鸽子营养价值及功效分析
2021-02-04鸡胸肉
蛋白度含度23%，脂肪含度2%，零售价每500克14元，按人体汲与率90%运算出鸡胸肉能被人体利用的纯蛋白每100克是13.53元。
鸡胸肉蛋白度含度高，轻易被人体汲与，且脂肪含度非常低。
猪瘦肉
蛋白度含度20%，脂肪含度6%，零售价每500克16元，按人体汲与率90%运算出猪瘦肉能被人体利用的纯蛋白每100克是17.78元。
猪瘦肉蛋白度含度较高，轻易被人体汲与，脂肪含度稍高
牛瘦
肉蛋白度含度20%，脂肪含度4%，零售价每500克38元，按人体汲与率90%运算出牛瘦肉能被人体利用的纯蛋白每100克是
42.22元。牛瘦肉蛋白度含度较高，轻易被人体汲与，脂肪含度适中，牛肉中还含有大度的肌酸。
鸡蛋
全蛋蛋白度含度13%，脂肪含度12%，零售价每500克8元，按人体汲与率95%运算出全蛋能被人体利用的纯蛋白每100克是12.96元。鸡蛋清蛋白度含度12.5%，脂肪含度1%，
更多>>专家提醒：如果多次发作鬼压床,说明您的一些生活坏习惯洗浴调整了，一定要注意养成良好的作息习惯，避免过度劳累紧张；保持良好心理状态，有了压力或负面情绪，要找到合适的宣泄途径；保证充足的睡眠，保证充沛的精力；注意睡眠的环境，经常变换睡姿或选择适宜的卧具，以提高睡眠的质量。
如果短时间内频繁发作就要到医院进行检查，看看是否还有癫痫等脑部疾病，中老年人检查是否有心脏、胸腔等方面疾病，并在医生的规范指导下进行治疗。
春回大地、天气暖融，可不少人却出现了睡眠问题，有的频犯春困，有的鬼压床.鬼压床就是人在刚睡着或刚醒来的时候，意识已经清醒，但发现身体无法动弹，眼皮睁不开，感觉像是被鬼压在身上一样，人们把这种现象叫做鬼压床.专家介绍说，这是一种与睡眠相关的症状，叫做睡瘫症。人群中有40%至50%的人一生中都有可能经历至少一次睡眠瘫痪，可发生在任何年龄，常见于青少年或青壮年时期。
中医分析什么是鬼压床及应
更多>>鸽子对我们来说是一种极具观赏价值的动物，在世界各地非常常见。尤其是白鸽，象征着和平与美好的期待，殊不知，鸽子出来观赏价值以外，也是一种非常美味而又非常具有营养的食物，我们常吃的鸽子蛋，常喝的鸽子汤，都是养生界的补品，那么鸽子到底有什么营养价值呢？我们怎么做才最好吃？
鸽子的营养价值：
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%,鸽肉缺乏维生素b16、维生素c、维生素d,以及人体正常生命必须的碳水化合物。长期食用可能造成孕妇回奶。鸽子肉的脂肪含量仅为73%,低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为动物人参含有丰富的蛋白质。我国民间有一鸽胜九鸡的说法。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若
更多>>水煮笋是一道清凉可口，开胃健脾的小菜，在南方有着广泛的群众基础。随着南北方交流的日益密切及交通运输方式的改善，水煮笋在北方的普及程度越来越迅速，成为北方餐桌上的一道开胃上品。这里要说明的是，水煮笋要用的以春笋为最佳，也并不是如字面意思所言，材料只包含笋。
一、水煮笋的做法
1.春笋切片，洋葱切丝，姜切丝葱切段，里几肉切成丝，调入1匙蚝油抓匀腌制10分钟以上。
2.锅中放油烧热后，将腌好的肉丝再倒入少许油抓匀(防止粘锅)，放入锅中滑炒，颜色一变马上关火用余温烫熟盛出备用。
3.锅中放水烧开后，入面条煮约30秒左右(根据面条粗细而定，粗面需适当延长时间)，迅速冷水过滤备用;滑炒肉丝的锅留底油烧热后放入春笋片翻炒。
4.接着放入洋葱丝姜丝雪菜和葱段，一起翻炒1分钟(可加少许水增加食材的湿润度)，倒入适量煮沸的开水，调入适量盐，美极鲜酱油少许，鸡精，烧滚后，放入氽过水的面条大火烧开放入滑炒好的肉丝
更多>>鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。以下就是关于鸭肉的营养价值分析，希望对大家有所帮助。
1、鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。
2、鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
3、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。
4、鸭肉所含b族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
5、鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
以上关于鸭肉 更多>>
我们可能在饭店吃到过清炖鸽子汤吧，清炖鸽子汤给我们带来了不一样的美味，让我们时常想念清炖鸽子汤那种独特的味道，清炖鸽子汤更是美味中的美味，让我们的迫切的想要在吃一顿，但是吃清炖鸽子汤就得去饭店，特别麻烦，而且非常不方便，那么我们能不能在家中自己做清炖鸽子汤呢，答案是可以的，下面我们就来一起了解一下清炖鸽子汤的做法吧，大家都可以了解一下。
做法一：
食材
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
营养价值：
1.虽然鸽肉所含营养价值高，但缺
更多>>鸽子肉是我们日常比较多见的食材，鸽子肉可以美容养颜，可以用来补肾，还可以补血，女性朋友们可以经常喝点鸽子汤美容养颜，鸽子肉可以煲汤喝，鸽子汤容易被人体吸收营养，鸽子肉也可以炒着吃，还可以烤鸽子肉吃，烤鸽子营养价值是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.鸽肉的基本介绍
鸽，亦称鸽子，属于鸟纲鸽形目鸽属，一种多用途家禽，主要用于肉食、体育竞翔和观赏。信鸽曾被用作军事和商业的通讯工具。肉用乳鸽饲养现已发展成为一种新兴的养禽业。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
二.鸽肉的营养价值
古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术
更多>>鸽子在我们的日常生活当中是一种比较常见的鸟类了，而且鸽子含有营养价值特别的高，经常食用对我们的身体健康有很大的好处。那么你知道鸽子的功效与作用都是什么呢？你知道鸽子怎么做好吃吗？鸽子汤的做法又有哪些呢？今天小编就来就来向你介绍一下鸽子的营养价值，一起来看看吧。
目录
1、鸽子是什么 2、鸽子的营养价值
3、鸽子的功效与作用 4、鸽子的做法大全
5、吃鸽子有什么好处 6、吃鸽子的禁忌
7、来月经可以吃鸽子吗 8、如何挑选鸽子
鸽子是什么
鸽子一种十分常见的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种，而且是家鸽，家鸽中最常见的是信鸽，主要用于通讯和竞翔。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了，考古学家发现的第一幅鸽子图像，来自于公元前3000年的美索不达米亚，也就是现在的伊拉克。
鸽属，是鸠鸽科的一属，俗称鸽子，它每分钟心跳达600多次，体重的20%
更多>>罗非鱼是比较常见的海鲜产品，罗非鱼中蛋白质的含量是非常高的，而且罗非鱼中还含有人体所需的多种必须的氨基酸以及各种营养元素，经常吃对人身体的好处是非常多的，而且鱼肉中的蛋白还更容易被人体手，还有注意治疗多种眼疾以及呼吸道感染类的疾病，对于预防高血压等疾病效果也是非常不错的。
营养价值
1、罗非鱼蛋白质含量高，富含人体所需的多种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高，必需氨基酸组成平衡且含量丰富，属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收，摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。
2、罗非鱼视黄醇含量高，视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退，有助于治疗多种眼疾，维护免疫系统正常功能，祛除老年斑，促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康，有抗呼吸系统感染作用。
3、罗非鱼牛磺酸含量高达210-220 mg/100g，牛磺酸可与epa和dha媲美，能够有助于降低血液中胆固醇
更多>>核桃营养丰富，含有很多对健康有利的营养素。核桃生食营养损失最少，营养价值最高。如果你喜欢吃核桃，最好吃生核桃，这样更有利于吸收核桃的营养。下面小编就给您具体介绍核桃的营养价值。
目前，吃生核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
科学家们发现，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。
科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患
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