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孕妇吃葡萄的营养分析

营养生活常识。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供孕妇吃葡萄的营养分析,希望对您的养生有所帮助。

孕妇可以吃葡萄吗?准妈妈在怀孕期间有很多饮食禁忌,即使知道葡萄含有很高的营养,也不敢擅自食用。专家称:孕妇是可以吃葡萄,葡萄的营养成分非常有益于宝宝发育。

营养成分

葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右.胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘.胎儿的骨骼,神经,造血器官发育需要大量铁,磷,钙和各种维生素,所以孕期要注意补充这些物质.除了饮食中多吃动物肝,豆类,菠菜,贝壳类水产品和牛奶外,可适当服些铁剂,钙片和维生素A,B,C,D等,以防治贫血和缺钙.

营养成份解析

葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

葡萄味甘酸、性平,有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效,是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。将新鲜葡萄、生姜洗净,分别捣烂,用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯,对人葡萄汁、姜汁各50毫升,蜂蜜适量,趁热饮服,可治疗细菌性痢疾。葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效。

方法是:取葡萄汁、藕汁、生地黄汁各300毫升,蜂蜜250毫升,共煮沸,每日饭前服120毫升。

孕妇能不能吃葡萄呢?

通过对葡萄营养成分的解析可以看出,孕妇是可以吃葡萄的。孕妇通过吃葡萄可以滋阴补血、强健筋骨、通利小便,还能补充人体所需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。

Ys630.com相关知识

清蒸柠檬鲈鱼的做法与营养分析


鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。下面微微健康网给大家介绍清蒸柠檬鲈鱼如何制作,下面我们一起来学习一下吧!

制作材料

主料:鲈鱼(200克),柠檬(30克)、大葱、香菜各10克,姜、大蒜各5克。

配料:辣椒酱、鱼露各10克,白酒5克。

制作方法

1 洗净2个柠檬,分别切成两半,将一个半的柠檬放在榨汁器上,用力挤压出汁来,做成柠檬汁待用。剩下半个柠檬用刀切成薄片,摆在碟边做装饰用。

2 蒜头拍扁去衣剁成蓉,红辣椒洗净切成丁,香菜洗净将香菜茎切成末,香菜叶留着待用。

3 调酱汁:将蒜蓉、红辣椒丁、香菜末放入碗中,加4汤匙鱼露、2汤匙糖和刚才榨好的柠檬汁,拌匀备用。

4 将鲈鱼洗净,洒1汤匙盐抹遍鱼身,与酱汁一起放入碟中。

5烧开半锅水,放入鲈鱼和酱汁,盖上锅盖大火蒸7~8分钟,直至鱼眼突起,鱼身用筷子可穿透。

6 取出蒸好的鲈鱼和酱汁,将酱汁淋在鱼身上,摆些香菜叶做点缀即可。

营养分析

1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;

2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;

3.鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

4.檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维他命C、B1、B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。柠檬所含的成分除供给营养素外,还可增进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收。柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫紧缩的功能,并能减低血脂。柠檬还具有美容作用,可防止和消除肤质色素沉淀,使肌肤光洁柔滑。

蟹黄和蟹肉的营养分布


【导读】蟹黄,对大多数中国人来说,乃是一只蟹里面最富有诱惑力的部分,不少人吃螃蟹都是奔着鲜美的蟹黄去的,到底蟹黄是什么?与蟹肉的营养价值有什么区别?蟹黄和蟹肉的营养分布都在哪呢?下面小编就会介绍蟹黄和蟹肉的营养分布。

蟹黄和蟹肉的营养分布

蟹黄是什么?

蟹黄指螃蟹体内的卵巢和消化腺等组织,呈橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排出体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。

据《食经》载:母梭蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。其中以蟹黄的营养价值最高。它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份,有海中黄金之称。公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子了,公螃蟹的精子及性器官就是蟹膏。蟹膏也有可能是脂肪。因为公蟹为了准备过冬,渐渐的脂肪堆积,长成了蟹膏(俗称蟹油)。剥开公蟹的壳,可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有白白的、粘粘的东西,就是蟹膏(蟹油)。煮熟了以后,蟹膏变成了半透明状。蟹膏越多,说明这只公蟹越壮。在野生的环境中,到了农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实。所以,过去吃螃蟹,有九雌十雄的说法。意思是:农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹。

蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。

蟹黄和蟹肉的营养价值有什么区别呢?

从上图可以看出,蟹黄粗脂肪含量高达15.66%,而蟹肉只有1.13%,蟹黄脂肪含量明显高于蟹肉;蟹黄的脂肪含量比其它鱼贝类卵巢的脂肪含量也高一些,这样也是蟹黄好吃的原因之一。蟹黄中蛋白质含量高达24.08%,也高于蟹肉。蟹肉、蟹黄的钙质含量也挺高,分别为1.89%和1.65%.

营养与食品安全硕士阮光峰指出,对比蟹肉和蟹黄中脂肪酸进行分析发现,两者不饱和脂肪酸比例差不多,但蟹黄中单不饱和脂肪比例更高,蟹肉的多不饱和脂肪酸比例更高。蟹黄中的必需脂肪酸,比如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸分别占8.4%,3.2%和4.6%.蟹肉中的n-3脂肪酸含量要高于蟹黄,比如,蟹肉中EpA(C20:5w-3)和DHA(C22:6w-3)的比例均明显高于蟹黄,分别为12.4%,9.7%;而蟹黄中EpA和DHA的含量均不超过3%.所以,蟹肉还是不错的n-3脂肪酸的来源,一般会认为蟹肉的脂肪酸比例会更健康一些。除了这些之外,蟹黄中一般还有很多胆固醇。每100克鸡蛋中胆固醇含量一般在200毫克以上,蟹黄比鸡蛋还高,每100克蟹黄中胆固醇含量可能高达400毫克以上,蟹膏也差不多;而每100克蟹肉中的胆固醇大约60-70毫克。所以,如果有高血脂、高胆固醇的人最好少吃点蟹黄蟹膏吧。

孕妇吃葡萄有影响吗


【导读】孕妇吃葡萄有影响吗,对于每一个女性来说,都有当妈妈的一天,怀有身孕的女性朋友们的一切都是最为重要的。由于肚子里面有小宝宝,为了可以让小宝宝健康的生长,所以说孕妇妈妈们一定注意到自己的饮食,只有吃的健康了,宝宝才会吸收到好,身体才能健康的发育成长。还要多吃水果,那样孩子生出来以后,才会健康而且皮肤会很好会很讨人喜欢的,人们总是在怀疑孕妇可以吃葡萄吗?葡萄对孕妇有好处吗?我想大家还是不太了解的,下面小编就为大家详细的来介绍一下孕妇吃葡萄有影响吗!

孕妇吃葡萄有影响吗

中医认为,葡萄对孕妇有安胎功效。葡萄作为药物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。

葡萄钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,可补气血、暖肾,对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。


孕妇吃葡萄有影响吗

葡萄的最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收,而将葡萄吃进胃里,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。

葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素,对改善孕妇食欲不振很有帮助。


孕妇吃葡萄有影响吗

要是喜欢吃葡萄的孕妇,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄过程中难免会接触到葡萄皮的,食用卫生千万别忘记哦。

由此可见,葡萄对于孕妇妈妈们有着很大的好处,所以说每天吃一点葡萄对于宝宝的成长是很有帮助的哦。

孕妇可以吃葡萄吗 葡萄有哪些禁忌


夏季,葡萄酸酸的,很适合孕妇的口味,而且,葡萄中含有多种营养物质,所以,很多孕妈妈朋友都想品尝下,然而既想要吃到美味可口的葡萄,又怕对肚里的宝宝产生不良影响。那么孕妇可以吃葡萄吗?吃葡萄又有哪些禁忌?

其实孕妇是平日里还是可以吃的,它可以补充维生素。不过还是要少吃,需要注意一点的是酸的东西不要吃太多,可能会影响钙的,而且它含糖高,会使肚中的羊水增多。

葡萄味甘酸、性平,有溢阴补血、强健筋骨、通利小便的功效,是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。

可补气血、暖肾,对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

葡萄的神功妙用,在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收,而将葡萄吃进胃里,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。

葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。对孕妇食欲不振很有帮助。

孕妇可以吃葡萄吗 葡萄有哪些禁忌

葡萄作为药物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。

而在西医角度看来,加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份还可以提高免疫力,帮助孕妇少生病。

1、爱美幽深

怀孕后是可以吃葡萄的,但是水果类的尤其是葡萄属于寒凉性的,所以不宜吃的过多

2、富邦之源

我不知道吃多了葡萄有什么好的但我知道吃多了血糖会高的 没什么好的

3、花语间隙

这个没有什么好处吧,怀孕的时候都是特别喜欢吃一样东西。

4、星空皓月

听说生下的孩子眼睛像葡萄一样黑和大,呵呵,我是一直吃的,现在宝宝眼睛好大好黑啊,不知道有没有关系。

孕妇可以吃葡萄吗 葡萄有哪些禁忌

而且还要提醒下多注意怀孕初期症状,以便及早确认喜孕的到来,还可以及早发现异常妊娠的现象,并做出最佳处理方法,减少对自身健康的影响。

紫葡萄(也称红葡萄)汁中的多酚会抑制铁的摄取,这样可以增加患缺铁性贫血的危险。

因此孕妇吃葡萄有可能会对宝宝造成缺铁性贫血。缺铁性贫血将导致心理,身体与行为的损害,特别是对婴儿与正在学走路的幼儿伤害最大。

缺铁性贫血俨然成为全球儿童的主要问题,不过食用加铁的谷物、复合奶与其他食品的美国儿童却没有这样的问题。虽然孕妇吃葡萄的好处是有,可是适量吃葡萄才是最重要的。

既然都说吃葡萄有的一定好处,那准妈妈就赶紧行动吧,但不能失去营养均衡的准则哦,不要吃太多,适量即可。

相信大家都喜欢吃葡萄,尤其是在炎热的夏季,如果能吃上一盘葡萄,那简直是美极了,葡萄不但可以为大家解渴,更重要的是其营养价值丰富,男女老少皆宜,吃葡萄不仅可以美容养颜,而且还可以预防便秘,总之,吃葡萄好处多。

孕妇可以吃葡萄吗 葡萄有哪些禁忌

但是,吃葡萄也是有很多禁忌的,如果大家不遵守这些禁忌,就有可能会导致腹泻、腹胀、腹痛、呕吐、糖尿病等严重情况发生,尤其是吃过量葡萄的人,一定要记住吃葡萄的注意事项,下面我们就为大家详细介绍一下有关吃葡萄的禁忌。

吃后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

别与牛奶同食

葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。

吃海鲜后别吃

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。

不宜过量

由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。

孕妇可以吃葡萄吗 葡萄有哪些禁忌

在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

吃葡萄后一定要漱口

有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

清洗要干净彻底

如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。

以上已经详细为大家介绍了有关吃葡萄的禁忌,喜欢吃葡萄的人,千万注意不要吃得太多,吃后不要立刻喝水,尤其是小孩子,吃后还要注意漱口,以免影响到牙齿的健康,如果牙齿不健康了,就会影响到嚼嚼能力,影响身体健康成长。

有关资料显示,葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。它还含蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分,对大脑尤有补益作用。葡萄食用不当也会导致身体不适。

吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。

孕妇可以吃葡萄吗 葡萄有哪些禁忌

吃海鲜时别吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。

吃葡萄有这么多的禁忌,你都注意到了吗?

孕妇吃葡萄会上火吗


夏季是葡萄上市的季节,市面上葡萄的种类也是各种各样,常见的种类就分就有马奶子,巨峰,夏黑等等,这其中还分有籽的和无籽的,简直要选择综合症了。对孕妇来说炎炎夏日可以吃上一串酸甜可口的葡萄也是一件非常非常幸福的事情。有的孕妇可能会疑问吃葡萄会不会上火呢?

1、从中医的角度来说,葡萄性质平和,几乎适合所有体质去食用,再者由于他的口味又酸甜交加,可以改善孕妇因天气炎热或妊娠不适导致的食欲不振,对脾和肺也有补血益气的功能。因此食用葡萄并不会给孕妇造成上火,更不会加重上火。葡萄还能帮助孕妇补充因上火而导致的水分流失,有滋阴补血、利尿通便的功效。可见葡萄是十分健康的食物。

2、葡萄的营养成分也是十分可观的,除了一些我们常见的矿物质元素、维生素、葡萄糖,还有对丰富的氨基酸,这些都是对孕妇健康十分裨益的。此外葡萄在中医学里具有安胎的作用,孕妇日常食用还能帮助胎儿的健康发育。

3、孕妇在日常食用葡萄时候也要谨遵适量原则,切不要因为一时的口腹之欲而贪吃,以免引发腹泻和血糖增高,对身体造成伤害。葡萄的清洗也需要十分注意,防止将表皮的灰尘和细菌也吃饭肚子里,我们可以使用专门的瓜果清洁剂,或者食用小苏打来浸泡葡萄,加以搓洗冲净,保证孕妇食用的安全。葡萄中含有果糖,食用后建议漱口或者刷牙来减少口腔中糖分的残留,保持口腔的干净。

木瓜的营养价值分析


木瓜有什么营养?怎么吃木瓜营养价值最高?木瓜的营养价值非常高,含有很多对身体健康有益的营养素。但木瓜的营养究竟有没有传说中那么好?下面小编带大家认识下木瓜的营养价值。

体虚者不宜多吃木瓜

木瓜又名乳瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又名之为乳瓜。

木瓜味道香甜,其中除了丰富的糖分外,还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中,胡萝卜素和维生素C的含量特别高,后者是苹果的20倍,它们是天然的抗氧化剂,能有效地预防感冒,并阻止致癌物质亚硝胺的合成。但要注意:做熟了的木瓜中,胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了,起不到什么保健作用。

木瓜的吃法有很多种,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等都比做熟后吃更有营养。另外,木瓜可以搭配着肉类一起吃。因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,助消化。

木瓜也是一种美容妙品,木瓜炖雪耳,木瓜鲜奶做的奶昔,不但美味,也是通大便、润肤养颜的首选甜品。

不过,木瓜偏寒,胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。

吃木瓜,增加胃肠动力

眼下正值木瓜上市,黄橙橙的木瓜果肉令人食欲大增。木瓜不仅有着让人垂涎欲滴的果肉,还有丰富的营养价值。此外,对于胃肠道功能不良的人来说,木瓜还有帮助消化的作用。

我们吃下去的肉类中的蛋白质要分解成氨基酸才能被人体吸收,人体分解蛋白质主要是靠胃分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶,如果人分泌这些酶的量减少或分泌出现了异常,吃下去的肉类蛋白消化和吸收就有问题,导致消化不良。

在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为木瓜酵素的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。

在煎牛排前,我们常用到的松肉粉或是嫩精中就含有木瓜酵素,它的作用就是将肉类的结缔组织和蛋白质分解,让肉吃起来更鲜嫩可口。根据这个道理,用木瓜炖肉的话,肉质也会更嫩更美味。

除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。

此外,木瓜叶里也含有很多抗癌的天然化合物以及木瓜酵素,可以把木瓜叶连杆捣烂,加水榨取液汁。此外,还可以熬汤。把木瓜叶连杆洗干-后切细;放入锅里加水煲1.52小时。水量多少无所谓,每天一两碗就行。

其实,随着越来越多的人适用,木瓜丰胸的谎言也就不攻自破了。想要达到理想的胸部曲线,合理的饮食加上适当的运动是万万少不了的。

核桃的营养价值分析


核桃营养丰富,含有很多对健康有利的营养素。核桃生食营养损失最少,营养价值最高。如果你喜欢吃核桃,最好吃生核桃,这样更有利于吸收核桃的营养。下面小编就给您具体介绍核桃的营养价值。

目前,吃生核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。

科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。

巴塞罗那教学医院饮食与营养部主任埃米利奥.罗斯说,从这种意义上说,每日往饮食中加入少量核桃粉,可以使血液中LDL(坏胆固醇)的含量减少15%,因为核桃含有3和6脂肪酸。

新疆核桃薄皮的方法:巧剥核桃皮

先把核桃放在蒸屉内蒸上三五分钟,取出即放入冷水中浸泡三分钟,捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打,破壳后就能取出完整核桃仁。

制作要点

核桃与扁桃、榛子、腰果并成为世界四大干果;既可以生食、炒食,也可以榨油。

营养分析

1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;

3. 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

食物相克

核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

分析吃柚子的好处


冬季柚子非常多,是产柚子的时间,柚子的营养价值高,含有丰富的维生素,尤其是维C,想美白的朋友们可以多吃些柚子,柚子的好处与注意事项有哪些?什么人不能吃柚子?

吃柚子的好处

1、健胃

我国中医认为,柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。

2、防血栓

在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素,因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为注重的是,柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度,减少血栓形成的作用。

3、治疗糖尿病

柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果,特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分,更是糖尿病患者的理想食品,它在预防糖尿病的同时,还能帮助糖尿病患者延缓并发症。

4、美容养颜

柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能,能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复,经常吃柚子能让你的皮肤达到零毛孔的状态。而且柚子中只含有极低的热量,因而它具有减肥的够哦农广校,极其符合女性自然美的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。

吃柚子禁忌

禁忌一、不能与药同服

临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

禁忌二、服避孕药的女性应忌食

美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。

禁忌三、身体虚寒的人不宜多吃

柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

禁忌四、高血压患者服药莫吃柚子

专家建议,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。蔡婆婆有高血压多年,一直按时服药,注意饮食,血压控制得很好,最近听说柚子中含有丰富的维生素c以及各类胰岛素等成分,能够降血脂和血糖,就常吃柚子。

谁知,近日蔡婆婆在吃完大半个柚子后不久,就出现头晕恶心、心慌乏力、血压降低。医生刘鹏介绍说,服用降压药时,如果同时吃柚子,就好比服用过量的降压药,使血压明显大幅下降,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。

蜂蜜柚子茶的做法

原料:柚子、蜂蜜、冰糖

做法:

1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。

2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。

3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。

4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。

6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

蜂蜜柚子茶喝法一:热饮泡法

二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳,或是再加一些蜂蜜也好,有些人不喜欢柚子苦味。

蜂蜜柚子茶喝法二:冷饮泡法

同热饮冲泡法,只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

蜂蜜柚子的功效与作用

1.蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。

柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为黑色素斩草除根的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。

而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

2.选择蜂蜜柚子茶的时候尽可能的选择那些颜色偏鲜黄的,果肉看起来多多的,那种喝起来的话比较清爽酸甜,很是爽口!

禁忌与副作用

吃柚子有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服,临床观察发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。

潜在危害

柚子是一种南方普遍种植的水果,味道清香、酸甜,营养很丰富,它含有大量的维生素,对人体有很大的好处。但是柚子不能随意吃,比如在吃药期间,就不能吃,特别是生病的中老年人更需要注意。因为柚子中含有一种不知名的活性物质,会令血药浓度明显增高。这不仅影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。据临床观察,病人服用抗过敏药特非那定时,如果吃了柚子或喝了柚子汁,轻则会出现头昏、心律失常、心悸、心室纤维颤动等症状,严重的还会导致猝死。

前几年国外记者报道,服药前不能吃柚子,大概在六七年前,美国的药物与食品管理局出版了一本小册子,书中告诫:病人服用抗过敏药物特非那定,或其他同类药盐酸苯海拉明时,禁止喝柚汁。尤其是老年病人,服药时不要吃柚子或喝柚子汁。 因为此前有研究表明:柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常,甚至致命性的心室颤动。 国外药理学家曾做过相应的临床实验,目的是观察人在喝了柚子汁之后再服药,血中药物浓度和喝水相比有什么区别。

结果发现,不同的人对柚子汁的反应不同。假若喝了柚子汁之后服药,则血药浓度比喝水后服药可能增加几倍到几百倍;假若喝柚子汁后隔一段时间再服药,发现柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时;只有到3~7天后,柚子汁的作用才渐渐消失。因此,为安全起见,服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子。

总结:柚子维C含量比较高,有一定的美白功效,柚子很受女性朋友们的喜欢,生活中有些体质人群不宜食用柚子,特别是正在服药的人,严重的可能造成无可估量的后果,多学习一下以上的知识吧。

夏季孕妇吃的营养食谱


最近的气温不断回升,夏天的脚步很快就会到来,对于孕妇来说炎炎夏日总感觉没有什么胃口,这该怎么办呢?别急,小编来帮助大家,小编这里有几款适合夏季孕妇吃的营养食谱,赶快来了解一下吧。

凉拌小黄瓜

材料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。

作法:

1.小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后(可入口大小)拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。

2.之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。

3.小黄瓜沥去水分后,加入(B)调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。

功效:

小黄瓜水份多,其清凉、甜脆的口感,具有清热解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦C,养颜美容效果好,最适合爱美的妈咪。

小黄瓜性寒冷,若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒,也可使用辣豆酱作取代,别有一番风味。

白菜奶汁汤

原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。

做法:

1.将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。

2.在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。

砂仁鲫鱼汤

原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。

做法:

1.把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。

2.将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。

3.锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。

特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。

豆腐皮粥

原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。

做法:豆腐皮用水洗净,切成小块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。

特点:润肺止咳,适合夏季患肺热咳嗽的孕妇食用。

糖醋腌鸡翅

材料:鸡翅、淀粉、酒、姜丝、芝麻;

做法:

1.在鸡翅上微上点酒,再抹上淀粉。

2.将调味料混合均匀并加些姜丝,在锅里煮一下,制成腌制汁。

3.将鸡翅放入热油里炸透,捞出控干油。

4.将炸过的鸡翅放入腌制汁里浸泡。

5.盛盘以后撒上盖丝和芝麻,当天就可食用。

功效:稳定血糖值,预防妊娠反应

蜜烧红薯

原料:红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。

做法:

1.红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形;

2.红枣洗净去核,切成碎末。

3.炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。

4.炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

特点:晶亮红润,甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效,营养丰富,是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身,促进胎儿的生长发育,防止便秘,有利保胎。

西瓜片炒肉丝

原料:西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。

做法:

1.将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长,否则太咸,影响菜的味道。

2.将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝。

3.锅置火上,烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;见肉丝变色后,放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放火辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀盛入盘中即成。

特点:色美味鲜,脆嫩爽口

营养分析:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,是孕早期妇女的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。

孕妇喉咙痛可以吃葡萄吗


葡萄是我们日常生活中常见的一种水果,孕妇们在咽喉疼痛的时候很容易出现因为疼痛而出现的厌食状况,这个时候有些孕妇就会选择使用葡萄,这里就帮大家分析一下孕妇们在喉咙疼的时候能否食用葡萄。

1、葡萄的功效

葡萄当中含有非常丰富的葡萄糖成分、可以帮助我们的身体增加营养成分。这也是为什么很多人在不能吃饭或者喝醉酒之后,都会选择饮用或者输葡萄糖,来促进身体快速恢复健康的原因。除此之外,葡萄还具有一定的抗衰老功效,尤其是葡萄籽中,含有丰富的抗衰老成分,经常食用葡萄籽可以在一定程度上延缓女性衰老的速度,帮助女性的抗紫外线的辐射。对于孕妇们来说,使用葡萄更是可以同时增加对于自身和胎儿的营养。

2、孕妇们能否食用葡萄

葡萄有着如此之多的好处,孕妇们当然是可以食用的,而且使用葡萄也可以在一定程度上保证胎儿可以获取到足够的营养,促进胎儿的健康发育。但是,在购买葡萄的时候,一定要购买新鲜的葡萄。葡萄是一种比较难以保存的水果,很容易就发生腐烂,对于出现腐烂的葡萄就不要再继续食用了,因为已经发生了变质。而且在清洗葡萄的时候,也一定要注意清洗干净之后再食用,否则农药和葡萄表皮上残留的微生物会进入到孕妇们的身体中。在清洗葡萄的时候,可以将葡萄放入到加了盐和面粉的水中,浸泡十分钟左右,再用清水淘洗干净。

3、食用方法

葡萄一般都是直接剥皮食用,如果想要增加葡萄的口感,可以将葡萄和酸奶一起放入到破壁机当中进行搅拌,但是注意不要放糖,因为孕妇们在咽喉疼痛的时候要避免食用糖这一类上火的食物。

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