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决明子粥的营养价值

美容养生营养粥。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何进行饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的决明子粥的营养价值,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

现在人们的生活、工作都离不开手机以及电脑,但是我们知道,如果眼睛长期盯着的话,会使得我们的视力下降的,所以在平时,如果我们用眼过度的话,一定要注意保护好自己的眼睛。下面小编就为大家推荐一款适合护眼的粥品——决明子粥。

决明子粥的营养价值

决明子:决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。其味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。

白菊花:白菊花,菊科,多年生草本植物,又名甘菊、杭菊、杭白菊、茶菊、药菊。白菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。

从上面的决明子以及白菊花的功效来看,它们两者都有很好的清肝明目的作用,另外再加上白菊花可以调整血脂,所以如果在煮粥的时候加入决明子和白菊花的话,可以起到很好的清肝明目、消脂通便的功效。

决明子粥的做法

主辅配料

决明子10~15克,白菊花10克,粳米100克。

制作方法

先将决明子放入锅内,炒至微有香气时取出,待冷后与白菊花同煮,去渣取汁。入粳米煮粥,粥成入冰糖,煮沸即可。

决明子粥的注意事项

每日服食1次,5~7日为1个疗程。

决明子和白菊花很多人都是见过的,它们单独用来泡茶的话,是不错的食材,不过也可以结合起来,和粳米煮粥,可以起到很好的明目、降脂作用,有兴趣的朋友可以试试。


扩展阅读

决明子减肥


【导读】作为一味功效良多的中药,决明子能有效清热排毒、清肝明目、润肠通便,因此不少人都拿它来泡水喝。那么,喝决明子减肥吗?决明子的确是有减脂瘦身的功效,也正是因为这一作用,不少年轻的朋友也热衷于喝决明子茶,想要达到一定的减肥时效果。

决明子减肥吗

决明子的确有助于减肥瘦身,这一点是得到科学验证有效的。如今不少人多注重健康瘦身,因此各种减肥茶也大受欢迎,决明子也是不少减肥茶的主要成分,决明子直接用来泡茶也能达到减脂排毒的功效。肥胖人士喝决明子茶能有效润肠通便、降脂瘦身,而且还能补充多种人体所需的营养元素。决明子茶只需在家中就能轻松泡制,大家要做的就是买一些决明子回来,然后和其他茶叶或者是干花一起泡一泡,就能轻松制成。无论是和绿茶等茶叶搭配还是和菊花、蜂蜜等搭配,减肥效果同样都很显著。

决明子除了含糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物,大黄酚、大黄素等,还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。用来泡茶喝最适合不过,而且用这样的方式来降脂减肥也是相对健康且不易伤身的。大吃大喝一顿后,喝一些决明子茶消除油腻感也是不错的选择。想要健康排毒瘦身的朋友不妨一试。

决明子减肥效果如何

决明子减肥效果十分显著,而且相对来说是很安全的减肥方法。决明子是纯天然的草本植物,利用它泡茶饮用,排出身体多余的毒素以及多余的油脂,还能够清肝,明目,可谓是一举多得。在夏天,决明子减肥茶是一种很好的清凉饮料,既能清肝明目,宣散风热,又润肠通便。在冬天喝一杯热气腾腾的决明子减肥茶,既能暖身,又能有效瘦身,不用担心身体容易囤积多余的脂肪。

决明子减肥法尤其适合经常久坐在电脑前而导致肥胖的人群。而决明子如果和花茶或者是绿茶一同搭配饮用,减肥消脂的功效则更加显著。只要每天用10克左右的决明子泡水喝,可以抑制全身脂肪的合成,对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。如此轻松有效的减肥方法,想要健康瘦身的你怎能错过?

决明子减肥方法有哪些

用决明子来达到减肥,除了可以用决明子泡茶喝外,还可以用决明子来熬粥食用,同样可以达到减脂的效果。怎么吃决明子减肥效果更好呢?决明子粥有润肠通便作用,能治疗大便燥结;决明子泡茶喝则更方便,排毒瘦身的效果同样也很显著。大家是不是早已想要买材料回家试一试了?一起来看看妈网百科为大家备好的决明子减肥食谱。

决明子粥

原料:决明子15克,粳米60克,冰糖少许

用法:先将决明子放入锅内,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可。顿食,每日1剂,连用2周。

荷叶山楂决明子茶

材料:干荷约10克,干山楂20克, 薏米10克,陈皮10克,冰糖适量,清水700ml

泡法:

1、将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。

2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。

3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。

决明子菊花减肥茶

泡法:将决明子20克、枸杞10克、菊花3克放入杯里,用沸水冲泡10分钟即可饮用。可以连续冲泡多次,直到味道变淡。

决明子蜂蜜减肥茶

泡法:准备炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚两次。 ...

决明子减肥有副作用吗

决明子毕竟不是保健品,而是一种中药,是不能随意服用的,也有一定的毒副作用,大家在服用决明子减肥的时候切不可过量服用。即便是身体上的不舒服需要服用决明子,也最好按照医师吩咐的配伍方式和用量进行服用。 那么,决明子减肥有副作用吗?长期用服用决明子来减肥是有一定的副作用的。

为了让自己的身材更苗条,很多女性都一直在尝试新的减肥产品。减肥茶作为相对健康的减肥产品,深受广大女性的喜爱。但是如今市面上的一些减肥茶会有一定的副作用,减肥者也很担心会因此伤身。实际上,市面上的不少有一定副作用的减肥茶的成分中都有决明子。而决明子的药性是很强的,如果不当饮用则可能会引起不良反应。

作为中药成分的减肥茶饮,决明子茶的功效非常显著,但同时也会存在一定的风险。正所谓是药三分毒,决明子虽有降血脂作用,但同时可引起腹泻,不适宜长期大量饮用。女性长期饮用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常。所以,大家在选择喝减肥茶的时候一定要按照科学的喝法和用量来饮用。

哪些人不宜用决明子减肥

决明子虽减肥功效显著,而且适量泡茶喝对人体没有什么太大的不良影响,但是仍有一些体质的朋友是不宜服用决明子的,更加不宜用决明子来减肥。到底哪些人不宜用决明子减肥呢?从中医的角度上来讲,决明子性寒,主宣泄,喝决明子泡的水能清肝败火,缓解便秘。但是,如果是不适宜体质的朋友服用,则可能会引起腹泻、恶心等不良反应。

1、决明子性微寒,体质比较寒凉的人,容易拉肚子、胃痛的人就应少饮。

2、孕妇忌服决明子,否则容易造成早产,气血不足者同样也不宜服用。

3、低血压患者也不宜喝决明子减肥茶,否则可能会引起不适。

4、有一小部分人可能会引起过敏反应,所以敏感体质的朋友最好慎服。

5、湿热地区身体毒素累积比较多者、便秘性肥胖人群要在晚餐之后饮用。

6、体质虚弱、大便溏泄等病症患者切忌要少喝。

7、老年人阴虚血少者,可加入枸杞子9克,杭白菊、生地各5克一同泡服,否则也是对身体不利的。

决明子的功效


【导读】决明子算是常听到的一味药,而且办公室一族偏好拿决明子来泡茶,因为决明子茶不仅口感好,还能有效提神,而且决明子的功效中最为有效的就是明目。不过若是太依赖决明子却不是什么好事,俗话说“是药三分毒”,所有决明子的副作用一样是要引起关注的。

决明子的功效

决明子最大的功效就是用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。和枸杞、甘草一般,决明子也算是日常生活中较为常见的一味中药,而且很多办公室人员喜欢拿决明子泡茶。

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。

简而言之就是喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等。对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效;而且决明子富含维生素A及锌,可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此外,决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题,可以治疗大便燥结,帮助顺利排便,所以决明子茶对于办公室一族而言,可谓是帮助很大的,不仅仅是能解决便秘问题,而且还能起到养神明目的作用。

决明子的副作用

决明子虽然功效多多,但是作为一味中药,决明子自然也是有双面性的,因为决明子也会有副作用,若是想要了解决明子的副作用,就要对决明子有个较为全面的了解。

决明子是一种中草药材,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分外,决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年来其保健功能日益受到人们的重视。坚持喝,对便秘有很好的效果。决明子既能清肝明目,宣散风热,又能益肾补精,润肠通便,看似有很多好处,但其实决明子的副作用也是不小的。

从决明子的药性出发而言,决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。

决明子的食用方法

决明子的食用方法最为直接的就是泡茶,和各种食材组合,冲制成饮品。而各种决明子茶的味道也是不错的,所以深受上班一族的喜爱。而下面我们就介绍几款较为常见的决明子茶饮。

决明子红枣枸杞汁

材料:红枣4或5颗,决明子1汤匙,枸杞1汤匙,热水250到300㏄之间。

做法

1、枸杞红枣略微沖洗。

2、将所有材料放入茶壶中,沖入沸腾的热开水沖泡即可。

肉松决明子煲凉瓜

材料:肉松50克,决明子20克,凉瓜300克,姜片10克,清水600克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法

1、凉瓜掏去瓤洗净切1厘米厚的片,决明子除去杂质待用。

2、将净锅上火,放入清水、肉松、决明子、凉瓜、姜片小火炖30分钟调味即成。

决明柠檬茶

材料:决明子1/2大匙,柠檬1/2个。

做法

1、柠檬洗净切片备用。

2、将切片柠檬片与决明子放入杯中,沖入刚滚沸的的开水至八分满,盖上杯盖焖5分钟即可。

海带决明汤

材料:海带,决明子,瘦肉,姜,盐,鸡精。

做法

1、海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净,切块。

2、锅内烧水,水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。

3、将海带,决明子,瘦肉,生姜一起放入煲内(加入少滴白醋),加入适量清水,大火煲滚后用小火煲熟,最好加入鸡精调味即可。

决明子的食用禁忌

上面详细讲述了决明子的多项作用,那决明子是有哪些方面的食用禁忌呢?首先需要说明的一点就是,气虚便溏者不宜用。而决明子是一味中草药材,我们知道是药三分毒。决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。 有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。 其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视。 最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。在应用任何药物的时候,我们都应该知道其中的利失。特别是要注意不要让自己过于依赖上某种药物。

决明子长期喝有毒吗

很多办公室一族喜欢饮用决明子达到明目提神的功效,而若是长期喝决明子是不是有弊端呢?其实从决明子的药性而言,决明子有“主渲泻”的副作用,长期饮用会损正气,甚至有先的研究报告显示,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。

而且决明子算是比较偏寒性的中药材,长期喝对肠胃不好。特别是对脾胃虚寒的人而言,长期饮用必定是会损伤脾胃,尤其是很喜欢饮用决明子茶的上班一族,本来生活就很不规律,饮食不均衡,很多人都有肠胃的问题,若是为了明目提神而多饮用决明子茶,只是会造成恶性循环哦,所以建议在喝茶时注意量的把握。

炒决明子方法


【导读】人们常说的熟决明子茶就是炒熟后的决明子泡制的茶。炒决明子味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。炒决明子方法简单,将决明子置于锅中翻炒到稍微有香气溢出即可,放凉了之后就可以用来泡茶喝了。

炒决明子方法

决明子是一味中草药材,可以直接生食,也可以炒熟了之后食用,一般泡决明子茶都是用炒决明子来泡制的。炒决明子方法也很简单,如果购买不到炒熟的决明子,也不妨在家中尝试自己炒决明子。下面妈网便可教大家如何正确地炒决明子。

首先,大家要用文火加热铁锅,将铁锅加热至手置锅上有温热感为度,大约为170摄氏度左右就可以开始炒决明子了。将决明子之于锅中,翻炒至种皮爆开,表面微起泡,用手可碾碎为度。炒制后之后就可以将决明子研碎,泡水喝。炒决明子的时候一定要有耐心,整个过程都要用文火,或不能大,而且不能炒过头,否则也是会影响它的口感和营养价值的。只要稍微翻炒一会过后,就可以闻到决明子的香味了,这时候就可以取出了。如果炒太久,那么用来泡茶的话就会无法达到其原本的食疗功效。

炒决明子的食用方法

通常的决明子茶就是炒制后放凉用开水浸泡而成的,而炒决明子的食用方法主要也是泡茶喝,可以添加不同的材料泡制成各种特色养生茶饮。大家如何不知道怎样用炒决明子来泡茶,不妨跟着妈网百科一起学做吧。

枸杞菊花决明子茶

材料:炒后的决明子10g,枸杞一小勺,菊花5朵

泡法:将炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。

熟决明子绿茶

泡法:将熟决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

菊花山楂决明子茶

材料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克

泡法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。

决明子蜂蜜减肥茶

泡法:准备炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚两次。

决明子山楂减肥茶

泡法:将决明子5克,生山楂片10克,菊花10克,方糖25克放入杯中,用开水浸泡半小时后即可饮用。每天可以饮用多次,可以多次冲泡。

炒决明子的食疗功效

决明子炒后可减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和煎出有效成份。所以,炒决明子的食疗功效是优于生决明子的。炒熟之后的决明子泡茶能达到更好的养生保健功效,下面我们一起来了解一下到底炒决明子对人体有哪些益处吧!

1、炒决明子泡茶喝能清肝明目。决明子有很明显的清肝明目的作用,可以治肝经风热上攻,用于目赤肿痛,目暗不明。比如青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼病,都有很大的功效。

2、喝熟决明子茶能润肠通便。决明子含有大黄素,还有清热润肠的作用,可治内热肠燥,大便秘结,常配伍瓜蒌、郁李仁等润肠药同用。

3、喝熟决明子茶能泻肝火。决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍。

4、喝熟决明子茶能减肥消脂。决明子有降脂、通便的作用,用开水冲泡代茶服,适用于肥胖而血压偏高者。

5、喝熟决明子茶能降血脂。决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用,可用来治疗高血脂症、脂肪肝等。

炒决明子有副作用吗

俗话说是药三分毒,用药需谨慎,决明子虽然说是一味很好的中药材,但是长期服用对人体还是有副作用的!炒决明子同样也有一定的副作用,如果大家不按照科学的食用方法来食疗的话,的确是很容易伤身的。

决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,如果本来就脾胃虚寒、脾虚泄泻再喝它的话就会加重病情。再者,由于决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期泡水喝可能引起肠道病变或引起难治性便秘。另外,对于女性朋友来说,长期饮用决明子茶,轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常。

由此可见,炒决明子不宜长期、大量地服用,否则容易损伤脾胃,每天服用量宜控制在10克以内,一般不要连续服用超过1个月。

炒决明子泡茶喝能减肥吗

决明子有润肠、消脂的作用,相信不少人都对此有所了解。一般来说,炒过后的决明子可以泡水或者搭配花茶泡着喝,所以,炒决明子泡茶自然是能达到一定的减肥效果的。

喝炒过后的决明子水是能起到减肥的效果,这是因为决明子本身就有消脂、通便的作用,决明子中的大黄素能有效地抑制全身脂肪合成,对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用,是减肥排毒的一个好帮手。

但是,由于决明子是一味比较寒凉的中药材,单独饮用时可能会导致腹泻,因此建议可以搭配一些药材、花草,例如山楂、菊花、枸杞等等,这样既不会损伤脾胃,口感也不会过于单调!但是大家需要注意的是,光喝炒决明子泡的茶来减肥也是不靠谱的哦,最好要注意合理饮食,多运动起来,这样才能更好的减去身体多余的脂肪和赘肉。

山楂决明子的功效


【导读】山楂决明子一同泡水成茶,口感甘酸,非常开胃,且有着很好的养生效果。山楂决明子的功效很多,主要可用于治疗饮食积滞、胸腹痞满、女子血淤腹痛等。这一茶饮调制手法很简单,非常适合有食欲不振烦恼的朋友常喝。

山楂决明子的功效

山楂消食化滞,决明子清肝明目,两者都有很好的保健养生功效。山楂决明子泡茶喝功效又如何?喝茶保健养生是中国人非常崇尚的养生方式,山楂决明子茶也是不少人都爱喝的养生保健茶。实际上,山楂决明子的功效是非常强大的,两者各自的营养物质都很丰富,结合共用效果更佳。

山楂决明子茶主要是以山楂、决明子为材料烹煮的茶。从中医角度看,山楂味甘酸,性微温,有消食化滞、散淤止痛的功效,适当食用对饮食积滞、胸腹痞满、女子血淤腹痛等情况都有缓解作用;另外,山楂还有很好的降血压、血脂的功效。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。

用山楂和决明子熬制出山楂决明子茶,它的降压调脂功效比单独使用两种材料更显着有效,消食通便功效也很不错,有需要的朋友不妨一试哦!

山楂决明子如何泡茶

了解了山楂决明子茶的功效后,相信大家都会迫不及待想要购买材料回家试一试了。那么,山楂决明子如何泡茶呢?各位朋友对山楂决明子茶的做法和正确喝法有多少了解呢?下面妈网将为您详细介绍山楂决明子泡茶的方法以及正确的饮用方法。

泡法一:

材料:干山楂、决明子各30克

1、干山楂、决明子凉开水洗净除去杂质;

2、放入保温瓶中,冲入刚烧好的开水,浸泡1-2小时后即可当茶饮用。

饮用方法:饮完1瓶后再加开水浸泡饮服,可连续服用3次。

泡法二:

用料:山楂15克、决明子10克、绿茶2克,冰糖少许

1、锅中加入清水,放入山楂和决明子,大火煮开。

2、转小火煮10分钟后放入绿茶,继续煮5分钟关火。

3、最后加入冰糖,搅匀,用网筛过滤茶渣后即可饮用。

饮用方法:当茶饮用,每日数次,若能配上枸杞子及菊花,效果更佳。

山楂决明子茶可以直接用热水冲泡,但要注意的是,热水一定要是煮沸的开水,不能用饮水机的热水冲泡。有条件的朋友,建议大家还是花点耐心将山楂决明子熬煮成茶,这样味道和效果都会更好。

山楂决明子的宜忌人群

山楂决明子都是中药,两者一起泡茶喝可以用于治疗血压高及血脂高,并有活血化淤的作用。但是也正是因为两者都有一定的药性,所以并非人人都适宜。大家在喝之前一定要先了解清楚看看自己的体质是否适合。山楂决明子的宜忌人群分别有哪些?

适宜人群:一般人群都可饮用。身体毒素累积比较多者、便秘性肥胖人群适宜在晚餐之后饮用。决明子性微寒,如果本身血压高又便秘的朋友也是可以喝的。山楂决明子都有通便润肠、降压的功效,所以高血压或是有消化不良困扰的朋友都不妨多喝一些山楂决明子茶,对病症有很好的食疗作用。

禁忌人群:这两种中药用在一起后易引起胃酸和消化不良,所以胃口不好,有胃酸的人士最好不要经常用。决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。山楂具有促进消化、收缩子宫与催产的作用,孕妇不可以随便食用。有一小部分人可能引起过敏反应,所以敏感体质的朋友最好慎喝。

山楂决明子能长期喝吗

不少爱美女性想通过长期饮用山楂决明子茶来达到减肥的效果,但是各位朋友一定要注意了,山楂决明子茶是不适合长期饮用的。这到底是为什么呢?待妈网百科为您详细解答。

1、长期服用山楂决明子与其说是能减肥,不如说是能减重更靠谱一些。因为长期服用决明子可能会引起腹泻,减肥还是要从根本上入手,找到体重增加的原因。另外大多数人体重增加主要还是因为吃的多,动的少导致的,所以最好的办法就是管住嘴,迈开腿。控制能量摄入,注意能量代谢,均衡饮食最主要。

2、长期服用山楂决明子不是减肥的好办法,对于降脂还是有一定的作用的,但是决明子含有大黄成分,过量易引起肠胃不适拉肚子。最靠谱的减肥方式是体育锻炼和合理的控制饮食结合,每天坚持40分钟左右的运动量,同时控制饮食。

3、女性长期饮用山楂决明子茶会导致月经不调,孕妇更是最好不好饮用山楂决明子茶,避免引起胎儿流产,因为山楂具有促进消化、收缩子宫与催产的作用。此外,决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变。

山楂决明子有副作用吗

喝山楂决明子茶不仅能减肥,还可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等,对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效。但是,山楂决明子茶还是存在一定的副作用,当然副作用基本都是基于饮用方法不当的基础上。

1、山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。对于儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

2、决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主宣泄”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。

因此,由上可见儿童、脾胃虚弱者,还有孕妇会在喝过山楂决明子茶后出现拉肚子和腹泻的副作用。奉劝以上人群最好慎喝山楂决明子茶。

乌鱼粥的营养价值


乌鱼大家见过吗,它就是我们民间通常所说的黑鱼,具有很高的营养价值。因为其肉质细腻,而且营养价值极高,所以深受国内外人们的喜爱。乌鱼大家一般用来烧汤的比较多。如果将乌鱼和冬瓜放在一起煮粥大家吃过吗,一起来看看吧。

乌鱼粥的营养价值

乌鱼:乌鱼,又名黑鱼、生鱼、鳢鱼、才鱼等,属鲈形目,鳢科。其味甘、性寒,有补脾益气、利水消肿的效用。乌鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴。

冬瓜:冬瓜属一年生草本植物。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

粳米:粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。其味甘、性平,具有益脾胃、除烦渴的功效,多用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。

将乌鱼、冬瓜和粳米一起煮粥的话,可以起到很好的温肾利水的功效。

乌鱼粥的做法

主辅配料

乌鱼肉150克,粳米100克,冬瓜100克。

制作方法

鱼肉、冬瓜切丁,与粳米一起入砂锅内煮粥,将成时,加入调料稍煮即可。

乌鱼粥的注意事项

佐餐食用。

经过小编的介绍,大家对于这款乌鱼粥的做法是不是了解了呢。这款乌鱼粥巧妙地将乌鱼和冬瓜结合在了一起,从而达到温肾利水的功效,对于需要消水肿、补肾的话,可以起到很好的作用。大家不妨可以有空的时候,在家尝试着做一做,是非常滋补的。


西红柿粥的营养价值


西红柿大家都见过吧,作为抗氧化功效比较强的食物,很多人都是比较喜欢吃这种酸酸甜甜的食物的。平时大家都是生吃或者煮汤、炒着吃比较好,很多人可能并不知道它还能煮粥吃吧。今天小编就为大家介绍一下西红柿粥。

西红柿粥的营养价值

西红柿:西红柿又名蕃茄,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源,番茄红素具有很强的抗氧化活性。

西米:西米,又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。其性温、味甘。有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用。

将西红柿、西米一起煮粥的话,味道非常的好,而且还有清热、凉血、平肝的功效。可以在粥快要煮好的时候,加入少许的白糖以及玫瑰卤,这样粥吃起来口感才更加的好。

西红柿粥的做法

主辅配料

西红柿250克,西米100克,白糖150克,玫瑰卤少许。

制作方法

1.用刀在西红柿皮上划个十字,再放入开水中烫一下,去皮,切成小丁。

2.将西米(先用温水泡胀)放入沸水内煮一会儿,放入西红柿丁再煮沸,加白糖、玫瑰卤调味即成。

西红柿粥的注意事项

每日2次,可作点心服食。

西红柿粥大家是不是都会做了吧,这款粥用到的主要是西米,而不是我们常见的煮粥食材粳米,有兴趣的大家不妨可以在家尝试着做一下。


桂圆粥的营养价值


桂圆大家应该都吃过吗,以前每逢过年出去拜年的时候都会拎上几袋桂圆,桂圆甜甜的非常的好吃。不过大家都知道桂圆是热性的食物,如果一次吃太多的话,则会导致流鼻血等上火症状。下面小编要为大家介绍一款桂圆粥。

桂圆粥的营养价值

桂圆:桂圆又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。其性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。

粳米:粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。唐代医药学家孙思邈在《千金方.食治》中强调说,粳米能养 胃气、长肌肉;《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。

白糖:白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。

在煮粥的时候,加入少许的桂圆肉同煮,再调以适量的白糖进行调味,可以起到很好的养心安神的作用。

桂圆粥的做法

主辅配料

桂圆肉30克,粳米50克,白糖适量。

制作方法

将桂圆洗净去除杂质,切碎待用。粳米洗净,加水煮粥至将熟时,放入龙眼肉和白糖少许,搅匀煮至全熟。

桂圆粥的适宜人群

适宜于心悸、失眠及健忘者食用。

经过上面的介绍,大家应该知道了桂圆粥到底应该如何制作了,大家在吃的不要贪多,最好是适量为好,以免因为食用过多而引起身体的不适,这样就得不偿失了。


麻雀粥的营养价值


麻雀以前很早的时候,在农村还是非常容易见到的,很多小孩子喜欢用弹弓打麻雀,麻雀在中国的中医上被认为是一种营养价值较高的食物,下面我们就一起来看看。

麻雀粥的营养价值

雀,俗将老而斑者称为麻雀,小而黄口者称为黄雀。李时珍云:“雀,处处有之。……体绝肥,背有脂如披绵。性味皆同,可以炙食,作鲊甚美”。苏东坡也喜食雀肉,有诗曰:“披绵黄雀漫多脂”。可见雀肉醇厚无比了。雀肉所含的主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。据《增补食物秘方》记载:雀肉能“补五脏,益精髓,暖腰膝,起阳道,缩小便,又治妇人血崩带下,十月后正月前宜食”。中医学认为,雀肉能补阴精,是壮阳益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

可以将麻雀肉和小米一起煮粥食用,调以黄酒、大葱等进行去腥调味,可以起到很好的补肾助阳的作用。

麻雀粥的做法

主辅配料

麻雀5只,小米30克,黄酒1杯,葱5寸段,调料适量。

制作方法

先将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,用黄酒煮麻雀肉,约15分钟后加水,再下米煮粥,欲熟时放入葱白、调料等即成。

麻雀粥的适宜人群

凡因肾阳不足,命门火衰而引起的形体赢瘦、面肢浮肿、腰腿无力、阳痿、畏寒喜暖等症,可辅食此粥。

经过上面的介绍,大家对于这款麻雀粥的做法是不是已经非常的了解了呢,对于肾虚的人群不妨可以在家试一试这道麻雀粥,对于身体的滋补有着很重要的作用,大家可以在空闲的时间尝试一下。


干姜粥的营养价值


生姜应该算是我们生活中比较常见的一种调味品,特别是在制作荤腥的食物的时候,我们除了需要用到料酒来去腥味之外,就是用生姜了。不过生姜可不仅仅可以去腥,而且可以用来作为食疗食用的。下面我们就来看看。

干姜粥的营养价值

干姜:干姜为生姜晾干后的干品。生姜在我国大部分地区都有栽培。主产四川、贵州。 冬季采挖,去茎、叶、须根,洗净晒干或低温干燥后即成干姜。干姜归脾胃经,具有温中散寒、回阳通脉、渐肺化饮、燥湿消痰、祛胃寒的功效,主治脘腹冷痛,呕吐泻痢,胸痹心痛,亡阳厥逆,寒湿痹痛,寒饮喘咳,肢冷脉微,痰饮咳喘。

高良姜:高良姜为姜科多年生草本植物高良姜的干燥的根茎。多为栽培亦有野生。主产于广东省湛江,海南地区以及广西的北海、玉林等地区。其与干姜相似,有祛寒、健胃和镇痛作用,但干姜祛寒力较大,良姜则镇痛作用较强。又体外试验对溶血性链球菌等有抗菌作用。

粳米:粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。其味甘、性平,能益脾胃,除烦渴,主要用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。

在煮粥的时候,搭配以干姜以及高良姜的话,可以使得原本的白粥不仅吃起来味道更加的好,而且还可以使得其营养价值变得更高,具有显著的温暖脾胃,散寒止痛作用。

干姜粥的做法

主辅配料

干姜3克,高良姜5克,粳米100克。

制作方法

先煎干姜、高良姜取汁,去渣,再入粳米同煮成粥。

干姜粥的注意事项

适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、呕吐、呃逆、泛吐清水、肠鸣腹泻等症。

经过上面的介绍,大家对这道干姜粥是不是都了解了呢,生姜的种类可远不止我们平时见到的那些,这道粥品里面就用到了干姜以及高良姜,去脾胃虚寒的作用还是非常显著的。


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