甘蓝是养胃的很好的食物
养胃的食物四季养生饮食。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于养生保健的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《甘蓝是养胃的很好的食物》，希望对您的养生有所帮助。
在我们的生活里，胃不好的人要好好的呵护自己的胃，今天和大家分享的甘蓝养胃的知识，希望可以帮助到大家。
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜.其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
甘蓝的营养价值
【功效主治】止痛生肌，宽肠通便，益气补虚。主治胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛，习惯性便秘，维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症。
【营养成分】每100克含水分93.7克，蛋白质1.6克，碳水化合物2.7克，粗纤维1.1克，钙32毫克，磷33毫克，铁0.3毫克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.4毫克，抗坏血酸76毫克。
【食疗作用】
1.止痛生肌：球茎甘蓝维生素含量十分丰富，尤其是服用其鲜品绞汁，对胃病有治疗作用。其所含的抗坏血酸等营养成分，有止痛生肌的功效，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。
2.宽肠通便：球茎甘蓝含有大量水分和植物纤维，有宽肠通便作用，可增加胃肠消化功能，促进肠蠕动，从而导致大便排出。
3.提高免疫力，防癌抗癌：球茎甘蓝所含抗坏血酸，每100克高达76毫克，还含有丰富的维生素E,二者都有增强人体免疫功能的作用。球茎甘蓝中的吲哚，可在消化道中诱导出某种代谢酶，从而使致癌原灭活，球茎甘蓝中含有微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
4.紫甘蓝具有重要的保健作用。是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。甘蓝是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，这都是协助肝脏解毒的重要元素。
5.甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分。采用鲜甘蓝汁成分的本食疗方，是肠癌的劲敌，中老年大肠癌患者坚持服食鲜甘蓝汁，可使其在治疗过程中发挥强有力的辅助治疗作用，有助于早日康复。
6.甘蓝具有提高人体免疫功能的作用。常吃甘蓝还可以促进骨骼发育，防止骨质疏松，有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。
紫甘蓝能增强人的活力。紫甘蓝能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质（―胡萝卜），这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。
7.紫甘蓝能维护皮肤健康。甘蓝菜不仅是一类强身健体的蔬菜，紫甘蓝还含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜
8.紫甘蓝能减肥防便秘。凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平，同时防治便秘的发生。其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
9.紫甘蓝能缓解关节疼和杀菌消炎的作用。咽喉疼、外伤肿、蚊叮虫咬之类都可以食用甘蓝来缓解。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
10.对溃疡有着很好的治疗作用。甘蓝中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品
甘蓝有美容作用。甘蓝的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。甘蓝富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些甘蓝，它也是妇女的重要美容品。
11.紫甘蓝含有大量营养微量元素。紫甘蓝的营养丰富，每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。
紫甘蓝（11-次年3月）
又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。
价值功效：
紫甘蓝营养价值丰富，富含蛋白质、胡萝卜素、微生物B、粗纤维、钙、磷、铁等。每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克，粗蛋白11~16克，其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。
紫甘蓝所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质（―胡萝卜），这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。
另外，紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
营养食谱：
紫甘蓝食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，
要急火重油，煽炒后迅速起锅。
糖醋紫甘蓝
材料：紫甘蓝500克，生姜10克，干辣椒3只。
调料：植物油、精盐、白糖、白醋各适量。
制法：
（1）紫甘蓝去净老叶，削去根后洗净，切成约4厘米长、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，腌渍2小时后，轻轻挤去水分，排放盆中。
（2）干红辣椒去子，洗净后切成细丝。姜切丝。
（3）将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁，倒入甘蓝内，菜面上放些姜丝。
（4）炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放入辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃去。
（5）随即将紫甘蓝与姜丝，倒入热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。
特点：红白相映，酸辣甜脆。
紫甘蓝炒肉片
原料：紫甘蓝、瘦肉、生粉、嫩肉粉、黄酒、生抽、盐、油、姜。
做法：
1、瘦肉切成小片状，用生粉、嫩肉粉、黄酒、生抽、姜拌匀腌15分钟左右（可稍咸）；
2、紫甘蓝用手撕下叶片清洗干净后撕成小片（尽量小一些，因为紫甘蓝叶厚，不易入味）；
3、加油烧热，将腌好的肉片下锅大火爆炒，断生后盛起，腌肉的汁留下备用；
结语：
在我们的生活里，胃担任着很重要的位置，今天和大家分享的养胃的内容，希望可以帮到大家。
扩展阅读
这些食物是可以很好的固精的
很多的男性朋友，在平时的工作都是比较的累的，平时生活中也是经常会有一些应酬的，饮食和生活都不规律的，所以很多时候自己的性功能也是会出现不同的问题的，所以是需要很好的了解一些固精的食物的，一起来看看吧。
黑芝麻是有很好的补肝肾，润五脏的作用，是对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。还具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
蚕蛹，为蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体。中医学认为，本品性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。是有温阳补肾的功效，而且适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风湿痹痛，小儿疳积等。
羊肉肉质鲜美，营养丰富，味甘，性温。是能够补血益气，温中暖肾，具有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用以作补肾只佳品。羊肉不适宜暑热天食用，正好适合现今秋冬季节进补，想要在自己女人面前大显雄风男性们不要错过咯。
上面就是为大家介绍的可以很好的固精的食物了，男性朋友也是要很好的注意了，平时的生活中要注意不要过度的劳累的，不要总是吃一些辛辣刺激的食物，不要总是吸烟喝酒，饮酒过多，是会影响我们的精子质量的，平时注意多锻炼。
吃这些食物是可以很好的利水的
很多人都是会在生活中遇到各种各样的问题的，很多的身体不适不仅是会影响我们的形象，而且我们身体健康来说影响是非常的大，影响我们的正常生活，那么对于利水，我们在日常生活中是吃哪些食物可以很好的起到效果呢?一起来看看。
黄瓜
味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。但是我们需要注意的是，黄瓜是属于寒凉的食物，如果是胃寒的人群一定是要少吃的。
西瓜
味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既适用于夏日保健，又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。我们其实也是可以把西瓜皮留着的，因为西瓜皮熬汤喝的效果是会更加的好的。
莴笋
味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。虽然说莴笋是可以很好的利水的，但是莴笋也是偏凉的食物，所以脾胃虚寒的人群也是不要多食用的。
海带
味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
这几款食物，相信大家在日常生活中经常是会食用的，我们大家在平时的生活中一定是不要错过的，食用不仅是可以很好的补充身体各种营养元素，还可以达到利水的效果，所以希望大家多多尝试不同的食用方法吧，帮助自己身体很好的利水。
吃这些食物是可以很好的防辐射
我们现在每天都是面对着电脑或者是手机，整天不离身，所以很多人都是想要知道怎么可以有效的防辐射，其实在生活中，合理的饮食就是可以很好的防辐射的，像经常吃的西红柿，胡萝卜，还有橘子，海带等这些食物，都是有着不错的防辐射的作用。
1、西红柿
西红柿又称为番茄。在我国各地普遍种植，也是我国餐桌上的主要食材之一。
西红柿是具有减少皮肤辐射损伤，祛斑美白的功效。因为西红柿中是含有大量的番茄红素，这种物质可以淬灭入侵人体的自由基，在表层形成一道天然的屏障，阻止外界紫外线、辐射等对肌肤的伤害。
2、胡萝卜
胡萝卜又称红萝卜。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞不受损害，提高人体免疫力。
3、橘子
橘子又称为桔子。橘子中含有大量的维生素A和胡萝卜素，我们食用是可以保护我们的皮肤不受电脑的辐射。而且橘子中还含有大量的天然氧化剂。
4、海带
海带中是含有大量的碘，是可以很好的增强人体的新陈代谢的，海带中还含有丰富的不饱和脂肪酸及食物纤维，能快速清除血管壁上多余的胆固醇，并对消化有很大的帮助。
5、紫菜
紫菜中是含有大量的硒元素，而硒元素是具有抗辐射、抗氧化，能增强人体机能，保护人体健康，可以提高人体对辐射的抵抗能力。
上面为大家介绍的食物是可以很好的抵御辐射的，这些食物我们也在生活中经常食用的，不仅是可以很好的防辐射，也是可以很好的补充身体所需要的一些营养物质的，除了饮食上要注意，也是要养成好的习惯，合理使用电子产品。
吃这些食物是可以很好的祛湿
生活中有很多人都是会出现体内湿气重的状况，湿气重是会出现水肿的状况，湿气重一定是要及时的祛除的，因为长期的湿气重对身体危害是比较的大的，那么我们该怎么很好的赶走体内的湿气呢?下面就是跟着小编来一起来看看吧。
吃什么祛湿
1、薏苡仁粥
材料
薏苡仁15克，粳米50克。
做法
二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效
这款粥是具有健脾祛湿的功效。是适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料
薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。做法
将猪肉洗干净切成块状、将肉里面的血水给焯掉。然后将薏苡仁、扁豆、陈皮都洗干净了，冬瓜连皮洗干净切成块，生姜也要切成片。将上面的材料全部放入砂锅里面，加入适量的清水，用大火煮沸，小火熬制1.5小时，再加入盐就可以食用了。
功效
我们食用是可以很好的健脾祛湿的。
3、薏苡仁八宝粥
材料
薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。
做法
上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。
功效
这款粥品是具有健脾开胃、益气养血的功效。是适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。
4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤
材料
薏苡仁30克，赤小豆30克，陈皮5克，生姜3片，鲫鱼1条(约400克)。
做法
鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用。
功效
我们食用这款汤是可以健脾、祛湿、消肿的。是适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。
很多人都是有湿气重的毛病，但是却是不知道怎么如何给自己很好的除湿的，上面就是为大家介绍的一些可以很好的去除体内湿气的相关食疗的方法，这些食疗方法都是比较的简单的，而且食材都是常见的，大家是可以自己动手试一试的。
这些食物是可以很好的补肾阳的
肾虚是我们很多人都存在着的一个问题，其实我们是可以从饮食上很好的预防性功能障碍，男性随着年龄的增长性功能也是呈下降的趋势，而且男性体内精液量和精子质量显着的下降，那么我们出现肾阳虚吃些什么比较好呢?
驴肉
驴肉俗语说：“天上的龙肉，地上的驴肉。”驴肉不仅是气味鲜美，而且是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，我们食用是有滋阴壮阳、补气养血、省心去烦效劳的功效。我们食用驴肾的好处是肾壮阳、强筋壮骨，也是可以很好的治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
淡菜
淡菜--淡菜又名珠菜、壳菜。是含有丰富的蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，所以是有温肾固精、益气补虚功能。淡菜是很适用于男子性功效阻拦、遗精、阳痿、房劳、消渴等症状的。我们在日常生活中经常食是可兴旺身子冲淡性功效。
羊肉
羊肉应该是我们冬季餐桌上的常见菜，属热性，本身就有助阳的作用，而杜仲则是补肾的良药，我们经常食用是可以很好的缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。
泥鳅
泥鳅是含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、烟酸、钙、磷、铁等营养物质的。其味甘，性平，是有补中益气、养肾生精的功效。而且对调节性功能有比较好的作用。泥鳅中含一种分外蛋白质，是有促使精子设立的作用，这对于成年男子来说常吃泥鳅可滋补强身。
上面就是为大家介绍的一些可以很好的帮助我们补肾阳虚的食物了，肾虚在日常生活中对身体健康和日常生活的影响是比较的大的，不仅是会使得我们出现勃起功能障碍，也是会出现腰酸背痛等状况的，所以是需要很好的改善的。
这五种食物是可以很好的帮助清热的
我们很多时候都是会出现咽干、便秘、咳嗽等现象，这些现象不是喝一些水就是可以很好的解决的，其实生活中是有很多后的食物是可以起到清热解毒的作用的，不仅是对身体无害，而且是非常的有益的，下面就是为大家介绍清热解毒的食物。
1、丝瓜
丝瓜是含有丰富的营养物质的，而且是具有清热解毒和冷血的功效，从营养角度来看，丝瓜富含大量的维生素C，可美容抗坏血栓，并富含大量的B族维生素和膳食纤维。而从中医角度看，丝瓜有活血、消肿、止咳化痰的功效，而丝瓜叶子可以凉血，清热。适合夏季容易上火的人群。
2、苦瓜
苦瓜是可以很好的凉血、降火的，这是我们大家都熟知的，而且经常食用是可以很好的养心，去燥。苦瓜素也是可以燃脂助减肥的。
3、绿豆
绿豆汤几乎是夏季消暑、饥渴的必备品。绿豆在中医看来性味甘、寒，主要用于治疗疮毒、烦热、口渴等。具有降血脂和护肝肾的作用。
4、芹菜
芹菜是一年四季都容易吃到的一种蔬菜，芹菜是可以润燥、清热，改善夏季烦热、口干、肝火旺的现象。同时，芹菜还有镇静安神、解酒、降压的作用。我们食用是可以很好的改善心烦意乱的。
5、冬瓜
中医认为冬瓜性味甘、寒，可以解暑消热、利水和消肿，适合夏季容易脾湿水肿的人群。而除此之外，冬瓜热量低、含钠低，而富含维生素和多种微量元素，有利于控血压和减肥。
我们会因为天气、饮食等因素而出现上火的状况的，所以仅仅是喝水不能够解决问题的，我们是可以很好的选择一些清热去火的食物来进行调理的，上面为大家介绍的这些食物都是不错的选择，大家是可以多了解一些相关的内容的。
吃这些食物是可以很好的养眼明目的
我们都常说，眼睛是心灵的窗户，但是我们现在戴眼镜的人是越来越多了，这不仅是影响我们的美观，而且对我们眼睛也是有伤害的，所以我们是需要很好的改善我们的眼睛状况的，我们食用一些食物就是可以很好的达到明目保护眼睛的目的，下面就是一起来看看吧。
吃什么食物能护眼明目
1、胡萝卜
胡萝卜是饮食中很常见的一种蔬菜，且富含极高的营养价值，常吃不仅能养生防病，还能帮你明目，还你一双明眸。在胡萝卜中含有丰富的维生素A，这种物质是维护眼睛健康所不可或缺的一种重要微量元素。
让我们的人体缺乏维生素A的时候，我们的眼睛的视力是会逐渐的降低的，所以我们吃胡萝卜是可以很好的补充维生素A的，帮助我们保护眼睛，还能够很好的预防夜盲症，而且经常食用胡萝卜也是可以帮助润肠通便，因为在胡萝卜中还含有丰富的植物纤维，这是肠道健康所需的重要成分。
2、石榴
石榴是人们比较常吃的一种水果。石榴可以说是水果中的“王后”，其中含有非常丰富的营养素，其中维生素C和B族维生素都是石榴中含量较多的成分，这两种物质能对眼睛产生极好的保护作用。
3、枸杞
中医认为，枸杞性温、味甘，具有极好的养肝明目、补肾益精的养生作用。在枸杞中含有丰富的玉米黄素，这种物质是防止紫外线对眼部视神经造成损伤的重要成分。但是，人体不能产生玉米黄素，只有通过从食物中进行汲取，其中通过摄取枸杞便是补充人体玉米黄素的重要保障。并且，在枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、铁质等多种营养成分，而这些物质都是眼睛健康的必须营养成分，因此常吃点枸杞便能有效起到护眼的作用。
4、蓝莓
蓝莓是一种很常见的水果，常吃不仅能为身体进行各种营养素的补充，同时还可以有效起到明目护眼的作用。在蓝莓中含有丰富的花青素，这种物质在所有的蔬果中的含量是很高的，而这种花青素的成分正是维护眼部健康以及防止视力受损的重要物质。因此，对于一些经常用眼的人们，适量多吃点蓝莓则能有效起到改善眼部疲劳的目的。
所以我们在生活中是可以多食用这些食物的，多是一些蔬菜和水果，所以我们是可以经常吃的，像枸杞，我们是可以用来泡茶或者是在制作食物的时候加入一些的，为了我们的眼睛的健康，我们也是要很好的注意这些问题的，希望对大家有帮助吧。
这几种食物是可以很好的祛湿止痛的
我们每个都是希望自己的身体健健康康的，但是总是会事与愿违的，受天气的影响，环境的影响，甚至是工作压力以及不健康的生活习惯和饮食习惯，很多人都是会觉得自己的身体湿气重，想要了解一些可以帮助祛湿止痛的方法。
1、绿豆芽
绿豆芽的营养价值是非常的高的，不仅是含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量，而且绿豆芽是可以很好的清热解毒、利尿除湿的，我们如果是饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛是可以很好的食用的。
2、黄花菜
黄花菜是含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等我们人体所必须的养分的，是可以很好的帮助我们的身体清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿的。
3、苦瓜
苦瓜是可以很好的清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气的，因为苦瓜内含奎宁所以是具有清热解毒、祛湿止痒的功效，是可以用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等症状的，而且多吃对身体健康是非常的有帮助的。
4、香菇
香菇是可以很好的对气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。而且香菇的补气祛湿的功效是非常的显著的，尤其是祛湿的功效的非常的显著的。
我们是可以很好的利用上面的食物来制作不同的菜肴的，不仅是可以很好的享受美味，还可以很好的帮助我们调理身体，相信大家都是愿意进行尝试的，可以很好的帮助我们祛湿止痛，所以大家是赶紧多学习几种不错的做法吧。
吃这些食物是可以很好的清热泻火
我们在秋季很多人都是会出现便秘的状况，因为秋季天气开始变得干燥起来，天气干燥我们身体就是容易出现上火状况，身体出现内火对身体健康是不利的，所以我们是需要很好的 清热泻火的，下面一起来看看哪些水果是可以很好的清热去火吧。
1、秋季吃水果去火：香蕉清热止渴
一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。如果是脾胃虚弱、或者是阳气不足的人食用香蕉是会出现适得其反的状况，是会使虚火更旺的。
2、秋季吃水果去火：梨生津润燥
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。我们在秋季吃是可以很好的清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。其次还具有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
3、秋季吃水果去火：山竹解热清凉
山竹俗称“水果皇后”，性偏寒凉，是具有解热清凉的功效，还可以解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有一定功效。
4、秋季吃水果去火：橙子清肠健脾
橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，去火去燥、醒酒等作用，我们多吃可预防胆囊疾病，很好的增强毛细血管韧性，有利于降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。
5、秋季吃水果去火：苹果润肺健脾
苹果富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，吃苹果是能促进胃肠蠕动，帮助调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
我们在秋冬季是可以很好的多食用上面介绍的这些水果的，尤其是苹果，多食用一些水果对我们身体健康是肯定有帮助的，是可以很好的促进我们的肠胃的蠕动，可以很好的补充肾所需要的一些营养物质的，帮助我们清热泻火。
养胃的食物
现在人们虽然饮食上吃得比较好了，但是因为存在暴饮暴食、吃得过于油腻、饱一顿饥一顿等不良的饮食习惯，所以很多人都存在胃部不适问题。胃是我们身体消化食物的器官，所以有一个良好的胃是对我们的身体健康非常重要的。如果大家胃不好的话，平时在生活中、饮食上一定要注意养胃。
哪些人群需要养胃
1、上班族
上班族工作繁忙，精神压力大，平时运动量少，进食不规律，这都可能会引起植物神经的功能性紊乱，胃及十二指肠壁的平滑肌和血管就会痉挛、收缩，使胃肠组织供血不足，营养供应发生障碍，这时胃及十二指肠黏膜的抵抗力减弱，反酸、饱胀、嗳气等不适的感觉就会出现，如果长时间得不到有效的调整，就有可能形成胃溃疡、胃炎等一系列的疾病。
2、酒桌族
对于不少人来说，终日辗转于酒桌上忙于应酬已成了必不可少的生活内容。研究表明：酒精可使食管黏膜受刺激而充血、水肿，形成食管炎;更会破坏胃黏膜的保护层，刺激胃酸分泌、胃蛋白酶增加，引起胃黏膜充血、水肿和糜烂，引起急、慢性胃炎和消化性溃疡，出现烧心、胃痛、胃酸、胃胀、呕吐、食欲差等症状。因此，常饮酒者要当心自己的肠胃。
3、开车族
随着汽车的普及，开车族日益壮大。开车时，血液被供应到紧张的肌肉和大脑里，流到肠胃的血液不多，长时间驾车的人经常吃过饭就开始开车，时常处于这种状态，极易出现肠胃消化不良，出现胃痛、胃胀、嗳气等症状。出租车司机、长途运输的司机及其他专业驾驶员是这种情况的高危人群，平时应当多注意自己的肠胃功能。
4、出差族
因为工作的关系，不少人成了“空中飞人”。经常出差，不断面对舟车劳顿，适应不同的环境，调整作息习惯，比其他人更易出现肠胃的健康危机。此外，经常出差外地还存在水土不服、饮食不得当等健康隐患，导致肠胃常会出现不适症状。
5、银发族
专家表示，上了年纪的人由于胃肠功能的减弱，稍不注意就更容易出现胀、堵、闷的情况。随着年纪的增长，老年人消化腺分泌功能降低、胃肠蠕动减弱、消化功能减退，餐后食物长时间不能消化，在胃中停留的时间过长，容易造成消化不良、胃内饱胀。胃内饱胀会使横膈的活动受阻，引起呼吸困难，增加心脏负担，严重的甚至可能出现心绞痛之类的症状。
养胃在饮食上的原则
1、温而洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
2、软而缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
3、鲜而淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
4、少而精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
养胃吃什么好
1、适宜的食物
(1)养胃适宜吃肠胃容易消化的食物;
(2)养胃最好多吃一些素菜;
(3)养胃应该多吃一些粗纤维的食物。
2、禁忌的食物
(1)养胃不要吃油炸、经过腌制的食物;
(2)养胃不要吃太多辛辣刺激性的食物;
(3)养胃忌吃生冷寒凉性的食物。
养胃的食物有哪些
1、南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
2、胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力，它性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，滋润肠胃，护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
3、甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
4、菠菜
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
5、红薯
红薯具有养胃去积的功效。红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
6、猪肚
猪肚其实就是猪的胃，它性微温、味甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”，直接培补人体的良土，效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
养胃要避免吃哪些食物
1、薄荷：薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、咖啡：咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
3、西兰花：西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
4、番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也是如此。
5、巧克力：巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道，造成胃部不适。
养胃的食疗食谱推荐
枸杞玉米五彩羹
做法：
1、将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。
土豆南瓜汤
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
做法：
1、把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。
2、锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。
3、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂)即可。
拔丝地瓜
主料：地瓜500克
调料：白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克
做法：
1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。
2、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
3、勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
养胃要注意哪些事项
正确养胃要做到饮食有规律，杜绝暴饮暴食，吃饭要细嚼慢咽：暴饮暴食，虽然说满足了食欲，但是对于胃来说，却是有害的，胃部能很好地消化吸收这些食物，这对于胃来说构成了一定的负担，因此要记住吃饭要规律、吃饭要细嚼慢咽，这是养胃的第一步。
养胃第二步是要有好的心情，如果心情不好，经常很郁闷，情绪低落，这会伤及脾脏功能，而人体的脾脏和胃的关系又是很密切的，脾脏受到影响，还会导致胃燥津伤，这个时候具有出现胸中憋闷、还有隐隐作痛等症状。
养胃第三步：烟酒对于胃的伤害是很大的，它们会伤及胃粘膜，因此要注意适度饮酒，不要酗酒。
生活中很多人都存在这样的误区，就是现在自己的胃没毛病，可以随心所欲的吃任何食物，实际上我们应该要知道防患于未然。虽然现在我们的胃没毛病，但是并不代表它其实是处于亚健康的状态的，所以我们要时刻记住好好的保护我们的胃，这样我们才能很好的吸收食物中的营养。
什么食物可以很好的燥湿化痰
生活中有有很多人是会出现咳嗽的情况，很多人是在吃了药以后，也是会有痰的，其实我们是可以很好的通过一些饮食来很好的进行燥湿化痰的，大家是不是也是很想知道呢?下面我们大家就是一起来详细的看看吧。
罗汉果
罗汉果是我们止咳化痰不错的食物，而且在生活当中有很多人用它来止咳化痰。因为罗汉果味甘、性凉，归肺、大肠经，有清热凉血、润肺化痰、生津止咳的功效、适用于肺热、肺燥咳嗽，痰热咳嗽等。
百合
百合是具有润肺、止咳、清心、安神的作用，是可用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等。
陈皮
陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，陈皮是有理气健脾，燥湿化痰的功效，用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
枇杷
枇杷也是止咳化痰不错的食物，但是它是有季节性的，但是我们食用枇杷果确有润肺、止咳、止渴的功效，主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴和胃气不足等病症。
梨
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效；用于热病伤阴或者阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
竹笋
竹笋味甘、部分微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。
萝卜
萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
燥湿化痰也是可以通过饮食食疗的方法来很好的进行的，而且这些食物的功效是非常的不错的，都是一些生活中比较常见的食物的，所以是存在对身体健康不利的影响的，大家是可以多学习一些相关的做法的。
葡萄对养肺是很好的
葡萄很常见的水果，尤其是白葡萄对于肺来讲是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁，也可以直接食用葡萄，但最好的效果是可以去皮后与枸杞配合煮汤，效果更好。
葡萄的营养价值
吃葡萄不吐葡萄皮,这不仅仅是一句简单的绕口令乒，其实是告诉人们吃葡萄勺科学知识。世人皆知，葡萄肉营养丰富、鲜嫩味美，属水果之佳品。而很少知道葡萄皮、籽含有的营养比葡萄肉更丰富。仅以多酚为例，其含量在葡萄皮中为23%~35 %,果肉为2%-5%,葡萄籽为65%-70%.多酚抗氧化、抗衰老能力是维生素E的50倍。
是维生素C的25倍，有促进消化、排毒养颜、预防动脉硬化的作用。
葡萄皮含有降血压的黄酮类物质，是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基，促血中的高密度脂蛋白升高，从而降低有害胆固醇含量，降低血小板的凝聚力，防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和铁等营养成分，都比果肉中多。
葡萄皮含有丰富的白藜芦醇，是葡萄藤为了抵御真菌入侵而产生的一种植物抗毒素，具有非常好的天然抗氧化效果，能使人精力充沛，还能预防心脑血管疾病、抗辐射、消炎抑茵、抗癌。世界卫生组织调查发现，法国人冠心病发病率和死亡率低于其他西方国家，其原因可能是与法国人常饮含白藜芦醇的葡萄酒有关。
法国人说：葡萄是大自然为人们的健康和美丽献上的一份厚礼。
中医认为葡萄具有补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
葡萄可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。我国新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名，素有吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库车的羊羔一枝花的美誉。吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭咸的晾房四布满梅花孔，中间是木棍搭成的支架。
将成熟的无核葡萄搭上，经过热风的吹凉，就能得到高质量的葡萄干。葡萄干内的含水量只有15%-25%,其果糖的含量高达60%,非常甜。这种阴干法制成的葡萄干，呈半透明状，不变色，可以保存很久。葡萄干的优点是，由于它的成分被浓缩。
所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收高质量的有效成分，如葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍。吃葡萄干不仅不会吃坏牙落，还有健齿杀菌的作用呢！
葡萄干与醋配合如虎添翼，更有利地发挥出葡萄干和醋的双重功效。方法是醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干。只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，一天吃一匙就足够了。
葡萄籽更是抗氧化巨星，籽中95 %的成分为原花青素，具有极高的抗氧化活性、抗自由基、保护心脑血管、调节血脂、防止动脉硬化，预防高血压、中风；抗过敏，能提高细胞对过敏源的耐受性，有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质；
能防治胃炎、胃及十二指肠溃疡，保护胃黏膜；抗突变、抗癌、抗辐射、保护眼睛免受辐射损伤，阻止紫外线辐射对皮肤的损伤、促进组织修复和保护皮肤、美容养颜、祛斑除皱等作用，有皮肤维生素和口服化妆品的美称。
钱钟书先生在他的小说《围城》里写道：天下只有两种人。譬如一串葡萄到手，一种人挑最好的先吃，另一种人把最好的留在最后吃。照例第一种人应该乐观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最好的；第二种人应该悲观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄最坏的。
不过事实上适得其反，缘故是第二种人还有希望，第一种人只有回忆。钱老先生讲的吃葡萄故事蕴藏養刻的人生哲理，人的一生恰似吃葡萄的过程。
葡萄皮的营养价值
人们吃葡萄时，往往除了无核白葡萄是连皮吃掉，在吃其他葡萄时，都要把皮吐掉，因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲，吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物--白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一种重要物质--单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
葡萄皮还具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。
由于当前市面上的葡萄，大部分存在农药残留问题，所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。
白葡萄品种
霞多丽（pinot Chardonnay）
别名：查当尼、莎当妮，原产法国，是酿造白葡萄酒的良种，主要在法国、美国、澳大利亚等国家栽培。我国最早于1979年由法国引入河北沙城，以后又多次从法国、美国、澳大利亚陆续引入。目前在我国河北、山东、河南、陕西和新疆等地有栽培。 该品种为法国勃艮第（Burgundy）地区的干白葡萄酒与香槟酒的良种，我国青岛、沙城地区均以它为酿造高档干白葡萄酒的原料。
贵人香（Italian Riesling）
别名：意斯林、薏丝琳、威尔士雷司令，原产意大利、法国南部，是古老的酿酒良种，广泛分布于欧洲中部。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。50-60年代再次从欧洲引入，目前以烟台市、青岛市和河南省故道地区栽培较多，其他地方也有小量栽培。
该品种为世界酿酒良种之一，酒质浓厚，浅黄色，果香怡人酒体丰满柔和，回味延绵，是酿造高级白葡萄酒的良种。也可做甜酒、香槟与葡萄汁的原料，我国名牌干白葡萄酒多以它为原料。
白诗南（Chenin Blanc）
别名：百诗难，原产法国，是法国卢瓦尔河中部地区的酿酒良种。1990年前后曾多次从法国引进，目前河北沙城、昌黎、北京、山东青岛、蓬莱、龙口、新疆鄯善和陕西丹凤等地均有较多栽培。该品种为法国酿制甜白、干白、起泡和雪利酒的名种；所酿之酒，酒质佳，色浅黄，具有浓郁的蜂蜜果香，酸度丰满，酒体完整，是酿造白葡萄酒的良种之一。目前我国葡萄产区均有栽培。
长相思（Sauvignon Blanc）
别名：白索维浓、苏维浓、缩维浓，原产法国，是法国古老的酿酒品种。我国最早是于1892年由西欧引入山东烟台，在80年代又多次从法国等国家引进，目前在山东烟台、陕西丹凤、北京等地有栽培。 该品种与赛美蓉、密斯卡岱（Muscadelle）可用于酿造著名的索德尔纳（Cotepha）干白葡萄酒，适时早采亦可作高质量的香槟（起泡酒）原料。
在我国，虽然引进历史较长，但因各种原因未能在生产上推广，目前各酒厂基地正在试栽中。
结语：
在我们的生活里，多吃点葡萄吧，可以养肺的哦。
什么东西是可以很好的祛痰
生活中，我们总是大病没有，但是小病不断，总是会林林总总的出现问题，像感冒啊，上火啊等，而且很多时候是会引起痰多的问题，生活中除了使用一些药物来帮助我们很好的化痰，也是可以尝试一些食物，尤其是一些水果，那么什么食物是可以帮助我们祛痰的呢?
梨。我们食用梨是有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，而且对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
葡萄。普通是具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。
石榴。食用石榴可以生津液、止烦渴。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。
柑桔。柑桔有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，是适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
甘蔗。蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
百合。我们食用百合可以润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。
银耳。能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。
很多时候因为天气比较干燥，身体也是比较容易进一步受燥邪侵袭，这个时候是会进一步出现口干咽燥的症状，所上面的这些食物就是可以帮助到大家了，平时的生活中也是要多喝一些水的，多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
甘蓝菜最养胃 肠胃不好者的首选
肠胃不好和很多的因素有关系，比如说日常生活中饮食不规律，没有好的生活习惯，饮食习惯等等都会导致肠胃疾病的发生，所以养胃的小常识大家都需要知道和了解，减少一些肠胃疾病的发生，下面的这些养胃必备的食材和食谱一起来看看。
甘蓝是十字花科蔬菜的一种，你知道吗?除了具有防癌功能外，它还有护胃的功能，并且拥有“天然养胃菜”的美誉。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡，对于保护胃黏膜有一定的好处，而且也可以促进肠胃细胞的活跃性，还能降低肠胃病变的可能性，所以说甘蓝菜是不错的养胃食材的类型。
甘蓝菜中几乎不含脂肪，所以在做菜时最好用橄榄油。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下，甘蓝中所含的各种脂溶性维生素，这样的话才能更好的被人体吸收和利用，还能有保健养生的作用和效果。
推荐做法：清炒紫甘蓝
材料：紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油。
做法：
1、先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。
2、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，然后放入调味品调味就可以出锅了。
关于甘蓝菜具有养胃作用的原理以及推荐的食谱，大家都有所了解了，日常生活中都可以经常吃的，对于身体健康有一定的好处和作用，还能有保健养生的作用和目的，对于提高体质有好处的，甘蓝菜可以保护胃黏膜，还能促进食欲，可以经常吃。
