夏天喝什么汤安神

夏天适合喝什么汤养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您对饮食养生是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《夏天喝什么汤安神》,供您参考,希望能够帮助到大家。

导读:夏天喝什么汤安神?夏季高温会令人心情烦躁、心火旺盛,加上昼长夜短,容易难以入睡或睡眠质量不好。这时不妨喝点安神的汤,帮助好睡眠。那么,夏天喝什么汤安神呢?看看下面的建议吧。

夏天喝什么汤安神?

1、荷叶云苓莲子汤

材料:荷叶2张、云苓20克,莲子100克,酸梅5克,冰糖适量。

做法:荷叶、云苓和莲子洗净备用。将荷叶、云苓、莲子和酸梅放入锅内,倒入4碗水煮沸,转文火煲一个小时。加入冰糖,煮至融化即可饮用。

功效:健脾养胃,安神除烦,预防中暑。

2、天麻煲猪脑

材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许做法:鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块。锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出。鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。

功效:天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。

3、莲子猪心汤

材料:莲子肉30克,猪心1个

做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。

功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

4、葱枣汤

材料:干红枣10个,葱100g,冰糖适量。

做法:干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段。锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。

功效:此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。

5、花旗参瘦肉汤

材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量。

做法:花旗参温水浸软切片待用。猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用。花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。

功效:花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。

6、玉米排骨汤

材料:玉米3根、排骨500g,盐、味精、香油各适量。

做法:玉米洗净切段备用。排骨洗净沸水汆烫去血水,沥干备用。所有材料放入锅内,加适量清水煮沸后改中火煮5~8分钟。放入焖烧锅中焖约两小时即可。

功效:玉米能调节人的神经中枢,有养心安神的功效。

7、莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

8、百合红枣排骨汤

材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。

做法:百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。

功效:有宁心安神,养阴补血功效。

9、杞子煲生鱼

材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。

10、银耳莲子枸杞汤

材料:银耳一个,莲子50克,枸杞一把。

做法:莲子、银耳用水泡发。泡发的银耳用手掰成小块,剪去蒂部黄色部分,洗净备用。枸杞洗净备用。银耳放入高压锅中,加适量水。放入莲子。封闭高压锅煮1小时,放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。

功效:银耳莲子枸杞汤对于夏季失眠有很好的作用。夏季炎热,阳气最盛,盛夏的养生原则应该是补气养阴,滋阴润肺。煲一碗滋阴、润肺、安神汤,安然度夏日。

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​夏天喝什么汤好清热


在夏天的时候,清热成了一件比较重要的事情,在中医里,很多食材不仅具有比较丰富的人体价值,能够为人每天的日常活动提供所需要的能量,还具有一定的食疗价值,比如黄瓜,西红柿、海带苦瓜之类的蔬菜,就具有很好的清热解毒效果,将这些菜与其他一些菜品进行合理搭配,就可以做成一些比较简单的具有清热作用的汤。

木棉花薏米猪骨汤

材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。

做法:各物洗净,猪骨斩块汆水捞起;把适量的水倒入瓦煲,煮开后放上面材料煲2小时左右,下盐调味。

功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

黄瓜皮蛋汤

材料:黄瓜一根,无铅皮蛋一个,姜末、葱花、盐少许。

做法:将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。撒上葱花味道更加鲜美哦。

功效:黄瓜具有清热、解渴、利尿的功效,而皮蛋则有解疮毒、痘毒的作用,所以此汤清热解毒,适合夏季养生食用,但因皮蛋碱性过大,所以食用不可过量。

食谱一:苦瓜排骨汤

材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精各适量。

做法:

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。

2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。

3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂。

4、再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。

功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。

食谱二:莲子汤

材料:莲子、红枣、冰糖各适量。

做法:把莲子、红枣清洗后,用水浸泡一夜,隔天用小火煮二小时,加入些银耳,再加些冰糖即可食用。

功效:莲子汤也是夏季去火的佳品,而且莲子可帮助腹部的蠕动,充分吸收水份,像下腹突出的人常吃莲子也会有很好的改善作用。

夏天喝什么汤减肥呢


在夏季进行减肥是一件非常痛苦的事情,因为夏季的天气是非常炎热的,人体需要不停的补充水分,这样就会影响到减肥的效果,如果不减肥的话,就会让自身的缺陷得到暴露,也无法穿一些漂亮的衣服,汤类食物不仅味道非常好,而且有很多汤都是具有减肥功效的,那么夏天喝什么汤减肥呢?

第一,夏天喝什么汤减肥呢?排骨冬瓜汤。 材料:排骨、冬瓜、姜。做法:排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可(尽量不放油)。功效:冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。而排骨含有蛋白、脂肪、维生素,还有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是补充钙质的最佳食物。排骨冬瓜汤不仅仅能够帮助利尿减肥,而且还有很高的营养价值,夏季要多喝哦。

第二,红白萝卜汤。材料:红白萝卜、姜块。做法:将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可(不要加油)。功效:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,含有芥子油等物质,能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下堆积,非常利于减肥。注意不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

夏天喝什么汤减肥呢?高纤维蔬菜汤。材料:番茄2-3个、卷心菜1颗、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许。做法:首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的蔬菜瘦身汤就完成了。功效:这是一款很不错的减肥汤。其中的食材全部都是会产气的蔬菜,吃后肚子会发胀,再加上这些蔬菜又是高纤维食物,汤品本身含有大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。

夏天喝什么汤降火呢


夏季天气本身就比较的炎热,再加上我们自己在生活当中不注重饮食的话,那么就很容易出现上火等问题,而人的情绪也会因此变得更加的暴躁,所以在夏季大家就需要注意一些饮食调理降火的方法,而下面要为大家具体介绍一下,夏季可以喝了帮助自己降火的一些养生汤。

绿豆银耳汤 功效:消暑解毒的同时更有益气补血的功效 材料:绿豆60克,银耳15克,冰糖1大匙 做法:1、绿豆洗净泡水2——3小时,银耳泡水发开,去掉黄蒂。2、锅中置600毫升水,放入所有材料,用中火煮开后,改用小火继续煮30——40分钟加入冰糖即可。

人参竹荪汤 功效:除了有清凉退火的作用,还可以益气生津 材料:参须30克,竹荪15克,银耳15克,枸杞10克,红枣10颗 做法:1、竹荪洗去杂质,泡水发软,切成小段,银耳发开去蒂,切成小块。2、锅中置800毫升水,放入所有材料大火煮开,改小火熬煮40分钟,最后加入冰糖即可。

参麦骨汤 功效:主要功效是清热润肺,同时消暑止渴 材料:参须20克,麦冬6克,五味子6克,猪骨少许,葱姜少许 做法:1、猪肉洗净,放入锅中大火煮开,撇去浮沫,加入葱姜和少许盐。2、放入其他材料煮开改小火继续熬煮1小时即可。

这些养生汤其实方法制作,都非常的轻松简单,所以说很多时候出现上火问题的时候,大家也应该注意这些日常饮食方法,这样我们就可以更好的帮助自己,降低和解决身体的各种不适问题,而且这种方法,本身就比较的健康,不会造成其他的危害。

夏天孕妇喝什么汤最好


夏天的天气炎热,我们的食欲很容易受到影响,孕妇也是这样的,而且孕妇对营养的要求更高,就需要从食物中大量的汲取营养。夏天没有食物很正常的,但孕妇不能不吃东西,喝一些汤就成为了很好的选择。那么,夏天孕妇喝什么汤最好?下面咱们就来看看夏天必须适合孕妇喝的汤。

菜谱一:冬瓜排骨汤

五款适合孕妇夏季喝的汤

原料:排骨,冬瓜、盐,姜。

做法:

1、把排骨洗干净,斩成段,冬瓜洗干净,不用去皮切大块,姜切片备用。在锅里煮开水,放入排骨焯去血水,捞出洗干净备用。

2、锅里放入适量清水,放入排骨、冬瓜和姜片煮开,再继续用大火炖20分钟,然后再用小火慢慢炖两小时,最后,加盐调味即可。

菜谱二:银耳竹笙汤

原料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。

做法:

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

2、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

菜谱三:冰糖雪梨汤

原料:雪梨、冰糖。

做法:

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

2、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。

菜谱四:西红柿蛋汤

原料:西红柿、鸡蛋。

做法:

1、将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮。

2、水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。

夏天喝什么汤养胃呢


   夏天的时候,天气非常的干燥和炎热,人们也习惯的吃一些防暑降温的东西。而很多人选择比较生冷的东西去吃,这样的话虽然给身体降温了,但是却也会伤害大家的肠胃健康。而尤其在夏季的时候,大家更需要了解养胃的知识,而喝点汤是不错的办法。那么,夏天喝什么汤养胃呢?对于这个问题,大家一起来看看下面的具体的介绍。

   萝卜汤

   萝卜汤是冬季保健食品的首选,但是夏季喝萝卜汤也是有好处的,俗话说,多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

   丝瓜汤

   丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天 然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

   银耳百合汤

   银耳百合汤清甜滑爽有滋阴,润肺,养颜,暖胃、健脾胃、止咳化痰之功效。长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

   绿豆汤

   夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

   绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

   冬瓜汤

   冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

   夏天喝什么汤养胃呢?其实具有养胃效果的汤类是非常的多的,以上已经给大家介绍了好几种汤类,大家可以在日常的生活中多饮用一些这样的汤。还有就是夏天的话,大家不要吃太多生冷的东西,以及烧烤类的东西,吃多了这样的东西的话,也是不利于肠胃健康的。

夏天上火喝什么汤降火?


夏天天气炎热,上火是很常见的,上火的范围很多,可能是肝火旺,也可能是胃火盛,所以降火很重要。其实上火不一定要用药物降火,很多食物降火功效是非常好的。那夏天上火喝什么汤好?

一、绿豆汤

最常见的一种降火汤。当然了各个地方的制作方法都是不一样的,因此只要是适合自己的口味就行,都能起到促食降火的养生功效。

食材:

绿豆、冰糖。

做法:

1. 绿豆用凉水泡半个小时,洗净;

2. 锅中放凉水,倒入绿豆,煮35分钟左右;

3. 开盖后,把浮在上面的绿豆皮捞出来,放入适量的冰糖,煮一会即可;

4. 待冷却之后放入冰箱,喝的时候再拿出来。

二、紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是很多上班族,或是快餐店最常见的一种汤品了,它不仅物美价廉,而且降火、防暑的保健功效也是非常强的,因此如果在外就餐的话,可多喝这类汤品。

食材:

紫菜50克,鸡蛋2个,芝麻油、盐、鸡精适量。

做法:

1、紫菜泡开用水冲一下,鸡蛋打散;

2、起锅放3碗水烧开,放紫菜;

3、慢慢倒入蛋液,焖煮1分钟;

4、放盐、芝麻油和鸡精调味即可。

三、苦瓜汤

夏季吃苦可清热解毒降火气,可多吃些苦瓜,当然了如果光吃苦瓜觉得过苦难以入口的话,则可在做汤品的时候适当的加入些排骨。

食材:

排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

做法:

1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味;

2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开;

3、在汤中加入切好的玉米煮开;

4、把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮;

5、在煮开的汤水中加入食盐调味即可。

夏天喝什么汤比较好?


夏季,常因为天气炎热干燥,体内产生火气,造成淤积,从而出现上火的现象。因此说,在饮食上一定要注意多食用一些清热解毒的食物,有利于缓解机体燥热的状态。再加上因为出汗,人体需要补充大量的水分,那么,夏天喝什么汤比较好呢?

冬瓜是暑天清暑佳品,如配瘦肉同煮或炖,不但味美,又是夏日的补益之品,尤适于口渴、小便黄等暑天热症;咽痛口干,咳嗽者用竹蔗、荸荠、红萝卜煮水加少许白糖饮用,或蔗汁、西瓜汁适量混合饮用,或用甘蔗切成一寸长的块状,配菊花少量煮水饮用,有生津止渴、清热解暑之效。

荷叶冬瓜煲老鸭汤。用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。

苦瓜猪瘦肉汤。用鲜苦瓜半斤,切块,去核洗净。猪瘦肉三两至五两,切小块。将上二种食品,共放瓦煲内,加适量清水煲汤。汤中苦瓜,苦寒,能清热泻火解毒,猪瘦肉能滋阴润燥。合用功补兼施,既能清热解毒,又能润肤润燥。

可以帮助人体增进食欲,多补充点水分,消暑抗夏。总之,炎热天食补应以清补、健脾、祛暑化湿为原则,以食补为主,药补为次。这样就可以补充机体的消耗,增进健康!

夏天喝什么汤比较好


夏天主要是出汗以及一些期它营养物质的流失,而且损失不少的水分如果不能把营养物质以及水分很好的食物中的补充,就会感觉身体虚弱有一些人夏天的味口呢并不是很好,而且摄入的食物又不多,消化能力减弱,就要日常生活中的补充营养物质,这不是在这个时候的汤品就是比较容易补充物质用营养价值较高的一些食物来进行补充。

夏天的汤品来补充一些营养夏天的具体喝什么汤好,下面我们就简单介绍一下关于夏季的产品有哪些,主要是可以补充蛋白质维生素以及补充水分,那也可以进行补充一下安定情绪,帮助蛋白质的补充。

夏季持续的高温会让人体损失多种营养素,如果不能把这些营养素从食物中补回来,就会感觉身体虚弱。由于夏季多数人胃口不好、主食摄入量不足、消化能力减弱,所以要在粥和汤羹上多下功夫,用营养价值较高的汤羹类来补充营养。那么具体来说,夏天喝什么汤好呢?

肉末蛋花玉米羹:鸡蛋1只,鸡胸肉50克,速冻甜玉米粒半碗,盐少许,鸡汤2碗,水淀粉适量。鸡胸肉斩成茸,加少许盐和水淀粉混匀;鸡蛋打匀,加几滴料酒和少许盐;甜玉米粒切碎。锅中先加入鸡汤烧开,加甜玉米粒搅匀,煮3分钟,水沸腾后加水淀粉,下鸡肉茸搅匀,再打入鸡蛋液,迅速搅散不使之成团块,即可盛出。 功效:可以补充蛋白质、维生素A和多种B族维生素,同时又便于消化。鸡肉茸可以换成猪肉末或牛肉末,素食者可以换成豆腐茸。

改用酸辣汤、西湖牛肉羹等都有类似的作用,只是制法略复杂一点。 莲子鸡心汤:鸡翅4只,鸡心10个,莲子2把,水发木耳1把,葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量。鸡翅和鸡心洗净,放冷水砂锅中,加4小碗水,煮开后去浮沫,放入莲子,再加入各种香辛料,小火煲1小时,加入木耳,再加入盐,继续煮10分钟,最后用胡椒粉略调味,即可食用。 功效:此汤有利于安定情绪,也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。对于肠胃不好的人来说,夏天多吃冷饮和瓜果后往往胃部发凉,可以在汤中多加一点姜片,温暖肠胃,会感觉到很舒服。汤味鲜美,莲子和木耳柔软可口,是一种味觉的享受。鸡翅和鸡心捞出来,加一点调料拌一下,又是很好的冷盘。

以上就是夏天喝什么汤最好。夏天喝的汤还是比较多的。主要是可以补充蛋白质维生素以及补充水分,那也可以进行补充一下安定情绪,帮助蛋白质的补充。也可以进行一些增加维生素的需求,关于夏天补什么关于夏天喝的汤吗?还是有非常多的产品可以供大家选择。

夏天感冒喝什么汤比较好


夏天感冒了这让许多的人非常的不舒服,因此许多人都吃不下饭。我们都知道生病了,只有饮食正常了才会让疾病更好的痊愈。因此面对夏天感冒这样的情况,中医认为多补充水分才能弥补患者体内的汗液盐分的流失。汤的营养非常的营养,而且对于患者来说这是非常的容易的消化的,那么夏天感冒喝什么汤比较好呢?

1、咸橄榄芦根汤:芦根60克、橄榄8个。烹制芦根洗净,稍浸泡。橄榄洗净,用食盐腌4小时左右。在瓦煲内加入清水1250毫升(约5碗量),并下芦根、咸橄榄,煮沸后改为中火煲至500—600毫升(约2碗到2碗半),宜趁热进饮。此量可供2—3人用,若人数多则按此比例增加。橄榄煲芦根:有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效,有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。

2、芫荽滚鱼头:白芷10克、芫荽30—40克、鱼头1个、猪瘦肉100克、生姜5片。烹制各物洗净,鱼头去鳃对半切,猪瘦肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪瘦肉滚至熟,下芫荽和食盐即可。此量可供3—4人用。白芷芫荽滚鱼头汤中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥湿、排脓止痛的功效,常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛香升散、通窍止痛作用特强。配以发汗的芫荽滚鱼头,辛香可口,能驱寒散热,对感冒初起、鼻渊不适、流涕以及风寒感冒十分奏效。

3、沙参贝母蒸雪梨:将2个雪梨削皮去核,与20克沙参、12克贝母、4克薄荷及适量冰糖填入雪梨中,然后放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤化痰宣肺,润燥止咳,比较适合儿童和老人在感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

4、薄荷桑菊饮:薄荷3克,桑叶6克,菊花6克,苦竹叶15克加少许蜂蜜,煮沸后即可饮用。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明日平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。

夏天感冒喝什么汤比较好,看着上面的介绍,相信大家已经对于治疗夏季感冒的汤品已经有了一定的认识,也希望我们的介绍能够给夏季感冒患者带来帮助。夏季感冒中医认为是湿热导致,所以面对这样的情况,一定要注意避免太阳长时间的照射,还有就是不要长时间呆在空调房里,注意锻炼身体,这样就能很好的预防感冒了。

夏天喝什么汤好 清热解暑汤推荐


本文导读:人们一到夏季,就总觉得容易上火,口干、多汗,口淡、胃口不佳、容易中暑等等症状频频产生,这是人体自动调节适应火性的功能太过或不足引起的。那煲什么汤来调理呢?我们应该抓住火的性质来处理,火实宜泻,虚火宜清。


中药养生汤

泻火的汤料,中药常见的有金银花、生地、玄参、芦根、知母、夏枯草、谷精草等等。下面介绍几种组合汤料。

知母生地猪肉汤:知母10克,生地12克,猪肉选择瘦肉、猪骨类为佳,250克,加水2000毫升,煲1小时,调味即可饮用。适宜平时常见口干、口臭、口舌生疮等人群饮用。本汤一周建议服用2~3次。平时烟酒量较大的人群可选用。

清热排骨汤:金银花(蜜花为佳)10克,夏枯草15克,排骨250克,加清水1200毫升,煲1小时,调味饮用。此汤适宜长青春痘的人群,但因为金银花寒凉性较大,长期饮用会引起口吐清水等胃寒症状。一周1~2次为宜。建议高血压人群可选用,而有高血压的人建议不服用。

马齿苋肉丝鸡蛋汤:马齿苋(新鲜者最佳150克)干品50克,瘦肉切丝60克,鸡蛋2个。马齿苋干品用水稍泡洗净,加水1500毫升烧开15~20分钟,捞去马齿苋,下肉丝,鸡蛋拌成糊状,淋到沸汤中,调味即可。这属于滚汤型,也可以说是清汤,气味清新,而且如果是新鲜的马齿苋还可食用,马齿苋具有清热解毒,凉血止痢的功效,一般人群均可使用,有胃肠道菌痢的患者尤佳。

三叶清热冒汤: 风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭,此汤有效。鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两。荷叶如无鲜品,中药铺有售以上三叶,洗净加清水三碗,煲至一碗,后下红糖调味。


热咳润肺汤: 清余热,利残痰。凡感冒咳、夏暑咳等过后,肺及气管仍有少许痰涎难清,或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者,饮此汤能愈。买半肥瘦猪肉四两洗净,加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱,水五碗,煲两小时汤成,食肉饮汤。

阴虚火量内热汤: 清阴虚假火、治内热上亢,目赤便闭、湿困疮毒。半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块,加大生地四钱、土茯苓四钱、水六碗,煲两小时汤成。

银花山楂汤: 辛凉透热,生津止渴。先把银花30克、山楂10克放砂锅内,加适量水,放旺火上煮沸,3分钟后,将药液滤入小盘内,再将药煎熬1次,再滤出药液,将两次药液合并,加蜂蜜拌匀而成。随时服用。

安神补脑喝什么好呢


   现在的工作和学习压力越来越大了,不注意自己的一些日常的行为习惯,就容易生病,导致一个亚健康的状态。那么通过食物的疗法来达到健康的目的是当前比较有效的一种治疗方式,安神补脑的方法是多种多样的,保证睡眠是我们日常生命活动的基础,下面就介绍一下安神补脑喝什么好呢?

1、桂圆山药粥

材料:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。

做法:山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。

功效:益智健脑,补肾生精,养血安神。

2、核桃茯苓粥

材料:核桃仁20克,粳米100克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。

做法:将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。

功效:健脾利湿,补脑益智,老年性浮肿,肥胖,小便不利,脑力衰退,腹泻。

3、益智仁粥

材料:粳米50克,益智仁5克,盐1克。

做法:将粳米文火熬成稀粥,调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。

功效:健脑益智,温脾补肾,固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚,脑髓失养者,有辅助治疗作用。

4、龙眼肉粥

材料:龙眼肉15克,大枣5枚,大米100克。

做法:加清水适量同煮为粥服食。

功效:可养心安神,健脾补血,适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。

5、海带粥

材料:海带15克,粳米100克,猪瘦肉适量,食盐适量。

做法:将粳米熬成稀粥。放入海带、猪瘦肉和适量食盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。

功效:软坚化痰通络,健脑益智安神。

6、芝麻粳米粥

材料:粳米100克,核桃25克,合百(干)10克,黑芝麻20克。

做法:粳米淘洗干净;粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中;加水用小火炖煮,熟透成粥即可。

   以上就是安神补脑喝什么好呢所作出的详细解答,安神补脑的食物,不仅有以上所提到的这些,平时我们所吃的一些水果和蔬菜也具有安神补脑的效果。除了食物来补充我们的身体的能量,生活中,我们也应该多锻炼自己的身体。吃一些对自己的身体健康有益的食物。

夏天喝红豆汤好吗?


红豆汤是比较受人欢迎的一道汤羹,甜甜糯糯的口感,还能够补血补气,调理身体,所以在平时的时候被大家广泛接受红豆汤,夏天也是可以喝的,首先是可以预防中暑又能够缓解出现的脾胃湿气太重,还可以促进身体的寒气代谢

夏天吃红豆的好处

中医认为,夏季养生重在养心。夏季气温炎热容易汗流浃背而流失钾元素(缺少容易疲劳),而且夏季暑湿重也容易导致脾虚而疲劳感加剧。中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。

红豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可大量补充钾离子,避免夏季低钾症。此外,夏末的时候,人们汗多尿少,特别是心、肾功能不好的老年人, 更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。

红豆养心的功效自古就得到医家的认可,五色配五脏,红豆颜色赤红,红入心,故李时珍把红豆称之为“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。从临床上看,红豆既能清心火,也能 补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血不足的女性食用。

各种美味红豆汤的做法

1、简单红豆汤

材料:赤小豆3000克,白砂糖200克

制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖蒸腾后即可。

2、清热解毒红豆汤

材料:赤小豆500克、白砂糖200克(建议:5人份量)

制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

夏天喝羊汤的好处


很多人都知道在冬天的时候喝羊汤对身体是非常有好处的,其实夏天适当的喝羊汤对身体也是不错的,具有一定的滋补的作用,我们知道夏天天气比较热,身体容易出现排汗不畅的现象,这时候喝一点羊汤,能够达到以热制热排汗排毒的效果,另外夏天的时候,很多人经常喜欢吃冷饮,这也容易给健康带来问题,适当的做一些羊汤也是有好处的。

夏天喝羊汤的好处

以热制热,排汗排毒

据考察,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的创举。吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人体内存有积热,此时吃羊肉,在加上喝烧酒,吃后全身淋漓,驱散体内五脏的积热,释放体内毒素。所以有“夏天吃伏羊,健康又壮阳”,“伏羊一碗汤,不用开药方”的伏羊养生经验谈。

冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛,甚至得上“空调脖,唐代医学家孙思邈说 过,人年老时体弱多病,是因为少壮时太贪凉。因此,在夏天适当的吃点,热性食物对身体健康是有益处的。

补虚祛寒、温补气血

羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效,妇女产后无乳,可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好,体弱者,小孩、遗尿者食羊肉有益,羊肉可增 加消化酶,保护胃壁,有助消化,尤适用于体虚胃寒者。

防治贫血,骨质疏松

此外,羊肉含钙、铁较多,对防治贫血,骨质疏松等有一定益处。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用,常食羊肉可益气补虚,防寒暖身,增强血液循环,增加抗病能力。

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