胆结石可以吃豆制品吗
胆结石季节养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“胆结石可以吃豆制品吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
胆结石可以吃豆制品吗
1、胆结石可以吃豆制品吗
常吃黄豆及豆制品不仅可以提高饮食中蛋白质的量和质,而且还能增加维生素和矿物质的摄入。且黄豆中不含动物胆固醇而只含植物胆固醇,植物胆固醇既不被机体吸收,又可抑制动物胆固醇的吸收,故是胆道疾病患者的理想食品,其中豆浆、豆腐、腐竹、豆腐干、素鸡等豆制品尤佳。
2、吃什么防治胆结石
多喝水
胆结石患者多喝水才能够有助于排出容易产生胆结石的物质、容易排出有毒的物质,减少胆结石恶化的几率,减少患者身体的负担,并且切忌憋尿,以免病情恶化。
多吃核桃
核桃对胆结石患者而言是一种非常好的事物,核桃富含亚油酸,能够有效地减少胆固醇形成的几率,从而能够有效地抑制胆结石病情的恶化。核桃富含不饱和脂肪酸,还能够促进患者有效地排出胆汁,从而排出胆结石,因此,胆结石患者应多吃核桃。
多吃水果
新鲜的水果能够帮助患者有效地排出胆汁,治好胆结石的症状,胆结石患者可以多吃苹果、香蕉等水果,但要切忌荔枝、龙眼、榴莲、芒果等热性水果。胆结石患者只要坚持食用对自己病情有帮助的水果,就能够有效地提高胆结石的治疗效果。
多吃胡萝卜
胡萝卜具有利尿、健脾消食、排出胆汁的功效,对胆结石具有很好的治疗作用,能够有效地排出结石。因此,胆结石患者应该多吃胡萝卜。
3、治疗胆结石的食疗
吊南瓜蔓100克,将材料彻底的清洗干净以后切成碎状,并且要用开水冲服,每天就当茶来饮用,每天可以冲泡一大杯,随时可以饮用,对于胆结石的患者有很好的治疗作用,并且可以很好的缓解胆结石的症状。
核桃仁120克、香油适量、冰糖90克。将香油和核桃一起炒香,之后加入冰糖一起炒匀,这是一天的量,可以分三次服用。
黄瓜藤100克、新鲜鸡蛋一个。将南瓜藤彻底的清洗干净以后,加入适量的清水进行熬煮,之后用这些汁液对鸡蛋进行冲服,每天一次,具有非常好的清热利胆的作用,对于胆结石的患者是有非常好的治疗作用。
治疗胆结石的中药验方
金钱开郁汤
取金钱草30克,柴胡、白芍、枳壳、海螵蛸、浙贝母各10克,郁金6克,甘草3克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日一剂,分3次在饭后服用,连续用药一个月为一疗程。
此方具有疏肝利胆、化石排石、和胃抑酸的功效,适合有泛酸、嗳气症状的色素性胆结石、胆固醇胆结石和混合性胆结石患者使用。
三金排石汤
取大黄、柴胡、黄芩各9克,枳壳、乌梅、鸡内金各10克,茵陈20克,金钱草50克,郁金15克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日一剂,分3次在饭后服用,连续用药10天为一疗程(用药一个疗程后应停药5天),一般用药3个疗程即可取得较好的效果。
郁金、柴胡、枳壳具有疏肝、理气、止痛的功效;金钱草、茵陈具有清肝利胆的功效;大黄具有清热、攻下、排石的功效;黄芩具有清热解毒的功效;乌梅具有生津止渴的功效;鸡内金具有消食积、健脾胃的功效。诸药共奏清肝利胆、排石解毒、生津止渴之功,适合有口渴喜饮、咽干舌燥、大便干结、小便短赤等症状的胆结石患者使用。
胆结石怎么治疗
对于有症状和(或)并发症的胆囊结石,首选腹腔镜胆囊切除治疗,与经典的开腹胆囊切除相比同样效果确切,但损伤小,无症状的胆囊结石一般不需要积极手术治疗,可观察和随诊。
部分情况需考虑手术治疗,比如:结石直径≥3cm,或者伴有胆囊息肉1cm,又或者发现胆囊壁增厚、钙化,边远或交通不发达地区以及野外工作人员,另外就是发现胆囊结石10年以上。
肝外胆管结石一般平时无症状或仅有上腹不适,当结石造成胆管梗阻时,可出现腹痛或黄疸,如继发胆管炎时,可出现较为典型的腹痛、寒战高热、黄疸的三联征表现,治疗可行保守内科处理,使用抗生素、解痉和利胆、护肝等药物,手术治疗可行外科手术或腹腔镜取石。
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豆制品吃多了会结石吗
大家都知道豆制品一般都是用黄豆制作出来的豆制品，里面含有的蛋白质含量非常的丰富，所以有很多人都是比较喜欢吃豆制食品的，但是对于一些肠胃不好的人来说，经常吃一些豆子食品就容易出现放屁，打嗝的情况，因为大多数豆质食品到了我们的胃里都会发酵，那么豆制品吃多了会得结石吗?
哪些因素可以导致结石?
1、体内可形成结石的物质增多
各种因素导致体内可形成的结石物质增多，长期高钙饮食及身体疾病使得尿液中的钙、磷等的浓度增高，而这些物质往往以化合物的形式存在，如草酸钙。当尿液中草酸钙的含量增多，达到饱和状态时就会形成草酸钙结晶，小的草酸钙结晶可排出体外，但如果结晶没能及时排出，加之尿液中草酸钙长期处于饱和状态，就会使结晶变大，形成草酸钙结石。
2、体内抑制结石形成的物质减少或促进结石形成的物质增多
体内的一些物质可以促进结石形成或抑制结石形成，正常情况下它们处于平衡状态，当任何一种出现问题时，平衡都会被打破，而引发结石。相关研究表明镁、枸橼酸、骨桥蛋白可以抑制草酸钙结石的形成;TH蛋白、肾钙素、葡氨聚糖与草酸钙结晶的增大有一定关系。
3、肾小管上细胞抑石能力有限及其上皮细胞受损
肾小管具有重吸收与排泌作用，肾小管能吸收原尿中的大部分水、营养物质及矿物质。如果原尿中的矿物质，如钙、磷等浓度过高，肾小管无法将其吸收;其次，原料中的钙、磷等浓度过高时，可能会形成小的结晶，如上所说的草酸钙结晶，会附着在肾小管上，抑制其功能或损伤肾小管上皮细胞，造成上皮细胞死亡脱落，脱落的细胞是结晶的良好附着物，会促进结石的形成。
预防结石怎样饮食?
1、大量饮水对所有成分尿石都有防治作用，多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病患不再生新结石。
2、合理补钙，尤其饮食上补钙 肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释，肾结石患者为什么要补钙。
3、限量摄入糖类， 美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。
4、少吃草酸盐含量高的食物，含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
5、少吃豆制品，大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
6、睡前慎喝牛奶，睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。
7、勿过量服用鱼肝油，鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。
豆制品可以减肥吗
豆制品是比较多的，是不能起到减肥效果的，因为豆制品含有很多的淀粉以及蛋白质，如果食用太多是会引起腹胀以及肥胖的，但是可以用豆制品代替米饭填报肚子，这样就可以起到减肥的效果。大家想要正确的减肥，是不能通过食用豆制品的，应该要控制饮食以及搭配运动的方法比较科学。
1、豆腐可以减肥吗
1.1、豆腐中的大豆皂素是胆固醇的吸收、抑制、分解的好帮手,同时吸走消化管内壁上的脂肪,能有效改善易胖的体质呢。
1.2、富含对脂质、蛋白质与碳水化合物代谢的维生素B群,把这些物质转化成能量,让减肥运动顺利进行,加大强度。
2、豆腐可以做成麻婆豆腐
2.1、主料:豆腐500g,猪肉40g。
2.2、辅料:油适量,生抽10ml,白糖1g,郫县豆瓣酱15g,豆豉酱10g,盐适量,水淀粉适量,葱适量,花椒粉2g,姜适量。
2.3、做法:
2.3.1、猪肉切碎;豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。
2.3.2、葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁细。
2.3.3、炒锅到油爆香葱姜。
2.3.4、倒入肉末翻炒变色。
2.3.5、然后加入郫县豆瓣酱,和豆豉。
2.3.6、翻炒出香味。
2.3.7、加入豆腐。加入适量清水,生抽,白糖。
2.3.8、豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。
2.3.9、淋入水淀粉勾芡,锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。
3、豆腐可以做成浇汁豆腐
3.1、主料:豆腐1块。
3.2、辅料:红尖椒1个,尖椒1个。
3.3、调料:食盐1茶匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,米醋1茶匙,小葱3根,植物油4汤匙,白糖1茶匙,豆豉酱1/2汤匙。
3.4、做法:
3.4.1、准备好豆腐、小葱和青红尖椒,小葱切葱花,青红尖椒切碎。
3.4.2、豆腐切块,入锅煮开转中小火,加适盐煮10分钟左右(火不能大,会把豆腐煮散,盐不用太多,豆腐稍有咸味即可,煮10分钟是为了去除豆腥味,也让豆腐更好的入味)。
3.4.3、生抽、老抽、米醋、豆豉辣酱、白糖加葱花和尖椒碎调成酱汁(米醋只要一点点,增加味道的层次,豆腐已有咸味,老抽也不要多,豆豉辣酱也根据口味添加)。
3.4.4、平底锅加适量植物油烧热,下入豆腐煎至一面金黄(豆腐只需煎一面,这样吃的时候,一面嫩,一面脆,口感很丰富)。
3.4.5、把锅内多余的油倒出,或另外换锅,转大火,浇上酱汁烧出香味即可。
豆腐的营养价值
1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2、制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3、豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
4、豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。
胆结石可以吃荔枝吗_胆结石能吃荔枝吗
胆结石是常见病，发生胆结石除了需要积极进行治疗之外，在平时也是需要好好进行保养的，尤其是在饮食上是需要格外引起重视的，胆结石患者在平时很多的东西是不能胡乱吃的，荔枝是很常见的水果，荔枝的营养物质是非常丰富的，经常食用，对身体健康是很好的，胆结石可以吃荔枝吗?
胆结石可以吃荔枝吗?
胆结石是可以吃荔枝。荔枝是一种夏季水果，味道甜美，果肉多汁，营养价值丰富。吃一定的荔枝对胆结石的治疗是有一定的辅助作用的，但是不宜多吃。
胆结石不能吃什么水果：
酸性水果
有胆结石的人是不应该吃酸性的水果，要尽量少吃或者是不吃，比如杨梅、梅子、李子等，它们所含的酸性物质不容易被氧化分解，容易导致体内偏酸，而是用过量的酸，会引起肝脏气血不通，而胆结石的患者体内大多湿气重，食用过量的酸性水果会使胆结石症状加重，在发作的时候会更加的疼痛，让人更加的难以忍受。
柑橘类水果
胆结石的患者对荔枝、龙眼、芒果、榴莲这类的水果也是不能多吃的，还有柿子也不能吃，因为柿子中含有的一些成分容易导致胆结石的形成，所以要尽量少吃或者是不吃;可以多吃一些柑橘类的水果，这类水果富含很多的维生素，能够有效的预防胆结石的形成。
胆结石饮食疗法注意哪些：
1.多喝水。水占人体的70%,多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能,有利于将体内的结石物质排出体外,缓解病情的发展,是胆结石食疗方法中最简单实用的。
2.柠檬汁、苹果汁。现在的胆结石多为胆固醇结石,而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。
3.橄榄油。研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
4.少食糖类、肉类。过度食用糖类,可增加人体尿酸度,产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀,促使结石的发生;肉类中含有大量胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。
8胆结石没症状要治疗吗
胆结石没症状要治疗吗？
患上胆结石最为明显的症状就是出现右上腹疼痛等症状，不过并不是所有的胆结石患者身体都会出现症状，有些胆结石患者身体是没有症状的，一般情况下，胆结石如果没有任何症状，大多数人都不会选择去医院进行治疗，除非吃身体出现不适的症状，才会进行治疗，胆结石没症状要治疗吗?
胆结石没症状要治疗吗?
无症状的胆结石是否需要治疗可根据具体病情进行判断，具有以下情况的患者需要治疗：
1、胆囊单发和多发结石，部分结石大小2.5-3mm的患者;
2、胆囊结石合并胆囊息肉、胆囊腺肌症的患者;
3、合并高血压、糖尿病、冠心病等疾病的患者;
4、B超提示胆囊壁局限性增厚，超过4mm或者5mm的患者;
5、胆囊里面充满结石，胆囊已无功能的患者。
胆结石需要治疗吗?
如果是已经发现胆结石的情况，是否需要治疗还得分情况来看，这大概可以分几类：一种是有症状的，还有一种是没有症状的。
没有症状的结石可以观察，但是如果是有特殊疾病的无症状胆结石患者，如泥沙样结石的患者，还有胆囊结石合并有内科疾病比方有糖尿病，以及肾功能不全的患者是需要做进一步的治疗的。
而如果是有症状的胆结石患者，基本上是需要做进一步治疗，最好是做进一步治疗。这是因为胆囊结石有很多其他的进一步发展的疾病的情况。在急性发作的时候，胆结石可以引起急性胆囊炎，引起胆囊坏疽，甚至穿孔;如果胆囊结石排到胆总管，就会引起梗阻性胆管炎和黄疸，甚至可以引起胆源性胰腺炎、重症胰腺炎或者急性坏死性胰腺炎。这些情况会威胁病人的生命安全，因此建议有症状的胆结石患者做进一步治疗。
无症状的胆结石患者：保守治疗
保守治疗就是暂时观察。在保守治疗方面，范围是比较窄的。没有症状的胆囊结石患者，如果结石数量为单个或结石不会引起穿孔及梗阻的患者，可以考虑保守治疗。
有症状的胆结石患者：手术治疗
但是患者一旦出现症状，比如痛或者不舒服的情况，又或者急性胆绞痛发作，那就需要去医院进行相关的治疗。如果有症状的病人，一般主张都做胆囊的摘除。如果是无症状的胆囊结石，积极点也可以在腹腔镜下做保胆取石的治疗。但有症状的患者基本上不主张做保胆取石，因为做腹腔镜胆囊切除才能去除后面的相关、更严重的疾病的发生。
血糖高可以吃豆制品吗
引起血糖高的因素有许多其中不良的饮食习惯以及生活作息习惯是导致人们出现血糖高的最主要因素。而现在年轻人都不注重自己的饮食和生活健康，所以血糖高的患者有逐渐年轻化的趋势。对于血糖高的患者来说，在生活中应该注意饮食，这样才可以有效避免血糖高香更严重的例子发生，而血糖高的患者可以吃豆制品吗?
1、血糖高的患者可以吃豆类食物，得了糖尿病要控制好饮食，一日三餐定时定量，不要吃稀饭，尽量以米饭为主，多吃绿色蔬菜，平时多锻炼多运动，配合药物或胰岛素治疗，控制好自身的血糖，避免吃含糖类的食物，减少高脂肪，高胆固醇食物的摄入，适当的吃高纤维和淀粉类食物，最好少食多餐。
2、血糖高的患者应选择优质的蛋白质，大豆和豆制品，因为豆类富含的优质的蛋白质不含胆固醇，具有降脂的作用，可以代替部分性的食物，补充身体所需要的蛋白质，饮食方面多吃一些五谷杂粮，比如燕麦，麦片，玉米面等等，这些食物都会含有无机盐，维生素和膳食纤维，就降低血糖的作用，控制血糖。
3、血糖高的患者能吃豆制品，但是也会有一些不适合的豆制品，比如油炸豆类，豆腐乳，豆豉，豆腐脑和臭豆腐，因为这些食物都需要过油，含盐量也会比较高，不适合血糖高的患者食用，血糖高的朋友要合理安排饮食，对治疗会起到辅助的作用。
总之，血糖过高的患者要多学习一些血糖方面的知识，有了疾病的时候，就要尽快的配合医生治疗，树立战胜疾病的信心，同时要选择一家正规的医院检查，根据自身的病情特征，选择适合的治疗方案，千万不要因为有了病而置之不理，心里不要产生过多的消极情绪，不要盲目的就医。
胆结石可以吃钙片吗
对于正处在成长发育时期的青少年来说，很多家长都会购买大量的钙片或维生素片，为孩子补充体内元素。市面上也推出了各种各样的钙片，都可以起到增强人体骨质的功效，而很多人也习惯于把钙片当作零食食用，对身体有着非常好的疗效。而胆结石患者在选择食物时应该格外的细致，避免引起副作用，那么胆结石患者可以吃钙片吗？
对于胆结石的形成，虽然是多数由于各种胆固醇增高了之后，从而是使胆部位出现各种方面的病变，而这样的病变过程中就容易使患者自身方面的情况受到严重的影响，而在结石形成之后是处于硬性的物质下，也是容易运动胆部位的内壁造成一定的损害，从而是有可能会造成各种胆内部的加重现象。
胆结石形成了之后，在饮食这一个方面上，要尽可能注意一些，当然日常的各种补药情况也是需要多加注意，以防止各种饮食、补药等现象对结石的情况有所加重，从而是会导致胆结石的现象对身体影响得更深。
钙片是含有镁等多个方面的元素情况，是对于身体内部的各种骨骼生长情况有非常大的作用，而在这样的情况下，胆结石的患者虽然是可以吃钙片，但是也要适量吃一些，别吃得太过量了。
由于钙片是对身体的各种骨骼方面的发育是有比较好的作用，但是由于胆结石的情况是会容易导致营养吸收方面出现过剩的情况下，如果是过量服用钙片就容易使结石的情况有一定的改变。
当然并不是说钙片就一定会使胆结石加重，但是从本质上而言，钙片可以吃，但是要适量，并不是说身体方面只要一吃了钙片就可以全面性加重结石的现象，只是从某一些方面而言，任何一样的东西过度了都是会造成身体的某一些不适的。
综上所述，胆结石患者是可以吃钙片的，但是从量方面而言，并不能够吃得太过，因为一旦是钙片吃得太多，不仅是身体没有办法可以完全性吸收，也是会导致各种营养方面有过剩的现象，从而是会造成胆结石存在的一些波动性，但也并不是说这样的波动性就一定会是严重化。
胆结石可以吃柿子吗
胆结石可以吃柿子吗
1、胆结石可以吃柿子吗
专家告诉我们患有胆囊结石的病症者最好是不要食用柿子,柿子是首要的不能吃的水果,一般的柿子都会带些麻,说明这个柿子还是没怎么熟,没熟的柿子会加快胆结石的病情,根据有项调查显示爱吃柿子的人患胆囊结石的病症比一般人高出90%,也就是说大部分的胆囊结石时患者都是由柿子引起,当然还有很多因素的,如遗传,地区,水质因数,还有食用豆腐品也是很容易患胆囊结石的。
2、中医怎么看胆结石
中医学认为,胆为中清之腑,输胆汁以腐化水谷而行糟粕,以通降下利为顺。而胆汁之分泌排泄,每与偏嗜肥甘、情志拂郁等因素有关。盖偏嗜肥甘则伤脾,脾伤则健运失司,情志拂郁则伤肝,肝伤则疏泄不利,二者均能影响胆汁的分泌排泄而致郁滞。故而偏嗜肥甘与情志拂郁也就同胆结石之发生形成了互为因果的关系。
3、中医怎么治疗胆结石
目前,中医对胆结石的治疗,大多分气郁、湿热、脓毒三型,在具体治则上存在不同的看法。有的从胆石静止期着手,强调提高气郁型疗效,并将其分为肝气郁结、肝胃不和、肝阴不足三型。有的主张从病邪热化的程度,将其分为蕴热、温热、热毒(脓毒)三个不同阶段,强调通里攻下与清热解毒。有的则从原发性肝胆管结石病例多有脾胃阴虚之证候出发,强调胆脾分消,主张胆脾同治,用茵陈、郁金等药品加消导药。
治胆结石的验方
验方1
取栀子仁3~5克。将栀子仁碾成末,粳米50~100克,煮粥至熟,加入栀子末稍煮即可。每日早晚各服1次,3~5天为1疗程。
验方2
蒲公英40克,将蒲公英洗净切碎,水煎取汁去渣,与粳米50~100克,冰糖适量煮粥。每日早晚各服1次,连服3~5天。
验方3
取玉米须50克。玉米须煎水代茶饮。玉米须在授粉前割下,阴干存放。玉米须可促进胆汁分泌,加速血液凝固,有利尿降压之功效,此方对胆囊炎亦有效。
胆结石吃什么好
1、乌梅
乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。
2、橙子
研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
3、核桃
专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
4、黑豆
黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。
5、黑木耳
黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1～2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小
6、赤小豆
赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。
胆结石可以吃核桃吗
坚果中富有大量人体所需的微量元素和钙元素，尤其是对于正处于成长发育时期的青少年来说，更应该多食坚果，有利于增强抵抗力。而对于身体不适的患者来说，坚果也有着非常好的疗养作用，但是也需遵循适量的原则，大量食用坚果可能会导致上火症状的出现。那么胆结石患者可以吃核桃吗？
核桃中所含的丙酮酸，能阻止食物中形成的胆结石，并能使其溶解、消退和排泄。但是，只是保健效果，胆结石还应该及时药物治疗，同时注意饮食保健。核桃仁中含有一种物质，能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。因此，胆石症患者宜多吃核桃。平均每天吃4个大核桃或十几个小核桃，不间断，3个月后症状会明显减轻。
胆结石的饮食需要注意：
1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
胆结石可以吃板栗吗
板栗里面富含很多维生素，平时多吃一些板栗对人的身体是很好的，它不仅能够健胃健脾，而且吃了之后还有美容养颜的作用，但是栗子虽然好吃，却也并不适合每一个人吃。有一些消化系统不是很好的人就不适合吃栗子。那么得了胆结石的患者还能吃栗子吗？下面来看一下吧。
板栗富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。 意见建议：对板栗的食用并没有过多的限制，因此胆结石患者是可以吃板栗的。但需要在食用中注意以下问题：1、栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。2、新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。3、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。4、板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气 需要提醒患者的是：饮食虽然重要，但是要想更好使病情康复，最好还是到正规的医院进行治疗。
对板栗的食用并没有过多的限制，因此胆结石患者是可以吃板栗的。
但需要在食用中注意以下问题：
1、栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。2、新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。3、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。4、板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气
需要提醒患者的是：饮食虽然重要，但是要想更好使病情康复，最好还是到正规的医院进行治疗。
板栗是可以吃的，只要适量就可以。 意见建议：胆结石饮食应注意，限制高胆固醇食物的摄入、多补充维生素及纤维素、严禁煎、炸食物的摄入、禁止产气食物的服用（如马铃薯、洋葱、萝卜等）及限盐、限制脂肪摄入等。
胆结石可以吃蜂蜜吗
胆结石是一种很严重的疾病，会引起身体各项组织的威胁。在肝胆外科，很多胆结石的患者都疼痛难忍，只能通过手术治疗。胆结石患者需要日常饮食的注意，不能够随意吃东西，也不要过度劳累，适度参加体育锻炼。如果不注意饮食的话，会导致疾病的加重。那么，胆结石的患者可以吃蜂蜜吗?
1、胆结石患者是可以食用蜂蜜的，因为患有胆结石的人群，含脂肪和蛋白质的食物是不能多吃的，而蜂蜜中这两种成分的含量并不高，却拥有多种人体代谢所必须的营养物质，而且蜂蜜的营养在体内吸收时还不会加重肝胆的负担，因此胆结石病人可以食用蜂蜜，在食用蜂蜜后可以患病的身体吸收到足够的营养成分。
2、胆结石病人可以吃蜂蜜，因为人体中细菌感染以及胆固醇的分泌失调等都是人们出现胆结石的重要原因，而蜂蜜这种食品，不但有杀菌消炎的功效更能调结人体中胆固醇的分泌量，让它处于正常水平之中，人们食用蜂蜜后，能缓解胆结石的多种症状。
3、人体内的残留物质不能及时排出体外，也是人们出现胆结石的一个重要原因，而蜂蜜这种物质可以促进消化，并且加快肠道的运动，让人体的残留物质得到分解，并且以大便的形式排出体外，这样也就减少了胆石生成的机会。
4、蜂蜜中的维生素含量很高，特别是维生素A、维生素C的含量都很大，而这些维生素对人类的肝胆都有保护作用，可以避免它们受到病菌的伤害，对于肝胆类疾病的恢复也十分有利。
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