老人养生粥补气养血
2019-10-06本文导读:莲藕是常见的食物,那么莲藕有哪些功效呢?吃莲藕有什么好处呢?下面就来了解一下吃莲藕的好处。
莲藕虽然是生活中十分常见的一种蔬菜,但是它的许多食物功效,也许大家并不一定很清楚呢。
李时珍在《本草纲目》中曾这样赞美莲藕: 夫藕生于卑污,而洁白自若。质柔而穿坚,居下而有节。孔窍玲珑,丝纶内隐。生于嫩蒻,而发为茎、叶、花、实,又复生芽,以续生生之脉。四时可食,令人心欢,可谓灵根矣。
的确,莲藕在今日看来,全身是宝,根、叶、花、果都可入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,是老幼妇孺、体弱多病者的上好滋补之品。早在清代咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。
多年以前,我曾经看过一则民间偏方:一个年轻妇女得了很严重的贫血,由于家境贫寒,无法去医院治疗,她听了当地一位的建议,每天用新鲜的莲藕绞一碗汁喝下,坚持一段时间后,她的贫血自然痊愈。莲藕,这样普通而廉价的食物,竟然能治好严重的贫血。从
更多>>本文导读:女性补气养血吃什么呢?补气养血的食物有哪些呢?下面来了解一下女性补气养血最佳的食谱。
做法:五红汤的制作简单,食用方便,安全可靠,并已经在临床上广泛应用。取15~30克的红枣、红小豆、枸杞、红皮花生,加水煮开后再加入适量红糖即可,一天喝一次。
五红汤的功效:
中医中认为,五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用,红皮花生还可入药,具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果,红糖可益气补血、健脾暖胃,特别是产妇可以食用红糖来调养身子,所以说这道五红汤重点在于补血养血。
五红汤可以治疗普通的贫血性疾病,比如女性在经期间由于失血过多而导致的头晕眼花、面色苍白等症状,都可以通过食用五红汤来补血,进行治疗贫血。
红枣也叫大枣,在中医中大枣味甘、性平,可以补脾和胃、益气生津,可以补足气血,改善血虚的情况。现代医学也証实了,红枣中多糖成分可促进造血机能,在民间人们常用选用大枣来煮粥炖鸡,可
更多>>本文导读:龙眼是我们常吃的水果,那么吃龙眼有什么好处呢?龙眼有哪些功效呢?下面就来了解一下龙眼的食疗功效。
龙眼为亚热带多年生常绿乔木,发源于中国,主要生长于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州和四川南部等地。龙眼依不同的品种与生长地区,通常树龄一百多年,每年7~10月果实成熟,果龄七八十年。中国古人很早就食用龙眼,并给予栽种。东汉《神农本草经》说 龙眼名益智,生南海山谷。 《后汉书》记述 交趾七郡献龙眼,盖龙眼之见珍,自汉已然。 汉代所说的南海、交趾,相当于现今广东岭南地区。
龙眼别名甚多,诸如龙目、骊珠、益智、圆眼、桂圆、蜜脾、荔枝奴、川弹子等。有的文献记述了某些别名的由来,明代《本草纲目》说 龙眼、龙目,象形也。 唐代《岭表录异》对荔枝奴的解释为 荔枝才过,龙眼即熟,故南人谓之为荔枝奴。
中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健
更多>>本文导读:面色萎黄、贫血、容易出虚汗的人都要注意益气养血,益气养血要保持乐观的情绪、规律的生活,同时,也可以通过食疗方法来实现,下面我们来看看益气养血三款食疗偏方。
党参玉竹猪腱汤
食材:罗汉笋100克,黑枣4颗,党参20克,玉竹30克,猪腱肉500克
调味料:葱段,盐
做法:
1、黑枣、党参、玉竹洗净备用,罗汉果洗净后切段,猪腱肉洗净后切块,放沸水里汆烫一下,去血水;
2、清水倒入锅里,开火烧滚后,放入所有的材料、葱段,小火慢炖2小时,然后加盐调味即可。
食疗功效:党参性平,味甘,归脾、肺经,党参中含有蔗糖、果糖、葡萄糖、17种氨基酸、钾、铁、钠、镁、锌等多种元素,对血液的形成有很重要的影响,中医总结了党参的具体功效:健运中气、生津养血、补中益气。
板栗花生汤
食材:胡萝卜2根,大白菜叶50克,西兰花50克,火腿80克,花生50克,清水板栗适量
调味料:牛奶2大匙,盐适量
做法:
1
更多>>药物组成 生地20g 当归20g 徐长卿20g 白鲜皮15g 赤芍12g 丹皮12g 荆芥10g 防风10g 蝉衣10g 苦参10g 僵蚕10g 甘草3g
制剂用法 冷水浸泡1小时后,煎服,每日1剂。服药期间忌荤腥、辛辣和刺激性食物。 适应病证 荨麻疹,血虚风燥之证。 病案举隅 孙某,女,58岁。颈、四肢起风团,瘙痒反复发作3年余,服息斯敏等药物后皮疹可消,痒亦减‘但停药后复发。吹风后可诱发,由颈部至四肢,继而延及全身。痒剧,影响工作和睡眠。诊见颈、四肢淡红色,大小不一的风团,皮肤划痕征(+)。舌质淡,苔薄黄,舌尖有瘀点,脉沉细。证属血虚生风兼血瘀,予养血祛风止痒汤6剂后风团基本消退,痒减。12剂后诸症除。继进6剂以善后。随访1年无复发。 资料来源 张凤霞,等.河南中医,1997,17(2):118 评 按 本方为自拟方,针对荨麻疹血虚生风之病机,采取养血祛风止痒之法。方中生地、当归、赤
更多>>花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康,在我国花生被认为是“十大长寿”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性更应常吃花生“红衣”女性朋友,尤其是 更多>>
在怀小宝宝期间,一定要保护好小宝宝,注意饮食习惯,才会孕育出健康的小宝宝。那么,孕期妈妈的饮食该如何把握好分寸呢?吃哪些食物最能补充营养呢?番茄猪肝汤是一道营养佳品。今天小编教妈妈们怎么制作这道靓汤,妈妈们学起来哦!
番茄猪肝汤味道鲜美,番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效,二者合用,能明目、补肝、养血,多用于贫血或浮肿,增强孕妈妈免疫力。
材料:大番茄2个、猪肝1小块
做法:
1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。
2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。
3、.猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。
5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大
更多>>春季万物复苏,虽是个好季节,但是也是疾病的高发疾病各,很多疾病也会在春季复发,所以我们一定要做好春季的保健。喝粥可以防病养生,下面就为大家介绍适宜在春季食用的十款养生粥膳。
红枣粥
做法:
取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。
效用:红枣具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
胡萝卜粥
做法:
先将胡萝卜1~2根(按喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
效用:胡萝卜粥,富含维生素a,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。
芹菜粥
做法:
每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。
效用:春季肝阳
更多>>冬季吃木耳可补气养血,润肺止咳。黑木耳是真菌的一种,呈黑色但是质地柔软,味道鲜美,做法多种多样,黑木耳的营养很是丰富,还有许多药用功效,那么木耳如何做更美味营养呢?下面小编就教大家黑木耳的几种美味做法,让你回味无穷,一起来看看吧。
一、黑木耳炒腐竹
材料
腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,调味料:盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精
做法
黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水,炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳,盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精炒匀即可。
二、黑木耳素虾仁
材料
水发黑木耳,黄瓜,胡萝卜,山药,葱、姜、蒜
做法
1.山药洗净去皮上屉蒸熟,筷子可以轻易插入山药即为熟;切片可以缩短蒸熟时间;要挑选面山药做山药泥;何为面山药?用手指抠山药,感觉木木滴为面山药,感觉水水滴为脆
2.蒸山药时,将胡萝卜切丝,黄瓜切片,备用
3.蒸熟的山
更多>>党参粥
材料: 党参10克,茯苓10克,麦冬6克,粳米50克。
做法: 清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起做早餐食之。
功能: 补中益气、滋养胃阴。
主治: 凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良,可辅食此粥。
炙黄芪粥
用料: 炙黄芪30克,粳米50克。
做法: 先用清水煎煮炙黄芪,取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起空腹食之。
功能: 益气摄血。
主治: 脾虚不能统血,以致经常出现大便溏薄而出血者,可食此粥。
参芪薏苡粥
用料: 党参10克,黄芪20克,炒薏苡仁120克,大枣10克,生姜12克。
做法: 先将诸药用冷水泡透,然后加入薏苡仁,加水适量,用大火烧沸,加入拍破之生姜,改用小火煨熬,至薏苡仁熟烂成粥即可,趁热空腹服,每日1次~2次。
功能: 补中益气、健脾除湿。
主治: 适用于老年及病后体虚气弱、脾胃虚弱、食少便溏、浮肿、神疲乏力、脱肛等。
猪脾
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