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零食的营养到底如何

养生零食。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有效的养生保健是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“零食的营养到底如何”,希望能为您提供更多的参考。

零食,在许多人生活中必不可少。它除了能在饥肠辘辘时哄哄肚子,还能安抚情绪,增加生活情趣。但作为一种食物,它的营养到底如何呢?你知道哪些零食看似健康,其实暗藏大量脂肪和盐吗?近日,台北医学大学附设医院营养室分析了市场上百余种零食的营养成分,为大家总结百种零食的营养真相。

传统糕饼糖果含糖第一。分析显示,每100克牛奶糖中含糖82.5克,居高糖榜第一名,其次是瑞士糖。然而比其他糖果含糖量更高的是许多传统的糕饼。麻花每100克含碳水化合物60.1克,排名第三,紧随其后的是凤梨酥和沙琪玛。天津营养学会理事长付金如指出,高糖零食尽量少吃,否则会带来肥胖,可能诱发糖尿病、心血管疾病等。已经患有糖尿病的人,千万要对高糖零食绕道而行。

海产干货含盐最高。鱿鱼丝、鳕鱼丝等用海产品制成的干货味道鲜美,又有嚼劲,许多人还觉得它营养丰富,非常受欢迎。可数据显示,鳕鱼丝竟是含盐之首:100克鳕鱼丝含钠2克,相当于5克的盐!付金如告诉记者,中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入食盐不能超过6克。因此这种零食很容易造成盐摄入超标,导致高血压等健康问题。另外排在含盐榜前三甲的分别的是鱿鱼丝和海苔,分别含钠1.7克和1.4克。

坚果脂肪最多。什么零食含脂肪最多?这是许多人都关心的问题。研究显示,含脂肪最高的夏威夷豆和杏仁,每100克含脂肪分别为76.8克和57.5克,其余的坚果如葵花子、榛子等,含脂肪都将近50%.大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养部主任营养师王兴国告诉《生命时报》记者,坚果富含不饱和脂肪酸,对保护心脏、抗衰老等都有很大好处。但吃坚果一定不能过量,每周不要超过50克。目前市场上的坚果制作方法、口味不一,但总体来说,原味的要比甜的或咸、辣等口味的好,熟的要比生的好,煮的、烤的要比油炸的好。

脱水蔬果干含隐形脂肪。脱水蔬果干香脆甜美,人们又以为它由天然蔬果脱水制成,营养健康,所以常常一吃就放不下。然而分析结果显示,每100克香蕉片含脂肪30.9克,脂肪含量是牛肉的近8倍!再加上香蕉片含糖量达到60%,因此100克中就有热量528千卡,相当于4碗多米饭!专家解释,这些蔬果干的脱水过程都需要经过油炸,含大量的油脂并不奇怪。排在香蕉片后面的隐形脂肪大户是蔬菜片和苹果片,其中蔬菜片含盐量也不小。

果冻是低能高纤之首。热量最低的零食是什么呢?果冻,特别是蒟蒻果冻,热量不但最低,含膳食纤维也很高。分析显示,3个果冻(100克)只有35千卡热量,是较能放心吃的食物。不过付金如提醒,果冻含膳食纤维过多,有胃肠道疾病的人要少吃。另外,果冻中除了糖就没有什么营养素,而且膳食纤维多又容易占肚子,因此不建议生长发育期的儿童青少年过多食用。

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如何健康吃零食


每个人都有嘴馋的时候,在一定时间内,我们总是会发现最渴望的口味,因此,零食就变得越来越重要。多位营养专家总结出满足各种饥饿、口感的7类健康零食。小编具体给您介绍下。

香脆零食

每颗生杏仁含热量7卡路里,每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等,这些蔬菜营养好、热量低,可以当做零食。

耐嚼零食

一是青豆,半杯煮熟的青豆含热100卡路里。二是干果,杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择,5片含热量150卡路里。

多汁零食

一只约110克的桃子,水分充足,只含热量60~70卡路里。小柑橘也是不错的选择,每只含热量35卡路里,每次吃3个,是不错的零食。

咸味零食

咸味零食的首选是牛肉干,1盎司(28克)含热量115卡路里。在所有肉干中,水牛肉干最好,每盎司含热量80卡路里,脂肪仅为0.5克。

甜味零食

每粒葡萄干含热量4卡路里。吃24粒热量也只有96卡路里,另外,葡萄干含有天然糖分,更适合甜味需求。

黏稠零食

一杯燕麦粥含热量110卡路里、纤维素3克、蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。

冷冻零食

冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低,冷冻后口感更好。

营养专家支招如何正确选零食


近年来,随着我国社会经济的发展和居民饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸显。伴随着日益丰富的零食种类和创新产品,越来越多的孩子们喜爱用零食来满足味觉享受,然而,天然健康的零食尚未进入主流,如何正确引导青少年食用健康零食,成为了社会关注的热点话题。

那究竟该如何正确选择零食?何种零食能做到美味与健康两不误?近日,国内儿童营养工作的领军人物指出:目前,我国儿童青少年的膳食营养状况还存在诸多问题,合理安排一日三餐、均衡膳食,是解决这些问题的重要措施之一。

喜好吃零食是孩子们的天性,在合适的时间吃一些健康的零食,除了满足能孩子们享受的同时,还能提供部分能量和营养素。因此,应该引导孩子们从小学会正确地选择零食,不仅要从口味和喜好上出发,更要选择健康的零食,这样既能使孩子们享受到吃零食的快乐,又能获得均衡的营养。

日常生活中有很多天然的零食种类,如奶类、豆制品、坚果(核桃、瓜子)、新鲜水果以及天然未经过加工的干果如葡萄干等。

专家认为,加州葡萄干大约有36%的果糖和32%的葡萄糖,这两种单糖都易被人体吸收并转换成能量,为孩子们随时保持充沛体力加油助力;同时,与其他传统的零食相比,干果主要的特色是果肉含量高,更加利于身体健康。

零食即健康又营养


【导读】只要选对品种,吃对方法,控制好量,零食也可以很健康。它是人们补充营养非常好的途径,可以帮助我们做到食物多样化而且有些零食即健康又营养,下面就来看看什么零食即健康又营养。

零食即健康又营养

有些人误以为吃零食是不好的习惯。其实,只要选对品种,吃对方法,控制好量,零食也可以很健康。它是人们补充营养非常好的途径,可以帮助我们做到食物多样化,尤其对于儿童、孕妇、老年人来说十分必要。当然,吃零食的前提是没有体重压力。综合营养专家们的建议,吃零食最好符合以下两个原则。

1.最好选择低热量、低脂肪、有营养的天然来源食品,原料最好与主食完全不一样,作为一种补充。酸奶、牛肉干、豆干、海苔、红薯干、干枣以及各种坚果和种仁,如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等,都是比较好的餐间零食。

2.尽量在两餐之间和饭前吃,并且要在稍微感觉有些饿的时候吃,如果非常饿时再吃,容易勾起食欲,导致吃过量。饱餐之后不要再吃零食,特别是晚上。如果吃零食的量比较大,应当减少正餐的数量,控制好食物总量,以避免肥胖。

看营养师如何正确选零食


很多人都有吃零食的习惯。工作累了,吃些零食,放松一下;空闲的时候,吃些零食,享受一下。但是,吃零食的时机不对,都是诱发肥胖的重要因素,甚至还会影响皮肤健康。下面看看看营养师如何正确选零食?

近年来,随着我国社会经济的发展和居民饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸显。伴随着日益丰富的零食种类和创新产品,越来越多的孩子们喜爱用零食来满足味觉享受,然而,天然健康的零食尚未进入主流,如何正确引导青少年食用健康零食,成为了社会关注的热点话题。

那究竟该如何正确选择零食?何种零食能做到美味与健康两不误?近日,国内儿童营养工作的领军人物指出:目前,我国儿童青少年的膳食营养状况还存在诸多问题,合理安排一日三餐、均衡膳食,是解决这些问题的重要措施之一。喜好吃零食是孩子们的天性,在合适的时间吃一些健康的零食,除了满足能孩子们享受的同时,还能提供部分能量和营养素。因此,应该引导孩子们从小学会正确地选择零食,不仅要从口味和喜好上出发,更要选择健康的零食,这样既能使孩子们享受到吃零食的快乐,又能获得均衡的营养。日常生活中有很多天然的零食种类,如奶类、豆制品、坚果(核桃、瓜子)、新鲜水果以及天然未经过加工的干果如葡萄干等。

专家认为,加州葡萄干大约有36%的果糖和32%的葡萄糖,这两种单糖都易被人体吸收并转换成能量,为孩子们随时保持充沛体力加油助力;同时,与其他传统的零食相比,干果主要的特色是果肉含量高,更加利于身体健康。

适合孩子吃的零食 这些零食很健康


适合孩子吃的零食有哪些?孩子都是爱吃零食的,为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长,需要选择适合孩子吃的健康零食。那么,适合孩子吃的零食有哪些呢?下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。

1、水果

水果适合孩子吃,这应该是没有异议的。水果不仅口感好,还含有丰富的营养元素,各种维生素、矿物质等的含量都不低,并且水果的种类有很多,孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然,吃水果的时间也是需要注意的,最好不要在饭前吃,影响孩子的正常进餐。

2、牛奶和酸奶

牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食,很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高,对孩子骨骼的发育很有益处。另外,其中含有的乳糖还能促进大脑的发育,使孩子更聪明。

3、营养麦片

麦片中含有大量的蛋白质和纤维素,能为孩子的成长提供相当的营养支持,同时,食用起来也方便,可以作为早餐经常食用。不过,食用麦片之后,不要同时补钙,因为容易形成不易被吸收的草酸钙。

4、各类坚果

坚果是很健康的零食,很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多,每种坚果的功效也各不相同,比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。

盘点营养专家最爱吃的零食


很多人都有在两餐之间吃点零食的习惯,不但能垫垫饥,还能补充一些营养。但是,面对大量油炸、膨化、高脂的垃圾食品,如何挑选零食一直是大家困惑的事。

还没到吃饭时间,却感觉有些饿时,我经常会吃些坚果,比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养冠军,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高,是一种高热量食品,不可过量食用。如果不小心多吃了,就要减少一日三餐的用油量和饮食量。

两餐之间(饭点前1-2小时)稍微感觉有些饿时,我首选的零食是酸奶,不但能预防饥饿、补充营养,还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的食物相比,酸奶的饱腹感更强,营养最全面,并且携带方便,吃起来也方便。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越,其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖,促进胃肠蠕动和消化液分泌,提高多种矿物质的吸收率。作为零食,一次喝100克(1小杯)就可以,再搭配其他水果、坚果一起吃更好。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶,糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。酸奶在常温下保存几个小时也可以正常食用,即便有些乳酸菌会死掉,但也有一定营养,所以带到单位吃不必担心没有冰箱储存。

酸酸甜甜的糖葫芦一直是我的最爱。饭前吃一串,既补充营养,又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富,特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化,健胃消食,有助于调控血脂。但糖葫芦并不是最健康的零食,所以关键是要控制好量,一次最多吃一串,每周最多吃两次。如果吃得太多,容易导致胃酸分泌过多。血糖高,有胃溃疡、胃食管反流症状的人以及老人尽量少吃。除了山楂制作的糖葫芦,麻山药的糖葫芦也比较常见,建议大家交替着吃,这样营养更为丰富。

茯苓饼是我常吃的零食,它是一种北京传统名点,来源于古代宫廷,后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄饼,中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。中医认为面粉健脾益气,茯苓健脾安神,蜂蜜滋补养颜,核桃补肾阳、健脑益智,芝麻补肝肾,润肠通便,后四种原料古代本草都记载有延年、长生的功效,茯苓饼尤其适合中老年人吃。但是,它口味偏甜,不宜多吃。茯苓饼有大有小,大的每天吃一个,小的每天2个即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季节湿气重,也要少吃。

我常在晚饭后八九点钟吃个苹果,在我看来,它不但能促进消化,还有助于睡眠。苹果营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,并且容易消化吸收,味美可口,被科学家称为全方位的健康水果.它是很大众化的水果,多数人都适合吃。有体重负担的人最好在餐前吃,这样可以带来饱腹感,减少正餐的饭量,有助于控制体重。一般一天吃一个,或每周三四个,再穿插吃些其他时令水果,可做到饮食多样化。此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃。

晚饭前,一边看电视一边吃花生对我来说是件很惬意的事情。花生的蛋白质含量可高达30%左右,营养价值可与动物性食品媲美,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸,且比例适宜,还含有丰富的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E,以及多种必需的矿物质等元素,研究证明,经常吃花生等坚果能预防心脑血管病等慢病。大多数人都适合吃花生,但婴幼儿最好别吃,因为花生容易塞住气管。由于花生含油脂多,所以不要吃太多,带壳花生一天吃1-2两(一小把的量)即可。

能抗癌的营养保健小零食


在人们的原有观念中,总是认为零食吃多了不好,其实不少零食是具有营养保健的价值的。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。那么微微健康网小编为你推荐一些具有抗癌功效的食物吧。

1.黑巧克力。最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

2.水煮毛豆。其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。

3.开心果。美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。

零食并非都对身体有害,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食,还能帮助你抗癌,是不可多得的营养保健食物喔。

怎么吃零食健康又营养


从食品的概念上来说,零食就是临时充饥或者解馋的食物。但是大部分的零食都被列入垃圾食品,对于很多人尤其是小孩子来说,不吃零食是很难受的事情,所以,现在的发展趋势是健康零食。

所以,为什么大家都喜欢吃零食其实是一个伪问题:零食的制作首先就是为了大家喜欢吃,不喜欢吃的那些都被淘汰了。而这种喜欢,一是要味道好口感好,二是要吃起来方便。传统上,满足这两条的食物往往以碳水化合物甚至糖为主料,油炸、膨化或者烘烤为主要方式来制作。这样的食物一般热量比较高,而其它微营养成分较少,长此以往,前者导致发胖,而后者,则会增加一些慢性病的发生风险。因此,通常被称为垃圾食品。

健康零食它的目标是要在保证味道和口感良好、食用方便的前提下,尽可能地增加其中的微营养成分。在美国,健康专家们推荐给学校的健康零食有以下这些:

首选的是水果和蔬菜

除了新鲜的蔬菜水果,果酱、果汁、水果罐头、速冻水果、干燥水果等等也可以归入这一类。

以全谷为原料的零食也不错

即使是面包、饼干、米饼、麦片、能量棒之类传统的垃圾零食,如果原料是全麦或者全谷的,因为其中含有的膳食纤维、维生素和矿物质,也可算得上是健康食品。

奶制品如酸奶等有利有弊

奶制品如酸奶、奶酪(时髦名起司)或者布丁,提供丰富的蛋白质和钙,但是其高脂肪又不利健康。所以,如果这些食品是低脂或者无脂的,那么也就避害趋利了。尤其是如果能在正餐中注意蔬菜的补充,那么这些低脂或者无脂奶制品就算得上健康零食。

无经过加盐处理的坚果和干果

比如花生、腰果、开心果、豆类,当作零食的话也还是相当健康的,新鲜水果经加工后,水果中富含的维生素C大多消失,而且在加工时要用到大量的白砂糖,可能导致人体维生素B和其他微量元素的缺乏,若经常食用可能为糖尿病埋下伏笔。盐津话梅等含盐量过高,长期摄入大量的钠盐会诱发高血压;蜜饯中还不同程度地含有着色剂、甜味剂、防腐剂等,吃多了可能引起中毒。

干果类食品中,一种益于健康的零食,它就是葡萄干。葡萄制成葡萄干,不需添加其他配料,其营养素被较好地保存了下来,葡萄干含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、E、B等多种维生素,且不含胆固醇,有益气补血之效,常吃还可以降低血中的胆固醇含量。

狂吃不胖的零食


相信不少正在减肥的人都有一个愿望,那么就是想要狂吃一顿,可是又很担心,正是因为这段狂吃让自己减肥的效果完全失败,所以大家根本什么都不敢吃,越来越想吃零食,最后就变成了一种奢望,让自己的心情也变得不好,狂吃不胖还是要注意选择好正确的饮食习惯,有几款零食是不减肥反而增肥的,需要特别注意。

烘培薯片

相信大家都知道薯片具有很高的卡路里,而且不含一点膳食纤维,多吃了还会致癌,但很多人都会有"吃一点点并不会致肥"的观念。这种想法是不正确的,不要以为你吃一点点就不会发胖,其实脂肪就是这样一点点地累积起来的,同时薯片是很难让人有饱腹感的,所以你很容易就吃多了。因此,健康减肥要先抵制薯片的诱惑。

橡皮糖

有些人会认为吃橡皮糖会瘦脸,因为在嚼橡皮糖的同时可以脸部得到充分的运动。但与此同时,其实你也会将很多的果糖糖浆吃进肚子里,从而转化为脂肪慢慢地积蓄起来,进而导致肥胖。所以这些肥胖糖还是少吃为妙。

维他命水

维他命水中含有丰富的维他命,但并不代表它就不喊卡路里了。如果你每天都喝一瓶维他命水的话,那么你一年就可以增重十几斤了。不怕胖你就吃

减肥饼干

很多减肥饼干虽然含有比较少的脂肪,但在这些饼干中却含有大量的糖分,而这些过量的糖正是致肥的原因,使得它与其他普通的饼干并无两样。

如何吃零食才能预防肥胖


对于大部分吃货来说,吃零食根本停不下来的节奏可以说是司空见惯了,但是如果不考虑摄入的能量,总是吃一些甜食,很容易导致生活习惯病的发生。但是,正确地吃零食对于提高工作和学习效率是非常有用的,在三餐间歇如何吃零食才能预防肥胖呢?来听听日本经济新闻给出的专家的意见吧!

日本女子营养大学营养科门诊常常在接受患者咨询时听到这样的问题--就没有吃不胖的零食吗?不能控制自己不吃零食该怎么办呢?很多人都认为对于成年人来说吃零食有害健康,但该营养科门诊的蒲池桂子教授指出,零食决不是一定不好的,关键看人们怎么选择和进食。

在古时候,零食主要作为一天三餐间的能量补充而存在的,但是在现代,大家常吃的甜点心和坚果等,常常作为工作和学习过程中的消遣,以达到释放压力、改善心情的目的。一旦不注意,很容易在感到饿的时候吃过多的零食,一般这时候,推荐大家吃饭团、红薯等不含白砂糖的食物。有些人认为这些食物富含碳水化合物,能量过多很容易胖,但这些食物饱腹感极强,一般吃不了太多,只需要在下一顿稍微减少碳水化合物的摄入即可轻松达到饮食平衡的目的。

吃零食的时候不妨喝点茶或咖啡

当心情低落无论如何都想吃点甜食改善心情的时候,不妨选择将零食与饮品一同食用。甜食具有增加脑内快乐激素的作用,同时血糖值的暂时上升也有助于改善人的情绪。如果这时候能够伴随茶叶或者咖啡的清香,这种效果就能双倍放大。

蒲池指出,想预防过食零食的情况出现,首先要意识到自己是因为饿了想吃,还是只是想要改善一下心情,因为在吃东西的时候,心情是很重要的。如果吃的时候还抱着强烈的负罪感,这只会导致恶性循环。

吃零食最要警惕营养不良

很多人都认为应当控制零食的摄入量,以免造成肥胖,因此很多时候人都会选择低热量的零食,可是这时候低热量零食往往不能满足人的需求,人又会情不自禁地去吃下一种零食,反而导致热量摄入过多。专家认为,如果无论如何都特别想吃某种东西,与其用其他更多的食物来代替,不如想吃就吃反而更有利于控制热量摄入。

吃零食最大的罪过莫过于导致营养不良,如果零食摄入过多很可能导致作为正餐的三餐吃不下,加上零食大多数时候都是碳水化合物类的食物,应该从正餐中摄入的蛋白质、维生素和矿物质等很容易不足,导致饮食营养平衡崩溃,出现营养不良的状况。专家建议,每天每顿计算食物热量是一件很麻烦的事情,不如每天都称一下自己的体重,通过直观的数据来进行体重管理,会更有助于控制零食的摄入。

喜欢吃零食 选择这5种健康零食


零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。但是,有5种零食是健康的,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

1.葵花子养颜

坚果类的零食当属零食排行的第一位,葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂较多,血脂高的人不宜多吃。

2.黑巧克力保持好心情

吃黑巧克力能让人心情愉悦,还可以增加血液中的抗氧化成分,从而起到延缓衰老的作用。

3.酸奶润肠养胃

酸奶中的益生菌是保护肠道健康的健康卫士,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。除此之外,多喝酸奶还能美容嫩肤。

4.海苔能补钙

热量低、纤维高,富含B族维生素和矿物质。多吃海苔能补充钙,还有抗癌的功效。

5.奶酪保护牙齿

奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。有研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,能有人老牙不老的目标。

对于喜欢吃零食的人来说,选择以上推荐的5种健康零食是最好的选择了,这5种零食不伤身,反而有益健康。

这些小零食也具有大营养


花生,瓜子,饮料等都是我们常备的零食,没事的时候吃些零食也是一种享受,零食的营养虽然不能与正餐媲美,但是小零食也有着很好的养生功效,下面我们就带大家跟小编了解一下常见小零食蕴含的大营养。

1、减压的良药-

办公室一族寻求各种方式来宣泄自己的压力,殊不知,不起眼的零食也能成为人们减压的良药.

朱小姐,某IT公司职员,每当工作期间心情烦闷,为某个问题绞尽脑汁的时候,除了从座位上站起来走走、冲一杯咖啡外,还会准备一些零食来吃。朱小姐说,每次在这种情况下享受到一款美味的零食会大大缓解她的情绪与压力,例如最近办公室里非常流行的黄飞红麻辣花生,味道诱人暂且不说,其恰到火候的麻辣口感让人酣畅淋漓,似乎工作的压力、郁闷的情绪伴随着味蕾的刺激而得到释放。

大部分男性认为零食是女性的爱好,男人减压更多的是通过抽烟。可是在采访中一些女性表示,虽然关注零食的大部分是女性,然而给男同事零食时一般不会遭到男同事的拒绝,不过也只是浅尝辄止。这一点提醒办公室里的男性朋友们,不妨准备一些可口、健康的零食,在思绪混乱想抽烟的时候吃一些零食,以降低抽烟的频率。

2、联络感情的桥梁

公司下午茶时间是上司与下属、同事与同事之间交流的黄金时间,除了常规的咖啡、奶茶之外,分享各自喜爱的零食也成为增进同事之间感情的巧妙方法。

从事电脑编程的金小姐说,每天下午3点至3点半是公司里最轻松、最热闹的时间,公司每天会提供蛋糕或者水果供职员享用,而大家也会拿出自己准备的零食一块分享,就很自然地聊起各自的喜好,尤其是对于新进员工或者平时不熟悉的同事,可以大大缩短彼此陌生的距离。而且大家也都认为这是公司的一项人性化的管理,既可以让员工有短暂的放松时间,也可以团结员工关系。金小姐笑着说,她的好朋友常常羡慕她的公司有如此光明正大的零食时间,因为有的公司是禁止员工在办公室吃零食的。

各种健康零食营养

1、甜杏仁美白去皱、润肤养颜、防癌、补钙、抗衰老,润肺平喘

杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

2、花生能防皮肤病

花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

3、葵瓜子可以养颜

葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

4、奶酪固齿

奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

5、无花果促进血液循环

无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

6、南瓜子和开心果容光焕发

富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

7、奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润。

8、乳饮料美白养颜

乳饮料含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。

9、巧克力使人心情愉悦及美容

巧克力能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质,使人心情愉悦,缓解压力。

10、芝麻糊有乌发、润发、养血之功

对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。

11、核桃补脑

核桃可补脑,养肾固精。另外,核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

12、大枣补血补气,缓解疲劳

枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作活维生素C丸.膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。常食用大枣可补血补气,还可缓解春节期间的疲劳。

13、葡萄干益气补血悦颜

葡萄含有多种对人体有益的物质,但食用葡萄干时要注意卫生。

14、薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽

15、柑桔、橙子、苹果等水果可以美白养颜

水果富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身美容作用。

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