美味的健脑益智零食烤香菇
养生零食。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供美味的健脑益智零食烤香菇，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
香菇不仅可以做菜做汤，今天来教你做烤香菇，只需用点盐，就能做出美味的小吃，辣椒味孜然味都可以考虑的，那接下来就学习烤香菇的做法吧。
【美味的健脑益智零食烤香菇】
主料：鲜香菇12朵、
辅料：橄榄油适量、海盐1小勺、黑胡椒适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、
步骤：
烤香菇的做法步骤1.准备食材。
烤香菇的做法步骤2.香菇洗净去蒂。
烤香菇的做法步骤3.香菇用刀刻上花刀，很省事，切米字形对角就可以。如果不会，就划上几刀也行，主要是为了能更好的入味
烤香菇的做法步骤4.将洗好的香菇吸净水份，撒上海盐拌匀。海盐较膨松，别看一小勺，其实并不
美味的健脑益智零食烤香菇
烤香菇的做法步骤5.磨点黑胡椒，撒上孜然粉胡椒粉。
烤香菇的做法步骤6.再加入一大勺橄榄油拌匀。
烤香菇的做法步骤7.摆入烤盘中。
烤香菇的做法步骤8.烤箱220度，烤15分钟左右就可以了。
烤香菇的做法步骤9.美美的享用吧！
美味的健脑益智零食烤香菇
鲜香菇的营养价值yS630.COM
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；
2. 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用；
美味的健脑益智零食烤香菇
3. 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素；
4. 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
Ys630.com相关知识
自制美味的的人气零食 猪肉脯
猪肉脯是我最喜欢吃的零食之一，但是买的猪肉福不仅价格不合算，而且也不知道是不是安全，这令我很烦恼。最近我找到了自制猪肉脯的方案，自从有了它，我就可以放心的吃猪肉脯，再也不用担心了！
其实，猪肉脯这个零食其实做起来一点也不难，和它的价格成反比，很适合在家里自制，一次可以做一大盒留着慢慢吃，也可以打上精美的包装用来送朋友，也是很不错的礼物。
猪肉脯不但美味，而且有营养。猪肉健康的人和患病的人都可以吃的，但是也不能多吃，尤其是爱美的MM,多吃是会长胖滴！
关键是猪肉能润肠胃、生津液、补肾气、解热毒。它主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。是不是感觉很神奇？
注意事项：
1、猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
自制美味的的人气零食 猪肉脯
2、牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。只有当钙磷比在最佳比1∶1到1∶1.5之间，才能互相促进吸收。食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢、延长粪便在肠道中滞留的时间，不但易造成便秘、而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。
所需原料：25升的烤盘三盘
瘦猪肉末600克、鱼露2大勺、生抽2大勺、老抽1点点（喜欢色重的就多加一点，不喜欢就少加或不加）、白糖3大勺、蜂蜜2大勺、黑胡椒粉少许、黄酒或者料酒1大勺
制作方法：
1、将肉末再用刀剁几分钟，让肉末更细腻而有粘性；
2、放入连同蜂蜜在内的所有的调料，顺着一个方向搅打均匀上劲，我用的是不带刀片的搅拌器搅拌的，用筷子搅打就可以；
3、将搅好的肉馅放到冰箱里冷藏半小时以上；
4、按照烤盘的大小裁剪一张锡纸，然后按照烤盘里面的边缘压出折痕，然后刷上薄薄的一层油；
5、取1/3的肉泥放入锡纸上，然后上面放一张保鲜膜或者保鲜袋；
6、先用手掌隔着保鲜膜将肉泥压开；
7、然后用擀面杖擀成大约2毫米厚的薄片，边缘要整齐而且不要太薄，不然的话边缘很容易烤糊，烤糊的地方要剪掉，很浪费；
8、将擀好的肉片揭掉保鲜膜，在肉片的表面刷上一层蜂蜜，如果蜂蜜太浓稠，最好用水先稀释再用；
9、将烤网放到桌子边缘，拽着锡纸将肉片连同锡纸一起拽到烤网上，放入预热180度的烤箱中层烤10分钟；
10、打开烤箱将烤网和肉片一起取出放到烤盘上，然后将肉片反过来锡纸面冲上放到烤网上，揭去上面的锡纸，刷上一层蜂蜜，撒上芝麻（撒不撒都可以）；
11、再放入烤箱中层180度烤10分钟，取出晾凉，然后用剪刀剪成小块即可。
怎么样，是不是很简单，相信我很美味的哦，不要客气抱走吧！
美味爽口的减肥排毒小零食
白领每天朝九晚五的忙碌，工作一天很容易开始感到缺氧、口干、精力不集中。这与长时间埋头工作、呼吸太浅以及没有及时补水有关。每个白领的办公室抽屉里都该储藏一点健康小食，用以对付下午三点疲惫来袭。这不是要存心毁了你的减肥大计，少食多餐有利瘦身，同时为身体补充健康能量。
饼干：苏打饼干热量低
苏打饼干中含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度，也是饼干中热量最低的。热量最低也就是说相同克数的苏打饼干比全麦饼干热量还低。
小编提示：不论是苏打饼干还是全麦饼干都可以做为减肥零食，想要身材苗条，就尽量选择太平蜂蜜苏打饼干，热量相对比较低，但是都不能多吃。
蜂蜜：排毒又美肤
蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
小编提示：蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用，最好将所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
核桃：提升脑活力
每日高强压的工作，竞争总是难免的，竞争越激烈脑细胞死伤也越惨烈。
核桃是最着名的补脑食物为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外，亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA，所以核桃是最适合强脑力劳动者的健康零食。
小编提示：最好吃生的、带壳的核桃，因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏。另外，最好不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度，核桃中的亚麻酸就会遭到破坏。
杏仁：健康又延寿
坚果总是受欢迎的，尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点。关爱健康的你，不妨在抽屉里准备一小袋杏仁，方便随时补充有益脂肪酸。营养学家发现，杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是单不饱和脂肪酸、维生素E和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什，居住着世界上最长寿的人群，杏仁就是他们的日常零食。
小编提示：杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁大而扁，苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒，不能多吃，一般作为止咳和通便之药用。研究表明，每天吃20~25颗甜杏仁可以显着降低患心脑血管疾病的风险。甜杏仁应当连皮吃掉，因为杏仁皮中含有丰富的抗氧化物质。
黑巧克力：女生最爱小点心
黑巧克力是世界上最着名的养心食品，同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮，具有很强的抗氧化作用，属于优质抗氧化食品。
小编提示：普通巧克力只含有少量可可粉，其余成分为糖、油脂及添加剂，不但对血管健康不利，多吃反而有害。所以，提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选。
葡萄：保护血管的健康水果
红葡萄富含多酚，特别是在皮和籽里，又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27种原花色素(OpC)，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。英国着名营养学家帕特里克霍尔福德发现，葡萄也含有过氧化酶和过氧化氢酶，是非常值得推荐的健康食品。美国诺贝尔奖得主路易斯伊格纳罗认为，紫葡萄汁与红葡萄酒中的多酚含量相当，保健作用也相当。这对不喝酒的人来说，是个好消息。
小编提示：建议吃葡萄连皮带籽一起吃，每天我们都要吃水果，这个季节不妨买些葡萄放在办公室食用，等你感觉饿的时候，就给自己来几粒吧!
红枣：最养颜的女性食品
作为女人，补铁补血是基本的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质来源。中医讲：每天五颗枣，青春永不老。辛苦的职场女战士，下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里，红枣可以作为永不间断的营养供给。古语云：一日食三枣青春永不老！
小编提示：可以用红枣泡茶喝，也可以直接吃枣。
适合孩子吃的零食 这些零食很健康
适合孩子吃的零食有哪些？孩子都是爱吃零食的，为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长，需要选择适合孩子吃的健康零食。那么，适合孩子吃的零食有哪些呢？下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果适合孩子吃，这应该是没有异议的。水果不仅口感好，还含有丰富的营养元素，各种维生素、矿物质等的含量都不低，并且水果的种类有很多，孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然，吃水果的时间也是需要注意的，最好不要在饭前吃，影响孩子的正常进餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食，很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高，对孩子骨骼的发育很有益处。另外，其中含有的乳糖还能促进大脑的发育，使孩子更聪明。
3、营养麦片
麦片中含有大量的蛋白质和纤维素，能为孩子的成长提供相当的营养支持，同时，食用起来也方便，可以作为早餐经常食用。不过，食用麦片之后，不要同时补钙，因为容易形成不易被吸收的草酸钙。
4、各类坚果
坚果是很健康的零食，很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多，每种坚果的功效也各不相同，比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。
儿童烧烤零食香辣烤翅根
现代吃烤翅非常方便，出去肯德基就可以了，今天小编我教大家做烤翅的方法，不用出去买喽，今天做烤鸡腌料十足，带点辣味，非常符合家人的胃口，在家做既健康又营养哦。
【香辣烤翅根】
【主料】
鸡翅根500g、烤鸡腌料35g、清水35g
【辅料】
油适量、盐适量
【做法】
1.鸡翅根用温水洗净后沥干水分
2.然后用竹签扎些小孔
儿童烧烤零食香辣烤翅根
3.35g腌料倒入大碗里，加入35g水里面拌匀
4.然后把鸡翅根倒进去，用手抓匀，放冰箱冷藏腌上4小时以上
5.烤盘上铺上一层锡纸，把鸡翅根摆上去
6.放进预热好的烤箱200度，中层，35分钟左右！
儿童烧烤零食香辣烤翅根
小贴士
1.将鸡翅根扎些孔会腌制的更入味。腌制时间尽量久一点，我是头一天晚上腌好。第二天中午烤，味道很好！
2.烤制的时间还要根据鸡翅根的大小来增减时间！
营养价值：
不能吃太多鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结，这是常识。
由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时，大都[1]在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，激素残留严重。健康学家称，长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。
尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化学制剂，但却没人清楚鸡被注射药剂的具体位置是在鸡翅膀下面，也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒素。而烤翅店里的食客们，似乎对此了解得多一些。记者在两家经营烤翅的餐馆，采访了15位消费者，其中有6位消费者表示经常吃烤翅，7位偶尔吃烤翅，仅有2位是第一次吃。他们中大多数人称，知道鸡翅中会有激素，但只有2位知道激索的注射部位是翅根。
儿童烧烤零食香辣烤翅根
长期食用激素过量的食品，加上人体荷尔蒙分泌的影响，会加大患肿瘤的概率。相对来说，女性受影响可能比男性更大。
适用人群；
营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
适用人群一般人群均可食用。
1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
总结：今天烤翅的做法大家学会了吗？不要犹豫了，赶快跟家人一起来分享吧。
狂吃不胖的零食
相信不少正在减肥的人都有一个愿望，那么就是想要狂吃一顿，可是又很担心，正是因为这段狂吃让自己减肥的效果完全失败，所以大家根本什么都不敢吃，越来越想吃零食，最后就变成了一种奢望，让自己的心情也变得不好，狂吃不胖还是要注意选择好正确的饮食习惯，有几款零食是不减肥反而增肥的，需要特别注意。
烘培薯片
相信大家都知道薯片具有很高的卡路里，而且不含一点膳食纤维，多吃了还会致癌，但很多人都会有"吃一点点并不会致肥"的观念。这种想法是不正确的，不要以为你吃一点点就不会发胖，其实脂肪就是这样一点点地累积起来的，同时薯片是很难让人有饱腹感的，所以你很容易就吃多了。因此，健康减肥要先抵制薯片的诱惑。
橡皮糖
有些人会认为吃橡皮糖会瘦脸，因为在嚼橡皮糖的同时可以脸部得到充分的运动。但与此同时，其实你也会将很多的果糖糖浆吃进肚子里，从而转化为脂肪慢慢地积蓄起来，进而导致肥胖。所以这些肥胖糖还是少吃为妙。
维他命水
维他命水中含有丰富的维他命，但并不代表它就不喊卡路里了。如果你每天都喝一瓶维他命水的话，那么你一年就可以增重十几斤了。不怕胖你就吃
减肥饼干
很多减肥饼干虽然含有比较少的脂肪，但在这些饼干中却含有大量的糖分，而这些过量的糖正是致肥的原因，使得它与其他普通的饼干并无两样。
儿童美味零食抹茶巧克力蛋挞
零食不仅是小朋友的最爱，在家休息的时候，跟孩子做了小零食抹茶巧克力蛋挞，绿绿的小确定，又香又好吃，带着抹茶的香味，有一种赏心悦目的心情。
【儿童美味零食抹茶巧克力蛋挞】
主料：中粉200g、盐4g、无盐黄油30g、水100g、
辅料：油适量、盐适量、黄油120g、淡奶油50、牛奶黑巧克力70g、香蕉适量、 抹茶粉适量、
步骤：
抹茶巧克力挞的做法步骤1.黄油压成片，冷冻硬
抹茶巧克力挞的做法步骤2.用一般酥皮制作方法，将中粉与盐混合过筛，加入切丁的黄油用手搓成屑状，加入水揉成面团。保鲜膜包起，冰箱冷藏过夜。时间若不充裕，至少冷藏一小时
抹茶巧克力挞的做法步骤3.将面团与片黄分别擀成正方形
抹茶巧克力挞的做法步骤4.包入，捏紧封口
儿童美味零食抹茶巧克力蛋挞
抹茶巧克力挞的做法步骤5.擀开
抹茶巧克力挞的做法步6.完成一次四折一次三折后，冰箱冷藏一个小时。
抹茶巧克力挞的做法步骤7. 取出面团，擀至约2-3厘米厚度的，再一次四折三折后，继续冰箱冷藏一个小时。
抹茶巧克力挞的做法步骤8.将塔皮分割
儿童美味零食抹茶巧克力蛋挞
抹茶巧克力挞的做法步骤9.铺满底部及四周
抹茶巧克力挞的做法步骤10.在挞模上压重石，防止塔皮在烤制中过度膨胀放入烤箱，上下火210度，放入烘烤15分钟
抹茶巧克力挞的做法步骤11.淡奶油加热后熄火，趁热拌入巧克力至融化
抹茶巧克力挞的做法步骤12.烤至表面金黄便可取出放凉后，如有膨胀，稍稍压扁。香蕉切片后放入塔皮中
儿童美味零食抹茶巧克力蛋挞
抹茶巧克力挞的做法步骤13.舀入巧克力酱覆盖至满。放入冰箱冷藏冰硬后取出
抹茶巧克力挞的做法步骤14. 撒上防潮抹茶粉。
儿童美味零食抹茶巧克力蛋挞
小贴士
此配方材料可做多个塔模，如太多，可将塔皮模做好冷冻下次使用。
香蕉的营养价值
1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C.
2.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
儿童美味零食抹茶巧克力蛋挞
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
喜欢吃零食 选择这5种健康零食
零食虽好吃，但也隐藏着诸多隐患，甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。但是，有5种零食是健康的，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
1.葵花子养颜
坚果类的零食当属零食排行的第一位，葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂较多，血脂高的人不宜多吃。
2.黑巧克力保持好心情
吃黑巧克力能让人心情愉悦，还可以增加血液中的抗氧化成分，从而起到延缓衰老的作用。
3.酸奶润肠养胃
酸奶中的益生菌是保护肠道健康的健康卫士,维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。除此之外，多喝酸奶还能美容嫩肤。
4.海苔能补钙
热量低、纤维高，富含B族维生素和矿物质。多吃海苔能补充钙，还有抗癌的功效。
5.奶酪保护牙齿
奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。有研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，能有人老牙不老的目标。
对于喜欢吃零食的人来说，选择以上推荐的5种健康零食是最好的选择了，这5种零食不伤身，反而有益健康。
推荐几款美味零食 吃了也不长胖
现在很多人都希望自己可以有好的身材，因此大家对于减肥瘦身都比较的重视，我们都希望自己可以有一个好身材，所以在这时候就会控制饮食，对于自己爱吃的零食也不吃了，但是其实选择合适的零食吃并不会长胖，一起看看吃什么不长胖吧。
蓝莓干：
蓝莓中多酚类物质对脂肪具有分解作用，可以抑制脂肪的生成，这本身就是非常有营养的一种美味水果。蓝莓富含维生素C，可以帮助身体排出毒素，增强消化功能，对我们的肠胃健康很有帮助，而且蓝莓中的花青素含量特别惊人，抗氧化的效果非常强，能够帮助我们保护眼睛的健康。此外，蓝莓含有丰富的类黄酮，可以抗氧化。蓝莓干比新鲜蓝莓更易保存，100g蓝莓干含有200卡路里，是理想的美容减肥小零食。虽然蓝莓干的热量大于蓝莓，但蓝莓有季节性，保存时间也不长，所以就推荐大家吃蓝莓干，作为零食吃也不会长胖。
黑巧克力：
巧克力的主要原料可可粉能有效促进肌肉和身体的反射系统，而且还能够有效的促进我们血液循环，从而加速新陈代谢，所以一定程度上巧克力是对减肥有积极作用的，能够帮助我们起到促进瘦身的作用，因此大家完全可以放心的吃黑巧克力，是不会因此出现发胖情况。而且巧克力因可可含量、乳质含量不同而有所区别。黑巧克力是巧克力家族里奶质和糖类含量最少的品种，所以它在各种巧克力中最不易使人发胖。所以我们在吃零食的时候，最好的选择就是黑巧克力。
选择吃些零食，在平时的生活中都是常见的情况，不过对于减肥的人群来说，这时候就比较烦恼，在这时候就不会吃零食，担心会长胖，但是实际上我们只要选择合适的零食合理的去吃，那么就完全可以避免长胖的情况出现。
睡前吃零食好吗
多数人都认为零食是不健康的食物，其实这种观点是片面的，零食作为主食以外的食物也能很好的补充身体所需的能量和营养素的摄入，能更好的均衡人体对营养物质的吸收，还能有效的缓解因为饥饿引发的情绪紧张的现象。那么睡觉前吃零食好不好呢?跟着本文一起来看看。
睡前吃零食好不好
睡前吃零食不好，会直接扰乱生物质，这样会大大刺激胰岛素的分泌，会导致胰岛素β细胞衰竭，让身体出现抵抗胰岛素的现象，这样会引发一些糖尿病等病症，所以不建议在睡觉前吃零食。
吃零食的注意事项
1、零食建议选择一些营养价值高的，像是坚果、奶制品、水果等，这样也能在正餐之外给身体提供营养素。
2、在吃零食的量上要控制，不宜太多，这样会影响正餐的食欲及进食量。
3、如果是同类食物可以选择能量比较低的零食，这样也能避免能量的摄入。
4、吃零食的时候需要选择合适的时间，可以在两个正餐之间适当的吃一些零食，这样也能避免影响正餐的食欲，完成后2-3个小时左右也可以适当的吃一些零食，但是在睡觉半个小时左右不能再吃零食。
5、在吃零食的时候要根据个人的身体状态来选择，如果三餐的能量摄入不足，则可以选择能量比较高的零食;如果是想要控制能量摄入这可以选择糖分和脂肪比较高的食物，但是也要注意量的进食;如果本身吃的蔬菜和水果比较少，这可以选择一些蔬菜水果为零食。
通过上述可以看出睡前吃零食是不健康的做法，这样会给身体摄入过多的能量，导致身体吸收太多的糖分、脂肪等，不利于消化，也会给健康造成危害。除此之外在吃零食的时候要注意口腔健康，如果经常吃含糖分的零食很容易形成牙菌斑，这样会形成蛀牙;如果长期吃坚果类的则会造成牙齿过度磨损，影响牙齿健康。所以在吃完零食后要注意口腔清洁，及时漱口刷牙等。
选购这些零食名不副实
【导读】果汁里没有水果、牛奶饼干里没有牛奶。不少产品有一个很营养的名字，里面的配料却并不相符。5月29日，记者在超市发现，以下几类食品名不副实的情况尤为严重。大家选购时一定要看清配料表，以免被误导。选购这些零食名不副实所以大家要留心，下面就来读读选购这些零食名不副实。
选购这些零食名不副实
肉肠。鱼肉肠、鸡肉肠、牛肉肠超市里各种各样的肉肠种类非常丰富，但名不副实的情况也十分严重。记者看到，某品牌鱼肉火腿肠，里面除了鱼肉外，还有鸡肉、猪肉、鸡蛋白粉、大豆蛋白等；海鲜风味肠则根本没有海鲜，只有香精调出来的海鲜味而已。不少牛肉肠的配料表里还有猪肉、鸡肉等。上海华东医院主任营养师陈霞飞说，除了肉类名不副实外，不少肉肠肉类含量有限，常用淀粉充数，大家购买时可以挑选配料表中蛋白质含量较高的产品，一般其肉类含量也较高。
水果饮料。夏天一到，喝饮料的人越来越多了。很多饮料瓶上蜂蜜柚子、雪梨枇杷等水果字眼占据了小半个瓶身。记者查看配料表发现，这些水果饮料多以水、白砂糖、浓缩果汁、香精、添加剂等为主。按国家有关规定，果汁饮料中果汁的成分必须占10%以上，如果标注的是纯果汁，其含量必须是100%.但这些水果饮料里的果汁成分却达不到。如果观察仔细，便能在瓶身上发现水果饮品的字样。陈霞飞提醒，大家外出就餐时更要慎点果汁，不少果汁是由食糖、各类香精、色素等调配而成，营养价值不高。
麦片。燕麦成为不少人早餐的必备品，大家都知道燕麦膳食纤维含量高，对血脂、血糖等有好处。但记者在超市发现，某品牌麦片产品配料表中，含量最多的是谷物，里面包括30%全小麦粉，小麦粉，大米粉，玉米粉，燕麦片的含量仅占谷物含量的5%.其他配料还有植脂末、食用香精等。陈霞飞告诉记者，这种将其他谷物充当燕麦的现象并不少见。有些牛奶麦片中，牛奶或奶粉等的含量并不高，牛奶的口味是由植脂末（氢化植物油）等加工出来的。大家可以购买纯燕麦片、奶粉或牛奶，回家后自行调配。
牛奶饼干。陈霞飞告诉记者，不少牛奶饼干里并没有牛奶或奶粉，充其量只能称为牛奶味饼干，却打着营养的旗号售卖。其配料主要是小麦粉、白糖、油脂、奶油香精等，吃上去口感不错，但营养价值不高。大家购买时一定要注意观察里面是否含有奶粉等。
凤梨酥等糕点。传统正宗的凤梨酥，菠萝是必不可少的原料。但记者发现在多款名为凤梨酥的产品配料表中，没有找到凤梨、菠萝等字样，而是在小麦粉、植物油、白砂糖、鲜鸡蛋、奶油等的基础上，添加胡萝卜素或其他原料，制成凤梨酥形状。
大家选购产品时仔细查看配料表便能发现其中的猫腻。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者。陈霞飞则建议，一定别在路边购买这些产品，选购时除了配料表，还要查看营养标签、日期等。
健康零食最养人
也许闲时你也会喜欢吃一些零食满足一下口腹之欲，可是在吃之前又要担心会肥胖或者不健康等，小编在此为大家推荐一些健康零食：
1、花生：能防皮肤病
花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
2、葵花子：养颜
葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
3、核桃：可秀甲
核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4、大枣：预防坏血病
枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5、奶酪：固齿
奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6、无花果：促进血液循环
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7、南瓜子和开心果：健脑
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8、奶糖：润肤
奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9、巧克力：怡情
巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊：乌发
芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干：补血
葡萄干，有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。
12、薄荷糖：润喉
薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13、柑橘：富含维生素C
柑橘、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14、牛肉干：富含蛋白质
牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15、乳饮料：有营养
乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
春季哪些美味零食对健康会造成威胁？
导读：春季哪些美味零食对健康会造成威胁?在生活中，很多人对于一些中药都当做零食吃，虽然说对身体确实有好的作用，但是那也是在适合……
春季哪些美味零食对健康会造成威胁?在生活中，很多人对于一些中药都当做零食吃，虽然说对身体确实有好的作用，但是那也是在适合吃的情况下才行，比如说枸杞吃多了就会导致消化不良，此外，还有四种食物都是不能多吃的。
1、阿胶蜜枣甜蜜难消化
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用，红枣味甘性温，可以健脾生血，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用。
食用注意：阿胶滋腻、难以消化吸收，脾胃不好的人要少吃，每天不要多于10颗。
另外，因其含糖量大，糖尿病患者忌食。
2、枸杞吃多了会导致消化不良
枸杞功效：清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
枸杞同茯苓一样既好处多多，又性平温适合的人群很广，也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意：枸杞虽好，也不宜多吃。一方面是经期的女性，因为枸杞也具有补血的作用，有可能会增加月经量，另外，枸杞吃多了也会导致消化不良。
3、茯苓饼糖尿病患者忌吃
茯苓性味甘平，健脾、利食，吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻，经常拉肚子的人可以适量食用。
食用注意：目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量较高，故糖尿病患者忌食。
4、凉茶降火不能当水喝
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。
适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。
食用注意：凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升，不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质，寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
5、龟苓膏脾胃虚弱者不宜吃
龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。
适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，可缓解阴虚症状。
保健频道小编温馨提示：以上这五种食物并不是人人都适合吃的，要根据自己的体质来选择食物，吃对自己有益的食物才能够带来健康，此外，有些食物适当吃功效最好，若是多吃，则会对健康不利。
零食也分等级 零食怎样吃才健康
导读：说起来零食估计是很多女生的最爱，有些女生不吃饭也要吃零食，但是这样的做法是十分不合理的，其实零食也有健康和不健康之分，吃
说起来零食估计是很多女生的最爱，有些女生不吃饭也要吃零食，但是这样的做法是十分不合理的，其实零食也有健康和不健康之分，吃健康的零食对身体是有益的，现在看看零食怎样吃才健康？
上等零食 适当吃坚果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等
①核桃、板栗和花生等零食含有丰富的B族维生素和不饱和脂肪酸，适当摄入可以调节血脂;
②全谷物能量棒可以在加班或运动后吃一些，有助补充能量或者恢复体能;
③大枣、葡萄干、桂圆干等天然果干营养素密度较高，可以常吃。
提醒：坚果或是果干吃的时候最好不超过一小把，不然就可能摄入太多的脂肪和能量。
中等零食 回避吃高盐、高糖和高油的零食
三高的零食不仅口感好，很多外表也很美丽，让人欲罢不能，但这类零食一周吃不要超过三次，能不吃就不吃。
①体重超重、血脂较高的人群要限制食用巧克力，最好不吃或者只吃一小块作为加餐;
②薯片类膨化食品更是要少吃，多余的油脂和盐都会加重身体负担;
③海苔属于高盐分零食，一天吃4~5片就够了，吃多了会导致盐分摄入超量。
下午的时间坚决不要吃零食，因为下午的时候吃零食身体会消耗不了其中的能量，吃了可能会引起发胖的问题，同时要注意一些没有质量保证的、小厂生产的零食千万不要随便吃，一不小心就会出现食物中毒问题的，肚子饿加餐要以健康零食为主。
对付疲劳的零食大全
优秀的能量补充剂：干果平时我们在进行体力（远足、打网球等）和脑力活动之后，常常觉得十分疲劳，这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以备不时之需。
机体的必需食品：奶制品奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物，它能够为我们人体提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松，有助于睡眠。
选择使用的食物：饮料平时我们适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐（钙、钠、镁的含量各不相同），因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的规则转化，钙能补充奶制品的不足，钠能避免身体脱水。含咖啡因的饮料如茶叶、咖啡等，能增加人体的呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，因而能增强抗疲能力。
可供维生素的食物：水果、蔬菜疲劳由环境偏酸造成，多食水果、蔬菜这类碱性食物能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。大脑正常工作需用多种维生素。对于维持人体的生长生育以及神经系统运行的不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜（例如莴苣、野苣、菠菜等）、甜？虾？草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动（记忆和学习）的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1~2个水果和约500克的蔬菜。
补充高蛋白的食物：豆类、肉类适当的食用高蛋白食物，如豆腐、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等，可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳，所以及时补充热量可很快消除疲劳感。
