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美味酸奶玉米饼 健康营养早餐

早餐健康养生知识。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生关系着你、我、他的生活质量。进行养生保健需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“美味酸奶玉米饼 健康营养早餐”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

长期饮用酸奶即可保证钙质的需求,又可健肠胃,调节人体代谢,提高人的抗病能力,因此特别受上班族女性青睐。加之玉米具有很高的膳食纤维,两者搭配营养又健康。

用具有很高营养价值的酸奶做早餐,可以带来一天的活力,加之玉米具有很高的膳食纤维,两者搭配,是上班族女性不错的选择。

用酸奶代替水来做早餐饼,营养一下子大大提升。而且饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。来看看酸奶玉米饼(适合蛋奶素人群)的做法吧:

主料:酸奶200毫升,面粉50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量。

做法:

1.将面粉与玉米面混合,拌匀;wwW.Ys630.com

2.将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状;

3.将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀;

4.用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一两分钟;

5.待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

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玉米粥美味营养早餐给力健康


还在为早餐吃什么,怎么吃发愁吗?那就来一碗营养健康玉米粥吧,玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。

你还在愁早餐做什么吃吗?你还在愁做早餐麻烦吗?下面小编给您推荐一份营养丰富的早餐:玉米粥,只要三分钟就可以完成。

美味营养早餐:玉米粥

这个粥做起来很简便,用时真的只用三分钟。好不好吃,只有自己才知道。

用料:玉米粉适量 牛奶一杯 水果半粒 糖2勺 水2碗

做法:

1、将锅中倒入一碗水,稍稍加温。

2、加入适量的糖,使其溶化。

3、将水果切成小块,放入盐水中稍浸泡,玉米粉加冷水调成玉米糊。

4、倒入刚刚烧热的糖水。

5、用煎匙兜底花圈加热。

6、中火煮至粘稠,大约一分钟后关火。

7、加入一大杯牛奶至均匀。

8、加入泡过盐水的水果,装盘即可。

营养功效:

1、富含营养物质

玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。

2、疾病预防

这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

3、抗衰老功效

钙含量接近牛奶,防癌抗癌作用,降低血清胆固醇,对抗老年眼衰老。营养简直不要太多了。

美味小贴士:

1、如果家中有小苏打可以稍微加一点,帮助所有营养的吸收。

2、倒入玉米糊以后,一定要不停的搅拌,防止粘锅。

美味的营养早餐玉米肉末炒饭


早餐的营养很重要,吃的好才能好好学习与工作,所以责任重大,决定今天早上给家人做道营养的玉米肉末炒饭,营养的蔬菜、粗纤维的玉米,高热量的肉末,三者搭配是绝配,是家人营养早餐必须品,吃上它才能发挥本身的价值。

【美味的营养早餐玉米肉末炒饭】

主料:米饭一大碗、瘦肉80g、玉米50g、芥兰80g、

辅料:油适量、盐适量、

步骤:

1.准备材料,瘦肉剁碎,玉米剥粒。

2.把芥兰先炒熟。

3.倒入玉米烧熟。

4.再倒入瘦肉一起炒。

美味的营养早餐玉米肉末炒饭

5.看到材料全部熟了就可以倒入米饭了。

6.倒入米饭拌炒。

7.拌炒均匀就可以了。

8.用大碗盛好米饭,倒扣在盘子上面。

美味的营养早餐玉米肉末炒饭

小贴士

1.炒饭的材料可以随意搭配的。

2.用五花肉丁或腊肉丁代替瘦肉也是个不错的选择。

芥兰的食用效果

美味的营养早餐玉米肉末炒饭

肠胃热重 熬夜失眠 虚火上升 润肠去热气 下虚火 止牙龈出血

夏季预防血管疾病燕麦玉米饼


在换季时,老人的血压不易稳定,需要特别注意饮食与生活习惯,早起锻炼,天热在家休息,今天小编特意为老人推荐一道营养早餐----燕麦玉米饼,粗粮配上营养的鸡蛋与蔬菜,营养搭配,健康合理的饮食,让身体远离疾病。

【夏季预防血管疾病燕麦玉米饼】

主料:燕麦粉100g、熟玉米粒50g、牛奶100ml 、

辅料:糖20g、熟鸡蛋1个、黄瓜80g、水萝卜4个、柠檬汁少许、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.燕麦粉加入熟玉米粒加入牛奶和少许糖拌均匀成为面糊。

3.平底锅加少许橄榄油加热,倒入面糊摊成薄饼。

4.中小火煎至两面微黄饼熟关火备用。

夏季预防血管疾病燕麦玉米饼

5.把熟鸡蛋一切四瓣,黄瓜水萝卜切小丁。

6.黄瓜水萝卜加少许柠檬汁拌一下。

7.燕麦饼可以用模具刻出形状摆盘,鸡蛋沙拉摆放在一边即可食用。

夏季预防血管疾病燕麦玉米饼

小贴士

玉米粒最好用甜玉米粒来做,口感微甜好吃,面糊中不喜欢糖可以加盐,味道也很好呢。

燕麦的食用效果

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。

2.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

夏季预防血管疾病燕麦玉米饼

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂--熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

夏季营养面食早餐玉米葱花饼


夏季天气热,大家都在吃什么早餐?不要太热并且还要有营养,今天满足大家的要求,做了玉米葱花饼,玉米粉与面粉糊糊摊饼,切成小片,最后弄些番茄酱料,吃起来更香,吃起来不腻口。

【夏季营养面食早餐玉米葱花饼】

主料:玉米粉25g、面粉40g、

辅料:油1大勺、盐适量、葱花适量、

步骤:

1.盆里放入面粉和玉米粉

2.加入适量的盐里面

3.加入适量的温水里面

4.搅成浓稠的糊糊状

夏季营养面食早餐玉米葱花饼

5.再加点葱花里面拌匀

6.锅里放少量的油烧热

7.倒入面糊,用铲子摊开,两面都煎至金黄

8.煎好之后切块就可以享用了。

夏季营养面食早餐玉米葱花饼

小贴士

水的量根据面粉来调节,搅成浓稠的糊状即可!

葱的食用效果

1.促进食欲

葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。

2.预防老年痴呆

有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3.强身健体

夏季营养面食早餐玉米葱花饼

经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。

4.防癌抗癌

可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

5.治疗感冒

其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

6.降三高

葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。

7.吃葱可以长寿

中国自古就有吃葱可以长寿的说法。

儿童健康营养早餐鸡蛋灌饼


假期到了,儿童与家长们,都在忙碌着学习与工作,每天早餐的营养不可缺失,今天小编为了鸡蛋灌饼,饼层层脆,加入鸡蛋与火腿,健康又营养的鸡蛋灌饼就做成了,搭配一碗小米粥,更是完美的。

【儿童健康营养早餐鸡蛋灌饼】

主料:鸡蛋110g、面粉200g、

辅料:开水75g、冷水40g、葱花5g、盐2g、甜面酱30g、生菜50g、油20g、

步骤:

1.在面粉中加入1克盐混合均匀,倒入75克沸水

2.边倒水边加搅拌,将面粉搅拌成疙瘩状

3.一点点倒入40克冷水,揉成光滑的面团,放入密封容器中,醒发半小时

4.取出面团,分成80克每个的小面团

儿童健康营养早餐鸡蛋灌饼

5.擀开成长条状,抹上一层食用油

6.对折再抹上一层油

7.卷起来压扁,醒发5分钟,

8.擀成直径20厘米左右的饼

儿童健康营养早餐鸡蛋灌饼

9.2个鸡蛋打散,加入1克盐、1小勺葱花搅匀

10.平底锅放适量油,油热后将饼放入

11.等饼鼓起来,用筷子将饼的一角掀开

12.将蛋液灌进去,稍等几秒钟

儿童健康营养早餐鸡蛋灌饼

13.翻面,等到两面都上色,鸡蛋成熟后,即可关火

14.抹上一层甜面酱,放上生菜,

15.随个人喜好加入香肠等材料即可

儿童健康营养早餐鸡蛋灌饼

小贴士

1、揉成面团要醒发一段时间,醒发的时间越长面团越滋润,做饼越好操作,但早晨时间短,可以将做好的饼摞起来,中间用保鲜袋隔开,放入冰箱冷冻,吃的时候,拿出来像印度飞饼一样的吃法即可

2、中间可以将1小勺水慢慢用双拳扎进面团里,这样面团更滋润柔软,做出的饼更好吃

3、油酥比油有更好的分层效果,灌鸡蛋的时候更好操作

4、自制甜面酱的做法:将100克市售甜面酱、1小勺香油、1小勺糖搅拌均匀,上锅蒸6、7分钟即可,非常好吃,最适合刷各种饼

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

儿童健康营养早餐鸡蛋灌饼

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

护眼美味早餐双丝饼


早餐不能少了面食,适当吃面食对肠胃帮助的,加外营养的胡萝卜,小学生与白领用眼过度要多吃胡萝卜哦而今天做了双丝饼,胡萝卜丝与土豆丝,成品非常的诱人,撒上一点椒盐,家人吃的那叫一个香啊。

【护眼美味早餐双丝饼】

主料:小麦面粉250克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、土豆半个、

辅料:油适量、盐适量、椒盐少许、

步骤:

双丝饼的做法步骤1.胡萝卜切丝,放入水里焯一下。

双丝饼的做法步骤2.面粉里放入盐,椒盐,放入焯过水的胡萝卜。

双丝饼的做法步骤3.土豆切丝,放入清水里漂洗一下。然后放入面粉里。

双丝饼的做法步骤4.打入鸡蛋,放入适量水。

护眼美味早餐双丝饼

双丝饼的做法步骤5.搅拌均匀的面糊。

双丝饼的做法步骤6.锅中放入少许食用油,油温高,开中小火,放入少许面糊。

双丝饼的做法步骤7.一面煎制金黄,再换另外一面,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。

护眼美味早餐双丝饼

小贴士

面糊一次不要多放,宁愿多煎几次,薄薄的双丝饼更好吃,外围还有一点点脆脆的。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

护眼美味早餐双丝饼

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

花式美味的口袋饼早餐


所谓的口袋饼,是面做的单饼,用两张饼合在一起,留着口用来装炒好的蔬菜,肉丝或者火腿肠,饼薄馅多,吃起来超过瘾的。

【口袋饼早餐】

主料:面粉250克、

辅料:黄瓜一根、土豆一个、胡萝卜一根、生菜一棵、培根一片、炒好的肉丝80克、山东大葱一棵、牛肉酱一勺、盐适量、鸡精适量、

步骤:

1.将面粉倒入干燥的盆中,用70左右的水来和面,边倒水边用手搅拌,搅拌至面粉成絮状。用这个温度的水和面,做出来的口袋饼软和,不干硬

2.把面揉成面团,面要和的比平时烙饼软一些。不然的话,烙出来的饼会口感干硬。面和好后,盖上湿布饧10分钟

3.利用饧面的时间,我们把菜处理一下。黄瓜洗净切丝,生菜洗净备用。土豆去皮洗净切丝,胡萝卜洗净切丝。热锅热油炒肉丝土豆丝。

4.把培根放在电饼铛或平底煎锅上煎熟切条

花式美味的口袋饼早餐

5.把培根放在电饼铛或平底煎锅上煎熟切条

6.用刀将长方形的面皮切开,宽度大约8cm,长度大约14cm左右,也可以依据自己喜好改变大小

7.将一条面皮取出来,用刷子将面皮中间刷上油,两边不要刷油,用手蘸水,将面皮两边均匀的抹上少许水,增加面皮的粘性,但不要太多了

8.用另一张面皮和擦过油与水的面皮对上,边缘用手压花方法压一下,这样边缘不容易开口。为了让饼的边缘更结实,用刀打个花边。具体方法:用手压着饼的边缘,刀背往里推一下

花式美味的口袋饼早餐

9.然后依次下去,漂亮的花边就做好了。依次把所有的口袋饼都做好

10.电饼铛或平底煎锅烧热,可擦点少许油然后直接把饼放上去干烙

11.烙一会儿翻面后再刷油,这样烙出的饼比较软,两面都刷到油就可以了,烙至两面金黄面皮中间鼓起来,口袋饼就做好啦

12.接下来,把刚才炒好的土豆肉丝、培根条、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜、蒜白等塞入口袋饼里,吃的时候还可以备一点辣椒酱、牛肉酱,然后就可以尽情的享受口袋饼给你带来的美味享受了。注意不要塞的太满,防止把口袋饼撑爆破了。

花式美味的口袋饼早餐

小贴士

1、面皮刷油时候,只刷中间,其他地方刷水,两块面皮对合起来后,一定要再翻边压一下,我经过了好多次实验操作,不翻过来压边,烤熟后很容易张口哦

黄瓜的食用效果

1.抗肿瘤

可抵抗肿瘤,还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

花式美味的口袋饼早餐

对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

总结:口袋饼的做法想似于春饼,卷爱吃的菜肴,搭配一杯牛奶或者豆浆,是一款营养的花式早餐了。

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