穿一些衣服这样就可以有效的去预防感冒了。

感冒了可以喝鱼汤吗?


感冒的时候一般是不可以吃辛辣食物的,不然对感冒会有加重的情况。鱼汤对于人体是非常有好处的,因为脂肪少,蛋白质和维生素丰富,并且对治疗感冒还是有好处的,记住要清淡的做法哦。

鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。

鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。

常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。

感冒可以喝的,对感冒有好处的,感冒一定要尽量清淡饮食,并且还要富有营养。你好感冒如果不是很严重可以用葱白和生姜煮水喝,最好晚上能用热水泡泡脚,让身体微微出汗。这样配合喝鲫鱼汤,感冒治疗效果会立竿见影。而且,鲫鱼汤味道鲜美,是很好的补品,及时平时服用对身体也大有益处,也可预防感冒。

感冒时不要服用辛辣、油腻等刺激性的食物。有人说感冒时喝鸡汤可以抵抗感冒,其实这种做法是错误的。感冒前喝鸡汤补身体,可是感冒时喝鸡汤就补病毒了。可是感冒时喝鲫鱼汤就可以增强身体抵抗力,和疾病做斗争。

感冒了可以喝鸡汤吗?鸡汤的营养价值有哪些


感冒了可以喝鸡汤吗?鸡汤的营养价值有哪些

鸡汤是营养滋补的佳品,但感冒了一般都要求饮食清淡,多喝热水。那么,感冒了可以喝鸡汤吗?下面为您解答。

鸡汤的营养价值:

鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,特别是母鸡能助阳气,暖小肠,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,特别适合冬季饮用。

鸡汤中含有大量的维生素C,能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生,对鼻腔堵塞,流鼻涕,头痛,疲倦,喉咙刺痛感,咳嗽次数,发烧等有显着的缓解作用,对清除呼吸道病毒有较好的效果,另一方面,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强,需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉,这是因为其肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养吸收,切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。

鸡汤被称为“犹太人的青霉素”,研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。

其实,感冒时喝鸡汤,作用不止于此。鸡汤可以消除因感冒引起的炎症,起到食疗作用。美国内布拉斯加州医学中心的一项科研成果也证实,喝鸡汤可以缓解感冒时的一系列炎症,诸如咽喉充血疼痛等。

当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。

2、黑木耳枸杞乌鸡汤

具体做法:鸡肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。他认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。

3、香菇鸡汤

具体做法:整鸡1只、香菇或蘑菇若干、红枣5~6个、枸杞10粒、姜片2~3片、盐少许。清理鸡内脏,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣、枸杞、香菇。柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时,喝前撒些盐调料即可。

此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但它们在战斗中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。

鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦。

下面推荐3款营养鸡汤:

1、西洋参麦冬鸡汤

具体做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品。

风寒感冒可以喝鸡汤吗?


到了冬天的时候,因为天气非常寒冷,如果平时不注意保暖的话,是很容易出现风寒感冒的,另外在夏天的时候,很多人都有吹空调的习惯,经常吹冷空调容易出现空调病,这其中也包括风寒感冒,针对风寒感冒这个问题,患者可以吃药治疗,但饮食调理是最好的方法,那么这时候是否可以喝鸡汤呢?

风寒感冒可以喝鸡汤吗?

风寒感冒是可以喝鸡汤的,“鸡汤治感冒”这个观点早在800年前就出现了,但却一直没有相应的理论去证实它。近代科学家在研究了各种汤品,分析了无数的调和剂之后,最终得出了一个结论——对于治疗感冒而言,鸡汤是有效的。这次调查始于1978年,美国西奈山医学中心的科学家们发表了一项研究结果:喝鸡汤对于消除感冒患者充血和鼻子不通气的效果要比喝热水好。

此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但它们在战斗中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。

鸡汤被称为“犹太人的青霉素”,研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。

风寒感冒鸡汤的做法

1、西洋参麦冬鸡汤

做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

功效:西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品。

2、黑木耳枸杞乌鸡汤

做法:鸡肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

功效:黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。

感冒咳嗽可以喝鸡汤吗


感冒咳嗽是比较常见的症状,在感冒咳嗽的时候应该注重饮食调理。那么感冒咳嗽可以喝鸡汤吗?这要看感冒咳嗽是属于哪种类型,如果是风寒感冒,喝些鸡汤是有好处的,但是如果是风热型感冒,尽量不要喝鸡汤,下面我们来了解一下。

风寒感冒是比较常见的一种感冒的类型,患者常出现咳嗽、流清鼻涕等症状,这时候喝一些开水,喝些姜汤,或者是热鸡汤,都有很好的保健的作用,能够促进感冒的好转。但是风热型感冒往往肝火比较旺盛,这时候尽量不要喝鸡汤,容易导致上火症状加重。

鸡汤的营养价值非常的高,里面富含蛋白质,另外还有多种氨基酸,非常有利于人体的吸收,能够增强身体的抗病能力,另外鸡汤有很好的补虚的功效,能够缓解患者的感冒的症状,在平时没有感冒的时候,适当的喝一些,对于预防流行性感冒有很好的作用。

鸡汤能够提高血液的抗感染的作用,能够提高白细胞的活力,我们都知道白细胞是人体的免疫卫士,白细胞在战斗的过程当中会产生大量的黏液,这时候适当的喝一些鸡汤,能够对粘液所抑制,使患者的症状得到很好的缓解。

以上简单的了解了感冒咳嗽可以喝鸡汤吗?对风寒性感冒来说,喝些鸡汤是非常有效果的,既能补充身体的水分,同时,还能够缓解患者的症状表现,能够提高患者的身体免疫力水平,对风热型感冒来说,如果要喝鸡汤,一定要喝些清淡的,在做鸡汤的时候不要做得过于油腻。

宝宝感冒可以喝鸡汤吗?


在日常饮食中,大家都喜欢炖鸡汤来吃,炖鸡汤的制作方法很简单,大家喜欢用老母鸡或者乌骨鸡炖汤来吃,这样炖出来的汤更加鲜美,滋补效果也非常好,炖汤的过程中可以加入很多食材和药材,比如可以加入田七、陈皮、灵芝等等,这样炖出来的鸡汤有很多治疗作用,那么宝宝在感冒期间能不能喝鸡汤呢?

宝宝感冒可以喝鸡汤吗?

鸡汤中含有大量的维生素C,能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生,对鼻腔堵塞,流鼻涕,头痛,疲倦,喉咙刺痛感,咳嗽次数,发烧等有显着的缓解作用,对清除呼吸道病毒有较好的效果,另一方面,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强,需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉,这是因为其肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养吸收,切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。

鸡汤被称为“犹太人的青霉素”,研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。

其实,感冒时喝鸡汤,作用不止于此。鸡汤可以消除因感冒引起的炎症,起到食疗作用。喝鸡汤可以缓解感冒时的一系列炎症,诸如咽喉充血疼痛等。

当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。

此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但它们在战斗中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。

鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦。

感冒了可以喝鲫鱼汤吗


感冒经常发生是由于呼吸道炎症导致的,感冒期间会伴有发烧的情况,造成身体热量消耗没有体力,所以在感冒期间,我们应该注意能量摄取,及时补充蛋白质以及碳水化合物,而汤品是很好的选择,汤品更有利于我们身体的吸收,与其他食物相比,营养高效。那么,感冒了可以喝鲫鱼汤吗?

1.健脑

鲈鱼被称做“脑黄金”的物质,是目前公认的补脑营养素,但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中。研究显示,除鲤鱼和草鱼外,无论是海水鱼还是淡水鱼,其脂肪中均含有一定数量的DHA,特别是淡水鱼中的鲈鱼,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了减少营养流失,对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法。

2.护心降脂

青鱼是护心降脂的鱼类之一,它除了富含Omega-3脂肪酸以为,青鱼中还有着丰富的蛋白质,钙,镁,钾,尼克酸,维生素B-12和硒。

3.高效补钙

吃鱼能补钙。深海鱼含钙最高呢。鱼类的钙质主要集中在骨头中,可以将鱼炸酥,这样可以连骨头一起吃下去,就可以提高钙质了。鱼类中的蛋白质是最高的,如果要含钙量高的话,可以多吃些深海鱼,深海鱼中的含钙量是别的鱼类的很多倍,比如鳕鱼就很好,如果不靠海不能经常买到深海鱼的话,也可以多吃一些鲢鱼,鲢鱼是淡水鱼中含钙量最多的,经济又实惠,还很有营养,另外鲢鱼最好是用来炖汤,炖的时候可以加一些牛奶进去,这样既能补充钙质又能补充蛋白质,除此之外,虾和豆制品中的含钙量也很高,可以多吃。

4.养血佳品

生鱼补血是最好的,生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。

5.防糖尿病和高血压

一般淡水鱼都可以,需要清淡做法。青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,这些都是大家日常生活中常见的鱼。这些鱼物美价廉切可防糖尿病和高血压,大家不妨多吃点

6.抗氧化、防畸变

鲑鱼味美好吃,鲑鱼中因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。

而鲫鱼是比较常见的淡水鱼,鲫鱼的营养价值比较高,含有优质蛋白,有健脾利湿,提高免疫力的作用,在感冒的时候,饮食尽量要清淡,鲫鱼里面的蛋白质容易诱发上火,所以才感冒的时候要少喝,可以在感冒好了以后,适当的喝一些,对身体有调理和保健的功效。

感冒了可以喝汤吗


导读:感冒了可以喝汤吗?感冒了人的胃口会变差,很多东西都不想吃,而汤营养又美味,那么,感冒了可以喝汤吗?一起来看看下面的解答吧。

一、感冒了可以喝汤吗?感冒了喝汤营养又补水:

在感冒时,一般的辅助治疗方法是多喝水、多睡觉,补充充分的水分和获得足够的休息是治愈感冒的好办法,通常感冒只能依靠人体自身的免疫系统,服药往往只是减轻患病的痛苦而已。

感冒了、尤其是发烧了以后,人们会因为各种症状而食不下咽、毫无食欲,同时消化系统的能力也会大打折扣。在日本,感冒了以后往往要喝粥,因为粥不仅暖暖的,也有助于消化吸收,但从营养的角度来说,粥中大多数时候仅含有碳水化合物,营养不够全面,对于给病人提供足够的营养进而促进病人痊愈来说并不是最佳的选择。

因此,如果能做到的话,感冒的病人应当多吃富含维生素A、维生素B的食材,尽管一些人更愿意从保健品中获得营养素,但能够自然地从食材中获取就更好了,而喝汤就是一种兼顾了补水和补充营养的好办法,对感冒的痊愈也非常有帮助。

民间有种传言说,感冒应该少喝汤,否则更难好。其实准确的说法应是感冒期间肠胃适宜偏清淡类的饮食,如果浓汤太过油腻可能影响消化。因为感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的汤相对易消化,同时热汤可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。

二、感冒喝什么汤好?

1、西洋参麦冬鸡汤

具体做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品。

2、黑木耳枸杞乌鸡汤

具体做法:鸡肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。他认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。

3、银耳大枣汤

具体做法:银耳15克,大枣10枚,枸杞30克,冰糖30克。先将银耳水发,大枣去核,枸杞过水洗净,冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。黄启辉认为银耳大枣汤可健脾润肺。

4、杂煮蔬菜汤

具体做法:将包菜、南瓜、洋葱、胡萝卜适量切块后,加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡萝卜等煮软,最后再放一些胡椒调味,即可慢慢饮用。这份汤不仅维生素丰富,加入生姜和胡椒等从中医原理上来说也能驱寒保暖,促进风寒感冒的痊愈。也可以将这些蔬菜做成咖喱汤,咖喱同时也是温性食材,有助驱寒保暖。

5、白芷芫荽滚鱼头汤

具体做法:白芷10克(中药店有卖)、芫荽3040克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

6、芥菜葱白猪肺汤

具体做法:芥菜1斤,葱白4条,猪肺1个,生姜1片。先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗至白色后切成块状,放入滚水中煮5分钟,捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。此汤有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多,都可用其作为食疗。

感冒期间不想吃东西,不妨喝一些增强抵抗力的汤水,营养又健康。

感冒可以喝乌鸡汤吗


在现实生活中感冒是最为常见的事情,尤其是季节变换的时候感冒的几率就会提升很多,尤其是体质差的人群,更加会容易感冒,在人体感冒后一般就会出现一些咽喉疼痛等症状,严重的患者就会出现持续高烧等情况,那么在感冒的时候可以喝乌鸡汤吗?喝乌鸡汤可以缓解感冒吗?下面让我们一起来了解一下吧。

感冒时喝乌鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞,流涕,咳嗽,咽喉痛等症状极为有效。

乌鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,乌鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。

喝乌鸡汤的好处

1、补虚价值:乌鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,能助阳气,暖小肠,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,特别适合冬季饮用,搭配红枣更是能起到补中益气,补益脾胃,滋养阴血,养心安神的功效。

2、乌鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强,需要补充的一点是喝乌鸡汤时要吃鸡汤中的乌鸡肉,这是因为其肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养吸收,切勿认为乌鸡汤只喝汤不吃其肉。

5类人不宜多喝乌鸡汤

1、胃酸过多:乌鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人, 一般不宜喝乌鸡汤。

2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝乌鸡汤,因乌鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝乌鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

3、高血压症:高血压患者喝乌鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

4、高血脂症:乌鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

以上文章中所讲述的比那时乌鸡汤感冒的具体讲述,感冒的时候身体会较为虚弱,这个时候喝上一碗浓浓香味的乌鸡汤不仅可以暖身,也可以缓解感冒的症状,对身体也是非常的有好处,而且乌鸡有温补的作用,可以提高身体免疫能力,可以适当的喝,要酌量食用,食用过多会引起脂肪。

感冒了可以吃橘子吗


大家都知道,橘子其实是有一定的润肺功效的。所以很多的朋友在感冒咳嗽的时候,会多吃一些橘子。那么,感冒了可以吃橘子吗?其实这是大家普遍存在的误区。一般来说,感冒的时候,是不能吃橘子的。但是,橘子上面的白色经络是可以起到效果的,但是很少有人单独吃这部分。

感冒咳嗽能吃橘子吗?

有些人认为橘子是止咳化痰的,于是患上感冒咳嗽的时候。大量吃橘子以期望改善病情。

感冒咳嗽能吃橘子吗?许多人会毫不犹豫的回答橘子能“润肺止咳”,有养肺的功效。

咳嗽时吃橘子是一个误区,只会让咳嗽越来越严重。因为橘子“生热生痰”。“本草纲目”中说到橘子确有润肺止咳的功效,但多食可生热生痰,而橘子皮有清热化痰的作用,所以说橘子表里不一是其关键。

橘子在中医上讲属热性,有生发的作用,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热聚湿生痰。俗话说容易上火!而可以泡橘皮水喝,因橘皮性凉有润肺止咳的功效。而一般的人只是吃橘肉而不吃橘皮。因此,患有咳嗽时,最好不要多吃柑橘。橘子里有一种一种特殊的水果酸,与唾液中的唾液酶相排斥,因此会出现这种情况。

另外一种解释是比较可以理解的,那就是橘子里面的白色梗状物质。如果你是专吃果肉,那就是前者;如果你是直接咽下去的话,那就是后者。橘子会引痰,如果感冒是有炎症的,吃橘子反而会引起咳嗽。

许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净。其实,这种吃法没有做到物尽其用。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸肋疼痛不舒还有辅助治疗作用。

感冒了可以喝牛奶吗?


日常生活中,感冒是有很多种的,风寒感冒、风热感冒、肠胃感冒等都是比较常见的感冒类型,对于人体的健康是有很大影响的,因此人们为了尽快恢复健康,往往配合治疗时还会控制饮食。那么感冒了可以喝牛奶吗?很多人对此并不是很了解。其实感冒是可以喝牛奶的,尤其是喝热牛奶最好。

一、感冒能喝牛奶吗

感冒能喝牛奶,最好是喝热牛奶。如果感冒有发热的症状,最好不要喝牛奶,以免影响退热,牛奶不宜与药物一起服用,否则影响药物在人体的吸收速度。

感冒能喝牛奶,主要是为了补充身体的蛋白质,以免感冒期间蛋白质流失过多,也会引起营养缺失。另外,牛奶含有多种营养成分,含有人体所需的8种氨基酸及蛋白蛋(酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等),对于身体的恢复是有很大帮助的。感冒期间只要不食用辛辣油腻的食品加重胃肠负担,是可以喝牛奶的。感冒时喝牛奶,需要注意的是可以减少喝牛奶的量。

但是不推荐感冒期间多喝牛奶。其原因是,感冒期间有必要的时候会吃药,如果喝牛奶,会影响对药物的吸收。另外,感冒期间身体的免疫力、抵抗能力以及肠胃道的消化能力都在减弱,如果摄入过多的蛋白质,那么虚弱的身体也没办法吸收。因此,一般感冒期间病人的饮食应该尽量的清淡,多吃易消化的食物,还要多食用一些新鲜水果来补充维生素,但是像高蛋白、高脂肪的食物就不能多吃,比如牛奶、鸡蛋之类。牛奶对于病人虽然有着帮助作用,但是不恰当食用牛奶制品反而会带来副作用。

所以在感冒的时候喝少量的牛奶是对身体有好处的,但是不能喝的太多,不然就会影响身体对药物的吸收了。

二、感冒能吃什么

1、风寒感冒

宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。

2、风热感冒

宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。

3、表里两感型

饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。

4、胃肠型感冒

如果是患有肠胃型的感冒就可以选择一些茶饮,比如菊茶、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状。

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