谨记！橘子皮不是陈皮 泡水喝要区分!
老人泡水喝什么养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“谨记！橘子皮不是陈皮 泡水喝要区分!”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。
中医介绍，秋冬季节，天干物燥，陈皮作为一味中药，泡水饮用，能清热、化痰、去燥，皮肤病患者可以经常饮用。
桔皮陈皮！泡水喝要区分！
陈皮泡水要注意
进入冬季，桔子大量上市，许多人买了桔子后，喜欢用桔子皮代替陈皮泡水喝，其实这种做法是不对的。陈皮并不是陈放几天的干桔子皮那么简单。首先只有成熟的桔子皮才能做成陈皮，另外桔子皮存放过程中需要注意防霉，陈放时间越久，不利于健康的挥发油含量越多，而黄酮类化合物含量增加，药用价值会充分体现出来。而新鲜桔子皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激肠胃。另外桔皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗很难将这些有害物质去除干净，所以最好不要用鲜桔子皮泡茶或泡酒。
除了用陈皮泡水喝外，牛蒡、贡菊、枸杞等都可作为代茶饮，在寒冷的冬季，皮肤病患者可以多喝些代茶饮，滋阴润燥，对身体大有益处。
陈皮泡水要注意
【陈皮主治功效】：理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
需提醒的是，陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。
在中药归类中，它是属于理气药物，但因同时具有健胃、驱风、止呕逆的作用，而常与消化药或脾胃药并用。此外尚有燥湿化痰的功效，对于痰多黏白、胸脘闷者有其疗效。
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泡水喝要注意区分桔皮和陈皮
我们总以为桔皮就是陈皮，觉得是一回事，其实不是呢。陈皮并不是陈放几天的干桔子皮那么简单，两者的功效略有不同，所以泡水喝的时候我们要注意区分。
桔皮陈皮，泡水喝要注意区分
许多人买了桔子后，喜欢用桔子皮代替陈皮泡水喝，其实这种做法是不对的。陈皮并不是陈放几天的干桔子皮那么简单。首先只有成熟的桔子皮才能做成陈皮，另外桔子皮存放过程中需要注意防霉，陈放时间越久，不利于健康的挥发油含量越多，而黄酮类化合物含量增加，药用价值会充分体现出来。
而新鲜桔子皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激肠胃。另外桔皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗很难将这些有害物质去除干净，所以最好不要用鲜桔子皮泡茶或泡酒。
具体来说，桔皮的功效是这样的
1、降火、醒酒。将桔子皮榨汁或者泡水饮用，可以起到去火的作用，对于醉酒的人来说，桔子皮还可以用来醒酒。
2、除异味、清新空气。冰箱中东西放多了味杂，放进一些桔子皮，它的清香气息能够排除掉冰箱里的异味。在其他的空间，桔子皮也有此功效。
3、驱蚊虫。将桔子皮晒干，还可以把它当蚊香来食用。夏季，可以点燃干桔皮驱赶蚊蝇。
4、护发、润肤。将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。把桔子皮放入脸盆中，它可散发清香，还能润肤，防治皮肤干燥。
5、天然肥料。喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久。
6、去跳蚤、虱子。喜欢养宠物的人家，可以将桔子皮泡水，涂抹在宠物的身上可以去跳蚤，虱子。
陈皮的功效是这样的
1.对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2.对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.对呼吸系统的作用：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4.对泌尿生殖系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
5.抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
陈皮不是橘子皮！ 什么样的陈皮才是上等货？
陈皮不是橘子皮
顾名思义，陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。
可见新鲜柑橘皮并不等于陈皮。
不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。而且品质比较好的陈皮，对取皮的时间有很严格的要求，有些地方做陈皮的柑橘，果肉离熟透还差一点时间，一般是不食用的。
陈皮的选购窍门
陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。
一般来说，陈皮果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。
外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束，质稍硬而脆，气香，味辛而微苦。
而广陈皮果皮则多剖成3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。
点状油室较大，对光照视透明清晰，质较柔软。
但是不管是陈皮还是广陈皮都以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。
陈皮与橘子皮的区别
陈皮跟橘子皮的区别是很明显的，我们可以从它们保存的时间以及颜色上看出来，陈皮是通过晒干隔多年形成的，而橘子皮就是橘子上面剥下来的皮，两者就是时间长的差异，但是陈皮是经过橘子皮晒干形成的。然而不管是陈皮还是橘子皮，这两种东西我们在平时适当的食用对身体还是有好处的。
陈皮经晾晒隔年，陈皮挥发油含量减少，而黄酮类化合物相对增加，更长于理气调中，燥湿化痰，一般可用于治疗脾胃气滞及痰湿所致各类病症。在功效方面，未成熟的桔皮与陈皮的主要区别在于，前者更适于疏肝破气、消积化滞，可治疗肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛及食积气滞所致的胃脘胀痛等。
至于所谓化学成分上的差异，两者之间应该说微乎其微，而且不属于中医药理的内涵。一鲜一陈的不同背景，呈现出来的关键是气的变化。简单说，鲜者行气力大，同时有破气之弊;陈者力缓偏甘，不易损伤正气。东垣有曰：夫人以脾胃为主，治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉。
”陈皮性温，其味辛、苦，此为该药养脾、醒脾和健脾的在气的层面上的基础，同时又是陈皮用于中医治疗的指向所在。当你从化学意义上去考察陈皮时，陈皮就只能称为干橘子皮，而不再是中草药了
扩展资料：
1.陈皮可以泡水 新鲜橘子皮不可以
中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。平时在饮食上适当加入陈皮有很好健脾和胃功效。
这种颜色或褐或黄、外表干巴巴不起眼、年岁愈久清香愈盛的干货，却已有700多年入药的历史，且备受重视，有“陈皮宜五脏，统治百病”的说法。历代中医喜欢以陈皮入汤，取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效，对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效，而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。
在有名的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”中，陈皮就是主力;以陈皮为主要成分的中成药有如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等。
而新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
2.橘子皮的网状筋络不要扔
许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”，它具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。
3.把橘子皮变陈皮的方法：
1、将橘子洗净，剥下来的橘子皮放在干净的筛子上晾晒干;
2、把晾干的橘子皮放进蒸笼里，上锅蒸透，然后再晒干，此步骤实施三次;
3、将蒸晒3次了的橘子皮放进密封罐里，以确保卫生以及不发霉，待到有需要用时再取出即可。
陈皮是有橘皮制成的，但是二者不能等同，以上为大家介绍了陈皮与橘皮的区别，希望大家一定要纠正以前的错误认识，不要再把橘皮当做陈皮食用了!
茯苓陈皮泡水喝的功效
中药的种类是比较多的，而且不同的中药不仅仅是外形不一样，它们的功效同样也是不一样的，茯苓跟陈皮就是其中的一种中药，茯苓是那种真菌形式的东西，而陈皮是那种晒干了以后的果皮，这两种中药是可以用来泡水喝的，而且它们泡水喝具有一定的功效，那么茯苓陈皮泡水喝的功效又是什么呢？
陈皮和茯苓是两种中药材，同时也都可以用来泡水喝的。陈皮就是我们说的桔子皮，有很好止咳效果。茯苓食用的也有很多，泡水喝是最简单的方法了，有很好的减肥效果。后来有人将茯苓和陈皮一起泡水喝发现不但可以减肥而且还可以健脾胃，对于湿气较重的肥胖都更为适合。需要注意的陈皮茯苓都属于药材所以在食用时一定要注意用量，最好能在专业医生的指导下服用。
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。用于小便不利，水肿等症茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍；属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用。
陈皮是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医学认为陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明，陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。陈皮用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。该品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。
桂圆皮泡水喝功效
大家在日常生活中吃的桂圆是一种干果，其实桂圆是常见的水果龙眼晒干之后的成品。而桂圆和龙眼的功效差不多，都可以滋阴补阳。但是大家在食用桂圆的时候一般都是吃它的果肉，而其实桂圆基本上全身都是宝，很多人都不知道的是桂圆壳其实也有很大的功效，今天就一起来了解一下桂圆壳泡水的功效吧。
1 桂圆壳泡水喝的功效：预防头晕
桂圆壳具有祛风解毒祛邪气的功效，它作用于人体的上半部分尤其是头部桂圆壳泡茶喝能预防头晕,并且让你老年以后头不晕耳不聋，平时可以用于人类心虚头晕等疾病的治疗，治疗时可以取十五克干的桂圆壳加入清水煮制，煮好以后取汁饮用就可以。
2 桂圆壳泡水喝的功效：治疗荨麻疹
取龙眼壳50克，加水500毫升，浸泡2小时，然后大火煮沸，换文火继续煎1小时，滤出药液，药渣继续加水500毫升，再按以上方法煎30分钟，两次煎出液合并，滤出药液，放凉后洗患处，每日2次。症状不严重者一般1~7天可愈，且不易复发。
3 桂圆壳泡水喝的功效：安神
桂圆壳泡水喝还可以安神、增强记忆力、抑制癌细胞等。干桂圆泡水的做法还很简单，可以直接只用干桂圆泡水，也可以用水煮干桂圆，这样味道会更出来一点。另外，还可以加入红枣、雪耳等其他的药材一起泡水，做出别样风味的干桂圆泡水。
4 桂圆干泡水的方法
1、玫瑰花桂圆红枣茶：玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血补血，美容养颜的功效，尤其适合女性饮用。
2、红枣桂圆生姜茶：红枣三粒，桂圆五粒，生姜20g，红枣用刀划开，生姜切成薄片，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血调经，温胃散寒的功效，适合体质虚寒，气血不足者饮用。
3、桂圆当归党参茶：桂圆五粒，当归10g,党参10g,当归切片，党参切段，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到气血双补，活血通络的功效。适合气血亏虚者长期饮用保健。
4、桂圆酸枣茶：桂圆三粒，酸枣仁10g，酸枣仁炒干后研成粉末，一起放入水中冲泡五分钟即可饮用。可起到养心安神，增益睡眠的功效。适合心神不宁，多梦少眠者睡前饮用。
5、桂圆红枣枸杞茶：桂圆五粒，红枣三粒，枸杞10g，红枣用刀划开，一起放入水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血益气，养肝明目的效果。适合熬夜者经常饮用。
喝橘子皮水会上火吗
喝橘子皮水是不会上火的，因为橘子皮这种东西含有比较的微量元素以及维生素，我们泡水喝可以更容易被吸收，所以我们在平时应该要适当的喝橘子皮水。喝橘子皮水可以起到美容的功效以及橘子皮泡水方便简单不易上火。现在就让我们一起来了解一下橘子皮泡水喝有什么样的功效与作用吧。
橘子很好吃，其实橘子皮也有很大功效，只是大家有时候不知道。每当到了橘子成熟的时候，不少人都会为家里买上很多橘子，一般吃过橘子之后就会将皮扔掉，大家可以来用它喝水，因为它在中药中很重要，喝水也是可以的。但是橘子皮泡水喝会上火吗?
其实橘子皮是橘子的一个部位，通常我们吃了橘子后，都忽略了橘子皮的用处。橘子皮可以拿来晒干后泡茶喝，是一味很好的中药，橘子皮泡水喝可以，理气健脾，健胃化痰，止咳止吐等功效。橘子皮泡水喝会上火吗?虽然是好东西，但是也不能喝的太多，会引起上火的。
橘子皮泡茶喝还可以，达到美容的功效，橘子皮中含有大量的维生素，c和香精油。将橘子皮晒干，和茶叶一样存放，可以和茶叶一样冲饮，也可以单独冲饮，味道清香，而且提神通气，也是可以达到美容的效果。
桔子皮具有理气化痰，健胃除湿，降低血压等功能，是一种很好的中药材，可以将橘子皮洗干净，晒干后进摆酒中，2到3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡的时间越长久越佳，所以橘子皮的用处是很大的。
橘子皮泡水喝其实很好，大家在生活中可以试试。它的功效有很多，能化痰止渴，帮助女心经排毒养颜，而且对于肚子膨胀的病人也是很有好处的，选择它来进行泡水可以帮助大家缓解它带来的痛苦。橘子皮泡水的功效多，但是大家不要太过多的来食用，正确来使用，才会有不错的效果。
阴虚与阳虚的区别有哪些 要区分治疗
现代人的生活节奏是非常快的了，再加上工作的繁忙，因此就让很多人都出现了身体的问题，身体变得虚弱，让我们受到了不小的伤害，那么阴虚和阳虚应该如何区分呢，都有那些区别呢，下面就让我们一起看看应该怎么办吧。
对于男性来讲，肾阴虚造成的精子的数量、质量下降，造成了免疫功能的低下或者是亢进，或者造成了精液的液化不良，甚至会引起性功能的障碍，导致勃起不坚等等，这对于男性朋友们来说坏处是非常多的了。
而女性会造成月经的周期延长，或者缩短，月经量的减少，白带的减少，色质发黄，出现了烦躁、口干、失眠，盗汗等等，甚至在女性不孕这块出现了卵泡发育不正常，黄体生成不足，黄体萎缩不全等等。
肾阴虚和肾阳虚的区别在于，如果是把肾阴是物质上的缺乏，肾阳就是功能上的匮乏，物质上的缺乏就是腰膝酸软，头发晕，还有如果在年轻人的身上出现早泄、遗精，还有出现五心烦热，失眠、心烦，中医有阴虚生内热，阳虚生外寒。
如果在老年人出现的肾阴虚就容易脱发或发白的比较早，容易耳鸣、耳背，牙齿松动，眼花的比较早一些，所以说，这是肾阴虚，肾阴虚一般说在中青年发生的比较多，我们在临床上的症状比较多。
那么，肾阳虚有一些症状和肾阴虚也是有共性的，比如说腰膝酸软，四肢乏力，这些问题都是比较常见的了吧，是现在很多人都有的问题了哦，因此对于现代人来说，如果出现了这样的问题，那么就要注意及时的解决了，否则对于我们的身体健康伤害非常大了哦。
想要让我们的身体健康，那么对于我们上面介绍的阴虚和阳虚的区别就要了解清楚了哦，不同的人的问题也是不一样的了，我们首先就要明确区别，然后对症下药，这样才能让我们的身体更健康，帮助我们保健好自己的身体。
橘子皮可以治病？橘子皮的功效有哪些？
橘子口感酸酸甜甜，受很多人的青睐，除了新鲜的橘子以外，市面上还有很多种橘子为主料制作的食物，例如我们比较常见的，以橘子为原材料生产的果汁或者是罐头。另外还有很多小朋友比较喜欢的橘子果酱，可见，所有的水果里橘子被大家接受的程度还是挺高的，这类水果在我的生活中也比较常见，但是很多人在吃了橘子以后都会把橘子皮扔掉，殊不知橘子皮对人体有很好的保健。下面我们就一起来了解一下吧。
橘子皮可以治病？
一般大家在吃橘的时候都会把果肉取出来，果皮就会扔掉，很多人都不知道，被我们扔掉的果皮有很好的应用价值。橘子皮里面含有大量的营养成分，可以很好的预防和治疗慢性疾病。而且橘子皮里面还有大量的维生素，可以有效的缓解胃胀和胃痛的症状。
橘子皮的功效有哪些？
1、理气消胀
把适量的新鲜橘子皮加入少许的白糖一起冲泡，做成桔子皮茶来饮用，可以很好的缓解，喉咙肿痛、胃胀的情况。
2、减缓胃疼
把橘子皮晒干以后备用，晒干后的橘子皮，不仅味道非常的清香，而且还有调节肠胃功能，消炎止痛的作用。对于经常加班熬夜，容易引起胃痛或者胃部不适的白领朋友，可以适当的喝点橘子皮水，可以有效改善改善这一症状。
3、防止晕车
经常晕车的朋友会非常的困扰，不管是上班还是出行，都会被这种尴尬的情况困扰着，有的时候就算用晕车贴效果也不是很理想。对于准备出游的朋友，还没有感受旅游的乐趣，就会被晕车带来的痛苦折磨的没有了兴趣，这个时候就可以用橘子皮来缓解晕车的情况，在上车之前可以准备一些新鲜的橘子皮，折成合适的形状，塞在鼻子里。当晕车的时候可以挤压鼻子里面的橘子皮，保持不晕车的状态。
4、改善口臭
口臭是让人非常尴尬的事情，这种情况很容易导致人们出现自卑心理，不愿和别人做交际，影响了工作的整个状态。除了进行内调以外，同时也可以用橘子皮煎水来喝，可以很好的改善这一症状。
除此以外，还可以用橘子皮来做菜，很有名的一道菜就是陈皮鸭，加入了少许的陈皮鸭子，口味非常独特也不是很油腻。在我们的生活里，还可以在煮粥或者泡茶的时候放上一些橘子皮，不但口感非常的清香，还可以开胃解腻。
橘子皮祛痘
有很多人特别容易在脸上长一些痘痘，这些痘痘是非常影响美观的，特别是对于女性朋友和青春期的孩子来说，不像痘痘的时候是最难去除的，而且有些时候这些痘痘和自身的身体素质也有很大的关系，长时间去不下就会想要尝试一下的方法，那么橘子皮能够去痘吗?
不可以，建议使用以下方法：
一、早上洗脸的时候在洗脸水中加点白醋，这时候就不要用洗面奶了;晚上洗干净脸之后，可以用一小撮盐加点水在痘痘出现的地方揉搓，直到感觉有些疼的时候用清水冲洗干净，然后让它自然晾干，对于祛痘很有帮助的呦。
二、用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上，15分钟后用水洗净，祛痘效果还是不错的，不过要坚持呦。
三、把苹果切成薄片状，用热水冲泡至发软，然后贴在脸上，20分钟后取下用温水洗净，有空闲时间的你不妨可以试试。
四、大家都知道，蜂蜜具有排毒的功效，平时多饮食一些蜂蜜对于祛痘也是很有帮助的。
五、鸡蛋清和牛奶搭配，保持皮肤水水嫩嫩。
新鲜橘子皮煮水
使用新鲜橘子皮是不可以用来泡水的。也许大家会觉得橘子皮和陈皮反正是一种东西，那么使用新鲜的橘子皮和陈皮泡水没有什么区别，可能新鲜的橘子皮的维生素含量还要高一些。其实，新鲜的橘子皮是不可以泡水的，新鲜的橘子皮或许刺激，对于胃功能不好的人来说有着很大的伤害。
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。
中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。
我们知道，橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。
专家表示，鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮。
橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。
另外，新鲜橘皮刺激肠胃。
还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
陈皮与什么一起泡水喝
陈皮是一种水果的皮晒干了以后制成的中药，这种东西做起来是非常简便的，而且它还能够用来泡水喝，我们一般采用的都是橘子皮，陈皮不光可以反复泡水喝，它还能够加入一些东西然后再泡水喝，这样功效同样会大大的提高不过很多人不知道应该加什么，那么陈皮与什么一起泡水喝？
陈皮+生姜:1、缓解感冒：春天人容易犯困，免疫力下降，经常泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，亦有预防感冒作用。
2、排汗解热：姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内风寒。
3、延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃，安神健脑，具延年益寿，增强人体活力之功效。
4、预防脚气：对脚气真菌感染有抑制作用。
陈皮+梨1、风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。
2、清热降火：春季气候干燥，比较容易上火，陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
陈皮+胎菊1、提高抗病力：胎菊中氨基酸种类齐全，有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。
2、清肝明目：胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。
3、消除异味：陈皮水可以调节体内大汗腺发出的异味。
陈皮+普洱茶1、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。
2、抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。
3、解酒：《本草纲目拾遗》记载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。
陈皮+大枣1、慢性胃炎：陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，大枣能滋补脾胃，调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。
2、养血安神：大枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
橘子皮怎么晒
人们喜欢吃橘子的，可能会想要将橘子皮晒干。晒干橘子皮不想人们想象的那么简单，并不是放在太阳下面晒就可以的。晒橘子皮之前，要先将橘子表面搓干净通过盐水，然后将橘子放进有面粉的盆里浸泡十分钟，再将橘子皮放进密封的盒子里面，密封放置一年，最后再将橘子皮晒干。
1、鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事。
不具备药效，用它泡水还可能对健康产生不利影响。
2、橘子皮存放一年后就是陈皮，陈皮有理气化痰的作用。
有气滞与痰多的呼吸疾病患者有治疗作用，至于副作用就是气虚的患者不能使用，否则加重症状。鲜橘子皮最好不用泡水。
3、晒干的橘子皮泡水喝可以清热去火。
并且具有清热、止咳、化痰的作用，可以泡水喝，一般没什么危害，只是最好不要一次喝太多，以免渗透压过高。
橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。
常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积、输气等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效， 临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。陈皮可以利湿、化痰、止咳。
陈皮橘子成熟果实之外皮。
可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽， 解鱼蟹毒。
青皮橘子未成熟果实之外皮，色青而名之。
常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。
橘络橘皮内层的网状筋络。
性味甘苦平， 有行气通络、化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
干橘子皮的用处
大家都知道橘子的功效比较好，但是橘子是比较容易上火的水果。人们一般将橘子吃完以后，就会将橘子皮扔掉，其实橘子皮的功效还是有很多。橘子皮用来泡水可以促进消化，还有就是橘子皮可以一定程度上预防癌症。干橘子皮的功效其实就是陈皮的功效。
橘子皮可以用来养发护发，将它放进热水中，用它来洗头，就如同用了高级护发素，纯天然没有添加剂，使头发变得光滑柔软。它还可以用来润肤，将少许的橘皮放进热水中会发出阵阵清香。用它洗脸能滋润皮肤，防止皮肤粗糙。
橘子皮还可以用作花肥和去除花肥异味。有些朋友喜欢在家里养养花、种种草，如果用了发酵的腐质原料会将家里弄的有味道，如果在花肥里加入橘子皮就可消除这种味道了。同时橘子皮本身也是很好的花肥，将橘子皮集中起来弄熟后就可作为培栽花的肥料。其效率长久，而且无异味，会使花卉长得更好。
橘子皮也算是很好的食物。如果你做得好，绝对算得上是美味。首先，就是大家所熟知的橘皮茶。取出干净的橘子皮切成细丝、晒干、密封、储藏。沏清茶、做糕点、蒸馒头都可以加上一些，能使茶点既增加香味，又增加鲜艳的色泽。它还可以用来做橘皮酒。
将橘皮洗干净放在白酒当中浸泡20天左右就是橘皮酒了。味道醇厚爽口，还有清肺化痰的功效。将橘皮放在清水中浸泡两天后，捞出来切成丝，用白糖胭半个月就可以成为甜香可口的一种甜食。还可以做一种小零食。
橘子皮水洗头作用
现在的这个季节，正是橘子盛产的时候，走进水果店里面经常会看到大量的桔子售卖，其实橘子非常的美味，经常吃橘子的人皮肤也比较好，用橘子皮来泡脚，祛除掉空气中的异味，放在卫生间里面都是非常不错的，用桔子皮水洗头的作用是什么呢。
柑橘皮气味芳香，有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效，用来洗头泡澡，不但能清除皮肤污垢，还能滋润肌肤、消除疲劳。
柑橘皮气味芳香，有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效
柑橘皮中含有丰富的有机酸、维生素C以及精油成分，经过热水的浸泡，这些物质溶解出来，洗浴时就从张开的毛孔渗透进皮肤，刺激表皮下的毛细血管，促进新陈代谢;并且这些成分在皮肤表面形成一层薄膜，能防止水分蒸发，使肌肤光滑细腻。
柑橘皮泡脚在秋冬季还有保暖效果，尤其适合体质偏寒、怕冷的人，对治疗初期风寒感冒也有良好效果。柑橘皮还可护发，洗头后毛发光滑柔软;柑橘皮泡脚能改善睡眠，让人香甜入睡。但是，橘皮性辛温，皮肤过敏的人，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者慎用。
需要提醒大家注意的是，不要直接用鲜橘皮泡澡，因为它的表面有农药和保鲜剂污染，可能会刺激皮肤。橘皮需要处理一下，应先用清水冲洗掉表面的污物，继而用清水盖过5厘米左右，浸泡30分钟以上;再放入碱水中(500毫升清水中加入食用碱5～10克)浸泡5～15分钟或者在淘米水中浸泡1小时左 右;后用清水冲洗干净，放在通风、阴凉的地方干燥1周。洗浴前把柑橘皮装入棉布袋里;再放入温水中，就可以享受清香怡人的橘皮浴了。
保存1年以上的柑橘皮就成了中药“陈皮”，它具有理气调中、燥湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞引起的消化不良、脘腹胀满、痰湿咳喘等。泡水喝的话要用陈皮，它较鲜橘皮挥发油含量少很多，不会刺激胃肠道。
新鲜的橘子皮千万别吃
中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道，橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。
中医提醒新鲜的橘子皮千万别用
专家表示，鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。
另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
新鲜的橘子皮制作成陈皮后再使用。这样不仅效果更好，还能避免橘子皮上的农药损害人体健康。陈皮不仅可以用来做药膳，平时煲汤也可以使用。用来沐浴、泡脚养生保健效果都很好。
