怎样吃红枣能发挥最大营养价值
立夏养生小常识吃红枣。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“怎样吃红枣能发挥最大营养价值”，供您参考，希望能够帮助到大家。
大家都知道红枣可以补血，一般人吃红枣也是冲着红枣的补气补血的功能去的。那么红枣是真的能补血吗？怎样吃红枣才能发挥红枣最大的营养价值你知道吗？下面我们就一起来看一看，红枣该如何吃最好。
红枣有哪些好处？
1、改善肠胃不佳：在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣。
2、富含天然维C:红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘（CAMp），能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。
3、缓解紧张烦乱：在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。
红枣怎样吃最有营养呢？
1、红枣泡水，养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
2、红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
4、红枣熬粥，安神助眠
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中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
5、红枣煮蛋，补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。总而言之，还要因人而异。
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胡萝卜怎么吃能发挥最大功效？
胡萝卜是一种很常见的蔬菜，而且营养价值也很高，其中维生素A含量非常丰富，维生素A对人机体的正常运行有一定促进作用，很多的家庭做菜时都喜欢选用胡萝卜这一蔬菜，但是如果烹饪时做法不对，会对胡萝卜中的营养元素的吸收产生一定程度的影响。
1、加油烹饪。胡萝卜中的胡萝卜素含量非常丰富，但是胡萝卜素属于只有在油脂中溶解才能被人体转换为维生素A,从而被吸收的脂溶性物质，所以，烹饪胡萝卜菜可以适量的多放油，如果放入肉类一起烹调更好。
2、带皮。胡萝卜最好不要削皮吃，一部分人吃胡萝卜时喜欢把皮去掉，却不知道这一做法会导致胡萝卜中的胡萝卜素被减少了。因为胡萝卜那层薄薄的皮包含了大量丰富的胡萝卜素，如果把皮削掉了就等于减少了大部分的胡萝卜素。在选购胡萝卜时，也要注意一点，那种表面色泽漂亮、干干净净的胡萝卜是已经被初加工过的，菜农们用细刷刷泥土时也会不小心把胡萝卜那层薄薄的表皮刷去，所以，在选购时要买有表皮的胡萝卜。
3、熟吃。部分的新鲜蔬菜生吃能保留最多的营养，但是也有例外，比如胡萝卜熟吃比生吃要有营养。如果生吃胡萝卜，大部分的胡萝卜素会被人体排泄掉，人体无法吸收这些营养，而吃熟胡萝卜，因为炒菜时加入了油而使胡萝卜的营养能最大可能的被人体吸收利用。因此，胡萝卜不要吃生的，生榨胡萝卜汁也不建议。
4、与肉一起炖煮。上面说到胡萝卜不建议生吃，但是长时间用高温热油烹炒也会导致胡萝卜素大量流失，所以最佳的煮法是和肉类一起炖煮，比如猪肉、牛肉、羊肉等等，胡萝卜在加热时会释放微量脂质，炖煮时温度正好合适。在炖煮时可以先将整个胡萝卜先煮熟，然后再切成小块放入锅中，一起炖煮几分钟后盛出食用，这样的做法可使抗癌物质增加，更大程度的发挥胡萝卜的作用。
5、包饺子。饺子是我们的传统美食，用胡萝卜做馅包饺子是非常营养美味的。用胡萝卜调饺子馅时，可以加入肉类，具体做法时先把胡萝卜切成小碎丁放入油锅中翻炒，然后再加入肉一起混合调成馅。胡萝卜切成小碎丁后，其含有的营养物质更易被人体吸收利用，而且加入肉馅后，可以掩盖胡萝卜的特殊味道，因为一部分人是不喜欢这个气味的。
香蕉的6大营养价值
【导读】香蕉的6大营养价值，香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者，平时多吃些香蕉，可使大脑5-羟色胺的浓度增加，那么你对香蕉的营养了解吗？不了解就我们就一起来看看下文的香蕉的6大营养价值吧。
香蕉的6大营养价值
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；
2. 香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；
香蕉的6大营养价值
3. 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；
香蕉的6大营养价值
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
梨子的6大营养价值
【导读】梨子的6大营养价值，梨，也是日常生活中比较常见，香甜可口，物美价廉，深受人们的喜欢。梨，地摊上可以买到，超市上也可以买到，购买起来很方便。梨的品种有很多，营养价值也是不同的，那么接下来我们就一起来了解下梨子的6大营养价值吧。
梨子的6大营养价值
1、梨子被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。据资料统计，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫
2、梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
梨子的6大营养价值
3、梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。
小贴士：中、老年朋友夏秋季更应该多吃梨。它可以帮助净化人体器官、存储钙营养，软化血管，促进血液将钙质输送到骨骼，起到补钙作用。
4、梨子还有大量的植物纤维，所以吃梨子时舌头会有粗糙的感觉；梨子的纤维可刺激肠管，能促进排泄，消除便秘。
梨子的6大营养价值
5、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。 因此，教师、播音员及歌唱演员经常吃梨，用来保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
6、梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
香蕉十大营养价值
香蕉，相信大家都吃过，而且吃香蕉还有很多好处。但喜欢吃香蕉，不等于就了解香蕉的营养价值。香蕉含有很多有利健康的营养素，下面跟着微微小编一起了解下香蕉的营养价值吧。
降低胆固醇血清
胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。
防治胃肠溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。
治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往钠多而钾少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。
治疗皮肤瘙痒
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。
治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。
减肥
因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水饮，清利头目。
特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。
怎样吃茄子营养价值最高
茄子是我们日常生活中很常见的又营养价值高的蔬菜之一，是餐桌上一道美味，但是很多人不会正确的食用茄子，导致它的营养价值大大降低，那么怎样保证它的营养不流失呢？怎样吃茄子营养价值最高？我们来一起看看小编的介绍吧。希望可以帮到你哦。
有关养生专家介绍说，茄子只要不大火油炸，低落烹饪温度，淘汰吸油量，就可以有用地连结茄子的营养保健代价，如土豆炖茄子。别的，参加醋和番茄有利于连结饮食中的维生素C和多酚类。
保障茄子美味又营养的两个烹饪方法：
1.凉拌茄条长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。细致，不要把茄子的汁都挤去，以免丧失养分。芝麻酱稠一点就可以补充多余的水分。
2.番茄炒茄丁大圆茄子半个切丁，蒜切成米。锅中放2汤匙油，放蒜米，加茄子煸炒，放1勺醋。改小火加盖焖两分钟，茄子变软时加盐，加少许番茄丁，翻几下，放少许味精或鸡精，装盘。细致盛菜的时间控去余油。
这两种烹饪要领的温度不凌驾120℃，吃油量少，维生素和类黄酮等物质丧失相对较少。
值得一提的是，茄子中另有大量的钾，缺钾的人脑血管破碎危害增大。同时，富厚的钾还能资助维持人体的酸碱均衡，制止体质偏酸，减轻水肿。对付高血压、动脉硬化的患者以及宽大中老年人来说，茄子是一种抱负的保健蔬菜。然而，要发挥茄子的好处，除了选择茄子的品种之外，还要细致茄子的烹调要领。
玉米的六大营养价值
【导读】玉米的六大营养价值，玉米是大家生活中最常见的农作物，很多人对于玉米的认识可能还停留在早时候的当做粮食。其实对于玉米有所认识的人都知道玉米是有很高的营养价值的，说到营养价值人们可能会眼前一亮，玉米怎么会有很多的营养价值呢？人们现在都在提养生的问题，所以今天就先带大家去了解一下玉米的六大营养价值，让人们对玉米有全新的认识。
玉米的六大营养价值
榴莲的六大营养价值
【导读】榴莲的六大营养价值，榴莲是我们常见的一种水果，很多朋友由于榴莲的味道而非常排斥。其实榴莲不但好吃而且还含有丰富的营养，如果我们因为榴莲的味道而且错过榴莲的话，那么肯定是非常可惜的事情，因为经常吃榴莲可以起到很好的养生功效，榴莲有滋阴壮阳以及提高我们人体免疫力等作用，那么接下来我们就一起来了解下榴莲的六大营养价值吧。
榴莲的六大营养价值
滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲的六大营养价值
治疗痛经
榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
榴莲的六大营养价值
通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，会吸肠道里的水分。
预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。
怎样吃白鱼更有营养价值
又名翘嘴红舶、娇鱼、白扁鱼、翘咀白、黄白鱼、翘嘴。
白鱼属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼、白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起。口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直。眼大，位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基部至肛门有腹棱；背部具强大而光滑的硬刺；尾鳍分叉，下叶稍长于上叶。体背略呈青灰色，两侧银白，各鳍灰黑色，平时多生活在流水及大水体的中上层，游泳迅速，善跳跃，以小鱼为食，是一中凶猛性鱼类。它可以在1~32度水体环境中生活，长年捕食生长。雌性3龄，雄性2龄成熟，6-7月产卵，幼鱼喜栖湖泊进岸水域或河道、港湾水流较缓沿岸生活。自然分布甚广，是我国南北水域常见的淡水鱼类。
白鱼生长快，个体大，最大个体可达10公斤，其肉质白而细嫩，味美而不腥，一贯被视为上等佳肴。原为野生品种，近些年养殖工作者有效地解决了白鱼的人工繁殖，苗种的培育与白鱼用颗粒饲料问题，已能进行大面积人工饲养。学名翘咀红白鱼，是一种凶猛鱼类，也属太湖主要经济鱼类之一，与太湖三宝合称太湖四珍.少刺多肉，味道鲜美，营养价值较高。
营养价值
白鱼除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿等作用。尤其鱼脑，是不可多得的强壮滋补品。久食之，对性功能衰退、失调有特殊疗效。
适用人群 一般人均可食用
1、适宜营养不良，肾炎水肿，病后体虚，消化不良之人食用；
2、支气管哮喘之人，癌症患者，红斑性狼疮者，荨麻疹，淋巴结核以及患有疮疖者忌食。
注意事项 白鱼不宜和大枣同食。
用法用量
食用时可清蒸、红烧，用白鱼制成鱼圆，则味道更佳，历来受到消费者的喜欢。
食用功效
白鱼肉性味甘、温；
有开胃、健脾、利水、消水肿之功效；可以用于治疗消瘦浮肿、产后抽筋。
其他相关
白鱼是吉林的鱼中上品，俗话说：三月桃花开江水，白鱼出水肥且鲜。
《永吉县志》记载：白鱼一名鱼白一名鱼乔',吉林产者最细，故又称细鳞白鱼，贡品。
唐代诗圣杜甫在《峡隘》一诗中就提到：闻说江陵府，云沙静眇然。白鱼如切玉，朱橘不论钱。水有远湖树，人今何处船。青山各在眼，却望峡中天。
唐、盂诜：经宿者勿食，令人腹冷。多食泥人心，久食令人心腹诸病。
《日华子本草》：患疮疖人不可食，甚发脓。元、吴瑞：多食生痰，与枣同食患腰痛。
《随息居饮食谱》：白鱼，甘温，行水助脾，发痘排脓。多食发疥，动气，生痰。
《食疗本草》：助脾气，能消食。
《开宝本草》：主胃气，开胃下食，去水气，令人肥健。
苦杏仁的四大营养价值
【导读】苦杏仁的四大营养价值，苦杏仁相信大家都是比较熟悉的，苦杏仁不但可以食用而且也可以药用，苦杏仁有非常高的药用功效，适量的吃苦杏仁是可以起到很好的养生功效和保健作用的，但是我们也应该知道苦杏仁是有微毒的，所以我们在吃苦杏仁的时候应该非常谨慎，那么接下来我们就一起来了解下苦杏仁的四大营养价值吧。
苦杏仁的四大营养价值
1、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
苦杏仁的四大营养价值
2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险，杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
苦杏仁的四大营养价值
4、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用！
水果之王榴莲的七大营养价值
【导读】水果之王榴莲的七大营养价值！闻着臭吃着好吃的除了臭豆腐，还有榴莲。榴莲让人虽然有让人难以接受的气味，但其实它的营养价值颇高，被称为水果之王。今天我们就具体来看看榴莲有什么营养价值，以及有哪些人不适合吃榴莲呢？下面小编带你们去看看水果之王榴莲的七大营养价值这篇文章吧。
水果之王榴莲的七大营养价值
榴莲的七大营养价值：
经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
1滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3治疗痛经
榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧！榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。
6预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
7防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。
水果之王榴莲的七大营养价值
木耳红枣汤，营养价值高！
木耳是一种极具营养保健价值的食物，将木耳做成汤饮，更是能将木耳的营养价值发挥到最大。木耳是所有蕈类食品中含铁量最高的，有一定的抗肿瘤作用。小编推荐一道营养价值很高的汤饮给你木耳红枣汤。
木耳是所有蕈类食品中含铁量最高的，黑、白木耳都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，且黑木耳可清肺益气，帮助身体排出纤维。红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。女性多吃一些红枣，可以气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。如果将红枣、木耳合成一个补血的木耳红枣汤，月经前一个礼拜到月经结束这段时间每天或隔天食用就可以改变黄脸色，使之红润可爱。
木耳红枣汤配料是黑木耳10克，红枣50克，白糖适量，用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
需要注意的是，喝这样的汤不要同时吃海鲜，否则容易腹痛 肚子不舒服、胀气的时候，也不要吃 红枣的每次食用量不要超过10颗。
木耳和红枣都是益气养血的营养美食，具有营养保健的作用，无论是老人小孩，都是非常适合的日常饮食。
红枣的营养价值和食用禁忌
红枣的作用我想大家都能说出几条，首先就是补血。这是很对的，如今红枣已经成为了我们经常食用的一种食品了。但是要让你说出红枣的全部功效你可能还真说不出，另外吃红枣也有禁忌你还不知道吧。下面我们就来介绍一下相关的内容，一起看看吧！
吃枣的6个好处
1、面色红润-吃枣
医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。
枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
2、肌肤润泽-吃枣
皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。
红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素p含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素p丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
3、不长皱-吃枣
红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点！
枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。
4、身姿挺拔-吃枣
时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿；指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了！
枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。
5、瘦身减肥-吃枣
衣服最好穿XXS-瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度！
红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦！但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。
6、不易生病-吃枣
癌症、艾滋的难题还没攻克，又出现了所谓的新型流感！头疼死了！普通流感还经常中招，这新型的又该如何应对？更何况天一冷，更多可怕的疾病都需要防范！
枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善。
每年夏末秋初正是鲜枣成熟的季节。但是要想成功实施红枣的美丽魔咒，你需要一些知识和技巧：
1、鲜枣：最好生吃，有利于营养的吸收。鲜枣的保鲜期很短，常温下几天就会失去鲜脆的口感，因此买回来后最好当天食用。
2、干枣：干枣含糖量高达50% 87%,每100克果肉发热量为309千卡，与大米、白面相近，因此比较适合煮粥或煲汤，能将营养成分很好地释放出来。
3、蜜枣：把鲜枣制成蜜枣是将枣长期保存的另一种方式。和鲜枣、干枣相比，蜜枣中的营养成分最少，含糖量最高。与干枣相似，蜜枣也最好用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。
吃枣注意事项：
吃枣禁忌
1、枣皮
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
2、爱牙
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
4、红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。
红枣十分的香甜所以我们在煮粥和包粽子的时候都要放一些，经常食用红枣也对我们的身体有益，尤其是对于贫血的朋友们。但是文中提到的红枣的禁忌大家一定要记住，避开禁忌我们才能把红枣吃出健康。
苹果在什么时候吃能够使其营养价值充分发挥？
水果一直是大家饮食的必备之一，想必大家对这句话很熟悉，有句话说的好，一天一个苹果不用看医生，这句话既然存在，就有其道理可言，水果可以说的上是健康的零食。
苹果在什么时候吃能够使其营养价值充分发挥？
上午吃水果是金，下午吃水果是银，晚上吃水果是铜。吃苹果跟每个人的作息规律也有一定的关系，如果每天的作息具有一定的规律性，就是早睡早起，准时吃法，那么午饭前的一个小时是吃水果的最佳时机，如果作息不规律，起得比较晚，苹果可以同早餐一起吃。
如果吃苹果的时间点要精确点的话，那就要掌握好吃苹果和吃正餐之间的时间段，上午一般在九点到十点之间，下午大概在三点到四点之间。由于工作忙等情况，吃饭时间点难免会不规律，可以尽量选择在饭前1小时与饭后2小时的时间段中吃水果。
多久吃完一个苹果比较好？
大概十五分钟内吃完比较好，这样苹果的营养价值高，但也不要为了控制在时间内，就刻意加快吃苹果的速度，要注意细嚼慢咽，这和吃饭同一个道理，不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生，慢慢地吃苹果，对于人体的健康也有好处。
多吃苹果有什么好处呢？
1、对想要减肥的女性来说是不错的选择，吃苹果会增加饱腹感，饭前吃食量也会随之减少，达到减肥的作用，也是一种较为健康的减肥方式。
2、由于苹果中含有丰富的矿物元素，可以增强骨质。人体内含有过多的酸性物质，吃苹果有利于维持酸碱平衡，增强身体免疫力。苹果中所含的钾与体内过剩的钠结合，是降血压的方式之一。
3、吃苹果还有利于降低血脂，甘油三酯水平高是血管硬化的罪魁祸首，而多吃苹果能有效降低甘油三酯的摄入。此外，苹果进入人体后，在消化的过程中，其果胶会与胆汁酸结合，可吸收人体内多余的胆固醇和甘油三酯。不仅仅只有苹果是健康的，其别的水果同样健康，生活中要多吃水果蔬菜。
怎样吃海鲜营养价值最高
众所周知，海鲜都具有高蛋白、低脂肪等特点，特别适合长期处于高油高脂饮食方式的都市人食用。但每种海鲜的营养都有所不同，下面介绍一下10种常见海鲜的最营养吃法。
烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼
欧米伽3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20%。注意：高血压患者不宜过量食用。
螃蟹
富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低，饱和脂肪少，有益心脏健康。注意：高血脂患者只能偶尔食用。
鱿鱼
含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注意：每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，吃时最好不要油炸。
牡蛎
富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。其中锌含量极高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
扇贝
富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。注意：与其他海鲜相比能量较高，减肥者要适当食用。
贻贝
富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。注意：1小碗贻贝就能满足一天的维生素B12需求，及碘需求的一半。不过孕妇尽量别吃。
虾、小龙虾、对虾
含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
龙虾
富含碘、硒、B族维生素、维生素E及健康蛋白质。胆固醇和热量较低。150克龙虾肉含33克蛋白质。注意：胆固醇偏高人群只能偶尔食用。
海螺和蛤
富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高，也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。注意：产地很重要，尽量别买近海的，受污染的可能比较大。
章鱼
含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁，不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇，有助预防心脏病，缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。注意：买章鱼时尽量挑小的，太大太老的不容易煮烂。
