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经期吃香菇好吗

经期饮食养生。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“经期吃香菇好吗”,但愿对您的养生带来帮助。

香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来,美国科学家发现香菇中含有一种-葡萄糖苷酶,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为抗癌新兵。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。

香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以增智慧、益智开心的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。

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经期可以吃香菇吗


香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来,美国科学家发现香菇中含有一种-葡萄糖苷酶,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为抗癌新兵。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。

香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以增智慧、益智开心的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。

痛经吃香蕉好吗


痛经吃香蕉好吗

1、痛经吃香蕉好吗

痛经主要是青春期女性的子宫颈比较细长,或未发育完好,经血流经上处刺激子宫肌收缩而造成的。疼痛的恶性刺激常让人坐立不安、睡眠不安。有很多女性朋友在疼痛时都爱吃香蕉来进行缓解,它的对策是借助维他命之功。尤其需要注意的是对经前紧张症有很好的疗效的维他命B,B组维生素中又以B6最为重要。该种维他命可以稳定情绪,帮助睡眠,让人精力充沛,并能缓解腹部疼痛。而香蕉中含有丰富的维生素b6,所以能够对痛经有减轻的作用。

此外,每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。另一个对付痛经的对策是服用维生素类药物。B族维生素,特别是B6对经前紧张症有显着疗效,它能稳定情绪,帮助睡眠,使人精力充沛,并能减轻腹部疼痛。

2、什么是痛经

痛经虽不能致命,可给患者带来的痛苦,女性是深有体会的,每月一次的月经是女性特有的生理现象,它伴随经痛着女子进入青春期,度过漫长的生育年龄,直到进入更年期。

3、痛经的痛经的症状

痛经是妇科常见病和多发病,病因多,病机复杂,反复性大,治疗棘手,尤其是末婚女青年及月经初期少女更为普遍,表现为妇女经期或行经前后,周期性发生下腹部胀痛、冷痛、灼痛、刺痛、隐痛、坠痛、绞痛、痉挛性疼痛、撕裂性疼痛,疼痛延至骶腰背部,甚至涉及大腿及足部,常伴有全身症状:乳房胀痛、肛门坠胀、胸闷烦躁、悲伤易怒、心惊失眠、头痛头晕、恶心呕吐、胃痛腹泻、倦怠乏力、面色苍白、四肢冰凉、冷汗淋漓、虚脱昏厥等症状。其发病之高、范围之广、周期之近、痛苦之大,严重影响了广大妇女的工作和学习,降低了生活的质量。

吃香蕉有哪些好处

防便秘:香蕉含大量水溶性纤维,可维持肠道健康,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

防贫血:富含铁的香蕉可以刺激血液中血红蛋白的产生,有助于防治贫血。

降血压:香蕉属于高钾低盐水果,可有效降低设高血压,防止糖尿病和心脏病危险。

防痴呆:吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。

治溃疡:香蕉质地柔软润滑,有助于中和胃酸,防治溃疡。

防中风:一根香蕉含钾400毫克,经常吃香蕉可使中风死亡危险降低40%。

解压力:香蕉中富含的B族维生素有助于平静神经系统,有助于控制血糖。

抗抑郁:香蕉中富含的色胺酸和维生素B6,可促进人体产生血清素生,减轻或消除抑郁情绪。

痛经能治好吗

通经可以治愈的。痛经的原因非常复杂,建议你还是应该到医院去看看医生, 注意休息和卫生,忌辛辣和生冷饮食,口服乌鸡白凤丸和元胡止痛片,可以热敷腹部。

痛经在女性中是常见的症状,未婚前痛经长大后特别是婚后生育过后,痛经自然会消失,可不必治疗。个别情况除外。但是痛经的疼痛时间长达3天者应当予以治疗。原发性痛经的治疗,主要是对症治疗,以止痛,镇静为主,早年有人采用手术疗法,行扩张宫颈管甚至骶丛神经切除术,近年来都采用综合治疗包括精神疏导,中药、西药与针灸治疗。

药物治疗:镇痛、镇静、解痉药 可抑制外周副交感神经系统等。

口服避孕药,避孕药中的雌孕激素联合治疗,也可达到抑制排卵的目的,使痛经消失。

前列腺素拮抗物,月经来潮前与来潮时每日肛塞1次可降低子宫活动力,减少子宫收缩频率,使宫内压力降低,疼痛明显减轻,主要是可拮抗前列腺素的分泌。

每天吃香菜好吗


香菜是一种非常多见的蔬菜,在生活中的烹调里面也会经常见到使用香菜制作各种美食。香菜是很多朋友都喜爱吃的,但是如果每天都吃香菜的话,对身体会有哪些变化,首先身体会健脾开胃、然后润肠通便、美容养颜等等。

天天吃香菜的人,坚持吃一个月后,身体会发生这4种变化:

1、健脾开胃

香菜的香气可谓是非常的独特,食用香菜后能有效促进我们人体肠胃蠕动,提高我们人体的消化能力,还能使食欲大增对开胃、消食有很好的好处,特别适合一些食欲不振、胃口不好的人食用。

2、润肠通便

香菜中含有丰富的膳食纤维,食用香菜后能有效刺激我们肠道蠕动,促进食物残渣,尽快排出体外,所以有便秘问题的人可以多吃香菜,有润肠通便的功效。

3、排毒养肾

经常吃香菜,还能有效清除我们血液中的有害物质,减少体内和肾脏中的铅元素积累,帮助身体排出铅元素。而且香菜还有一定的利尿功效,能有效预防人体患上膀胱炎,问我们的肾脏健康保驾护航。

4、美容养颜

香菜中含有丰富的维生素C,这物质具有很好的抗氧化功效,能有效清除我们体内的自由基,进而起到保护皮肤,延缓衰老的功效。所以说女人想要美容养颜的话,平时可以多吃一些香菜。

经期可以吃香醋吗


醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。比较著名的品种有江苏镇江的香醋和山西的老陈醋等,常用于溜菜、拌菜及腥味较重的菜肴中。

香醋就是用优质糯米经过20多道工序制成。其特点为:香味浓郁,酸甜不涩,久存不坏,为调味佳品,畅销中外。

营养价值

1. 醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;

2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;

3. 醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心血管病人的一剂良方;

4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;

5. 醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状;

6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用;

7. 醋还有使鸡骨、鱼翅软化,促进钙吸收入的作用。

食用效果

醋味酸苦、性温,入肝、胃经;

有散瘀,止血,解毒,杀虫的功效;

主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、阴部瘙痒、痈疽疮肿,又可解鱼肉菜毒。

适用人群

一般人群均可食用

脾胃湿盛、痿痹、筋拘挛、外感初起者忌服,胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。

经期运动好吗


经期运动好吗

1、经期运动好吗

好,凡是身体健康、月经正常的女性,经期适当的运动有助于神经系统的平衡,有利于血液循环以及腹肌、骨盆肌的收缩与放松、使经血排出更顺畅。对缓解痛经也有一定的作用。

2、经期运动的注意事项

女性的生理周期可以分为三个阶段,受到荷尔蒙的影响,每个阶段都会有不同的生理和情绪上的反应。运动状态也是具有周期性的,根据生理周期变化安排运动,可以更好地达到运动效果:这个时期是雌激素分泌旺盛的时期,大约会持续14天左右。这时情绪会相对低落,常有压力感。尤其是月经开始的前3天,状态最不理想。性腺的变化很容易影响到免疫系统,精力、体力以及抗病能力降低。运动的表现一般到第5天逐渐开始恢复。 运动建议:这个阶段适合做较为轻柔和舒缓的运动,比如瑜伽,太极等相对缓和的徒手运动。它们能够帮助身体血液的顺利流通,缓解压力。但是要避免具有腹腔压力,腿位过高的动作。

3、经期适合的运动

走路。就算是反对在生理期间做激烈运动或健身锻链的专家,也不能不同意走路或慢步,是最能在不容易受伤的情况下,有效帮助调整经期不适的好运动。不管是经期前还是经期中,只要是能下床走动的状态下,不妨穿上舒服的凉鞋,擦上防晒,去公园散个步吧。

瑜珈。一般来说,适合女性在生理期间做的瑜伽动作,因人而异;而技巧成熟度,与身体的柔软度也攸关着你能否胜任特定的瑜珈动作。除了不推荐你做倒立的动作外,有些瑜伽动作的确能替你缓解骨盘腔肌肉,放松因月经而感到腰酸的情况。如果对瑜珈还没那么上手,那就从简单的瑜珈花环式开始试试看吧!

经期不能做什么

1、捶腰

腰酸腿胀时,我们通过捶打酸胀的肌肉来缓解不适,同样,不少女性在经期也会习惯性地捶打腰部缓解腰部酸胀。

但这么做却犯了错。妇科专家指出,经期腰部酸胀是盆腔充血引起的,此时捶打腰部会导致盆腔更加充血,反而加剧酸胀感。另外,经期捶腰还不利于子宫内膜剥落后创面的修复愈合,导致流血增多,经期延长。

2、拨牙

恐怕很少有牙医在拨牙前,会询问你是否在经期,但你自己一定要知道,不能在经期拨牙!否则,不仅拨牙时出血量增多,拨牙后嘴里也会长时间留有血腥味,影响食欲,导致经期营养不良。这是因为月经期间,子宫内膜释放出较多的组织激活物质,将血液中的纤维蛋白质溶解酶原激活为具有抗凝血作用的纤维蛋白溶解酶,同时体内的血小板数目也减少,因此身体凝血能力降低,止血时间延长。

3、不适宜有性生活

月经期因子宫腔内膜剥落,表面形成创伤面,如果发生性生活,容易将细菌引入,使其逆行而上, 进入子宫腔内,引起子宫内的感染。

经期不能吃什么

1、不能吃生冷食物

月经期吃生冷的食物,一会有碍消化,二会更容易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,这可能会导致经血运行不畅,造成经血过少,甚至出现痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。相反,月经期饮食宜以温热为主,选用海带、大枣、高粱米、薏苡米、羊肉、苹果等食品;少吃梨、荸荠、菱 角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。

2、不能吃酸辣刺激食品

月经其间的女性很容易感到疲劳乏力,消化功能也减弱,胃口欠佳,因此,在饮食上要注意食物的清淡,另外,要选择易于消化吸收的食物,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

3、不能喝浓茶

在浓茶中,咖啡碱含量比较高,咖啡因会刺激神经和心血管,很容易就会导致痛经、经期延迟和经血过多。同时,浓茶中的鞣酸会使铁的领受呈现窒碍,引起缺铁性的血虚。

宝宝发烧可以吃香菇吗


香菇对孩子来说营养丰富,那么如果宝宝发烧可以吃香菇吗,其实如果宝宝发烧因为感冒引起的,是可以食用香菇的,因为香菇本身就是属于蔬菜,对于感冒没有任何不利的影响。

当宝宝发烧时,可以给他多喝水,些孩子不喜欢喝开水,还可以加点果汁,加点他喜欢喝的东西。补水,也可以让宝宝喝汤和粥,注意让宝贝多休息,严重的话及时治疗。

宝宝的正常体温是36.3-37.2,超过这个体温是发烧。通常低于38度的温度是低热。当它超过39度时被认为是高烧。发烧一般是身体发炎的问题,有必要测试血常规。宝宝发烧可以吃香菇吗?香菇含有大量的维生素,可以帮助发烧的宝宝恢复体力,香菇可以吃。

宝宝发烧可以吃香菇吗?自古以来,香菇就是“上帝的食品”,“山珍之王”,“植物性食品的顶峰”,“蘑菇之王”,“蘑菇皇后”,“蔬菜之冠”,“植物皇后“等声誉。干蘑菇含有18.64%的蛋白质,4.8%的脂肪和71%的碳水化合物。有7种必需氨基酸,维生素D,C,B1,B2,pp,矿物盐和粗纤维。是一种典型的高蛋白,低脂肪,多糖,多氨基酸,多维生素型富营养细菌,宝宝是可以食用的,而且对身体有好处。

香菇完全依赖自然条件生长,没有人为因素,这是一种罕见的自然生态真菌。可以放心吃香菇而不用担心杀虫剂和添加剂等危害。

空腹吃香油好吗


香油在生活中很常见,又名芝麻油、麻油等,香味比较浓郁,含有丰富的维生素E及一些亚油酸,具有比较好的降低血脂、血管、血压等作用,还能增加女性雌性激素的浓度,提高生育能力。那么空腹吃香油好不好呢?跟着本文一起来看看。

空腹喝香油好不好

空腹喝香油是可以的,特别是一些气管炎或者便秘症状的人群可以食用,能很好的缓解这些现象。但是香油中的脂肪及油脂物质的含量比较丰富,如果空腹时大量进食会引发肥胖的现象,所以在生活中要适量的食用芝麻油。

香油的好处

1、延缓衰老:香油中含有大量的维生素E,能有效的促进细胞分裂及延缓衰老。

2、保护血管:香油中含有大量的亚油酸、棕榈酸等不饱和的脂肪酸,很容易被人体分解、吸收和利用,从而能更好的促进胆固醇的代谢,能更好的消除动脉血管壁上的沉淀物。

3、保护嗓子:经常喝香油能有效的增强声带的弹力,对嗓子嘶哑、慢性咽炎等都有很良好的恢复作用。

4、治疗鼻炎:可以取香油涂抹在鼻腔患病的地方,能有很好的缓解作用。

5、润肠道:很多便秘患者可以尝试下每天早晚喝一口香油,能起到很好的润肠道通便的作用。

6、减轻烟酒毒害:如果有习惯性抽烟和嗜酒的人可以适量的喝一些香油,能更好的减轻烟对牙齿、口腔黏膜的刺激,避免肺部烟斑的形成,也会抑制身体对于尼古丁的吸收。

7、促进食欲:香油含有比较浓郁的香气,这对于消化能力比较弱的老年人来说,不仅能增进食欲,还有利于营养成分的吸收。

通过上述可以看出香油能给身体带来很多好处,但是在吃之前需要对自己的身体状况有相关的了解,比如是急性肠胃炎或者腹泻严重的人群不可吃香油,否则会出现不良症状,另外正常人群也不能大量的吃香油,否则也会给身体带来一定的困恼。


脚崴了可以吃香菇吗


香菇是一种常见的食物,经常作为一种配料出现在我们日常的饮食当中,这里就帮大家分析一下在脚崴的时候能否食用香菇。

1、香菇的作用

香菇是一种十分常见的菌类,一般我们所见到的香菇都是经过晒干处理的,所以在食用香菇之前都要先将香菇进行泡发,但是这并不会影响到香菇的功效。香菇之中具有非常丰富的纤维素,可以帮助我们促进肠胃蠕动,同时也为我们的身体补充铁、锌等微量元素。所以,经常食用香菇对我们还是有好处的。

2、脚崴了能否食用香菇

脚崴的时候,我们要注意补充身体中的钙物质和蛋白质,这样才可以促进我们的骨骼更加快速的生长。由于脚崴了是一种外伤,所以在食材的选择上限制并不是很多。因此,我们在脚崴的时候也是完全可以食用香菇的。

3、香菇炖鸡

对于脚崴的时候,我们要注意的就是尽量清淡的饮食,不要食用过多的辛辣食物,因为辛辣食物可能会产生火气,从而阻碍我们身体对于钙、铁、锌等微量元素的吸收。从而使我们脚部恢复的速度变缓。香菇炖鸡是十分适合崴脚的人群食用的一道菜。鸡肉中也含有非常丰富的蛋白质,可以帮助我们促进脚部钙质的补充,从而促进骨骼的生长和修复。在鸡肉之中加入适量的香菇,又可以帮助丰富鸡肉的味道,提高香菇炖鸡这道菜的口感。同时也增加身体中的纤维素含量。

生活中吃香菇能减肥吗


前段时间,蓝瘦香菇火爆网络,一时间,各路英雄都进行模仿,也让一些厨艺爱好者,不断的晒出自己做出的香菇菜肴,不论品相、味道好坏,至少能博得大家一乐。其实,香菇是生活中,十分不错的一种有营养食材,作为一种菌类,养生人士是极力建议大家可以多吃的,通过吃香菇能调节好身体,当然,想要知道吃香菇的好处,还是先来了解一下,香菇的营养价值有哪些吧。

香菇的营养价值

在中国,人们把香菇称作山珍之王,而在世界食用香菇来说,香菇是世界第二大食用的菌类。香菇营养十分丰富,其中包括:碳水化合物、脂肪、纤维素、矿物质、维生素、灰分、酶、氨基酸、核黄素、烟酸、叶酸等,这些常见的营养物质能增强身体的免疫能力。

在中医看来,香菇属于药食两用食材,不仅营养丰富,药用价值更高。

香菇的药用价值

香菇属于味甘、性平食材,能治疗食欲减退、少气乏力等。现代医学研究显示,食用香菇能吸收麦角淄醇,能防治佝偻病;其中的香菇多糖,能增强身体的免疫细胞能力;其中的酶能纠正身体酶缺乏症;其中的脂肪酸则能降低血脂。

既然香菇营养价值如此丰富,药用价值又那么高,那么在日常生活中吃香菇的好处有哪些呢?

吃香菇的好处

延缓衰老

食用香菇可以吸收其中的水提取物,这种物质对过氧化氢有清除作用,能够有效的去除体内自由基,对延缓衰老很有帮助。

提高抵抗力

食用香菇能吸收其中香菇多糖,这种物质能促进T-淋巴细胞的产生,对提高T-淋巴细胞杀伤活性很有效,能提高身体抗病能力,例如,可以预防流行性感冒的发生。

预防便秘

食用香菇还能吸收其中纤维素,这种物质能加强胃肠蠕动能力,避免肠道发生拥堵、堵塞情况,从而可以避免便秘的发生。

降低血脂

食用香菇还能吸收其中不饱和脂肪酸,这种物质中的亚油酸含量很高,能有效降低血脂,防止动脉硬化的发生,对清除血液中胆固醇发生凝结也很有效,从而达到降低血脂、促进血液流动的目的。

即使食用香菇对身体十分有益,但并不是说任何人都适合食用香菇,在食用的时候,要根据自己的身体状况。

哪些人适合食用

一般来说,香菇适合大多数人食用,例如,身体抵抗力低的人、患有高血压、高血脂的人,有便秘征兆的患者,这些人都适合食用香菇。

经期吃燕窝好吗


燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。

中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。

燕窝具有很高的食用和药用价值。

据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。 内容来自药材网

一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。

营养价值:

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。 燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质,每百克含量可高达50克,还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。

燕窝的补益作用极佳,凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者,都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说:燕窝有壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎等功效《本草纲目拾遗》中称:燕窝味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损瘵之圣药。

燕窝,还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳、冰糖适量炖服,可治干咳、盗汗、肺阴虚症;以燕窝与白芨慢火炖烂,加冰糖再炖溶,早晚服之,可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。

燕窝在食用前应先用清水刷洗一遍,再放入80℃热水中浸泡3小时,使其膨胀松软,然后用镊子将毛绒除净,再放入100℃开水中泡1小时左右,即可取用烹调。

经期吃魔芋好吗


魔芋,又叫蘑芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等。它同芋头同属一个家族,在植物分类上属天南星科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。近年来,魔芋食品由于它所具有的奇特的保健和医疗功效而风靡全球,并被称为魔力食品。

魔芋含有独特的营养。据分析,每百克魔芋球状大茎中,含葡萄甘露聚糖高达50克,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等。每百克魔芋精粉中含蛋白质1.64克,脂肪0.004克,钙148毫克,磷57毫克,铁4.06毫克,锌1.23毫克,锰0.2毫克,铬0.25毫克,铜0.08毫克,葡萄甘露聚糖79.37毫克。魔芋的魔力不仅在于其所含的营养成分,还因为它所具有的独特功能。近年来的研究证明,魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果,因其分子量大、粘性高,能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰岛负担。又因它吸水性强,含热量低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能降低体重,所以它又是糖尿病人和体胖减肥者的理想食品。

魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能,能把肠道中的有毒物质迅速排出体外,从而有效地防止便秘,并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外,它还有减少体内胆固醇积累的作用,对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂,如将少量魔芋粉添加在食品中,既能增加营养,又能改善食品品质。因此说魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品。

经期吃红枣好吗


红枣的功效:

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.

3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.

红枣的作用:

1.增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3. 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

4.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

5.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

6.抗癌,抗突变 大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

经期吃龙眼好吗


龙眼异名桂圆、益智,为无患子科植物龙眼的果实,原产于我国,是我国历史上备受推崇的四大名果之一。

龙眼的功效:

桂圆 安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为益智,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有果中神品之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗五脏邪气,安志厌食的功效,称久服强魂聪明,轻身不老,通神明。

龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。

现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。

经期吃芦笋好吗


芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜、

现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。

国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。

适用人群

一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。

注意事项

《食鉴本草》记载:芦笋,忌巴豆。

用法用量

1、芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。

2、芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。

食用功效

芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。

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