多吃粗粮就能丰胸
粗粮养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的多吃粗粮就能丰胸，欢迎您参考，希望对您有所助益！
【导读】粗粮近几年在人们的饮食范围内颇受欢迎，大家都知道粗粮有丰富的营养及多种维生素，可以补充人体所需的多种营养，粗粮还有一个不为人知的秘密，那就丰胸。多吃粗粮就能丰胸是真的吗？下面就为你介绍多吃粗粮就能丰胸。
多吃粗粮就能丰胸
玉米内含有丰富的营养，其蛋白质和脂肪的含量比大米、小麦还要高。玉米内所舍的脂肪一半为亚油酸，另外还含有维生素A、维生索E等。维生素E对丰胸有很大的作用，玉米中就含有丰富的维生索E.它可以调节神经和内分泌，增强新陈代谢，并能使皮下组织丰润有弹性。其次玉米中的亚油酸可以清除细胞内的自由基，保护DNA免受损害，因而能防止因细胞突变而诱发的癌症，预防乳腺癌玉米也当首选食物。
核桃加松仁wwW.yS630.com
核桃和松仁都是经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于延缓乳房衰老，此外蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富，还是美容美发润肤的佳品。更要紧的是，核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的健胸食品。
多吃粗粮就能丰胸
粗粮紫菜卷
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，可以保持肠道健康。黑米中的B族维生素含量大约是精白米的4倍，有丰胸的作用。同时钾、镁、铁等微量元素的含量也比精白米高。西芹、胡萝卜、黄瓜都是属于低热量食物，纤维含量非常高。
当然不仅仅是这些，含有维他命B群食物，如豆类、猪肝、牛肉等，有助于激素的合成；富有胶质的食物，如海参、猪脚、蹄筋等，也是丰胸圣品；维他命A食物，如花椰菜、甘蓝菜、葵花子油等，有利于激素分泌，帮助乳房发育。
Ys630.com相关知识
多吃粗粮竟能保护牙齿
粗粮大家平时吃的还是比较多的吧，我们都知道，粗粮的营养价值是很丰富的，而且适合不同年龄层次的人食用。粗粮的种类非常的多，小编告诉大家，正确的吃粗粮是可以起到预防疾病的功效的。那么接下来小编就来为大家讲解一下多吃粗粮的好处都有哪些吧。
1、吃粗粮可以保护牙齿
粗粮可以让人产生更多的咀嚼动作，对预防牙齿疾病有着很重要的作用。牙齿不好的人平时需要吃一些粗粮来保护牙齿，由于牙齿平时需要清洁，而我们在饮食的时候容易让牙齿受到伤害和污垢，因此需要吃一些清洁牙齿的食物，而粗粮在咀嚼的时候可以很好起到摩擦的作用，这样同时也在为牙齿进行清洗，所以一般喜欢吃粗粮的人不容易出现龋齿。
2、吃粗粮可以增加营养供应
全谷可提供相当于白米3倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质。肠胃不好的人更不应该拒绝粗粮，很多人认为粗粮非常的粗糙，因此不敢多吃粗粮，其实粗粮如果选择正确的话，可以帮助肠胃更好的消化，这样不仅不会阻碍消化，还会很好的帮助身体吸收更多的营养元素。
3、吃粗粮可以降低肠癌风险
人们都知道全谷杂粮中纤维素多，而且总膳食纤维多。肠癌在近年来发病率不断的上升，所以我们平时需要吃一些预防肠癌的食物，粗粮可以帮助肠胃更好的通便，可以减少便秘的出现，可以改善肠道，增加肠道蠕动，是很好的预防肠癌的食物。
看了上述的知识以后，大家有没有觉得粗粮如此的好呢?其实平时吃一些粗粮还可以预防中风的出现，所以一些年老的人群多吃粗粮是可以实现长寿的梦想的，而且还能减少疾病的出现哦。上述就是吃粗粮的一些好处，希望可以帮助到大家。
多吃红枣就能解决失眠问题
对于气虚体质的失眠者来说，最简单的对治方法是补气力加唾眠，睡得好，元气才能得到充分的补充。我们都知道红枣是补血的，气血两和，睡眠自然好。红枣中含丰富的维生素C，有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，充足的维生素C能够促进气血生成，减轻疲劳，促进睡眠。
下面给大家推荐两款最能够补气、安眠的红枣的吃法：红枣鱼肚汤和红枣炒木耳。
红枣鱼肚汤的具体制作方法是：准备水发鱼肚200克，鲜黄鱼肉200克，红枣10枚，桂圆肉20克，核桃仁3个，米酒10克，油25克，盐、味精、葱、姜末适量。将鱼肚、鱼肉切成块。将桂圆肉、红枣、核桃仁加水炖至半熟，取出待用。然后往油锅入葱、葱末爆香，入鱼片、鱼肚炒几下，加入米酒去腥。再加入红枣、桂圆、核桃仁及调料，烧熟即成。此方特别适用于女性产后失眠、久咳不愈、体虚、贫血。
红枣炒木耳的具体制作方法是：准备红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用，再将大枣洗净(剖开)备用。然后放姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
此方中的红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养肖、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
此两方均能优化睡眠，消除身体疲劳。对调节内分泌和体内物质代谢也有所助益，是不可多得食疗两方。员然见效较慢，但是取材自然，无副作用，特别适合老人和女性食用。
粗粮虽是宝 宝宝多吃消化不好
一般来说，6个月以后的宝宝需要添加辅食。何时能够添加粗粮取决于宝宝的消化吸收能力。对于消化能力弱的宝宝，可以在8个月以后少量添加。宝宝吃粗粮后，可能会出现一过性腹泻和过多排气等现象。这是正常的生理反应，逐渐适应后，胃肠会恢复正常。
吃些粗粮的优点有以下两方面：
（1）精白米和精白面在粮食加工过程中，有相当一部分营养成分损失掉了，最严重的当属维生素Bl及无机盐的损失。因为Bl主要存在于谷类的外层，当去掉麸皮和糠时，Bl也就随之去掉了，所以长期吃精白米、白面的人，易导致因维生素Bl缺乏患脚气病（一种有周围神经炎、心血管系统特殊症状的营养缺乏病）。
（2）各种粗粮所含的营养素都各有所长，如小米含铁及维生素B2高，全麦粉含钙高，这样能使孩子获得多方面的营养素。此外，粗粮所含纤维素比细粮多，对防止小儿产生便秘有良好作用。因此，营养学家的口号是：不要把粗粮从我们的饭桌上撤下去。
粗粮虽是宝 宝宝多吃消化不好
宝宝吃粗粮过度也会对健康不利吗？我们都知道吃粗粮的好处有很多，爸爸妈妈们也都非常喜欢让宝宝吃的。可是家长们应该重视的，不能让宝宝吃粗粮太多的，应该控制的，这样对宝宝的健康不 利。但有关专家却表示，宝宝娇弱的肠胃无法像大人那样接纳粗粮，不仅如此，吃过多的粗粮还会阻碍肠道内部分矿物质特别是钙、铁、锌等元素的吸收。
一周吃两三次粗粮即可，不必天天都吃。过度吃粗粮反而会导致过度摄入不溶性膳食纤维，不溶性膳食纤维在一定程度上会阻碍肠道内部分矿物质，特别是钙、铁、锌等元素的吸收。同时还会影响胆固醇的吸收，对孩子的生长发育而言是得不偿失。
宝宝吃的粗粮在做法上也有讲究。首先要保证不用碱发酵，否则会破坏粗粮中含有的维生素。其次，烹饪方法也有讲究，通常来说，蒸比煮更有营 养，如果宝宝的肠胃不是特别柔弱，一般建议采用蒸的方法。此外，如果宝宝觉得粗粮的口感不太好，可以将粗粮和细粮搭配着进行烹饪，粗粮细做。
粗粮虽是宝 宝宝多吃消化不好
因此，家长们应该控制宝宝吃粗粮的，不能让宝宝吃的太多，应该合理安排宝宝的饮食，这样也是为了宝宝的健康着想。
哪些粗粮适合小宝宝食用？
小米 8种必需氨基酸含量丰富且比例均衡，富含维生素、粗纤维相对较低，堪称宝宝的滋补佳品。
玉米
富含钙、镁、叶黄素等营养成分，具有壮骨、养眼、增强宝宝脑力等功效。
甘薯
胡萝卜素及维生素C含量超过胡萝卜，富含碱性成分可中和鱼、肉、蛋等产生的酸性物质，有利于保持宝宝机体的酸碱平衡。
粗粮虽是宝 宝宝多吃消化不好
黑米
赖氨酸、色氨酸等必需氨基酸含量高于其他稻米，且有一顶的补中气、暖脾胃等功效。
燕麦
蛋白质与亚油酸等不饱和脂肪酸含量居粗粮之首，钙、磷、铁含量丰富，有很好的益智强体作用。
芝麻
钙、镁、铜、锌等矿物元素非常丰富，具有一定的滋补作用。
给宝宝吃粗粮需要注意什么？
1 注意粗细搭配
比如可以把大米和小米放在一起，给宝宝制作二米粥，或者在一天的食谱安排上，注意一日三餐的粗细搭配。
粗粮虽是宝 宝宝多吃消化不好
2 注意粗粮的质地
妈妈们需要根据宝宝们生长发育的不同阶段，为他们提供合适质地的食物。比如在宝宝八九个月时，可以让宝宝尝试一下熬得比较烂的小米粥；红薯可以在蒸熟后，碾成相对粗糙的小块儿等等。
宝宝消化不良妈妈应该怎么办
1、克服偏食，注意营养全面性。荤素配合要适当，克服以零食为主的坏习惯。避免浓茶、咖啡、酒类及香料、辣椒、芥末等强烈刺激性食物。
2、注意腹部保暖，不要使胃肠道受寒冷刺激，同时尽量减少呼吸道感染。
3、密切注意保持消化道通畅，养成定时排便习惯。
4、喂养要定时、定量。让孩子从小养成饮食的好习惯，使其内脏更好适应。对较大的幼儿应鼓励其养成自动取食习惯。
5、注意卫生，养成宝宝饭前洗手习惯，注意食物清洁新鲜。多进食易消化食物，避免煎炸等难消化食物，不宜边看书边进食。
6、注意保持好小儿的食欲。因为只有在有食欲的情况下，进食才最为有益。要保持小儿好的食欲，必须注意进食环境不能过于嘈杂，更不能边看电视边进食；注意不要强迫进食或对小儿饮食限制过严；不要饭前吃糖果；避免进食时小儿过于疲惫或精神紧张；食物的色、香、味要有一定吸引力。
6种人不宜多吃粗粮
【导读】现代生活的精细化和精致化，成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康，但是有6种人不宜多吃粗粮你知道吗？下面就为你介绍6种人不宜多吃粗粮。
6种人不宜多吃粗粮
粗粮,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认，提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。
因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收，减少高血脂，促进肠蠕动，预防便秘；而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病。同时，很多粗粮还具有药用价值，如荞麦含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,可以治疗高血压。
但是，如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。首先粗粮本身营养价值不高，而且不容易消化，吸收率低；其次，粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收。粗粮虽好却不适宜所有人群，一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。
1、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
6种人不宜多吃粗粮
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
5、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
6、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
这些人不适合多吃粗粮
营养师认为现代人的饮食过于精细，往往会使食物中的营养大量流失，不利于身体健康。所以，现代人应该经常吃点粗粮，均衡营养。保健专家认为，吃粗粮的确对饮食健康有帮助，但并不是所有人都适合吃粗粮。下文介绍了六种人群，他们就不适合多吃粗粮。
1、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
5、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
多吃高脂 高肪就能增肥？
每逢年节，稍不留神就容易进食过度。而大多数人并不清楚自己究竟是味口好还是胃口好？有时候大脑告诉我们饿了，而事实上，那信号仅仅发自被蒙蔽的大脑，而非一贫如洗的胃。换言之，许多我们自以为是饿了的时候并非是真的饿了，那是“贪得无厌”的食欲在作怪。
先弄清食欲大小是否与自身生理状况有关。
1953年，科学家Kenndy发现脂肪组织可以产生某种调节体重的激素。他认为人体中有一种“饱感因子”。它通过调节机体的饮食摄入及能量消耗，使人和动物机体的重量保持相对平衡，只在一定范围内波动。如果无病理状况不会过于肥胖，也不会过于消瘦。
“饱感因子”被后来的科学家证明的确存在于动物体内，并名之为“瘦素”（Leptin，简称Lp）。正是这个小东西，在决定食欲的大小上扮演了重要角色。当Leptin在脂肪细胞内合成后，分泌到血液中，这时它会传达讯号给大脑，告诉你已经饱了。
若是患有排斥Lp疾病的人，通常难以逃脱体重过重的厄运。而正常人的Lp会适时告诉你“饱了”。
然而，许多时候，我们的大脑并不仅仅听信Lp的忠告，还会因为其他诱惑的干扰，而摄入身体本不必要的能量。这，便是需要我们警惕的食欲诱惑者。
既为“欲”，便有诱惑。打开食欲的潘多拉盒子，翻出诱惑的苹果，看清其真面目，以便敬而远之。
“海洛因效应”
有理论认为，高脂高糖食物就像毒品一样，使我们深陷其中，无法自拔。科学家发现，某些物质对我们的影响与吗啡和海洛因的效果相似：促使机体产生脑啡肽。这种物质能使你食欲大增，并且在吃饱以后仍然无法感到满足，结果是我们还在继续进食。
更要命的是，这种物质会延缓身体传递大脑发出的停止进食信号的速度，信号完全传达大概需要平时所需时间的6倍。高脂食品中就有一种可以抑制、控制食欲的物质。在小白鼠实验中，当不再给吃惯了高糖食物的小白鼠进食高糖食物时，它们都出现了毒瘾发作的症状。
饮食习惯
辛辛那提大学的精神病学教授Randy Seeley认为，“你一到中午就觉得饿，部分原因是你在过去的100天里，都是在这个时间进食午餐。”是我们规律的生活，让身体在每天的同一时间期待早饭、午饭、晚饭。
同样，生理正常的人如果食欲超大，很可能是童年时家庭的喂养习惯所造成的。那些用奶瓶喂奶的婴儿，常常被喂过多的牛奶，养成吃的比需要多的习惯，而这种习惯也会一生相伴。
此外，味口和胃口都是有习惯的。当你习惯食用大量的高糖高脂肪食物时，味口和胃口就会陷入贪吃的恶性循环，而当你改吃适量的清淡食物时，味口和胃口都会变小。
压力
大多数人之所以偏好高脂食品，是因为脂肪能抑制人体内压力荷尔蒙皮质醇的分泌，从而改善我们的情绪状态。处于长期压力下的实验小白鼠，也表现出对油脂和含糖饮料的偏好。
视觉
研究表明，人们看到喜欢和不喜欢的食物时，大脑的核磁共振成像是很不一样的。Randy Seeley提到：“进食前，身体是有期待、会预先做好准备的。”所以，当你看到非常喜爱的食物时，会不经意地分泌唾液。
气味
嗅觉是我们感知食物的重要途径。一旦闻到食物的气味，身体会分泌胰岛素，饿的感觉就翩然而至。纽约大学的营养学教授Sharron Dalton说：“气味和视觉都可以促进食欲的一连串反应。”
酒精
还没有科学根据证实喝酒会增进食欲。但是，喝太多啤酒、红酒或白兰地会削弱判断力，从而使我们吃得过多。Randy Seeley发现，大多数节食中的人们都认为，如果他们正喝着酒话，就很难离开餐桌。
食物太丰富
即使饱食一顿大餐之后，我们仍会吃下一份诱人的甜点，因为对于甜点的欲望还没有被满足。食物的多样性会降低人的进食自制力。人体面对品种繁多的食物，本能使然会产生去品尝的欲望。
温度
人们在低温时更容易摄入过量食物，这也是餐馆里的空调温度通常都开得较低的原因。哈佛大学的儿科教授David Lud/baojian/237284.html
多吃粗粮永远不得这些富贵病
随着现在生活水平的提高，越来越多的人都患上一种听起来非常神奇的富贵病.富贵病，是人们在进入到现在文明社会，生活富裕之后，吃的好，吃的精，过剩再加上活动量减少，从而产生的一些危害我们身体的疾病。
富贵病，最主要的生病原因还是太过于娇惯自己，生活过的太福贵，所以就会生成富贵病。
长期的娇惯自己，就会让身体的退化，东方人的小肠，要比西方人的要长很多，适合消化纤维素过多的蔬果类、五谷杂粮和少量的肉类。还有很多人过多的食用脂肪类的精细食物，这些精细食物在身体内会产生非常多的废物，这些废物会长时间的停留在我们体内的小肠内，就加长了我们身体新陈代谢的时间。
人体的消化器官本来就是一个非常奇妙的营养吸收、消化、化合、排毒的系统，哪怕是我们每顿饭只吃米饭和蔬菜，那么这些消化器官也可以给我们制造出来我们的身体所需要的各种营养。但是如果我们长期食用肉类、脂肪类等精细食物，那么这些消化器官的化和功能就会严重退化，就会引起很多富贵病的症状发生。
随着生活条件的改善，很多人都吃着大大肉，精米白面，岂不知，在我们吃过这些食物之后，很多富贵病症状也会追随而来。所以说，我们在吃一些精细的食物的时候，不如多换换口味，吃一些粗粮，就可以很好的帮我们防治富贵病的发生了。
粗粮，虽然吃起来粗，但是在营养的补充上，可是一点都不比细粮差的，比如荞麦含有非常多的赖氨酸是小麦的三倍，最可贵的就是荞麦粉还含有非常丰富的维生素B,维生素B对我们的身体健康是非常有好处的。无论从热量上来看，还是从营养丰富程度上来看，荞麦都是高于小麦的，再比如，小米当中的胡素、维生素B的含量非常高，红薯里面又含有大量的铁和钙质等等。
粗粮就是相对于我们平时经常吃的精米白面等细粮而言的，粗粮主要就是包括了、紫米、高粱、荞麦、麦麸以及各种豆类，比如黄豆、青豆、绿豆、黑豆等。除此之外，粗粮还包括了红薯、山药、马铃薯等食物。不同的粗粮种类含有的营养素也各不相同，燕麦含有丰富的蛋白质，小米含有丰富的色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素等，豆类含有丰富的优质蛋白、脂肪、高粱则是含有非常丰富的脂肪酸，还有丰富的铁。
与粗粮相比，精米白面在粮食的加工工作上面，损失掉了大部分的营养成分，最严重的就是维生素B1和无机盐的损失。
粗粮的加工是非常简单的，保存了很多细粮当中没有的营养成分，从营养成分上来看，粗粮当中含有的蛋白质相对来说比较少，但是淀粉、纤维素、无机盐和B族维生素是非常丰富的。
六类人群不适合多吃粗粮
现代生活的精细化和精致化，成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。而适当吃粗粮可以预防疾病。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类等。但是，如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。
1.胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2.缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
3.患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4.免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
5.生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6.老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
多吃粗粮要多喝水
炎炎夏日，汗流浃背，多喝水是必须的。然而，还有一种情况也要想着多喝水——粗粮吃多了的时候。
这是因为大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对精制的大米、白面而言，粗粮的碳水化合物含量比细粮低，膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。
联合国粮农组织建议，健康人常规饮食中每天应该含有30-50克纤维。成人最好每天吃50-100克的粗粮，品种多一些更好。粗粮中含有丰富的膳食纤维，会对大肠产生机械性刺激，加速肠蠕动，促进食物残渣尽早排出体外，保证消化系统正常运转。粗粮中的膳食纤维具有吸附作用，可延迟饭后葡萄糖吸收的速度，对糖尿病、高血压、高血脂和心脑血管疾病等有很好的防治作用，但肾功能不好的病人要减少粗粮的摄入。
在吃完粗粮后要记得多喝水，因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化。一般来讲，多吃一倍纤维素，就要多喝一倍水。
另外，老年人由于胃肠功能减弱，吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱。因此，吃粗杂粮要适量。
粗粮也要分年龄吃
营养专家指出，粗粮虽好，但要懂得因年龄段而进行选择。
25岁至35岁这段年龄的人：过量吃粗粮就会影响人体机能对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，甚至影响到生殖能力。如长期过多进吃高纤维食物，会使人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量大减，微量元素缺乏，以致造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。所以这个年龄段的人，每周吃粗粮天数不要超过三天，喝一些粗粮制作的饮料也比较合适，因为大部分粗粮饮料在制作过程中会加入微量元素，比较适合年轻人饮用。
35岁至45岁年龄段的人：新陈代谢率开始放慢，应少吃高甜度的食物，宜吃用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等。建议这个年龄段的人每天吃少于或等于20克的枸杞，枸杞有滋补的功效，常吃益于养生。
45岁至60岁年龄段的人：若是患有高血压要少吃盐，多吃含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。妇女到了绝经时，要多吃豆类产品，这能把骨损耗减轻到最低程度。这个年龄段的人，渐渐应避开一种粗粮：糯米。糯米属粘性，老年人不宜多吃。
60岁以上年龄段的人：这个阶段的人容易得癌症、心脏病和中风。而燕麦等粗粮富含的纤维素会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合，使其排出体外，故应多吃。
