肉桂煲鸡肝——暖脾胃补肾补气
女性补肾补气血养生粥。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“肉桂煲鸡肝——暖脾胃补肾补气”，希望能对您有所帮助，请收藏。
肉桂是大家都很熟悉的一种调味品，它的功效是具有滋补气血的作用，对于补肝肾有好处，肉桂也叫桂皮，在炖肉的时候可以放一些，具有滋补调味的作用，肉桂煲鸡肝是不错的饮食搭配，可以有养胃暖肝的作用，来看看肉桂煲鸡肝的制作方法和保健效果。
肉桂煲鸡肝WWw.YS630.coM
【原料】
肉桂5克、姜5克、盐4克、鸡肝2个、枸杞子5克、鸡精3克、瘦肉100克、杜仲5克、桂圆肉5克
【营养功效】
肉桂，补肾阳，治命门火衰;鸡肝，补肝肾。这道养生食谱可以有改善肾虚的作用，对于出现的腰痛四肢酸痛等问题有改善的作用，还可以预防小儿遗尿或者是尿频的症状。
【制作步骤】
1.将肉桂、枸杞子、杜仲洗净;姜去皮切片;鸡肝去胆，洗净，切成厚片;瘦肉洗净，切块。
2.锅里放入开水，然后放入鸡肝或者是瘦肉焯水，捞出来洗干净。
3.将肉桂、鸡肝、瘦肉、姜、桂圆肉、枸杞子、杜仲一起放入沙锅内，加入清水适量，大火煲开后改小火煲约1小时，加盐、鸡精调味即可食用。
【小贴士】
孕妇或有实热者不宜食用。肉桂炖鸡肝也是温补肾阳的不错食物。肉桂可以有养胃的作用，具有通血脉的功效，而且也可以有缓解肾虚乏力的功效，对于强身健体有好处。
肉桂煲鸡肝的制作和它的保健效果，大家都明白了，鸡肝可以有滋补气血的作用，对于养肝护肝有药材，而且和肉桂一起搭配，对于通血脉，缓解肾虚乏力的问题也有改善的作用，适合男性肾虚的调理，可以试试。
扩展阅读
麻雀肉桂粥——健脾胃活血通经补肾
麻雀肉虽然小，但是营养价值不能忽视的哦，麻雀虽小五脏俱全，所以营养是很丰富的，而且还可以补充多种的营养物质，钙质啊蛋白质矿物质等等。麻雀食用方法有很多的，今天介绍麻雀肉桂粥的做法吧。
麻雀肉桂粥
麻雀肉桂粥所需材料
主要食材肉桂、大米、白糖、葱花
麻雀肉桂粥的做法
1、大米淘净浸泡;麻雀处理干净切块;小茴香、肉桂洗净后熬成味汁备用。
2、油锅烧热，放入麻雀，烹入料酒，加盐炒熟。
3、锅注入清水，放入大米、麻雀煮至八成熟，加姜末、味汁煮至米粒开花，加盐、麻油调匀，撒上葱花即可。
麻雀肉桂粥的功效与作用
肉桂粥属于精品主食，适于肾阳衰弱型前列腺肥大患者食用，具有补气、补阳、壮腰健肾等作用，麻雀肉亦有补益精髓，补肾壮阳的功效，二者搭配，效果加倍哦。麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。肉桂具有补气助阳、壮腰健肾、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。这样的粥品很容易吸收和利用的，而且适合的人群也有很多，对于男性来说可以补肾壮阳，女性来说可以通经活血的呢，对于健脾胃是不错的选择，大家平时的时候可以适当食用，对于滋补身体缓解疾病有很大帮助。
麻雀肉桂粥的具体的做法，是不是已经都了解了呢，对于它的好处和营养的功效，上面小编也已经给大家具体的介绍了，可以说它是很有营养，而且具有滋补作用的一种吃法，健脾胃活血通经补肾壮阳，对身体健康有帮助。
西红柿牛腩煲——暖身暖胃滋补气血
西红柿是我们经常食用的一种食材，而且吃法有很多，可以做主菜，也可以做配菜，煲汤啊或者是炒着吃都是不错的选择，可以有补充维生素的作用，和牛肉一起食用暖身暖胃，而且还可以滋补气血。
西红柿牛腩煲
主料：牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g
辅料：啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量
步骤：
1.牛腩浸泡去除血水，切块放入凉水中煮开捞出
2.放入砂锅中，放葱姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入开水大火煮开后改小火
5.其余食材都切块
6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制
7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐
8.再中小火焖到土豆软绵，撒上胡椒粉即可
在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃，为了解决家里的小馋猫，做了祛寒西红柿土豆牛腩煲，酸甜开口，有肉有汤，一碗热呼呼的牛腩汤，营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。西红柿的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效。这样的汤品不仅可以有暖胃的作用，健脾开胃，同时也可以促进食欲，补气养血的哦，可以有驱寒的作用，来上一碗这样的汤品，可以让你瞬间融化。
关于西红柿牛腩煲这道营养的美食适合很多的人群食用，具有很多的营养价值，比如说健脾养胃，祛湿利尿，还很容易吸收和利用，暖身暖胃滋补气血驱寒，大家不妨试试吧，具有养生保健的作用和功效。
吃鸡肝补肾吗？
其实，对于我们人类来说，很多动物全身都是宝，都可以当作食物来享用。例如鸡身上除了鸡肉可以吃，鸡肝、鸡肾也都是可以食用的。从中药理学方面来讲，鸡肝也有助于人类健康，而且鸡肝的营养价值很丰富，对于贫血和身体衰弱有很好的滋补效果。那么鸡肝能不能补肾呢?
鸡肝补肾吗
鸡肝中含有较为丰富的微量元素、碳水化合物等，能够有效治疗肝虚目暗。尤其是对于很多上班族而言，长期久坐不动，对于身体的伤害非常大，同样这也是引发我们出现肾虚的主要原因之一。而鸡肝能够有效对肾脏进行滋补，并且其中的滋补效果非常明显，尤其对于妇人产后贫血、小儿身体衰弱等有着极好的滋补效果。
除了能够有效的滋肝补肾外，鸡肝性微温，具有一定的补肝血的功效。同时还能够有效缓解视力下降，对于长时间面对电脑或者长时间工作压力生活较大的朋友而言，是有着一定的缓解效果的。同时女性朋友在生活中如果能够适当多吃鸡肝，还能够起到有效预防肺结核以及孕妇先兆流产的作用。虽然多吃鸡肝的好处很多，但是切忌盲目的食用。使用前一定要了解鸡肝是否健康，以免给身体带来影响，
吃鸡肝对肾脏有什么帮助
适当吃鸡肝除了以上的几种好处以外，在生活中如果能够适当多吃鸡肝，它对于肾脏的帮助也是非常大的。首先鸡肝中含有丰富的营养物质和特殊的补血功能。如果在生活中能够适当多吃，不仅可用够有效补充人体所需的营养，同时对于贫血的朋友而言，具有一定的缓解作用，还能够有效解毒。其保健功效可谓十分明显。
对于女性朋友而言，如果在生活中能够多吃鸡肝，能够有效维持正常的视力防治眼睛干涩疲劳。同时还可以有效调养气血红润，加速血液循环。不仅能够避免肾虚问题，同时还可以补充机体所需的营养成分，以保持身体健康和美容养颜，这对于女性朋友而言，适当多吃是有着极大的帮助的。
鸡肝补肾吗?吃鸡肝对肾脏有什么帮助?除了上述介绍的几种好处以外，在我们生活中适当多食鸡肝还有助于细胞增殖，以有效地对机体进行解毒、抗氧化。并且能够有效抑制肿瘤细胞的滋生，除此以外我们都知道，肝病出现之后非常难以治愈，因此适当多食鸡肝，还可以有效治疗急性传染性肝炎。
蚕豆韭菜煲——保护肝脏补肾健脾胃
韭菜是一种很常见的食材类型之一，而且营养物质还是比较丰富的哦，它可以促进代谢，促进食欲，同时也可以有健脾胃的作用，韭菜的食用方法多种多样，可以凉拌，炒着吃，做粥等等，今天来介绍蚕豆韭菜煲的做法，可以保护肝脏的哦。
蚕豆韭菜煲
食疗功效:保肝护肾、通利肠胃
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:过敏体质应慎食蚕豆，消化不良、急慢性肠炎、肾衰患者不宜吃蚕豆
所需材料
主要食材蚕豆、韭菜、盐、味精
做法
1将韭菜洗干净，切成段，备用。
2将蚕豆洗净，放入水中，加入适量清水，一起煮熟备用。
3锅中放油烧热，下入蚕豆、韭菜炒熟后调入盐、味精即可。
功效与作用
韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。蚕豆具有健脾益气、祛湿、抗癌、降低胆固醇、健脑益智、预防心血管疾病等功效此菜具有健胃消食、保肝护肾、通利肠胃、护肤明目、祛湿、降低胆固醇、杀菌抗癌的功效。这样的一道食谱可以有很好的增强食欲的作用，可以有杀菌消炎的效果，同时也可以有保护视力的功效哦，适合很多的人群，而且还可以让你胃口大开的呢。
关于蚕豆韭菜煲的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。保护肝脏补肾健脾胃，对于肾虚啊，贫血等人群都是可以经常通过羊肚来补充营养的哦，大家不妨试试这样的吃法。
肉桂粥——补肾壮阳活血通经
肉桂大家都知道是什么吧，是一种调料，其实它也是有养生保健作用的一种食材，可以有促进代谢，具有活血化瘀的作用。肉桂如何食用呢，煮粥是不错的选择，来看看肉桂粥的做法，可以健脾胃。
肉桂粥
食疗功效:补肾壮阳、益精固涩、活血通经
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、桂皮醛、乙酸桂皮酯
适宜人群:肾虚阳痿、早泄、遗精者
肉桂粥所需材料
主要食材肉桂、大米、白糖、葱花
肉桂粥的做法
1大米淘净浸泡;麻雀处理干净切块;小茴香、肉桂洗净后熬成味汁备用。
2油锅烧热，放入麻雀，烹入料酒，加盐炒熟。
3锅注入清水，放入大米、麻雀煮至八成熟，加姜末、味汁煮至米粒开花，加盐、麻油调匀，撒上葱花即可。
肉桂粥的功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。麻雀肉桂粥此粥具有补肾壮阳、益精固涩、活血通经、暖脾胃、补益精髓的功效。这样的一款养生的粥品可以有健脾胃的作用，对于肠胃不好啊，或者是气血不足等情况是有所改善的，同时也可以增强体质，对于调理气血的作用。
肉桂粥的具体的做法的，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到美补肾壮阳活血痛经健脾胃作用，促进肠道蠕动，保健作用强。
良姜鸽子煲——滋阴润燥补气养血补肾
鸽子肉不知道大家是否吃过呢，它的营养价值丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和营养素的作用哦，鸽子肉的吃法有很多的，可以炖着吃，或者是煲汤，下面介绍的良姜鸽子煲具有滋阴润燥的作用，一起来看看吧。
良姜鸽子煲
良姜鸽子煲所需材料
主要食材鸽子、枸杞、姜
良姜鸽子煲的做法
1、鸽子处理干净，斩块，汆水;姜洗净，切末;枸杞洗净，泡开备用。
2、炒锅上火倒入水，下入鸽子、姜、枸杞，调入盐，小火煲至熟即可。
良姜鸽子煲的功效与作用
这是一道很滋补的汤，鸽肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，是高蛋白低脂肪的食材，搭配上滋补的枸杞，有滋阴润燥、补气养血的功效。蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E丰富。鸽肉营养丰富，具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效。搭配枸杞子的话可以补血养肝，而且还可以滋阴润燥，对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补首选哦。同时还可以养阴润肤哦，对于女性来说是不错的滋补品。
良姜鸽子煲的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，是不是觉得有很不可思议的感觉呢，其实很多的食物都是有这样的好处的，滋阴润燥补气养血又补肾，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
豆苗鸡肝汤——补气养血滋阴润燥
鸡肉大家都吃过的吧，营养丰富，可以补钙补充蛋白质。鸡肝大家都吃过的吧，可以补血不肝脏。鸡肝的食用方法有很多，可以有滋阴润燥的作用，豆苗鸡肝汤是不错的养生汤品，大家可以试试。
豆苗鸡肝汤
材料
用料嫩豆苗150克，鸡肝50克，生姜10克，料酒、精盐、味精、香油、胡椒粉、鸡汤各适量。
做法
1、鸡肝洗净，切成薄片，加入料酒和适量清水浸泡2分钟，入沸水锅内烫一下捞出，控净水。
2、豆苗择洗干净，切成段。生姜去皮洗净，切成末。
3、净锅置火上，倒入鸡汤，烧至微沸时放入鸡肝、豆苗、姜末，烹入料酒、精盐烧沸，调入味精、胡椒粉，淋香油即成。
功效
此汤含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，有滋阴补血、养肝明目的功效。鸡肝中是含有比较多的蛋白质成分，补给营养还是不错的食材。其实鸡肝是一种含有多种营养成分的内脏，对于人体补充营养也是很有帮助的。这样的一道汤品可以有滋补气血的作用，而且还可以有养肝明目的功效哦，适合的人有很多，特别是经常用眼的人群。
豆苗鸡肝汤具体的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有补肾补肝的作用，补气养血滋阴润燥增强食欲，所以大家可以经常食用哦。
麻雀肉桂粥--活血通经补肾壮阳
肉桂你吃过吗?是一种调味品，它在我们厨房中最常见，经常炖肉或者做些美食的时候就少不了它，它可以促进食食欲，可以让我们的菜肴更美味，而且肉桂也能通经络，还能补肝肾，来介绍一下这道麻雀肉桂粥的制作方法，可以促进食欲。
营养价值:
蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、桂皮醛、乙酸桂皮酯
适宜人群:
肾虚阳痿、早泄、遗精者
麻雀肉桂粥
所需材料
肉桂适量、大米100克、白糖3克、葱花适量
麻雀肉桂粥的做法
1、大米淘净浸泡;麻雀处理干净切块;小茴香、肉桂洗净后熬成味汁备用。
2、油锅烧热，放入麻雀，烹入料酒，加盐炒熟。
3、锅注入清水，放入大米、麻雀煮至八成熟，加姜末、味汁煮至米粒开花，加盐、麻油调匀，撒上葱花即可。
麻雀肉桂粥的功效与作用
麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。肉桂具有补气助阳、壮腰健肾、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样食物相互搭配可以促进食欲，而且也能补肾，这样的养生粥，对于肾虚体质来说有一定的调理作用，可以活血止痛，还能补肝肾。
麻雀肉桂粥制作方法很简单，而且这道食谱的好处有很多，其实它具有补肾壮阳、益精固涩、活血通经的作用，而且还具有提高免疫力的作用，适合肠胃不好的人吃，可以暖脾胃、补益精髓是很健康的养生保健食谱。这道食谱经常吃，让你更加健康的同时也可以补充丰富的蛋白质和微量元素，赶紧试试。
苋菜鸡肝汤——养血补肾缓解疲劳
苋菜大家都吃过吗，是一种很有营养的食材类型，可以补充丰富的蛋白质啊维生素和矿物质，是不错的养生保健的食材类型哦，很适合夏季食用，还可以缓解疲劳强健身体，下面来看看这道苋菜鸡肝汤的做法吧。
苋菜鸡肝汤
苋菜鸡肝汤所需材料
主要食材苋菜、鸡肝、盐
苋菜鸡肝汤的做法
1、苋菜取嫩叶和嫩梗，洗净沥干。
2、鸡肝洗净，切片，汆烫去血水后捞起。
3、锅内加适量高汤，煮沸后加入苋菜、肝片，再煮沸一次，加盐调味即可。
苋菜鸡肝汤的功效与作用
苋菜与鸡肝搭配，其中的维生素A和钙对眼睛的疲劳紧张具有很大的缓解作用，所以，对于久坐电脑前的上班族来说，是再合适不过了。苋菜具有清热解毒，利尿除湿，通利大便、促进造血、清肝明目、保护皮肤的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。这样的一道汤品可以有清肝明目的作用，而且还可以缓解疲劳具有养血补肾的作用，同时也可以起到强身健体的作用，可以增强免疫力和抵抗力，也可以有理你哦啊通便的作用，适合很多的人群。
苋菜鸡肝汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质，而且还可以调养肠胃，养血补肾缓解疲劳增强体质，补血增强体质，而且还可以健脾养胃。
烧鳝鱼——养血强筋骨暖脾胃
鳝鱼就是我们经常吃的黄鳝，它的营养物质是比较丰富的呢，而且还可以有促进食欲的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且还能够促进食欲的哦，来看看烧鳝鱼的做法，可以有强筋骨，暖脾胃的作用。
烧鳝鱼
食疗功效:补气养血、祛风强筋
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钾、钠、钙、镁、磷
适宜人群:身体虚弱、气血不足、风湿痹痛、四肢酸痛者
烧鳝鱼所需材料
主要食材鳝鱼、大蒜、啤酒、葱段、辣椒、胡椒粉、酱油、白糖、味精、盐
鳝鱼的做法
1鳝鱼处理干净切段;大蒜洗净对半切。
2锅放油烧热，放大蒜、葱段、干辣椒段翻炒，下鳝鱼，加酱油、白糖、啤酒烧开，放胡椒粉、盐、味精炖20分钟即可。
功效与作用
大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。啤酒大蒜烧鳝鱼此菜具有补气养血、祛风强筋、消肿止痛、温暖脾胃的功效。鳝鱼和大蒜搭配是绝配，可以有驱寒养胃的作用，还可以有驱寒杀菌的作用，对于补气血，强筋骨有好处，大家可以经常吃。
烧鳝鱼的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦，补气养血，强筋骨暖脾胃，而且还可以补充营养。是一道很不错的养生食谱，大家可以试着做一做。
可以补肾补气粥
肾对于男人来说是一个很重要的器官，很多的男性由于日常不注意保养，在中年的时候就很容易出现相关的疾病。肾病一般症状都会十分的明显，很容易影响到日常的生活。所以，日常的保养是很重要的。但是很多的人不知道到底该怎么进行保养，下面就来给大家介绍几款可以补肾补气的保健粥参考一下。
田鸡粥
原料：白米150克，田鸡300克，精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
做法：
(1)将芫菜洗净，切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净，沥干水，用少许盐和生油拌匀腌制。
(2)煲洗净置大火上，注入清水2500克。待煲内水滚沸，下米入煲，待再滚，改用小火继续煲煮，并经常搅动。
(3)田鸡去皮去内脏，洗净斩成块，加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
(4)白米粥煲1个半小时后，放进田鸡块，待再滚沸后，下盐调好昧，再略滚片刻即可成，食时加葱花和芫荽末。
功效：补虚强精，退热，益气。
瘦肉粥
原料：白米200克，半肥瘦猪肉100克，猪腰1个，猪肝50克，粉肠200克，猪心1个，瑶柱15克，精盐、味精、芡粉各适量，葱花少许
做法：
(1)将瑶柱用温水浸透至软，撕成细丝。白米淘净，沥干水，加少许精盐、生油拌匀腌制待用。
(2)将粉肠用盐、醋两面捏揉，搓洗干净，用清水浮；洗干净，待用。
(3)煲洗净，注入清水2500克；置大火上，待滚沸，下白米、瑶柱，再次滚沸后加进粉肠，改用小火煲煮，并经常搅动。
(4)猪肉洗净，剁成茸，加芡粉拌匀，捏成小肉丸，待用。
(5)猪腰剖成两半，剔去臊筋，切成片，加些醋和盐捏匀，腌1O分钟，放进清水里浸漂。猪肝切成片，用清水洗去血水，再加些醋和盐拌匀，腌10分钟，放进清水里浸漂。
(6)粥堡约1小时后，取出粉肠，切成段，放入再煲半个小时后，放进猪腰片、猪肝片、肉丸拌匀，待再滚后，用精盐、味精调昧，即可装碗。食时加些熟咸蛋粒和葱花。
功效：滋补强肾，补虚。
上述的就是几种常见的补肾补气的粥。平时女性爱保养自己的面部，其实男性在平时的时候也是需要保养的。尤其是男人的肾病是十分的需要保养，所以在平时的时候可以多尝试着食用上述的保养粥，让自己远离肾病的困扰。
补气补肾的汤
对于男性来讲，拥有一个健康的肾是非常重要的，如果男性的肾不好的话，那么就会带来很多麻烦的事情，对于男性来讲，想要补气补肾，可以选择饮食的方法进行治疗，这样不但可以改善身体不良的情况，而且对于我们的身体也不会出现任何的负面伤害。那么补气补肾的汤有哪些呢?下面我们一起详细了解下。
我们都知道山药是一种非常有效的补肾补气的食物，而排骨又是一种具备了很多钙成分的产品，香菇可以更好的提升我们的免疫力，如果将这些食物放在一起制作的话，那么不仅非常的简单，而且味道也是非常鲜美的。
材料：排骨、山药、胡萝卜、枸杞、香菇
调料：咸盐少许
做法： 1、排骨洗净，焯水。
2、电高压锅内放入姜块、葱段若干，放入排骨，加入冷水，冷水莫过排骨即可。定时40分钟。
3、山药去皮切滚刀块，并将山药块迅速放入热水中焯一下，以防氧化变黑。
3、胡萝卜去皮后切滚刀块，香菇若干泡发洗净，枸杞洗净待用。
4、排骨炖好后，找一个放在火上的炖锅，将排骨、汤、胡萝卜、山药、枸杞(少许) 、香菇若干倒入，放少许盐，大火煮开，小火炖煮至山药、胡萝卜熟烂即可。
注意：1、削山药皮时，注意不要将粘液粘在手上，可以戴手套操作。或将山药带皮大段焯水后再去皮。
2、排骨一次多炖些，不要放盐，等炖汤时再放盐。最好排骨提前一天炖，这样经过在冰箱放凉，可以将猪油撇净。
3、排骨汤是清的，但同山药胡萝卜同炖后，出锅时汤会是牛奶的颜色，喝到口里是很鲜美滋补的，此汤可补肾补气。
这个汤，萝卜、山药、排骨的比例是随意的，想多吃什么就多放什么，但总体来说山药的比例应该较大。减肥的人，多放山药，又饱肚子又减肥。如果排骨汤提前熬煮后将肥油撇尽，这个汤还是很减肥的说。我这次，吃的着急，没有撇油，所以看起来油花多些。
有关补气补肾的汤的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，在我们的生活中能够补气补肾的食物有很多种，其中就包括以上的食物，这种食物在制作的时候非常的简单，不仅起到了补气补肾的效果，而且还为我们的身体提供了更多的免疫力，值得我们的品尝。
苋菜鸡肝汤——清肝明目养血补肾
鸡肝是一种非常美味的食物，尤其是我们爱喝酒的朋友们，在生活中更是经常会吃鸡肝的，其实鸡肝不仅可以炒着食用，也是可以用来制作一些美味的养生汤来食用的，苋菜鸡肝汤就是非常不错的选择，那么大家对于苋菜鸡肝汤的做法了解多少?下面我们一起看看苋菜鸡肝汤的做法和功效。
苋菜鸡肝汤
苋菜取嫩叶和嫩梗，洗净沥干。鸡肝洗净，切片，汆烫去血水后捞起。锅内加适量高汤，煮沸后加入苋菜、肝片，再煮沸一次，最后我们再适当的加入一些食用盐来调味就可以食用了，如果大家喜欢食用一些味重的食物，那么可以适当的多加入一些食盐，但是也不要过量，如果过量的加入食盐，那么会严重的影响苋菜鸡肝汤的口感的。
苋菜鸡肝汤的功效与作用
苋菜具有清热解毒，利尿除湿，通利大便、促进造血、清肝明目、保护皮肤的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。苋菜鸡肝汤的保健功效也是非常不错的，苋菜鸡肝汤具有一定的清肝明目、养血补肾的功效，对于帮助我们缓解气血亏损的效果也是非常好的，所以我们气血不足的朋友们，在生活中经常性的食用一些苋菜鸡肝汤也是非常不错的选择，还能帮助我们很好的补肾。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于苋菜鸡肝汤的做法和功效也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，苋菜鸡肝汤的做法并没有大家想象中的那么复杂，只要我们认真的学习，那么都是可以做出美味的苋菜鸡肝汤的，另外，经常食用一些苋菜鸡肝汤，还能够促进我们人体的健康。
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