儿菜炒肉片——解毒消肿利尿除湿
女性养生美容什么菜去火清热解毒。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的儿菜炒肉片——解毒消肿利尿除湿，希望能为您提供更多的参考。
食材的种类有很多的呢，不同的食材营养的价值不同，我们应该合理的搭配食物，这样的话可以让我们的身体保持一个健康的状态哦。儿菜大家都吃过的吧，是一种很常见的蔬菜类型，而且营养物质丰富，吃法也比较多，下面就来介绍儿菜炒肉片的做法。
准备的食材：猪肉适量、芥菜头适量、色拉油适量、食盐4克、味精2克、蒜3个、花椒6粒、干辣椒适量
具体的步骤：
1.儿菜清洗干净，根部稍老的菜皮可以去掉
2.大的切成滚刀块，小的整个吃，肉切薄片，另备大蒜2、3个和花椒粒5、6粒
3.锅内倒入油，(如果是素炒，油就要比平时多一点儿，因为儿菜本身比较吸油)，和肉片炒的话，油可以不用额外多加，油热后，先将蒜片和花椒粒投入油锅，炒香，然后将火调小，下肉片，慢慢煸，煸出油
4.再放进切成块的儿菜
5.开大火一起翻炒。如果能吃辣，再丢两只干辣椒段进去
6.勾少许盐，大火快速翻炒
7.倒少半碗热水，稍微掩住菜即可。因为热水可保持油的热腾，不会使锅中温度突然下降，可使菜色保持鲜绿
8.不用盖盖子，大火收干菜汁，期间翻动几下
9.一点味精出锅。儿菜很好熟，生吃也可以，所以不要炖太久哦
儿菜的营养价值高，同时它还可以有效的帮助我们解毒消肿、下气消食、利尿除湿，富含的食物纤维，可促进结肠蠕动帮助消化，缩短粪便在结肠中的停留时间，这样就能够帮助我们降低癌症的风险。儿菜和猪肉一起吃，可以补充丰富的维生素和蛋白质，而且还可以有促进肠道蠕动的作用，对于促进食欲预防便秘有一定的效果，同时也可以提高体质的哦，大家可以经常吃。
关于儿菜炒肉片这款食谱的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到防止便秘的作用，健脾养胃，补充营养，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食谱。
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儿菜炒肉片——促进排便解燥利尿
儿菜是一种蔬菜，这种蔬菜看上去是非常的奇特的，而且使用的方法也是很奇特的，儿菜的营养也是非常的丰富的，味道鲜美，可以很好的帮助我们解毒消肿、下气消食 利尿除湿，但是很多人都是不知道怎么对这种蔬菜下手，下面小编就是为大家介绍一种儿菜的做法。
儿菜炒肉片
食材：猪肉适量、儿菜适量、色拉油适量、食盐4克、味精2克、蒜3个、花椒6粒、干辣椒适量
1、儿菜清洗干净，根部稍老的菜皮可以去掉。
2、大的切成滚刀块，小的整个吃，肉切薄片，另备大蒜2、3个和花椒粒5、6粒。
3、锅内倒入油，(如果是素炒，油就要比平时多一点儿，因为儿菜本身比较吸油)，和肉片炒的话，油可以不用额外多加，油热后，先将蒜片和花椒粒投入油锅，炒香，然后将火调小，下肉片，慢慢煸，煸出油。
4、再放进切成块的儿菜。
5、开大火一起翻炒。如果能吃辣，再丢两只干辣椒段进去。
6、勾少许盐，大火快速翻炒。
7、倒少半碗热水，稍微掩住菜即可。因为热水可保持油的热腾，不会使锅中温度突然下降，可使菜色保持鲜绿。
8、不用盖盖子，大火收干菜汁，期间翻动几下。
9、一点味精出锅。儿菜很好熟，生吃也可以，所以不要炖太久哦。
儿菜是含有丰富的钾元素的，而钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，除此之外，儿菜中也是含有大量的纤维素以及叶酸，这对我们的身体健康都是非常的有帮助的。是可以很好的缓解精神紧张的，也是可以很好的促进肠胃的蠕动，促进排便，在秋冬季节食用，还可以解燥利尿。
儿菜虽然说是一种普通的蔬菜，但是营养价值却是非常的高的，所以我们在平时是可以尝试经常食用的，大家是可以多学习一些这种蔬菜的做法的，上面的儿菜炒肉片，就是我们不错的一种选择，这样我们也是可以吃的更加的健康的。
黄瓜炒肉片——清热利尿解毒
黄瓜作为一款家常菜，除了是可以直接食用以外，我们也是可以用黄瓜来制作很多美味的菜肴，很多人都是喜欢凉拌食用，其实炒着食用也是非常的不错，今天我们大家就是一起来看看黄瓜炒肉片的做法。
黄瓜炒肉片
主料：猪肉200克，黄瓜400克；
调料：食油50克，精盐2克，酱油40克，味精二克，豆瓣酱一汤匙，葱段、姜片、蒜片、水淀粉各适量；
做法：
1、猪肉需要多清洗几遍，将它的血水洗净，随后将之沥干，切片备用。
2、将黄瓜中的籽去除掉，随后切片备用。
3、猪肉切好之后，随后还有进行腌制，放入少量的酱油、精盐和水淀粉拌匀。随后将精盐、酱油、味精和水淀粉盛装碗中，拌成荧汁。
4、这时就可以热锅了，等油温到达七成的时候，将豆瓣酱放入，进行煸炒。
5、有香味之后，将肉片放入，进行大火煸炒，过一会儿将生姜、大蒜、黄瓜放入。
6、最后将调制的酱料放入，等菜浓稠了，就可以装盘食用了。
黄瓜炒肉片的功效
黄瓜炒肉片可以清热利尿、解毒黄瓜、解毒等等的功效。黄瓜中的维生素、矿物质和钙质等等的营养元素是非常丰富的，经常食用是有一些很好的除热，利水，解毒，清热利尿的功效，黄瓜是夏季的食物，经常食用的话，对身体有很大的帮助，对于治疗咽喉肿痛，有一定的疗效。肉片里面是含有丰富的蛋白质、氨基酸。为我们的身体提供了做够的热量和必需的脂肪酸，从而对于我们的免疫力有一定的帮助。但黄瓜是凉性，肠胃不好的人不能吃。
上面就是为大家介绍的关于黄瓜炒肉的做法了，这是我们生活中非常常见的一款家常菜，而且制作起来也是非常的简单，是非常的下饭，所以大家一定是不要错过了，味道一定会让大家回味无穷的，一定是不要错过了。
花椰菜炒肉片——清热去火利尿消肿
说起花椰菜，大家都很熟悉的吧，是一种很常见的营养食材类型，而且营养物质丰富。它可以有促进食欲的作用，比如说丰富的纤维素，可以有润肠通便的作用，还可以清热去火的哦，那么应该如何食用呢，今天介绍的花椰菜炒肉片就是不错的选择呢。
花椰菜炒肉片
食疗功效:滋阴凉血、防癌抗癌
营养价值:钙、磷、铁、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、蔗糖
适宜人群:适宜肾虚所致肢体萎软、耳鸣健忘，久病体虚，食欲不振等患者食用
所需材料
主要食材花菜、瘦肉、盐、味精、姜、辣椒、葱
做法
1花菜洗净切小块;瘦肉洗净，切片;干椒切段;姜去皮，切片;葱切圈。
2锅上火，加油烧热，下入干椒炒香，再加入肉片翻炒，至肉片变色。
3把花菜放进去翻炒片刻，将姜、葱入锅炒匀，再加少量水，盖上盖稍焖，加盐、味精调味即可。
功效与作用
花菜能够帮助增强体内免疫功能，起到一定的防癌抗癌作用。瘦肉营养丰富且能起到提味作用，增进食欲，体虚者多食可增强体质。花菜炒肉片此菜有利尿消炎，降血压、血脂，缓解溃疡等功效。这样的一道食谱可以有排毒的作用，还可以提高免疫力，瘦肉可以补铁补血，还可以强筋骨的哦，对于促进代谢有好处，同时也可以有美容的效果，这样的搭配可以有利尿消肿的作用，适合多种的人群食用。
关于花椰菜炒肉片的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，清热去火补气养阴润燥，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，清热去火利尿消肿降血压，是一道很常见的家常菜，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
香干炒芹菜——清热解毒利尿消肿
香干大家都很熟悉的吧，是一种很常见的豆制品的类型，是大豆制作而成的，而且营养物质多，适合的人群也是比较丰富的呢，香干和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，和芹菜可以一起吃，可以有清热解毒去火的作用，而且还可以利尿降压的哦，来看看这道香干炒芹菜的做法吧。
香干炒芹菜
食疗功效:促进食欲、养阴清火、降低血压、润肠通便、利尿消肿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁、钠
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肥胖、高血脂患者慎食;老人、脾胃虚寒、缺铁性贫血患者要少食
香干炒芹菜所需材料
主要食材芹菜、香干、葱花、盐、料酒、香油、鸡精
香干炒芹菜的做法
1、芹菜择洗干净，剖细后，再切成4厘米左右的长段;香干切条。
2、炒锅倒油烧热，炒香葱花，下入芹菜段翻炒几下，再放入香干、料酒、盐炒拌匀，出锅前淋入香油，撒入鸡精拌匀即可。
3、加入香油、盐调味即可出锅。
功效与作用
芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香干一种豆制食品，主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。香干炒芹菜具有促进食欲、养阴清火、降低血压、润肠通便、利尿消肿的功效。芹菜可以有利尿的 作用，而且还可以清热解毒，具有降压的效果，和香干一起吃，可以有降压润肠通便的作用，同时也可以有清热解毒去火的效果哦。
这道香干炒芹菜是不是很简单呢，家常的做法，其实越简单的食材烹饪出来的食物才原汁原味，才更有营养价值，这道香干炒芹菜可以有清热解毒促进食欲的作用，而且还可以利尿消肿，对于清热去火有一定的效果，大家可以经常吃这样的食谱哦。
肉片炒西芹——利尿消肿防癌美容皮肤
西芹这样的食材大家一定不是很陌生的吧，吃法有很多，而且它的好处也不少呢，因为它的粗纤维素是比较丰富的，而且含有的营养也多，所以经常吃对身体健康是有好处的哦，下面我们就教给大家如何做西芹，看看它的好处和价值，下面我们来看看。
肉片炒西芹
制作材料：
主料： 猪肉6两,西芹1/4棵,云耳1朵,葱白 2棵(切段),蒜 1瓣(切茸)熟笋肉6片,酒 1汤匙;
调料：蚝油,1汤匙,生抽 1茶匙,砂糖 1/2茶匙,粟粉1/2茶匙,盐,油各适量
方法：
(1)猪肉切片下调味料拌匀，腌片刻
(2)西芹洗干净，把它的丝弄干净，切片以后备用，云耳用热水泡软，然后洗干净，切成块备用
(3)烧热油，大火下西芹，加盐炒拌，至变色取出
(4)烧热油以后放入香蒜爆香，然后把猪肉下过翻炒，变成白色以后加入云耳，放入西芹，葱段，加入商量的酒，加入笋片，翻炒，炒熟以后就可以成盘了。
西芹炒肉片的好处很多，其中利尿消肿，芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。而且还具有防癌抗癌的作用哦，它是一种高纤维素的食物，可以加速肠道的蠕动，而且还可以减少致癌物质在肠粘膜内的解除达到预防结肠癌的目的。而且这道菜的含铁的含量是比较高的，适合女性在经期食用，因为经期的经血失去的比较多，可以缓解皮肤干燥，皮肤苍白，让你目光有神，头发黑亮。
关于西芹的好处和做法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出西芹的好处还真是不少，而且做法也是比较简单的哦，常吃西芹对身体健康是有好处的，而且还可以补充粗纤维素，减少癌症的发生，大家不妨在平时的生活中试试这道菜吧。
茭瓜炒瘦肉——清热解毒利尿消肿
茭瓜就是我们经常吃的西葫芦哦，它的另一个名字。它的营养物质丰富，而且还可以有很好的保健的作用和效果的呢。含有的水分和威慑告诉你多，茭瓜如何吃呢，来看看这道茭瓜炒瘦肉的做法吧，可以有利尿消肿的效果和作用的呢。
茭瓜炒瘦肉
营养价值:
蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、胡萝卜素、钙
适宜人群:
适宜消渴羸瘦、热病伤津、便秘、燥咳、水肿等患者食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者应少吃
所需材料
茭瓜200克、猪瘦肉80克、胡萝卜15克、植物油2.5克、盐少许、香油少许
做法
1、茭瓜洗净，去皮，切片;胡萝卜洗净去皮，切片;猪瘦肉洗净，切片，备用。
2、锅中下油烧热，放入肉片翻炒至熟。
3、将茭瓜及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软，加盐调味即可。
功效与作用
茭瓜对面色暗黄的人群有很好的功效，改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉恢复活力。猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用，增进食欲，体虚者多食可增强体质。此菜含有干扰素的诱生剂克刺激机体产生干扰素，能增强免疫力，发挥抗病毒的作用。这样的一款食谱可以有滋阴的效果，对于促进代谢和增强体质有好处，同时也可以有抗病毒的效果，对于改善肌肤有好处。
上面介绍了茭瓜炒瘦肉的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，清热解毒利尿消肿，润燥健脾胃，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。
苦瓜炒鸭丁——解毒利尿消肿强骨质
每一种肉食都有人爱，不同的人群选择的口味不同，食物的类型也是有所区别的，鸭肉大家都很熟悉的吧，是一种常见的家禽类的肉食，它可以促进食欲，而且还可以补充营养，如何食用呢，来看看苦瓜炒鸭丁的做法啊。
苦瓜炒鸭丁
苦瓜炒鸭丁所需材料
主要食材苦瓜、鸭肉、甜椒
苦瓜炒鸭丁的做法
1、苦瓜洗净，剖开去瓤，切丁，沸水汆烫;甜椒、鸭肉洗净，切丁。
2、炒锅上火，加油烧至七成熟，先下鸭肉炒熟，再下苦瓜，辣椒炒匀。
3、加盐、味精、生抽调味，炒匀即可。
苦瓜炒鸭丁的功效与作用
苦瓜炒鸭丁是一道不错的家常菜，苦瓜炒鸭丁的材料十分的简单，只需要备用苦瓜、腌肉、甜椒等所需的调味品即可，苦瓜炒鸭丁是一道不错的清热菜谱，夏季食用苦瓜炒鸭丁有着很好的养生效果。苦瓜含有大量维生素C，能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。鸭肉富含丰富的维生素D和磷，有强健骨骼、预防骨质疏松的作用。这样的语调食谱具有滋阴清热解毒的作用，因为鸭肉很容易消化和吸收，而且热量比较少，还可以有减肥得罪u哦用，和苦瓜一起搭配的话可以清热去火，而且还可以利尿消肿，增强骨质。
苦瓜炒鸭丁的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，滋阴清热解毒利尿消肿强骨质，其实很多的食物都是有这样的好处的，我们要懂得搭配的好处，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
金针菜拌海蜇——清热解毒利尿消肿
金针菜大家都吃过吗，就是我们经常吃的黄花菜，一般干品比较多，食用之前药用温水浸泡。金针菜的营养物质丰富，比如说可以补充的蛋白质啊，钙质以及微量元素，你知道金针菜如何食用吗，来看看这道金针菜拌海蜇的做法，可以有清热解毒的作用哦。
金针菜拌海蜇
食疗功效:清热安神、利尿解毒
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
金针菜拌海蜇所需材料
主要食材海蜇、金针菜、醋、生抽、香油、盐、味精、红椒
金针菜拌海蜇的做法
1海蜇洗净切丝，红椒切丝。
2锅内注水烧沸，分别将海蜇、黄花菜焯熟，捞出沥干放凉并装入碗中，放入红椒丝、盐、味精、醋、生抽、香油拌匀，再倒入盘中即可。
金针菜拌海蜇的功效与作用
金针菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。海蜇具有排出身体毒素、降低血压、预防动脉粥样化和清热化痰等功效。金针菜拌海蜇此菜具有清热安神、利尿解毒、润肠通便、生津止渴的功效。这样的搭配方法可以有清热解毒健脑益智的作用，而且还可以帮助降血压，海蜇可以有预防动脉硬化的作用和效果，还可以有排毒的作用呢。
金针菜拌海蜇的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，同时是清热解毒利尿消肿的好选择，适合各类的人群食用。
笋瓜肉片——清热利尿消肿散结
笋瓜是什么瓜？很多人都不清楚，它是一种很健康很好吃的蔬菜，而且营养物质还是比较多的，可以有促进食欲的作用，对于清热利尿有好处，吃的方法有很多种类，比如说今天介绍的笋瓜肉片就是不错的选择，来看看笋瓜肉片的方法。
笋瓜肉片
食疗功效:清热利尿、消肿散结
营养价值:蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、胡萝卜素、钙
适宜人群:适宜消渴羸瘦、热病伤津、便秘、燥咳、水肿等患者食用
禁忌人群:脾胃虚寒者应少吃
笋瓜肉片所需材料
主要食材笋瓜、猪瘦肉、胡萝卜、植物油、盐、香油
笋瓜肉片的做法
1、笋瓜洗净，去皮，切片;胡萝卜也洗干净了备用，可以切成片，然后把猪肉切片洗干净备用。
2、锅中下油烧热，放入肉片翻炒至熟。
3、将笋瓜及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软，加盐调味即可。
笋瓜肉片的功效与作用
笋瓜对面色暗黄的人群有很好的功效，改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉恢复活力。猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用，增进食欲，体虚者多食可增强体质。笋瓜肉片中笋瓜含有的营养物质是比较高的，可以有提高人体免疫力的作用，而且也可以有抗病毒的功效，对于增强人体免疫力有好处，还可以促进食欲。
笋瓜肉片是一种具有保健作用的养生食谱类型，经常吃的话不仅可以补充人体可以所需的营养成分，而且也可以提高体质，补充蛋白质，维生素矿物质等等，对于增强体质有好处，还能促进食欲，这样的养生食谱你不打算试试?赶紧尝试一下。
炒苦菜——利尿清热解毒健胃
苦菜是非常健康的一种蔬菜，吃起来对我们健康是很有好处的，这是大家在平时熟悉的一种野菜，吃起来的清热解毒效果会补充，而且我们吃苦菜的时候非常推荐的就是炒苦菜了，这是非常健康的一个做法，那么具体我们如何烹饪比较好，一起看看吧。
炒苦菜的材料
苦菊、鸡蛋、食盐、花椒粉、食用油。
炒苦菜的做法
1、首先将苦菜的杂质全部去除，随后清洗干净，再用盐水浸泡，这样的清洗会非常干净。
2、差不多浸泡一刻钟，随后将之捞出，切段备用。
3、这时将鸡蛋打入碗里，用筷子打散，并放入适量的食盐。
4、可以热锅了，放点油，随后将鸡蛋液放入，慢慢的煎，等两面都变成金黄色了，就可以将鸡蛋盛起来了。
5、最后将苦菜放入，均匀的煸炒，随后放入适量的食盐、花椒粉，随后将鸡蛋放入，翻炒均匀就可以吃了。
炒苦菜的食用功效
炒苦菜是一道非常健康的养生菜，可以很好的补充我们的营养物质，它具备了利尿、清热解毒、健胃、健脑益智等等的作用。苦菜的清热解毒功效是很多人都不知晓的，很适合在夏季食用，将体内的毒素迅速的排出。而且经常食用的话，还会提高人们的免疫力。从而促进大脑的发育。孩子可以适量的食用。并且还能清理肠胃，有利尿的功效。肠胃不好的人食用，可以解决肠胃不适的问题。
吃炒苦菜对我们健康有一定好处，这是大家常吃的一道菜，大家吃炒苦菜可以起到清热解毒的效果，对上火的朋友们来说吃炒苦菜是不错的，同时我们吃炒苦菜能帮助保护脾胃健康，所以大家在平时就应该坚持去吃炒苦菜，大家不要错过。
蒜蓉辣酱炒蚬子---解毒排毒利尿消肿
蚬子是我们生活中很多人都非常喜欢食用的一种食物，但是吃蚬子是非常讲究的，是可以生吃，也是可以蒸、煮，也是可以辣炒，做法都是比较的简单的，可以很好的保留蚬子肉的鲜味，下面我们就是一起来看看这款蒜蓉辣酱炒蚬子的做法。
蒜蓉辣酱炒蚬子的做法
材料：蚬子、圆葱、干辣椒、鸡粉、盐、糖、蒜蓉辣酱、蚝油
做法；
1、将蚬子用开水焯熟，焯熟完毕用开水挨个冲洗，以去沙。
2、圆葱切小段，锅中加油，放圆葱翻炒，然后加入干辣椒炒香。
3、放入蚬子翻炒，加入鸡粉、盐、糖、蒜蓉辣酱，翻炒一会加少量蚝油，用来提鲜。
4、然后就可以出锅啦。
蚬子肉里面是含有一种微量元素钴，对身体的造血功能是有很好的维持作用，对于恢复肝功能也是有很好的效果。蚬子也是有很好的解毒排毒的作用，是可以清除身体内的毒素和多余的水分，对血液和水分的新陈代谢是有帮助，而且是有利尿消肿的作用，有小便不利的状况也是可以很好的食用蚬子肉来改善。蚬子的性子是属于寒冷的，所以我们最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等，食后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。在给准妈妈烹制蒜蓉辣酱炒蚬子时，尽量要做得清淡一些。味道若太辣，容易刺激腹中胎儿。
我们在制作这款蒜蓉辣酱炒蚬子的时候，是要很好的注意挑选蚬子，我们在购买的时候一定是要挑选一些有光泽的，这样就是说明比较新鲜。购买到优质的食材，对于我们更好的享受食物美味是非常有帮助的。
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