黑芝麻的功效 常吃这种食物可以减缓衰老
养生健康老人常吃那些食物好。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供黑芝麻的功效 常吃这种食物可以减缓衰老，希望能为您提供更多的参考。
黑芝麻是一种常见的养生滋补品，对于黑芝麻的了解，一般都停留在黑发，养胃上。而对黑芝麻的功效与作用并未深入了解过。下面跟着小编一起看看吧。
黑芝麻的功效与作用
1、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
2、降血脂抗衰老
黑芝麻的营养价值一直很高，它含有极高的维生素E，它含有维生素E的含量基本是在植物首位的。维生素E能促进细胞分裂，对于延缓我们的衰老具有极好的效果，经常使用可以帮助我们降低血脂。
3、提升免疫力
专业人士指出，黑芝麻中含有各种营养物质，其中维生素E是抗氧化好的物质，不仅能够对人体机能产生良好的促进作用，同时还能够让男女身体更棒。再加上黑芝麻中的镁元素比较丰富，因此还能提高男性的生育能力。
4、硒元素丰富，抗癌能力强
黑芝麻中还含有丰富的硒元素，这是抗癌的主要元素，对人体抵抗癌症有很大的帮助。我们每天吃一点黑芝麻，不仅对健康有好处，同时增强细胞免疫力，提升抵抗癌症的能力。而硒元素之所以能抗癌，主要是因为硒元素能够调节人体的各种维生素，能够调节蛋白质的合成，提高抗氧化性，提高人体的免疫能力，因此在抗癌方面效果显著。
5、养颜润肤
目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
黑芝麻的禁忌
1、芝麻和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。
2、患有慢性肠炎，有腹泻症状的人好不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。
3、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。
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常吃黑芝麻的坏处
黑芝麻是一种营养价值高的食物，它里面含有不饱和脂肪酸，还有多种营养物质，具有美容养颜，提高免疫力的作用，平时适当的吃些对身体是比较有好处，当然也要注意，平时吃芝麻的时候不要吃得过多，如果吃得过多，反而会出现一些副作用，比如说吃得过多可能会加速秃头。
常吃黑芝麻的坏处
常吃芝麻调肠胃抗衰老，常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
1、黑芝麻吃太多加速秃头
很多人都认为，脱发的人应多吃黑芝麻。在查尔斯王储的书中就曾提过，威廉每天会吃大量的芝麻，希望能够生发。但是，吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
2、睡得晚、染发会未老先秃
男性未老先秃有一定遗传，但更多的是生活习惯的影响。食品中的有害化学成分、严重污染、烫发、染发等，都有可能是造成男子脱发年龄提前的原因，另外，睡得晚的人头发容易出油脱落。
3、药物会导致老来秃头
如果老年人出现脱发主要是因为年龄的增大造成的，还有就是平时的饮食和药物造成的。饮食中蛋白质含量不足，缺铁等都可导致脱发。另外，一些药物也可引起脱发，包括高剂量的维生素A，治疗关节炎、抑郁症、痛风、心脏病、高血压的药物。因此，在服这些药物时，饮食上多吃杂粮、豆类以及新鲜蔬菜水果。
护发小妙方
脱发秃头在治疗时需要保持轻松的心态。在食疗方面，在此推荐一个生发护发方:黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。将黑豆洗净，加水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次，饭后食用，温开水送下。
女性常吃黑芝麻的好处
女性朋友们由于在日常生活中很容易造成气血损失，如果气血损失过多的话，会影响到女性的身体健康，所以应该多吃一些有益于气血的食物。黑芝麻中含有非常丰富的营养成分，所以多吃对女性的身体十分有好处。因为不少女性在发现自己长期吃黑芝麻之后皮肤明显变好了，所以女性常吃黑芝麻的好处到底有些什么呢?
1.黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，黑芝麻具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”的功效，被视为滋补圣品。长期吃黑芝麻会健胃、保肝、促进红细胞生长。
2.同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黑芝麻补益肝肾，含有的脂肪油也对脂溢性脱发有一定的作用。那么自然是对头发有益的，因此常吃黑芝麻能够使头发变得又黑又亮的，对于头发干燥干枯的人来讲，是最好不过的天然滋补品了。
3.黑芝麻有抗衰老的作用。黑芝麻能降低血液中胆固醇含量，有防治动脉硬化的作用，同时还能降低血糖，并增加肝脏以及肌肉中的糖原含量，从一定作用上来说能够推迟衰老现象。
4.提高生育能力。黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高
5.黑芝麻有护肤美肤的功效。黑芝麻能够使得皮肤保持肉嫩、细腻和光滑。黑芝麻能够治疗便秘，从一定程度上来说能够促进人的排毒，从而使得皮肤变得更好。
食用黑芝麻注意事项:
1、黑芝麻富含脂肪，虽说是不饱和脂肪酸，但也不能一次吃得太多，因为黑芝麻能量也高。每100克就531kcal的热量。所以每天的摄入量在10克左右。不能再多。
2、黑芝麻整粒吃，单靠牙齿拒绝，磨的不是很碎，进入不易消化，有可能会整着进去，整着随着粪便排出，这样就很是浪费，所以最好还是粉碎机打磨一下，再吃。
3、如果便秘，体热，最好生着吃，一般体质者可炒熟食之，建议可以打磨碎，加入豆浆、牛奶、米粥里一起喝。
常吃黑芝麻糊的好处
黑芝麻糊可能好多人都比较喜欢喝，黑芝麻糊中含有很多人体中所缺少的黑营养，经常吃黑芝麻糊能减轻疾病对人体的困扰。所以大多数的人都比较喜欢吃，那常吃黑芝麻糊的好处有哪些呢，除了补充人体所缺乏的营养外，还有哪些好处呢。我们不妨去看一看，看看喝黑芝麻糊的好处有哪些。
黑芝麻糊对于人体的好处相信很多朋友都知道，尤其是对于女性来说，经常喝黑芝麻糊不但可以补血养颜，而且还可以滋养秀发，让自己可以从内到外得到改变。这主要是因为黑芝麻糊具有一定的健胃、补血以及促进红细胞生长的作用，所以经常喝黑芝麻糊才会有如此多的好处。
1、补钙市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝大多数人无法做到。因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、乌发润发现代研究证明，头发毛囊中分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶提高，黑色素的合成量也就跟着提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
对于不同的人群，黑芝麻糊所补充的营养是不同的。对于女性朋友来说，经常喝黑芝麻糊能够活血养颜，滋养秀发，让女性从新找回美的自信。这是对于女性喝黑芝麻糊的好处。那对于老人常吃黑芝麻糊的好处又有哪些呢，我们知道老人的体质一般都比较弱，需要及时补充营养。而黑芝麻糊就是很好的黑营养。
核桃的功效 常吃这种食物可以护理皮肤
核桃是一种常见的坚果，它本身具有很多的营养物质，食用之后可以为我们的身体带来很多的好处，它也具有很多的功效。关于核桃的吃法有很多，并且它做出的食物都非常的美味，不过我们应该知道食用核桃是有一些禁忌的，下面会有详细的介绍。
核桃的功效
核桃有助于美容护肤
核桃是一种很有营养的食物，它本身含有丰富的脂肪酸与角鲨烯等营养物质，这几种物质可以帮助我们增加皮肤的弹性，润泽肌肤，从内而外的滋养肌肤。核桃中含有丰富的维生素A和维生素E，这两种物质可以帮助我们滋养皮肤，有效预防皮肤衰老，减少皱纹。
核桃有助于强健心脏
生活中多吃一点核桃是可以强健人们的心脏的，它含有丰富的不饱和脂肪酸，这个物质可以帮助我们清除身体中胆固醇的含量，同时还能帮助营养心肌，增强人们的心肌功能，促进血液循环，减少心梗等常见的心脏疾病的发病率，是可以帮助我们维持心脏的健康。
核桃有助于胎儿脑部发育
核桃本身含有丰富的营养物质，核桃本身含有丰富的ω-3脂肪酸，这个物质对我们的身体非常的好，孕妇多吃核桃，能促进胎儿的脑部发育，并且ω-3脂肪酸人体不能自身合成，这个物质只能通过食物摄入，而胎儿的营养基本都来源于母体，孕妇多吃核桃能帮助胎儿补充DHA，促进胎儿脑部发育。
核桃有助于生发乌发
头发的主要组成成分就是蛋白质，当人体缺乏蛋白质和微量元素的时候，头发就会干枯，毛躁，分叉，断发，脱落等，核桃补肾益气，养血乌发，坚持食用核桃，不仅可以保护头发健康，还能改善头发枯黄，毛躁等问题。
核桃的吃法
1琥珀核桃仁
材料：生核桃仁250克，白砂糖45毫升，蜂蜜30毫升，黄油15毫升，白芝麻适量。
做法：先将核桃放入烧开的水中煮一分钟去涩除灰，捞出沥干后浸入冷水中;捞出后将白砂糖、蜂蜜、黄油一起倒入核桃仁上搅拌均匀，尽量让每一块核桃仁都有沾上;然后放入微波炉调中火12分钟，每隔两分钟取出搅拌一下，颜色呈金黄色即可。乘热撒上白芝麻，放凉即可食用。
功效：补血润肺、乌发养颜。
2桂花核桃冻
材料：核桃仁250克，奶油100克，白糖适量，鲜桂花15克。
做法：核桃加水磨成浆，加入白糖和奶油一同搅拌后煮，煮沸后装盘冷却，放入冰箱冷冻佳，食用前用刀将核桃冻划成小块，撒上鲜桂花即可。
功效：清热解毒，生津止渴适用痰热咳喘，肾虚肠燥，腰疼。
3黄酒核桃仁
材料：核桃五个，白糖50克，黄酒50毫升。
做法：核桃去壳与白糖一同磨至膏状，加入黄酒后小火煮10分钟即可。
香蕉的功效 常吃这种食物可以补充能量
香蕉可以说是比较常见的水果了，很多人都非常的喜欢，香蕉本身具有很多的功效，多吃一点香蕉能够帮助我们的身体补充能量。现在的人们都是喜欢直接吃香蕉的，我们要知道关于香蕉的吃法不止这一种。大家知道食用香蕉的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
香蕉的功效
香蕉有助于补充能量
香蕉是一种很有营养的水果，它本身含有的热量高，含糖分高，这样能够帮助我们身体补充能量，并且香蕉中富含多种维生素与矿物质，在平时多吃一点香蕉可以帮助补充营养，缓解疲劳，如果您我们经常做脑力劳动，维持体力充沛，那么可以吃香蕉。
香蕉有助于减肥
想要减肥的朋友在平时可以多吃一点香蕉，大家应该知道，香蕉本身的热量可以说是非常高的，一根香蕉相当于半碗饭的热量，特别是对于想要减肥的朋友们来说，这个可以使用香蕉搭配低热的谷物蔬菜一起食用，是非常味美又方便的一顿减肥餐。
香蕉有助于舒缓情绪
人们一旦出现了焦躁或是情绪方面的问题，那么这个时候可以多吃一点香蕉，我们要知道香蕉中含有能帮助人脑产生羟色胺的物质，这个物质对我们的情绪有很好的调节效果，多吃香蕉是能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，让我们变得更开心。
香蕉有助于预防便秘
香蕉含有丰富的纤维素，能帮助刺激肠道蠕动，增加粪便体积，帮助排便。
香蕉有助于调节血压
香蕉中的钾元素有助于降低血压，同时还能帮助保护动脉内壁，能帮助人体调节血压。
香蕉有助于增强体质
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞的分化，增强人体的免疫力，而且香蕉在肠胃道会容易被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
香蕉有助于养胃
香蕉种含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。
香蕉的吃法
1、煮香蕉
原料：2到3根香蕉，切成段(5CM左右) 8个左右大的阿胶枣(一定要去超市选那种大，偏红的那种，不要那种小的、黑的) 5块左右的冰糖(个人口味喜好，可多可少) 一小把葡萄干
做法：然后将所有原料倒入锅中，加入清水，有砂锅的用砂锅(我都用电饭锅)，小火焖， 开锅以后少许就可以了，否则香蕉就烂了。这时候你只要打开锅盖就会闻到香喷喷的，
2、香蕉冰糖汤
基本特点 润肠通便，润肺止咳。大肠燥结，症见便硬难排，或便如羊粪，干结难出，或燥热之咳嗽，咽干口噪，或热病后烦渴欲饮;或习惯性便秘等。
基本材料 香蕉5只，冰糖适量，陈皮1片。
做法：(1)香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。(2)把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。
豆腐的功效 常吃这种食物可以补充营养
豆腐是很常见的食物，很多的菜式中都可以看到它的身影。豆腐本身具有多种功效，它能够帮助我们预防胆固醇过高的情况，还可以降低血压。关于豆腐的做法其实有很多，并且它做出的食物都比较美味，但是我们要知道食用豆腐是有禁忌的，下面会有详细的介绍。
豆腐的功效
1、丰富的营养
豆腐是一种很有营养的食物，我们应该知道豆腐本身是含有很多的蛋白质的，蛋白质对我们的身体来说非常的重要，它是生命活动的基础，除了蛋白质之外，豆腐中也含有多种矿物质、脂溶性维生素等，能够为我们的身体提供营养，算得上是营养比较多的食物。
正在长身体的朋友在平时可以多吃一点豆腐，我们要知道豆腐本身含有丰富的钙物质，食用之后可以为我们的身体补充需要要的钙，所以说吃豆腐可以说是一种补钙的方式，而当下很多年轻人都存在轻微缺钙的症状，那么多吃一点豆腐可以缓解缺钙的情况。
2、规避高胆固醇
相信大家应该知道大豆是一种很常见的食物，也是一种植物，现在市面的的豆腐基本都是大豆制成的，大豆中含有的胆固醇量比较少，所以豆腐中的胆固醇几乎可以算作是零，并且它也含有丰富的蛋白质，是一种比肉类还更有利于健康的食物。
3、帮助降血压
豆腐中含有镁元素，镁具有扩张血管、提高血管紧张度的作用，因此吃豆腐便有辅助降血压的好处。
4、有益于大脑健康
豆腐中的卵磷脂含量也很可观。卵磷脂是一种能维持脑细胞正常代谢、运转的物质，因此吃豆腐可以提高大脑的活性，增强你的记忆力和智力水平。
5、减少咀嚼压力
若是牙口不太好，吃豆腐就没错了。豆腐软糯，咀嚼起来不费劲，又能满足人们的营养需求。在豆腐的所有做法之中，「蒸」是能尽量保留其营养价值的做法。
豆腐的做法
一豆腐大虾煲
【豆腐大虾煲的食材】嫩豆腐1块，对虾8只，蘑菇120克，
火腿100克，胡萝卜50克，姜10克，蒜10克，
料酒1匙，盐3克，香菜少许。
【豆腐大虾煲的制作过程】
1用来做这道菜的食材，豆腐、对虾、蘑菇等等。
2嫩豆腐切块，蘑菇切片，胡萝卜削皮切片。
3对虾剪去须，背部开刀去除黑线，火腿切薄片。
红薯的功效 常吃这种食物可以预防便秘
红薯是很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，它具有的功效丰富，能够保护眼睛，还可以帮助身体减肥，比较适合人们的食用。生活中关于红薯的做法其实有很多，每一种都比价美味，不过我们知道食用红薯的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
红薯的功效
1.预防便秘
生活中多吃一点红薯可以帮助我们预防便秘，红薯会有这样的功效，这主要得益于它含有的丰富的膳食纤维，我们应该知道这个物质是肠道的充盈物质，它可以帮助加快消化道蠕动，这样就可以帮助人们快速的排便，从而缓解便秘症状。
2.保护眼睛
红薯是可以帮助人们保护眼睛的，红薯中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素到了我们的身体之后，会转化成维生素A，这样就可以保护我们的眼睛了，红薯能为人体提供丰富的维生素A，不但能够帮助我们减少皮肤的干燥，同时还可以预防夜盲症。
3.有益心脏
很多人应该不知道，其实红薯有益于心脏的，红薯中含有钾元素以及的叶酸，这些物质可以帮助我们保护心血管的功能，其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性，能够让心脏维持正常的运作，所以，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。
4.有助减肥
红薯减肥，可能不少人会疑惑，因为它是属于淀粉类食物，应该会增肥才是，而实际并非如此，红薯其实是一种不错的减肥食物，除了我们上面所说的通便功效之外，它的热量其实很低，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，此外，它还具有阻扰糖类变脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明，红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分，是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃红薯，也是具有一定的抗癌作用的。
红薯的做法
1、红薯片
材料：红薯
作法：红薯去皮，洗净，蒸熟，捣碎成泥状，加入辅料再次搅拌，铺平晒干，剪成菱形小块，入油锅炸熟。
特点：香、酥、脆、糯。无任何添加剂，纯手工制作，既保持了红薯的营养成分不丢失，有大大延长了红薯的保存期，是一款非常不错的休闲食品。
2、地瓜小点心
材料：地瓜1条，白木耳3朵，蜂蜜适量。
作法：地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，两者一起加水煮烂，加入蜂蜜调味，当点心吃。
建议：一天吃2次，2餐之间吃。
口感：甜脆可口。
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