萝卜虾皮汤——开胃顺气止咳化痰

夏季开胃养生汤。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“萝卜虾皮汤——开胃顺气止咳化痰”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

我们每天吃的食物不同,摄入的营养物质也是不一样的,所以要合理的搭配食物是很重要的一个问题哦。冬季应该多吃一些白萝卜,可以有理气润肠的作用,今天推荐的是萝卜虾皮汤,可以有止咳化痰清热解毒的功效。

萝卜虾皮汤

食疗功效:理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、纤维素A、C、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

萝卜虾皮汤所需材料

主要食材白萝卜、木耳、虾皮、盐、味精、白糖、香油、葱花

萝卜虾皮汤的做法

1白萝卜去皮,洗净,切薄片;水发木耳去蒂,撕小朵。

2锅置火上,倒入适量水煮开,下白萝卜片、木耳煮至萝卜软烂,放盐、味精、白糖调味,放入虾皮煮开,撒上葱花,淋入香油即可。

萝卜虾皮汤的功效与作用

白萝卜具有养血益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。虾皮具有理气开胃、养血活肤、补钙、保护心脑血管、抗毒解毒、通经活络的功效,还有镇定作用。萝卜虾皮汤此汤具有理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘等功效。这样的一道汤可以有保护心血管的作用,而且还能抗病毒,对于通经活络有一定的效果,而且还 可以有化痰止咳的作用,适合多种人群。

关于萝卜虾皮汤的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了,平时的时候可以依照自己的口味选择食材,开胃顺气止咳化痰清热解毒,适合平时用脑比较多,肠胃不好的人群,所以平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。


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白萝卜煮鳜鱼——开胃健脾顺气化痰


鳜鱼你吃过吗,是一种鱼肉类型,它的口感好,而且营养物质比较多的哦。它含有的蛋白质丰富,可以有促进食欲的作用,而且也可以有补钙的效果。你知道鳜鱼的食用方法吗,来看看白萝卜煮鳜鱼的做法吧,可以开胃健脾。

白萝卜煮鳜鱼

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C、E、钙、铁、磷、钾、镁、硒

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合偏食、积食的儿童

禁忌人群:

白萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食

白萝卜煮鳜鱼

所需材料

鳜鱼1条、萝卜150克、粉丝25克、姜25克、香芹25克、高汤400毫升、盐适量、味精适量

做法

1、鳜鱼处理干净,背上切花刀,用盐刷匀。

2、粉丝略煮放盘底。锅置火上,将鳜鱼煎至两面黄金后盛出。

3、爆香姜,下入高汤、鳜鱼,至鳜鱼八成熟时下萝卜丝煮熟,再下香芹、调味料,装盘即可。

功效与作用

白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。此汤具有清热生津、顺气化痰、开胃健脾、消食化积、利尿通便的功效。白萝卜可以有顺气的作用,对于利尿有好处,而且和鳜鱼一起吃,可以有开胃的作用,同时也可以促进食欲,对于缓解食欲不振有好处的哦。

白萝卜煮鳜鱼的制作方法以及它的保健效果你都知道了吧,其实白萝卜煮鳜鱼的好处有很多的呢,可以有很好的促进食欲的作用,对于消食有好处,而且也可以有提高免疫力的功效,这样的食疗方法适合多种人群食用哦。


萝卜丝煮鳜鱼——顺气化痰开胃健脾


青萝卜也是萝卜的一种,营养物质多,可以补充维生素啊矿物质以及微量元素,对于促进食欲,排毒有一定的好处和作用的哦。青萝卜的食用方法有很多,可以直接吃,也可以煮汤,下面就来介绍萝卜丝煮鳜鱼的做法,可以有化痰开胃的功效。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C、E、钙、铁、磷、钾、镁、硒

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合偏食、积食的儿童

禁忌人群:

萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食

所需材料

鳜鱼1条、青萝卜150克、粉丝25克、姜25克、香芹25克、高汤400毫升、盐适量、味精适量

做法

1、鳜鱼处理干净,背上切花刀,用盐刷匀。

2、粉丝略煮放盘底。锅置火上,将鳜鱼煎至两面黄金后盛出。

3、爆香姜,下入高汤、鳜鱼,至鳜鱼八成熟时下萝卜丝煮熟,再下香芹、调味料,装盘即可。

功效与作用

青萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。萝卜丝煮鳜鱼此汤具有清热生津、顺气化痰、开胃健脾、消食化积、利尿通便的功效。这道食谱可以有解毒生津的作用,对于利尿排毒是有好处的,而且还可以起到杀虫的效果呢,对于强身健体有好处,是不错的一道食谱,而且多吃鱼肉也可以变得更聪明。

你知道萝卜丝煮鳜鱼的做法了吧,可以做给你的家人和朋友吃,让他们也体会到食物的重要性,其实每一种食物都有着养生的功效,大家要懂得去发现和利用,今天的这道萝卜丝煮鳜鱼可以化痰顺气,还有开胃的功效,赶紧试试吧、


萝卜香菇汤:消食,顺气,醒酒,化痰,治喘


材料

白萝卜500克,发好香菇25克,豌豆苗25克,料 酒、精盐、味精、黄豆芽汤各适量。

做法

将白萝卜削去皮冲洗干净后切成细丝,下开水锅内煮至 八成熟时捞出放入大碗内。

豌豆苗择洗干净下开水锅稍焯捞出。

锅烧热,倒入黄豆芽汤,加入料酒、精盐、味精,烧开 后撇净浮沬,下入白萝卜丝、香菇丝,继续烧开,撒上豌 豆苗起锅即成。

服法

佐餐食。

性味归经

香菇性平、凉,味甘,归肝、胃经。

食性配伍

不要与人参或人参制品同服,因萝卜可消除 人参的补益作用。香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患 者忌食。

养生堂提示

此汤具有消食、顺气、醒酒、化痰、治喘、 止渴、利五脏、散淤血、补虚的作用。适用于消化 不良、食积胀满、咳嗽痰多、胸闷气喘、消渴等病 症。现代医学研究认为:萝卜中含有抗癌物质,可 防止肠癌的发生,并能降低体内胆同醇、减少高血 压和冠心病的发生。

白萝卜鲫鱼汤——止咳化痰开胃消食


说起白萝卜,大家都不是很陌生的,而且经常吃,经常吃些白萝卜可以有御寒的作用,而且还可以清热解毒,现在是冬季,适合吃白萝卜,可以煮汤啊,煮粥,还可以炖菜,和鲫鱼一起搭配煮汤的话可以有止咳化痰健脾开胃的作用和效果哦,来看看白萝卜鲫鱼汤的做法。

白萝卜鲫鱼汤

食疗功效:化痰止咳、开胃消食、提高免疫力

营养价值:蛋白质、膳食纤维、维生素A/C/E、钙、铁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,汤汁也适合7个月以上的宝宝食用

禁忌人群:萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食

白萝卜鲫鱼汤所需材料

主要食材鲫鱼、白萝卜、胡萝卜、植物油、盐、葱花

白萝卜鲫鱼汤的做法

1将鲫鱼洗净;白萝卜、胡萝卜去皮切丝;葱洗净切段。

2植物油入锅,将鲫鱼放入锅中煎,双面煎出香味。

3锅中加入适量水,放入白萝卜丝和胡萝卜丝,水开后小火炖煮1小时,锅中汤汁为乳白色时,放盐调味,撒入葱花即可。

白萝卜鲫鱼汤的功效与作用

鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。白萝卜鲫鱼汤此汤具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力、预防感冒的功效,对促进智力发育也有明显的作用。这样的一道食谱不仅可以有健脾胃的作用,而且还能利尿消肿的哦,可以有消脂瘦身的作用和效果的呢,而且还有预防感冒的效果哦,大家可以经常吃,是不错的养生保健的食谱类型哦,可以有促进代谢的效果。

白萝卜鲫鱼汤的做法大家都了解了吧,这样的饮品具有养胃的作用,而且还可以安神,适合各种人群食用哦,止咳化痰开胃消食提高免疫力,搭配鲫鱼的话还可以补充丰富的钙质和蛋白质哦,大家不妨试试吧。


萝卜柏仁汤:化痰定喘,清热顺气


材料

萝卜250克,柏子仁30克,盐2克,素油适量。

做法

将萝卜洗净切丝,用素油炒后,加入柏子仁,加入清水500毫升,中火煮熟,加盐调味即可。

服法

每日1剂,可长期食用。

性味归经

萝卜性平,味辛、甘,归脾、胃经。

食性配伍

便溏及痰多者忌食。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食萝卜。

养生堂提示

中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇,主张每餐必食,他在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”萝卜配柏子仁,可消滞通便,有利于尿酸的排泄。用于痛风急性发作者的辅助调理。

粉丝白萝卜汤——化痰清热顺气健脾


说起粉丝,大家都不陌生,而且经常食用,是一种很常见的食材,它的营养物质丰富,比如说可以补充丰富的钙质,铁,还有微量元素。粉丝白萝卜汤是不错的一道食谱,可以有化痰的功效,还能顺气健脾胃,日常生活中这的养生食谱可以试试,来看看它的制作。

粉丝白萝卜汤

营养价值:

蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是上火便秘之人

粉丝白萝卜汤

所需材料

白萝卜150克、粉丝5克、盐少许、胡椒粉少许、味精少许

粉丝白萝卜汤的做法

1、将白萝卜洗净,切成3厘米见方的块;粉丝用温水发好,洗净备用。

2、锅置火上,放入适量清水煮沸,加入白萝卜煮至熟。

3、放入粉丝、盐,中火煮5分钟,撒入胡椒粉、味精搅匀即可。

粉丝白萝卜汤的功效与作用

粉丝不仅滑嫩爽口,还能保护人体皮肤,对延缓衰老有一定的作用。白萝卜防病指数高,有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。粉丝白萝卜汤具有促进食欲、帮助消化的作用,而且也可以清热化痰,是不错的保护肠胃的食谱类型,具有顺气理气的功效,而且也可以有促进食欲的效果,对于抗衰有一定的好处。

粉丝白萝卜汤的制作方法,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有促进食欲的作用,对于帮助消化和吸收有好处,而且也可以有抗衰的效果,这款食谱可以滋阴润燥,同时也可以清热解毒去火,不妨试试这样的养生食谱。


白萝卜鲫鱼汤——化痰止咳开胃消食


大家都吃过鲫鱼,一般煮汤比较好,可以有下奶的作用,补充丰富的蛋白质和卵磷脂,经常吃的话有益健康,鲫鱼和很多的食物都可以相互搭配食用,今天介绍白萝卜鲫鱼汤的做法,可以有化痰止咳的作用,还能促进食欲。

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、维生素A/C/E、钙、铁、锌、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,汤汁也适合7个月以上的宝宝食用

禁忌人群:

萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食

白萝卜鲫鱼汤所需材料

鲫鱼300克、白萝卜50克、胡萝卜50克、植物油少许、盐少许、葱花少许

白萝卜鲫鱼汤的做法

1、在购买鲫鱼的时候,直接让人处理干净,回来之后,直接用水冲洗,鱼鳃是需要去除的,随后在鱼身划上几刀,备用。

2、白萝卜、胡萝卜的外皮去除,随后切丝,备用。

3、葱洗净切段,备用。

4、这时热锅,等油热了,将鲫鱼放入锅里煎,用小火煎,等两面有煎黄了。将锅里放入适量的清水,大火煮沸。

5、煮沸之后改小火,并加入白萝卜丝和胡萝卜丝,煲一个小时,等锅中的汤汁变成乳白色,就可以调味了。

6、放入适量的食盐、味精。最后撒上葱花就可以吃了。

白萝卜鲫鱼汤的功效与作用

白萝卜鲫鱼汤可以化痰止咳、开胃消食、解毒生津等等的功效。鲫鱼中的蛋白质、钙物质非常丰富,可以很好的促进骨骼健康成长,很适合孩子、老人食用。并且还能利水消肿、和中补虚。对于体虚的人来说,很适合食用。白萝卜可以下气、消食化积、利尿通便。可以控制脂肪的增加,很适合减肥的人食用。这两者在一起,有化痰的作用,还能增加我们的食欲。

白萝卜鲫鱼汤的制作步骤,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以经常吃,对于止咳化痰来说有一定的好处,还能补充丰富的蛋白质,适合多种的人群食用,还能有开胃消食的功效。对于健脾胃来说起到了很好的效果。


萝卜虾皮汤


萝卜,是一种极为普通的蔬菜,很多人都吃过,而且做法也有很多种,作用和功效也非常不错。虾皮,大家也都知道,就是鲜虾去掉肉质晒干后而成的物质。这两种食材在一块做成汤,味道非常的鲜美,很合适在夏天食用,既清淡爽口,有可以补充夏天通过汗水流失的盐分。

萝卜虾皮汤,因为其爽口的口感,也因为其具有很好的补钙价值,因而,这味汤受到了很多人的欢迎。今天,我们就一起学习一下萝卜虾皮汤的做法吧!

主料

萝卜500g

或萝卜100g

虾皮10g

配料

油适量

盐适量

香菜适量

葱花适量

胡椒粉适量

耗时 准备时间10-20分钟

制作时间10分钟内

做法

1将萝卜切丝,胡萝卜切丝

2 葱花备用

3 葱花炝锅,加入清水

4 放入萝卜丝

5 烧开,放入虾皮

6 大火烧3分钟,加入盐,胡椒粉即可[1]

注意事项

大火煮开3分钟即可

营养分析

1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。

2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

3.虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

4.老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

通过以上我们就学会了萝卜虾皮汤的做法,其实,在制作工艺上和其它汤品的做法差不多,但是,最重要的是掌握火候和时间。萝卜不宜煮的时间太长,太长的话,不但在视觉上不美观,口感上不是很可口。

海带萝卜汤——止咳化痰解毒生津


海带和萝卜都是我们生活中比较常见的蔬菜,当然,这些蔬菜不仅非常的好吃,营养价值也是非常高的,并且海带和萝卜做出的养生汤不仅味道好,保健功效也是非常不错的,当然,海带萝卜汤的做法也不难,下面我们就来详细的了解。

海带萝卜汤

做法:我们许多的人们都认为海带萝卜汤的做法是非常复杂的,其实海带萝卜汤的没有我们大家想象中的那么难,如果我们想吃海带萝卜汤的了,那么将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可,这时候我们大家就是可以吃到美味的海带萝卜汤的了。

海带萝卜汤的功效与作用

海带海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。海带萝卜汤此汤具有止咳化痰、解毒生津的功效,尤其是我们大家在生活中如果出现了咳嗽多痰等等这些病症了,那么我们大家更是可以经常食用一些海带萝卜汤的,对于帮助我们大家缓解病症的效果是非常好的,并且还可以有效的增强我们人体的体质,起到预防疾病的作用。

上面我们详细的了解了海带萝卜汤的做法了,只要我们大家认真的学习,那么都是可以学会制作海带萝卜汤的,这样以后我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些海带萝卜汤的,既可以解馋,还可以帮助我们防治咳嗽多痰的症状。


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