养生清炖排骨

2019-10-12

玉米炖排骨——润肠补虚强身壮骨

夏季养生食疗玉米排骨汤。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“玉米炖排骨——润肠补虚强身壮骨”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

排骨你爱吃吗,是人们首选的一种肉食,口感好,而且价格适中,它的好处有很多,排骨含有丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有促进食欲的作用和效果,排骨和很多的食物都可以搭配哦,和玉米一起煲汤,可以有润肠补虚的效果,来看看玉米炖排骨的做法吧。

营养价值:

蛋白质、维生素B、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、骨胶原、骨粘蛋白、钙、铁、钠、镁、钾、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

玉米1个、排骨500克、枸杞5克、大枣5克、盐5克、味精3克、葱10克姜10克

做法

1.排骨洗净斩件;枸杞、大枣泡水至发;玉米洗净切块;葱、姜洗净切丝。

2.锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水。

3.锅中注水,放入所有备好的材料,用大火烧开后,转文火炖30分钟,调入盐、味精即可。

功效与作用

玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。此汤具有润肠补虚、强身壮骨、润肠通便、降血脂、益精补血、补中益气的功效。这样的一道食谱可以有开胃的作用,对于降低血脂有好处,同时也可以抗衰老的哦,对于润肠通便降脂有一定的效果。

玉米炖排骨的好处,你都知道了吧,做法也很简单,是一道很常见的家常菜,满足人们对于营养的需求,同时也有保健的作用,可以有强身健体的作用,还可以润肠通便降脂减肥的哦,大家可以经常吃这样的食物。


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玉米金糕——健脾养胃补虚强身润肠


很多的五谷杂粮都有保健养生的作用和功效的哦,大家要相互搭配着食用,这样才能满足我们所需的营养哦。玉米大家都不陌生的,很多人都爱吃,而且很多的吃法都被人们所接受,大家喜欢吃玉米金糕吗,来看看做法。

玉米金糕

玉米金糕所需材料

主要食材玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉

玉米金糕的做法

1、嫩玉米粒洗净。

2、将玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀成面团,发酵片刻。

3、将面团分装入菊花模型中,上笼用旺火蒸熟即可。

玉米金糕的功效与作用

玉米金糕是一道汉族名点,是一款非常好吃又健康的主食,如果吃不惯玉米粗粮,就试试小编推荐的这款玉米金糕吧,此糕软黏滑润,醇香适口,蛋白质、维生素B1、B2、E、胡萝卜素丰富。玉米粒、玉米粉具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、预防肠癌、美容护肤、防止动脉硬化、降压降糖降脂的功效。这样的吃法可以促进消化和吸收,健脾养胃,同时还可以补充各种的营养物质,润肠通便的同时,还可以补虚强身的哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。

玉米金糕的具体的做法大家都了解了吧,主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以健脾养胃补虚强身润肠美容,适合肠胃不好的人群食用,大家试试吧。


大米猪肉粥——补虚强身润肠通便


猪肉大家都很熟悉的吧,而且经常吃,是一种很常见的食材类型哦,比如说可以包饺子,炖肉啊还可以做菜,煮粥煲汤等等都是不错的选择呢。猪肉和大米一起煮粥的话可以有强身健体的作用,还可以有补虚的效果,对于润肠通便有好处,下面就来看看大米猪肉粥的做法吧。

大米猪肉粥

营养价值:

蛋白质、B族维生素、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁

适宜人群:

尤其适合水肿、小便不利、消化不良、脾胃虚弱、腹泻等症患者

所需材料

玉米50克、猪肉100克、大米80克、枸杞适量、盐3克、味精1克、葱花少许

做法

1玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好。

2锅中注水,下入大米和玉米煮开,改中火,放入猪肉、枸杞,煮至猪肉变熟。

3小火将粥熬化,调入盐和味精,撒上葱花即可。

功效与作用

大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便的功效,加入玉米,可为此粥增加香甜味。此粥具有养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便的功效。这样的一款养生的粥品可以有很好的滋阴润燥的作用,对于美容肌肤有好处,同时也可以有补虚强身的效果,对于增强人体的免疫力有帮助,同时也可以有排毒的效果。

关于大米猪肉粥的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,补虚强身润肠通便,缓解烦恼清热去火,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。


鸡蛋南瓜羹——润肠通便补虚强身


说起鸡蛋,相信大家都不陌生,很多的食物中都有鸡蛋,可以做配菜,也可以做汤啊或者是荷包蛋等等的不同的食用方法哦。鸡蛋可以促进消化,还可以提高免疫力,今天介绍的这道鸡蛋南瓜羹的食谱,可以有润肠的作用,还可以帮助消化的哦。

鸡蛋南瓜羹

食疗功效:消炎止痛、润肠通便、润肺利咽、补虚强身

营养价值:蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、B、C、D、胡萝卜素、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、锌

适宜人群:尤其适合体质虚弱、营养不良、便秘、小儿虫症等症

所需材料

主要食材南瓜、鸡蛋、白糖、牛奶

做法

1鸡蛋取蛋清,加白糖搅散备用。

2南瓜洗净,在顶部开一道口,掏空瓤。

3将蛋液倒入南瓜内,加入牛奶拌匀,入锅蒸熟即可。

鸡蛋南瓜盅的功效与作用

南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。此菜具有清热解毒、润肠通便、补虚强身、润肺利咽、补中益气、驱虫、抗衰美容、健脑益智的功效。这样的一道食谱可以有降脂降糖的作用,因为南瓜可以有清热解毒的作用,还可以止咳化痰,对于提高免疫力有好处的呢,这样的搭配可以促进食欲,还可以补虚强身体、

关于鸡蛋南瓜羹的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,只要按照上面小编的步骤就可以了,促进食欲美容养颜。润肠通便补虚强身助消化,是一道及营养一身的养生食谱,赶紧行动吧。


玉米糕——缓解脾胃虚弱补虚强身


玉米大家都吃过的吧,玉米可以做很多美味的食物哦,比如说大饼啊或者是窝窝头,粥等等都是不错的选择,玉米的营养物质丰富,可以补充丰富的维生素啊或者是矿物质等等哦。玉米如何食用比较好呢,来看看玉米糕的做法,可以有健脾胃补虚的作用哦。

玉米糕

食疗功效:健脾益胃、补虚强身

营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、铁、钠、钾、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉

做法

1嫩玉米粒洗净。

2将玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀成面团,发酵片刻。

3将面团分装入菊花模型中,上笼用旺火蒸熟即可。

功效与作用

玉米粒、玉米粉具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、预防肠癌、美容护肤、防止动脉硬化、降压降糖降脂的功效。面粉具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。米粉具有补中益气、健脾养胃的功效。玉米糕具有均衡营养、健脾益胃、润肠通便、补虚强身的功效。这样的搭配方法可以有健脾胃的作用,还可以润肠通便的哦,同时也可以有降脂减肥的效果,对于经常便秘的人群来说是不错的选择呢。

关于玉米糕的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,适合健脾养胃的人群食用,缓解脾胃虚弱补虚强身,很有价值的。


茭白炖排骨——排毒祛湿补虚


蔬菜是我们每天都要食用的,营养丰富,而且还可以补充维生素啊矿物质等等。今天小编推荐的就是茭白这样的食材,营养价值高,而且还可以强健身体的作用哦,下面小编就来介绍茭白炖排骨的做法。

茭白炖排骨的做法:

1、茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2、排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;

3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

4、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5、汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

茭白炖排骨的功效:清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。茭白也叫茭笋,是我国特有的水产蔬菜,不仅味道鲜美且具有很多食疗功效;如今天小编给大家介绍的——茭白炖排骨,就有排毒祛湿、补虚健体等功效;茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。所以说这道菜是很健康的一种吃法,不仅可以有排便的功效,而且还可以有美容护肤的作用哦,如果你也想变得更加美丽的话不妨试试这样的食材,营养价值高,味道鲜美哦,而且还可以强壮骨骼。

关于茭白炖排骨的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。


土豆炖牛腩——补血补虚强筋壮骨


牛腩指的是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块。吃牛腩有什么好处?土豆炖牛腩是我们最常吃的一道菜,牛肉味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。牛腩非常适合生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。


土豆炖牛腩的做法

材料:1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花因为我比较懒,而且太晚要节约时间,所以整个过程我都用的是高压锅。

1、牛腩切块飞水待用

2、土豆削皮切块待用

3、高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。盖上锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。

4、15分钟后关火,高压锅冷却(可以直接在水龙头下淋1分钟),开盖,倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水(如果之前已经够味就不能再加盐),继续用高压锅炖15分钟。

5、15分钟之后,高压锅冷却即可开锅装盘,洒上葱花,上桌。


牛腩有什么功效与作用

吃牛腩,一定要选择新鲜的有光泽的牛腩,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,这样的牛腩是最好的,牛腩外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。新鲜的牛腩一般不适合长时间保存,一般1-2天内吃完,如果需要长时间保存,可把牛腩肉切成小块,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存。

1.调节病后体虚:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

2.补血养血:牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3.强筋壮骨:水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。


吃牛腩对人的身体非常有好处,但是,一些感染性疾病、肝病、肾病的人要谨慎食用,黄牛肉是一种发物,身体患有疮疥湿疹、痘痧、瘙痒的人也要谨慎食用。另外,如果有高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人也是不能多吃的。


冬瓜排骨汤——滋补气血强身壮骨


喝汤可以补充人体所需的水分,而且汤中的营养物质也是非常丰富的,不同的养生汤保健的效果不一样。冬瓜具有利尿消肿的作用,和排骨搭配的话,补充丰富的铁质和微量元素,是很不错的搭配方法,来看看冬瓜排骨汤的制作方法,可以有滋补气血的作用,还能强身壮骨。

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。冬瓜排骨汤具有清热解毒的作用,对于缓解身体乏力来说起到了很好的效果,而且也有补气的作用,是很缓解腰酸背痛的一款养生的汤品,而且也可以有补气的功效,老年人最适合食用。

材料:

冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法:

1、冬瓜去皮,洗净,切块。

2、猪排骨洗净,剁块。

3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

4、将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5、等排骨和冬瓜煮熟以后放入食盐和味精,然后再煮沸腾,放入香油调味即可。

功效:

此冬季养生汤清淡宜人。具有清热解毒、利湿化滞,对于降压降脂来说起到了很好的作用和效果,还能利尿通便。

冬瓜排骨汤的制作方法和功效,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以有滋补气血的作用,对于身体虚弱的人群来说有很好的强身健体的作用,而且也可以有壮骨的功效,是很不错的家常汤。


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