“三伏天”养生:首选祛暑食物

三伏天饮食养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,没有好的身体,万事事皆休。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了““三伏天”养生:首选祛暑食物”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

养生导读:三伏天是出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的伏天儿,就是指农历三伏天,即一年当中最热的一段时间。

可以这样理解,伏就是天气太热了,宜伏不宜动。但是三伏天之所以称之为伏,是因为也有不少寒冷因素在内。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天,三伏是按农历计算的,大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。

入伏后,地表湿度变大,每天吸收的热量多,散发的热量少,地表层的热量累积下来,所以一天比一天热,进入三伏,地面积累热量达到最高峰,天气就最热。天气炎热就容易引起食欲不振,没有胃口,那么在三伏天的适合吃什么食物呢?吃什么又最适宜呢?

三伏天饮食注意事项

中医认为夏季暑湿,适宜清补三伏天饮食。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。且夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些酸性的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此,在夏季人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。

在烹调方面,凉拌、清炒是夏季最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的营养;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末,可促进食欲和消化外,还抑菌、降脂、调血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用,是首选祛暑食物。此外,入伏饮食还要注意增加营养,食物以易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。

此外,夏天大量流汗会引起盐分大量流失,使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少,从而影响胃液中盐酸的生成,不利于铁和钙的吸收,所以要及时补充水分和盐。补水汤茶饮料是个不错选择。汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐,而茶水可生津提神,减轻疲劳。不过,这些汤茶热着喝才最能起到解暑的功效,因为温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1~2℃,消暑效果远优于冷茶。

适宜三伏天吃的食物

1、西瓜

我国民间早有一句谚语:热天吃西瓜,不用把药抓。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。

2、薏米

薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会伤暑,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

3、黄瓜

夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。

4、鲤鱼

夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。

在三伏天期间,一定要注意防暑降温,调整好心情,积极应对酷暑天气。

精选阅读

三伏天吃什么 三伏天练什么


养生导读:三伏天出现在小暑和立秋之中,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。那么你知道三伏天该吃什么?三伏天又该怎么锻炼呢?下面一起来了解下吧。

三伏天,吃什么

有句老话头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可太凑合,要经常慰问自己一下,多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。

夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质,吃面更有利于补充营养。具体到吃什么,主要掌握四个要点:多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。

1、多吃苦味食物

苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。

2、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入

绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。

3、益气养阴的食物不可少

大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是无病三分虚。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

4、蛋白质供给需充足

大暑气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100克120克。植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当吃点肉,如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。在食用鸭肉时最好炖食,也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤,这样既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能健脾、益气、养阴。

三伏天,练什么

冬练三九,夏练三伏,是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验,虽然有一定的科学道理,却也因人而异。对于老年人和体质较弱的人而言,一味强调夏练三伏不太适宜。

三伏天是一年中最热的时节,气温高、气压低、湿度大、风速小,这样的气候条件,对人体健康有明显的不利影响。

当最高气温在30到33摄氏度时,老年人要减少运动量,时间以半个小时以内为宜。三伏来临时,老年人要停止一切活动,以静制动,并保持充足的饮水;同时,身边还要存放一些人丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品。

三伏天,天气炎热,除了要注意饮食和身体的锻炼外,还要精心、安神、戒躁、息怒,内外兼修哦。

三伏天最热 三伏天吃什么最好


导读:三伏天吃什么最好?三伏天是一年最热的时候,民以食为天,所以人们最关心的是三伏天吃什么最好!那么你知道三伏天应该吃什么吗?下面小编为您介绍。

三伏天吃什么最好?

三伏天出现在小暑和立秋之中,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天,三伏是按农历计算的,大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。那么三伏天吃什么最好呢?

此外,瓜类的蔬菜是最佳的选择,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

还可以吃一些杀菌的蔬菜,2020夏季的温度是很高的,并且细菌会很容易滋生的,所以可以吃一些杀菌的蔬菜,这样可以维持好自己的健康。能杀菌的蔬菜主要有:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等。

三伏天该怎么养生


1、三伏天养生之冬病夏治

由于三伏天是全年中天气最热,气温最高,阳气最盛的阶段,在这一阶段,人的肌肤腠理开泄,选取穴位敷贴,药物最容易由皮肤渗入穴位经络,能通过经络气血直达病处,所以在2020夏季治疗冬病,往往可以达到最好的效果。

2、三伏天养生之三伏灸

三伏灸,祖国医学的瑰宝。三伏灸是我国传统医学中最具特色的伏天保健疗法,与现代预防医学有异曲同工之处。祖国医学早在千百年前就提倡“不治已病治未病”的疗法,是世界上最早的预防医学,“冬病夏治”的“三伏灸”就是其中最具代表性的方法。

3、三伏天养生之伏天进补

民间有“头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚”,三伏进补养生,一定要把握伏天的特点:温度高,湿度大,白昼时间长,人相对睡眠时间少。进补应结合个人实际情况,分清虚实、对症补益,最好在医生指导下进行,若随意进补可能会加重人体损耗、火上浇油。

4、三伏天养生之防中暑

三伏天最易发生的疾病就是中暑。据中医药康博会调查和介绍,除了暴晒高温的室外环境导致人中暑外,闷热潮湿的室内也是多发地。另外,中暑与个人体质、营养状况等都有关联,三伏天应保持室内通风顺畅、散发湿气,合理安排出行。

5、三伏天养生之勿贪凉

中医药健康知识讲座指出,夏天人体阳气最重,中医养生讲究的原则之一就是顺应自然规律,2020夏季切勿贪凉,用冷饮解暑降温、食用凉菜未尝不可,但不知节制则对身体有害无益了。

6、三伏天养生之多补水

补水养生是三伏天的重中之重。冬为阴,夏为阳,2020夏季阳盛阴衰,阳气欲升欲旺,体内寒气易解,三伏天稍动就大量出汗,继而产生强烈的口渴感,按出汗量饮水,不能等到口渴才想到喝水,而要定时喝水,白开水、茶水等就是比较好的选择。

三伏天饮食养生注意事项

1、三伏天饮食要注意少糖

三伏天的时候,吃一些甜品,点一杯饮料是很多人的选择。只是很多人不知道的是,三伏天如果吃糖太多的话,是会引发一系列身体疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以说,三伏天饮食,一定要注意少糖。

2、三伏天饮食应注意补气去火

三伏天除了给我们带来了炎热之外,还给我们带来了很多的火气。所以很多人在三伏天的时候,都会出现很多的上火症状。这些上火的症状除了身体上的之外,还有情绪上的。所以说,三伏天的时候,饮食一定要注意补气去火。那么补气去火的食物都有哪些呢?其实,苦瓜、西红柿、牛奶、鸭肉等食物,都是很不错的补气去火的食物,大家可适当的选择。

3、三伏天饮食应注意祛除湿气

三伏天的时候,天气闷热潮湿,人体很容易被湿气侵蚀。所以说,在三伏天期间,饮食一定要注意排出湿气。那么在日常生活当中,哪些食物可以帮助人体排出湿气呢?其实,我们常见的可以帮助身体排湿的食物是有很多的,像是薏米、红豆、绿豆等食物,都是很不错的排湿食物。

三伏天养生误区

1、空调持续恒温

2020夏季气温升高,尤其入伏以后温度继续攀升,很多家庭里的空调几乎没停过,而且有的人为了省事不管外面温度多高都将空调定在一个恒温低温。其实这对于心血管患者来说都是潜在危险,因为室内外温度反差较大很可能引发呼吸道疾病,然后再诱发的发生或加重。

2、运动后大量饮水

2020夏季容易出汗,加上运动后人体失水必然较多,肯定会感到口干舌燥。有的人运动后便立即大量饮水,一是觉得痛快凉快,二是觉得大量饮水才能尽快补充身体丢失的水分,使体液达到平衡。

3、冷水冲凉最舒服

多数人都认为2020夏季冷水冲凉可以爽心健体,却忽略了“冷水浴”给人带来的不适。人们外出活动时在阳光下吸收了大量的热量,人体肌肤的毛孔都处于张开的状态,此时“冲凉”会使全身毛孔迅速闭合,使热量不能散发而滞留体内,从而易引起高热。

三伏天饮食养生原则


导读:三伏天饮食养生原则有哪些?7月将来,我们也即将迎来三伏天这个一年中最热的日子,那么三伏天饮食养生原则有哪些?不要着急,下面小编来为您介绍吧。

三伏天饮食养生原则

1、多喝水

中医理论讲究阴阳五行、天人一体,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

2、尽可能多食新鲜蔬果

三伏天高温炎热,人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

3、不宜吃燥热食物

三伏天一定不能吃太多太热的食物,现代医学认为,炎热天气的刺激,令神经中枢处于紧张状态,内分泌腺的活动水平亦会有改变,引致消化能力不佳,胃口变差,不想进食。所以三伏天最好多吃一些清淡少油的食物,这样会较易消化,而太过油腻的食物则不适宜,会令胃液分泌减少,胃部排空减慢。

4、补气去火

进入夏季,天气炎热,人体消耗增大,急需补充营养物质和津液。饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。

此外,炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为夏季情感障碍,因此去火也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是去火良品。

5、慎进补

暑邪耗气伤津,于是有人认为三伏天更应进补,中医专家认为,这种观念是不科学的,三伏天应慎进补、重调养。高温天气多食稀食饮品,胃消化液稀释,消化功能减退,此时进补,难以消化,还易引起消化不良、肠胃不畅。而且常用的补药多属性温热,三伏天进食会引起上火。夏季汗多,代谢加快,进补的养分也多浪费。

6、多酸多甘

三伏天酷热高温,人们喜欢吃冷饮,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此,人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。

三伏天饮食养生原则有哪些?以上就是小编为您介绍的,仅供参考喔!

三伏天应该如何养生


我们已经正式进入了夏季最为炎热的时段——三伏天。这个时候不仅天气炎热,而且比较闷热潮湿,人的抵抗力也会有所下降,所以很容易出现食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、逐渐消瘦等现象,有些人还会有低热、头晕、恶心等。那么,三伏天我们应该如何养生呢?

1、外出预防中暑

当温度超过30摄氏度的时候,人就有可能会发生中暑的现象。所以,这个时候要减少运动量,不要长时间在烈日下暴晒,并保持充足的饮水。同时身边最好存放一些仁丹、十滴水、清凉油等常规的防暑药品。

同时,上午十点到下午的三四点正是紫外线指数最高的时候,非常容易中暑,所以这段时期一定要减少户外活动,即使要出去,也要做好防暑的措施,例如打上遮阳伞、戴上墨镜、涂抹防晒霜等。

2、运动注意时间方式

虽然有“冬练三九、夏练三伏”的说法,但是对于老年人来说,可别追求练三伏。大热天里运动如果稍不注意,就会容易发生意外。最好以散步、太极拳等舒缓运动为主。另外,运动的时候,一定要注意及时补充水分,最好是温开水。

同时,虽然清晨的气温比较低,但是这段时间空气并不好,所以还是最好不要清晨运动。运动后,大汗淋漓最好不要立即洗澡,尤其是冷水澡,否则会导致血管受到冷刺激,引起意外。

3、饮食适宜清淡

夏季三伏天天气炎热,出汗多,加上昼长夜短,睡眠时间相对比较少,所以身体能量的消耗是非常大的,需要进行饮食补充。这个时节不宜吃的过于油腻,以三分荤七分素最好,同时可以多吃一些芹菜、香菜、苦瓜、萝卜叶等。

4、谨防情绪中暑

三伏天人容易心烦、焦躁、易怒等,这都是因为心火旺的缘故。所以夏季一定要注意预防“情绪中暑”,注意保持心情的舒畅,重视心神的调养,不要遇到一点小事就急躁,一旦出现“情绪中暑”,建议闭上眼睛深呼吸,以缓解自己不安的情绪。


“三伏天”养生:首选祛暑食物的延伸阅读