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油焖茭白——清热解毒降低血压

夏季养生清热解毒汤水。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的油焖茭白——清热解毒降低血压,但愿对您的养生带来帮助。

油焖茭白是我们经常会吃的一种家常菜,这道菜吃起来的味道是非常不错的,首先色泽红润不寡淡,而且吃起来鲜嫩柔滑,所以不少人都会爱吃,并且我们经常吃油焖茭白还可以很好的补充营养,那么具体油焖茭白要如何进行烹饪,下面就让我们看看吧。

油焖茭白的材料

茭白300克、芡粉10克、香油2克、植物油50克、味精1克、白砂糖2克、酱油10克、料酒5克。

油焖茭白的做法

在烹饪的时候,我们首先就要把材料准备好,先把茭白去壳及老皮,洗净,切滚刀块备用;热锅加油,开中火至油五分热;倒入茭白,翻炒数下,立即起锅沥干;锅内留油少许,再将茭白放入,加味精、糖、酱油、酒、水适量小火焖煮3分钟;淋上生粉水15克(生粉10克加水)及麻油,即可起锅,这时候就可以吃了,味道也是最好的。

油焖茭白的食用功效

油焖茭白是非常不错的样子食物,吃起来的味道非常好,所以很多人都爱吃,而且我们吃油焖茭白还能很好的补充营养,对于我们健康也是有一定帮助的,首先茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。肉质鲜嫩,这样对我们健康是有一定帮助的,同时茭白还能降低血压。适宜患有高血压,这样就可以降低胆固醇,帮助我们保护血管健康,大家在平时就应该多吃。wwW.Ys630.coM

油焖茭白是大家熟悉 食物,也是很多人都会爱吃的,我们经常吃油焖茭白对健康是有帮助的,能帮助我们起到补充营养的效果,同时还可以很好的促进血管健康,特别是能够改善高血压的问题,所以在平时就应该去多吃油焖茭白。


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老鹅煲——清热解毒降低血压


鹅肉大家都吃过吗,之前很多人都没有尝试过,不过现在的人们生活水平提高了,对于饮食也有了新的认识和看法,鹅肉的营养价值高,而且吃法也比较多,一起来看看老鹅煲的制作方法以及食谱简介吧。

老鹅煲的做法

老鹅剁块洗净,在冷水锅置火上焯至表面断生,捞出用清水再次清洗干净,葱切段,姜切片,香葱和蒜苗切沫,党参2-3棵洗净,枸杞10g洗净,野生菌菇洗净备用

将汤锅置火上,已经处理好的鹅肉放入汤锅中约加3千克水,再放入党参、葱段、姜片,旺火烧开,文火慢炖,撇去浮沫,文火炖约1.5个小时,用筷子剔出汤锅中的葱段和姜片,加入野生菌菇再用文火慢炖0.5个小时就可以放枸杞,食盐,白胡椒,味精了,调好味后停火

沙锅煲置火上烧热端下,将已经炖好的老鹅装到烧热的沙锅煲里,再撒少许的香葱和蒜苗沫,这锅靓汤就可以上桌了

老鹅煲是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。老鹅煲是民间有:‘喝鹅汤吃鹅肉,一年四季不咳嗽’的谚语,鹅肉又称‘世界绿色食品之王’蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸·多种维生素·微量元素·并且脂肪含量很低·鹅,又名家雁,禽八珍之一,高蛋白低脂,《本草纲目》记载:鹅肉“甘平无毒,利五脏,解五脏毒,止消渴,补气之功效”鹅具有消热、解毒、降血压、降血脂、降胆固醇,养颜美容等医疗功效。这样的一道食谱具有滋补气血的作用,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,是属于高蛋白低脂肪的食物,所以大家可以放心食用,捅死你也可以滋补五脏,降胆固醇降血脂的哦。

关于老鹅煲的制作方法以及食谱简介的这个问题,大家都知道了吧,做法简单,而且是一种很有名的广东菜的哦,老少皆宜,可以缓解咳嗽,而且还可以补气养血,滋补五脏,是老少皆宜的一种食谱。


绿豆山楂大米粥——清热解毒降低血压


山楂是我们熟悉的一种食物,在平时的生活中大家对山楂都是比较爱吃的,我们在平时经常吃山楂能够对健康有好处,这样对我们健康养生是有帮助的,而且山楂的吃法也是比较多的,山楂是可以制作成养生粥吃的,绿豆山楂大米粥就是非常不错的选择,一起看看如何烹饪比较好。

绿豆山楂大米粥的材料

红豆100g,绿豆100g,山楂30g,大枣10枚。

绿豆山楂大米粥的做法

首先大家应该准备好材料,然后我们选择把材料都洗干净,然后我们选择把山楂去核,只留下果肉,大枣也同样处理,然后选择放入锅中加水开始煮,等到豆子煮烂之后,就可以出锅开始吃了。

绿豆山楂大米粥的食用功效

在平时我们经常吃绿豆山楂大米粥是能对大家健康养生有好处的,首先对绿豆来说,这是非常有营养的一种豆类食物,绿豆的维生素非常丰富,还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。其中氨基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,会提高它的营养价值,而且绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿的功效,对我们清热解毒是非常有帮助的。同时山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,对保护血管健康也有意义,而大米也是有一定营养的,对大家健康同样有好处,是我们养生的时候不能错过的。

吃绿豆山楂大米粥对我们健康是有好处的,在平时我们经常吃绿豆山楂大米粥能对健康养生有帮助,可以帮助我们起到一个清热解毒的效果,他是我们吃绿豆山楂大米粥还可以有效保护血管健康,对解决肠胃不适也有好处,大家不能错过绿豆山楂大米粥。


油焖冬瓜——清热解毒利水消肿


说起冬瓜大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材,是一种利尿食材,它的营养物质比较高啊,而且还可以有清热解毒的作用,对于降脂减肥是有好处的呢。你知道油焖冬瓜的做法吗,这道食谱清热解毒利尿效果。

营养价值:矿物质、维生素、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、高血压、高血糖等患者

禁忌人群:脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者,女子月经期间和寒性痛经者忌食

油焖冬瓜所需材料

主要食材冬瓜、辣椒、葱、姜、盐、酱油、味精、鸡精

油焖冬瓜的做法

1.冬瓜去皮、去籽,洗净切块,焯水,沥干。

2.青红椒均洗净切块;姜切丝,葱切圈。

3.起锅上油,下入冬瓜焖10分钟,加入辣椒块及剩余用料,炒匀即可。

油焖冬瓜的功效与作用

冬瓜不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。冬瓜钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。能增加排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。冬瓜含有的热量是比较低的,而且不含脂肪,所以可以经常吃,而且还可以有降压利尿的作用,最适合三高人群。

油焖冬瓜的制作方法以及它的保健效果,上述大家都很熟悉了吧,了解了冬瓜的养生功效,可以经常吃,可以补充水分的同时也可以促进食欲,对于降脂减肥是有好处的,还可以促进代谢的哦,同时也可以有减肥的效果,你还等什么呢。油焖冬瓜口感不错,赶紧学习一下制作方法吧。


红烧茭白——清热解毒补虚


茭白是我们中国特有的一种水生的蔬菜,是具有非常高的营养价值,而且被我们的身体吸收之后是有非常大的好处,但是大家对于茭白的做法都是不怎么了解,下面我们大家就是一起来学习学习这款红烧茭白的做法。

红烧茭白

准备材料:

主料:茭白500克、五花肉150克

调料:红椒两个、八角四个、生姜一大块、桂皮两三片、冰糖10克、盐两小勺、老抽一小勺、小葱适量、料酒一大勺、鸡精适量

制作过程:

1、小葱切末、生姜切片、红椒斜切成大片。

2、茭白去皮,滚刀切成大块。

3、五花肉切成大块,炒锅倒入适量油,大火烧至六成热时,改小火,依次下入姜片、八角、桂皮、五花肉,稍炼几分钟,至五花肉表皮中的油脂被炼出。

4、加入料酒、冰糖、老抽,熬2-3分钟。

5、加入茭白炒匀,加入盐、半锅水,炒匀,改大火煮沸后,转中火焖煮。

6、我们在将水分收到八成干的时候,就是可以放入一些红椒片,然后就是调至大火进行收干,我们在快要出锅的时候沮丧可以放入一些鸡精进行调味。

功效:茭白是一种肉质肥嫩、纤维少,而且蛋白质的含量也是非常的高,我们食用茭白是可以很好的补充身体所需要的各种营养物质,经常食用一些是有效补充身体均衡。茭白是有不错的清热解毒的功效,对于身体虚弱的人群来说食用一些是可以很好的补虚,尤其是适合一些高血压、黄疸患者,茭白是很适合在夏季食用的一种蔬菜,而且红烧的做法也是非常的开胃。

上面就是为大家介绍的一种红烧茭白的做法了,这也是一款非常适合家常食用的食物,制作的方法也是比较的简单,我们可以学会了,经常的制作一些给家里人食用,不仅是可以展现自己的厨艺,也是可以很好的滋补身体。


香菇焖扁豆——抗衰老降低血压


扁豆我们生活中常见的一种蔬菜,很多人都是喜欢在制作很多菜肴的时候加入一些扁豆,不仅是非常的美味可口,也是有不错的营养价值,扁豆和香菇搭配就是一种不错的做法,下面小编就是带大家一起来好好的了解这款菜肴吧。

香菇焖扁豆

材料

扁豆一把,干香菇,油,盐,鸡精少许。

做法

1、干香菇随便几个,洗净后用清水泡发;扁豆去丝掰成寸段、洗净、控水;香菇切花刀或是改刀切小块。俺手笨,不会切花刀,随便切两刀算了;泡香菇的水留着,一会儿还要用。

2、炒锅倒油,点火,油热后下扁豆大火翻炒约3分钟。

3、炒至豆角完全变色后下香菇再炒约1分钟。

4、将泡发的香菇水倒进锅里面,然后加上盐、鸡精一起烧开,最后就是转小火一直炖,直到扁豆熟烂就是可以了。

小诀窍:我们一定是要将扁豆煮烂煮透了,否则是非常容易中毒。

功效:香菇是含有我们人体所必需的7种氨基酸,还含有多种维生素、矿物盐和粗纤维,是一种典型的高蛋白、低脂肪和多糖、多氨基酸的食用菌,是有不错的抗衰老的足浴,能够增强人体的活力,让人感到精力充沛,含有的膳食纤维是有促进肠胃蠕动和清除垃圾的作用,含有钾、钙等微量元素,能够促进血液循环、降低血压,有很好的美容功效。扁豆是含有磷脂、蔗糖、葡萄糖,以及一些蛋白质、钙、磷和维生素,是能够很好的增强身体素质,这也是一款不错的养生滋补食物。

上面就是为大家介绍的关于香菇焖扁豆的一种做法了,相信大家也是很好的知道怎么制作了,香菇和扁豆都是不错的食物,这款菜肴也是一款素菜,对于我们现在的饮食偏油腻是非常不错的选择,是我们不错的家常菜肴。


葱油茭白——清热解毒帮助消化


每一种食物都有着它独特的作用和功效的,而且营养价值也是不错的利用之处,今天小编介绍的是茭白这样的一种食材,营养价值高,而且还可以有滋补的作用,清热解毒的同时强壮身体,来看看葱油茭白的做法。

葱油茭白

【原料】:

茭白500克,大葱50克,鲜姜15克,白胡椒粉5克,香油15克,精盐10克,味精5克。

【制法】:

1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分。

2.将大葱、鲜姜洗净切丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后将烧至八成热的香油倒在葱、姜丝上。过片刻再放入精盐、味精和少许水搅匀,倒入茭白丝中拌匀即成。

【特点】:

茭白洁白如玉,味道香辣爽口。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。所以说经常吃些这样的食物不仅可以补钙,而且还可以促进生长发育,对于促进代谢是不错的选择呢,而且还可以有滋补气血的效果,补充营养的同时也可以起到增强身体晴儿解毒的效果。

关于葱油茭白的相关的做法大家都学会了吗,小编也是第一次做这样的菜肴哦,其实还是很简单的哦,清热解毒帮助消化强壮身体,具有延缓衰老降脂的作用哦,而且还可以促进代谢,具有养生保健的作用。


苦瓜牛肉——清热解毒降低血糖


苦瓜是一种非常不错的食材,是可以很好的清热败火,对口舌生疮和口腔溃疡有很好的作用,苦瓜和很多是肉制品搭配也是非常不错,比如说牛腱子,今天我们大家就是一起来看看这款苦瓜牛肉的做法,教大家滋补调理身体。

苦瓜牛肉

用料

主料:苦瓜2根、牛腱子1块

辅料:鸡蛋1个

调料:色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、水淀粉适量、白酒适量、黄酱适量

苦瓜牛肉的做法

1、牛肉清洗干净后,切成肉片(横切牛羊竖切鸡,要把牛肉的纤维切断~~)。

2、切好的牛肉放入清水中浸泡15分钟,水中加入一勺白酒。

3、泡好的牛肉捞出沥干,加入适量盐和半勺油,抓拌均匀后腌制10分钟,然后加入水淀粉,给牛肉上浆,最后加入半个蛋清,抓拌均匀即可。

4、苦瓜清洗干净后切片,锅里放水,水中加少许盐,水烧开后,将苦瓜下入焯一分钟,然后迅速放入凉水中浸泡,然后捞出沥干。

5、炒锅里放两勺油,油热后,将牛肉下锅快速滑炒,牛肉一变色就加入切好的葱姜末,加入少许黄豆酱,翻炒均匀,然后将处理好的苦瓜放入一起翻炒,然后关火装盘即可。

烹饪技巧:牛腱子一定是要先泡水,这水分多了肉就是会嫩,然后就是可以加入一些适量的盐和油进行腌制。

功效:苦瓜是有很好的清热解毒的作用,是可以帮助排出体内的毒素,含有的维生素也是很好丰富,对养颜润肤也是有很好的作用,而且对于降低血糖是有不错的功效,我们如果是有中暑或者是想要清热滋阴都是很适合食用。牛腱子肉是可以补充身体所需要的一些蛋白质和氨基酸,对于修复组织是有很好的帮助,可以促进肌肉的生长发育。

这款食物是可以很适合我们在夏季食用,因为是可以很好的帮助我们清热除烦、润燥解暑,尤其是对于一些湿热体质的人群是非常不错的选择,大家是可以做给自己的父母朋友一起食用,也是可以很好的调理身体。


水煮黄鳝——降低血糖清热解毒


黄鳝作为我们常吃的一种水产品,在平时大家都比较的爱吃,我们经常吃能帮助大家起到一个滋补的作用,特别可以帮助我们改善身体不适才行,而水煮黄鳝就是大家常吃的一种食物,吃起来对我们健康很有好处,那么具体水煮黄鳝如何烹饪比较好,一起看看吧。

水煮黄鳝的材料

黄鳝、豆芽、花椒、葱、蒜、姜、干辣椒、肉汤、鸡精、盐、生抽、白胡椒、料酒、豆瓣酱。

水煮黄鳝的做法

1、首先将黄鳝去头,内脏也是需要去除的,随后将之洗净并沥干水分,切大小相等的段状,还要进行腌制。

2、用白胡椒、料酒腌将之搅拌均匀,进行腌制。

3、随后将葱切丝,姜、蒜切末,干辣椒用剪刀剪成段备用。

4、接着就开始热锅了,将干辣椒段和花椒用小火煸炒成棕红色将之捞出,剁碎备用。

5、继续开火,用大火,爆香葱丝,放入豆芽进行翻炒,随后盛出放入大碗底部

6、接着热锅,将豆瓣酱放入,进行炒香,还要加入姜末、葱末、蒜末进行炒香,随后加入适量的肉汤进行大火烧开。

7、并将鳝鱼段也放入,等鳝鱼变色后,加入适量的盐、生抽。

8、等熟了之后,装盘,随后撒上剁碎的干辣椒和花椒,再热油,将之淋在鳝鱼段上,我们就可以开始吃了。

水煮黄鳝的食用功效

水煮黄鳝可以降低血糖、清热解毒等等的功效。水煮黄鳝吃起来肉质鲜嫩,营养也是丰富无比的,它含有能够降低血糖和调节血糖的鳝鱼素,并且它含有的脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品,帮助我们保护血管的健康,还能清热解毒。这道食谱对健康有一定的好处。

水煮黄鳝是大家熟悉的一道菜,常吃对我们健康有一定好处,这样能帮助我们很好的保护血管健康,是三高人群很适合吃的,同时我们吃水煮黄鳝还可以清热解毒,对于大多数人来说水煮黄鳝都是很适合吃的,我们不要错过。


虾米茭白粉条汤——清热解毒利尿


虾米大家都吃过吗,有人叫虾皮,其实都是一种食材,虾米的个头要比虾皮大一些,是补钙的一种很不错的食材,虾米的食用方法还是有很多的,和茭白一起煲汤的话可以利尿解毒,来看看虾米茭白粉条汤的做法吧。

虾米茭白粉条汤

食疗功效:清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、番茄红素、钙、铁、锌、碘

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是便秘者

禁忌人群:脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食

虾米茭白粉条汤所需材料

主要食材茭白.虾米.粉条.西红柿.色拉油.盐

虾米茭白粉条汤的做法

1将茭白洗净,切小块;水发虾米洗净;水发粉条洗净,切段;西红柿洗净,切块备用。

2汤锅上火倒入色拉油,下入虾米、茭白、西红柿煸炒,倒入水,调入盐,下入粉条煲至熟即可。

虾米茭白粉条汤的功效与作用

虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。虾米茭白粉条汤此汤具有清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙的功效。这样的一道食谱具有补肾壮阳的作用哦,而且还可以通乳抗毒的哦,对于助消化啊或者是清热去火有一定的效果,同时也可以有润肠通便的作用,是不错的养生滋阴润燥的食谱。

小编介绍的虾米茭白粉条汤,大家都学会了吧,清热解毒利尿消肿补血补钙,食材也是精心挑选的,具有丰富的蛋白质和营养素的,可以保护血管,减少疾病的发生,适合中老年人食用,营养价值很高的哦


茭白粉条汤——清热解毒润肠通便


粉条和粉丝是有区别的,粉条是红薯做的,粉条的营养物质丰富,而且还是有一定的保健的作用的,可以有促进食欲的作用,而且含有的热量也是比较低的哦。粉条怎么吃呢,来看看茭白粉条汤的做法,可以润肠通便。

茭白粉条汤

食疗功效:清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、番茄红素、钙、铁、锌、碘

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是便秘者

禁忌人群:脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食

茭白粉条汤所需材料

主要食材茭白、虾米、粉条、西红柿、色拉油、盐

茭白粉条汤的做法

1将茭白洗净,切小块;水发虾米洗净;水发粉条洗净,切段;西红柿洗净,切块备用。

2汤锅上火倒入色拉油,下入虾米、茭白、西红柿煸炒,倒入水,调入盐,下入粉条煲至熟即可。

茭白粉条汤的功效与作用

虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。虾米茭白粉条汤此汤具有清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙的功效。粉条和茭白啊虾米一起搭配的话可以补充丰富的钙质和蛋白质,而且还可以促进食欲,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以有益健康,对于便秘人体来说可以经常吃。

关于茭白粉条汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,清热解毒润肠通便补气血,同时可以补充营养素,这样搭配是很不错的养生保健之选。


油焖茭白的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做油焖茭白吧。

2.12茭白剥去外皮,洗净剖开切成寸段。

3.21炒锅烧热后放底油烧热,下茭白煸炒一二分钟。

4.加入食盐调味。

5.加入一勺白糖调味。

6.加入老抽调色

7.翻炒均匀后,加入适量清水。

8.大火烧开,转中火闷至入味。

9.颜色红亮,关火出锅,撒上些葱末即可。

也许之前你没有吃过油焖茭白,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《油焖茭白——清热解毒降低血压》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生清热解毒汤水”专题。

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