秋季养生补气血
2020-05-27鸡肉大家都爱吃的吧,是很常见的一种食材类型。乌鸡也是鸡的一种,和普通鸡肉不同的是价格贵,营养价值高。秋季滋补气血可以多吃乌鸡哦,还可以美容养颜,如何食用呢,看看这道乌鸡蘑菇汤的做法。
乌鸡蘑菇汤
用料:
主料:乌骨鸡半只,蟹味菇200g,香菇100g.
辅料:枸杞子10g,米饭1碗。
调料:食盐4克,葱5克,姜5克,八角1个,桂皮1小块,料酒6克,香叶2片。
做法:
1.买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时,将血水全部浸泡出去
2.浸泡乌鸡的同时将蟹味菇和蘑菇洗干净,掰成小瓣
3.锅中放入足量的冷水,放入乌鸡,待水后撇去浮沫将乌鸡捞出
4.将乌鸡放在电压力锅内胆内
5.放入蟹味菇和开水
6.放入枸杞、盐、香叶、葱姜、大料、桂皮和料酒
7.将电压力锅盖上盖子,扭好压力阀,插电拨到煲汤档,30分钟以后就可以享受美味的乌鸡汤了
8.剩下的乌鸡汤可以再放入锅中,放入1小碗剩米饭,将米饭煮烂即成乌鸡
更多>>秋季到了,人们都会感觉到空气中有一种凉爽的感觉,秋季要注意一些养生保健的方法哦,吃什么呢,秋季空气干燥,要注意多吃一些滋阴润燥的食物,羊排就是不错的选择,可以驱寒养胃,来看看白萝卜黄芪羊排汤的做法。
白萝卜黄芪羊排汤
主料:羊排500g、白萝卜300g
辅料:姜一小块、小葱1根、黄芪15g、精盐适量、胡椒粉适量
步骤:
1.将羊排泡水,为了泡出血污。哈哈,盆有点小,倒过来再泡泡。
2.将羊排剁成小块。
3.取一炒锅放几片生姜,用中小火将羊排炒干。
4.准备好小葱、生姜和黄芪。
5.取一大锅将炒干的羊排放入,再倒满一锅冷水,大火煮开后撇去污沫。
6.然后放小葱、生姜和黄芪煮开5分钟后,改小火炖到羊排酥烂,约1小时。
7.羊排汤炖好后将白萝卜清洗干净,切厚片。
8.另取一锅,舀上几勺子炖好的羊排汤和羊排,并将白萝卜也下锅,加点盐调味。
9.用中火煮到萝卜变透明,撒点香葱即可出锅。
吃时根据个
更多>>食物的种类是有很多的,不同的食物营养价值不同,我们要合理搭配食用,这样才能吃出健康哦。养肝大家都吃过的吧,是动物的内脏,养的肝脏,它具有滋补气血的作用,来看看适合秋季的羊肝汤薏仁米的做法。
羊肝汤薏仁米
羊肝汤薏仁米的做法
1、将羊肉在水中泡净血沫,切成3cm左右见方的块备用。
2、薏米淘洗干净,在水中浸泡30分钟以上;胡萝卜、冬瓜洗净去皮切块;豌豆淘洗干净;葱切小段备用。
3、锅中加六成满的清水,放入羊肉、薏米、胡萝卜、冬瓜、豌豆,大火煮开,然后转小火慢煮3小时。
4、最后放入葱段,加盐调味即可。
羊肝汤薏仁米是一道既滋补,而且又活血化瘀的汤羹,在秋天的季节天气非常的干燥,很多人总是因为身体方面出现的免疫力不足,蛋白质缺失,还有碳水化合物过低,营养不良等现象,手脚冰冷身体过于虚弱,那么这一道养肝汤薏仁米,既可以滋补身体又可以帮助我们恢复,羊肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、无机盐和多种
更多>>秋季来了,大家是否已经准备好了迎接新的季节了呢,从炎热的夏季走过来是不是觉得很凉爽呢,但是凉爽之余也要注意秋季的保健哦,吃什么呢,适合秋季的鹌鹑蛋就是不错的食材,具有缓解失眠补气血的作用。
【烤鹌鹑蛋】
主料:鹌鹑蛋14个
辅料:油适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量
步骤:
1.准备食材
2.预热蛋糕机,将小蛋糕模具刷上油
3.将鹌鹑蛋打入模具中,我打了两个,差不多满模了
4.等到鹌鹑蛋熟,喜欢外壳略焦的,可以多焖一会,反之喜欢嫩的,就早点出炉
5.用叉子挑出,因为事先涂了油,所以很好往外拿
6.表层涂蒜蓉辣酱,洒孜然粉即可食用了
鹌鹑蛋营养价值高,对于长身体的儿童吃着有益健康成长,散上孜然粉,是一款烧烤味道,鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。吃鹌鹑蛋不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以促进食欲,而且还可
更多>>秋季气温越来越凉了,很多人都穿上了厚厚的衣服,除了适当的增加衣物以外,还要多吃一些滋补的食物。肉食是秋季不能少的食材,比如说小排骨,可以滋补气血,恢复体力,来看看这道美味滋补的酱烧小排骨的做法。
酱烧小排骨
主料:排骨500g
辅料:料酒适量、盐适量、生抽适量、花椒10颗、八角1个、桂皮1片、姜3片、老抽适量、白砂糖少量
步骤:
1.将将排骨洗干净,用清水浸泡1小时左右,中途换2、3次水,再洗干净,沥干水分,备用。
2.在排骨里加入料酒。
3.加入生抽。
4.加入少量盐腌1小时左右。
5.准备好花椒、八角、桂皮。
6.将腌好的排骨放锅里,加入没过排骨的水量,加入花椒、八角、桂皮、姜片、白砂糖,老
酱排骨的做法步骤77.大火煮开后转中小火煮两、三分钟。
8.转小火煲40分钟左右。
9.美味的酱排骨就做好啦~
排骨是家中常做的一道菜,在寒冷的秋季,适当吃些肉类来补充热量,既滋补了身体,还能补
更多>>秋季是一个很清爽的感觉,但是进入秋季以后要注意多吃一些养生保健的食材。秋季空气干燥,人们普遍会觉得很容易上火,出现咳嗽啊或者是一些健康方面的问题,吃什么呢,来看看这些秋季滋补的食材吧。
红枣
俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣。红枣的营养十分丰富,特别是维生素c,每百克枣肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含维生素c着称的辣椒还要高出3倍,故有“维生素c丸”之称。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
鸡肉
鸡肉性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。因为老鸡脂肪较小,消化力弱的人也容易吸收,不会虚不受补。鸡肉的蛋白质是比较多的,可以煲汤啊或者是做一些食谱,都是不错的补气养血的好选择,同时有额可以有增强体质的作用和效果。
黑豆
更多>>立秋以后,人们都会感觉到空气的凉爽,但是也要注意秋老虎的危害哦,还是要注意一些保健的小常识吧,秋季吃什么滋补呢,秋季要注意滋阴润燥,同时也要注意多吃一些可以滋补气血的食物和食材哦,下面的这些食材可以适合秋季。
1、山楂
山楂具有很好的开胃消食的作用,除此之外还能够起到活血行气的效果。专家推荐爱美又爱健康的你每天喝一杯山楂茶,因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。可以说山楂是每个女人都该吃的“好脸色”食物。
2、黄鳝
中医认为黄鳝性味甘,温,归肝、脾、肾三经,有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。这种食物经常服用能够有效的补气益血,对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃,药效更好。黄鳝含有丰富的蛋白质,可以有促进代谢的作用,同时有可以有保健的养生的效果哦,对于秋季滋补气血有好处。
3、猪肝
猪肝内含
更多>>一年四季不断的在变化,不同的人群选择的食材是不一样的,同时也是需要注意一些养生的小常识的哦。进入秋季以后要注意多吃一些补气养血的食材哦,吃什么呢,下面的这些食材很适合这个季节。
鸽肉
鸽肉含有丰富的血红蛋白,蛋白质的含量比猪肉高9.5%,而脂肪含量很低,营养作用却优于鸡肉,而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉,补血之余,脸色也会好起来哦!另外,由于鸽的性激素分泌非常旺盛,所以中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
桑葚
在民间桑葚具有“补血果”的称号,其实这是因为桑葚是已知的水果中含有天然的铁元素最为丰富的一种水果了,也正是因为桑葚具有强大的活血补血的作用,因此从某种意义上说还具有美容的作用,但是对于孕妇来说,由其是妊娠不满三个月的女性来说,最好不要食用了。桑葚是不错的补铁补血的食材,适合女性们食用,可以补气养血,同时也可以增强人体的免疫力,对于增强代谢,美
更多>>说道吃,人们都想到了一些让人流口水的食物,每个人的生活都离不开食物的陪伴,不同的食物口感不同,适合的人群也是不一样的。一年四季不同的季节,食物的选择也是不一样的,秋季要以滋补为主,吃什么食物好呢,来看看这些养生食材吧。
胡萝卜
胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素b、c,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。也有很多人不喜欢这种营养的食物,那么直接把胡萝卜榨汁,加入少许的蜂蜜一起饮用即可。
花生
中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。花生具有补气养血的作用,同时也可以有养胃的作用,对于降压降脂是有好处的,适合秋季食用,而且秋季也是花生的生
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补气血的食物
补气方
气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力、容易气短,面色看上去非常苍白,经期的时候经血量很多,而且颜色淡,还有脉细舌质淡等症状。
西洋参燕窝汤
西洋参3克,燕窝3克,置碗内,隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用,可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。
芪苓鲤鱼汤
黄芪50克,茯苓30克,鲤鱼1尾。鲤鱼洗净,黄芪、茯苓以纱布包扎,加水同煮,以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。本方以黄芪补脾益气、利尿消肿,茯苓利湿补脾,鲤鱼滋养补脾、利湿。
补血方
血虚的人常常脸色苍白或者是发黄,牙龈部位也会呈现白色,经常感到疲倦乏力,容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状,血虚型的人身体还容易消瘦。
黑糯米补
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