冬瓜排骨汤——滋补气血强身壮骨
补气血养生汤。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“冬瓜排骨汤——滋补气血强身壮骨”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
喝汤可以补充人体所需的水分,而且汤中的营养物质也是非常丰富的,不同的养生汤保健的效果不一样。冬瓜具有利尿消肿的作用,和排骨搭配的话,补充丰富的铁质和微量元素,是很不错的搭配方法,来看看冬瓜排骨汤的制作方法,可以有滋补气血的作用,还能强身壮骨。
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。冬瓜排骨汤具有清热解毒的作用,对于缓解身体乏力来说起到了很好的效果,而且也有补气的作用,是很缓解腰酸背痛的一款养生的汤品,而且也可以有补气的功效,老年人最适合食用。
材料:
冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:
1、冬瓜去皮,洗净,切块。
2、猪排骨洗净,剁块。
3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
4、将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5、等排骨和冬瓜煮熟以后放入食盐和味精,然后再煮沸腾,放入香油调味即可。
功效:
此冬季养生汤清淡宜人。具有清热解毒、利湿化滞,对于降压降脂来说起到了很好的作用和效果,还能利尿通便。
冬瓜排骨汤的制作方法和功效,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以有滋补气血的作用,对于身体虚弱的人群来说有很好的强身健体的作用,而且也可以有壮骨的功效,是很不错的家常汤。
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补气血的排骨汤做法
排骨这是大家都非常喜欢的一种食材,排骨不仅可以炒着吃、蒸着吃还可以炖着吃,排骨味道鲜美,也不会太过油腻。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。除了这些外排骨与其他的食材搭配就能做出非常美味并且能够滋补气血的养生汤,那么你知道补气血的排骨汤有哪些,它们的做法是怎么样的呢?
海带排骨汤用料:海带排骨汤1、猪排骨两斤,斩段。2、鲜海带一斤,切长方块。3、老姜一块,用刀拍破。4、花椒二十余粒。5、黄酒两大匙。6、盐适量。做法:1、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里。2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。3、在炖锅中加半锅水,下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。
莲藕排骨汤用料:1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。3、老姜一切,用刀拍破。4、花椒约二十粒。5、黄酒两大匙。6、盐适量。做法:先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。
冬瓜排骨汤用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。
排骨山药汤原料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。做法:1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;3、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
补气血的排骨汤做法是怎么样的,看着上面的介绍相信大家都知道怎么样就能做出非常好吃的排骨汤了,排骨被中医认为这是非常好的食材,能够补中益气,调理气血,因此大家都非常的喜欢排骨汤,除了这些,排骨炖红枣等也会给身体带来非常好的帮助哦。
菠菜排骨汤面——抗衰老滋补气血
菠菜大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,它可以补充丰富的蛋白质和矿物质,同时也可以起到抗衰老的作用哦,菠菜可以有补钙补血的作用,也可以预防便秘,一起来看看菠菜排骨汤面的做法。
菠菜排骨汤面
主料:番茄1个、挂面3两、熟排骨3块、
辅料:菠菜适量、番茄酱适量、盐适量、香油适量、
步骤:
1.炒香葱姜后,放入西红柿炒一分钟
2.加入番茄酱
3.加入熟排骨
4.加适量水烧开
5.水开后加入面条
6.煮面条的过程中把菠菜焯好
7.面条煮到七八成熟加入菠菜煮一分钟即可
8.做好啦
爱美是每个女人的天性,为了年轻漂亮,小编每天都会有一种菠菜做饭,今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨汤面,色泽金黄、营养丰富,做法快捷方便,是秋季美容的一道营养早餐。菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于经常出现的便秘啊痔疮啊或者是贫血等情况的人群都是可以有效的得到缓解的,而且还可以有起到抗衰的功效呢,适合各类的人食用,是不错的养生保健的食谱类型。
菠菜排骨汤面的做法,大家都了解了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说也不错,好消化好吸收,抗衰老滋补气血防便秘,而且还可以增强体质,是很不错的营养之选。
凤爪枸杞煲猪脑——补气血强身壮体
相信大家都是知道猪脑是一种营养价值很高的食物,猪脑是含有钙、磷、铁等营养元素,我们食用猪脑对于健脑是有很好的作用,而且猪脑的做法是有很多,可以制作很多美味的食物,下面我们就是一起来学习一种简单的猪脑做法吧。
凤爪枸杞煲猪脑
1、首先准备好凤爪枸杞煲猪脑的食材:鸡爪150克左右、猪脑一个、枸杞、天麻少许、生姜、葱、高汤。
2、准备好需要用到的调味料:盐、料酒、胡椒粉。
3、具体做法:首先先把鸡爪把爪尖去掉、洗净,猪脑把血丝去尽,葱洗干净、切段,生姜去皮、然后切片,枸杞、天麻洗净,备用;其次在锅里放水,烧开,水开的时候,放入鸡爪、猪脑,然后用中火焯尽血水,在倒出;再次把焯掉血水的猪脑和鸡爪放入煲锅中,放入适量的高汤,在加入枸杞、天麻、生姜、葱还有适量的料酒及胡椒粉,然后用小火煲;最后用小火煲一个小时左右,放入适量的盐调味,然后继续煲30分钟左右即可。
功效:猪脑是含有多种氨基酸和蛋白质,是对我们身体的中枢神经和大脑有很好的保健作用,我们食用猪脑是可以很好的治疗心血不足和烦躁不安,对于头晕目眩和失眠多汗是有很好的治疗作用。枸杞、天麻也是可以很好的补气血,改善身体的状况,鸡爪也是可以补充一些维生素,但是我们要注意猪脑的胆固醇是非常的高,所以食用的时候一定是要注意适量。
凤爪枸杞煲猪脑是一款非常下饭的菜肴,而且也是比较的美味可口,大家是可以很好的参考上面的做法进行一些尝试,相信一定是不会让大家失望,但是也是不能够经常食用,含有的胆固醇和脂肪是含量是非常的大。
鲶鱼烧茄子——强身健体滋补气血
鲶鱼大家都爱吃的吧,是一种很常见的鱼肉,而且口感好,刺比较少,适合老年人和孩子们食用的哦,它可以促进食欲,还可以有补脑健脑的作用哦,鲶鱼的食用方法有很多,今天介绍鲶鱼烧茄子的做法,可以强身健体,还可以补气血。
鲶鱼烧茄子
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:
适合一般人食用,尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
所需材料
鲶鱼400克、茄子350克、盐5克、生抽6毫升、料酒10毫升、鸡汤适量、葱段适量、姜片适量、蒜片适量
鲶鱼烧茄子的做法
1鲶鱼处理干净,再放入沸水里汆烫一下,取出切成段;茄子洗净,去皮,切成块,用少许油炒软茄子即可。
2起油锅,炒香葱段、姜片、蒜片,加入清鸡汤,烧开后加入鲶鱼、茄子,加入生抽、料酒、盐,用小火炖半小时即可。
功效与作用
鲶鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。此菜具有强身健体、滋补气血、开胃利尿、补中益气、消肿止痛等功效。鲶鱼和茄子一起吃,可以有很好的降压的作用,对于强身健体来说效果不错,同时也可以有开胃的作用,对于提高人体的免疫力有好处,还可以预防心血管疾病。
鲶鱼烧茄子的做法,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,强身健体滋补气血,具有生津润燥,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试。
鲇鱼炖茄子——强身健体滋补气血
茄子是一年四季都可以吃的一种食材类型,而且营养物质多,进入秋季以后应该经常吃一些这样的食物,对于滋阴润燥解毒有一定的好处。茄子的食用方法有很多,家常做法的鲇鱼炖茄子也是很不错的选择,促进食欲,补气血,来看看这道食谱的做法和功效。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:
适合一般人食用,尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
鲇鱼炖茄子所需材料
鲇鱼400克、茄子350克、盐5克、生抽6毫升、料酒10毫升、鸡汤适量、葱段适量、姜片适量、蒜片适量
鲇鱼炖茄子的做法
1、鲇鱼处理干净,再放入沸水里汆烫一下,取出切成段;茄子洗净,去皮,切成块,用少许油炒软茄子即可。
2、锅里放入食用油烧热以后放入香葱姜片还有蒜,放入鸡汤,烧开以后放入鱼肉和茄子,放入其他的调味,用小火煮半个小时即可。
鲇鱼炖茄子的功效与作用
鲇鱼是一种蛋白质和钙质比较多的食物类型,经常吃的话可以有补脑的作用,还能促进新陈代谢。具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。这道食谱可以有强身健体作用,而且也可以开胃消食,对于提高人体免疫力有好处,而且也可以有预防血管破裂的作用,对于保护血管降压降脂有好处,适合多种的人群吃,还能促进食欲。
关于鲇鱼炖茄子的制作和它的保健效果,上面给大家介绍了相关的内容,这道食谱可以促进食欲,还能有很好的补气血的作用,同时也有催乳滋阴养血的功效,日常生活中大家可以这样搭配食用,对于身体健康来说起到了很好的保健的作用。
冬瓜排骨海米——-增强体质补气血
海米是大家都喜欢吃的一种海产品的哦,可以有补钙的作用,虽然比一般的虾要小很多,但是营养价值还是比较高的,可以有丰富的蛋白质和矿物质,具有补气养血的作用,如何食用呢,吃法有很多,来看看这道可以增强体质的冬瓜排骨海米的做法吧。
冬瓜排骨海米
食材
主料:排骨700克、冬瓜500克、海米若干、八角一个、大蒜三瓣、生姜三片、冰糖三颗、香菜两颗、盐一勺、香油几滴
步骤
做法步骤1.将排骨用清水洗净
做法步骤2.焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。
做法步骤3.准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,海米等放入。
做法步骤4.将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。
做法步骤5.待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。
做法步骤6.出锅后加入少量香菜,滴入几滴香油即可。
冬瓜排骨海米汤补钙还美味,女人就是要多喝汤,特别是在冬季和秋季的时候,喝汤是调养气血的,通过喝汤还有提高身体素质的好处,喝汤是可以延迟女人的衰老,含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;老年人常食海米皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。这样的一道食谱适合多种人群食用,可以有滋补气血的作用,而且还可以保护心血管系统的哦,对于降脂预防动脉硬化是不错的选择,而且还可以有滋补气血,适合多种人群食用的功效。
冬瓜排骨海米的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,最重要的是可以有安神补脑的作用,补钙增强体质延缓衰老补气血,大家不妨试试,营养很均衡。
排骨玉米汤——润肠通便补气血强身
玉米大家都知道的吧,是一种很常见的食材类型哦,它的营养物质丰富,而且还可以提高免疫力和抵抗力的哦。玉米的食用方法有很多,今天介绍的这道是可以润肠通便补气血的排骨玉米汤的做法,可以强身健体的哦,来看看小编的介绍吧。
排骨玉米汤
营养价值:
蛋白质、维生素B、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、骨胶原、骨粘蛋白、钙、铁、钠、镁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
玉米1个、排骨500克、枸杞5克、大枣5克、盐5克、味精3克、葱10克、姜10克
做法
1排骨洗净斩件;枸杞、大枣泡水至发;玉米洗净切块;葱、姜洗净切丝。
2锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水。
3锅中注水,放入所有备好的材料,用大火烧开后,转文火炖30分钟,调入盐、味精即可。
功效与作用
玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。此汤具有润肠补虚、强身壮骨、润肠通便、降血脂、益精补血、补中益气的功效。这样的食疗方法可以有润肠通便的作用,还可以有补虚的效果,对于强身壮骨有好处,还可以有降血脂的效果呢,对于滋补肝肾有好处,还可以有延缓衰老啊或者是提高免疫力的功效。
关于排骨玉米汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,有着很好消化的作用,对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦,平时的时候可以经常食用,能减肥,润肠通便补气血强身壮骨,增强免疫力的作用。
党参猪心汤——补气血增强身体
党参在我们的生活中是有很好的应用的,是一种药食同源的植物,我们很多时候都是在炖汤的时候加入一些党参,这样是可以很好的帮助我们补气血,健脾益肺是适合我们体质虚弱、气色不好的人群 食用的,今天我们就是来看看党参的一种煲汤做法,党参猪心汤。
党参猪心汤
用料:猪心150g、食盐适量、党参10g
做法
1、洗干净的猪心和瘦肉。
2、猪心切好。
3、姜和党参也切好。
4、猪心和瘦肉放入开水滚过去掉血水。
5、煮好在用水冲洗。
6、去掉血水的猪心和瘦肉。
7、猪心和瘦肉放入瓦罐。
8、放入姜和党参。
9、加入适量的水放入天际炖盅炖2个小时。
10、炖好的时候加入适量的盐。
煮汤的火候和时间都非常重要,如果火候太过,就会导致汤品非常的油腻。同样,如果煮太长的时间就会导致食材过于软烂,同时也会使汤产生嘌呤。但是,如果煮的时间不够长,又没有办法使食材的味道完全渗出,这样的汤品又没有完全发挥食材的功效。
我们食用这道汤,对我们的身体是有很好的好处的,我们平时在睡眠的适合爱做梦或者是出汗都的朋友是可以多食用的,经常食用一些是可以很好的帮助我们改善身体没有力气,气血亏,面色不好,体虚的,能够很好的帮助我们增强身体的抵抗力和免疫力的,是非常滋补的一种汤品。
以上就是为大家介绍的关于党参猪心汤的
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